JP7164118B2 - 抗疲労経口組成物 - Google Patents
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Description
項1.
セラミドを含む、抗疲労経口組成物。
項2.
フリーセラミドを含む、項1に記載の抗疲労経口組成物。
項3.
セラミド骨格が(ヒドロキシル基を3個有し、炭素数18で、炭素間二重結合を0又は1個有するスフィンゴイド塩基)-(炭素数22~26、炭素間二重結合が0、ヒドロキシル基を0、1、又は2個有する脂肪酸)の組み合わせであるフリーセラミド、並びに、セラミド骨格が(ヒドロキシル基を3個有し、炭素数20で、炭素間二重結合を有さないスフィンゴイド塩基)-(炭素数24又は25、炭素間二重結合が0、ヒドロキシル基を0、1又は2個有する脂肪酸)の組み合わせであるフリーセラミド、
からなる群より選択される少なくとも1種のフリーセラミドを含む、
項2に記載の抗疲労経口組成物。
項4.
t18:0-22:0h、
t18:1-22:0h、
t18:0-23:0h、
t18:1-23:0h、
t18:0-24:0h、
t18:1-24:0h、
t20:0-24:0h、
t18:1-26:0h、
t18:0-25:0h、及び
t18:0-24:0h2
からなる群より選択される少なくとも1種のフリーセラミドを含む、
項3に記載の抗疲労経口組成物。
項5.
少なくとも、t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hを含む、項4に記載の抗疲労経口組成物。
項6.
t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hの合計量が、含有されるフリーセラミド全量の30質量%以上である、
項5に記載の抗疲労経口組成物。
項7.
抗疲労が、体の疲れやすさ改善、及び/又は、全身倦怠感改善である、項1~6のいずれかに記載の抗疲労経口組成物。
項8.
t18:0-22:0h、
t18:1-22:0h、
t18:0-23:0h、
t18:1-23:0h、
t18:0-24:0h、
t18:1-24:0h、
t20:0-24:0h、
t18:1-26:0h、
t18:0-25:0h、及び
t18:0-24:0h2
からなる群より選択される少なくとも1種のフリーセラミドを含む、経口セラミド組成物。
項9.
少なくとも、t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hを含む、項8に記載の経口セラミド組成物。
項10.
t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hの合計量が、含有されるフリーセラミド全量の30質量%以上である、
項9に記載の経口セラミド組成物。
項11.
速攻吸収用である、項1~10のいずれかに記載の経口セラミド組成物。
項12.
速効疲労回復用である、項1~10のいずれかに記載の経口セラミド組成物。
セラミド組成物の調製
特開2012-126910号公報に記載の方法を参考に、醤油の搾り粕をエタノール抽出し、溶媒分画して高純度フリーセラミドを精製して、セラミド組成物を得た。
1カプセル当たり、セラミド組成物2mg又は10mgを含むサプリメントカプセルを調製した。具体的には、乳糖とセラミド組成物を混合した後、当該混合物をプルランハードカプセルに充填してサプリメントカプセルを調製した。また、セラミド組成物を含まないカプセル(乳糖のみを充填)も調製した。
セラミド組成物をLC-MS(高速液体クロマトグラフ質量分析計)にて解析し、当該セラミド組成物に含まれる各種フリーセラミド種について分析した。当該分析から解った、当該セラミド組成物における各種フリーセラミド種の含有割合(質量%)について、図3に示す。t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hの3種のフリーセラミド種で、当該セラミド組成物の50質量%以上を占めていた。また、その他にもフリーセラミドが含まれることがわかった。
ヘアレスマウス(雌、7週齢)を用いて、セラミド組成物の経口摂取による肌への影響を検討した。食餌にセラミド組成物を0.1重量%配合して、ヘアレスマウス(n=5)に2週間与えた。同様に、食餌にトウモロコシ由来植物グルコシルセラミド(長良サイエンス株式会社)を0.1重量%配合して、ヘアレスマウス(n=5)に2週間与えた。また、通常の食餌を2週間与えたヘアレスマウス(n=5)をコントロールとした。
ICRマウスにセラミド組成物3mgを経口投与し、投与3時間後に採血して、血漿中に存在する各フリーセラミド種をLC-MSにより解析した。セラミド組成物を投与していないICRマウスからも血液を採取して同様の解析を行った。結果を図5に示す。図5において、セラミド組成物は「WSS」と表記される。また、黄色マーカーが付されたフリーセラミド種は、MS/MSで確認を行ったものを示す(それ以外のフリーセラミド種は分子イオンから推定したものである)。投与したセラミド組成物と類似した分子種が血液中から多く検出されており、投与3時間後という短時間後の解析結果であることをふまえると、投与した各フリーセラミド種は、そのまま腸管から吸収されている可能性が示唆された。また、仮に腸管吸収前に一度分解され、吸収後に再合成されていると考えても、投与した各フリーセラミド種が血中に素早く取り込まれることに変わりはない。従って、用いたセラミド組成物に含まれる各フリーセラミド、中でもt18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hの3種は特に腸管吸収性及び血中移行性に優れていることがわかった。このことから、これら特定のフリーセラミド種を含有する組成物については、セラミドの中でも経口摂取時に速効性が高いことが示唆された。
1カプセル当たり、セラミド組成物2mgを含むサプリメントカプセルを調製した。具体的には、デキストランとセラミド組成物を混合した後、プルランハードカプセルに充填してサプリメントカプセルを調製した。また、セラミド組成物を含まないカプセル(デキストランのみ充填)も調製した。
健康な成人40人を、プラセボ群19人、セラミド群20人に群分けし、プラセボ群にはセラミド組成物非含有カプセルを、セラミド群にはセラミド組成物2mg含有カプセルを、それぞれ1日1カプセルずつ、84日間摂取させた(二重盲検法)。当該摂取開始前及び摂取後において、気分尺度アンケート(SD法(Semantic Differential Technique)による)、CFS(Cancer Fatigue Scale:がん患者の倦怠感を評価する質問票)、及びPOMS(Profile of Mood States)による評価を行った。具体的には、気分尺度アンケートでは16問、CFSでは15問、POMSでは30問の項目を有するアンケートについて、被験者に回答してもらい、集計した。以下に各アンケートの特定のアンケート項目及び評価結果について記載する。
気分尺度アンケート(「昼間の眠気が強い」):「全くあてはまらない」1点、「わずかにあてはまる」2点、「少しあてはまる」3点、「かなりあてはまる」4点、「非常にあてはまる」5点
気分尺度アンケート(「多忙感」):「全く忙しくない」1点、「さほど忙しくない」2点、「忙しい」3点、「大変忙しい」4点
CFSアンケート:「いいえ」1点、「少し」2点、「まあまあ」3点、「かなり」4点、「とても」5点
POMSアンケート:「まったくなかった」1点、「すこしあった」2点、「まあまああった」3点、「かなりあった」4点、「非常に多くあった」5点
Claims (6)
- フリーセラミドを含む、抗疲労経口組成物。
- セラミド骨格が(ヒドロキシル基を3個有し、炭素数18で、炭素間二重結合を0又は1個有するスフィンゴイド塩基)-(炭素数22~26、炭素間二重結合が0、ヒドロキシル基を0、1、又は2個有する脂肪酸)の組み合わせであるフリーセラミド、並びに、セラミド骨格が(ヒドロキシル基を3個有し、炭素数20で、炭素間二重結合を有さないスフィンゴイド塩基)-(炭素数24又は25、炭素間二重結合が0、ヒドロキシル基を0、1又は2個有する脂肪酸)の組み合わせであるフリーセラミド、
からなる群より選択される少なくとも1種のフリーセラミドを含む、
請求項1に記載の抗疲労経口組成物。 - t18:0-22:0h、
t18:1-22:0h、
t18:0-23:0h、
t18:1-23:0h、
t18:0-24:0h、
t18:1-24:0h、
t20:0-24:0h、
t18:1-26:0h、
t18:0-25:0h、及び
t18:0-24:0h2
からなる群より選択される少なくとも1種のフリーセラミドを含む、
請求項2に記載の抗疲労経口組成物。 - 少なくとも、t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hを含む、請求項3に記載の抗疲労経口組成物。
- t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hの合計量が、含有されるフリーセラミド全量の30質量%以上である、
請求項4に記載の抗疲労経口組成物。 - 抗疲労が、体の疲れやすさ改善、及び/又は、全身倦怠感改善である、請求項1~5のいずれかに記載の抗疲労経口組成物。
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福岡県リサイクル総合研究事業化センター成果発表会,2016年06月16日,pp.1-19,インターネット:<URL: http://www.recycle-ken.or.jp/k_seika/2016/0302_genuin_rd.pdf> |
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