JP6520355B2 - Electric cooker - Google Patents

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Description

本発明は、電動回転調理器に関するものであり、特に、モータを内蔵した本体に、調理用ワークを有するアタッチメントを装着して用いる電動回転調理器に関する。   TECHNICAL FIELD The present invention relates to an electric rotary cooker, and more particularly to an electric rotary cooker used by attaching an attachment having a cooking work to a main body incorporating a motor.

各種の食材をつぶしたり、まぜ合わせたり、きざみ、おろすためなどの調理手段として、従来から、底部に撹拌手段を備えた容器内に食材を入れて調理する電動ミキサー等が提供されている。また最近では、回転式の撹拌手段そのものを手に持って使用するハンディタイプの電動回転調理器が提供されている。例えば特許文献1,2には、モータを内蔵した本体と、本体に着脱可能であり、調理ワークを有するアタッチメントとを備えた電動回転調理器が開示されている。   2. Description of the Related Art As a cooking means such as crushing, mixing, nicking, and rolling various kinds of foodstuffs, an electric mixer and the like are conventionally provided which cooks foodstuffs in a container provided with stirring means at the bottom. Recently, a hand-held type electric rotary cooker has been provided that uses the rotary stirring means itself in hand. For example, Patent Documents 1 and 2 disclose an electric rotary cooker including a main body having a motor built therein and an attachment which is detachable from the main body and has a cooking work.

また、特許文献3−5では、電動調理器において、内蔵されたモータを過負荷状態から保護するための手段(リセットスイッチ)を備えた構成が開示されている。   Moreover, in patent document 3-5, the structure provided with the means (reset switch) for protecting the built-in motor from an overload state in an electric cooker is disclosed.

特開2012−183206号公報JP 2012-183206 A 特開2012−192082号公報JP, 2012-192082, A 特許第5560593号公報Patent No. 5560593 特開2005−87571号公報JP 2005-87571 A 特開2003−153813号公報Unexamined-Japanese-Patent No. 2003-153813

ハンディタイプの電動回転調理器では、アタッチメント毎に、使用に適した定格時間を設けている。しかしながら、ユーザが実際に電動回転調理器を用いて調理を行う際には、例えば調理に夢中になってしまい、この定格時間を超えて使用してしまう可能性がある。定格時間を超えた使用はモータ温度の上昇につながるため、使用が続くとやがてモータが焼き付き、ひいては電動回転調理器の故障に至ってしまう。   In the handy-type electric rotary cooker, a rated time suitable for use is provided for each attachment. However, when the user actually cooks using the electric rotary cooker, for example, he may be obsessed with cooking and may use it beyond the rated time. The use beyond the rated time leads to the rise of the motor temperature, and if the use continues, the motor will eventually get burned, resulting in the failure of the electric rotary cooker.

このような問題を回避するために、過度の温度上昇や過電流というようなモータの異常を検知可能な異常検知手段を本体に設けることが考えられる。例えば、モータの温度が過度に上昇したとき、モータへの電流供給を遮断するサーマルプロテクタのような手段を本体に設ける。ところが、このような異常検知手段が自動復帰タイプの場合には、例えばモータの温度が下がると自動復帰するため、モータが突然回転を始めてしまう可能性がある。アタッチメントが装着された状態でモータが突然回転を始めると、調理用ワークの回転が突然起こることになるため、安全性の面で好ましくない。   In order to avoid such a problem, it is conceivable to provide the main body with abnormality detection means capable of detecting an abnormality in the motor such as an excessive temperature rise or an overcurrent. For example, the main body is provided with a means such as a thermal protector which shuts off the current supply to the motor when the temperature of the motor rises excessively. However, when such abnormality detection means is of the automatic return type, for example, when the temperature of the motor decreases, the motor automatically returns, and the motor may suddenly start to rotate. If the motor suddenly starts rotating with the attachment attached, the cooking workpiece will suddenly rotate, which is not preferable in terms of safety.

本発明は、モータを内蔵した本体に調理用ワークを有するアタッチメントを装着して用いる電動回転調理器において、モータの異常時に回転を確実に停止させるとともに、モータの動作復帰が安全に行われるようにすることを目的とする。   According to the present invention, in an electric rotary cooker used by attaching an attachment having a work for cooking to a main body incorporating a motor, rotation can be reliably stopped at the time of abnormality of the motor and operation return of the motor can be performed safely. The purpose is to

本発明の第1態様では、本体と、前記本体に装着して用いるアタッチメントとを備えた電動回転調理器において、前記本体は、モータと、前記モータによって回転駆動されるシャフトと、前記シャフトに固定されており、前記シャフトの回転を前記アタッチメントに伝えるための連結部と、筒状の外装と、前記外装から、前記アタッチメントを装着する側に突出しており、前記アタッチメントを装着したときに隠れる突出部とを備え、前記アタッチメントは、前記アタッチメントが前記本体に装着されたとき、前記連結部と嵌合するように構成された嵌合部と、前記嵌合部の回転に従って、回転する調理用ワークとを備え、前記本体は、前記モータの異常を検知可能であり、異常を検知したとき前記モータへの電流供給を遮断する、手動復帰型の異常検知手段をさらに備え、前記異常検知手段の復帰操作を行うための操作手段が、前記本体における、前記突出部に、設けられており、前記操作手段は、前記外装が前記アタッチメントの外装と当接する当接面を基準にして、前記シャフトの軸方向において、所定の高さに位置しており、前記所定の高さは、前記アタッチメントを前記本体に装着した状態から、前記嵌合部が前記連結部から外れるまで前記アタッチメントを動かす長さに相当する高さよりも、高いAccording to a first aspect of the present invention, there is provided an electric rotary cooker comprising a main body and an attachment used by being attached to the main body, wherein the main body is fixed to a motor, a shaft rotationally driven by the motor, and the shaft A projecting portion that protrudes from the connecting portion for transmitting the rotation of the shaft to the attachment , the cylindrical outer sheath, and the outer sheath to the side on which the attachment is attached and which is hidden when the attachment is attached DOO wherein the attachment when the attachment is mounted on the main body, a fitting portion configured to mate with the connecting portion, according to the rotation of the fitting portion, and the cooking workpiece to be rotated The body is capable of detecting an abnormality in the motor, and interrupting the current supply to the motor when an abnormality is detected, a manual return Further comprising the abnormality detection means, an operation means for performing a return operation of the abnormality detecting means, in said body, said projecting portion is provided, said operating means, and the outer is the attachment exterior The fitting portion is located at a predetermined height in the axial direction of the shaft with reference to the abutting surface which abuts, and the predetermined height is determined from the state where the attachment is attached to the main body. The height is greater than the height corresponding to the length for moving the attachment until it disengages from the connection .

この態様によると、本体に、モータの異常を検知可能であり、異常を検知したときモータへの電流供給を遮断する手動復帰型の異常検知手段が設けられている。そして、この異常検知手段の復帰操作を行うための操作手段が、本体における、アタッチメントが装着されたときに隠れる部分である、突出部に設けられている。このため、ユーザは、電動回転調理器のモータが異常発生により停止した場合において、アタッチメントを本体から外さなければ、異常検知手段の復帰操作を行うことができない。すなわち、モータを復帰させるためには、アタッチメントを一旦本体から外す必要があるため、アタッチメントを装着した状態で異常検知手段が復帰してしまい、調理ワークが回転を開始してしまう、という問題を未然に回避することができる。したがって、安全性の高い電動回転調理器を提供することができる。また、操作手段は、本体の外装からアタッチメント側に突出した突出部に設けられているので、ユーザは、アタッチメントを本体から外した状態で、異常検知手段の復帰操作を容易に行うことができる。さらに、本体外装のアタッチメントとの当接面を基準にした操作手段の位置の、シャフトの軸方向における高さは、アタッチメントを本体に装着した状態から嵌合部が連結部から外れるまでにアタッチメントを動かす長さに相当する高さよりも、高い。これにより、アタッチメントの嵌合部が本体の連結部から確実に外れた状態でないと、ユーザは操作手段を操作することができない。したがって、より安全性の高い電動回転調理器を提供することができる。 According to this aspect, the body is provided with the manual reset type abnormality detection means capable of detecting an abnormality of the motor and interrupting the current supply to the motor when the abnormality is detected. And the operation means for performing the return operation of this abnormality detection means is provided in the protrusion part which is a part concealed when the attachment is attached in the main body. For this reason, the user can not perform the return operation of the abnormality detection means unless the attachment is removed from the main body when the motor of the electric rotary cooker is stopped due to the occurrence of the abnormality. That is, since it is necessary to once remove the attachment from the main body in order to restore the motor, the problem detection means returns with the attachment attached, and the cooking work starts to rotate. Can be avoided. Therefore, a highly safe electric rotary cooker can be provided. Further, since the operation means is provided on the projecting portion which protrudes from the exterior of the main body to the attachment side, the user can easily perform the return operation of the abnormality detection means in a state where the attachment is removed from the main body. Furthermore, the height in the axial direction of the shaft of the position of the operating means with respect to the contact surface with the attachment of the main body exterior is such that the attachment is removed from the state where the attachment is attached to the main body until the fitting part It is higher than the height equivalent to the moving length. As a result, the user can not operate the operation means unless the fitting portion of the attachment is reliably removed from the connecting portion of the main body. Therefore, it is possible to provide an electric rotary cooker with higher safety.

本発明の第2態様では、第1態様の電動回転調理器において、前記操作手段は、復帰操作を行う方向が、前記シャフトの軸方向と同一であるように構成されている。   In a second aspect of the present invention, in the electric rotary cooker according to the first aspect, the operation means is configured such that the direction in which the return operation is performed is the same as the axial direction of the shaft.

この態様により、異常検知手段の復帰操作を行うための操作手段は、復帰操作を行う方向がメインシャフトの軸方向と同一であるので、例えば、本体を調理台の上に寝かして置いたりしたときに、復帰操作が誤ってなされる可能性が低い。このため、電動回転調理器の安全性をより高めることができる According to this aspect, the operation means for performing the return operation of the abnormality detection means has the same direction as the axial direction of the main shaft because the direction of the return operation is the same as the main shaft. It is unlikely that the return operation will be made by mistake. For this reason, the safety of the electric rotary cooker can be further enhanced .

発明の第3態様では、第1または第2態様の電動回転調理器において、前記異常検知手段は、前記モータの温度が過度に上昇したとき、異常を検知する手段である。 In a third aspect of the present invention, in the electric rotary cooker of the first or second aspect , the abnormality detection means is a means for detecting an abnormality when the temperature of the motor is excessively increased.

この態様により、異常検知手段は、モータの温度が過度に上昇したとき異常を検知するので、例えば固い食材を切断するときに重い負荷が連続してかかりモータが過熱状態になったとき等に、モータの動作を停止できる。   According to this aspect, since the abnormality detection means detects an abnormality when the temperature of the motor rises excessively, for example, when a heavy load is continuously applied when cutting hard food, the motor becomes overheated, etc. The operation of the motor can be stopped.

本発明の第4態様では、第1または第2態様の電動回転調理器において、前記異常検知手段は、前記モータに供給される電流が過度に増加したとき、異常を検知する手段である。 In a fourth aspect of the present invention, in the electric rotary cooker according to the first or second aspect , the abnormality detection means is a means for detecting an abnormality when the current supplied to the motor is excessively increased.

この態様により、異常検知手段は、モータに供給される電流が過度に増加したとき異常を検知するので、例えば非常に固い食材を切断するときにモータがロック状態になったとき等に、モータの動作を停止できる。   According to this aspect, the abnormality detection means detects the abnormality when the current supplied to the motor is excessively increased, so that, for example, when the motor is locked when cutting a very hard food, etc. You can stop the operation.

本発明によると、電動回転調理器のモータが異常発生により停止した場合、ユーザは、モータを復帰させるためには、アタッチメントを一旦本体から外す必要がある。このため、アタッチメントを装着した状態で異常検知手段が復帰してしまい、調理用ワークが回転を開始してしまう、という問題が生じない。したがって、安全性の高い電動回転調理器を提供することができる。   According to the present invention, when the motor of the electric rotary cooker is stopped due to the occurrence of an abnormality, the user needs to once remove the attachment from the main body in order to restore the motor. For this reason, the problem detection means does not return in the state where the attachment is attached, and the problem that the cooking work starts to rotate does not occur. Therefore, a highly safe electric rotary cooker can be provided.

実施形態に係る電動回転調理器の構成を示す斜視図The perspective view which shows the structure of the electrically-driven rotation cooker which concerns on embodiment 実施形態に係る電動回転調理器の構成を示す正面図Front view showing the configuration of an electric rotary cooker according to an embodiment 実施形態に係る電動回転調理器の構成を示す側面図Side view showing the configuration of the electric rotary cooker according to the embodiment 実施形態に係る電動回転調理器の構成を示す縦断面図Longitudinal sectional view showing the configuration of the electric rotary cooker according to the embodiment 実施形態に係る電動回転調理器の回路構成の概略を示す回路図The circuit diagram which shows the outline of a circuit structure of the electrically-driven rotation cooker which concerns on embodiment 本体とアタッチメントの装着部分の拡大図Enlarged view of the body and attachment part アタッチメントを外した状態における本体の構成を示す斜視図The perspective view which shows the structure of the main body in the state which removed the attachment 本体とアタッチメントの装着部分の拡大図であり、アタッチメントを外しかけた状態を示す図It is an enlarged view of the mounting part of a main body and an attachment, and the figure which shows the state which took off attachment 変形例における本体とアタッチメントの装着部分の拡大図An enlarged view of the mounting portion of the main body and the attachment in a modification

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照して説明する。   Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings.

<電動回転調理器の構成>
図1〜図4は実施の形態に係る電動回転調理器の構成を示す図であり、図1は外観構成を示す斜視図、図2は正面図、図3は側面図、図4は図2のIV−IV線における縦断面図である。図1〜図4に示す電動回転調理器100は、例えばハンディ式ブレンダーであり、本体200と、本体200に着脱可能に装着されるアタッチメント300とを備える。なお、本願明細書では、電動回転調理器100の上下方向について、本体200側を上とし、アタッチメント300側を下として説明を行う。また、後述する運転停止スイッチ220が設けられている側を前、その反対側を後ろとする。
<Configuration of electric rotary cooker>
1 to 4 are views showing the configuration of the electric rotary cooker according to the embodiment, FIG. 1 is a perspective view showing an appearance configuration, FIG. 2 is a front view, FIG. 3 is a side view, and FIG. It is a longitudinal sectional view in a IV-IV line of. The motor-driven rotation cooker 100 illustrated in FIGS. 1 to 4 is, for example, a handy-type blender, and includes a main body 200 and an attachment 300 detachably mounted on the main body 200. In the specification of the present application, the main body 200 side is the upper side and the attachment 300 side is the lower side in the vertical direction of the electric rotary cooker 100. Further, the side provided with the operation stop switch 220 described later is referred to as the front, and the opposite side is referred to as the rear.

図1〜図3に示すように、本体200は、略円筒形の外装210を備えている。外装210は例えば樹脂成形体であって、主に、下部の胴体部211と、その上部のくびれ部215とから構成されている。くびれ部215は、左右から中央に向かって、および、後方から前方に向かってくびれており、人が手で安定して把持できる形状になっている。胴体部211は略円筒形を呈しており、下端近傍の両脇には、アタッチメント300の装着のために用いられるアタッチメント取付部217が設けられている。   As shown in FIGS. 1 to 3, the main body 200 includes a substantially cylindrical exterior 210. The exterior 210 is, for example, a resin molded body, and mainly includes a lower body portion 211 and an upper neck portion 215. The constricted portion 215 is constricted from the left and right to the center and from the rear to the front, and has a shape that can be stably gripped by a person with a hand. The body portion 211 has a substantially cylindrical shape, and attachment attachment portions 217 used for attaching the attachment 300 are provided on both sides near the lower end.

図4に示すように、本体200はその内部に、モータ410と、モータ410により回転駆動されるシャフト420と、シャフト420の回転をアタッチメント300に伝達するための連結部425とを備える。モータ410は通常のDCモータであり、回転軸が胴体部211の軸に沿うようにして、外装210の胴体部211に収容されている。シャフト420は、軸が胴体部211の軸に沿うようにして配置されており、モータ410の回転子に連結されている。またこのシャフト420は、モータ410の上下に配置される軸受431,432によって支持されている。また連結部425は、シャフト420の下端に取り付けられている。   As shown in FIG. 4, the main body 200 internally includes a motor 410, a shaft 420 rotationally driven by the motor 410, and a connecting portion 425 for transmitting the rotation of the shaft 420 to the attachment 300. The motor 410 is a normal DC motor, and is housed in the body portion 211 of the exterior 210 such that the rotation axis is along the axis of the body portion 211. The shaft 420 is disposed such that the axis is along the axis of the body portion 211, and is connected to the rotor of the motor 410. Further, the shaft 420 is supported by bearings 431 and 432 disposed above and below the motor 410. The connecting portion 425 is attached to the lower end of the shaft 420.

アタッチメント300は、被駆動シャフト310と、被駆動シャフト310の下端側に接続された各種の調理用ワーク320とを備える。被駆動シャフト310の上端側には、アタッチメント300が本体200に装着されたとき、連結部425と嵌合するように構成された嵌合部325が設けられている。これにより、モータ410が作動したとき、シャフト420および被駆動シャフト310が回転することによって、調理用ワーク320が回転し、各種の食材をつぶしたり、混ぜ合わしたりなど、様々な調理動作が行われる。アタッチメント300は、ここではブレンダーとしているが、この他にも、泡立てビーター、生地こねニーダー、チョッパーカッター、おろしカッターなどがある。   The attachment 300 includes a driven shaft 310 and various cooking works 320 connected to the lower end side of the driven shaft 310. At the upper end side of the driven shaft 310, a fitting portion 325 configured to be fitted to the connecting portion 425 when the attachment 300 is mounted to the main body 200 is provided. Thus, when the motor 410 is operated, the shaft 420 and the driven shaft 310 are rotated, whereby the cooking work 320 is rotated, and various cooking operations such as crushing and mixing of various foodstuffs are performed. . The attachment 300 is a blender here, but there are also a beater beater, a dough kneading kneader, a chopper cutter, a grate cutter, and the like.

運転停止スイッチ220は、図1〜図3に示すように、くびれ部215の正面に配置されている。また、ロック解除スイッチ230は、安全スイッチであって、運転停止スイッチ220の下方近傍に配置されている。ロック解除スイッチ230が押圧されていないときは電動回転調理器100はロック状態であり、ユーザが運転停止スイッチ220を押圧してもモータ410は作動しない。ユーザがロック解除スイッチ230を押圧すると、電動回転調理器100はロック状態からロック解除状態に切り替わる。ロック解除状態においてユーザが運転停止スイッチ220を押圧すると、外装210に収容される電気回路が閉状態となってモータ410が作動する。その後ユーザがロック解除スイッチ230を開放しても、運転停止スイッチ220を押圧している間は、モータ410は作動し続ける。ユーザが運転停止スイッチ220を開放するとモータ410は停止する。   The operation stop switch 220 is disposed in front of the neck portion 215 as shown in FIGS. 1 to 3. Further, the lock release switch 230 is a safety switch, and is disposed in the vicinity of the lower side of the operation stop switch 220. When the lock release switch 230 is not pressed, the electric rotary cooker 100 is in a locked state, and the motor 410 does not operate even if the user presses the operation stop switch 220. When the user presses the lock release switch 230, the electric rotary cooker 100 switches from the locked state to the unlocked state. When the user presses the operation stop switch 220 in the unlocked state, the electric circuit accommodated in the exterior 210 is closed, and the motor 410 is operated. Thereafter, even if the user opens the lock release switch 230, while the operation stop switch 220 is pressed, the motor 410 continues to operate. When the user opens the operation stop switch 220, the motor 410 is stopped.

回転速度調整ダイヤル240は、略円環状の部材であって、本体200の上端部に設けられている。回転速度調整ダイヤル240は、回転軸を中心として所定の角度範囲で回転可能なように外装210に取り付けられている。本体200内部に可変抵抗器450が設けられており、回転速度調整ダイヤル240と機械的に接続されている。ユーザが回転速度調整ダイヤル240を操作すると、可変抵抗器450によりモータ410に通電される電流値が変化し、その結果、モータ410の回転数が変化する。   The rotational speed adjustment dial 240 is a substantially annular member and is provided at the upper end of the main body 200. The rotational speed adjustment dial 240 is attached to the exterior 210 so as to be rotatable about a rotation axis within a predetermined angular range. A variable resistor 450 is provided inside the main body 200 and mechanically connected to the rotational speed adjustment dial 240. When the user operates the rotational speed adjustment dial 240, the current value supplied to the motor 410 is changed by the variable resistor 450, and as a result, the number of rotations of the motor 410 is changed.

コードブッシュ250は、本体200の上側から上方に延びるように設置されており、モータ410から延びる電源コード260を上方へと案内する。また、コードブッシュ250の先端部255には開口OPが形成されており、ユーザは、調理場等に設置されるフックなどに電動回転調理器100を吊り下げることができるようになっている。   The cord bush 250 is installed to extend upward from the upper side of the main body 200, and guides the power cord 260 extending from the motor 410 upward. Further, an opening OP is formed at the tip end portion 255 of the cord bush 250, and the user can suspend the electric rotary cooker 100 on a hook or the like installed in a kitchen or the like.

さらに、本実施形態では、本体200は、ワンショットサーモスタット500と、ロッド510とを備えている。ワンショットサーモスタット500は、手動復帰型の異常検知手段の一例であり、モータ410の側面に沿うように配置されている。ワンショットサーモスタット500は、モータ410の温度が過度に上昇したとき、異常を検知して作動する。図5は本実施形態に係る電動回転調理器100の回路構成の概略を示す回路図である。図5に示すように、ワンショットサーモスタット500が作動すると、モータ410への電流が遮断される。これにより、モータ410の温度が過度に上昇したとき、モータ410は自動的に停止する。   Furthermore, in the present embodiment, the main body 200 includes the one-shot thermostat 500 and the rod 510. The one-shot thermostat 500 is an example of a manual reset type abnormality detecting means, and is disposed along the side surface of the motor 410. One-shot thermostat 500 detects an abnormality and operates when the temperature of motor 410 rises excessively. FIG. 5: is a circuit diagram which shows the outline of a circuit structure of the electrically-driven rotation cooker 100 which concerns on this embodiment. As shown in FIG. 5, when the one-shot thermostat 500 operates, the current to the motor 410 is cut off. As a result, when the temperature of the motor 410 rises excessively, the motor 410 automatically stops.

図6は本体200とアタッチメント300との装着部分の拡大図、図7はアタッチメント300を外した状態の本体200の外観を示す斜視図である。図6および図7に示すように、本体200の外装210は、アタッチメント300が装着される側に、アタッチメント300の外装330と当接する当接面270を有している。そして本体200は、この当接面270からアタッチメント300側に突出した突出部280を備えており、シャフト420の下端や連結部425がこの突出部280の内部に設けられている。また、突出部280の表面には、アタッチメント300を係合するためのらせん状のガイド溝を有するガイド部材271や、アタッチメント300を装着したときにクリック音を発生させるための突部272が設けられている。   FIG. 6 is an enlarged view of a mounting portion of the main body 200 and the attachment 300, and FIG. 7 is a perspective view showing an appearance of the main body 200 in a state where the attachment 300 is removed. As shown in FIGS. 6 and 7, the exterior 210 of the main body 200 has an abutment surface 270 that abuts on the exterior 330 of the attachment 300 on the side where the attachment 300 is mounted. The main body 200 is provided with a projecting portion 280 projecting toward the attachment 300 from the abutting surface 270, and the lower end of the shaft 420 and the connecting portion 425 are provided inside the projecting portion 280. Further, on the surface of the protrusion 280, a guide member 271 having a spiral guide groove for engaging the attachment 300 and a protrusion 272 for generating a click sound when the attachment 300 is mounted are provided. ing.

ロッド510は、モータ410の側面に沿って摺動するように設けられており、上端はワンショットサーモスタット500の復帰ボタン501に当接し、下端は突出部280の一部から露出して復帰スイッチ512を構成する。復帰スイッチ512をシャフト420の軸方向において上側に押すことによって、ワンショットサーモスタット500の復帰ボタン501を押圧することができる。すなわち、異常検知手段の復帰操作を行うための操作手段としての復帰スイッチ512が、本体200における、アタッチメント300が装着されたときに隠れる部分である、突出部280に設けられている。また、復帰スイッチ512の復帰操作を行う方向は、シャフト420の軸方向と同一になっている。   The rod 510 is provided to slide along the side surface of the motor 410, the upper end abuts on the return button 501 of the one-shot thermostat 500, and the lower end is exposed from a part of the projection 280 and the return switch 512 Configure By pushing the return switch 512 upward in the axial direction of the shaft 420, the return button 501 of the one-shot thermostat 500 can be pressed. That is, the return switch 512 as the operation means for performing the return operation of the abnormality detection means is provided in the projecting portion 280 which is a portion hidden in the main body 200 when the attachment 300 is attached. Further, the direction in which the return switch 512 performs the return operation is the same as the axial direction of the shaft 420.

<電動回転調理器の使用方法>
ユーザは、所望のアタッチメント300をアタッチメント取付部217および連結部425を介して本体200に取り付ける。そして、例えば、人差し指が運転停止スイッチ220に位置し、中指がロック解除スイッチ230に位置し、親指が回転速度調整ダイヤル240に位置するようにくびれ部215を把持する。一方、くびれ部215を把持している手とは逆の手で、調理物が入っている容器等を押さえ、その容器の中にアタッチメント300を挿入する。
<How to use electric cooker>
The user attaches the desired attachment 300 to the main body 200 via the attachment attachment portion 217 and the connection portion 425. Then, for example, the forefinger is positioned at the operation stop switch 220, the middle finger is positioned at the lock release switch 230, and the narrow portion 215 is gripped so that the thumb is positioned at the rotation speed adjustment dial 240. On the other hand, with the hand opposite to the hand holding the neck portion 215, the container etc. containing the food is held, and the attachment 300 is inserted into the container.

続いて、中指でロック解除スイッチ230を押圧してロック解除状態とし、人差し指で運転停止スイッチ220を押圧してモータ410を回転させる。すると、本体200のシャフト400に連結されるアタッチメント300の被駆動シャフト310が回転し、ユーザは、泡立てしたり、生地こねをしたり、調理物をブレンドしたりすることができる。また、ユーザは親指で回転速度調整ダイヤル240を回転させることによって、モータ410の回転速度を調整することができる。   Subsequently, the lock release switch 230 is pressed by the middle finger to set the lock release state, and the operation stop switch 220 is pressed by the index finger to rotate the motor 410. Then, the driven shaft 310 of the attachment 300 connected to the shaft 400 of the main body 200 is rotated, and the user can foam, knead and blend the food. Also, the user can adjust the rotational speed of the motor 410 by rotating the rotational speed adjustment dial 240 with the thumb.

その後、例えば粘り気のあるパン生地をブレンドする場合などモータ410が負荷の高い状態でゆっくり回転する状態が連続した場合、あるいは、例えば定格時間よりも相当長い時間ユーザが電動回転調理器100を動作させた場合等には、モータ410の温度が過度に上昇してしまう可能性がある。ところが、本実施形態では、ワンショットサーモスタット500がモータ410の側面に沿うように配置されており、このワンショットサーモスタット500は、モータ410の温度が過度に上昇したとき、異常を検知して作動する。これにより、モータ410への電流が遮断されて、モータ410は自動的に停止する。したがって、異常加熱に起因したモータ410の焼き付きや電動回転調理器100の故障が未然に防止される。   After that, when, for example, the viscous bread dough is blended, the motor 410 continues to rotate slowly under a high load condition, or the user operates the electric rotary cooker 100 for a considerably longer time than the rated time, for example. In some cases, the temperature of the motor 410 may increase excessively. However, in the present embodiment, the one-shot thermostat 500 is disposed along the side surface of the motor 410, and this one-shot thermostat 500 operates and detects an abnormality when the temperature of the motor 410 rises excessively. . As a result, the current to the motor 410 is cut off, and the motor 410 is automatically stopped. Therefore, the burn-in of the motor 410 and the failure of the electric rotary cooker 100 due to the abnormal heating are prevented in advance.

ユーザは、動作停止した電動回転調理器100を例えば調理台の上などに置き、モータ410の熱が冷めるのを待つ。モータ410の熱が冷めた後、ユーザは電動回転調理器100を再度動作させるが、再度動作させるためには、ワンショットサーモスタット500を手動で復帰させる必要がある。このため、ユーザは、アタッチメント300を本体200から一旦外し、図7に示すように、アタッチメント300側に突出した突出部280を露出させる。そして、この突出部280に設けられた復帰スイッチ512を上側に押圧し、ワンショットサーモスタット500を復帰させる。その後、アタッチメント300を本体200に再度装着し、ロック解除スイッチ230を押圧してロック解除状態とし、運転停止スイッチ220を押圧してモータ410を回転させる。   The user places the stopped motor-driven rotary cooker 100 on, for example, a cooking table and waits for the heat of the motor 410 to cool. After the heat of the motor 410 cools, the user operates the electric rotary cooker 100 again, but in order to operate again, the one-shot thermostat 500 needs to be manually returned. Therefore, the user once detaches the attachment 300 from the main body 200, and as shown in FIG. Then, the recovery switch 512 provided on the projecting portion 280 is pressed upward, and the one-shot thermostat 500 is recovered. Thereafter, the attachment 300 is attached to the main body 200 again, and the lock release switch 230 is pressed to make the lock release state, and the operation stop switch 220 is pressed to rotate the motor 410.

<実施形態の効果>
以上のように本実施形態によると、本体200に、モータ410の温度が過度に上昇したとき、モータ410への電流供給を遮断するワンショットサーモスタット500が設けられている。そして、このワンショットサーモスタット500の復帰操作を行うための操作スイッチ512が、本体200における、アタッチメント300が装着されたときに隠れる部分に設けられている。このため、ユーザは、電動回転調理器100のモータ410が過熱状態により停止した場合において、アタッチメント300を本体200から外さなければ、ワンショットサーモスタット500の復帰操作を行うことができない。すなわち、アタッチメント300を装着した状態でワンショットサーモスタット500が復帰してしまい、調理用ワーク320が回転を開始してしまう、という問題が生じない。したがって、安全性の高い電動回転調理器100を提供することができる。特に、上で説明したハンディタイプの電動回転調理器では、刃などが付いた調理用ワーク320が外部に露出しているため、本実施形態によって安全性を高めることがより効果的である。
<Effect of the embodiment>
As described above, according to the present embodiment, the main body 200 is provided with the one-shot thermostat 500 that shuts off the current supply to the motor 410 when the temperature of the motor 410 rises excessively. An operation switch 512 for performing a return operation of the one-shot thermostat 500 is provided in a portion of the main body 200 which is hidden when the attachment 300 is attached. Therefore, when the motor 410 of the electric rotary cooker 100 is stopped due to the overheating, the user can not perform the return operation of the one-shot thermostat 500 unless the attachment 300 is removed from the main body 200. That is, there is no problem that the one-shot thermostat 500 is restored in a state where the attachment 300 is attached, and the cooking work 320 starts to rotate. Therefore, it is possible to provide a highly safe electric rotary cooker 100. In particular, in the handy type electric rotary cooker described above, since the cooking work 320 with a blade or the like is exposed to the outside, it is more effective to enhance the safety according to the present embodiment.

また、ワンショットサーモスタット500の復帰操作を行うための復帰スイッチ512は、復帰操作を行う方向がシャフト420の軸方向と同一であるので、例えば、本体200を調理台の上に寝かして置いたりしたときに、復帰操作が誤ってなされる可能性が低い。このため、電動回転調理器100の安全性をより高めることができる。なお、復帰スイッチ512の復帰操作を行う方向は、必ずしもシャフト420の軸方向と同一でなくてもかまわない。   Further, the return switch 512 for performing the return operation of the one-shot thermostat 500 has the same direction as the axial direction of the shaft 420 in the return operation, so for example, the main body 200 is laid on the cooking table When, it is unlikely that the return operation will be made by mistake. Therefore, the safety of the electric rotary cooker 100 can be further enhanced. The direction in which the return switch 512 performs the return operation may not necessarily be the same as the axial direction of the shaft 420.

また、復帰スイッチ512は、本体200の外装210からアタッチメント300側に突出した突出部280に設けられているので、ユーザは、アタッチメント300を本体200から外した状態で、ワンショットサーモスタット500の復帰操作を容易に行うことができる。なお、復帰スイッチ512の設置位置はここで示したものに限られるものではなく、本体200における、アタッチメント300が装着されたときに隠れる部分に設けられていればよい。   Further, since the recovery switch 512 is provided on the projecting portion 280 which protrudes from the exterior 210 of the main body 200 to the attachment 300 side, the user performs the recovery operation of the one-shot thermostat 500 in a state where the attachment 300 is removed from the main body 200. Can be done easily. The installation position of the return switch 512 is not limited to that shown here, and may be provided in a portion of the main body 200 which is hidden when the attachment 300 is attached.

さらに、復帰スイッチ512の設置位置は、アタッチメント300が本体200から確実に離れており、本体200のモータ410が仮に回転したとしても調理用ワーク320が回転しない状態のときに、操作可能な位置であることが好ましい。すなわち、図8に示すように、シャフト420の軸方向において、本体200の外装210がアタッチメント300の外装と当接する当接面270を基準にしたとき、復帰スイッチ512が所定の高さHに位置しているとする。この高さHは、アタッチメント300を本体200に装着した状態から、嵌合部325が連結部425から外れるまでアタッチメント300を動かす長さに相当する高さよりも、高いことが好ましい。これにより、アタッチメント300の嵌合部325が本体200の連結部425から確実に外れた状態でないと、ユーザは復帰スイッチ512を操作することができない。したがって、より安全性の高い電動回転調理器100を提供することができる。   Furthermore, the installation position of the return switch 512 can be operated at a position where the attachment 300 is reliably separated from the main body 200, and the cooking workpiece 320 does not rotate even if the motor 410 of the main body 200 rotates temporarily. Is preferred. That is, as shown in FIG. 8, when the outer surface 210 of the main body 200 is based on the contact surface 270 in contact with the outer surface of the attachment 300 in the axial direction of the shaft 420, the return switch 512 is positioned at a predetermined height H It is assumed that It is preferable that the height H be higher than the height corresponding to the length for moving the attachment 300 until the fitting portion 325 is detached from the connecting portion 425 from the state where the attachment 300 is attached to the main body 200. Thus, the user can not operate the return switch 512 unless the fitting portion 325 of the attachment 300 is reliably removed from the connecting portion 425 of the main body 200. Therefore, it is possible to provide the electric rotary cooker 100 with higher safety.

<変形例>
上述の実施形態では、上端がワンショットサーモスタット500の復帰ボタン501に当接しており、モータ410外面を基準にして摺動可能なロッド510を用いて、復帰スイッチ512を構成しているが、復帰スイッチの構成はこれに限られるものではない。例えば、ロッドを摺動させるために、別の部材によるガイドや孔を用いてもかまわない。また、ロッド以外の部材、例えば、モータ外周面を摺動する筒状部材を用いてもよい。
<Modification>
In the above embodiment, the return switch 512 is configured using the rod 510 whose upper end is in contact with the return button 501 of the one-shot thermostat 500 and can slide on the outer surface of the motor 410 as a reference. The configuration of the switch is not limited to this. For example, a guide or a hole by another member may be used to slide the rod. Moreover, you may use members other than a rod, for example, the cylindrical member which slides a motor outer peripheral surface.

あるいは、図9に示すように、例えば胴細のモータ411を用いるなどしてワンショットサーモスタット500の設置位置を突出部280表面の近傍とし、ワンショットサーモスタット500の復帰ボタン501をそのまま外部に露出させ、復帰スイッチ513としてもかまわない。   Alternatively, as shown in FIG. 9, the installation position of the one-shot thermostat 500 is made close to the surface of the protrusion 280 by using, for example, a thin motor 411, and the return button 501 of the one-shot thermostat 500 is exposed outside. The return switch 513 may be used.

また、モータ410の異常を検知する異常検知手段として、ワンショットサーモスタット500を例にとって説明したが、これに限られるものではない。例えば、他の手動復帰型の温度検知手段であってもよい。また、温度の代わりに、モータ410に供給される電流を検知する手動復帰型の手段を設けてもよい。すなわち、例えば電流ブレーカーのような、モータ410に供給される電流が過度に増加したとき、電流を遮断する手段を設けてもよい。電流検知手段を設けることによって、例えば固い調理物によってモータ410の回転がロックした状態が連続した場合などに、モータ410の故障や破壊を未然に防ぐことができる。そして、この電流検知手段の復帰操作を行うための操作スイッチを、本体200における、アタッチメント300が装着されたときに隠れる部分に設けるようにすればよい。   Moreover, although the one-shot thermostat 500 was demonstrated to the example as an abnormality detection means which detects the abnormality of the motor 410, it is not restricted to this. For example, another manual reset type temperature detection means may be used. Also, instead of temperature, a manual return type means may be provided to detect the current supplied to the motor 410. That is, there may be provided means for interrupting the current supplied to the motor 410, such as a current breaker, when the current supplied to the motor 410 is excessively increased. By providing the current detection means, it is possible to prevent the failure or destruction of the motor 410, for example, in a case where the rotation of the motor 410 is locked due to the hard cooking material. Then, an operation switch for performing a return operation of the current detection means may be provided in a portion of the main body 200 which is hidden when the attachment 300 is attached.

また、上述の実施形態では、ハンディタイプの電動回転調理器を例にとって説明したが、本実施形態は据え置き型の電動回転調理器、例えば電動ミキサーなどであっても適用可能である。すなわち、本体にアタッチメントを装着して用いる構成であって、本体側のモータによってアタッチメント側の調理用ワークを回転させる構成であれば、本実施形態と同様に、モータの異常検知手段の復帰操作を行うための操作手段を、本体における、アタッチメントが装着されたときに隠れる部分に設ければよい。これにより、アタッチメントを装着した状態で異常検知手段が復帰してしまい、調理用ワークが回転を開始してしまう、という問題を未然に回避することができる。したがって、本実施形態と同様に、安全性の高い据え置き型の電動回転調理器を提供することができる。   Moreover, although the above-mentioned embodiment demonstrated taking the case of the electric-type rotation cooker of a handy type, this embodiment is applicable even if it is a stationary-type electric rotation cooker, for example, an electric mixer etc. That is, if the attachment is attached to the main body and the attachment side cooking workpiece is rotated by the motor on the main body side, the return operation of the motor abnormality detecting means is performed as in the present embodiment. An operation means for performing the operation may be provided in a portion of the main body which is hidden when the attachment is attached. This makes it possible to avoid the problem that the abnormality detection means returns in a state in which the attachment is attached, and the cooking work starts to rotate. Therefore, as in the present embodiment, it is possible to provide a stationary safety-type electric rotary cooker with high safety.

100 電動回転調理器
200 本体
210 外装
270 当接面
280 突出部
300 アタッチメント
320 調理用ワーク
325 嵌合部
410,411 モータ
420 シャフト
425 連結部
500 ワンショットサーモスタット(異常検知手段)
512,513 復帰スイッチ(操作手段)
DESCRIPTION OF SYMBOLS 100 electric rotation cooker 200 main body 210 exterior 270 contact surface 280 protrusion 300 attachment 320 attachment work work 325 fitting part 410, 411 motor 420 shaft 425 connection part 500 one shot thermostat (error detection means)
512, 513 Return switch (operation means)

Claims (4)

本体と、前記本体に装着して用いるアタッチメントとを備えた電動回転調理器であって、
前記本体は、
モータと、
前記モータによって回転駆動されるシャフトと、
前記シャフトに固定されており、前記シャフトの回転を前記アタッチメントに伝えるための連結部と
筒状の外装と、
前記外装から、前記アタッチメントを装着する側に突出しており、前記アタッチメントを装着したときに隠れる突出部とを備え、
前記アタッチメントは、
前記アタッチメントが前記本体に装着されたとき、前記連結部と嵌合するように構成された嵌合部と、
前記嵌合部の回転に従って、回転する調理用ワークとを備え、
前記本体は、前記モータの異常を検知可能であり、異常を検知したとき前記モータへの電流供給を遮断する、手動復帰型の異常検知手段をさらに備え、
前記異常検知手段の復帰操作を行うための操作手段が、前記本体における、前記突出部に、設けられており、
前記操作手段は、前記外装が前記アタッチメントの外装と当接する当接面を基準にして、前記シャフトの軸方向において、所定の高さに位置しており、
前記所定の高さは、前記アタッチメントを前記本体に装着した状態から、前記嵌合部が前記連結部から外れるまで前記アタッチメントを動かす長さに相当する高さよりも、高い
ことを特徴とする電動回転調理器。
An electric rotary cooker comprising a main body and an attachment used by being attached to the main body,
The body is
Motor,
A shaft rotationally driven by the motor;
A coupling fixed to the shaft for transmitting rotation of the shaft to the attachment ;
With a cylindrical exterior,
And a protruding portion that protrudes from the exterior to a side on which the attachment is attached, and is hidden when the attachment is attached ,
The attachment is
A fitting portion configured to be fitted to the connecting portion when the attachment is attached to the main body;
And a work for cooking which is rotated according to the rotation of the fitting portion,
The main body further includes a manual reset type abnormality detection means capable of detecting an abnormality of the motor and interrupting a current supply to the motor when an abnormality is detected.
An operation means for performing a return operation of the abnormality detection means is provided on the protrusion in the main body ,
The operation means is positioned at a predetermined height in the axial direction of the shaft with reference to a contact surface on which the outer package is in contact with the outer package of the attachment.
The predetermined height is higher than a height corresponding to a length for moving the attachment from the state where the attachment is attached to the main body until the fitting portion is disengaged from the connecting portion. Electric rotary cooker with.
請求項1記載の電動回転調理器において、
前記操作手段は、復帰操作を行う方向が、前記シャフトの軸方向と同一であるように構成されている
ことを特徴とする電動回転調理器。
In the electric rotary cooker according to claim 1,
The electric rotary cooker characterized in that the operation means is configured such that the direction in which the return operation is performed is the same as the axial direction of the shaft.
請求項1または2記載の電動回転調理器において、
前記異常検知手段は、前記モータの温度が過度に上昇したとき、異常を検知する手段である
ことを特徴とする電動回転調理器。
The electric rotary cooker according to claim 1 or 2 .
The electric rotation cooker characterized in that the abnormality detection means is a means for detecting an abnormality when the temperature of the motor rises excessively.
請求項1または2記載の電動回転調理器において、
前記異常検知手段は、前記モータに供給される電流が過度に増加したとき、異常を検知する手段である
ことを特徴とする電動回転調理器。
The electric rotary cooker according to claim 1 or 2 .
The electric rotation cooker characterized in that the abnormality detection means is a means for detecting an abnormality when the current supplied to the motor is excessively increased.
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