JP5641521B2 - 固定油及びチモキノンリッチ画分(tqrf)の抽出 - Google Patents
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Description
a. サンプル調製
セイヨウクロタネソウ種子の汚れを除き、恒量になるまで40℃のオーブンで乾燥させた。次いで、100gの種子を、電気粉砕機(Waring Blender)を1分間使用することにより粉砕して粉末にした。この手順は、SFE抽出を開始する直前に実施すべきである。
超臨界二酸化炭素抽出装置(Thar 1000F)を4通りの異なる抽出パラメーター(400バール/40、600/40、600/60、600/80の圧力(バール)/温度(℃))で使用することにより、セイヨウクロタネソウ種子を抽出にかけた。簡潔に述べると、100グラムの粉砕したセイヨウクロタネソウ種子を1リットル容抽出容器に入れた。抽出容器をしっかりと密閉した後、所望の抽出温度を設定した。抽出容器内の圧力を、一定の二酸化炭素流量(30g/分)を用いて強め、自動式背圧調節装置によって調節した。望ましい温度及び圧力が得られた後、SFE抽出を開始した。抽出過程は全体で3時間続き、1時間刻みで収集容器から油サンプルを集めた。この抽出の合計収油率を、区間収率を合計して算出した。
セイヨウクロタネソウ油中のTQ含量を、C18逆相カラム(Zorbax SB−C18)を完備した分析用HPLC(Agilent 1100)を使用して測定した。移動相は、それぞれ50:45:5(v/v)の比の水、メタノール(Fisher Scientific)、及びイソプロパノール(Fisher Scientific)からなるものであった。移動相の流量は、1.5ml/分に設定した。セイヨウクロタネソウ油を最初にイソプロパノールに溶解させ、0.45μmのMilliporeフィルターで濾過してからHPLCシステムに注入(20μl)した。セイヨウクロタネソウSFE油のチモキノン含量を、チモキノン標準物質(Sigma)曲線から決定し、mg TQ/g油で示した。
a. サンプル調製
セイヨウクロタネソウ種子の汚れを除き、恒量になるまで40℃のオーブンで乾燥させた。次いで、100gの種子を、電気粉砕機(Waring Blender)を1分間使用することにより粉砕して粉末にした。この手順は、SFE抽出を開始する直前に実施すべきである。
セイヨウクロタネソウ種子を抽出にかけ(600バール/40℃)、超臨界二酸化炭素抽出装置(Thar 1000F)を9通りの異なる分画パラメーター(300バール/40℃、300バール/60℃、200バール/40℃、200バール/60℃、100バール/40℃、100バール/60℃の圧力(バール)/温度(℃))で使用することにより分画した。簡潔に述べると、100グラムの粉砕したセイヨウクロタネソウ種子を1リットル容抽出容器に入れた。抽出容器をしっかりと密閉した後、抽出温度を40℃に設定した。抽出容器内の圧力を、一定の二酸化炭素流量(25g/分)を用いて強め、自動式背圧調節装置によって調節した。抽出容器が600バール及び40℃に達した後、SFE分画を開始した。セイヨウクロタネソウ油の分画は、容器内部の圧力及び温度を6通りの異なる計画分画パラメーター:(圧力(バール)/温度(℃):300バール/40℃、300バール/60℃、200バール/40℃、200バール/60℃、100バール/40℃、100バール/60℃)に従って調節することにより、第1の収集容器1で実施した。同時に、第1の容器での分画からのすべての抽出可能物質を集めるために、第2の収集容器の条件を大気圧(1バール)及び室温(25℃)に設定した。抽出及び分画の過程は全体で2.5時間続いた。抽出が完了した後、抽出容器及び第1の収集容器を減圧し、それぞれ第1の収集容器及び第2の収集容器から画分を集めた。第1の収集容器及び第2の収集容器中のセイヨウクロタネソウ画分の収率を最後に算出した。SFE未分画及び石油エーテル抽出(ソックスレー、AOAC法)セイヨウクロタネソウ油を、この実施例の比較対象として使用した。
ソックスレー法(AOAC法)の使用による溶媒抽出を実施したが、使用した溶媒は石油エーテルである。まず、10グラムの粉砕したセイヨウクロタネソウ種子を秤量し、抽出シンブルに移した。次いで、シンブルをソックスレー抽出器(Witeg、ドイツ)に移し、秤量したフラスコを取り付けた。200mlの石油エーテルをフラスコに加えた。この装置を冷却器に接続し、水道の蛇口をひねった。抽出は、電熱抽出ユニット上で8時間行った。8時間後、石油エーテルを含んでいるフラスコを取り外した。石油エーテルを減圧下で蒸発させた。次いで、フラスコを1時間真空オーブンに移して、抽出物を乾燥させた。最後に、フラスコをデシケーター中で冷却し、画分の収率を算出した。
セイヨウクロタネソウ画分中のTQ含量を、C18逆相カラム(Zorbax SB−C18)を完備した分析用HPLC(Agilent 1100)を使用して測定した。移動相は、それぞれ50:45:5(v/v)の比の水、メタノール(Fisher Scientific)、及びイソプロパノール(Fisher Scientific)からなるものであった。移動相の流量は、1.5ml/分に設定した。セイヨウクロタネソウ画分を最初にイソプロパノールに溶解させ、0.45μmのMilliporeフィルターで濾過してからHPLCシステムに注入(20μl)した。セイヨウクロタネソウSFE画分のチモキノン含量を、チモキノン標準物質(Sigma)曲線から決定し、mg TQ/g画分で示した。
セイヨウクロタネソウSFE画分のDPPHラジカル捕捉活性を測定した。α−トコフェロールをこの試験の標準親油性抗酸化物質として使用した。簡潔に述べると、異なる濃度のサンプルトルエン溶液0.1mlに、0.39mlの新鮮なDPPHトルエン溶液(0.1mM)を加えた。次いで、混合物を激しく振盪し、60分間暗所に放置した。最後に、混合物の吸光度を、紫外可視分光光度計(Pharmaspec uv−1700、島津製作所)を使用して、515nmで純粋トルエン(ブランク)に対して測定した。セイヨウクロタネソウSFE画分のDPPH捕捉活性を、α−トコフェロール標準曲線から決定し、mg α−トコフェロール当量(Teq)/gサンプルで示した。
セイヨウクロタネソウSFE画分のガルビノキシルラジカル捕捉活性を測定した。α−トコフェロールをこの試験の標準親油性抗酸化物質として使用した。簡潔に述べると、20mgの油サンプル(200μlのトルエン中)を、200μlのガルビノキシルトルエン溶液(0.125mM)と60分間反応させた。引き続いて、ESR(日本電子株式会社)を以下の条件、すなわち中心磁場=336.374±5mT、掃引時間=1分、マイクロ波電力=4mW、変調周波数=100kHz、変調幅=0.08mT、振幅=60、及び時定数=0.1秒で使用することにより、サンプルの抗ラジカル活性を室温で測定した。セイヨウクロタネソウSFE画分のガルビノキシルラジカル捕捉活性を、α−トコフェロール標準曲線から決定し、mg α−トコフェロール当量(Teq)/gサンプルで示した。
この試験の結果は、添付の図面に示す。図1は、種々のセイヨウクロタネソウ種子油画分の収率を示す。結果は、ソックスレー抽出では、すべてのSFE抽出より高いパーセンテージの油がセイヨウクロタネソウ種子から得られたことを示している(P<0.05)。その上、結果は、分画圧力が低下すれば、第2の収集容器中に得られる画分収率が減少することになった(P<0.05)が、分画温度が変化しても、ほとんどの場合その画分の収率が変化しなかった(P>0.05)ことも示している。
Claims (14)
- セイヨウクロタネソウ種子からチモキノンリッチ画分(TQRF)を抽出するための超臨界流体抽出法であって、
(a)300バール〜600バールの間の圧力にて31℃〜80℃の間の温度でセイヨウクロタネソウ種子粗油を抽出するステップと
(b)ステップ(a)で得たセイヨウクロタネソウ種子粗油を100〜300バールの圧力にて31〜80℃の温度で分画し、TQRFを得るステップと
を含み、超臨界流体が超臨界二酸化炭素であり、二酸化炭素供給量が25g/分〜30g/分の間である、超臨界流体抽出法。 - 2時間〜3時間の間の期間実施される、請求項1に記載の方法。
- 汚れを除き、乾燥させ、粉砕したセイヨウクロタネソウ種子100gのサンプルサイズで実施される、請求項1に記載の方法。
- 前記抽出ステップが、温度80℃及び圧力600バールで実施される、請求項1に記載の方法。
- 前記抽出ステップが、温度40℃及び圧力600バールで実施される、請求項1に記載の方法。
- 請求項1〜5のいずれか一項に記載の方法によってセイヨウクロタネソウ種子から得られた、チモキノンリッチ画分(TQRF)。
- チモキノン(TQ)含量が、TQRF1グラムあたりTQ5.7〜64.5mgの範囲である、請求項6に記載のTQRF。
- TQRFが抗酸化活性を示す、請求項6又は7に記載のTQRF。
- セイヨウクロタネソウ種子から固定油及びチモキノンリッチ画分(TQRF)を同時に抽出するための、超臨界流体抽出法であって、
(a)300バール〜600バールの間の圧力にて31℃〜80℃の間の温度でセイヨウクロタネソウ種子粗油を抽出するステップと、
(b)ステップ(a)で得たセイヨウクロタネソウ種子粗油を100〜300バールの圧力にて31〜80℃の温度で分画し、TQRF及び固定油を得るステップと
を含み、超臨界流体が超臨界二酸化炭素であり、二酸化炭素供給量が25g/分〜30g/分の間である、超臨界流体抽出法。 - 2時間〜3時間の間の期間実施される、請求項9に記載の方法。
- 汚れを除き、乾燥させ、粉砕したセイヨウクロタネソウ種子100gのサンプルサイズで実施される、請求項9又は10に記載の方法。
- 分画温度40〜80℃及び分画圧力100〜300バールでのTQ含量が、TQRF中では固定油中の2〜65倍の範囲になる、請求項9〜11のいずれか一項に記載の方法。
- それぞれ1グラムの固定油又はTQRFが、12〜75mgのα−トコフェロールと同等の抗酸化活性を示す、請求項9〜12のいずれか一項に記載の方法。
- TQRFの抗酸化活性が固定油の7倍である、請求項9〜13のいずれか一項に記載の方法。
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