JP4991970B1 - Grain drink and method for producing grain drink - Google Patents
Grain drink and method for producing grain drink Download PDFInfo
- Publication number
- JP4991970B1 JP4991970B1 JP2012010565A JP2012010565A JP4991970B1 JP 4991970 B1 JP4991970 B1 JP 4991970B1 JP 2012010565 A JP2012010565 A JP 2012010565A JP 2012010565 A JP2012010565 A JP 2012010565A JP 4991970 B1 JP4991970 B1 JP 4991970B1
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- brown rice
- weight
- flour
- rice flour
- roasted
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Images
Landscapes
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
【課題】沈殿を抑制することができる穀物飲料を提供する。
【解決手段】焙煎されたすりごまと、焙煎されたきな粉と、焙煎された玄米と、餅米粉とを含み、玄米は、粒状玄米と玄米粉とを含み、すりごま、きな粉、玄米、および餅米粉は、水にて煮られたものであり、すりごまは、5±0.5重量%含み、きな粉は、1.2±0.12重量%含み、粒状玄米は、2.4±0.24重量%含み、玄米粉は、2.2±0.22重量%含み、餅米粉は、0.2±0.02重量%含むものである。
【選択図】図1The present invention provides a grain drink capable of suppressing precipitation.
SOLUTION: Roasted sesame seeds, roasted kinko flour, roasted brown rice, and brown rice flour are included, and the brown rice contains granular brown rice and brown rice flour. , And glutinous rice flour boiled in water, ground sesame contains 5 ± 0.5 wt%, kinako contains 1.2 ± 0.12 wt%, and granular brown rice is 2.4% It contains ± 0.24% by weight, brown rice flour contains 2.2 ± 0.22% by weight, and rice bran flour contains 0.2 ± 0.02% by weight.
[Selection] Figure 1
Description
この発明は、沈殿を抑制することができる穀物飲料および穀物飲料の製造方法に関するものである。 The present invention relates to a cereal beverage capable of suppressing precipitation and a method for producing a cereal beverage.
従来の穀物飲料および穀物飲料の製造方法は、例えば、出願人が販売している、「三穀食」というものがあり、その成分は、焙煎されたすりごまと、焙煎されたきな粉と、焙煎された粒状玄米とが水にて煮られたものである。 A conventional grain beverage and a method for producing a grain beverage include, for example, a “three-grain meal” sold by the applicant, and its ingredients are roasted sesame, roasted kinkome and The roasted granular brown rice is boiled in water.
従来の穀物飲料は、通常、缶などに充填されており、飲食する前に缶などを振って飲む。しかしながら、沈殿が起こりやすいため、飲食している途中に、上部に上澄み部分ができ、かつ、下部に重たい部分が残るという問題点があった。 Conventional grain drinks are usually filled in cans and the like, and are shaken before drinking. However, since precipitation is likely to occur, there is a problem that a supernatant part is formed in the upper part and a heavy part remains in the lower part while eating and drinking.
この発明は上記のような課題を解決するためになされたものであり、沈殿が起こりにくい穀物飲料および穀物飲料の製造方法を提供することを目的とする。 The present invention has been made to solve the above-described problems, and an object of the present invention is to provide a cereal beverage and a cereal beverage production method in which precipitation is unlikely to occur.
この発明の穀物飲料は、
焙煎されたすりごまと、焙煎されたきな粉と、焙煎された玄米と、餅米粉とを含み、
上記玄米は、粒状玄米と玄米粉とを含み
上記すりごま、上記きな粉、上記玄米、および上記餅米粉は、水にて煮られたものであり、
上記すりごまは、5±0.5重量%含み、
上記きな粉は、1.2±0.12重量%含み、
上記粒状玄米は、2.4±0.24重量%含み、
上記玄米粉は、2.2±0.22重量%含み、
上記餅米粉は、0.2±0.02重量%含むものである。
The grain drink of this invention is
Including roasted sesame seeds, roasted kinako flour, roasted brown rice, and glutinous rice flour,
The brown rice contains granular brown rice and brown rice flour, and the ground sesame, the kinako, the brown rice, and the glutinous rice flour are boiled in water,
The above ground sesame contains 5 ± 0.5% by weight,
The kinako contains 1.2 ± 0.12% by weight,
The granular brown rice contains 2.4 ± 0.24% by weight,
The brown rice flour contains 2.2 ± 0.22% by weight,
The glutinous rice flour contains 0.2 ± 0.02% by weight.
また、この発明の穀物飲料の製造方法は、
上記すりごまと、上記きな粉と、上記粒状玄米と、上記玄米粉と、上記餅米粉とを水にて煮る第1工程と、第1工程にて煮たものを冷却する第2工程とを含むものである。
In addition, the method for producing a cereal beverage of the present invention includes:
Including the first step of boiling the ground sesame, the kinako, the granular brown rice, the brown rice flour, and the glutinous rice flour in water, and the second step of cooling the boiled food in the first step. It is a waste.
この発明の穀物飲料は、
焙煎されたすりごまと、焙煎されたきな粉と、焙煎された玄米と、餅米粉とを含み、
上記玄米は、粒状玄米と玄米粉とを含み、
上記すりごま、上記きな粉、上記玄米、および上記餅米粉は、水にて煮られたものであり、
上記すりごまは、5±0.5重量%含み、
上記きな粉は、1.2±0.12重量%含み、
上記粒状玄米は、2.4±0.24重量%含み、
上記玄米粉は、2.2±0.22重量%含み、
上記餅米粉は、0.2±0.02重量%含むので、
沈殿を抑制することができる。
The grain drink of this invention is
Including roasted sesame seeds, roasted kinako flour, roasted brown rice, and glutinous rice flour,
The brown rice includes granular brown rice and brown rice flour,
The ground sesame, the kinako, the brown rice, and the glutinous rice flour are boiled in water,
The above ground sesame contains 5 ± 0.5% by weight,
The kinako contains 1.2 ± 0.12% by weight,
The granular brown rice contains 2.4 ± 0.24% by weight,
The brown rice flour contains 2.2 ± 0.22% by weight,
Since the above rice bran powder contains 0.2 ± 0.02% by weight,
Precipitation can be suppressed.
また、この発明の穀物飲料の製造方法は、
上記すりごまと、上記きな粉と、上記粒状玄米と、上記玄米粉と、上記餅米粉とを水にて煮る第1工程と、第1工程にて煮たものを冷却する第2工程とを含むので、
沈殿を抑制することができる穀物飲料を製造することができる。
In addition, the method for producing a cereal beverage of the present invention includes:
Including the first step of simmering the ground sesame, the kinako, the granular brown rice, the brown rice flour, and the glutinous rice flour with water, and the second step of cooling the simmered rice in the first step. So
A grain drink capable of suppressing precipitation can be produced.
実施の形態1.
以下、本願発明の実施の形態について説明する。図1はこの発明の実施の形態1における穀物飲料の製造方法の工程を示す図、図2は図1に示した穀物飲料の製造方法にて製造された本願発明の実施例1と、従来品との沈殿の差を視覚的および食味的評価にて示す図、図3は図1に示した穀物飲料の製造方法にて製造された本願発明の実施例1と、従来品との沈殿の差を示す図である。
Embodiments of the present invention will be described below. FIG. 1 is a diagram showing the steps of a method for producing a grain beverage according to
本願発明の穀物飲料は、
すりごま:5±0.5重量%
きな粉 :1.2±0.12重量%
粒状玄米:2.4±0.24重量%
玄米粉 :2.2±0.22重量%
餅米粉 :0.2±0.02重量%
砂糖 :6±0.6重量%
シナモン:0.24±0.024重量%
乳化剤 :0.025±0.0025重量%
残りは水で、100重量%となるように調整されている。
The grain drink of the present invention is
Ground sesame: 5 ± 0.5% by weight
Kinako flour: 1.2 ± 0.12% by weight
Granulated brown rice: 2.4 ± 0.24% by weight
Brown rice flour: 2.2 ± 0.22% by weight
Sticky rice flour: 0.2 ± 0.02% by weight
Sugar: 6 ± 0.6% by weight
Cinnamon: 0.24 ± 0.024% by weight
Emulsifier: 0.025 ± 0.0025% by weight
The rest is water and is adjusted to 100% by weight.
そして、すりごま、きな粉、粒状玄米および玄米粉は焙煎されたものを用いている。尚、焙煎されたすりごまとは、焙煎されたごまをすったものである。また、焙煎されたきな粉とは、焙煎した大豆を潰して粉状にしたものである。また、焙煎された粒状玄米または玄米粉とは、焙煎された玄米を潰して粒状または粉状にしたものである。また、砂糖はグラニュー糖を用いている。また、粒状玄米はα化焙煎玄米を用いている。また、粒状玄米とは、通常8割れ程度のものを用いている。また、乳化剤は、起源原料としてはサトウキビおよびヤシ(椰子)の天然原料を用いたものであり、物質名はショ糖脂肪酸エステルであり、食品への使用が認可されたものである。この乳化剤の使用目的は、収穫後の穀類・豆類に耐熱性菌(土壌菌)が付着している可能性があり、その耐熱性菌の活動を抑制するためである。尚、耐熱性菌自体は、人体に害をあたえるものではない。 Then, the sesame seeds, kinako flour, granular brown rice and brown rice flour are roasted. Roasted sesame seeds are roasted sesame seeds. In addition, roasted kinako is a powder obtained by crushing roasted soybeans. The roasted granular brown rice or brown rice powder is obtained by crushing roasted brown rice into a granular or powder form. The sugar uses granulated sugar. The granular brown rice is pre-gelatinized roasted brown rice. The granular brown rice is usually about 8 cracks. The emulsifier is a natural raw material of sugar cane and coconut (coconut) as a raw material, the substance name is sucrose fatty acid ester, and it is approved for use in foods. The purpose of using this emulsifier is to suppress the activity of heat-resistant bacteria because there is a possibility that heat-resistant bacteria (soil bacteria) are attached to the harvested cereals and beans. The heat-resistant bacteria themselves do not harm the human body.
従来品は、焙煎されたすりごま、焙煎されたきな粉、焙煎された粒状玄米が主成分として配合され、砂糖、シナモン、および乳化剤が添加され構成されていた。従来品は、穀物類の栄養成分を有効に摂取することができ、さらに、栄養のバランスに優れ、さらに、食味が優れているものである。また、砂糖を添加することにより、適度なカロリーを容易に摂取可能となり、さらに、砂糖およびシナモンを添加することにより、飲食しやすいものである。そして、従来品は、缶などの容器に充填されており、その缶を振ってから飲食するものである。しかしながら、時間が経過すると沈殿が発生する。このような沈殿が発生しても、再度、攪拌すると同様に食味で飲食できるものの、攪拌することなく飲食すると品質が低下しているように感じられる。本願発明は、飲食における沈殿を解消し、従来からの食味を低下させること無く開発されたものである。本願発明と従来品とが異なる部分は、玄米粉および餅米粉を配合した点にある。これらを配合することにより、玄米粉および餅米粉のデンプン質が水にて煮られることにより糊化して、それが全体に作用し、沈殿を抑制しているものと考えられる。 The conventional product is composed of roasted sesame seeds, roasted kinko flour, and roasted granular brown rice as the main components, and sugar and cinnamon and an emulsifier are added. Conventional products can effectively ingest nutritional components of cereals, and are excellent in nutritional balance and excellent in taste. Further, by adding sugar, it is possible to easily take in appropriate calories, and by adding sugar and cinnamon, it is easy to eat and drink. The conventional product is filled in a container such as a can and eats and drinks after the can is shaken. However, precipitation occurs over time. Even if such precipitation occurs, it is possible to eat and drink with the same taste as when stirring again, but it seems that the quality is lowered when eating and drinking without stirring. The present invention has been developed without eliminating precipitation in food and beverages and lowering the conventional taste. The difference between the present invention and the conventional product is that brown rice flour and brown rice flour are blended. By blending these, the starch of brown rice flour and glutinous rice flour is gelatinized by being boiled in water, which acts on the whole and is considered to suppress precipitation.
そして、これら焙煎されたすりごま、焙煎されたきな粉、焙煎された粒状玄米のそれぞれの分量は、飲料として適している程度の量が限定されているものである。また、砂糖、シナモンのそれぞれの分量は、飲料として美味しいと感じる程度の量が限定されているものである。そして、玄米粉および餅米粉のそれぞれの分量は、食味に影響を与えること無く、沈殿を防止する量が限定されているものである。 And each quantity of these roasted sesame seeds, roasted kinko flour, and roasted granular brown rice is limited to an amount suitable for beverages. In addition, the amounts of sugar and cinnamon are limited to the extent that they feel delicious as beverages. And each quantity of brown rice flour and glutinous rice flour has the amount which prevents precipitation, without affecting taste.
上記のように構成された実施の形態1の穀物飲料の製造方法について図1に基づいて説明する。まず、タンクに純水を投入する(図1のステップS1)。次に、その中に、すりごま、きな粉、粒状玄米、玄米粉、餅米粉、シナモン、乳化剤などの原料を投入する(図1のステップS2)。次に、タンク内を攪拌するとと共に、タンク周囲に配設された蒸気管にて、タンクを150℃〜200℃に、例えば、30±5分程度加熱して、すりごま、きな粉、粒状玄米、玄米粉、餅米粉を炊き上げ煮る(図1のステップS3)。次に、砂糖を投入して攪拌するとともに、加水して調整する(図1のステップS4)。次に、缶に充填を行う(図1のステップS5)。
The manufacturing method of the grain drink of
次に、122℃±5℃にて40分±5分程度にて殺菌を行う(図1のステップS6)。次に、8℃〜15℃程度の水が循環され、この温度を保ちながら貯留された水槽内に浸漬させて、30℃〜40℃まで冷却を行い製造する(図1のステップS7)。尚、具体的には、地下水を用いて冷却を行っている。もしこの冷却を急冷にて行うと、内容物が凝固してしまう可能性がある。よって、本願発明のように、8℃〜15℃の水にて冷却を行うと、この凝固することが防止でき、冷却の効率が保つことができるものである。 Next, sterilization is performed at 122 ° C. ± 5 ° C. for about 40 minutes ± 5 minutes (step S6 in FIG. 1). Next, water of about 8 ° C. to 15 ° C. is circulated, and immersed in a stored water tank while maintaining this temperature, and cooled to 30 ° C. to 40 ° C. to produce (Step S7 in FIG. 1). Specifically, cooling is performed using groundwater. If this cooling is performed rapidly, the contents may solidify. Therefore, when cooling is performed with water at 8 ° C. to 15 ° C. as in the present invention, this solidification can be prevented and the cooling efficiency can be maintained.
具体的に、従来品と本願発明との沈殿の度合いを検証するために、
従来品として、
すりごま:5重量%
きな粉 :1.2重量%
粒状玄米:4.8重量%
砂糖 :6重量%
シナモン:0.24重量%
乳化剤 :0.025重量%
残りは水で、100重量%となるように調整して上記に示した同様な工程にて製造する。
Specifically, in order to verify the degree of precipitation between the conventional product and the present invention,
As a conventional product,
Sesame seeds: 5% by weight
Kinako flour: 1.2% by weight
Granulated brown rice: 4.8% by weight
Sugar: 6% by weight
Cinnamon: 0.24% by weight
Emulsifier: 0.025% by weight
The remainder is water, and is prepared in the same process as described above, adjusted to 100% by weight.
これに対し、本願発明の実施例1として、
すりごま:5重量%
きな粉 :1.2重量%
粒状玄米:2.4重量%
玄米粉 :2.2重量%
餅米粉 :0.2重量%
砂糖 :6重量%
シナモン:0.24重量%
乳化剤 :0.025重量%
残りは水で、100重量%となるように調整して上記に示したような工程にて製造する。
In contrast, as Example 1 of the present invention,
Sesame seeds: 5% by weight
Kinako flour: 1.2% by weight
Granulated brown rice: 2.4% by weight
Brown rice flour: 2.2% by weight
Sticky rice flour: 0.2% by weight
Sugar: 6% by weight
Cinnamon: 0.24% by weight
Emulsifier: 0.025% by weight
The remainder is water, and is prepared by the process as described above, adjusted to 100% by weight.
そしてこれら、従来品と実施例1との比較テストを行う。その結果を図2に示す。比較テストの内容としては、いずれも250gの容量の缶に、製品を245g入れて製造されたものである。そして、これら缶を、従来品および実施例1ともに同様に上下に5回振る。次に、それぞれを同様なグラスに同量注ぐ。そして、その注いだ後の時間経過後における、外観および食味の評価を、5分後、10分後、20分後、30分後、60分後にて行った。図2から明らかなように、5分後は、従来品および実施例1ともに遜色のない程度である。しかし、10分後になると、従来品は外観の変化は見られないものの、食味に対して、沈殿による変化がわずかに感じられる。これに対し、実施例1は、外観および食味とも全く変化がない。 Then, a comparison test between these conventional products and Example 1 is performed. The result is shown in FIG. The contents of the comparison test were manufactured by putting 245 g of the product in a 250 g capacity can. These cans are shaken up and down five times in the same manner for both the conventional product and Example 1. Next, pour the same amount into each similar glass. Then, the appearance and taste were evaluated after the elapse of time after pouring, after 5 minutes, 10 minutes, 20 minutes, 30 minutes and 60 minutes. As is apparent from FIG. 2, after 5 minutes, both the conventional product and Example 1 are comparable. However, after 10 minutes, although the appearance of the conventional product does not change, a slight change due to precipitation is felt with respect to the taste. On the other hand, Example 1 has no change in appearance and taste.
そして、20分後になると、従来品は外観の変化は見られないものの、食味に対して、沈殿による変化が明らかに感じられる。これに対し、実施例1は、外観および食味とも全く変化がない。そして、30分後およびそれ以降になると、従来品は外観から沈殿している変化が見受けられ、食味に対しても、沈殿による変化が明らかに感じられる。これに対し、実施例1は、外観および食味とも全く変化がない。また、24時間程度経過すると、図3に示すように、従来品の正常部分A以外の分離部分A1の分量は、その全体量の4分の1程度であり、その部分がうすくなっていた。これに対し、実施例1の正常部分Bは全体量であり、外観において全く変化がないことが確認された。これらのことからも、通常の飲食において、本願発明は沈殿における影響が生じること無いと考えられる。 And after 20 minutes, although the appearance of the conventional product does not change, the change due to precipitation is clearly felt with respect to the taste. On the other hand, Example 1 has no change in appearance and taste. Then, after 30 minutes and thereafter, the conventional product shows a change that is precipitated from the appearance, and the change due to the precipitation is clearly felt for the taste. On the other hand, Example 1 has no change in appearance and taste. Further, after about 24 hours, as shown in FIG. 3, the amount of the separation portion A1 other than the normal portion A of the conventional product was about one-fourth of the total amount, and the portion was light. On the other hand, it was confirmed that the normal part B of Example 1 was the total amount and there was no change in appearance. From these facts, it is considered that the present invention does not affect the precipitation in normal food and drink.
上記のように構成された実施の形態1の穀物飲料および穀物飲料の製造方法によれば、食味を低下させることなく、沈殿を抑制することができる。また、8℃〜15℃の水にて冷却を行うため、内容物の凝固が生じることなく、冷却の効率に優れた製造を行うことがきる。
According to the cereal beverage and the cereal beverage production method of
Claims (6)
上記玄米は、粒状玄米と玄米粉とを含み、
上記すりごま、上記きな粉、上記玄米、および上記餅米粉は、水にて煮られたものであり、
上記すりごまは、5±0.5重量%含み、
上記きな粉は、1.2±0.12重量%含み、
上記粒状玄米は、2.4±0.24重量%含み、
上記玄米粉は、2.2±0.22重量%含み、
上記餅米粉は、0.2±0.02重量%含む穀物飲料。 Including roasted sesame seeds, roasted kinako flour, roasted brown rice, and glutinous rice flour,
The brown rice includes granular brown rice and brown rice flour,
The ground sesame, the kinako, the brown rice, and the glutinous rice flour are boiled in water,
The above ground sesame contains 5 ± 0.5% by weight,
The kinako contains 1.2 ± 0.12% by weight,
The granular brown rice contains 2.4 ± 0.24% by weight,
The brown rice flour contains 2.2 ± 0.22% by weight,
Grain drink containing 0.2 ± 0.02% by weight of the above-described sticky rice flour.
上記シナモンは、0.24±0.024重量%含む請求項2に記載の穀物飲料。 The sugar contains 6 ± 0.6% by weight,
The cereal drink according to claim 2, wherein the cinnamon is contained in an amount of 0.24 ± 0.024% by weight.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2012010565A JP4991970B1 (en) | 2012-01-23 | 2012-01-23 | Grain drink and method for producing grain drink |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2012010565A JP4991970B1 (en) | 2012-01-23 | 2012-01-23 | Grain drink and method for producing grain drink |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP4991970B1 true JP4991970B1 (en) | 2012-08-08 |
JP2013146242A JP2013146242A (en) | 2013-08-01 |
Family
ID=46793858
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2012010565A Active JP4991970B1 (en) | 2012-01-23 | 2012-01-23 | Grain drink and method for producing grain drink |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP4991970B1 (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106562149A (en) * | 2016-11-22 | 2017-04-19 | 上海交通大学 | Purple potato-added composite rice milk beverage and preparation method thereof |
Families Citing this family (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2015015931A (en) | 2013-07-12 | 2015-01-29 | 株式会社Umnファーマ | Method for producing culture comprising virus-like particles |
JP5719965B1 (en) * | 2014-11-06 | 2015-05-20 | ミツレフーズ株式会社 | Grain drink and method for producing grain drink |
JP7134318B1 (en) | 2021-09-02 | 2022-09-09 | アサヒ飲料株式会社 | beverage |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2005000156A (en) * | 2003-06-11 | 2005-01-06 | Keiko Ono | Powder of unpolished rice and method for producing the same |
JP2006174756A (en) * | 2004-12-22 | 2006-07-06 | Takeshi Imoto | Method for producing heated brown rice powder |
JP2010172259A (en) * | 2009-01-29 | 2010-08-12 | Takasago Internatl Corp | Tea extract and method for producing the same |
JP2011167190A (en) * | 2010-02-17 | 2011-09-01 | Lotte Chilsung Beverage Co Ltd | Fermented soya milk lactobacillus beverage and method for producing the same |
-
2012
- 2012-01-23 JP JP2012010565A patent/JP4991970B1/en active Active
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2005000156A (en) * | 2003-06-11 | 2005-01-06 | Keiko Ono | Powder of unpolished rice and method for producing the same |
JP2006174756A (en) * | 2004-12-22 | 2006-07-06 | Takeshi Imoto | Method for producing heated brown rice powder |
JP2010172259A (en) * | 2009-01-29 | 2010-08-12 | Takasago Internatl Corp | Tea extract and method for producing the same |
JP2011167190A (en) * | 2010-02-17 | 2011-09-01 | Lotte Chilsung Beverage Co Ltd | Fermented soya milk lactobacillus beverage and method for producing the same |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106562149A (en) * | 2016-11-22 | 2017-04-19 | 上海交通大学 | Purple potato-added composite rice milk beverage and preparation method thereof |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2013146242A (en) | 2013-08-01 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN107125710A (en) | Spiral shell powder sauce and preparation method thereof | |
KR102049591B1 (en) | Method for Manufacturing Corn Bread | |
CN102038184B (en) | Grain and fruit nut solid beverage and processing method thereof | |
CN103783227B (en) | Highland barley compound type tea bag | |
JP4991970B1 (en) | Grain drink and method for producing grain drink | |
CN102715407B (en) | Egg amazake fast-food product and processing method thereof | |
WO2017124658A1 (en) | Hot-water prepared tapioca ball, production thereof, and preparation method | |
CN101390556B (en) | Preparation method of peanut candies | |
CN105875771A (en) | Black rice cake and processing method thereof | |
JP5719965B1 (en) | Grain drink and method for producing grain drink | |
CN102125263A (en) | Plant-combined health soup | |
US5863588A (en) | Process of making a food product and product thereby | |
CN108851154A (en) | Embedded particles and preparation method thereof | |
CN106720097A (en) | A kind of coarse grain mooncake and preparation method thereof | |
CN102334553A (en) | Oat-grain milk beverage and preparation method thereof | |
KR101174754B1 (en) | Cream sauce composition containing ginseng for instant food and manufacturing process of the same | |
CN104336275A (en) | Preparation method for milk-flavor coated peanut | |
CN106577937A (en) | Mooncake and manufacture method thereof | |
CN102232503A (en) | Vegetable corn porridge and preparation method thereof | |
CN105533445A (en) | Production method of instant and nutritional coix seed and glutinous rice porridge | |
CN109349506A (en) | A kind of Chinese chestnut corn instant powder | |
JP5421321B2 (en) | Liquid fertilizer and fermented fertilizer production method using natural seasoning liquid for brown rice cooking and its rice cake. | |
CN107683926A (en) | The preparation method of oil tea | |
JP2003250502A (en) | Powdery instant food | |
CN112998200A (en) | Rice soaking flower and preparation method thereof |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20120424 |
|
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20120507 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 4991970 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20150511 Year of fee payment: 3 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20150511 Year of fee payment: 3 |
|
S111 | Request for change of ownership or part of ownership |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R313114 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20150511 Year of fee payment: 3 |
|
R350 | Written notification of registration of transfer |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R350 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
S531 | Written request for registration of change of domicile |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R313531 |
|
R350 | Written notification of registration of transfer |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R350 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |