JP6319933B2 - Filter, filtration system and caffeine removal method - Google Patents
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Description
本発明は、フィルター及び濾過システムに関する。また、本発明は、カフェイン除去用フィルター、カフェインの除去システム及びカフェインの除去方法に関する。 The present invention relates to a filter and a filtration system. The present invention also relates to a caffeine removal filter, a caffeine removal system, and a caffeine removal method.
コーヒーや茶などにはカフェインが含まれている。カフェインが含まれる飲料からカフェインを除去する方法が提案されている。特許文献1には、カフェインを含有する特定の水溶液を、5%サスペンジョンのpHが2.5〜3.5である活性白土または酸性白土と接触させることにより、水溶液から選択的にカフェインを除去する方法が開示されている。特許文献2には、カフェイン含有カテキン類組成物を、有機溶媒/水の重量比が9/1〜1/9の混合溶液に溶解させ、活性炭及び酸性白土又は活性白土と接触させることを特徴とする、カフェイン含有カテキン類組成物から選択的にカフェインを除去する方法が開示されている。
Coffee and tea contain caffeine. A method for removing caffeine from a beverage containing caffeine has been proposed. In Patent Document 1, a specific aqueous solution containing caffeine is brought into contact with activated clay or acidic clay having a pH of 2.5% to 3.5% suspension to selectively remove caffeine from the aqueous solution. A method of removing is disclosed.
カフェインが含まれる液体に活性白土粉末を添加し攪拌する方法では、白土処理後、濾過により固液分離を行う必要があり、作業性が煩雑になる傾向にある。顆粒状活性白土を充填したカラムを用いる方法もあるが、この方法では同量の活性白土粉末を用いる場合に比べてカフェインの除去効率が低くなる。 In the method of adding active clay powder to a liquid containing caffeine and stirring, it is necessary to perform solid-liquid separation by filtration after the clay treatment, and workability tends to be complicated. There is also a method using a column filled with granular activated clay, but in this method, the removal efficiency of caffeine is lower than when using the same amount of activated clay powder.
本発明は、1つの態様において、フィルタマトリックスの質量を基準として20質量%〜80質量%の範囲で平均粒径が0.1μm〜100μmである活性白土粉末若しくは酸性白土粉末と、フィルタマトリックスの質量を基準として80質量%〜20質量%の範囲で超高分子量ポリエチレン粉末若しくは高分子量ポリエチレン粉末とを含むフィルタマトリックスを有するフィルターである。 In one aspect, the present invention provides an active clay powder or acidic clay powder having an average particle size of 0.1 μm to 100 μm within a range of 20% by mass to 80% by mass based on the mass of the filter matrix, and the mass of the filter matrix. Is a filter having a filter matrix containing ultra high molecular weight polyethylene powder or high molecular weight polyethylene powder in the range of 80% by mass to 20% by mass based on
他の態様において、上記フィルタマトリックスが、フィルタマトリックスの質量を基準として20質量%〜80質量%の範囲で平均粒径が0.1μm〜100μmである活性白土粉末若しくは酸性白土粉末と、フィルタマトリックスの質量を基準として80質量%〜20質量%の範囲で重量分子量が3.0×106g/mol〜12×106g/molであり、嵩密度が0.2g/cm3〜0.4g/cm3である超高分子量ポリエチレン粉末とを含むフィルターであり得る。 In another embodiment, the filter matrix comprises an active clay powder or an acid clay powder having an average particle size of 0.1 μm to 100 μm in a range of 20% by mass to 80% by mass based on the mass of the filter matrix, mass is the weight molecular weight in the range of 80% to 20% by weight based is 3.0 × 10 6 g / mol~12 × 10 6 g / mol, a bulk density of 0.2g / cm 3 ~0.4g / Cm 3 ultra high molecular weight polyethylene powder.
さらに他の態様において、上記フィルタマトリックスの嵩密度が0.2g/cm3〜0.55g/cm3の範囲にあるフィルターであり、また、上記フィルタマトリックスの通気抵抗が4.0kPa〜20kPaの範囲にあるフィルターであり得る。 In still other embodiments, the bulk density of the filter matrix is a filter in the range of 0.2g / cm 3 ~0.55g / cm 3 , and the scope ventilation resistance of the filter matrix of 4.0kPa~20kPa It can be a filter.
さらに他の態様において、本発明は、平均粒径が0.1μm〜100μmである活性白土粉末若しくは酸性白土粉末を含むフィルタマトリックスを有するカフェイン除去用フィルターであり得る。 In yet another aspect, the present invention may be a caffeine removal filter having a filter matrix comprising an activated clay powder or an acid clay powder having an average particle size of 0.1 μm to 100 μm.
また、本発明の一側面において、上記フィルターを備える濾過システムが提供される。 Moreover, the filtration system provided with the said filter in one side of this invention is provided.
さらに、本発明の一側面において、カフェインが含まれる流動体を導入するための導入口を有する容器と、容器内に設けられた上記フィルターとを備えるカフェインの除去システムが提供される。 Furthermore, in one aspect of the present invention, a caffeine removal system including a container having an inlet for introducing a fluid containing caffeine and the filter provided in the container is provided.
また、本発明の一側面において、上記フィルターでカフェインが含まれる流動体を濾過する工程を備えるカフェインの除去方法が提供される。 In one aspect of the present invention, a method for removing caffeine is provided which includes a step of filtering a fluid containing caffeine with the filter.
本発明によれば、カフェインの除去効率に優れ、なおかつ作業性にも優れたフィルター、カフェイン除去用フィルター、濾過システム、カフェインの除去システム、及びカフェインの除去方法を提供することができる。 According to the present invention, it is possible to provide a filter having excellent caffeine removal efficiency and excellent workability, a filter for removing caffeine, a filtration system, a caffeine removal system, and a caffeine removal method. .
本実施形態のフィルターは、平均粒径が0.1μm〜100μmである活性白土粉末若しくは酸性白土粉末を含むフィルタマトリックスを有するものである。 The filter of this embodiment has a filter matrix containing an activated clay powder or an acid clay powder having an average particle diameter of 0.1 μm to 100 μm.
本明細書におけるフィルタマトリックスとは、活性白土粉末若しくは酸性白土粉末とポリマー粒子とが自己支持性フィルタマトリックス内で互いに一体に焼結及び/又は合着されて結合したものをいう。本明細書において、合着とは「くっつけて一つにすること」を意味し、焼結とは「固体粉末の集合体を加熱して固める」を意味する。加熱して固める条件は、例えば、100℃〜250℃で加熱することが挙げられる。 The filter matrix in the present specification refers to a combination of activated clay powder or acidic clay powder and polymer particles that are sintered and / or bonded together in a self-supporting filter matrix. In the present specification, coalescence means “attaching them together” and sintering means “heating and solidifying an aggregate of solid powders”. Examples of the conditions for heating and solidifying include heating at 100 ° C to 250 ° C.
本実施形態のフィルターは、活性白土粉末若しくは酸性白土粉末がフィルタマトリックスに含まれていることにより、ろ液に活性白土粉末若しくは酸性白土粉末が混入することや活性白土粉末若しくは酸性白土粉末が飛散することを防止することができ、作業性に優れたものになり得る。また、本実施形態のフィルターによれば、平均粒径が上記範囲内にある活性白土粉末若しくは酸性白土粉末を含むことにより、カフェインが含まれる液体からカフェインを効率よく除去することができる。 In the filter of the present embodiment, the active clay powder or the acid clay powder is contained in the filter matrix, so that the active clay powder or the acid clay powder is mixed in the filtrate or the activated clay powder or the acid clay powder is scattered. This can be prevented and can be excellent in workability. Moreover, according to the filter of this embodiment, caffeine can be efficiently removed from the liquid containing caffeine by including the activated clay powder or the acid clay powder having an average particle diameter within the above range.
なお、本実施形態のフィルターによる効果は、以下の本発明者らの知見に基づくものである。すなわち、活性白土粉末や酸性白土粉末は、単にカラム内に充填しても充分な通水性が得られないものであるところ、活性白土粉末若しくは酸性白土粉末をフィルタマトリックスとして成形し通水可能なフィルターとすることにより、カフェインが含まれる液体からカフェインを効率よく除去することができることを本発明者らは見出した。また、活性白土粉末若しくは酸性白土粉末をフィルタマトリックスにすることで、活性白土粉末若しくは酸性白土粉末をカフェインが含まれる液体と混合し攪拌する従来の方法に比べて、処理量を向上させることができるという効果を本発明者らは見出した。活性白土粉末若しくは酸性白土粉末が、それ自体では通水性が得られにくいものであることを鑑みれば、上記の効果は予想外のものであるといえる。 In addition, the effect by the filter of this embodiment is based on the following knowledge of the present inventors. That is, the activated clay powder or the acid clay powder is a filter that can pass water by molding the activated clay powder or the acid clay powder as a filter matrix, even if it is simply packed in the column. Thus, the present inventors have found that caffeine can be efficiently removed from a liquid containing caffeine. In addition, by using activated clay powder or acidic clay powder as a filter matrix, the throughput can be improved compared to the conventional method in which activated clay powder or acidic clay powder is mixed with a liquid containing caffeine and stirred. The present inventors have found an effect that it is possible. In view of the fact that the activated clay powder or the acid clay powder is difficult to obtain water permeability by itself, it can be said that the above effect is unexpected.
平均粒径が0.1μm〜100μmである活性白土粉末若しくは酸性白土粉末は、共に一般的な化学成分として、SiO2、Al2O3、Fe2O3、CaO、MgOなどを有するが、本実施形態においては、SiO2/Al2O3比が3.0〜12.0であるものが好ましく、5.0〜9.0であるものがより好ましく用いられ、またFe2O3が1.0〜5質量%、CaOが0〜1.5質量%、MgOが1〜7質量%含まれるものが好ましい。本実施形態のフィルターにおいては、「ガレオンアース V2」(水澤化学社製商品名(日本国東京都中央区))、「活性白土SA35」(東新化成株式会社製商品名(日本国東京都中央区))などの市販品を用いることができる。 Active clay powder or acidic clay powder having an average particle size of 0.1 μm to 100 μm has SiO 2 , Al 2 O 3 , Fe 2 O 3 , CaO, MgO, etc. as general chemical components. In the embodiment, the SiO 2 / Al 2 O 3 ratio is preferably 3.0 to 12.0, more preferably 5.0 to 9.0, and Fe 2 O 3 is 1 Those containing 0 to 5% by mass, 0 to 1.5% by mass of CaO, and 1 to 7% by mass of MgO are preferable. In the filter of the present embodiment, “Galleon Earth V2” (trade name, manufactured by Mizusawa Chemical Co., Ltd. (Chuo-ku, Tokyo, Japan)), “Active Soil SA35” (trade name, manufactured by Toshin Kasei Co., Ltd., Chuo, Tokyo, Japan) Commercial products such as ward)) can be used.
活性白土粉末の平均粒径は、10〜80μmが好ましく、20〜40μmがより好ましい。 10-80 micrometers is preferable and, as for the average particle diameter of activated clay powder, 20-40 micrometers is more preferable.
活性白土粉末若しくは酸性白土粉末を含むフィルタマトリックスは、例えば、活性白土粉末若しくは酸性白土粉末と結着剤とが含まれる組成物を所定の型を用いて加熱成形する方法により得ることができる。 The filter matrix containing the activated clay powder or the acid clay powder can be obtained, for example, by a method of heat-molding a composition containing the activated clay powder or the acid clay powder and a binder using a predetermined mold.
結着剤としては、例えば、超高分子量ポリエチレン粉末及び高分子量ポリエチレン粉末が挙げられる。これらは、1種を単独で、又は2種以上を組み合わせて用いることができる。なお、本明細書において超高分子量とは、重量分子量が3.0×106g/mol以上を意味し、高分子量とは、重量分子量が2.0×104〜3.0×106g/molを意味する。溶融しにくい点で、超高分子量ポリエチレン粉末が好ましい。 Examples of the binder include ultra high molecular weight polyethylene powder and high molecular weight polyethylene powder. These can be used alone or in combination of two or more. In the present specification, the ultra high molecular weight means a weight molecular weight of 3.0 × 10 6 g / mol or more, and the high molecular weight means a weight molecular weight of 2.0 × 10 4 to 3.0 × 10 6. It means g / mol. Ultra high molecular weight polyethylene powder is preferred because it is difficult to melt.
上記重量分子量は、"StandardTest Method for Dilute Solution Viscosity of Ethylene Polymers," D1601,Annual Book of ASTM Standards, American Society for Testing and Materials、及び、"Standard Specification for Ultra-High-M o l e c u l a r-Weight Polyethylene Molding andExtrusion Materials," D 4020, Annual BookofASTM Standards, American Society forTesting and Materialsによって測定される値を意味する。 The above weight molecular weights are "Standard Test Method for Dilute Solution Viscosity of Ethylene Polymers," D1601, Annual Book of ASTM Standards, American Society for Testing and Materials, and "Standard Specification for Ultra-High-Molecula r-Weight Polyethylene Molding and Extension. Materials, "D 4020, Annual BookofASTM Standards, American Society for Testing and Materials.
本実施形態においては、結着剤として、重量分子量が3.0×106g/mol〜12×106g/molであり、嵩密度が0.2g/cm3〜0.4g/cm3である超高分子量ポリエチレン粉末を用いることが好ましい。超高分子量ポリエチレン粉末は、1種を単独で又は2種以上を組み合わせて用いることができる。 In the present embodiment, as a binder, a weight molecular weight of 3.0 × 10 6 g / mol~12 × 10 6 g / mol, a bulk density of 0.2g / cm 3 ~0.4g / cm 3 It is preferable to use an ultrahigh molecular weight polyethylene powder that is Ultra high molecular weight polyethylene powder can be used individually by 1 type or in combination of 2 or more types.
特に、上記の超高分子量ポリエチレン粉末を配合することにより、フィルタマトリックスを良好に成形できるとともに、フィルタマトリックスの通気性及び通水性を充分確保することができる。 In particular, by blending the above ultra-high molecular weight polyethylene powder, it is possible to satisfactorily mold the filter matrix and to ensure sufficient air permeability and water permeability of the filter matrix.
上記嵩密度は、[固体比重測定方法]JIS Z 8807に準拠して測定される値を意味する。 The said bulk density means the value measured based on [Solid specific gravity measuring method] JISZ8807.
上記超高分子量ポリエチレン粉末は、例えば、「GUR2126」、「GUR2122」(以上、Ticona社製商品名(アメリカ合衆国ケンタッキー州))などの市販品を用いることができる。 As the ultra high molecular weight polyethylene powder, for example, commercially available products such as “GUR2126” and “GUR2122” (the trade name of Ticona (Kentucky, USA)) can be used.
上記組成物における活性白土粉末若しくは酸性白土粉末の配合量は、フィルタマトリックスの成形性及びカフェイン除去性能を両立させる観点から、組成物全量を基準として20質量%〜80質量%であることが好ましく、25質量%〜75質量%であることがより好ましく、35質量%〜75質量%であることが更により好ましい。特に、活性白土粉末の配合量が35質量%〜75質量%である場合には、広範囲の液空間速度SV(hr−1)においてカフェインを効率よく除去することができ、カフェインが含まれる液体をより大量に処理することができる。 The compounding amount of the activated clay powder or acidic clay powder in the composition is preferably 20% by mass to 80% by mass based on the total amount of the composition from the viewpoint of achieving both the moldability of the filter matrix and the caffeine removal performance. It is more preferable that it is 25 mass%-75 mass%, and it is still more preferable that it is 35 mass%-75 mass%. In particular, when the amount of the activated clay powder is 35% by mass to 75% by mass, caffeine can be efficiently removed in a wide range of liquid space velocity SV (hr −1 ), and caffeine is included. Larger amounts of liquid can be processed.
上記組成物における結着剤の配合量は、フィルタマトリックスの成形性及び成形後の形状維持性等を確保する観点から、組成物全量を基準として80質量%〜20質量%であることが好ましく、75質量%〜25質量%であることがより好ましく、65質量%〜25質量%であることが更により好ましい。 The blending amount of the binder in the composition is preferably 80% by mass to 20% by mass based on the total amount of the composition from the viewpoint of ensuring the moldability of the filter matrix and the shape maintaining property after molding. More preferably, it is 75 mass%-25 mass%, and it is still more preferable that it is 65 mass%-25 mass%.
上記組成物には、珪藻土、活性炭粉末等の無機吸着剤粉末、ゼオライト粉末、イオン交換樹脂等のイオン交換剤粉末等を更に配合することができる。これらの配合量は、組成物全量を基準として1質量%〜20質量%が好ましい。 In the composition, inorganic adsorbent powder such as diatomaceous earth and activated carbon powder, ion exchange powder such as zeolite powder and ion exchange resin, and the like can be further blended. These compounding amounts are preferably 1% by mass to 20% by mass based on the total amount of the composition.
上記組成物を所定の型を用いて加熱成形するときの条件としては、例えば、結着剤として超高分子量ポリエチレン粉末を用いる場合、100℃〜250℃、好ましくは150℃〜200℃で、30分〜3時間、好ましくは30分〜1時間加熱する条件が挙げられる。圧力は、必要に応じて負荷してもよい。 For example, when the ultrahigh molecular weight polyethylene powder is used as the binder as the binder, the composition is heated at 100 ° C. to 250 ° C., preferably 150 ° C. to 200 ° C. The conditions of heating for minutes to 3 hours, preferably 30 minutes to 1 hour can be mentioned. The pressure may be loaded as necessary.
本実施形態のフィルターの好適な態様しては、フィルタマトリックスの質量を基準として20質量%〜80質量%の範囲で平均粒径が0.1μm〜100μmである活性白土粉末若しくは酸性白土粉末と、フィルタマトリックスの質量を基準として80質量%〜20質量%の範囲で超高分子量ポリエチレン粉末若しくは高分子量ポリエチレン粉末とを含むフィルタマトリックスを有するものである。 As a suitable aspect of the filter of the present embodiment, an active clay powder or acidic clay powder having an average particle size of 0.1 μm to 100 μm in a range of 20% by mass to 80% by mass based on the mass of the filter matrix; It has a filter matrix containing ultra high molecular weight polyethylene powder or high molecular weight polyethylene powder in the range of 80% by mass to 20% by mass based on the mass of the filter matrix.
さらに、本実施形態のフィルターの好適な態様しては、フィルタマトリックスの質量を基準として50質量%〜75質量%の範囲で平均粒径が0.1μm〜100μmである活性白土粉末若しくは酸性白土粉末と、フィルタマトリックスの質量を基準として25質量%〜50質量%の範囲で重量分子量が3.0×106g/mol〜12×106g/molであり、嵩密度が0.2g/cm3〜0.4g/cm3である超高分子量ポリエチレン粉末とを含むフィルタマトリックスを有するものである。このようなフィルタマトリックスは、カフェインの除去効率に優れるとともに、カフェインが含まれる液体をより大量に処理することができる。
Furthermore, as a suitable aspect of the filter of the present embodiment, an active clay powder or an acid clay powder having an average particle size of 0.1 μm to 100 μm in a range of 50% by mass to 75% by mass based on the mass of the filter matrix. When a weight molecular weight in the range of 25% to 50 wt% based on the weight of the filter matrix as a
本実施形態のフィルターにおいて、通水性の観点から、上記フィルタマトリックスの嵩密度が0.2g/cm3〜0.55g/cm3の範囲にあることが好ましく、0.3g/cm3〜0.55g/cm3の範囲にあることがより好ましく、0.4g/cm3〜0.55g/cm3の範囲にあることが更により好ましい。 In the filter of the present embodiment, from the viewpoint of water permeability, it is preferred that the bulk density of the filter matrix is in the range of 0.2g / cm 3 ~0.55g / cm 3 , 0.3g / cm 3 ~0. more preferably in the range of 55 g / cm 3, it is even more preferred in the range of 0.4g / cm 3 ~0.55g / cm 3 .
上記数値範囲の嵩密度を有するフィルタマトリックスは、例えば、結着剤として、フィルタマトリックスの質量を基準として25質量%〜50質量%の範囲で重量分子量が3.0×106g/mol〜12×106g/molであり、嵩密度が0.2g/cm3〜0.4g/cm3である超高分子量ポリエチレン粉末を含有させることによって得ることができる。 The filter matrix having a bulk density in the above numerical range is, for example, a binder having a weight molecular weight of 3.0 × 10 6 g / mol to 12 in the range of 25% by mass to 50% by mass based on the mass of the filter matrix. × a 10 6 g / mol, can be bulk density obtained by the inclusion of ultra-high molecular weight polyethylene powder is 0.2g / cm 3 ~0.4g / cm 3 .
また、通水性の観点から、上記フィルタマトリックスの通気抵抗が4.0kPa〜20kPaの範囲にあることが好ましく、5.0kPa〜20kPaの範囲にあることがより好ましく、10kPa〜20kPaの範囲にあることが更により好ましい。 Further, from the viewpoint of water permeability, the ventilation resistance of the filter matrix is preferably in the range of 4.0 kPa to 20 kPa, more preferably in the range of 5.0 kPa to 20 kPa, and in the range of 10 kPa to 20 kPa. Is even more preferred.
上記数値範囲の通気抵抗を有するフィルタマトリックスは、例えば、結着剤として、フィルタマトリックスの質量を基準として20質量%〜80質量%の範囲で重量分子量が3.0×106g/mol〜12×106g/molであり、嵩密度が0.2g/cm3〜0.4g/cm3である超高分子量ポリエチレン粉末を含有させることによって得ることができる。 The filter matrix having a ventilation resistance in the above numerical range is, for example, a binder having a weight molecular weight of 3.0 × 10 6 g / mol to 12 in a range of 20% by mass to 80% by mass based on the mass of the filter matrix. × a 10 6 g / mol, can be bulk density obtained by the inclusion of ultra-high molecular weight polyethylene powder is 0.2g / cm 3 ~0.4g / cm 3 .
本実施形態のフィルターは、毎分0.5Lで純水を通水したときの圧力損失(MPa)が、0.005〜0.2MPaであることが好ましく、0.005〜0.1MPaであることがより好ましく、0.01〜0.05MPaであることが更に好ましい。 In the filter of the present embodiment, the pressure loss (MPa) when pure water is passed at 0.5 L per minute is preferably 0.005 to 0.2 MPa, and is 0.005 to 0.1 MPa. It is more preferable that the pressure is 0.01 to 0.05 MPa.
本実施形態のフィルターを構成する上記フィルタマトリックスの形状としては、例えば、シート状、中空ブロック状、中実ブロック状等が挙げられる。 Examples of the shape of the filter matrix constituting the filter of the present embodiment include a sheet shape, a hollow block shape, and a solid block shape.
次に、本実施形態のカフェインの除去方法について説明する。 Next, the caffeine removal method of this embodiment will be described.
本実施形態のカフェインの除去方法は、本実施形態のフィルターでカフェインが含まれる流動体を濾過する工程を備える。 The caffeine removal method of the present embodiment includes a step of filtering a fluid containing caffeine with the filter of the present embodiment.
カフェインが含まれる流動体としては、緑茶、紅茶、ウーロン茶などの茶、コーヒー、コーラなどの飲料;緑茶、紅茶、ウーロン茶などの茶、コーヒーなどの抽出液;その他の植物の抽出液;及び、合成カフェイン含有植物の抽出液などが挙げられる。 As a fluid containing caffeine, teas such as green tea, black tea, oolong tea, beverages such as coffee and cola; tea, coffee such as green tea, black tea, oolong tea; extracts from other plants; and Synthetic caffeine-containing plant extracts and the like.
本実施形態のカフェインの除去方法において、カフェインが含まれる流動体が液体である場合、カフェイン除去率の観点から、本実施形態のフィルターにおける液空間速度SVを10〜3000(hr−1)に設定することが好ましく、50〜2000(hr−1)に設定することがより好ましく、50〜1000(hr−1)に設定することが更により好ましい。 In the caffeine removal method of this embodiment, when the fluid containing caffeine is a liquid, the liquid space velocity SV in the filter of this embodiment is 10 to 3000 (hr −1) from the viewpoint of the caffeine removal rate. ), Preferably 50 to 2000 (hr −1 ), more preferably 50 to 1000 (hr −1 ).
カフェインが含まれる流動体の温度は、4〜98℃に設定することができる。 The temperature of the fluid containing caffeine can be set to 4 to 98 ° C.
本実施形態のカフェインの除去方法は、カフェインが含まれる飲料の味覚調整に用いることができる。この場合、所望のカフェイン濃度が得られるように、フィルターにおける液空間速度や流動体の濾過量を適宜設定することによりカフェイン除去率を調整することができる。 The caffeine removal method of this embodiment can be used for taste adjustment of beverages containing caffeine. In this case, the caffeine removal rate can be adjusted by appropriately setting the liquid space velocity in the filter and the filtration amount of the fluid so that a desired caffeine concentration can be obtained.
次に、本実施形態のフィルターを備えるカフェインの除去システムについて説明する。 Next, a caffeine removal system provided with the filter of this embodiment will be described.
図1は、実施形態に係るカフェインの除去システムを示す図である。図1に示されるシステム10は、カフェインを含有する流動体を後段に供給する供給手段1と、供給手段1に流路L1を介して接続され、供給されたカフェインを含有する流動体からカフェインを除去する除去手段2と、除去手段2に接続され、カフェインが除去された流動体を取り出すための流路L2と、を備える。
FIG. 1 is a diagram illustrating a caffeine removal system according to an embodiment. A
供給手段1としては、例えば、コーヒーの貯蔵タンク、茶の貯蔵タンクなどのカフェインを含む原料の貯蔵部が挙げられる。 Examples of the supply unit 1 include a raw material storage unit including caffeine such as a coffee storage tank and a tea storage tank.
図2は、実施形態に係るカフェインの除去手段の一例を示す模式断面図である。図2に示される除去手段2は、カフェインが含まれる流動体を導入するための導入口L11を有する容器30と、容器30内に設けられた上記本実施形態に係るフィルター20とを備える。
FIG. 2 is a schematic cross-sectional view illustrating an example of a caffeine removal unit according to the embodiment. The removal means 2 shown in FIG. 2 includes a
容器30としては、例えば、3M製1BSフィルターハウジング等のステンレス製容器、3M製1M1フィルターハウジング等のプラスチック製容器が挙げられる。
Examples of the
除去手段2において、フィルター20は円筒形状を有しており、ホルダー22,24によって保持されている。カフェインが含まれる流動体は、円筒形状のフィルターの外側から内側に通じることでカフェインが除去され、導出口L21から系外へ取り出される。
In the removing
実施形態に係るカフェインの除去システムは、ろ液において所望のカフェイン濃度が得られるよう、上述した本実施形態のカフェインの除去方法における液空間速度SV、液温の条件で稼動させ、必要に応じて、希釈或いは濃縮などによりカフェイン濃度が調製されたカフェインが含まれる流動体を供給することが好ましい。 The caffeine removal system according to the embodiment is operated under the conditions of the liquid space velocity SV and the liquid temperature in the caffeine removal method of the present embodiment described above so as to obtain a desired caffeine concentration in the filtrate. Accordingly, it is preferable to supply a fluid containing caffeine whose caffeine concentration is adjusted by dilution or concentration.
本実施形態の係るカフェインの除去システムによれば、本実施形態のフィルターを備えることにより、カフェインが含まれる液体からカフェインを効率よく除去することができる。 According to the caffeine removal system of this embodiment, caffeine can be efficiently removed from a liquid containing caffeine by including the filter of this embodiment.
本実施形態に係るカフェインの除去システムによれば、例えば、カフェインを含有する飲料のカフェイン濃度を調整することができ、低カフェイン飲料を製造することができる。 According to the caffeine removal system according to the present embodiment, for example, the caffeine concentration of a beverage containing caffeine can be adjusted, and a low caffeine beverage can be produced.
本実施形態に係るカフェインの除去システムは、活性白土粉末の流出を防止できるため、活性白土粉末を除去する装置を省くことができる。更に、本実施形態に係るカフェインの除去システムは、活性白土粉末の飛散を防止することができるため、作業場の環境を向上させることができる。 Since the caffeine removal system according to this embodiment can prevent the activated clay powder from flowing out, an apparatus for removing the activated clay powder can be omitted. Furthermore, since the caffeine removal system according to the present embodiment can prevent the activated clay powder from being scattered, the environment of the workplace can be improved.
本実施形態のカフェインの除去システムは適宜変更が可能である。例えば、上記供給手段1に代えて、別のカフェインの除去システムに流路L1を接続し、当該システムから供給される処理液を更にカフェインを除去するために用いることができる。 The caffeine removal system of the present embodiment can be changed as appropriate. For example, instead of the supply means 1, the flow path L1 can be connected to another caffeine removal system, and the treatment liquid supplied from the system can be used to further remove caffeine.
また、本実施形態においては、上記供給手段1に代えて、下記(a)〜(c)のうちの一種以上の手段を経たカフェインを含有する流動体を除去手段2に供給することができる。
(a)遠心分離手段
(b)限外濾過、微細濾過、精密濾過、逆浸透膜濾過、電気透析、又は生物機能性膜などの膜濾過手段
(c)イオン交換樹脂、活性炭若しくはゼオライトなどの吸着剤が充填されているカラム、フィルタープレス、又はスパクラを有する濾過手段
Moreover, in this embodiment, it can replace with the said supply means 1 and can supply the fluid containing the caffeine which passed through the 1 or more types of following (a)-(c) to the removal means 2. .
(A) Centrifugation means (b) Membrane filtration means such as ultrafiltration, microfiltration, microfiltration, reverse osmosis membrane filtration, electrodialysis, or biofunctional membrane (c) Adsorption of ion exchange resin, activated carbon, zeolite, etc. Filtration means having a column, filter press or spacula filled with agent
例えば、遠心分離によってカフェインを含有する液を得た場合には、これをそのまま除去手段2に供給することができる。
For example, when a liquid containing caffeine is obtained by centrifugation, it can be supplied to the removing
更に、本実施形態のカフェインの除去システムは、除去手段2の後段に、上記(a)〜(c)のうちの一種以上の手段を更に設けることができる。 Furthermore, the caffeine removal system of the present embodiment can further include one or more of the above-described (a) to (c) in the subsequent stage of the removal means 2.
次に、本実施形態のフィルターを備える濾過システムについて説明する。 Next, a filtration system provided with the filter of this embodiment is demonstrated.
図3は、実施形態に係る濾過システムの一例であるポットを示す模式断面図である。図3に示されるポット50は、容器48と、容器48の上部に設けられたファネル46と、ファネル46の底部に設けられたフィルターユニット44とを備える。フィルターユニット44は、本実施形態のフィルター40と、フィルター40を保持するホルダー42とから構成されている。ファネル46及びフィルターユニット44は脱着可能であり、フィルターユニット44は定期的に交換できる。フィルターユニット44には、本実施形態のフィルター以外のフィルターを更に有していてもよい。具体的には、例えば、本実施形態のフィルターの前段に臭いや異味除去用或いは微粒子除去用のフィルター、後段に臭いや異味除去用或いは微粒子除去用のフィルターを設けることができる。
FIG. 3 is a schematic cross-sectional view showing a pot that is an example of a filtration system according to the embodiment. The
ポット50によれば、ファネル46にカフェインが含まれる飲料を注ぎ、容器48に溜まったろ液を低カフェイン飲料として得ることができる。カフェインが含まれる飲料としては、コーヒー;緑茶、紅茶、ウーロン茶などの茶;コーラが挙げられる。
According to the
ポット型以外の濾過システムとしては、例えば、導入口と導出口が設けられた容器と、当該容器内に設けられた本実施形態のフィルターとを備える据置型のものが挙げられる。据置型の濾過システムは、業務用として好適であり、コーヒーマシーン、ベンディングマシーンに接続して用いることができる。 As a filtration system other than the pot type, for example, a stationary system including a container provided with an inlet and an outlet and a filter of the present embodiment provided in the container can be mentioned. The stationary filtration system is suitable for business use and can be used by being connected to a coffee machine or a bending machine.
[フィルターの作製]
(実施例1)
平均粒径が25μmの活性白土粉末(水澤化学社製(日本国東京都中央区)、商品名「ガレオンアース V2」)を65質量部と、嵩密度が0.23g/cm3であり、重量平均分子量が4.5×106g/molであり、平均粒径が35μmである超高分子量ポリエチレン粉末PE−1(Ticona社製(アメリカ合衆国ケンタッキー州)、商品名「GUR2126」)とを35質量部と、をブレードミキサーで混合した。
[Preparation of filter]
Example 1
Activated clay powder having an average particle size of 25 μm (made by Mizusawa Chemical Co., Ltd. (Chuo-ku, Tokyo, Japan), trade name “Galleon Earth V2”), 65 parts by mass, bulk density is 0.23 g / cm 3 , and weight 35 masses of ultrahigh molecular weight polyethylene powder PE-1 (manufactured by Ticona (Kentucky, USA), trade name “GUR2126”) having an average molecular weight of 4.5 × 10 6 g / mol and an average particle diameter of 35 μm Were mixed with a blade mixer.
上記で得られた混合粉末を、内径53mm、高さ12mmの円筒型内に充填し、これをオーブン内で温度160℃で、30分焼成した。こうして、直径51mm、高さ11mmの円盤状の活性白土粉末のフィルタマトリックスを成形し、これを実施例1のフィルターとして得た。 The mixed powder obtained above was filled into a cylindrical mold having an inner diameter of 53 mm and a height of 12 mm, and this was fired in an oven at a temperature of 160 ° C. for 30 minutes. Thus, a disk-shaped active clay powder filter matrix having a diameter of 51 mm and a height of 11 mm was formed, and this was obtained as the filter of Example 1.
[フィルターの評価]
得られたフィルターについて、以下の方法にしたがって成形性、嵩密度、通気抵抗、及び通水性を評価した。得られた結果を表1に示す。
[Filter Evaluation]
About the obtained filter, the moldability, bulk density, ventilation resistance, and water permeability were evaluated according to the following methods. The obtained results are shown in Table 1.
(成形性)
まず、型から取外し、円板状のフィルターとして成形され、形状が維持されているかを確認し、次に、取り外した円板状のフィルターを10cmの高さから落として欠けがないか確認した。下記評価基準に従って成形性を評価した。
A:10cmの高さから落としても割れない。
B:10cmの高さから落とすと一部欠ける。
C:成形できず、成形処理後の形状が維持されない。
(Formability)
First, it was removed from the mold, it was formed as a disk-shaped filter, and it was confirmed whether the shape was maintained, and then the removed disk-shaped filter was dropped from a height of 10 cm to confirm whether there was any chipping. Formability was evaluated according to the following evaluation criteria.
A: Even if dropped from a height of 10 cm, it does not break.
B: When dropped from a height of 10 cm, part is missing.
C: Molding is not possible, and the shape after the molding process is not maintained.
(嵩密度)
[固体比重測定方法]JIS Z 8807に準拠して、円板状のフィルターの直径と高さ、及び重量を測定して、その重量を直径と高さから求めた体積で割ることにより嵩密度を算出した。
(The bulk density)
[Solid specific gravity measurement method] According to JIS Z 8807, the diameter, height and weight of a disk-shaped filter are measured, and the bulk density is determined by dividing the weight by the volume determined from the diameter and height. Calculated.
(通気抵抗)
得られたフィルターを直径43mm、高さ11mmの円盤状に切り出し、このフィルターについて、「クリーンルーム用エアーフィルター性能試験方法」JIS B 9927の5.2項の圧力損失試験に準拠して、摂氏25℃の大気圧下で、フィルターの下面から上面に毎分17Lの空気を通気した。このときのフィルター下面における空気圧と大気圧との圧力差を測定し、これを通気抵抗とした。
(Ventilation resistance)
The obtained filter was cut into a disk shape having a diameter of 43 mm and a height of 11 mm, and this filter was 25 ° C. in accordance with the pressure loss test in Section 5.2 of “Clean air filter performance test” JIS B 9927. Under the atmospheric pressure, 17 L of air was aerated from the lower surface to the upper surface of the filter. At this time, the pressure difference between the air pressure and the atmospheric pressure on the lower surface of the filter was measured, and this was used as the ventilation resistance.
(通水性)
水圧ポンプを用いて、毎分0.5Lで純水を円盤状のフィルターの上面から下面方向に通水したときの圧力損失(MPa)を測定した。
(Water permeability)
Using a hydraulic pump, the pressure loss (MPa) when pure water was passed from the upper surface of the disk-shaped filter toward the lower surface at 0.5 L / min was measured.
(実施例2)
活性白土粉末及び超高分子量ポリエチレン粉末の配合量をそれぞれ50質量部及50質量部に変更したこと以外は実施例1と同様にして、フィルターを得た。得られたフィルターについて実施例1と同様の評価を行った。結果を表1に示す。
(Example 2)
A filter was obtained in the same manner as in Example 1 except that the blending amounts of the activated clay powder and the ultrahigh molecular weight polyethylene powder were changed to 50 parts by mass and 50 parts by mass, respectively. Evaluation similar to Example 1 was performed about the obtained filter. The results are shown in Table 1.
(実施例3)
超高分子量ポリエチレン粉末PE−1に代えて、嵩密度が0.25g/cm3であり、重量平均分子量が4.5×106g/molであり、平均粒径が115μmである超高分子量ポリエチレン粉末PE−2(Ticona社製(アメリカ合衆国ケンタッキー州)、商品名「GUR2122」)を用いたこと以外は実施例2と同様にして、フィルターを得た。得られたフィルターについて実施例1と同様の評価を行った。結果を表1に示す。
(Example 3)
In place of the ultra high molecular weight polyethylene powder PE-1, the ultra high molecular weight having a bulk density of 0.25 g / cm 3 , a weight average molecular weight of 4.5 × 10 6 g / mol, and an average particle diameter of 115 μm. A filter was obtained in the same manner as in Example 2 except that polyethylene powder PE-2 (manufactured by Ticona (Kentucky, USA), trade name “GUR2122”) was used. Evaluation similar to Example 1 was performed about the obtained filter. The results are shown in Table 1.
(実施例4)
超高分子量ポリエチレン粉末PE−1の配合量を25質量部に変更し、嵩密度が0.25g/cm3であり、重量平均分子量が4.5×106g/molであり、平均粒径が115μmである超高分子量ポリエチレン粉末PE−2(Ticona社製(アメリカ合衆国ケンタッキー州)、商品名「GUR2122」)を25質量部配合したこと以外は実施例2と同様にして、フィルターを得た。得られたフィルターについて実施例1と同様の評価を行った。結果を表1に示す。
Example 4
The blending amount of the ultrahigh molecular weight polyethylene powder PE-1 was changed to 25 parts by mass, the bulk density was 0.25 g / cm 3 , the weight average molecular weight was 4.5 × 10 6 g / mol, and the average particle size A filter was obtained in the same manner as in Example 2, except that 25 parts by mass of ultrahigh molecular weight polyethylene powder PE-2 (manufactured by Ticona (Kentucky, USA), trade name “GUR2122”) having a particle size of 115 μm was blended. Evaluation similar to Example 1 was performed about the obtained filter. The results are shown in Table 1.
(実施例5)
超高分子量ポリエチレン粉末PE−1の配合量を25質量部に変更し、嵩密度が0.47g/cm3であり、重量平均分子量が9.0×106g/molであり、平均粒径が45μmである超高分子量ポリエチレン粉末PE−3(Ticona社製(アメリカ合衆国ケンタッキー州)、商品名「GUR4186」)を25質量部配合したこと以外は実施例2と同様にして、フィルターを得た。得られたフィルターについて実施例1と同様の評価を行った。結果を表1に示す。
(Example 5)
The blending amount of the ultrahigh molecular weight polyethylene powder PE-1 was changed to 25 parts by mass, the bulk density was 0.47 g / cm 3 , the weight average molecular weight was 9.0 × 10 6 g / mol, and the average particle size A filter was obtained in the same manner as in Example 2 except that 25 parts by mass of ultrahigh molecular weight polyethylene powder PE-3 (manufactured by Ticona (Kentucky, USA), trade name “GUR4186”) having a particle size of 45 μm was blended. Evaluation similar to Example 1 was performed about the obtained filter. The results are shown in Table 1.
(比較例1)
超高分子量ポリエチレン粉末PE−1に代えて、嵩密度が0.47g/cm3であり、重量平均分子量が9.0×106g/molであり、平均粒径が45μmである超高分子量ポリエチレン粉末PE−3(Ticona社製(アメリカ合衆国ケンタッキー州)、商品名「GUR4186」)を用いたこと以外は実施例1と同様にして、フィルタマトリックスの形成を試みた。しかし、フィルタマトリックスを形成することができなかった。
(Comparative Example 1)
Instead of the ultra high molecular weight polyethylene powder PE-1, the ultra high molecular weight having a bulk density of 0.47 g / cm 3 , a weight average molecular weight of 9.0 × 10 6 g / mol, and an average particle diameter of 45 μm. A filter matrix was formed in the same manner as in Example 1 except that polyethylene powder PE-3 (manufactured by Ticona (Kentucky, USA), trade name “GUR4186”) was used. However, a filter matrix could not be formed.
(比較例2)
超高分子量ポリエチレン粉末PE−1に代えて、嵩密度が0.47g/cm3であり、重量平均分子量が9.0×106g/molであり、平均粒径が45μmである超高分子量ポリエチレン粉末PE−3(Ticona社製(アメリカ合衆国ケンタッキー州)、商品名「GUR4186」)を用いたこと以外は実施例2と同様にして、フィルタマトリックスを得た。得られたフィルタマトリックスについて実施例1と同様の評価を行った。しかし、このフィルタマトリックスは、通水抵抗が0.2MPaを超え、通水性に問題があり、フィルターとして機能するものではなかった。
(Comparative Example 2)
Instead of the ultra high molecular weight polyethylene powder PE-1, the ultra high molecular weight having a bulk density of 0.47 g / cm 3 , a weight average molecular weight of 9.0 × 10 6 g / mol, and an average particle diameter of 45 μm. A filter matrix was obtained in the same manner as in Example 2 except that polyethylene powder PE-3 (manufactured by Ticona (Kentucky, USA), trade name “GUR4186”) was used. Evaluation similar to Example 1 was performed about the obtained filter matrix. However, this filter matrix has a water flow resistance exceeding 0.2 MPa, has a problem with water flow, and did not function as a filter.
(比較例3)
平均粒径が25μmの活性白土粉末(水澤化学社製(日本国東京都中央区)、商品名「ガレオンアース V2」)を、両側が開口した内径53mm、高さ12mmの円筒容器に詰めて、カラムフィルターを作製した。得られたフィルターについて実施例1と同様にして嵩密度及び通水性の評価を行った。結果を表1に示す。
(Comparative Example 3)
Activated clay powder with an average particle size of 25 μm (made by Mizusawa Chemical Co., Ltd. (Chuo-ku, Tokyo, Japan), trade name “Galleon Earth V2”) is packed in a cylindrical container having an inner diameter of 53 mm and a height of 12 mm that is open on both sides. A column filter was prepared. The bulk density and water permeability of the obtained filter were evaluated in the same manner as in Example 1. The results are shown in Table 1.
フィルターのカフェイン除去能を評価するために、下記の手順にしたがってカフェインを含有する液からカフェインを除去する実験を行った。 In order to evaluate the caffeine removing ability of the filter, an experiment was conducted to remove caffeine from a liquid containing caffeine according to the following procedure.
(実施例6〜12)
カフェインを含有する原液として、和光純薬工業製(日本国大阪府)の「無水カフェイン」試薬により調製した水溶液を用意した。次に、実施例1又は4のフィルターを用いて、表2に示される液空間速度SV(hr−1)でカフェインを含有する原液を処理した。なお、原液の処理量は、SVが75hr−1の条件では1360mLとし、その他のSVの条件では1400mLとした。
(Examples 6 to 12)
As a stock solution containing caffeine, an aqueous solution prepared with “anhydrous caffeine” reagent manufactured by Wako Pure Chemical Industries (Osaka, Japan) was prepared. Next, the stock solution containing caffeine was processed at the liquid space velocity SV (hr −1 ) shown in Table 2 using the filter of Example 1 or 4. The processing amount of the stock solution was 1360 mL when the SV was 75 hr −1 and 1400 mL under the other SV conditions.
SVが75hr−1の条件では80mL毎にろ液のサンプリングを行い、その他のSVの条件では200mL毎にろ液のサンプリングを行った。 When the SV was 75 hr −1 , the filtrate was sampled every 80 mL, and under the other SV conditions, the filtrate was sampled every 200 mL.
なお、原液及びろ液中のカフェイン濃度は、20倍に希釈した原液又はろ液について、HACH社製(アメリカ合衆国コロラド州)DR500分光光度計を使用して273nmの波長に対する吸光度を測定し、予め作成した検量線に基づき算出した。 The caffeine concentration in the undiluted solution and the filtrate was determined by measuring the absorbance at a wavelength of 273 nm using a DR500 spectrophotometer manufactured by HACH (Colorado, USA) for the undiluted solution or filtrate diluted 20 times. Calculation was performed based on the prepared calibration curve.
得られた原液のカフェイン濃度及びろ液のカフェイン濃度から原液からのカフェイン除去率(%)を求め、各液空間速度SV(hr−1)におけるカフェイン除去率(%)と処理量(ろ液の総量)との関係をプロットした。これに最小二乗法の近似曲線(多項式近似)を適用し、カフェイン除去率90%における処理量を求めた。結果を表2に示す。 The caffeine removal rate (%) from the stock solution is obtained from the caffeine concentration of the obtained stock solution and the caffeine concentration of the filtrate, and the caffeine removal rate (%) and the treatment amount at each liquid space velocity SV (hr −1 ). The relationship with (total amount of filtrate) was plotted. An approximate curve (polynomial approximation) of the least square method was applied to this, and the processing amount at a caffeine removal rate of 90% was determined. The results are shown in Table 2.
また、表2には、原液のカフェイン濃度、フィルターに含まれる活性白土粉末量、カフェイン除去率90%におけるろ液のカフェイン濃度、吸着カフェイン量及び活性白土粉末量に対する吸着カフェイン量の割合を示す。 Table 2 shows the concentration of caffeine in the stock solution, the amount of active clay powder contained in the filter, the amount of caffeine in the filtrate, the amount of adsorbed caffeine and the amount of adsorbed caffeine with respect to the amount of active clay powder at a caffeine removal rate of 90%. Indicates the percentage.
(参考例1)
実施例10における接触条件に対応する条件で、従来の方法で原液を処理した。すなわち、カフェイン濃度が0.2207mg/mLである原液438mLに、平均粒径が25μmの活性白土粉末(水澤化学社製、商品名「ガレオンアース V2」)8.3gを混合し、66秒間連続攪拌した。
(Reference Example 1)
Under the conditions corresponding to the contact conditions in Example 10, the stock solution was processed by a conventional method. That is, 8.3 g of an active clay powder having an average particle size of 25 μm (trade name “Galleon Earth V2” manufactured by Mizusawa Chemical Co., Ltd.) having a mean particle size of 25 μm was mixed with 438 mL of a stock solution having a caffeine concentration of 0.2207 mg / mL, and continuously for 66 seconds. Stir.
攪拌後の混合物を0.45μmのメンブランフィルター(ミリポア社(アメリカ合衆国 マサチューセッツ州) MILLEXHA SLHA033SS)により濾過し、ろ液のカフェイン濃度を測定することによりカフェイン除去率を算出した。このときのカフェインの除去率は86.7%であった。 The mixture after stirring was filtered through a 0.45 μm membrane filter (Millipore Corp. (Massachusetts, USA) MILEXHA SLHA033SS), and the caffeine removal rate was calculated by measuring the caffeine concentration of the filtrate. At this time, the removal rate of caffeine was 86.7%.
これに対し、実施例6〜12においては、実施例1及び実施例4のフィルターを用いることにより、活性白土粉末の濾過を行うことなく、カフェインが除去されたろ液を得ることができ、カフェインの除去率90%においても充分な量の原液を処理できることが確認された。特に、実施例4のフィルターを用いた場合、広範囲の液空間速度SV(hr−1)においてカフェインを効率よく除去することができ、大量の原液を処理することができることが分かった。また、実施例4のフィルターにおいては、液空間速度SVを75(hr−1)〜780(hr−1)の範囲に設定することで、より多くの原液を処理できることが分かった。 On the other hand, in Examples 6 to 12, by using the filters of Example 1 and Example 4, it is possible to obtain a filtrate from which caffeine has been removed without filtering the activated clay powder. It was confirmed that a sufficient amount of the stock solution could be processed even when the removal rate of in was 90%. In particular, when the filter of Example 4 was used, it was found that caffeine can be efficiently removed in a wide range of liquid space velocity SV (hr −1 ), and a large amount of stock solution can be processed. In the filter of Example 4, by setting the liquid hourly space velocity SV in the range of 75 (hr -1) ~780 (hr -1), it has been found that can handle more stock.
1…供給手段、2…除去手段、10…カフェインの除去システム、20…フィルター、22,24…ホルダー、30…容器、40…フィルター、42…ホルダー、44…フィルターユニット、46…ファネル、48…容器、50…ポット。
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Supply means, 2 ... Removal means, 10 ... Caffeine removal system, 20 ... Filter, 22, 24 ... Holder, 30 ... Container, 40 ... Filter, 42 ... Holder, 44 ... Filter unit, 46 ... Funnel, 48 ... container, 50 ... pot.
Claims (5)
前記活性白土粉末若しくは前記酸性白土粉末と前記結着剤とが一体に結合した構造を有して自己支持性があり、
平均粒径が10μm〜40μmである前記活性白土粉末若しくは前記酸性白土粉末を、フィルター全質量を基準として50質量%〜75質量%含み、
通水面積0.002m 2 あたり毎分0.5Lで通水したときの圧力損失が0.01〜0.2MPaである、
自己支持性カフェイン除去用フィルター。 Active clay powder or acid clay powder, and a binder derived from polymer particles,
The active clay powder or the acidic clay powder and the binder have a structure in which the binder is integrally bonded and has a self-supporting property,
The activated clay powder or the acid clay powder with an average particle size of 10 [mu] m to 40 [mu] m, viewed contains 50 wt% to 75 wt% of the filter total weight basis,
The pressure loss when passing water at a rate of 0.5 L per minute per 0.002 m 2 of water passing area is 0.01 to 0.2 MPa,
Self-supporting filter for removing caffeine.
前記容器内に設けられた請求項1又は2に記載のフィルターと、を備える、カフェインの除去システム。 A container having an inlet for introducing a fluid containing caffeine;
A caffeine removal system comprising: the filter according to claim 1 or 2 provided in the container.
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