JP5478162B2 - バーベキューグリル - Google Patents

Description

本発明は、屋外等でバーベキューをする際に用いるバーベキューグリルに関する。

この種のバーベキューグリルには、各種のものがあるが、特開２００３−０６１８３２号公報（特許文献１）記載のもののように、鉄板を折曲形成して炭受け部を構成し、この炭受け部に脚部を取り付けたタイプが最も一般的である。

特開２００３−０６１８３２

火のついた炭を入れる炭受け部が鉄板で構成されているため、炭受け部は熱くなってしまう。火傷の危険性を少なくするために、炭受け部の周囲にガードを設けることが多い。また、ガードを設けてもガードの隙間からの火傷の危険性があるため、一般的には屋内では使用されていなかった。

本発明は、上記事情に鑑みて創案されたもので、特にガード等を設けずとも火傷の危険性を少なくし、屋内でも安全に使用することができるバーベキューグリルを提供することを目的としている。

本発明に係る第１のバーベキューグリルは、外枠部とこの外枠部に嵌め込まれる内枠部とこの両枠部の間の空隙に断熱材として充填される水晶末とを有しており、内面側が凹部として形成された本体部と、この本体部の凹部に嵌め込まれる炭受け部と、この炭受け部の上に位置する食材載置具とを備えており、前記本体部の底面部から凹部に連通する通気穴が開設されている。

前記外枠部は底面部に外枠開口が開設されており、前記内枠部は外枠部に嵌め込まれた状態で前記外枠開口と連通して通気穴を構成する内枠開口が開設されている。

前記本体部に被せられる蓋体を有することもある。

前記蓋体は、蓋体の表面側に位置する蓋把手と、蓋体の裏面側に位置して、蓋体の蓋体開口を介して前記蓋把手と連結された板体とを有しており、本体部に食材載置具を位置させた状態で蓋体を本体部に被せると、板体が食材載置具の上に載置されることで、蓋把手が蓋体の表面から浮いた状態になり、本体部に食材載置具がない状態で蓋体を本体部に被せると、板体が本体部の凹部に入り込んで、蓋把手が蓋体の表面に向かって沈み込むことようになっている。

前記本体部や蓋体は、ステンレス製であることが望ましい。

本発明に係るバーベキューグリルは、本体部の内部に断熱材としての水晶末が充填されているので、本体部の外面の温度はそれほど高くはならず、従来のバーベキューグリルのように炭受け部の周囲に火傷防止のためのガードを設ける必要がない。また、本体部の外面の温度はそれほど高くはならないので、テーブル等の上でも、すなわち室内でも使用することができる。

本発明の第１の実施の形態に係るバーベキューグリルの概略的分解斜視図である。 本発明の第１の実施の形態に係るバーベキューグリルの概略的断面図である。 本発明の第１の実施の形態に係るバーベキューグリルの蓋体を閉じた状態の概略的斜視図である。 本発明の第１の実施の形態に係るバーベキューグリルの蓋体を取り払った状態の概略的斜視図である。 本発明の第１の実施の形態に係るバーベキューグリルの蓋体を被せた状態の概略的正面図である。

本発明の第１の実施の形態に係るバーベキューグリルは、外枠部１１０とこの外枠部１１０に嵌め込まれる内枠部１２０とこの両枠部１１０、１２０の間の空隙に断熱材として充填される水晶末１３０とを有しており、内面側が凹部１５０として形成された本体部１００と、この本体部１００の凹部１５０に嵌め込まれる炭受け部２００と、この炭受け部２００の上に位置する食材載置具３００と、前記本体部１００に被せられる蓋体４００を備えており、前記本体部１００の底面部１１１から凹部１５０に連通する通気穴１４０が開設されている。

前記本体部１００は、平面視略円形に形作られている。かかる本体部１００は、大きく分けて３つの部材から構成されている。すなわち、有底円筒形状の外枠部１１０と、この外枠部１１０に嵌め込まれる略擂鉢状の内枠部１２０と、この内枠部１２０と前記外枠部１１０とで囲まれた空隙に充填される断熱材としての水晶末１３０である。

前記外枠部１１０は、ステンレスを絞り加工して有底円筒形状としたものであって、外面には静電塗装が施されている。
この外枠部１１０の底面部１１１の略中央には外枠開口１１２が開設されている。この外枠開口１１２は、大きな１つの開口が開設されて構成されるものではなく、複数のスリットを平行に形成したものであって、すべてが１つの円の内側に納まるようになっている。
また、この外枠部１１０の底面部１１１の外側面には、凸状の複数（図５では５つ）の脚部１１３が取り付けられている。この脚部１１３は、本体部１００の通気穴１４０を塞ぐことを防止するためのものである。

前記内枠部１２０は、略擂鉢状に形成されており、その上端縁には外側に向かって広がった本体フランジ部１２１が形成されている。この内枠部１２０の深さ寸法は、前記外枠部１１０の深さ寸法より小さく設定されている。また、この内枠部１２０の凹部１５０の内径は、前記外枠部１１０の内径より小さく設定されている。このため、外枠部１１０にこの内枠部１２０を嵌め込むと、両枠部１１０、１２０の間には空隙が構成される。

また、前記内枠部１２０の底部の中央には、前記外枠開口１１２と対応して通気穴１４０を構成する内枠開口１２２が開設されている。この内枠開口１２２は、単なる穴ではなく、底部から下側へと続く円筒となっている。この内枠開口１２２の下端は、外枠部１１０の外枠開口１１２の外側において、外枠部１１０の底面部１１１の内面側に接触する。これによって、本体部１００には、底面部１１１から凹部１５０に連通する通気穴１４０が開設されることになる。

なお、外枠部１１０と内枠部１２０とが連結される部分、すなわち外枠部１１０の上端縁部と内枠部１２０の本体フランジ部１２１の外周部、外枠部１１０の底面部１１１と内枠部１２０の内枠開口１２２の下端とは、折込み、溶接等の適宜な手法によって隙間なく連結されている。すなわち、両枠部１１０、１２０の間の空隙には、断熱材としての水晶末１３０が充填されるため、細かな水晶末１３０が外部にもれでないようにするためである。

なお、前記内枠部１２０の本体フランジ部１２１には、２つの係止爪１２３が１８０度離れた位置に設けられている。この係止爪１２３は、後述する炭受け部２００や食材載置具３００の位置決めするとともに、本体部１００に対して固定するためのものである。

前記炭受け部２００は、底の抜けた略丼状の炭受け本体２１０と、この炭受け本体２１０に取り付けられる炭受け網部２２０とから構成されている。
前記底の抜けた略丼状の炭受け本体２１０の上縁部は、外側に向かって広がった炭受けフランジ部２１１となっている。この炭受けフランジ部２１１が、本体フランジ部１２１の上に載っかることで、炭受け部２００の炭受け本体２１０が本体部１００に取り付けられるのである。なお、炭受けフランジ部２１１には、前記係止爪１２３に対応した２つの係止孔２１２が開設されている。また、この炭受けフランジ部２１１には、前記係止孔２１２の他に通気のための開口２１３が複数個開設されている。

また、この炭受け本体２１０の中段部２１４、すなわち炭受けフランジ部２１１から凹んだ部分は火のついた炭が入れられる部分であって、炭受け本体２１０を本体部１００にセットした状態では、本体部１００（内枠部１２０）には接触しないような形状、サイズに設定されている。

さらに、この炭受け本体２１０の下段部２１５は、下側に向かって落ち込んでいる。この下段部２１５も、炭受け本体２１０を本体部１００にセットした状態では、本体部１００（内枠部１２０）には接触しないような形状、サイズに設定されている。

炭受け本体２１０の下段部２１５には、通気のための開口２１６が複数個開設されている。
中段部２１４の最も下方の部分には、後述する炭受け網２２０を載置するための段部２１７が形成されている。

炭受け網部２２０は、円形の金属枠に複数の金属棒体を平行に並べたものである。この炭受け網部２２０は、炭受け本体２１０の段部２１７に引っ掛けられて炭受け本体２１０に載置される。

本体部１００に取り付けられた炭受け部２００の上には、肉や野菜等の食材を載せるための焼き網や鉄板等である食材載置具３００が載置される。例えば、焼き網である場合であれば、円形の金属枠に複数の金属棒体を平行に並べたもの（図１参照）や、円形の金属枠に複数の金属棒体を格子状に並べたたものがある。なお、この食材載置具３００には、内側に折り畳める把手３１０が設けられている。ただし、この把手３１０は設けないことも可能である。

一方、蓋体４００は、前記本体部１００に被せられるものであって、略逆シャーレ状の蓋本体４１０と、この蓋本体４１０に設けられる蓋把手４２０と、この蓋把手４２０に連結される板材４３０とを有している。蓋本体４１０は、本体部１００に被せられるものであって、上面には２つのスリット（蓋体開口、図示省略）が蓋把手４２０の細部に合わせて開設されている。前記蓋把手４２０は、帯状の金属板を略下向き凹字形状に折曲し、中央部分を上向きに湾曲させたものである。この蓋把手４２０の両端の下向き舌片４２１が前記スリットを通過するようになっている。また、板材４３０は、略円形に形成されており、スリットを通過した前記下向き舌片４２１の下端が接続されている。この板材４３０の蓋把手４２０への接続によって、蓋把手４２０は蓋本体４１０から抜け落ちないようになっている。

しかも、蓋把手４２０の下向き舌片４２１は、スリットより若干小さく設定されているので、蓋把手４２０は上下方向に変位可能になっている。

なお、この蓋体４００のうち、少なくとも蓋本体４１０はステンレスを絞り加工して構成されたものであって、外面には本体部１００の外枠部１１０と同色の静電塗装が施されている。

このような部材から構成された本発明の第１の実施の形態に係るバーベキューグリルは、以下のようにして使用する。
本体部１００に炭受け部２００をセットする。すなわち、本体部１００に炭受け部２００の炭受け本体２１０をセットし、その炭受け本体２１０に炭受け網部２２０をセットする。なお、この時、炭受け部２００の係止孔２１２には、本体部１００の係止爪１２３が嵌まり込むようにする。この係止爪１２３等のおかげで炭受け部２００が本体部１００に固定的に安全にセットされる。
炭受け部２００の内側に火のついた炭を入れる。炭受け部２００の上に食材載置具３００をセットする。

本体部１００の通気穴１４０から空気が供給されるので、炭が燃え続ける。
このバーベキューグリルは、屋外の地面のみならず、室内のテーブルでも使用することができる。すなわち、本体部１００に断熱材としての水晶末１３０が充填されているので、本体部１００の外面の温度はそれほど高くはならない。このため、従来のバーベキューグリルのような炭受け部の周囲にガードを設ける必要がない。

このバーベキューグリルは不使用時には、蓋体４００を本体部１００に被せる。すると、本体部１００の内側に格納された炭受け部２００や食材載置具３００を隠すことできる。
このバーベキューグリルの本体部１００及び蓋体４００には美しい静電塗装が施されているため、いわゆる『見せる収納』にも適している。従来のバーベキューグリルは使用していくうちに、炭受け部等に加熱による変色や錆等が生じるため収納時には段ボール箱に格納して物置等に仕舞い込むのが一般的であった。しかし、このバーベキューグリルでは、ステンレスで構成し、静電塗装を施すことにより、従来のバーベキューグリルにはできなかった『見せる収納』にも耐えうるものとすることができた。

なお、本体部１００に蓋体４００を被せると、食材載置具３００の上に蓋体４００の板材４３０が載っかるため、蓋把手４２０は蓋本体４１０から若干浮いた状態になる（図２、図３参照）。従って、蓋体４００を外す際にスムーズに蓋把手４２０をつかむことができる。

また、本体部１００に食材載置具３００がない状態で蓋体４００を本体部１００に被せると、板体４３０が本体部１００の凹部１５０に入り込んで、蓋把手４２０が蓋体４００の表面に向かって沈み込む。
従って、本体部１００に蓋体４００が被せられていても、食材載置具３００が本体部１００にあるか否かが一目でわかるようになっている。
このため、使用後の後片付けの際に、食材載置具３００を本体部１００に入れ忘れることを防ぐことができる。

１００ 本体部
１１０ 外枠部
１２０ 内枠部
１３０ 水晶末
１４０ 通気穴
１５０ 凹部
２００ 炭受け部
３００ 食材載置具
４００ 蓋体

Claims (4)

1. 外枠部とこの外枠部に嵌め込まれる内枠部とこの両枠部の間の空隙に断熱材として充填される水晶末とを有しており、内面側が凹部として形成された本体部と、この本体部の凹部に嵌め込まれる炭受け部と、この炭受け部の上に位置する食材載置具と、前記本体部に被せられる蓋体とを具備しており、前記本体部の底面部から凹部に連通する通気穴が開設されており、前記蓋体は、略逆シャーレ状の蓋本体と、蓋本体の表面側に位置する蓋把手と、蓋本体の裏面側に位置して、蓋本体の蓋体開口を介して前記蓋把手と連結された板体とを有しており、本体部に食材載置具を位置させた状態で蓋体を本体部に被せると、板体が食材載置具の上に載置されることで、蓋把手が蓋体の表面から浮いた状態になり、本体部に食材載置具がない状態で蓋体を本体部に被せると、板体が本体部の凹部に入り込んで、蓋把手が蓋体の表面に向かって沈み込むことを特徴とするバーベキューグリル。
2. 前記外枠部は底面部に外枠開口が開設されており、前記内枠部は外枠部に嵌め込まれた状態で前記外枠開口と連通して通気穴を構成する内枠開口が開設されていることを特徴とする請求項１記載のバーベキューグリル。
3. 前記本体部は、ステンレス製であることを特徴とする請求項１又は２記載のバーベキューグリル。
4. 前記蓋体は、ステンレス製であることを特徴とする請求項１、２又は３記載のバーベキューグリル。

Images