JP6150394B2 - 押出容器 - Google Patents

Description

本発明は、主に冷凍状態で保存するソフトクリーム、アイスミルク、フローズンヨーグルト、ホイップクリーム、ムース、ババロア等の粘性、又は半固形状食品を、コーンやカップ等の容器に、押し出すことによって盛り付けることができる使い切りタイプの押出容器に関するものである。

従来、この種の押出容器として、例えば特開２００２−１７９１８０号公報の食品包装体では、胴体が円柱状又は円錐台状若しくは逆円錐台状で、底板の略中央にシールされた押し出し孔を有し、該押し出し孔の外周側で下方に向かう脚部を設けたことからなる軟質材製容器内に、粘性又は半固形状食品が充填され、上端開口部が封止されている構成が知られている。
上記押出容器では、脚部を設けているので、食品を充填した容器の底面が直に設置されることがなく衛生面で優れており、また使用後の容器は扁平となって嵩張ることもないなどの相応の成果を挙げている。
一方、特開２００２−１９８５２号公報では、プラスチックシートよりなる外容器と外容器シート内に密接重合する内容器のプラスチックフイルムとよりなる二重容器であって、二重容器上面に接合した蓋状のプラスチックフイルムを押圧し内容と一体となってアイスクリームを底部の開口部からアイスクリームを排出する構造が開示されており、二重容器内に充填したアイスクリームは容器以外の外界物又は外気と非接触状に押出すことができるようになっている。
しかし、上記構成では、外容器のプラスチックシートと内容器のプラスチックフイルムとは密接重合されている。そして、蓋状のプラスチックフィルムは熱溶着されており、内容器のプラスチックフィルムと一体に巻き込むように包縮する構成となっているので、押出し時には、外容器のフランジから内容器のフランジを完全に剥がして分離させないと、蓋と内容器が一体となってアイスクリームを押し出すことができず、外容器は圧縮されずそのままの形状を維持するので、押出し後は空になった外容器がそのままの形で残ってしまうため嵩張るという不具合があった。
また、押し出し方向は一方に限られるので、成形時に変更することもできない。

特開２００２−１７９１８０号公報 特開２００２−１９８５２号公報

この発明は上記事情に鑑みて創案されたものであって、その主たる課題は、外容器を脚部を設けた紙製とすることで、押出し時に外容器を含めて圧縮することができる。
また、成形時に排出口を内容器の底面部に成形しても、あるいは蓋体の上面に形成してもよく、用途に応じて押出容器を倒立させて、あるいは起立させた姿勢で押出しを行うことができる。

本発明は、上記課題を解決するために、請求項１の発明では、
胴部の上端につば部を有し、胴部の下端を脚部として底面を開放した紙製の外容器と、上端が外容器のつば部に固定され胴部の下端に底面部を設け、該底面部が前記外容器の脚部より高位置に設定された合成樹脂製の内容器と、前記つば部に連結されて内容器上面を覆う蓋体とからなっており、
少なくとも前記内容器の底面部の一か所に外側からシールで封止された排出孔を設けてなることを特徴とする。
また、請求項２の発明では、
前記内容器は、内容器の胴部の外周面が外容器の胴部の内周面と接しないように隙間を介して配置されていることを特徴とする。
請求項３の発明では、
前記外容器に、外容器を切り裂いて内容器から剥離するための切取り用の罫線を受けてなることを特徴とする。

本発明の押出容器は、内容器の底面部、または蓋体の平坦面や凹部底面に排出口を設けることで、上または下方向から押し下げて使用に供することができる。
前記内容器の底面が外容器の下端の脚部より上方位置に配置されているので、内容器の底面部に形成された排出口を開封して押し下げる際に、排出口を中空位置に保持することができ、排出口に付着した内容器の充填物が他の部材と接することがなく衛生面で優れる。
また、外容器と内容器の胴部の間に隙間を設けることで内容器の胴部の外周面に沿って空気層が形成されるので、保管時や搬送時等において内容器の断熱効果に優れる。
更に、外容器は紙製であるので、切り裂きのための切取り用の罫線を設けることで、使用に際して外容器を切り裂き、蓋体と内容器だけにして押し下げ処理することができる。
蓋体に排出口を設ける場合には、蓋体の上面の平坦面に凹部を設け、該凹部の底面に排出口を設けることで、上記排出口を開封して押し下げる際に、前記排出口を中空位置に保持することができ、衛生面で優れる。
また、外容器に強度を持たせることにより内容器を薄肉化することが可能である。

実施例１の押出容器の押出し状態を示す断面図である。 実施例２の押出容器の押出し状態を示す断面図である。 外容器に切取り用の罫線を設けた実施例３の押出容器の正面図である。 外容器を切取り用の罫線に沿って切取って内容器と蓋体とした場合 押出容器を倒立させて、第２排出口から排出を行う実施例４の断面図である。 空気層を設けた実施例４の押出容器の押出し状態を示す断面図である。

以下に、この発明の押出容器を、押出装置の一例であるアイスクリーム押出機に使用する押出容器に適用した好適実施例について、図面を参照しながら説明する。

押出容器１は、図１に示すように、紙製の外容器２と、合成樹脂製の内容器３と、蓋体４とからなっている。

［外容器］
外容器２は、板紙などの紙材を用いたもので、紙材のみ、または紙材の表面に合成樹脂フィルムが積層されたもの等からなっている。
この外容器２は、胴部２０の上部に、つば部として外方へ折れ曲がって延びる環状のフランジ２１が形成されており、前記胴部２０の下端を脚部２２として底面を開放した筒形状からなっている。
脚部２２は、胴部２０と一連に形成された胴部２０の下部でもよいし、胴部２０の下端を折返したり、カールしたりする等して補強した構造でもよい。

前記胴部２０は、図示例では脚部２２に向かって漸次幅狭となるテーパ状に形成されているが、この発明では、フランジ２１側と脚部２２側とが同径の円筒状であっても、脚部２２側からフランジ２１側に向かって漸次幅広となる形状、あるいはそれらの中途位置に１又は複数の段部を設けたものなど任意の形状とすることができる。

［内容器］
内容器３は、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリエステル等の合成樹脂製のシート又はフィルムからなっているが、この発明では、板紙の内面に合成樹脂フィルムが貼り合わされた合成紙であってもよく、要するにソフトクリーム等の充填物を保存しうるために必要な耐寒性や耐水性等のバリア性と、アイスクリーム押出機による押下げ時に圧縮され、破断せずに密封状態を保ったまま押し潰される柔軟性を有する素材を用いることが好ましい。

この内容器３は、その胴部３０の上部に、つば部として外方へ折れ曲がって延びるフランジ３１が形成されており、該フランジ３１が外容器２のフランジ２１に接着や溶着等の固着層７によって一体的に形成されており、内容器３は上記フランジ３１部分のみで外容器２と接続されている。

また、前記胴部３０の下端は底面部３２で塞がれており、該底面部３２が前記外容器２の脚部２２より高い中空位置に保持されている。
本実施例では、内容器３の胴部３０の外周面は前記外容器２の胴部２０の内周面と分離されているが、後述の実施例２のように空気層となる隙間を設けてもよい。

前記胴部３０の底面部３２は平坦になっており、底面部３２のほぼ中央に第１排出口３５が開口形成されている。
該第１排出口３５は、ソフトクリーム等の充填物を押し出すためのもので、開口形状は特に限定されないが、一般的には、円形、楕円形、星形、花弁型等の装飾的形状に成形されている。

該第１排出口３５には、着脱可能なシール３６が貼り付けられている。
即ち、保管・流通過程では、公知のシール材３６を用いて外方より第１排出口３５をシールしており、押出し時には前記シール材３６を外して第１排出口３５を開口しうる。
上記シール材３６は、例えばアルミニウム箔などのバリア層を設けた合成樹脂フイルムなどが用いられ、粘着層により第１排出口３５を塞いで底面部３２の外面に着脱可能に付着されている。

［蓋体］
蓋体４は、内容器３と同様の合成樹脂製シートからなっており、板紙にバリア層のアルミニウム箔等を積層して主材とし、これに合成樹脂フィルムを貼着したものや、板紙に合成樹脂をコーティングしたものを用いてもよい。
また、蓋体４は、外容器２のフランジ２１に固定されたに内容器３のフランジ３１に接着又は溶着されて、内容器３の開口を塞ぐシール蓋として用いるものでも、被せ蓋の形態のものであってもよい。

図示例で、蓋体４は、内容器３の開口を塞ぐと共に、固着された外容器２のフランジ２１及び内容器３のフランジ３１に係止する係合部４１を有している。
また、蓋本体４０は、係合部４１側が***し、段差を介して内側が窪んだ平坦面４０ａを有しており、図示しないアイスクリーム押出機の押圧部材で押圧する面となっている。

本実施例の押出容器１は、内容器３の底面部３２に第１排出口３５を設けているので、第１排出口３５を使用してソフトクリーム等の充填物を押し出すことができる。
図１は図示しないアイスクリーム押出機の押圧部材を用いて、起立姿勢の押出容器１の上方から蓋体４を押圧し、外容器２と内容器３とを同時に押し潰しながら、内容器３内のソフトクリーム等の充填物をシール３６を剥がして開口させた第１排出口３５から押し出すことができる。

前記実施例１では、外容器２と内容器３の胴部２０と３０がほぼ接した状態を例示したが、内容器３の胴部３０の外周面が外容器２の胴部２０の内周面と接しないように離間を介して配置することができる。
図２に示す実施例２の押出容器１では、外容器２と内容器３の胴部２０と３０の間に隙間を設けることで内容器３の胴部３０の外周面に沿って空気層５が形成される。

本実施例では、内容器３の胴部３０の下方に向かう傾斜角度を外容器２の胴部２の傾斜角度より小さくすることで、前記空気層５は下に向かって広がるように形成されているが、前記胴部３０の上方に段部を設けて下方の胴部を小径にして空気層５を形成してもよい。

これによって、押出容器１の内容器３は、外容器２の胴部２０を介しての熱の伝達が遮断され、断熱効果に優れる。
本実施例では、フランジ２１、３１をカール状とした場合を示す。
この場合も、カール状のフランジ２１、３１を一体的に巻き込んで固着することで、外容器２と内容器３とをフランジ２１、３１だけで接続することができる。
また外容器２の脚部２０の下端は、カール状とすることで強度と安定性を高めている。
その他は前記実施例１と同様であるので同一構成には同一符号を付してその説明を省略する。

この場合も、前記実施例１と同様に、第１排出口３５を用い、図示しないアイスクリーム押出機の押圧部材を用いて、起立姿勢の押出容器１の上方から蓋体４を押圧し、外容器２と内容器３とを同時に押し潰しながら、内容器３内のソフトクリーム等の充填物をシール３６を剥がして開口させた第１排出口３５から押し出すことができる。

図３は、外容器２を剥離するための切取り用の罫線６を設けた押出容器１の異なる実施例を示す。
押出容器１の外容器２は、板紙をベースとして用いているので、胴部２０に切り取り用の罫線（ミシン目や半切り線）を形成することで、外容器２を切り裂いて内容器３から切離すことができる。

本実施例は実施例２の押出容器１と同様に外容器２と内容器３との間には空気層５が形成されている。
そして、外容器２の胴部２０には罫線６の一例として、フランジ２１の基端側となる胴部２０の上部に沿って切取り用の第１罫線６ａが環状に形成されており、また、前記胴部２０の下端と前記第１罫線６ａとを繋ぐ第２罫線６ｂが形成されている。

第２罫線６ｂは、湾曲線である方が切離しやすく、胴部２０に１つ又は複数設けてもよい。
そして、前記第２罫線６ｂに沿って脚部２２側から胴部２０の上部に向かって切り裂き、胴部２０の上部で第１罫線６ａに沿って切り裂いて内容器３のフランジ３１から切り離す（図４参照）。

外容器２の胴部２０の切り裂きは、内容器３を押し潰す前、または押し潰した後に外容器２のみ押し潰されなかった場合に行う。
押し潰す前の場合は、外容器２の胴部２０が内容器３から切離されるので、アイスクリーム押出機の使用時に、外容器２の無い、内容器３と蓋体４からなる押出容器１’として使用に供することができる（図６参照）。
その他の構成は前記実施例２と同様であるので、その説明を省略する。

図５、図６に蓋体４に排出口となる第２排出口４５を設けた異なる実施例を示す。
本実施例の押出容器１は、紙製の外容器２と合成樹脂製の内容器３とからなっており、前記実施例とほぼ同様の構造からなっている。
即ち、蓋本体４０は、図示しないアイスクリーム押出機の押圧部材で均等に押圧可能なほぼ平坦な上面４０ａを有しており、その略中央に内側に窪む凹部４２を設け、該凹部４２の底面４３にシール４６で封止された第２排出孔４５を設けている。
ここで上記第２排出孔４５及びシール４６は、前記実施例１の第１排出孔３５及びシール３６と同様の構成である。また底面３２には図示省略したが第１排出孔３５及びシール３６を設けている。

この押出容器１を使用する場合には、図示のように押出容器１の上下を逆にした倒立姿勢とする。
次いで、まずシール４６を剥がして第２排出口４５を開口する。
そして、図示しないアイスクリーム押出機の押圧部材を用いて、内容器３の平坦な底面部３２の上方から内容器３を押圧して内容器３だけを押し潰し、あるいは外容器２と内容器３とを同時に圧縮して押し潰し、ソフトクリーム等の充填物を第２排出口４５から押し出すことができる。
従って、充填物の押出しが最適となるように、押出容器１の上下の向きを変更して、いずれかの排出口３５又は４５を用いて充填物を押し出すことができる。

図５の押出容器１では、前記実施例１と同様に、外容器２と内容器３の胴部２０と３０がほぼ接した状態を図示したが、図６の押出容器１では、実施例２と同様に外容器２と内容器３の胴部２０と３０の間に隙間を設けることで内容器３の胴部３０の外周面に沿って空気層５が形成される場合を図示した。
本実施例では、前記実施例１、２の第１排出孔３５の代わりに第２排出口４５を設けて倒立させた押出容器１を上から押圧する他の構成は前記実施例１、２と同様であるので説明を省略する。
また、この場合も、実施例３のように、外容器２に、外容器２を剥離するための切取り用の罫線６を設けてもよい。

上記各実施例では、外容器と内容器の胴部に凹凸の無い場合を例示したが、この発明では、外容器または内容器の一方、または双方の胴部に上下に多数の段差や凸状段差を設けて蛇腹状に押圧可能とするなどの公知の構造を適用してもよい。
また、排出口は、第１排出口または第２排出口を択一的に設ける場合を示したが、１つの押出容器に双方の排出口を設けてもよい。
その場合は、押圧時に、使用しない排出口から内容物が漏れ出ないようにするシール手段が必要となる。

また、押出容器は、ソフトクリームに限らずアイスミルク、フローズンヨーグルト、ホイップクリーム、ムース、ババロア等の粘性、又は半固形状食品を充填包装するものでもよい。
その他、この発明は、上記実施例に限定されるものではなく、この発明の要旨を変更しない範囲で種々設計変更しうること勿論である。

１ 押出容器
１’ 外容器を切離した押出容器
２ 外容器
３ 内容器
４ 蓋体
５ 空気層
６ 切取り用の罫線
６ａ 第１罫線
６ｂ 第２罫線
２０ 胴部
２１ フランジ
２２ 脚部
３０ 胴部
３１ フランジ
３２ 底面部
３５ 第１排出口
３６ シール
４０ 蓋本体
４０ａ 平坦面
４１ 係合部
４２ 凹部
４５ 第２排出口
４６ シール

Claims (3)

1. 胴部の上端につば部を有し、胴部の下端を脚部として底面を開放した紙製の外容器と、上端が外容器のつば部に固定され胴部の下端に底面部を設け、該底面部が前記外容器の脚部より高位置に設定された合成樹脂製の内容器と、前記つば部に連結されて内容器上面を覆う蓋体とからなっており、
   少なくとも前記内容器の底面部の一か所に外側からシールで封止された排出孔を設けてなることを特徴とする押出容器。
2. 内容器は、内容器の胴部の外周面が外容器の胴部の内周面と接しないように隙間を介して配置されていることを特徴とする請求項１に記載の押出容器。
3. 外容器に、外容器を切り裂いて内容器から剥離するための切取り用の罫線を受けてなることを特徴とする請求項１又は２に記載の押出容器。

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