JPH03280836A - 反芻動物用飼料添加剤 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、反芻動物用飼料添加剤に係り、さらに詳しく
は、反芻動物の第１胃の胃液から生物学的活性物質を保
護し、第４胃以降の消化器官において効率良く吸収させ
るべく、生物学的活性物質を含有する核顆粒を脂肪酸塩
の保護皮膜で被覆した製剤に関する。

本発明の反芻動物用飼料添加剤は、濃厚飼料に添加混合
し、牛、羊等の反芻動物に経口投与することができ、ア
ミノ酸、タンパク質、動物医薬等の生物学的活性物質を
効率よく吸収させるための製剤として好適に使用される
。

〔従来の技術〕

アミノ酸、タンパク質、動物医薬等の生物学的活性物質
を反芻動物に経口投与した場合、反芻動物の第１胃の胃
液に存在する微生物により分解されるため、生物学的活
性物質が有効に吸収されない。

したがって、これらの生物学的活性物質を効率よく吸収
させることを目的として、生物学的活性物質を油脂等の
第１胃胃液に対して安定な物質で被覆保護し、第４胃以
降の消化器官で生物学的活性物質を放出させる反芻動物
用飼料添加剤が種々提案されており（特開昭５６−１５
４９５６号公報、特開昭６１−１５１１３３号公報等参
照）、本発明の出願人も生物学的活性物質を、硬化油等
の保護物質にその保護物質の第４胃以降の消化器官にお
ける崩壊を賦与する目的でキトサンを加えて保護した製
剤を提案しく特開昭５８−１７５４４９号公報、特開昭
５９−１９８９４６号公報等参照）、ラフチット■の名
称で上布している。

一方、反芻動物の第１胃をバイパスし、第４胃以降の消
化器官で高効率で吸収するエネルギー源として、炭素数
１４．１６および／または１８の脂肪酸のカルシウム、
マグネシウム等の２価金属塩が提案され（ＬＩＳＰ　４
，８２６，６９４明細書参照）、天然油脂から製造され
た混合脂肪酸のカルシウム塩（以下「バイパス油脂」と
称す）が市販されている。

またこれらのバイパス油脂をその融点以上の温度に加熱
して軟化し、その中に生物学的活性物質を添加混合した
後、冷却固化して反芻動物用飼料添加剤の製造法が知ら
れている（特開昭６３−３１３５４６号公報参照）。

〔発明が解決しようとする問題点〕

前記引用した硬化油等の保護物質で生物学的活性物質を
被覆保護した反芻動物用飼料添加剤においては、生物学
的活性物質の第１胃バイパス性および第４胃以降の消化
器官での放出性に極めて優れているが、貯蔵安定性、特
に４０°Ｃ以上の高温における熱安定性に問題があった
。

一方、バイパス油脂は、硬化油等に比較して融点が高く
、熱安定性に優れているため、生物学的活性物質をバイ
パス油脂で被覆保護した製剤は、熱安定性に優れること
が期待できる。しかし前記引用した方法で製造した製剤
においては、生物学的活性物質を高濃度に含有させた場
合や、水溶性の高い生物学的活性物質を含有させた場合
、種々の要因が重なり生物学的活性物質の第１胃バイパ
ス性がほとんど発現しない。

本発明は、生物学的活性物質の第１胃バイパス性に優れ
た反衝動物用飼料添加剤を提供することを、その目的と
する。

〔問題点を解決するための手段〕

本発明者等は、前記目的を達成すべく鋭意研究した結果
、生物学的活性物質と保護物質とを含有する核顆粒を、
さらに脂肪酸の２価金属塩からなる保護皮膜で被覆する
ことにより、第１胃バイパス性が著しく向上することを
見出し、本発明を完成した。

本発明は、生物学的活性物質と保護物質とを含有する核
顆粒を、中性域では不溶性であり酸性域では分解性を示
す脂肪酸塩の保護皮膜で被覆したことを特徴とする反芻
動物用飼料添加剤である。

本発明において、生物学的活性物質は、動物に供与して
肥育促進、疾病予防、疾病治療等の活性を示す物質であ
り、特に反芻動物に経口投与した場合、第１胃内に存在
する微生物により分解され、そのままでは有効に利用さ
れにくい物質である。

たとえばアミノ酸類：メチオニン、リジン、トリプトフ
ァン等、Ｎ−アシルアミノ酸類・Ｎ−ステアロイルメチ
オニン、Ｎ−オレイルメチオニン。

Ｎ−ヒドロキシメチルメチオニンのカルシウム塩等、ア
ミノ酸の塩類：リジン塩酸塩等、アミノ酸のヒドロキシ
同族化合物類：２−ヒドロキシ−４メチルメルカプト酪
酸およびそのカルシウム塩等、タンパク質類：無粉末、
カゼイン、馬鈴薯蛋白、大豆蛋白等、ビタミン類：ビタ
ミンＡ、ビタミンＡ酢酸エステル、ビタミンＡパルミチ
ン酸エステル、ビタミンＤ！＋ビタミンＥ、ニコチン酸
およびニコチン酸アミド、パントテン酸カルシウム。

β−カロチン等、酵素類：酸性プロテアーゼ等、炭水化
物類：ぶどう糖等、獣医薬類：ペニシリン。

テトラサイクリン等の抗生物質、ネグフォン等の駆虫薬
等が挙げられ、それらの１種または２種以上が使用され
る。

核顆粒製造時のバインダーとして使用する保護物質は、
ｐＨ５〜８の中性域にある反芻動物の第１胃胃液に安定
で、ｐＨ３以下の強酸性域の第４胃胃液または第４胃以
降の消化器官の消化液で分解するものであればよい。

たとえば炭素数８〜２２の直鎖または分枝を有する飽和
または不飽和のモノカルボン酸およびその塩、硬化した
動植物油等が挙げられ、それらの１種または２種以上が
使用される。好ましくは炭素数１４〜１８の直鎖または
分枝を有する飽和または不飽和の脂肪酸の２価金属塩を
、さらに好ましくはそれらのカルシウム塩を使用する。

核顆粒は、前記生物学的活性物質の１種または２種以上
を、保護物質をバインダーとして顆粒化したものであり
、通常、加熱軟化した保護物質に生物学的活性物質粉末
を添加して均一に混合した後、冷却固化して粒状化する
ことにより製造される。

粒状化法として、押出造粒法、攪拌造粒法等、−船釣な
造粒法を採用することができる。

核顆粒は、より球状に近い形状であることが好ましい。

保護皮膜に使用する中性域では不溶性であり、酸性域で
は分解性を示す脂肪酸塩は、前記保護物質と同様に反芻
動物の第１胃胃液に安定で第４胃胃液で分解する脂肪酸
の塩、たとえば前記引用した炭素数１４．１６および／
または１８の脂肪酸のカルシウム塩またはマグネシウム
塩、天然油脂から製造される混合脂肪酸のカルシウム塩
等が使用される。

好ましくは融点が３０〜５０℃、さらに好ましくは３５
〜４５℃の混合脂肪酸のカルシウム塩を使用する。

保護皮膜による核顆粒の被覆は、ヘンシェルミキサー等
を用い、核顆粒をその表面が僅かに溶融する程度に加熱
した中に、被覆物質の粉末を添加しながら攪拌する方法
で容易に被覆を形成することができる。

〔作　　　用〕

本発明は、前記したように生物学的活性物質を含有する
核顆粒を、さらに中性域では不溶性であり、酸性域では
分解性を示す脂肪酸塩からなる保護皮膜で被覆したこと
を特徴とする反芻動物用飼料添加剤である。

本発明において、保護皮膜が中性域で不溶性であること
から、ｐＨ５〜８の範囲にある反芻動物の第１胃の胃液
に極めて安定であり、また酸性域で分解性であることか
らｐＨ３以下の反芻動物の第４胃で容易に分解する。そ
の結果、核顆粒中に含まれる生物学的活性物質が反芻動
物の第４胃で溶出し、それ以降の消化器官で効率よく吸
収される。また保護皮膜に用いた脂肪酸塩も第４胃以降
の消化器官で分解、吸収され、反芻動物のエネルギー源
として利用される。

また核顆粒製造時のバインダーとして、それ自体中性域
で不溶性で酸性域で分解性の保護物質を用いることによ
り、生物学的活性物質の第１胃バイパス性および第４胃
以降の消化器官における放出性が向上する。特に保護皮
膜と同種の脂肪酸カルシウムを採用することにより、核
顆粒と皮膜との結合力が強化され、その結果、反芻によ
る製剤の破壊も減少し生物学的活性物質の第１胃バイパ
ス率がさらに向上する。

さらに本製剤は、軟化温度が高いため、保存時の熱安定
性に優れるだけでなく、濃厚飼料をペレット化する場合
にその成分として添加し、反衝動物に生物学的活性物質
を投与する製剤としても有効である。

〔実　施　例〕

本発明を、実施例および比較例によりさらに詳細に説明
する。

ただし、本発明の範囲は、以下の実施例により何等の制
限を受けるものではない。

なお、以下の鋼中において、１部」および「％」は、特
に断りのない限り重量基準である。

（１）核顆粒の調製 融点４３°Ｃの牛脂脂肪酸のカルシウム塩とメチオニン
粉末またはりシン塩酸塩粉末とを混合し、押出機を用い
て紐状に押し出し、ホットカットして粒径０．５〜３　
ｍ　ｍの核顆粒：　Ａ−１〜Ａ−６を調製した。

得られた核顆粒の組成および粒径を第１表中に示す。

（２）反芻動物用飼料添加剤の調製 前記第（１）項で使用した脂肪酸カルシウムの１００μ
ｍ以下の粉末および前記第（１）項で調製した核顆粒：
Ａ−１−Ａ−６を攪拌装置に仕込み、加熱下に攪拌し、
核顆粒の表面を脂肪酸カルシウムの保護皮膜で被覆した
反芻動物用飼料添加剤を調製した。

得られた反芻動物用飼料添加剤の被覆量および生物学的
活性物質の含有量を第１表中に示す。

（３）生物学的活性物質の溶出試験 前記第（２）項で調製した反芻動物用飼料添加剤および
比較のための前記第（１）項で調製した核顆粒のそれぞ
れの各２ｇを、牛の第１胃胃液に対応するＴｒｉｓ緩衝
液２００ｃｃに浸漬し、３７℃の温度下に２４時間振盪
保持した後、Ｔｒｉｓ緩衝液から取り出し牛の第４胃胃
液に対応する０、　０５　ＭＣ＝ｍｏ　Ｉｌ　・ｄｍ−
３）塩酸２００ｃｃに浸漬し、３７℃の温度下にさらに
４時間振盪した。ついで０、０５　Ｍ塩酸から取り出し
た製剤を、牛の小腸対応液２００ｃｃに浸漬し、３７℃
の温度下にさらに４時間振盪した。

Ｔｒｉｓ緩衝液 Ｔｒｉｓ［）リス（ヒドロキシメチル）アミノメタン〕
６．０６　ｇを、２９２ｍｌの０．１　Ｍ塩酸に溶解し
、水で１０００ｍｌに希釈したｐＨ８，０の溶液 ついで、Ｔｒｉｓ緩衝液、０．０５　Ｍ塩酸および小腸
対応液に溶出したメチオニンおよびリシンを、ヨード滴
定法またはニンヒドリン発色法により定量した。

試験結果を、第１表中に示す。

第１表に示したように、本発明の脂肪酸カルシウムの保
護皮膜により被覆した反芻動物用飼料添加剤においては
、第１胃対応液に対する生物学的活性物質の溶出率は極
めて低く、かつ第４胃対応液および小腸対応液で残部の
大部分が溶出する。

これに対し、保護皮膜で被覆されていない製剤（比較例
参照）においては、生物学的活性物質の第１胃対応液に
対する溶出率が大きく、生物学的活性物質の５０％程度
しか第１胃をバイパスしない。

〔発明の効果〕

本発明の反芻動物用飼料添加剤は、前記実施例にも示し
たように、反芻動物に経口投与した場合に、それに含ま
れる生物学的活性物質の第１胃バイパス性が極めて優れ
ている。

またそのバイパス性を付与するために使用した脂肪酸塩
も、第４胃以降の消化器官で分解、吸収され反芻動物の
エネルギー源として有効に利用される。

本発明は、経口投与した場合に反芻動物の第１胃で分解
されやすい生物学的活性物質を、第１胃をバイパスさせ
第４胃以降の消化器官で高効率で吸収させるに好適な反
芻動物用飼料添加剤を提供するものであり、その産業上
、特に畜産分野における意義は極めて大きい。

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. （１）生物学的活性物質と保護物質とを含有する核顆粒
   を、中性域では不溶性であり酸性域では分解性を示す脂
   肪酸塩の保護皮膜で被覆したことを特徴とする反芻動物
   用飼料添加剤
2. （２）請求項第（１）項において、生物学的活性物質が
   メチオニン、リジン塩酸塩、ビタミン類よりなる群から
   選ばれた少なくとも１種である反芻動物用飼料添加剤
3. （３）請求項第（１）項において、保護物質が、保護皮
   膜と同種の脂肪酸塩である反芻動物用飼料添加剤（４）
   請求項第（１）項において、保護皮膜が融点３０〜５０
   ℃の範囲にある混合脂肪酸のカルシウム塩である反芻動
   物用飼料添加剤