JPH019474Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔技術分野〕 本考案はプレート本体に加熱用のヒーターを配
設した電気調理器に関するものである。[Detailed Description of the Invention] [Technical Field] The present invention relates to an electric cooking device in which a heating heater is provided in the plate body.

〔従来技術〕[Prior art]

従来、ホツトプレートと称される電気調理器に
於いては、第１図に示す如く支脚１，１及び把手
２，２を設けたプレート本体３に加熱用ヒーター
４を埋設し、該プレート本体３の底部には上記加
熱用ヒーター４の外周を被覆するよう反射板５を
取付螺子６により固着している。この種の電気調
理器に於いては調理面にフツ素樹脂コーテイング
を施しているが、加熱用ヒーター４の直上の温度
は他の部分に比して高温となるため、このヒータ
ー４直上ではフツ素樹脂コーテイングの耐熱温度
（約260℃）を越えてフツ素樹脂皮膜が剥離すると
いう欠点があつた。 Conventionally, in an electric cooking appliance called a hot plate, a heating heater 4 is embedded in a plate body 3 provided with supporting legs 1, 1 and handles 2, 2, as shown in FIG. A reflecting plate 5 is fixed to the bottom of the heater 4 with a mounting screw 6 so as to cover the outer periphery of the heater 4. In this type of electric cooker, the cooking surface is coated with fluorine resin, but since the temperature directly above the heating heater 4 is higher than other parts, The drawback was that the fluororesin film peeled off when the heat resistance temperature of the base resin coating was exceeded (approximately 260°C).

そこで、加熱用ヒーター４直上の温度を下げる
ためにａ部の寸法を大きくしたり或いはｂ部のア
ールを大きくして対処していたが、此の種のもの
ではプレート材料であるアルミの使用量が増加し
コスト的に高くなるという欠点が有つた。 Therefore, in order to lower the temperature directly above the heating heater 4, measures have been taken by increasing the dimensions of part a or by increasing the radius of part b, but in this type of device, the amount of aluminum used as the plate material This has the disadvantage of increasing costs.

〔目的〕〔the purpose〕

本考案は上述事項に鑑みて考案されたもので、
加熱用ヒーターの上方に位置して熱伝導阻止板を
設けることにより、ヒーター直上のプレート本体
の温度上昇を抑制するようにしたものである。 This invention was devised in view of the above matters,
By providing a heat conduction blocking plate located above the heating heater, the temperature rise of the plate body directly above the heater is suppressed.

〔実施例〕〔Example〕

１１はアルミダイカストにより一体成型された
プレート本体にして、その底部には加熱用ヒータ
ー１２と該ヒーター１２の上方に位置して熱伝導
の悪い熱伝導阻止板１３とを埋設して居り、加熱
用ヒーター１２からの熱がプレート面全域に均一
に行きわたるようにしている。 Reference numeral 11 denotes a plate body integrally molded by aluminum die-casting, and a heating heater 12 and a heat conduction blocking plate 13 located above the heater 12 and having poor heat conduction are embedded in the bottom of the plate body. The heat from the heater 12 is distributed uniformly over the entire plate surface.

１４は上記加熱用ヒーター１２の下方を被覆す
る反射板にして、プレート本体１１の下面に突設
したボス部１５に取付螺子１６を以つて固着され
ている。 Reference numeral 14 denotes a reflecting plate that covers the lower part of the heating heater 12, and is fixed to a boss portion 15 protruding from the lower surface of the plate body 11 with a mounting screw 16.

１７はプレート本体１１の下面隅部に装着され
た支脚にして、該支脚１７には上記プレート本体
１１の両側部に適宜間隔を存する如く把手１８が
取り付けられる。 Reference numeral 17 denotes a support leg attached to a lower corner of the plate body 11, and handles 18 are attached to the support leg 17 at appropriate intervals on both sides of the plate body 11.

従つて、加熱用ヒーター１２に通電すると、該
ヒーター１２からの熱はプレート本体１１自体の
材料を通して熱伝達され、該プレート本体１１の
調理面が加熱される。この時、熱伝導阻止板１３
は加熱用ヒーター１２からの真上への熱の伝達を
悪くし、該加熱用ヒーター１２直上の温度上昇を
防止すると共に、その余熱はプレート本体１１全
面へと分散される。従つて、プレート本体１１の
調理面の温度分布は略均一となり、従来のような
局部加熱によるフツ素樹脂皮膜の剥離現象を防止
することができる。 Therefore, when the heating heater 12 is energized, the heat from the heater 12 is transferred through the material of the plate body 11 itself, and the cooking surface of the plate body 11 is heated. At this time, the heat conduction blocking plate 13
This impairs the transmission of heat directly above from the heating heater 12 and prevents the temperature from rising directly above the heating heater 12, and the residual heat is dispersed over the entire surface of the plate body 11. Therefore, the temperature distribution on the cooking surface of the plate body 11 becomes substantially uniform, and it is possible to prevent the conventional peeling phenomenon of the fluororesin film due to local heating.

第３図は本考案電気調理器の他実施例図にし
て、第２図と相違する所は、第２図実施例ではプ
レート本体１１に加熱用ヒーター１２及び熱伝導
阻止板１３を埋設しているが、第３図実施例では
プレート本体１１の底面にヒーター１２及び熱伝
導阻止板１３を埋設した熱板Ａを取り付けている
という点で相違する。 FIG. 3 shows another embodiment of the electric cooking device of the present invention. The difference from FIG. 2 is that in the embodiment shown in FIG. However, the embodiment shown in FIG. 3 is different in that a heating plate A having a heater 12 and a heat conduction blocking plate 13 embedded therein is attached to the bottom surface of the plate body 11.

然し乍ら、プレート本体１１に於いて、加熱用
ヒーター１２からの上方への熱の伝達を熱伝導阻
止板１３によつて悪くし、該ヒーター１２直上の
温度上昇を防止するという点では第２図実施例と
何等変わるものではない。又、上記熱伝導阻止板
１３は１枚の板材にて形成されているが、ヒータ
ー１２直上の温度上昇を防止するためのものであ
ればどのようなものであつても良く、上記実施例
に特に限定されることはない。尚、第２図及び第
３図に於いて、同一符号は同一部分を示す。 However, in the plate body 11, the heat conduction blocking plate 13 impairs the upward transfer of heat from the heating heater 12 and prevents a rise in temperature directly above the heater 12, as shown in FIG. It's no different from the example. Furthermore, although the heat conduction blocking plate 13 is formed of a single plate, it may be of any type as long as it prevents the temperature from rising directly above the heater 12. There are no particular limitations. In addition, in FIG. 2 and FIG. 3, the same reference numerals indicate the same parts.

〔効果〕〔effect〕

本考案は、以上の如くプレート本体に加熱用の
ヒーターを配設した電気調理器に於いて、上記ヒ
ーターの上方に位置して熱伝導阻止板を設けたも
のであるから、ヒーター直上の温度上昇を抑制し
調理面全体を略均一にすることができ、このため
局部加熱による非粘着性皮膜の剥離を防止するこ
とができる他、温度分布にムラがないので効率良
く美味に焙焼調理することができるという顕著な
効果を奏し得るものである。 The present invention is an electric cooker in which a heating heater is arranged in the plate body as described above, and a heat conduction blocking plate is provided above the heater, so that the temperature rise directly above the heater is prevented. This prevents the non-adhesive film from peeling off due to local heating, and the temperature distribution is even, making roasting and cooking more efficient and delicious. This has the remarkable effect of being able to do the following.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of the drawing]

第１図は従来電気調理器の縦断面図、第２図は
本考案電気調理器の縦断面図、第３図は本考案電
気調理器の他実施例の縦断面図を示す。 １１：プレート本体、１２：加熱用ヒーター、
１３：熱伝導阻止板。 FIG. 1 is a vertical cross-sectional view of a conventional electric cooking device, FIG. 2 is a vertical cross-sectional view of the electric cooking device of the present invention, and FIG. 3 is a vertical cross-sectional view of another embodiment of the electric cooking device of the present invention. 11: Plate body, 12: Heating heater,
13: Heat conduction blocking plate.

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】[Scope of utility model registration request] プレート本体に加熱用のヒーターを配設した電
気調理器に於いて、上記ヒーターの上方に位置し
て熱伝導阻止手段を設けた事を特徴としてなる電
気調理器。 An electric cooking device comprising a heating heater disposed in a plate body, characterized in that a heat conduction blocking means is provided above the heater.