JP6200811B2 - オープンショーケース - Google Patents

Description

本発明の実施形態は、複数段の棚上に商品を陳列する陳列室を備えたオープンショーケースに関する。

オープンショーケースにおいて、陳列室天井部の正面前端辺部に沿って、照明具（ＬＥＤもしくは蛍光灯）を収容する照明部が設けられる。この照明部には、たとえば半透明部材からなる照明カバーが取付けられ、この前面には陳列室に陳列する商品の名称等が描かれている。

先行技術では、照明カバーの前面には陳列室の温度を表示するセグメント表示部と、押しボタン式の照明スイッチが取付けられる。いずれにしろ、照明具は照明カバー前面を集中して照明し、ここに描かれた商品名やセグメント表示部を効率よく照らしている。さらに、照明カバーの下面は開口され、一部の光は陳列室前面を照らす。

特開２００５−１３５１６号公報

ところで、照明部の奥側部位である陳列室天井部にはエアカーテン吹出し口が設けられ、ここから冷風が吹出される。冷風の影響でエアカーテン吹出し口周辺は冷えて、冷熱が照明カバー下面の開口部から内部に侵入し、照明具に接触して露となる。そのままでは漏電の虞れがあるので、照明部に防露ヒータを設け、内部温度を上昇させて露付きを防止する必要がある。

先行技術には防露ヒータが示されていないが、照明具は電気部品であるから、照明カバーの最上部に照明具を取付け、この下方部位に防露ヒータを収容するのが一般的な構成となる。また、このようにすれば、照明カバーの前面を重点的に照明でき、商品ＰＲ用の看板となすのに都合がよい。

一方、陳列する商品によっては、照明カバーの前面を照らすよりも、全光量で陳列室に収容される商品全体を照明し、商品自体を際ださせて見せることを重視したオープンショーケースもある。この場合、照明具を照明カバーの下面開口部に移動させた上で、照明具への結露を防止させる必要がある。

このような事情から、照明具は陳列室内を照明して商品の展示効果を高めるとともに、露付きを防止するオープンショーケースが求められている。

本実施形態のオープンショーケースによれば、商品を陳列載置する棚を多段に備えた陳列室を有するショーケース本体と、ショーケース本体の陳列室正面前端辺部に沿って設けられる照明部とを具備し、前記照明部は、一辺部がショーケース本体に取付けられ他辺部がショーケース本体から突出する支持金具と、支持金具の他辺部に上部折曲辺部が載り固定具を介して着脱自在に取付けられ上部折曲辺部とは垂直辺部を介して下方に延出する下部折曲辺部を備え、かつこの下部折曲辺部の下面の先端がショーケース本体と離れた位置となる吊持用ステーと、吊持用ステーの下部折曲辺部の下面に取付けられ、陳列室の棚に陳列載置される商品を照明する照明具と、ショーケース本体の照明具より上方部位に取付けられる防露ヒータと、支持金具と吊持用ステーおよび防露ヒータを覆うとともに照明具は下面開口部から露出させる不透明部材からなる照明カバーとを具備し、前記吊持用ステーの上部折曲辺部と下部折曲辺部とを連結する垂直辺部に、複数の孔部を設けた。

本実施形態に係る、オープンショーケースの正面図。 同実施形態に係る、オープンショーケースの側面図。 同実施形態に係る、オープンショーケースの概略の縦断面図。 同実施形態に係る、照明部を分解して示す斜視図。 同実施形態に係る、照明部の縦断面図。 同実施形態の変形例に係る、照明部構成部品の一部斜視図。 同実施形態の変形例に係る、照明部の縦断面図。 同実施形態のさらに異なる変形例に係る、照明部の縦断面図。

以下、本実施形態を図面にもとづいて説明する。
図１は、オープンショーケースの外観正面図。図２は、該オープンショーケースの外観側面図である。本実施形態のオープンショーケースでは、陳列室が、正面と左右両側面の三面が開口した三面開放形となっている。

オープンショーケースを構成するショーケース本体１は、正面視および平面視で略矩形状をなし、最上部に天板２が設けられ、最下部に機械室３が設けられ、これら天板２と機械室３との間に陳列室４が設けられてなる。

天板２の正面視は上下方向に薄く、左右幅方向に所定長さＦａの矩形状をなし、天板２の下面は、商品を陳列する陳列室４の天井となる天井部４ｂを形成している。機械室３の正面視はある程度上下方向に厚く、左右幅方向に所定長さＦａの矩形状をなし、この上面は、陳列室４の底面となる底面部４ｃを形成している。

天井部４ｂと底面部４ｃの間にある陳列室４の正面視は充分に上下方向に長く、左右幅方向に所定長さＦａの矩形状をなす。結局、ショーケース本体１は、左右幅方向寸法がＦａとなる。また、ショーケース本体１の背面は、矩形状の平板で構成されたショーケース背面部１ａとなっている。

一方、天板２の側面視はショーケース背面部１ａから所定長さだけ突出する矩形状であり、機械室３の側面視はショーケース背面部１ａから天板２の突出量よりもわずかに長い所定長さだけ突出する矩形状をなす。
陳列室４の奥側の壁を形成している背面壁４ａは、ショーケース背面部１ａから前方へ所定寸法を存して形成されていて、上端部のみショーケース背面部１ａと並行であるが、この下部から下端部にかけて前方へ向かって僅かに傾斜している。

そして、陳列室４は、天井部４ｂ、背面壁４ａ、底面部４ｃを除く、正面および左右両側面の全ては開放されていて、三面開放形となっている。
ショーケース本体背面部１ａから前方へ最も突出している機械室３の前端部までの距離が、すなわちショーケース本体１の前後奥行き方向寸法Ｆｂとなる。

つぎに、ショーケース本体１を構成する各部位について詳述する。
図３は、ショーケース本体１の概略縦断面図である。
先に陳列室４から説明すると、天井部４ｂから底面部４ｃに亘って漸次前方へ突出するよう傾斜している背面壁４ａには、複数段（図中は４段）の棚５が上下方向に所定の間隔を存して設けられる。各棚５は、背面壁４ａの左右幅方向の両端よりもわずかに短い幅寸法に形成され、前方へ突出する。これら棚５上には販売される飲料等の商品が載置陳列される。

陳列室４の背面壁４ａには、各棚５上の陳列した商品に対する冷却手段として、複数の冷却用吹出し口７が設けられる。特に、図１に示すように、各棚５上の陳列商品に対して、それぞれの冷却用吹出し口７は下向きのコ字状である略逆コ字状に形成される。

なお説明すると、冷却用吹出し口７は、陳列室４の左右両側端辺部ａに沿って開口する左右一対の縦長状の側端部吹出し口と、これら側端部吹出し口の上端部相互間に亘って開口する横長状の中央部吹出し口とからなり、互いの吹出し口の端部は連設状態にある。

また、冷却用吹出し口７の幅方向長さは、棚５の幅方向長さと同じか、それよりもわずかに長く形成される。ここでは、棚５の両端部およびその外側に、両端の側端部吹出し口が位置する。この結果、棚５のコーナー部分に載置された商品を周囲から冷却することができる。

冷却用吹出し口７が背面壁４ａに設けられる一方で、背面壁４ａに設けられる棚５上に商品が並べられるところから、冷却用吹出し口７から前方の商品へ向かって冷風が吹出されるようになっている。

陳列室４の天井部４ｂを構成する天板２の正面前端辺部ｂに沿って照明部８を備えている。ここでの照明部８は、後述するように陳列室４内の各棚５上に陳列載置される商品を集中して照明するようになっている。

照明部８の奥側に隣接する陳列室天井部４ｂには、エアカーテン吹出し口１０が設けられる。このエアカーテン吹出し口１０は、ショーケース本体１外部から陳列室４への外部空気の侵入を阻止する冷風を吹出すためのものである。

エアカーテン吹出し口１０も、天井部４ｂにおける左右両側端辺部ａと正面前端辺部ｂに沿うよう、手前側に縦辺が位置し、解放部分が奥側に位置するようにコ字を９０度回転させた状態で開口される。

なお、エアカーテン吹出し口１０を構成する左右両側端辺部に沿って開口する部分は、冷却用吹出し口７を構成する左右両側端辺部に沿って開口する側端部吹出し口よりも外側に位置している。そのため、エアカーテン吹出し口１０の左右部は、棚５の外側に位置し、エアカーテン風が真下の各棚５に当たらずに下方へ流れ落ちるようになっている。

天板２の内部は、空洞になっていて、エアカーテン吹出し口１０に冷風を案内するためのエアカーテン用ダクト１１が形成される。このエアカーテン用ダクト１１の基端部は、後述する冷気循環用ダクト１２に連通する。

一方、陳列室底面部４ｃを構成する機械室３の上面には、陳列室背面壁４ａに設けられる冷却用吹出し口７から吹出される冷風と、陳列室天井部４ｂに設けられるエアカーテン吹出し口１０から吹出されるエアカーテン冷風とを吸込むための、吸込み用口１３が設けられる。

この吸込み用口１３は、エアカーテン吹出し口１０をつなぐ直線上に障害物がないように位置決めされている。そのため、エアカーテン吹出し口１０から吹出されたエアカーテン冷風は棚５に邪魔されることなく、吸込み用口１３に円滑に吸込まれるようになっていて、エアカーテンを安定して形成することができる。

機械室３の上面には上述した吸込み用口１３が開口し、機械室３内部には、吸込み用口１３底部と隔壁１４を介した下方の空間部に、圧縮機１５、凝縮器１６、膨張弁１７および外気送風機１８が配置される。

陳列室背面壁４ａのさらに背面側は、発泡スチロール等からなる断熱材料の仕切り板１９を境にして、前後二室に形成されている。仕切り板１９の背面側に空間を空けて上述したショーケース本体背面部１ａが形成されることになる。

陳列室背面壁４ａと仕切り板１９との間の空間部には、上述した冷気循環用ダクト１２が形成され、仕切り板１９とショーケース本体背面部１ａとの間の空間部には、排気用ダクト２０が形成される。

冷気循環用ダクト１２の下端部は、陳列室底面部４ｃである機械室３上面に設けられる吸込み用口１３と連通し、この中間部には複数の上記冷却用吹出し口７が開口し、上端部はエアカーテン用ダクト１１に連通する。

冷気循環用ダクト１２には、吸込み用口１３と所定間隔を存した位置に冷気循環用送風機２２が配置される。冷気循環用送風機２２の吸込み側に吸込み用口１３が開口し、排気側である冷気循環用ダクト１２に蒸発器２３が配置されている。蒸発器２３は、圧縮機１５、凝縮器１６、膨張弁１７と共に冷媒管を介して連通され冷凍サイクルを構成する。

冷却用吹出し口７に沿う冷気循環用ダクト１２内に整流板２５が設けられる。整流板２５はＬ字型の鋼板であり、一辺が背面壁４ａの裏面である、冷気循環用ダクト１２側の面に溶接などで取付け固定され、他辺が冷気循環用ダクト１２内へ突出する。

先に説明したように冷却用吹出し口７は、左右の側端部吹出し口および中央部吹出し口とから構成され、それぞれの開口寸法形状が異なるところから、整流板２５もそれぞれの吹出し口に適用した寸法形状をなす。

機械室３の前面部を構成する板体には、外気取入れ用のパンチング孔２７が設けられていて、凝縮器１６冷却用の外気送風機１８の駆動にともなって外気を機械室３内に取入れる。機械室３内と排気用ダクト２０とが連通しているとともに、排気用ダクト２０の上端部は開口部ｆとなっていて、外部に開放している。

つぎに、上記照明部８について詳述する。
図４は、照明部８の構成部品を分解して示す斜視図。図５は、照明部８を拡大して示す縦断面図である。
ショーケース本体１の天板２正面前端辺部ｂ全体と、左右両側端辺部ａの一部に沿って、断面Ｌ字状に形成された支持金具３０の一辺折曲部３０ａが、たとえばスポット溶接などの手段で取付けられる。

支持金具３０の他辺折曲部３０ｂは、天板２から突出していて、この上に吊持用ステー３１の上部折曲辺部３１ａが載り、支持金具３０と吊持用ステー３１とは固定具である固定ねじ３２を介して取付け固定される。

吊持用ステー３１は天板２側に向かって断面略コ字状に折曲されていて、この幅方向寸法は支持金具３０の幅方向寸法と一致するよう形成される。吊持用ステー３１の下部折曲辺部３１ｂは下方に延出されて、下面に照明具（ＬＥＤもしくは蛍光灯）３３が取付けられる。

支持金具３０に吊持用ステー３１を取付け固定し、吊持用ステー３１に照明具３３を取付けた状態で、照明具３３の高さ位置は陳列室４の天井部４ｂ面と略一致するように構成される。

また、吊持用ステー３１の下部折曲辺部３１ｂの下面の先端は、取付け時にショーケース本体１である天板２正面前端辺部ｂと左右両側端辺部ａに接触することなく、所定の空間を存して位置するようになっている。

図５にのみ示すように、天板２正面前端辺部ｂと、左右両側端辺部ａの一部に沿って防露ヒータ３４が取付け具３５を介して取付けられる。防露ヒータ３４の取付け位置は、天板２の上下厚み寸法の略中間部である。これは吊持用ステー３１の上部折曲辺部３１ａと下部折曲辺部３１ｂを連結する垂直辺部３１ｃに対向しているので、上述した照明具３３よりも高い位置に取付けられることになる。

支持金具３０と、吊持用ステー３１と、照明具３３および防露ヒータ３４の全ては、照明カバー３６によって覆われる。照明カバー３６は、たとえば金属薄板からなり、不透明部材である。そして、照明カバー３６は天板２側に断面略コ字状に形成されて、ショーケース本体１の角部に嵌め込まれ、別途、取付けねじを介して取付け固定される。
なお、照明カバー３６の下面一部は切欠かれた開口部３６ａとなっていて、照明部８として組立てられた状態で、開口部３６ａから上述した照明具３３が露出する。

このようにして構成されるオープンショーケースであり、圧縮機１５を駆動し、外気送風機１８と冷気循環用送風機２２を駆動する。圧縮機１５で冷媒が圧縮され高温高圧のガス冷媒として凝縮器１６に導かれる。外気送風機１８は、機械室３前面部に設けられるパンチング孔２７を介して外気を機械室３内に取り込み、凝縮器１６へ送風する。

凝縮器１６においてガス冷媒は外気送風機１８から送風される外気と熱交換して凝縮液化する。外気は凝縮器１６から圧縮機１５を流通し、これらを冷却し、高温となった外気は排気用ダクト２０に導かれショーケース本体背面部１ａ上面の開口部ｆから外部へ排出される。

凝縮器１６から導出される液冷媒は、膨張弁１７で断熱膨張し、蒸発器２３に導かれる。蒸発器２３において冷気循環用送風機２２から送風される空気と熱交換して蒸発する。このとき、冷媒は冷気循環用ダクト１２へ送風される空気から蒸発潜熱を奪って低温化させ、さらに圧縮機１５に導かれて上述の系路を循環する。

蒸発器２３と熱交換して低温化した冷気は冷気循環用ダクト１２を上昇し、その途中で整流板２５によって各冷却用吹出し口７から前方へ案内され冷風として陳列室４へ吹出される。すなわち、それぞれの冷却用吹出し口７から各棚５上に載置される商品に対して冷風が吹出され、商品を冷却する。

一方、冷気循環用ダクト１２の上端部に至った冷風は、冷気循環用ダクト１２と連通する天板２のエアカーテン用ダクト１１へ導かれ、さらに陳列室天井部４ｂに開口するエアカーテン吹出し口１０から吹出される。

エアカーテン吹出し口１０は、天板２の正面前端辺部ｂと左右両側端辺部ａに沿うよう略逆コ字状に開口されるところから、陳列室４の開放されている正面と左右両側面に対して吹出される。したがって、外部から陳列室４への外気の侵入を効率良く遮断できる。

エアカーテン吹出し口１０から吹出される冷風と、冷却用吹出し口７から吹出される冷風は、ともに吸込み用口１３に吸込まれる。それぞれの機能を果たした冷風は混合して、効率良く吸込み用口１３に吸込まれることとなり、さらに冷気循環用ダクト１２に配置される蒸発器２３に導かれて上述の系路を循環する。

特に、エアカーテン吹出し口１０周辺は、ここから吹出される冷風の影響で低温化する。エアカーテン吹出し口１０から陳列室天井部４ｂは低温化しているので影響がないが、エアカーテン吹出し口１０から外部である天板２の正面前端辺部ｂと左右両側端辺部ａが冷却されてくる。

しかしながら、天板２の正面前端辺部ｂと左右両側端辺部ａには、それぞれ防露ヒータ３４が取付けられているため、これにより加温されて結露する温度まで低下することはない。

また、図５に破線矢印に示すように、エアカーテン吹出し口１０の周辺に拡がる冷気ｃが天井部４ｂからコーナー部ｄを介して正面前端辺部ｂ（および図示しない左右両側端辺部ａ）に到達しても、ここに取付けられる防露ヒータ３４に加熱されて温度上昇する。

照明カバー３６内の空気温度は高い状態が保たれ、支持金具３０の温度が下がることはなく、支持金具３０が結露することはない。このため、低温となった支持金具３０に結露した水が吊持用ステー３１を伝って照明具３３に至り、配線を短絡させる等の故障を引き起こすことはない。

一方、防露ヒータ３４から遠い位置にあり、エアカーテン吹出し口１０につながっているコーナー部ｄは、低温となり、結露するおそれがある。しかしながら、吊持用ステー３１の下部折曲辺部３１ｂの下面の先端とコーナー部ｄとの間には空間が設けられ、それぞれが互いに接触しない位置関係に配置されているため、低温となったコーナー部ｄと吊持用ステー３１や、その下部折曲辺部３１ｂの下面に取付けられている照明具３３は熱的に分離され、伝熱による冷却は生じない。このため、照明具３３に結露水が付着することはなく、結露水による故障を防止できる。

照明部８においては、不透明部材からなる照明カバー３６の下面に形成される開口部３６ａから照明具３３が露出しているところから、この下方部位である陳列室４が集中して照明される。実際には、陳列室４に多段の棚５が設けられ、各棚５には商品が陳列載置されているので、照明具３３は陳列室４内の商品全体を有効に照明することとなる。

図６は、変形例を示す、吊持用ステー３１Ｈの一部斜視図である。
上述したように照明部８を構成する吊持用ステー３１は、金属薄板を略コ字状に折曲してなるので、そのままでは熱伝達率が大である。防露ヒータ３４の故障等、予期せぬ条件によっては露付きが生じる虞れがある。

そこで、この吊持用ステー３１Ｈは、垂直辺部３１ｃの幅方向に所定間隔を存して複数の、例えば矩形状の孔部ｊを設ける。孔部ｊ相互間の垂直辺部３１ｃ部分は、吊持用ステー３１Ｈとしての強度を充分保持する幅寸法に形成する。

このように構成すれば、防露ヒータ３４が故障する等の予期せぬ条件によって正面前端辺部ｂ（および図示しない左右両側端辺部ａ）が低温となり、その冷熱が支持金具３０に到達しても、吊持用ステー３１Ｈの表面積が小さいため、結露量を少なくすることができ、照明具３３への影響を最小限にとどめることができる。

図７は、さらに変形例を示す、照明部８０の縦断面図である。
ショーケース本体１の天板２と陳列室４の天井部４ｂは、断熱材ｑと、この断熱材ｑを覆う金属薄板もしくは合成樹脂材板からなる外被材ｗからなる。このようなショーケース本体１の外被材ｗに照明部８０を構成する支持金具３０を取付け、支持金具３０に固定金具３２を介して吊持用ステー３１を取付ける。
ここでは、支持金具３０と吊持用ステー３１との間に、たとえば合成樹脂材等からなる熱伝達防止材３７を介在させる。

このように構成すれば、防露ヒータ３４が故障する等の予期せぬ条件によって、正面前端辺部ｂ（および図示しない左右両側端辺部ａ）が低温となっても、支持金具３０に対しては熱伝達防止材３７がその伝熱のほとんどを阻止して、吊持用ステー３１の温度低下を緩和し、照明具３３への影響を最小限にとどめることができる。

また、顧客によっては、先行技術のように、陳列室４の商品を照明するよりも、照明カバー３６に描いた商品名を背面から照らす要望が大の場合がある。
このときは、図８に示すように照明カバー３６を半透明の部材に変更し、吊持用ステー３１を用いることなく、支持金具３０の他辺折曲部３０ｂ下面に照明具３３を直接取付ければよい。防露ヒータ３４は原位置にそのまま置くことにより、照明具３３と支持金具３０の露付き防止を図れることは変りがない。

このように、本実施形態のショーケースでは、ショーケース本体１を変更することなく、照明カバー３６を取換え、照明具３３の取付け位置を変更するという簡単な変更だけで、陳列室４の商品のみを照らす場合と、照明カバー３６に描いた商品名を背面から照らすとともに陳列室４の商品を照らす場合のいずれに対しても対応が可能となる。

なお、ここではオープンショーケースとして、三面開放形のものとして説明したが、これに限定されるものではなく、前面側のみ開放し、左右側面にガラスを設けた通常（一面開放型）タイプのオープンショーケースにも適用できる。

また、照明部として、ショーケース本体１の正面前端辺部ｂに沿って、支持金具３０と吊持用ステー３１および照明具３３を設けているが、さらに側面からもショーケース本体１内部を照らすために、ショーケース本体１の左右両側端辺部ａにも支持金具３０と吊持用ステー３１、防露ヒータ３４および照明具３３を取付けてもよく、これらを省略してもよい。

以上、本実施形態を説明したが、上述の実施形態は、例として提示したものであり、実施形態の範囲を限定することは意図していない。この新規な実施形態は、その他の様々な形態で実施されることが可能であり、要旨を逸脱しない範囲で、種々の省略、置換え、変更を行うことができる。これら実施形態やその変形は、発明の範囲や要旨に含まれるとともに、特許請求の範囲に記載された発明とその均等の範囲に含まれる。

５…棚、４…陳列室、１…ショーケース本体、ｂ…正面前端辺部、８…照明部、３０ａ…一辺折曲部、３０ｂ…他辺折曲部、３０…支持金具、３１ａ…上部折曲辺部、３１ｃ…垂直辺部、３１ｂ…下部折曲辺部、３１…吊持用ステー、３３…照明具、３４…防露ヒータ、３６ａ…下面開口部、３６…照明カバー、ｊ…（吊持用ステーの）孔部、３７…熱伝達防止材

Claims (2)

1. 商品を陳列載置する棚を多段に備えた陳列室を有するショーケース本体と、
   前記ショーケース本体の正面前端辺部に沿って設けられる照明部と、を具備し、
   前記照明部は、
   一辺折曲部が前記ショーケース本体に取付けられ、他辺折曲部がショーケース本体から突出する支持金具と、
   前記支持金具の前記他辺折曲部に上部折曲辺部が載り固定具を介して着脱自在に取付けられ、前記上部折曲辺部とは垂直辺部を介して下方に延出する下部折曲辺部を備え、かつこの下部折曲辺部の下面の先端がショーケース本体と離れた位置となる吊持用ステーと、
   前記吊持用ステーの前記下部折曲辺部の下面に取付けられ、前記陳列室の棚に陳列載置される商品を照明する照明具と、
   前記ショーケース本体の前記照明具より上方部位に取付けられる防露ヒータと、
   前記支持金具と、前記吊持用ステーおよび、前記防露ヒータを覆うとともに、前記照明具は下面開口部から露出させる、不透明部材からなる照明カバーと、を具備し、
   前記吊持用ステーの上部折曲辺部と下部折曲辺部とを連結する垂直辺部に、複数の孔部を設けた
   ことを特徴とするオープンショーケース。
2. 前記支持金具の他辺折曲部と、前記吊持用ステーの上部折曲辺部との間に、熱伝達防止材を介在させた
   ことを特徴とする請求項１記載のオープンショーケース。

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