JPH04131674A - 真空冷凍冷蔵庫 - Google Patents

真空冷凍冷蔵庫

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JPH04131674A
JPH04131674A JP25021890A JP25021890A JPH04131674A JP H04131674 A JPH04131674 A JP H04131674A JP 25021890 A JP25021890 A JP 25021890A JP 25021890 A JP25021890 A JP 25021890A JP H04131674 A JPH04131674 A JP H04131674A
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JP
Japan
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vacuum
cooled
freezing chamber
freezing
cooling
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Pending
Application number
JP25021890A
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English (en)
Inventor
Satoyuki Sato
智行 佐藤
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Hitachi Ltd
Original Assignee
Hitachi Ltd
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Publication date
Application filed by Hitachi Ltd filed Critical Hitachi Ltd
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Pending legal-status Critical Current

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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2317/00Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2317/04Treating air flowing to refrigeration compartments
    • F25D2317/043Treating air flowing to refrigeration compartments by creating a vacuum in a storage compartment
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2400/00General features of, or devices for refrigerators, cold rooms, ice-boxes, or for cooling or freezing apparatus not covered by any other subclass
    • F25D2400/28Quick cooling
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2400/00General features of, or devices for refrigerators, cold rooms, ice-boxes, or for cooling or freezing apparatus not covered by any other subclass
    • F25D2400/30Quick freezing

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  • Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、冷凍冷蔵庫にあける冷却、冷凍及び製氷装置
に関する。
〔従来の技術〕
従来の真空を用いた例として 川崎; 「製氷と冷蔵設備」、冷凍と空調、Na344
゜p36−41.1989.12 小林; 「最近の凍結乾燥」、冷凍、VoQ、63゜N
a 730 、 p 49−57 、1988 、8桑
野; 「自動製氷機の普及状況」、冷凍、Vo12゜6
1、&702.p17−23.1986.4の凍結乾燥
や真空冷却があげられるが、真空を利用した冷凍庫や製
氷装置というのは見あたらない。
〔発明が解決しようとする課題〕
上記従来技術は、冷凍機など高価で大がかりな装置が必
要であり、かつ冷却、冷凍及び製氷に長い時間を要した
本発明の目的は、より早く短時間で冷却、冷凍及び製氷
することを可能とすることにあ゛る。
〔課題を解決するための手段〕
上記目的を達成するために、冷凍庫又は冷凍室全体、あ
るいはその一部を真空容器にし、この真空容器内を真空
に排気できるような真空ポンプを接続したものである。
〔作用〕
前記真空容器内を真空ポンプで排気すると、内部の圧力
が下がるとともに水の沸点も下がり、前記真空容器内に
入れた物体の水分は急激に蒸発する。このとき蒸発熱が
奪われるため、物体の温度は急激に低下し冷却又は冷凍
される。また、物体が水の場合には氷になる。
前記真空容器内を真空ポンプで排気していくと。
中に入れた物体は蒸発熱が奪われて冷却される。
このとき真空容器から物体への熱の流入があると物体の
冷却効率が悪くなるが、真空容器内に断熱材を設けるこ
とによって、真空容器から物体への熱の流入を防ぐこと
ができ、冷却の速度及び効率を上げることができる。
冷凍庫、又は、冷凍室そのものを真空容器とし真空ポン
プを接続すれば、従来の冷凍庫、又は。
冷凍室の機能と、真空冷凍、真空製氷を同じ容器で行え
る。
また、真空容器を冷凍室内に設ければ真空容器自体も冷
却されるため、真空冷凍時、又は、真空製氷時の効率が
上がる。
また、真空配管内の水蒸気を捕獲するコールドトラップ
の冷却に、冷凍室に用いている冷媒を使用することで、
コールドトラップの冷却装置の簡略化が図れる。
〔実施例〕
以下、本発明の一実施例を第1図及び第2図により説明
する。第1図は、冷凍冷蔵庫の一実施例の正面図、第2
図は、第1図の冷凍冷蔵庫を横から見た断面図であり、
冷凍室2と冷蔵室3とからなるニドアの一実施例である
。なお、冷凍室2の扉16及び冷蔵室3の扉17は、簡
単のため収納スペースを省略している。冷凍室2の中に
真空容器4が設置されている。真空容器4には真空配管
8、コールドトラップ9.電磁弁10.リーク弁11そ
して真空ポンプ12が接続されている。また、真空容器
4には容器を密閉するための扉6があり真空容器4と扉
6の間には真空シール用のOリング7がある。真空容器
4の排気口には、真空配管8に異物が入らないようにフ
ィルタ14が取付けである。同様に、リーク弁11の吸
気口にもフィルタ15が取付けである。電磁弁10.リ
ーク弁11及び真空ポンプ12には制御装置1°3が接
続され、弁10.11の開閉及び真空ポンプ12の起動
停止を制御する1次に、本実施例の動作を説明する。真
空容器4の内部の真空冷凍室5に冷却するものを入れて
扉6を閉じる。制御装置13により、電磁弁10は開、
リーク弁11は閉の状態とし、真空ポンプ12を動作さ
せて真空冷凍室5を排気する。真空冷凍室5の内部は減
圧され、中に入れたものは水分等が急激に蒸発し蒸発熱
を奪われ冷却される。コールドトラップ9は、真空ポン
プ12の前段で蒸発した水分等を捕獲し、真空ポンプ1
2の負担を軽減する0本実施例によれば、真空を利用し
てすばやく冷却、冷凍、製氷ができる。また、本実施例
によれば、従来の冷凍室の中に真空冷凍室を設けること
により、真空容器自体が冷却されるため、被冷却物も真
空排気する前から冷却され、真空冷却の効率が上がる。
第3図は、冷凍冷蔵庫の一実施例の正面図であり、第4
図は、第3図の冷凍冷蔵庫を横から見た断面図である。
但し、第3図では、扉はすべて省略しており、第4図で
は冷凍室32とその扉を省略しである0本実施例は、冷
凍冷蔵庫18が冷蔵室20.冷凍室32及び真空冷凍室
19で構成された三ドアの一例である。真空冷凍室19
は、真空容器21で構成されるとともに他から独立した
構成である。真空容器21は、真空配管24.コールド
トラップ25.電磁弁26.リーク弁27を通して真空
ポンプ28に接続される。フィルタ29.30は、異物
が真空配管24の中に入らないようにするためのもので
ある。扉22は、真空冷凍室19の扉であり真空容器2
1の密閉用扉もかねている。また、真空容器21の中に
は、断熱材85が設けである0例えば、水を入れた容器
を真空冷凍室19の中の断熱材85の上に置き、扉22
を閉じ、電磁弁26を開け、リーク弁27を閉じて、真
空ポンプ28により真空冷凍室19の中を排気すれば、
水は急激に蒸発しその潜熱が奪われて氷になる。この時
、断熱材85は、水を入れた容器に真空容器21から熱
が流入するのを防ぐ、なお、真空排気の初期には多量の
水分が蒸発するため、コールドトラップ25により、真
・空ポンプ28の前で蒸発した水分を捕獲し、真空ポン
プ28の負担を軽減する。本発明によれば、真空冷凍や
真空製氷の際に、真空容器から熱が流入するのを抑える
ことができる。
第5図は、冷凍冷蔵庫の一実施例の正面図であリ、第6
図は、第5図を横から見た断面図である。
但し、第5図は扉を省略した図である。冷凍冷蔵庫33
は、冷凍室34及び冷蔵室35からなるニドアの一例で
ある。本実施例では、真空容器38と冷凍室34が一体
構造となっている例である。
次に動作を説明する。冷凍室34に被冷却物を入れ扉3
9を閉じる。扉39と真空容器38の間は、漏れがない
ようにシール材36、例えば、0リングでシールされる
。そして、電磁弁39が開、リーク弁40が閉の状態で
、真空配管37を通し真空ポンプ41により冷凍室34
の中を真空に排気する。被冷却物は水分が蒸発し蒸発熱
を失い急速に冷却される。なお、コールドトラップ86
は、蒸発した水分を捕獲し、真空ポンプ41の負担を軽
減する。また、フィルタ42.43は、異物が真空配管
37の中に入らないようにするためのものである。本実
施例によれば、従来の冷凍室と真空冷凍室を同じ容器で
構成することにより、被冷却物は真空排気する前から冷
却されるため、真空冷却の効率も上がる。
第7図は、真空冷凍室の部分だけを取りだした一実施例
の正面図、第8図は、第7図の横から見た断面図で第7
図、第8図とも真空排気系は省略している。第9図は、
真空冷凍室61の中に設けた網状の棚65である。扉6
4は、回転可能な支持具63で真空容器60に取付けら
れている。扉64と真空容器60は、0リング62で真
空排気時にシールされる。被冷却物を棚65に置き、真
空冷凍室61の中を真空排気すると、被冷却物は、蒸発
熱を奪われ冷却される0本発明によれば、被冷却物から
の蒸発が全面から起こり一様に蒸発熱を奪われるため、
均一で効率のよい冷却が行われる。
第10図は、本発明の説明図である。真空容器75は、
冷凍室74の中にあり、真空配・管76゜コールドトラ
ップ77、電磁弁79.リーク弁80を通して真空ポン
プへ接続される。冷凍室74は、冷凍機82により冷却
されている。また。
冷凍機82から導いた冷媒の蒸発器78をコールドトラ
ップ77に用いる1本実施例によれば、コールドトラッ
プの冷却に冷凍室に使用している冷凍機を用いることで
、装置の簡略化が図れ、真空排気する際に発生する多量
の水蒸気をトラップすることができ、真空ポンプの負担
を軽減し寿命を長くすることができる。
〔発明の効果〕
本発明によれば、急速に冷却、冷凍及び製氷ができるの
で、冷凍冷蔵庫の性能の向上が図れる。
【図面の簡単な説明】 第1図は本発明の一実施例の正面図、第2図は第1図の
断面図、第3図は本発明の第二の実施例の正面図、第4
図は第3図の断面図、第5図は本発明の第三の実施例の
正面図、第6図は第5図の断面図、第7図は本発明の第
四の実施例の一部の正面図、第8図は第7図の断面図、
第9図は真空冷凍室内の欄の説明図、第10図は本発明
の一実施例のブロック図である。 1.18.33・・・冷凍冷蔵庫、2.19,34゜7
4・・・冷凍室、3,20.35・・・冷蔵室、4゜2
1.38.75・・・真空容器、5,19,34・・・
真空冷凍室、6,16,17,22,23,39゜88
・・・扉、7,31,36・・・シール、8,24゜3
7.76・・・真空配管、9.25,77.86・・コ
ールドトラップ、10,26,39,79・・・電磁弁
、11,27,40,80・・・リーク弁、12゜28
.41.81・・・真空ポンプ、13・・・制御装置、
14.15.29,30,42,43,66・・・フィ
ルタ、63・・・支持具、65・・・欄、78・・・蒸
発器、ネ 区 第 凹 隼 乙 閃 某 凶 革 図 第 圀 第 巴 第 ] ■

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 1、冷却、冷凍及び製氷機能を備えた冷凍冷蔵庫におい
    て、真空ポンプと真空容器とを設けたことを特徴とする
    真空冷凍冷蔵庫。
JP25021890A 1990-09-21 1990-09-21 真空冷凍冷蔵庫 Pending JPH04131674A (ja)

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JP25021890A JPH04131674A (ja) 1990-09-21 1990-09-21 真空冷凍冷蔵庫

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JP25021890A JPH04131674A (ja) 1990-09-21 1990-09-21 真空冷凍冷蔵庫

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JPH04131674A true JPH04131674A (ja) 1992-05-06

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ID=17204591

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JP25021890A Pending JPH04131674A (ja) 1990-09-21 1990-09-21 真空冷凍冷蔵庫

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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2006010742A2 (de) * 2004-07-23 2006-02-02 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Haushaltskältegerät mit evakuierbarem lagerfach
WO2009000724A1 (de) * 2007-06-28 2008-12-31 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Vakuumfrischhaltesystem mit steuerungsverfahren
EP2562495A3 (en) * 2011-08-24 2013-03-13 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Refrigerator
US8844309B2 (en) 2010-03-15 2014-09-30 Whirlpool Corporation Fast ice making device

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