JP6913857B2 - Cooker and store system, and billing method using cooker - Google Patents

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Description

本開示は、商品棚から選択された食品等を加熱する加熱調理器、および、加熱調理器が設置された店舗システム、ならびに、加熱調理器を用いた課金方法に関する。 The present disclosure relates to a cooking device that heats foods and the like selected from product shelves, a store system in which the cooking device is installed, and a billing method using the cooking device.

代表的な加熱調理器である電子レンジは、鍋およびフライパンを使うことなく、食品を容器に入れたままで加熱することができる。弁当および総菜等を容器に入れて商品棚に並べて販売する販売店が、購入された食品を、電子レンジを使って加熱して提供するサービスを行うこともある。 A microwave oven, which is a typical cooking device, can heat food in a container without using a pan and a frying pan. A store that puts lunch boxes and delicatessen items in a container and sells them side by side on a product shelf may provide a service in which the purchased food is heated using a microwave oven and provided.

このような販売店の典型的な例として、コンビニエンスストア（以下、ＣＶＳ）がある。近年、多くのＣＶＳでは、顧客が、商品棚に並んだ弁当等の商品を手に取って選択する。そして、レジでの精算時に、店員が、顧客から受け取った商品を、レジ奥の電子レンジにて加熱して提供するサービスが提供されている。 A typical example of such a store is a convenience store (hereinafter referred to as CVS). In recent years, in many CVS, customers pick up and select products such as bento boxes lined up on product shelves. Then, at the time of payment at the cash register, a service is provided in which the clerk heats the product received from the customer in the microwave oven at the back of the cash register and provides it.

近年、サービス業における人手不足により、ＣＶＳにおいても、店員の、作業時間の短縮、および手間の軽減が求められている。 In recent years, due to the labor shortage in the service industry, the CVS is also required to reduce the working time and labor of the clerk.

また、近年、ＣＶＳとファストフードとの顧客獲得競争が激化している。ＣＶＳにおいては、店員の人手が不足している一方で、自動販売機にはない、顧客へのサービスの質の向上が求められている。 In recent years, competition for customers between CVS and fast food has intensified. In CVS, while there is a shortage of staff, there is a need to improve the quality of service to customers, which vending machines do not have.

例えば、ＣＶＳにおいて、顧客が、商品棚に並べられたお弁当等の商品を購入し、電子レンジで温め、イートインコーナーで食事する、というスタイルが普及している。 For example, in CVS, a style in which a customer purchases products such as lunch boxes lined up on a product shelf, heats them in a microwave oven, and eats at an eat-in corner is widespread.

また、顧客によっては、お弁当と一緒に、デザートおよびドリンク等の商品も購入して自宅に持ち帰ったり、一部の商品を電子レンジで温めて、オフィスに持ち帰って食事したりする。このように、ＣＶＳは、様々な、食事のスタイル、場所、および、体験価値を提供している。 In addition, some customers purchase products such as desserts and drinks along with their lunch boxes and take them home, or warm some products in the microwave and bring them back to the office for meals. As such, CVS offers a variety of dining styles, locations, and experience values.

ＣＶＳで食品を購入する顧客の多くは、飲食店に行く時間、ならびに、自宅で料理する時間および手間を削減したい顧客である。よって、販売店への入店から出店まで（例えば、入店→商品選択→精算→加熱→出店）、および、入店からイートインまで（例えば、入店→商品選択→精算→加熱→イートインコーナー）のトータル時間を短縮することが求められている。 Many of the customers who buy food at CVS are those who want to reduce the time and effort of going to a restaurant and cooking at home. Therefore, from entering a store to opening a store (for example, entering a store → selecting a product → paying → heating → opening a store) and from entering a store to eating in (for example, entering a store → selecting a product → paying → heating → eat-in corner) It is required to shorten the total time of.

以上述べたように、ＣＶＳにおいては、サービスの質を維持および向上させつつ、店員の、作業時間および手間の削減と共に、顧客の、時間および手間の削減が求められている。 As described above, in CVS, while maintaining and improving the quality of service, it is required to reduce the working time and labor of the clerk as well as the time and labor of the customer.

しかしながら、従前のように、レジ精算時に、店員が、顧客から受け取った商品を加熱する方式では、店員の、作業時間および手間がかかり、顧客のレジでの待ち時間が発生する。 However, as in the past, in the method in which the clerk heats the product received from the customer at the time of checkout, the clerk takes time and effort, and the customer has to wait at the cashier.

顧客の、レジでの加熱待ち時間を短縮する従来技術として、購入商品を加熱する場合に、顧客が選択した食品情報をレジ店員に通知し、店員が、顧客のレジ支払い前に、予め該当食品を加熱する方法がある（例えば、特許文献１参照）。 As a conventional technique for shortening the waiting time for heating at the cash register of the customer, when heating the purchased product, the food information selected by the customer is notified to the cash register clerk, and the clerk notifies the customer of the corresponding food in advance before paying the cash register. There is a method of heating (see, for example, Patent Document 1).

特開２００２−２９８２２０号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2002-298220

しかしながら、上述した従来の方法では、顧客に、食品選択機への入力およびレジ精算の二度手間が発生する。加えて、店員の顧客一人あたりの作業時間（精算、加熱）は短縮されず、かつ、顧客のレジ待ち時間も短縮されないという問題を有している。 However, in the conventional method described above, the customer has to take the trouble of inputting to the food selection machine and paying at the cash register twice. In addition, there is a problem that the working time (payment, heating) per customer of the clerk is not shortened, and the waiting time at the cash register of the customer is not shortened.

店員の作業時間を短縮する対策としては、電子レンジでの加熱をセルフ化し、店員によりレジ精算された後の商品を、顧客自身が、店内に配置された電子レンジにて加熱する方法が検討されている。 As a measure to shorten the work time of the clerk, a method of self-heating in the microwave oven and heating the product after the checkout by the clerk is done by the customer himself in the microwave oven located in the store is considered. ing.

しかしながら、電子レンジでの加熱をセルフ化することにより、店員は商品を加熱する必要がなくなり、店員の作業時間は減るが、顧客の加熱作業時間は増える、その結果、入店から出店までのトータル時間、および、入店からイートインまでのトータル時間が短縮されない、という問題を有している。 However, by making the heating in the microwave oven self-service, the clerk does not have to heat the product, and the clerk's work time is reduced, but the customer's heating work time is increased, and as a result, the total from entering the store to opening the store There is a problem that the time and the total time from entering the store to eating in are not shortened.

本開示は、商品棚に並べられたお弁当等の商品が、購入および加熱されるＣＶＳ等の店舗において、店員の、作業時間および手間の削減と共に、顧客の、入店から出店までのトータル時間、および、入店からイートインまでのトータル時間のうち、少なくともいずれかの時間および手間の削減を実現するものである。 In this disclosure, in stores such as CVS where products such as lunch boxes lined up on product shelves are purchased and heated, the total time from entering the store to opening the store of the customer is reduced as well as the work time and labor of the clerk. , And at least one of the total time from entering the store to eating in is reduced.

本開示の加熱調理器は、加熱庫と、加熱庫内の商品を加熱する加熱部と、加熱部を制御する加熱制御部と、加熱庫内に置かれた商品を識別する商品識別部と、課金を行う課金処理部とを備えている。そして、課金処理部は、加熱部で加熱される商品を、商品識別部を用いて識別し、識別された結果に基づいて課金処理を行う。 The heating cooker of the present disclosure includes a heating chamber, a heating unit for heating products in the heating chamber, a heating control unit for controlling the heating unit, and a product identification unit for identifying products placed in the heating chamber. It is equipped with a billing processing unit that charges. Then, the billing processing unit identifies the product heated by the heating unit using the product identification unit, and performs the charging processing based on the identified result.

本開示の店舗システムは、上述した加熱調理器を備えている。 The store system of the present disclosure includes the above-mentioned cooking cooker.

また、本開示の店舗システムは、上述した加熱調理器、レジ、および、履歴管理サーバから構成される店舗システムである。そして、履歴管理サーバは、加熱調理器で課金された商品の情報、および、顧客の情報を含む第１の購入履歴、ならびに、レジで精算が行われた商品の情報、および、顧客の情報を含む第２の購入履歴を受信する。 Further, the store system of the present disclosure is a store system including the above-mentioned cooking cooker, cash register, and history management server. Then, the history management server inputs the information of the product charged by the cooking cooker, the first purchase history including the customer information, the information of the product settled at the cash register, and the customer information. Receive a second purchase history that includes.

本開示の課金方法は、加熱庫と、加熱庫内の商品を加熱する加熱部と、加熱部を制御する加熱制御部とを備えた加熱調理器を用いた課金方法である。そして、加熱庫内に置かれた前記商品を識別し、識別された結果に基づいて課金を行う方法である。 The billing method of the present disclosure is a billing method using a heating chamber, a heating unit for heating products in the heating chamber, and a heating cooker including a heating control unit for controlling the heating unit. Then, it is a method of identifying the product placed in the heating chamber and charging based on the identified result.

上記の構成および方法により、商品棚に並べられたお弁当等の商品を購入および加熱するシーンにおいて、加熱庫内に商品を置くことで加熱および精算を済ませることができる。これにより、店員の作業時間を短縮し、顧客の、入店から出店までのトータル時間、および、入店からイートインまでのトータル時間のうち、少なくともいずれかを削減することができる。 According to the above configuration and method, in the scene of purchasing and heating products such as lunch boxes arranged on the product shelves, heating and settlement can be completed by placing the products in the heating chamber. As a result, the working time of the clerk can be shortened, and at least one of the total time from entering the store to opening the store and the total time from entering the store to eating in can be reduced.

図１は、第１の実施の形態における、代表的な加熱調理器である電子レンジの外観を示す斜視図である。FIG. 1 is a perspective view showing the appearance of a microwave oven, which is a typical cooking cooker in the first embodiment. 図２は、本実施の形態における電子レンジ、および、電子レンジが設置された店舗システムの構成を示す図である。FIG. 2 is a diagram showing a configuration of a microwave oven according to the present embodiment and a store system in which the microwave oven is installed. 図３は、本開示の第１の実施の形態において、商品に添付された商品情報の一例を示す図である。FIG. 3 is a diagram showing an example of product information attached to a product in the first embodiment of the present disclosure. 図４は、本実施の形態における電子レンジの動作を示すフローチャートである。FIG. 4 is a flowchart showing the operation of the microwave oven in the present embodiment. 図５Ａは、従来のレジ奥に電子レンジが設置され、店員が電子レンジを操作して加熱を行う際の、顧客Ａおよび店員が行う動作の流れを示す図である。FIG. 5A is a diagram showing a flow of operations performed by the customer A and the clerk when the microwave oven is installed in the back of the conventional cash register and the clerk operates the microwave oven to heat the oven. 図５Ｂは、電子レンジが課金処理部を備えておらず、顧客Ａが、操作可能な場所に置かれた電子レンジ（以降、セルフレンジと称す）を自ら操作して加熱を行う際の、顧客Ａおよび店員が行う動作の流れを示す図である。FIG. 5B shows a customer when the microwave oven does not have a billing processing unit and the customer A operates a microwave oven (hereinafter referred to as a self-range) placed in an operable place to heat the microwave oven. It is a figure which shows the flow of the operation performed by A and a clerk. 図５Ｃは、本実施の形態における電子レンジを用いた際の、顧客Ａおよび店員が行う動作の流れを示す図である。FIG. 5C is a diagram showing a flow of operations performed by the customer A and the clerk when the microwave oven in the present embodiment is used.

（本開示が取り得る態様の一例）
本開示の第１の態様は、加熱庫と、加熱庫内の商品を加熱する加熱部と、加熱部を制御する加熱制御部と、加熱庫内に置かれた商品を識別する商品識別部と、課金を行う課金処理部と、を備える加熱調理器である。課金処理部は、加熱部で加熱する商品を、商品識別部を用いて識別し、識別された結果に基づいて課金処理を行う。(Example of possible aspects of this disclosure)
The first aspect of the present disclosure is a heating chamber, a heating unit for heating products in the heating chamber, a heating control unit for controlling the heating unit, and a product identification unit for identifying products placed in the heating chamber. , A heating cooker including a billing processing unit for charging. The billing processing unit identifies the products to be heated by the heating unit using the product identification unit, and performs billing processing based on the identified results.

これにより、商品棚に並べられた、お弁当等の商品を購入および加熱するシーンにおいて、加熱庫内に商品を置くことで精算を済ませることができる。よって、店員の作業時間を短縮し、顧客の、入店から出店までのトータル時間、および、入店からイートインまでのトータル時間のうち、少なくともいずれかを削減することができる。 As a result, in the scene of purchasing and heating products such as lunch boxes arranged on the product shelves, the payment can be completed by placing the products in the heating cabinet. Therefore, the working time of the clerk can be shortened, and at least one of the total time from entering the store to opening the store and the total time from entering the store to eating in can be reduced.

第２の態様は、第１の態様の加熱調理器であって、顧客を識別する顧客識別部をさらに備える。課金処理部は、顧客識別部で識別された顧客に対して課金処理を行う。 The second aspect is the cooker of the first aspect, further comprising a customer identification unit that identifies the customer. The billing processing unit performs billing processing for the customer identified by the customer identification unit.

これにより、加熱庫内に商品を置くことで、顧客の情報を用いた精算を済ませることができる。また、店員の作業時間を短縮し、顧客の、入店から出店までのトータル時間、および、入店からイートインまでのトータル時間の少なくともいずれかを削減することができる。 As a result, by placing the product in the heating chamber, it is possible to complete the payment using the customer's information. In addition, the work time of the clerk can be shortened, and at least one of the total time from entering the store to opening the store and the total time from entering the store to eating in can be reduced.

第３の態様は、第１の態様または第２の態様の加熱調理器であって、商品識別部は、加熱庫内を撮影する撮影部と、撮影部で撮影された画像を解析し、加熱庫内に置かれた商品を識別する画像解析部と、を有している。 The third aspect is the heating cooker of the first aspect or the second aspect, and the product identification unit analyzes and heats a photographing unit for photographing the inside of the heating chamber and an image photographed by the photographing unit. It has an image analysis unit that identifies the products placed in the refrigerator.

これにより、加熱庫内に商品を置くことで、撮影部によって、その商品の商品情報を読取ることができ、精算を済ませることができる。 As a result, by placing the product in the heating chamber, the product information of the product can be read by the photographing unit, and the settlement can be completed.

第４の態様は、第２の態様の加熱調理器であって、顧客識別部は、カード情報を読取るカード読取部と、カード読取部で読取られたカード情報を用いて顧客を特定するカード識別部と、を有している。 The fourth aspect is the heating cooker of the second aspect, in which the customer identification unit identifies a card using a card reading unit that reads card information and a card identification unit that identifies a customer using the card information read by the card reading unit. It has a part and.

これにより、顧客が保持するＩＤカードを読取ることで顧客を識別でき、顧客の情報を用いた精算を済ませることができる。 As a result, the customer can be identified by reading the ID card held by the customer, and the settlement using the customer's information can be completed.

第５の態様は、第１の態様から第４の態様までのいずれかに開示の加熱調理器であって、課金処理部は、加熱庫内に商品が投入された時から、加熱部による加熱が終了するまでの間に課金処理を行う。 The fifth aspect is the heating cooker disclosed in any one of the first to fourth aspects, and the billing processing unit heats the product from the time when the product is put into the heating chamber. The billing process is performed until the end of.

これにより、商品の加熱と精算とを並行して行うことができ、店員の作業時間を短縮し、顧客の、入店から出店までのトータル時間、および、入店からイートインまでのトータル時間の少なくともいずれかを削減することができる。 This makes it possible to heat and settle the product in parallel, shortening the work time of the clerk, and at least the total time of the customer from entering the store to opening the store and the total time from entering the store to eating in. Either can be reduced.

第６の態様は、第５の態様の加熱調理器であって、加熱制御部は、課金処理部が課金処理を開始した後に、加熱部による加熱を開始する。 The sixth aspect is the heating cooker of the fifth aspect, in which the heating control unit starts heating by the heating unit after the charging processing unit starts the charging processing.

これにより、商品の加熱と精算とを並行して行うことができ、店員の作業時間を短縮し、顧客の、入店から出店までのトータル時間、および、入店からイートインまでのトータル時間の少なくともいずれかを削減することができる。また、商品を一旦加熱してしまうと、その商品は他の顧客に販売できなくなるところ、精算が済んでいない商品を加熱してしまうことを防止することができる。 This makes it possible to heat and settle the product in parallel, shortening the work time of the clerk, and at least the total time of the customer from entering the store to opening the store and the total time from entering the store to eating in. Either can be reduced. Further, once the product is heated, the product cannot be sold to other customers, and it is possible to prevent the product that has not been settled from being heated.

第７の態様は、第５の態様の加熱調理器であって、課金処理部は、加熱庫内に商品が投入された後に課金処理を開始し、加熱制御部は、課金処理部による課金処理が失敗した際には、加熱部による商品の加熱を開始しない。 The seventh aspect is the heating cooker of the fifth aspect, in which the billing processing unit starts the charging processing after the product is put into the heating chamber, and the heating control unit charges the charging processing by the charging processing unit. If the above fails, the heating unit does not start heating the product.

これにより、精算が済んでいない商品を加熱することを防止できる。 As a result, it is possible to prevent the product that has not been settled from being heated.

第８の態様は、第２の態様から第７の態様までのいずれかの態様の加熱調理器であって、外部機器と通信を行う通信部をさらに備える。通信部は、課金処理部で課金された商品の情報および顧客の情報を含む購入履歴を履歴管理サーバに送信する。 The eighth aspect is the cooking cooker of any one of the second to seventh aspects, further comprising a communication unit that communicates with an external device. The communication unit transmits the purchase history including the product information and the customer information charged by the charge processing unit to the history management server.

これにより、加熱調理器で精算を行った商品および顧客の情報を、履歴管理サーバで管理することができる。 As a result, the history management server can manage the information of the products and customers that have been settled by the cooking cooker.

第９の態様は、第８の態様の加熱調理器であって、情報を表示する表示部と、表示部を制御する表示制御部をさらに備える。表示制御部は、商品識別部で識別された商品と、通信部を用いて履歴管理サーバより取得された、顧客識別部で識別された顧客の購入履歴の情報に基づいて、顧客に提供すべき情報を特定し、情報を表示部に表示させる。 A ninth aspect is the heating cooker of the eighth aspect, further including a display unit for displaying information and a display control unit for controlling the display unit. The display control unit should provide the product to the customer based on the product identified by the product identification unit and the purchase history information of the customer identified by the customer identification unit acquired from the history management server using the communication unit. Identify the information and display the information on the display.

これにより、顧客の、加熱中の待ち時間のストレスを軽減させることができる。 This makes it possible to reduce the stress of the customer's waiting time during heating.

第１０の態様は、第１の態様から第９の態様までのいずれかの態様の加熱調理器を備えた店舗システムである。 A tenth aspect is a store system including a cooking device according to any one of the first to ninth aspects.

これにより、加熱庫内に商品を置くことで精算を済ませることができ、店員の作業時間を短縮し、顧客の、入店から出店までのトータル時間、および、入店からイートインまでのトータル時間の少なくともいずれかを削減することができる。 As a result, payment can be completed by placing the product in the heating chamber, shortening the work time of the clerk, and the total time of the customer from entering the store to opening the store, and the total time from entering the store to eating in. At least one can be reduced.

第１１の態様は、第８の態様または第９の態様の加熱調理器、レジ、および、履歴管理サーバから構成される店舗システムである。履歴管理サーバは、加熱調理器で課金された商品の情報および顧客の情報を含む第１の購入履歴、ならびに、レジで精算が行われた商品の情報および顧客の情報を含む第２の購入履歴を受信する。 The eleventh aspect is a store system including the cooking cooker, the cash register, and the history management server of the eighth aspect or the ninth aspect. The history management server includes a first purchase history including information on products charged by the cooker and customer information, and a second purchase history including information on products settled at the cash register and customer information. To receive.

これにより、履歴管理サーバは、加熱調理器で精算を行った商品および顧客の情報も、レジ等で精算を行った商品および顧客の情報とともに、一元的に管理することができる。 As a result, the history management server can centrally manage the information of the products and the customers who have settled at the cooking machine together with the information of the products and the customers who have settled at the cash register or the like.

本開示の第１２の態様の課金方法は、加熱庫と、加熱庫内の商品を加熱する加熱部と、加熱部を制御する加熱制御部とを備えた加熱調理器を用いた課金方法である。そして、加熱庫内に置かれた前記商品を識別し、識別された結果に基づいて課金を行う方法である。 The billing method according to the twelfth aspect of the present disclosure is a billing method using a heating chamber, a heating unit for heating products in the heating chamber, and a heating cooker including a heating control unit for controlling the heating unit. .. Then, it is a method of identifying the product placed in the heating chamber and charging based on the identified result.

これにより、商品棚に並べられた、お弁当等の商品を購入・加熱するシーンにおいて、加熱庫内に商品を置くことで精算を済ませることができる。よって、店員の作業時間を短縮し、顧客の入店から出店までのトータル時間、および、入店からイートインまでのトータル時間のうち、少なくともいずれかを削減することができる。 As a result, in the scene of purchasing and heating products such as lunch boxes arranged on the product shelves, the payment can be completed by placing the products in the heating cabinet. Therefore, the working time of the clerk can be shortened, and at least one of the total time from entering the store to opening the store and the total time from entering the store to eating in can be reduced.

以下、適宜、図面を参照しながら、実施の形態を詳細に説明する。ただし、必要以上に詳細な説明は省略する場合がある。例えば、既によく知られた事項の詳細説明、および、実質的に同一の構成に対する重複説明は省略される場合がある。これは、以下の説明が、不必要に冗長になるのを避け、当業者の理解を容易にするためである。 Hereinafter, embodiments will be described in detail with reference to the drawings as appropriate. However, more detailed explanation than necessary may be omitted. For example, detailed explanations of already well-known matters and duplicate explanations for substantially the same configuration may be omitted. This is to prevent the following description from becoming unnecessarily redundant and to facilitate the understanding of those skilled in the art.

なお、添付図面および以下の説明は、当業者が本開示を十分に理解するために提供されるのであって、これらにより、請求の範囲に記載の主題を限定することは意図されていない。 It should be noted that the accompanying drawings and the following description are provided for those skilled in the art to fully understand the present disclosure and are not intended to limit the subject matter described in the claims.

（第１の実施の形態）
図１は、第１の実施の形態における、代表的な加熱調理器である電子レンジ１００の外観を示す斜視図である。(First Embodiment)
FIG. 1 is a perspective view showing the appearance of a microwave oven 100, which is a typical cooking cooker in the first embodiment.

図１において、電子レンジ１００は、筐体１０２と、筐体１０２に開閉可能に軸支されたドア１０３と、を有している。 In FIG. 1, the microwave oven 100 has a housing 102 and a door 103 pivotally supported by the housing 102 so as to be openable and closable.

ドア１０３は、顧客が筐体１０２の内部を見ることを可能とするために、透明のガラス窓１０４を有している。さらに、ドア１０３は、顧客がドア１０３を掴みやすいようにするために、取っ手１０５も有している。 The door 103 has a transparent glass window 104 to allow the customer to see inside the housing 102. Further, the door 103 also has a handle 105 to make it easier for the customer to grab the door 103.

ドア１０３の隣には、操作表示部１０６が配置されている。操作表示部１０６は、液晶表示器１０７、時間設定ボタン群１０８、加熱開始ボタン１０９、取消ボタン１１０および一時停止ボタン１１１を備えている。 An operation display unit 106 is arranged next to the door 103. The operation display unit 106 includes a liquid crystal display 107, a time setting button group 108, a heating start button 109, a cancel button 110, and a pause button 111.

図２は、本実施の形態における電子レンジ１００、および、電子レンジ１００が設置された店舗システム２８０の構成を示す図である。 FIG. 2 is a diagram showing a configuration of a microwave oven 100 and a store system 280 in which the microwave oven 100 is installed according to the present embodiment.

図２において、店舗システム２８０は、電子レンジ１００を備えている。店舗システム２８０は、さらに、店員が商品の精算を行うレジ２７０を備えている。 In FIG. 2, the store system 280 includes a microwave oven 100. The store system 280 further includes a cash register 270 in which a clerk pays for the goods.

店舗システム２８０は、履歴管理サーバ２９０と接続されている。 The store system 280 is connected to the history management server 290.

履歴管理サーバ２９０には、顧客が購入した商品の履歴情報（少なくとも商品および顧客の情報）が格納されている。履歴管理サーバ２９０は、ネットワークを介して、電子レンジ１００およびレジ２７０に接続されている。履歴管理サーバ２９０は、電子レンジ１００およびレジ２７０それぞれで行われた課金処理の情報を収集する。 The history management server 290 stores history information (at least product and customer information) of products purchased by customers. The history management server 290 is connected to the microwave oven 100 and the cash register 270 via a network. The history management server 290 collects information on billing processing performed in each of the microwave oven 100 and the cash register 270.

なお、本実施の形態では、履歴管理サーバ２９０が店舗システム２８０の外部に設置された形態について説明するが、履歴管理サーバ２９０が店舗システム２８０の内部に設置されてもよい。 In this embodiment, the history management server 290 is installed outside the store system 280, but the history management server 290 may be installed inside the store system 280.

さらに、履歴管理サーバ２９０の有する、履歴情報を管理する機能が、電子レンジ１００内部に設けられた構成であってもよい。 Further, the function of managing the history information possessed by the history management server 290 may be configured to be provided inside the microwave oven 100.

電子レンジ１００は、店舗システム２８０内に設置され、店舗内の商品を対象に、加熱庫に投入された商品の加熱および課金処理を行う。店舗内の商品は、電子レンジ１００または店舗内のレジ２７０にて精算される。 The microwave oven 100 is installed in the store system 280, and heats and charges the products put into the heating chamber for the products in the store. The products in the store are settled at the microwave oven 100 or the cash register 270 in the store.

電子レンジ１００は、課金処理部２１０、商品識別部２２０、顧客識別部２３０、表示部２４０、表示制御部２４１、マグネトロン２５０、加熱制御部２５１および通信部２６０を備える。 The microwave oven 100 includes a charge processing unit 210, a product identification unit 220, a customer identification unit 230, a display unit 240, a display control unit 241, a magnetron 250, a heating control unit 251 and a communication unit 260.

電子レンジ１００は、商品識別部２２０で加熱庫内に置かれた商品を識別し、顧客識別部２３０で顧客を認識する。そして電子レンジ１００の課金処理部２１０は、顧客識別部２３０で認識された顧客に対して、商品識別部２２０で識別された商品の課金を行う。 In the microwave oven 100, the product identification unit 220 identifies the product placed in the heating chamber, and the customer identification unit 230 recognizes the customer. Then, the charge processing unit 210 of the microwave oven 100 charges the customer recognized by the customer identification unit 230 for the product identified by the product identification unit 220.

本実施の形態においては、電子レンジ１００が店舗内に設置された形態を説明する。しかしながら、本開示において、電子レンジ１００の設置場所は店舗内に限定されない。例えば、電子レンジ１００がオフィス内に設置され、電子レンジ１００が、オフィスの社員用に販売される商品の加熱および課金処理を行うとしても、実施可能である。 In the present embodiment, a mode in which the microwave oven 100 is installed in the store will be described. However, in the present disclosure, the installation location of the microwave oven 100 is not limited to the inside of the store. For example, even if the microwave oven 100 is installed in the office and the microwave oven 100 heats and charges the products sold for the employees of the office.

課金処理部２１０は、識別された顧客に対して、加熱庫内に投入された商品の課金処理を行う。ここで、顧客の識別は顧客識別部２３０が行い、加熱庫内に投入された商品の識別は商品識別部２２０が行う。 The billing processing unit 210 charges the identified customer for the goods put into the heating chamber. Here, the customer identification unit 230 identifies the customer, and the product identification unit 220 identifies the product put into the heating chamber.

課金処理部２１０は、さらに、課金時に、顧客識別情報と商品識別情報とが紐つけられた購入履歴情報を、通信部２６０を介して、履歴管理サーバ２９０に送信する。そして、履歴管理サーバ２９０は、購入履歴情報を保存する。 The billing processing unit 210 further transmits the purchase history information in which the customer identification information and the product identification information are associated with each other at the time of billing to the history management server 290 via the communication unit 260. Then, the history management server 290 stores the purchase history information.

課金処理部２１０は、課金処理（具体的には、課金要求処理）として、例えば、顧客識別部２３０で識別された顧客が保持する、クレジットカード、または、決済機能付きポイントカード等の情報に基づき、通信部２６０を用いて、顧客の識別情報および商品の識別情報とをカード会社等のサーバに送信して、課金を要求する。その要求に基づき、カード会社のサーバにおいて、顧客に対する課金が行われる。なお、課金処理部２１０は、顧客が保持するプリペイドカードを読取り、その残額から商品代金を差し引くことで、電子レンジ１００側で課金を行ってもよい。また、課金対象は、通貨およびポイント等に加えて、暗号通貨等の仮想通貨であってもよい。 The billing processing unit 210 performs billing processing (specifically, billing request processing) based on information such as a credit card or a point card with a payment function held by the customer identified by the customer identification unit 230. , The communication unit 260 is used to transmit the customer identification information and the product identification information to a server such as a card company to request billing. Based on the request, the customer is charged on the server of the card company. The billing processing unit 210 may charge the microwave oven 100 by reading the prepaid card held by the customer and deducting the product price from the remaining amount. Further, the billing target may be a virtual currency such as a cryptocurrency in addition to the currency and points.

また、課金処理部２１０は、顧客が保持する、決済機能付きのＩＣカード（携帯電話等の電子機器に内蔵されたものも含む）の情報に基づいて、課金処理を行ってもよい。 Further, the billing processing unit 210 may perform billing processing based on the information of the IC card with a payment function (including the one built in the electronic device such as a mobile phone) held by the customer.

商品識別部２２０は、加熱庫内に投入された商品（品目等）を識別する。商品識別部２２０は、カメラ２２１（撮影部の一例）および画像解析部２２２を備えている。カメラ２２１は、加熱庫内を撮影して、画像を取得する。カメラ２２１は、レンズ等の光学部材と、ＣＭＯＳ（Ｃｏｍｐｌｅｍｅｎｔａｒｙ Ｍｅｔａｌ Ｏｘｉｄｅ Ｓｅｍｉｃｏｎｄｕｃｔｏｒ）、または、ＣＣＤ（Ｃｈａｒｇｅ Ｃｏｕｐｌｅｄ Ｄｅｖｉｃｅ）等のイメージセンサを備えている。画像解析部２２２は、カメラ２２１で撮影された画像中の、商品画像およびバーコード情報のうち、少なくともいずれかを解析して、商品を識別する。 The product identification unit 220 identifies the products (items, etc.) put into the heating chamber. The product identification unit 220 includes a camera 221 (an example of an imaging unit) and an image analysis unit 222. The camera 221 photographs the inside of the heating chamber and acquires an image. The camera 221 includes an optical member such as a lens and an image sensor such as a CMOS (Complementary Metal Oxide Sensor) or a CCD (Charge Coupled Device). The image analysis unit 222 analyzes at least one of the product image and the barcode information in the image taken by the camera 221 to identify the product.

図３は、本開示の第１の実施の形態において、商品に添付された商品情報３００の一例を示す図である。 FIG. 3 is a diagram showing an example of product information 300 attached to a product in the first embodiment of the present disclosure.

画像解析部２２２は、カメラ２２１で撮影された商品の画像から、図３に示された商品情報３００を抽出する。 The image analysis unit 222 extracts the product information 300 shown in FIG. 3 from the image of the product taken by the camera 221.

商品情報３００は、例えば、商品品目３１０、加熱制御情報３２０、商品価格３３０およびバーコード３４０等を含む。 The product information 300 includes, for example, a product item 310, heating control information 320, a product price 330, a barcode 340, and the like.

画像解析部２２２は、商品品目３１０の文字解析、および、バーコード３４０の解析のうち、少なくともいずれかにより、商品品目を識別する。 The image analysis unit 222 identifies the product item by at least one of the character analysis of the product item 310 and the analysis of the barcode 340.

画像解析部２２２は、商品価格３３０の文字解析、および、バーコード３４０の解析のうち、少なくともいずれかにより、商品価格を識別する。画像解析部２２２は、加熱制御情報３２０を読み取り、加熱制御部２５１に加熱制御情報を引き渡して、加熱指示を行う。 The image analysis unit 222 identifies the product price by at least one of the character analysis of the product price 330 and the analysis of the barcode 340. The image analysis unit 222 reads the heating control information 320, delivers the heating control information to the heating control unit 251 and gives a heating instruction.

なお、本実施の形態では、加熱庫内をカメラ２２１で撮影して、その画像情報に基づいて商品を識別する形態について説明する。しかしながら、本開示はこの例に限定されない。 In this embodiment, a mode in which the inside of the heating chamber is photographed by the camera 221 and the product is identified based on the image information will be described. However, the present disclosure is not limited to this example.

例えば、電子レンジ１００にバーコードリーダを設け、バーコードリーダに、商品に添付された商品情報３００のバーコード３４０に該当する部分を読み込ませることにより、商品が識別されてもよい。商品識別部２２０は、加熱対象となる商品を識別できれば、どのような方法を用いてもよい。 For example, a product may be identified by providing a bar code reader in the microwave oven 100 and causing the bar code reader to read a portion corresponding to the bar code 340 of the product information 300 attached to the product. The product identification unit 220 may use any method as long as it can identify the product to be heated.

顧客識別部２３０は、商品の購入および加熱を行う顧客を識別する。顧客識別部２３０は、カード読取部２３１およびカード識別部２３２を有している。 The customer identification unit 230 identifies the customer who purchases and heats the product. The customer identification unit 230 has a card reading unit 231 and a card identification unit 232.

カード読取部２３１は、顧客が保持するＩＤカードをかざされる、または、ＩＤカードを通されることにより、カード情報を読取る。カード読取部２３１は、磁気読取りおよび近距離通信の少なくともいずれか等に対応し、カードの情報を読取るハードウェアで構成される。 The card reading unit 231 reads the card information by holding the ID card held by the customer over or passing the ID card. The card reading unit 231 corresponds to at least one of magnetic reading and short-range communication, and is composed of hardware that reads card information.

カード識別部２３２は、カード読取部２３１で読取られたカード情報に基づいて顧客を識別する。なお、本実施の形態では、カード識別部２３２が電子レンジ１００内に設けられた形態について説明するが、本開示はこの例に限定されない。例えば、カード識別部２３２を外部のサーバに設けて、そのサーバと電子レンジ１００とが情報のやりとりを行うことにより、顧客が特定されてもよい。 The card identification unit 232 identifies the customer based on the card information read by the card reading unit 231. In the present embodiment, a mode in which the card identification unit 232 is provided in the microwave oven 100 will be described, but the present disclosure is not limited to this example. For example, a customer may be identified by providing a card identification unit 232 on an external server and exchanging information between the server and the microwave oven 100.

本実施の形態では、カード読取部２３１が、顧客の保持するＩＤカードを読み込んで、顧客を特定する方法について説明する。しかしながら、本開示はこの例に限定されるものではない。 In the present embodiment, a method in which the card reading unit 231 reads the ID card held by the customer and identifies the customer will be described. However, the present disclosure is not limited to this example.

顧客識別部２３０は、顧客を一意に識別できる方法であればどのような方法を用いてもよい。例えば、予め顧客の声を登録しておき、顧客との対話における音声認識により顧客を識別する方法、顧客のスマートフォンとの通信により顧客を識別する方法、および、電子レンジ１００の外に設置されたカメラ等によって、撮影した画像から顧客を識別する方法を用いることができる。 The customer identification unit 230 may use any method as long as it can uniquely identify the customer. For example, a method of registering a customer's voice in advance and identifying the customer by voice recognition in a dialogue with the customer, a method of identifying the customer by communication with the customer's smartphone, and a method of being installed outside the microwave oven 100. A method of identifying a customer from an image taken by a camera or the like can be used.

加熱制御部２５１は、商品識別部２２０からの加熱制御情報にしたがって、マグネトロン２５０（加熱部の一例）を制御する。 The heating control unit 251 controls the magnetron 250 (an example of the heating unit) according to the heating control information from the product identification unit 220.

なお、加熱制御部２５１が行う制御方法は、商品識別部２２０から指示された加熱制御情報にしたがって制御を行う方法に限定されない。例えば、加熱制御部２５１は、顧客によって電子レンジ１００の時間設定ボタン群１０８を用いて入力された加熱制御情報にしたがって、制御を行ってもよい。 The control method performed by the heating control unit 251 is not limited to the method of performing control according to the heating control information instructed by the product identification unit 220. For example, the heating control unit 251 may perform control according to the heating control information input by the customer using the time setting button group 108 of the microwave oven 100.

マグネトロン２５０は、加熱庫内に高周波を出力して食品等の商品の加熱を行う。 The magnetron 250 outputs a high frequency wave into the heating chamber to heat products such as food.

表示部２４０は、購入履歴情報のうち、商品の情報および顧客の情報の少なくともいずれかに基づく情報を表示する。表示部２４０は、例えば液晶ディスプレイである。表示部２４０は、図１においては一例として、液晶表示器１０７として記載されている。 The display unit 240 displays information based on at least one of the product information and the customer information among the purchase history information. The display unit 240 is, for example, a liquid crystal display. The display unit 240 is described as a liquid crystal display 107 as an example in FIG.

表示制御部２４１は、商品識別部２２０から得られた商品情報、顧客識別部２３０から得られた顧客情報、および、通信部２６０を介して履歴管理サーバ２９０より取得された顧客の購入履歴を用いて、表示部２４０に表示を行う。表示制御部２４１は、加熱庫内に投入された商品の食品情報、カロリー情報、および、購入履歴から分析された、顧客の嗜好に基づく広告の情報等を生成して、表示部２４０に表示する。 The display control unit 241 uses the product information obtained from the product identification unit 220, the customer information obtained from the customer identification unit 230, and the purchase history of the customer acquired from the history management server 290 via the communication unit 260. Then, the display is displayed on the display unit 240. The display control unit 241 generates food information, calorie information, advertisement information based on the customer's taste, etc. analyzed from the purchase history of the product put into the heating chamber, and displays the information on the display unit 240. ..

通信部２６０は、有線ＬＡＮ、無線ＬＡＮ（Ｗｉ−Ｆｉ）、および、キャリア回線（３Ｇ、４Ｇ、ＬＴＥ等）のうち、少なくともいずれかに対応したハードウェアで構成される。 The communication unit 260 is composed of hardware corresponding to at least one of a wired LAN, a wireless LAN (Wi-Fi), and a carrier line (3G, 4G, LTE, etc.).

電子レンジ１００は、図示しないマイクロコンピュータおよびメモリ等の周辺回路を備えている。課金処理部２１０、画像解析部２２２、カード識別部２３２、表示制御部２４１および加熱制御部２５１は、マイクロコンピュータ、その上で動作するソフトウェア、およびメモリ等により実現される。 The microwave oven 100 includes peripheral circuits such as a microprocessor and a memory (not shown). The billing processing unit 210, the image analysis unit 222, the card identification unit 232, the display control unit 241 and the heating control unit 251 are realized by a microcomputer, software running on the microcomputer, a memory, and the like.

なお、このマイクロコンピュータおよび周辺回路は、後述する制御を行うものであれば、どのような形態であってもよい。課金処理部２１０、画像解析部２２２、カード識別部２３２、表示制御部２４１および加熱制御部２５１は、演算処理部と、制御プログラムを記憶する記憶部とで構成されていてもよい。演算処理部としては、ＭＰＵ（Ｍｉｃｒｏ Ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ Ｕｎｉｔ）、およびＣＰＵ（Ｃｅｎｔｒａｌ Ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ Ｕｎｉｔ）が例示される。記憶部としては、メモリが例示される。記憶部に記録されている制御プログラムが、演算処理部によって実行される。 The microcomputer and peripheral circuits may be in any form as long as they perform control described later. The billing processing unit 210, the image analysis unit 222, the card identification unit 232, the display control unit 241 and the heating control unit 251 may be composed of an arithmetic processing unit and a storage unit for storing a control program. Examples of the arithmetic processing unit include an MPU (Micro Processing Unit) and a CPU (Central Processing Unit). A memory is exemplified as a storage unit. The control program recorded in the storage unit is executed by the arithmetic processing unit.

また、制御部は、ハードロジックで構成されてもよい。制御部をハードロジックで構成すれば、処理速度の向上に有効である。制御部は、一つの半導体チップで構成されてもよいし、物理的に複数の半導体チップで構成されてもよい。複数の半導体チップで構成した場合には、後述する各制御を、それぞれ別の半導体チップで実現することもできる。 Further, the control unit may be composed of hard logic. If the control unit is composed of hard logic, it is effective in improving the processing speed. The control unit may be composed of one semiconductor chip, or may be physically composed of a plurality of semiconductor chips. When composed of a plurality of semiconductor chips, each control described later can be realized by different semiconductor chips.

履歴管理サーバ２９０は、電子レンジ１００、および、レジ２７０等他の課金場所のうち、少なくともいずれかにおける顧客の購入履歴情報を収集して、保存する。ここで、顧客の購入履歴情報を収集する対象となる課金場所が多いほど、より顧客の嗜好に基づいた情報を提示することができる。例えば、電子レンジ１００における購入履歴情報を収集すれば、顧客が加熱した商品に基づく嗜好の分析が可能であるが、店舗システム２８０内における、すべての課金場所（例えば、電子レンジ１００およびレジ２７０）における購入履歴情報を収集すれば、顧客が加熱した商品だけでなく、店舗システム２８０内で購入した全ての商品に基づく嗜好の分析を行うことができる。 The history management server 290 collects and stores the purchase history information of the customer at at least one of the microwave oven 100 and other billing places such as the cash register 270. Here, the more billing locations for which the customer's purchase history information is collected, the more information can be presented based on the customer's preference. For example, by collecting purchase history information in the microwave oven 100, it is possible to analyze the taste based on the products heated by the customer, but all the billing locations in the store system 280 (for example, the microwave oven 100 and the cash register 270). By collecting the purchase history information in the above, it is possible to analyze the taste based not only on the products heated by the customer but also on all the products purchased in the store system 280.

電子レンジ１００における購入履歴情報は、顧客識別部２３０が識別した顧客情報と、商品識別部２２０が識別した商品情報とが紐付けられた情報である。 The purchase history information in the microwave oven 100 is information in which the customer information identified by the customer identification unit 230 and the product information identified by the product identification unit 220 are associated with each other.

ここで、顧客情報および商品情報は、いずれも、本実施の形態の店舗システム２８０内において定められたフォーマットにしたがって記述された情報である。 Here, both the customer information and the product information are information described according to the format defined in the store system 280 of the present embodiment.

レジ２７０等他の課金場所における購入履歴情報も、このフォーマットにしたがうものである。購入履歴情報は、課金時に登録される情報であり、店舗システム２８０内において参照可能である。 Purchase history information at other billing locations such as cash register 270 also follows this format. The purchase history information is information registered at the time of billing and can be referred to in the store system 280.

以上のように構成された電子レンジ１００および店舗システム２８０について、その動作を説明する。 The operation of the microwave oven 100 and the store system 280 configured as described above will be described.

図４は、本実施の形態における電子レンジ１００の動作を示すフローチャートである。 FIG. 4 is a flowchart showing the operation of the microwave oven 100 in the present embodiment.

まず、顧客が、ＩＤカードの読取り部分をカード読取部２３１に通す、または、読取り部分をカード読取部２３１にかざす等の動作を行う。 First, the customer performs an operation such as passing the reading portion of the ID card through the card reading unit 231 or holding the reading portion over the card reading unit 231.

カード読取部２３１は、顧客のＩＤカードから顧客の情報を読取る。カード識別部２３２は、カード読取部２３１で読取られた情報に基づいて、顧客を識別する。顧客識別部２３０は、識別された顧客情報を、課金処理部２１０に出力する（Ｓ４０１）。 The card reading unit 231 reads the customer's information from the customer's ID card. The card identification unit 232 identifies the customer based on the information read by the card reading unit 231. The customer identification unit 230 outputs the identified customer information to the billing processing unit 210 (S401).

顧客は、電子レンジ１００のドア１０３を開けて、商品を加熱庫内に置いた後、ドア１０３を閉める。 The customer opens the door 103 of the microwave oven 100, puts the product in the heating chamber, and then closes the door 103.

商品識別部２２０は、ドア１０３が閉められたことを検出して、カメラ２２１を用いて、加熱庫内の画像を撮影する。画像解析部２２２は、カメラ２２１で撮影された画像中の、商品画像およびバーコード情報のうち、少なくともいずれかを解析して、商品品目および商品価格等の商品についての情報を識別する。そして、商品識別部２２０は、識別された商品品目および商品価格等を、課金処理部２１０へ出力する（Ｓ４０２）。 The product identification unit 220 detects that the door 103 has been closed, and uses the camera 221 to take an image of the inside of the heating chamber. The image analysis unit 222 analyzes at least one of the product image and the barcode information in the image taken by the camera 221 to identify information about the product such as the product item and the product price. Then, the product identification unit 220 outputs the identified product item, product price, and the like to the billing processing unit 210 (S402).

なお、本実施の形態の形態では、ステップＳ４０１の顧客識別処理が行われた後、ステップＳ４０２の商品識別処理が行われている。しかしながら、本開示はこの例に限定されるものではない。例えば、ステップＳ４０２の商品識別処理が行われた後に、ステップＳ４０１の顧客識別処理が行われてもよいし、ステップＳ４０１の顧客識別処理とＳ４０２の商品識別処理とが並行して行われてもよい。 In the embodiment of the present embodiment, the customer identification process of step S401 is performed, and then the product identification process of step S402 is performed. However, the present disclosure is not limited to this example. For example, after the product identification process of step S402 is performed, the customer identification process of step S401 may be performed, or the customer identification process of step S401 and the product identification process of S402 may be performed in parallel. ..

課金処理部２１０は、顧客識別部２３０で識別された顧客に対して、商品識別部２２０で識別された商品の課金処理（課金要求処理）を行う（Ｓ４０３）。 The billing processing unit 210 performs billing processing (billing request processing) for the product identified by the product identification unit 220 for the customer identified by the customer identification unit 230 (S403).

課金処理部２１０は、例えば顧客のクレジットカードが利用不可である、または、プリペイドカードの残額が商品価格より少ない、等の理由により、課金処理に失敗した場合、すなわち、課金が出来ない旨の応答をサーバ等から受信した場合（Ｓ４０４，ＮＯ）に、表示部２４０に、課金処理が失敗したこと、および、その要因を表示させて、処理を終了する（Ｓ４０５）。 The billing processing unit 210 responds when the billing process fails because the customer's credit card cannot be used or the balance of the prepaid card is less than the product price, that is, the billing cannot be performed. Is received from the server or the like (S404, NO), the display unit 240 displays that the billing process has failed and the cause thereof, and ends the process (S405).

一方、課金処理部２１０が課金処理に成功した場合（Ｓ４０４，ＹＥＳ）、加熱制御部２５１は、商品識別部２２０で抽出された加熱制御情報を受け取り、表示制御部２４１に出力する。表示制御部２４１は、加熱制御情報を表示部２４０に表示する（Ｓ４０６）。 On the other hand, when the charge processing unit 210 succeeds in the charge process (S404, YES), the heating control unit 251 receives the heating control information extracted by the product identification unit 220 and outputs it to the display control unit 241. The display control unit 241 displays the heating control information on the display unit 240 (S406).

なお、加熱制御部２５１は、表示部２４０に加熱表示を行った後に、顧客が時間設定ボタン群１０８を用いて加熱時間を変更した場合、変更後の加熱時間を表示部２４０に表示する。 When the customer changes the heating time using the time setting button group 108 after displaying the heating on the display unit 240, the heating control unit 251 displays the changed heating time on the display unit 240.

なお、ここで、表示部２４０に表示される加熱表示は、加熱時間に限定されない。例えば、仕上り温度等、顧客が、商品の加熱方法および加熱結果の少なくともいずれかを判断できる情報であれば、他の情報でもよい。 Here, the heating display displayed on the display unit 240 is not limited to the heating time. For example, other information may be used as long as the customer can determine at least one of the heating method and the heating result of the product, such as the finished temperature.

そして、加熱情報が表示された後、顧客が加熱開始ボタン１０９を押すことで、加熱制御部２５１が加熱を開始する（Ｓ４０７）。なお、表示部２４０が加熱表示を行った後、顧客が加熱開始ボタン１０９を押した場合には、その加熱制御情報に基づいて加熱が開始される。 Then, after the heating information is displayed, the customer presses the heating start button 109, so that the heating control unit 251 starts heating (S407). When the customer presses the heating start button 109 after the display unit 240 displays the heating, heating is started based on the heating control information.

なお、本実施の形態では、ステップＳ４０３の課金処理が行われた後、ステップＳ４０６の加熱時間表示、および、ステップＳ４０７の加熱開始が行われている。しかしながら、本開示はこの例に限定されず、ステップＳ４０３の課金処理、ならびに、ステップＳ４０６の加熱時間表示およびステップＳ４０７の加熱開始の処理が並行して行われてもよい。 In the present embodiment, after the billing process in step S403 is performed, the heating time display in step S406 and the heating start in step S407 are performed. However, the present disclosure is not limited to this example, and the billing process in step S403, the heating time display in step S406, and the heating start process in step S407 may be performed in parallel.

ステップＳ４０３の課金処理を、ステップＳ４０６の加熱時間表示およびステップＳ４０７の加熱開始よりも先に行うことにより、もし、課金できない顧客により加熱される場合、および、課金できない商品が庫内に投入された場合の少なくともいずれかの場合に、課金に失敗するので、加熱しなくて済む。 By performing the charging process in step S403 prior to the heating time display in step S406 and the start of heating in step S407, if the product is heated by a customer who cannot charge, or a product that cannot be charged is put into the refrigerator. In at least one of the cases, the billing fails so that it does not need to be heated.

具体的には、課金処理部２１０は、課金処理が失敗した場合（Ｓ４０４，ＮＯ）、それ以降、商品に対する加熱処理を行わず、処理を終了する。なお、この際の表示（Ｓ４０５）は、行っても行わなくてもよい。これにより、商品を一旦加熱してしまうと、その商品は他の顧客に販売できなくなるところ、精算が済んでいない商品を加熱してしまうことを防止することができる。 Specifically, when the billing process fails (S404, NO), the billing process unit 210 does not perform the heat process on the product after that, and ends the process. The display (S405) at this time may or may not be performed. As a result, once the product is heated, the product cannot be sold to other customers, and it is possible to prevent the product that has not been settled from being heated.

商品の加熱中、表示制御部２４１は、商品識別部２２０から商品情報、顧客識別部２３０から顧客情報、課金処理部２１０から課金情報、および、通信部２６０を介して履歴管理サーバ２９０より取得した顧客の購入履歴を、それぞれ取得する。そして、表示制御部２４１は、取得された情報を用いて、加熱庫内に投入された商品の食品情報、カロリー情報、課金情報および購入履歴から分析された、顧客の嗜好に基づく広告情報等を生成して、表示部２４０に表示する（Ｓ４０８）。 During the heating of the product, the display control unit 241 acquired the product information from the product identification unit 220, the customer information from the customer identification unit 230, the charge information from the charge processing unit 210, and the history management server 290 via the communication unit 260. Acquire each customer's purchase history. Then, the display control unit 241 uses the acquired information to obtain advertising information based on the customer's taste, which is analyzed from the food information, calorie information, billing information, and purchase history of the product put into the heating chamber. It is generated and displayed on the display unit 240 (S408).

このように、本実施の形態の電子レンジ１００は、加熱待ち時間に、購入履歴等に基づく各種情報を表示する。これにより、顧客の待ち時間のストレスを軽減させることができる。 As described above, the microwave oven 100 of the present embodiment displays various information based on the purchase history and the like in the heating waiting time. As a result, the stress of waiting time of the customer can be reduced.

加熱制御情報に記載された加熱時間が経過すると、加熱制御部２５１は、マグネトロン２５０を制御して加熱を終了する（Ｓ４０９）。 When the heating time described in the heating control information elapses, the heating control unit 251 controls the magnetron 250 to end the heating (S409).

課金処理部２１０は、顧客の購入履歴情報を、通信部２６０を介して、履歴管理サーバ２９０に送り、保存させる（Ｓ４１０）。 The billing processing unit 210 sends the customer's purchase history information to the history management server 290 via the communication unit 260 and stores it (S410).

なお、ステップＳ４０４で課金処理できなかった場合にも、顧客の情報および商品の情報の少なくともいずれかについて、履歴管理サーバ２９０に保存させてもよい。これにより、再度同じような加熱要求があった場合にも、迅速に課金できないという判断を行うことができる。 Even if the billing process cannot be performed in step S404, at least one of the customer information and the product information may be stored in the history management server 290. As a result, even if a similar heating request is made again, it can be determined that the charge cannot be made promptly.

以上、本実施の形態における電子レンジ１００、および、電子レンジ１００が設置された店舗システム２８０は、加熱庫内に商品を置くことで加熱および精算を済ませることができる。これにより、店員の作業時間を短縮し、顧客の、入店から出店までのトータル時間、および、入店からイートインまでのトータル時間の少なくともいずれかを削減することができる。 As described above, the microwave oven 100 and the store system 280 in which the microwave oven 100 is installed in the present embodiment can be heated and settled by placing the products in the heating chamber. As a result, the working time of the clerk can be shortened, and at least one of the total time from entering the store to opening the store and the total time from entering the store to eating in can be reduced.

例えば、商品棚に並べられたお弁当等の商品を購入・加熱するシーンにおいて、顧客は、商品棚に並んだお弁当等の商品を手にとって選択した後、レジに並んで待つ必要がない。顧客は、電子レンジ１００に商品を置くことで、精算、および、食品の産地等の情報を見ながら加熱を済ませることができる。よって、顧客は、入店から短い時間で、待ち時間のストレスも無く、イートインスペースに商品を運び、食事を行うことができる。 For example, in a scene where a product such as a lunch box lined up on a product shelf is purchased and heated, a customer does not have to wait in line at the cash register after picking up and selecting a product such as a lunch box lined up on the product shelf. By placing the product in the microwave oven 100, the customer can finish the heating while checking the payment and the information such as the production area of the food. Therefore, the customer can carry the product to the eat-in space and have a meal in a short time after entering the store without the stress of waiting time.

さらに、電子レンジ１００は、加熱待ち時間に、購入履歴に基づく情報を表示することができる。これにより、顧客の、待ち時間のストレスを軽減させる効果、および、売上に繋げる効果を得ることができる。 Further, the microwave oven 100 can display information based on the purchase history in the heating waiting time. As a result, it is possible to obtain the effect of reducing the stress of waiting time for the customer and the effect of leading to sales.

なお、上述の例では、課金処理部２１０が、外部のカード会社等のサーバに対して、商品の識別情報および顧客の識別情報を送る例を記載したが、本開示はこの例に限定されない。例えば、顧客のプリペイドカードを用いて課金処理を行う場合には、顧客の識別情報は必ずしも必要ではなく、商品の識別情報を送ることが課金が可能である。 In the above example, the billing processing unit 210 describes an example in which the product identification information and the customer identification information are sent to a server of an external card company or the like, but the present disclosure is not limited to this example. For example, when the billing process is performed using the customer's prepaid card, the customer's identification information is not always necessary, and it is possible to charge by sending the product identification information.

図５Ａ〜図５Ｃは、それぞれ、本実施の形態の電子レンジ１００を導入することによる、店舗システム２８０における、顧客の入店から出店までのトータル時間を削減する効果を示す模式図である。 5A to 5C are schematic views showing the effect of reducing the total time from the customer entering the store to opening the store in the store system 280 by introducing the microwave oven 100 of the present embodiment, respectively.

図５Ａは、従来のレジ奥に電子レンジが設置され、店員が電子レンジを操作して加熱を行う際の、顧客Ａおよび店員が行う動作の流れを示す図である。 FIG. 5A is a diagram showing a flow of operations performed by the customer A and the clerk when the microwave oven is installed in the back of the conventional cash register and the clerk operates the microwave oven to heat the oven.

図５Ｂは、電子レンジが課金処理部を備えておらず、顧客Ａが、操作可能な場所に置かれた電子レンジ（以降、セルフレンジと称す）を自ら操作して加熱を行う際の、顧客Ａおよび店員が行う動作の流れを示す図である。 FIG. 5B shows a customer when the microwave oven does not have a billing processing unit and the customer A operates a microwave oven (hereinafter referred to as a self-range) placed in an operable place to heat the microwave oven. It is a figure which shows the flow of the operation performed by A and a clerk.

図５Ｃは、本実施の形態における電子レンジ１００を用いた際の、顧客Ａおよび店員が行う動作の流れを示す図である。 FIG. 5C is a diagram showing a flow of operations performed by the customer A and the clerk when the microwave oven 100 in the present embodiment is used.

図５Ａ〜図５Ｃにおいて、上段は顧客Ａが行う動作の流れを示し、下段は店員が行う動作の流れを示している。 In FIGS. 5A to 5C, the upper row shows the flow of the operation performed by the customer A, and the lower row shows the flow of the operation performed by the clerk.

図５Ａにおいて、顧客Ａは、入店後、商品を選択し、レジに並び、精算を行った後、店員に商品の温めを依頼し、温めが完了するのを待ち、商品を受け取って店を出る。店員は、顧客Ａの精算から受け取りまでを対応する必要があり、温めを依頼した複数の顧客の商品を順次温める必要があるため、対応に時間を要する（図５Ａには顧客Ｂの例も示されている。店員は、顧客Aの商品を温め中に手が空くので、次の顧客Bの商品清算を行う。顧客Bが店員に温めを依頼すると、店員は、顧客Aの温め終了後、顧客Aに商品を渡し、顧客Bの商品の温めを開始する）。 In FIG. 5A, after entering the store, customer A selects a product, lines up at the cash register, makes a payment, asks a clerk to warm the product, waits for the warming to be completed, receives the product, and opens the store. Get out. The clerk needs to handle the process from the settlement to the receipt of customer A, and it takes time to respond because the products of multiple customers who requested warming need to be warmed in sequence (Fig. 5A also shows an example of customer B). Since the clerk is free while warming the product of customer A, the next customer B's product is settled. When customer B asks the clerk to warm the product, the clerk after the warming of customer A is completed. Give the product to customer A and start warming the product of customer B).

図５Ｂにおいて、顧客Ａは、入店後、商品を選択し、レジに並び、精算を行った後、商品を受け取り、自らセルフレンジに並び、商品の温めを行い（レンジ投入、レンジ設定、温め開始ボタンを押す、加熱を待つ、および、レンジから商品を取り出す動作が含まれる）、店を出る。 In FIG. 5B, after entering the store, customer A selects a product, lines up at the cash register, makes a payment, receives the product, lines up in the self-range, and warms the product (range introduction, range setting, warming). Press the start button, wait for heating, and remove the item from the stove), leave the store.

この場合、顧客Ａは、セルフレンジを用いて自ら温めるため、図５Ａの場合と比較して、追加の時間、および手間が発生する（レンジに並ぶ、レンジ投入、レンジ設定、温め開始ボタンを押す、および、レンジから商品を取り出す動作）。一方、店員は、温め作業を行う必要がなくなるため、一人の顧客に対応する作業時間を短縮でき、より多くの顧客への対応が可能となる（図５Ｂには、顧客Ａ、顧客Ｂおよび顧客Ｃに、店員が順次対応している例が記載されている）。 In this case, since the customer A heats himself / herself using the self-range, additional time and effort are required as compared with the case of FIG. 5A (line up in the range, press the range input, range setting, and warm start button). , And the operation of taking out the product from the microwave oven). On the other hand, since the clerk does not need to perform the warming work, the work time for dealing with one customer can be shortened, and it becomes possible to deal with more customers (in FIG. 5B, customer A, customer B and customer). An example in which the clerk responds sequentially is described in C).

図５Ｃにおいて、顧客Ａは、入店後、商品を選択し、本実施の形態の電子レンジ１００に並び、電子レンジ１００に商品を投入し、ＩＤカードを読み込ませ、加熱を開始させる。加熱が完了すれば、顧客は商品を電子レンジ１００から取り出して、出店する。これにより、加熱と精算とを並行して行うことができるため、レジに並んで精算する時間および手間を省くことができる。よって、入店から出店までのトータル時間を削減することができる。 In FIG. 5C, after entering the store, the customer A selects a product, arranges the product in the microwave oven 100 of the present embodiment, puts the product in the microwave oven 100, reads the ID card, and starts heating. When the heating is completed, the customer takes out the product from the microwave oven 100 and opens the store. As a result, heating and settlement can be performed in parallel, so that it is possible to save time and effort for settlement in line at the cash register. Therefore, the total time from entering the store to opening the store can be reduced.

また、店員は、顧客の電子レンジ１００操作時のサポートを行うだけでよく、顧客に対応する作業時間を図５Ａに示される例よりも短縮でき、より多くの顧客への対応が可能となる。 In addition, the clerk only needs to support the customer when operating the microwave oven 100, and the working time corresponding to the customer can be shortened as compared with the example shown in FIG. 5A, and more customers can be dealt with.

以上述べたように、本実施の形態における電子レンジ１００、および、電子レンジ１００が設置された店舗システム２８０によれば、加熱庫内に商品を置くことで加熱および精算を済ませることができる。よって、店員の作業時間を短縮し、顧客の、入店から出店までのトータル時間、および、入店からイートインまでのトータル時間の少なくともいずれかを削減することができる。 As described above, according to the microwave oven 100 in the present embodiment and the store system 280 in which the microwave oven 100 is installed, heating and settlement can be completed by placing the product in the heating chamber. Therefore, the working time of the clerk can be shortened, and at least one of the total time from entering the store to opening the store and the total time from entering the store to eating in can be reduced.

なお、上述の実施の形態は、本開示における技術を例示するためのものであるから、請求の範囲またはその均等の範囲において種々の変更、置き換え、付加、および省略等を行うことができる。 Since the above-described embodiment is for exemplifying the technology in the present disclosure, various changes, replacements, additions, omissions, etc. can be made within the scope of claims or the equivalent scope thereof.

以上のように、本実施の形態にかかる加熱調理器および店舗システムは、顧客自身が店内に配置された電子レンジにて加熱するセルフレンジにおいて、加熱とともに精算を済ませることができる。したがって、店員の作業時間短縮と同時に、顧客の、入店から出店までのトータル時間、および、入店からイートインまでのトータル時間の少なくともいずれかを削減することができ、コンビニエンスストアおよびオフィス等における加熱調理器に適用可能であり、有用である。 As described above, the cooking cooker and the store system according to the present embodiment can be settled together with heating in the self-range in which the customer himself / herself heats in the microwave oven arranged in the store. Therefore, at the same time as shortening the work time of the clerk, at least one of the total time from entering the store to opening the store and the total time from entering the store to eating in can be reduced, and heating in convenience stores and offices can be reduced. Applicable to cookers and useful.

１００ 電子レンジ
１０２ 筐体
１０３ ドア
１０４ ガラス窓
１０５ 取っ手
１０６ 操作表示部
１０７ 液晶表示器
１０８ 時間設定ボタン群
１０９ 加熱開始ボタン
１１０ 取消ボタン
１１１ 一時停止ボタン
２１０ 課金処理部
２２０ 商品識別部
２２１ カメラ
２２２ 画像解析部
２３０ 顧客識別部
２３１ カード読取部
２３２ カード識別部
２４０ 表示部
２４１ 表示制御部
２５０ マグネトロン
２５１ 加熱制御部
２６０ 通信部
２７０ レジ
２８０ 店舗システム
２９０ 履歴管理サーバ100 Microwave oven 102 Housing 103 Door 104 Glass window 105 Handle 106 Operation display unit 107 LCD display 108 Time setting button group 109 Heating start button 110 Cancel button 111 Pause button 210 Billing processing unit 220 Product identification unit 221 Camera 222 Image analysis Department 230 Customer identification unit 231 Card reader unit 232 Card identification unit 240 Display unit 241 Display control unit 250 Magnetron 251 Heating control unit 260 Communication unit 270 Cash register 280 Store system 290 History management server

Claims (7)

加熱庫と、
前記加熱庫内の商品を加熱する加熱部と、
前記加熱部を制御する加熱制御部と、
顧客を識別する顧客識別部と、
前記加熱庫内に置かれた前記商品を識別する商品識別部と、
課金を行う課金処理部と、を備え、
前記顧客識別部により商品を購入する顧客が識別され、
前記商品識別部により前記加熱部で加熱される前記商品の品目および価格情報、および加熱制御情報が識別され、
前記課金処理部は、前記顧客識別部および前記商品識別部により識別された結果に基づいて、前記商品を購入する顧客に対して課金処理を行い、
前記加熱制御部は、前記課金処理部による課金処理が完了した後に前記加熱部による前記商品の加熱を開始し、前記課金処理部による課金処理が失敗した際には前記加熱部による前記商品の加熱を開始しない
加熱調理器。 With a heating cabinet
A heating unit that heats the products in the heating chamber,
A heating control unit that controls the heating unit and
A customer identification unit that identifies customers and
A product identification unit that identifies the product placed in the heating chamber and
Equipped with a billing processing unit that charges
The customer who purchases the product is identified by the customer identification unit, and the customer is identified.
The product identification unit identifies the item and price information of the product to be heated by the heating unit, and the heating control information.
The billing processing unit performs billing processing on the customer who purchases the product based on the results identified by the customer identification unit and the product identification unit.
The heating control unit starts heating the product by the heating unit after the charging process by the charging processing unit is completed, and when the charging process by the charging processing unit fails, the heating unit heats the product. Do not start <br /> cooker. 前記商品識別部は、前記加熱庫内を撮影する撮影部と、前記撮影部で撮影された画像を解析し、前記加熱庫内に置かれた前記商品を識別する画像解析部と、を有する
請求項１に記載の加熱調理器。 The product identification unit has a photographing unit that photographs the inside of the heating chamber, and an image analysis unit that analyzes an image photographed by the photographing unit and identifies the product placed in the heating chamber. Item 2. The heating cooker according to item 1. 前記顧客識別部は、
カード情報を読取るカード読取部と、前記カード読取部で読取られたカード情報を用いて前記顧客を特定するカード識別部とを有する
請求項１または２に記載の加熱調理器。 The customer identification unit
The heating cooker according to claim 1 or 2, further comprising a card reading unit for reading card information and a card identification unit for identifying the customer using the card information read by the card reading unit. 外部機器と通信を行う通信部をさらに備え、
前記通信部は、前記課金処理部で課金された前記商品の情報および前記顧客の情報を含む購入履歴を、履歴管理サーバに送信する
請求項１から請求項３までのいずれか１項に記載の加熱調理器。 It also has a communication unit that communicates with external devices.
The item according to any one of claims 1 to 3 , wherein the communication unit transmits the purchase history including the information of the product and the information of the customer charged by the charge processing unit to the history management server. Heating cooker. 情報を表示する表示部と、前記表示部を制御する表示制御部をさらに備え、
前記表示制御部は、前記商品識別部で識別された前記商品と、前記通信部を用いて前記履歴管理サーバより取得された、前記顧客識別部で識別された前記顧客の購入履歴の情報に基づいて、前記顧客に提供すべき情報を特定し、前記情報を前記表示部に表示させる
請求項４に記載の加熱調理器。 A display unit for displaying information and a display control unit for controlling the display unit are further provided.
The display control unit is based on the product identified by the product identification unit and the purchase history information of the customer identified by the customer identification unit acquired from the history management server using the communication unit. The heating cooker according to claim 4 , wherein the information to be provided to the customer is specified and the information is displayed on the display unit. 請求項１から請求項５までのいずれか１項に記載の加熱調理器を備えた
店舗システム。 A store system including the heating cooker according to any one of claims 1 to 5. 請求項４または請求項５に記載の加熱調理器、レジ、および、履歴管理サーバから構成される店舗システムであって、
前記履歴管理サーバは、前記加熱調理器で課金された前記商品の情報および前記顧客の情報を含む第１の購入履歴、ならびに、前記レジで精算が行われた前記商品の情報および前記顧客の情報を含む第２の購入履歴を受信する
店舗システム。 A store system including the cooker, cash register, and history management server according to claim 4 or 5.
The history management server includes a first purchase history including information on the product charged by the cooker and information on the customer, information on the product settled at the cash register, and information on the customer. A store system that receives a second purchase history, including.
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