JP6150763B2 - 食品搬送処理装置及び該食品搬送処理装置を備えた生地成形システム - Google Patents
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Description
2 生地片成形装置
3 丸め機
5 食品搬送処理装置、レストコンベア
6 フレーム
7 巻上装置
12 搬入コンベア
13 第一移載コンベア
14 多段コンベア
15 搬出コンベア
23 第二移載コンベア
41 第一処理コンベア
42 第二処理コンベア
43 第三処理コンベア
44 第四処理コンベア
45 第五処理コンベア
46 第六処理コンベア
51 後端ローラ
52 駆動ローラ
53 コンベアフレーム
59 コンベアベルト
AC1〜AC3 アクチュエータ
M1〜M3 制御モータ
W1 生地片
W2 生地玉
W3 生地シート
W4 巻上生地
Claims (7)
- 食品を処理するための処理コンベアを多段に備えた多段コンベアと、
前記食品処理コンベアにおける上流側の下方位置に、当該処理コンベアの搬送方向に対して直交する方向へ食品を搬入する搬入コンベアと、
前記処理コンベアの下流側の下方位置に、前記搬入コンベアと平行な搬出コンベアと、
前記搬入コンベアによって搬入された食品を前記各処理コンベアへ供給するための第一移載コンベアと、
前記各処理コンベア上の食品を前記搬出コンベア上へ移載するための第二移載コンベアを備えた食品処理搬送装置であって、
前記第一移載コンベアは、前記搬入コンベア上の前記食品を掬い上げ、掬い上げた前記食品を前記各処理コンベアの上流側上へ移載するよう進退自在かつ上下動自在に備えられ、
前記第二移載コンベアは、前記処理コンベアの下流側上の前記食品を掬い上げ、掬い上げた前記食品を前記搬出コンベア上へ移載するよう進退自在かつ上下動自在に備えられていることを特徴とする食品処理搬送装置。 - 請求項1に記載の食品搬送処理装置であって、
前記第ニ移載コンベアは、前記第一移載コンベアにより前記多段コンベアの各処理コンベアへ順次供給された前記食品をその順に従って前記搬出コンベアへ供給することを特徴とする食品搬送処理装置。 - 請求項2に記載の食品搬送処理装置であって、
前記第一移載コンベアは、前記各処理コンベアに対し前記食品を前記搬入コンベア上から受け取り前記処理コンベア上に移載する間の所要時間を一定に制御する制御装置を備えていることを特徴とする食品搬送処理装置。 - 請求項2に記載の食品搬送処理装置であって、
前記第二移載コンベアは、前記各処理コンベアに対し前記食品を前記処理コンベア上から受け取り前記搬出コンベア上に移載する間の所要時間を一定に制御する制御装置を備えていることを特徴とする食品搬送処理装置。 - 請求項1乃至4のいずれかに記載の食品搬送処理装置であって、前記多段コンベアの各処理コンベアは前記食品搬送処理装置のフレームに支持され、各コンベアは後端ローラ、コンベアフレーム、駆動ローラ及びコンベアベルトを備え、前記コンベアフレーム、前記後端ローラ及び前記コンベアベルトは前記フレームに対し着脱容易に備えられ、前記駆動ローラの回転軸の一方の端部が前記フレームに取り付けられ、前記回転軸の他方の端部が前記フレームに軸受部材を介して着脱容易に備えられ、前記回転軸の他方の側において、前記駆動ローラのローラ部の下方に支持ブラケットが備えられたことを特徴とする食品搬送処理装置。
- 請求項1乃至5のいずれかに記載の食品搬送処理装置を備えた生地成形システムであって、前記食品搬送処理装置の上流側に食品を丸める丸め機を備えることを特徴とする生地成形システム。
- 請求項1乃至6のいずれかに記載の食品搬送処理装置を備えた生地成形システムであって、前記食品搬送処理装置の下流側に生地を巻上整形する巻上装置を備えたことを特徴とする生地成形システム。
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