JP4940782B2

JP4940782B2 - Beverage production equipment

Info

Publication number: JP4940782B2
Application number: JP2006176251A
Authority: JP
Inventors: 修井上; 秀之峯崎
Original assignee: Fuji Electric Retail Systems Co Ltd
Current assignee: Fuji Electric Retail Systems Co Ltd
Priority date: 2006-06-27
Filing date: 2006-06-27
Publication date: 2012-05-30
Anticipated expiration: 2026-06-27
Also published as: JP2008009488A

Description

本発明は、粉末原料を用いて飲料の生成を行う飲料生成装置に関するものである。 The present invention relates to a beverage production apparatus that produces a beverage using a powder raw material.

この種の飲料生成装置は、砂糖や粉末ミルク、粉末ココア等の粉末原料を装置筐体の内部に貯蔵しており、これらの粉末原料を白湯やコーヒー抽出液に混合させることによって飲料を生成するものである。 This type of beverage production apparatus stores powder raw materials such as sugar, powdered milk, and powdered cocoa inside the device casing, and produces beverages by mixing these powder raw materials with white water or coffee extract. Is.

通常、粉末原料は、種類毎に個別の粉末容器に貯蔵されており、都度カップ等の飲料容器に所定量ずつ払い出されて飲料の生成に供されることになる。これら粉末原料の貯蔵に関しては、湿度の管理が極めて重要となる。すなわち、粉末原料は、湿度が高い状況下に配置された場合、吸湿によって凝固し、粉末容器から払い出すことが困難になる等の問題を招来する虞れがある。このため従来の飲料生成装置では、装置筐体の内部に除湿用冷却器を配設することにより、粉末原料の吸湿による凝固を防止するようにしたものが提供されている（例えば、特許文献１参照）。 Normally, powder raw materials are stored in individual powder containers for each type, and each time a predetermined amount is dispensed into a beverage container such as a cup and used for the production of beverages. For storage of these powder raw materials, humidity control is extremely important. That is, when the powder raw material is placed under a high humidity condition, it may solidify due to moisture absorption and cause problems such as difficulty in dispensing from the powder container. For this reason, in the conventional beverage production | generation apparatus, what was preventing the coagulation | solidification by moisture absorption of a powder raw material by arrange | positioning the dehumidification cooler inside an apparatus housing | casing is provided (for example, patent document 1). reference).

特許第２９９８８６３号公報Japanese Patent No. 2998863

しかしながら、装置筐体の内部は、飲料の生成に用いる湯によって高温、高湿の状態となる機会が極めて多い。従って、装置筐体に除湿用冷却器を配設したとしても、その内部全体の湿度を低下させるには多大な時間が必要となり、粉末容器に貯蔵した粉末原料が高湿の状態に晒される事態を防止することは困難である。因に、こうした問題は大容量の冷却器を配設することで解決できるものの、製造コストやランニングコストが大幅に増大するばかりでなく、装置筐体の著しい大型化を招来することになるのは否めない。 However, the inside of the device housing is very often at a high temperature and high humidity due to hot water used to produce a beverage. Therefore, even if a dehumidifying cooler is installed in the device casing, it takes a lot of time to reduce the humidity of the entire interior, and the powder raw material stored in the powder container is exposed to a high humidity state. It is difficult to prevent. Incidentally, although these problems can be solved by installing a large-capacity cooler, not only the manufacturing cost and running cost are greatly increased, but also the size of the device casing is significantly increased. can not deny.

本発明は、上記実情に鑑みて、製造コスト及びランニングコストが大幅に増大する事態を招来することなく、粉末原料を良好な状態で装置筐体の内部に貯蔵することのできる飲料生成装置を提供することを目的とする。 In view of the above circumstances, the present invention provides a beverage production device capable of storing powder raw materials in a good state inside a device housing without causing a situation in which manufacturing costs and running costs are significantly increased. The purpose is to do.

上記目的を達成するため、本発明の請求項１に係る飲料生成装置は、装置筐体の内部に粉末原料を貯蔵する粉末容器を備え、粉末容器から払い出した粉末原料を用いて飲料の生成を行う飲料生成装置において、粉末容器の周囲を囲繞する態様で画成し、かつ扉体を開いた場合に内部が開放される収容室と、収容室の内部に配設したユニット筐体と、
ユニット筐体の内部に設定した第１領域及び第２領域の間を循環移動する態様でユニット筐体の内部に配設した水分吸着体と、収容室の空気をユニット筐体の内部に導入し、第１領域を通過させた後に収容室に返還させる空気流通手段と、第２領域において水分吸着体を加熱する加熱手段と、前記収容室の湿度が予め設定した湿度以上となった場合、前記扉体が開閉操作されていないことを条件に前記空気流通手段を駆動する一方、扉体の開閉操作を検知した場合には予め設定した時間が経過するまで待機した後に前記空気流通手段を駆動する制御手段とを備えたことを特徴とする。 In order to achieve the above object, a beverage production device according to claim 1 of the present invention includes a powder container for storing a powder raw material inside the device casing, and produces a beverage using the powder raw material dispensed from the powder container. in the beverage production device which performs, and defined in a manner to surround the periphery of the powder container and the housing chamber inside is opened when opening the door, a unit casing which is disposed within the housing chamber,
A moisture adsorber disposed inside the unit casing and air in the housing chamber are introduced into the unit casing in a manner that circulates between the first area and the second area set inside the unit casing. The air circulation means for returning to the accommodation chamber after passing through the first area, the heating means for heating the moisture adsorbent in the second area, and when the humidity of the accommodation chamber is equal to or higher than a preset humidity, The air circulation means is driven on the condition that the door body is not opened / closed. On the other hand, when the opening / closing operation of the door body is detected, the air circulation means is driven after waiting for a preset time to elapse. And a control means .

また、本発明の請求項２に係る飲料生成装置は、上述した請求項１において、第２領域の空気を冷却して水分を結露させる冷却手段と、結露した水分を貯留する貯留手段とを備えたことを特徴とする。 Moreover, the drink production | generation apparatus which concerns on Claim 2 of this invention is provided with the cooling means which cools the air of a 2nd area | region, and condenses a water | moisture content in the above-mentioned Claim 1, and the storage means which stores the condensed water | moisture content. It is characterized by that.

本発明によれば、粉末容器の周囲を囲繞する収容室の空気をユニット筐体に導入し、該ユニット筐体の内部に配設した水分吸着体によって除湿するようにしているため、装置筐体の内部が高湿の状態となった場合にも粉末容器の内部に貯蔵した粉末原料が高湿の状態に晒される事態を防止することができるようになり、粉末原料が吸湿によって凝固する虞れもなくなる。しかも、ユニット筐体の内部に配設した水分吸着体により収容室の内部雰囲気を繰り返し除湿するのみであるため、製造コストやランニングコストが増大する事態を招来する虞れもない。 According to the present invention, since the air in the storage chamber surrounding the periphery of the powder container is introduced into the unit casing and dehumidified by the moisture adsorbent disposed inside the unit casing, the apparatus casing Even when the inside of the container becomes highly humid, it is possible to prevent the powder raw material stored inside the powder container from being exposed to the high humidity state, and the powder raw material may solidify due to moisture absorption. Also disappear. In addition, since the internal atmosphere of the storage chamber is only repeatedly dehumidified by the moisture adsorber disposed inside the unit housing, there is no possibility of causing an increase in manufacturing cost and running cost.

以下、添付図面を適宜参照しながら、本発明に係る飲料生成装置の好適な実施の形態について詳細に説明する。 DESCRIPTION OF EMBODIMENTS Hereinafter, preferred embodiments of a beverage production device according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings as appropriate.

図１は、本発明の実施の形態である飲料生成装置を示したものである。ここで例示する飲料生成装置は、砂糖や粉末ミルク、粉末ココア等の粉末原料を用いて飲料の生成を行うもので、装置筐体１の内部に粉末原料を貯蔵する粉末容器１０を備えている。 FIG. 1 shows a beverage production apparatus according to an embodiment of the present invention. The beverage production apparatus exemplified here produces a beverage using powder raw materials such as sugar, powdered milk, and powdered cocoa, and includes a powder container 10 that stores the powder raw materials inside the apparatus housing 1. .

粉末容器１０は、図２に示すように、上端部に粉末原料を投入するための投入用開口１１を備える一方、下端部にオーガスクリュ１２を備え、駆動ユニット１３のオーガモータ１４によってオーガスクリュ１２を回転した場合に下端部前方のノズル１５から所定量の粉末原料を払い出すものである。投入用開口１１には、これを開閉するための蓋体１６が設けてある。粉末容器１０のノズル１５から払い出された粉末原料は、キャップ１７を介して一時保留筒１８に供給され、その後、適宜のタイミングで一時保留筒１８の底部が開口することによりカップＣに吐出されて飲料の生成に供される。本実施の形態では、同様の構成を有した多数の独立した粉末容器１０が装置筐体１の内部に互いに並設する態様で配設してある。 As shown in FIG. 2, the powder container 10 includes a charging opening 11 for charging powder raw material at the upper end portion, and an auger screw 12 at the lower end portion. The auger screw 12 is driven by the auger motor 14 of the drive unit 13. When rotated, a predetermined amount of powder raw material is dispensed from the nozzle 15 in front of the lower end. The charging opening 11 is provided with a lid 16 for opening and closing it. The powder raw material discharged from the nozzle 15 of the powder container 10 is supplied to the temporary storage cylinder 18 through the cap 17 and then discharged to the cup C by opening the bottom of the temporary storage cylinder 18 at an appropriate timing. Used to produce beverages. In the present embodiment, a large number of independent powder containers 10 having the same configuration are arranged inside the apparatus housing 1 in a manner in which they are arranged side by side.

また、上記飲料生成装置には、装置筐体１の内部において粉末容器１０を囲繞する部位に収容室２０が設けてある。収容室２０は、図１及び図２に示すように、すべての粉末容器１０を囲繞する態様で画成したもので、前面上部に扉体２１を有した直方状に構成してある。収容室２０の上壁２２、４つの側壁２３及び底壁２４、扉体２１は、いずれも断熱性が十分に小さい壁部材によって構成してある一方、扉体２１を閉塞した場合、その内部に所望の気密性を確保するものである。 In the beverage production device, a storage chamber 20 is provided at a site surrounding the powder container 10 inside the device housing 1. As shown in FIGS. 1 and 2, the storage chamber 20 is defined in such a manner as to surround all the powder containers 10, and is configured in a rectangular shape having a door 21 at the upper front portion. The upper wall 22, the four side walls 23 and the bottom wall 24, and the door body 21 of the storage chamber 20 are all constituted by wall members having sufficiently small heat insulation properties. The desired airtightness is ensured.

この収容室２０の内部には、オーガスクリュ１２を回転させる駆動ユニット１３及びノズル１５、キャップ１７を含む粉末容器１０の全体部分と、ノズル１５から払い出された粉末原料を受け入れる一時保留筒１８の上端部までの構成が収容してある。具体的には、収容室２０の底壁２４に支持フレーム２５が設けてあり、駆動ユニット１３及びノズル１５、キャップ１７を含む粉末容器１０の全体部分が支持フレーム２５の上面に取り付けてある一方、キャップ１７に接触しない態様で一時保留筒１８の上端部が収容室２０の底壁２４に取り付けてある。 Inside the storage chamber 20, there are a drive unit 13 for rotating the auger screw 12, an entire portion of the powder container 10 including the nozzle 15 and the cap 17, and a temporary storage cylinder 18 for receiving the powder raw material discharged from the nozzle 15. The structure up to the upper end is accommodated. Specifically, a support frame 25 is provided on the bottom wall 24 of the storage chamber 20, and the entire part of the powder container 10 including the drive unit 13, the nozzle 15, and the cap 17 is attached to the upper surface of the support frame 25, The upper end portion of the temporary storage cylinder 18 is attached to the bottom wall 24 of the storage chamber 20 so as not to contact the cap 17.

収容室２０の扉体２１は、上下方向に沿ってスライド可能に支持させたもので、下方にスライドさせて収容室２０を開放することにより、内部の粉末容器１０を取り扱うことができるようになる。扉体２１の開閉移動は、扉体２１の移動域に設けた開成センサ３０及び閉成センサ３１によってこれを検知することが可能である。さらに、収容室２０は、前側壁２３が着脱可能であり、この前側壁２３を取り外すことにより、ノズル１５やキャップ１７、一時保留筒１８を取り扱うことが可能となる。 The door body 21 of the storage chamber 20 is supported so as to be slidable in the vertical direction, and the internal powder container 10 can be handled by opening the storage chamber 20 by sliding downward. . The opening / closing movement of the door body 21 can be detected by the opening sensor 30 and the closing sensor 31 provided in the moving area of the door body 21. Furthermore, the front side wall 23 can be attached to and detached from the storage chamber 20, and the nozzle 15, the cap 17, and the temporary storage cylinder 18 can be handled by removing the front side wall 23.

さらに、上記飲料生成装置には、収容室２０の内部に除湿ユニット４０が設けてある。除湿ユニット４０は、収容室２０の内部雰囲気を除湿するためのもので、図１及び図３に示すように、ユニット筐体４１の内部に水分吸着体４２、駆動モータ４３、空気導入ファン（空気流通手段）４４、ヒータ（加熱手段）４５、空気循環ファン４６及び貯留容器（貯留手段）４７を備えている。 Further, the beverage production device is provided with a dehumidifying unit 40 inside the storage chamber 20. The dehumidifying unit 40 is for dehumidifying the internal atmosphere of the storage chamber 20, and as shown in FIGS. 1 and 3, a moisture adsorbent 42, a drive motor 43, an air introduction fan (air A circulation means) 44, a heater (heating means) 45, an air circulation fan 46 and a storage container (storage means) 47 are provided.

ユニット筐体４１は、所定の気密性を確保した直方状を成す箱体である。このユニット筐体４１の内部には、上下方向のほぼ中間となる部位に仕切板４８が設けてあり、その下半部に第１領域４１Ａが画成してある一方、その上半部に第２領域４１Ｂが画成してある。 The unit housing 41 is a box having a rectangular shape with predetermined airtightness. Inside the unit housing 41, a partition plate 48 is provided at a substantially middle portion in the vertical direction, and a first region 41A is defined in the lower half of the partition plate 48, while a first region 41A is defined in the upper half. Two areas 41B are defined.

水分吸着体４２は、ゼオライト等、乾燥剤を材料として円板状に構成したもので、その中心部に軸部材４２ａを有している。この水分吸着体４２は、軸部材４２ａを仕切板４８の延在方向に沿って配置することにより、上半部がユニット筐体４１の第２領域４１Ｂに収容される一方、その下半部がユニット筐体４１の第１領域４１Ａに収容される態様で軸部材４２ａの軸心回りに回転可能に配設してある。 The moisture adsorbent 42 is formed in a disc shape using a desiccant such as zeolite as a material, and has a shaft member 42a at the center thereof. In the moisture adsorbing body 42, the shaft member 42 a is arranged along the extending direction of the partition plate 48, whereby the upper half portion is accommodated in the second region 41 </ b> B of the unit housing 41, while the lower half portion The unit housing 41 is disposed so as to be rotatable around the axis of the shaft member 42a in a manner of being accommodated in the first region 41A of the unit housing 41.

駆動モータ４３は、軸部材４２ａを介して水分吸着体４２に接続し、水分吸着体４２を軸心回りに回転させるものである。この駆動モータ４３が回転すると、軸部材４２ａの軸心回りに回転した水分吸着体４２は、第１領域４１Ａ及び第２領域４１Ｂの間を循環移動することになる。 The drive motor 43 is connected to the moisture adsorbing body 42 via the shaft member 42a, and rotates the moisture adsorbing body 42 around the axis. When the drive motor 43 rotates, the moisture adsorbent 42 rotated around the axis of the shaft member 42a circulates between the first region 41A and the second region 41B.

空気導入ファン４４は、収容室２０の内部雰囲気をユニット筐体４１の内部に導入するためのもので、空気導入口４９ａから空気排出口４９ｂの間に設けた空気流通通路（空気流通手段）４９の内部に配設してある。空気導入口４９ａは、ユニット筐体４１の側面に設けた開口である。空気排出口４９ｂは、ユニット筐体４１の上面に設けた開口であり、連絡通路５０を介して送風ダクト５１に連通している。送風ダクト５１は、収容室２０の上部において複数の粉末容器１０の並設方向に沿って延在するもので、その底壁に複数の吹出口５１ａを有している。図３からも明らかなように、空気流通通路４９は、ユニット筐体４１の第１領域４１Ａに配置された水分吸着体４２を通過しており、空気導入口４９ａから導入した空気が空気排出口４９ｂから排出されるまでの間に水分吸着体４２と接触するように構成してある。 The air introduction fan 44 is for introducing the internal atmosphere of the storage chamber 20 into the unit housing 41, and is an air circulation passage (air circulation means) 49 provided between the air introduction port 49 a and the air discharge port 49 b. Is disposed inside. The air introduction port 49 a is an opening provided on the side surface of the unit housing 41. The air discharge port 49 b is an opening provided on the upper surface of the unit casing 41, and communicates with the air duct 51 through the communication passage 50. The air duct 51 extends along the juxtaposition direction of the plurality of powder containers 10 in the upper part of the storage chamber 20, and has a plurality of air outlets 51a on the bottom wall thereof. As is clear from FIG. 3, the air circulation passage 49 passes through the moisture adsorbing body 42 disposed in the first region 41A of the unit housing 41, and the air introduced from the air introduction port 49a is the air discharge port. It is comprised so that it may contact with the water | moisture-content adsorption body 42 until it discharges | emits from 49b.

ヒータ４５は、水分吸着体４２を加熱するためのもので、ユニット筐体４１の第２領域４１Ｂにおいて水分吸着体４２に近接する態様で配設してある。 The heater 45 is for heating the moisture adsorbing body 42, and is disposed in a manner close to the moisture adsorbing body 42 in the second region 41 </ b> B of the unit housing 41.

空気循環ファン４６は、仕切板４８に設けた通気孔４８ａ及び循環通路（冷却手段）５２を介して第１領域４１Ａと第２領域４１Ｂとの間に空気を循環させるためのもので、第２領域４１Ｂにおいてヒータ４５により加熱された空気を水分吸着体４２に吹き付ける位置に配設してある。通気孔４８ａは、仕切板４８においてヒータ４５の下方域となる部位に開口してある。循環通路５２は、空気流通通路４９において水分吸着体４２よりも上流側となる部位を通過する態様で上下方向に延在した通路であり、第１領域４１Ａと第２領域４１Ｂとの間を連通する態様で設けてある。この循環通路５２は、空気循環ファン４６が駆動した場合に第２領域４１Ｂから第１領域４１Ａに空気を供給するとともに、空気流通通路４９を通過する空気によって第２領域４１Ｂから第１領域４１Ａに供給される空気の冷却を図るものである。 The air circulation fan 46 circulates air between the first region 41A and the second region 41B via a vent hole 48a provided in the partition plate 48 and a circulation passage (cooling means) 52. In the region 41B, the air heated by the heater 45 is disposed at a position to blow the moisture adsorbent 42. The ventilation hole 48 a is opened at a part of the partition plate 48 that is a lower area of the heater 45. The circulation passage 52 is a passage extending in the vertical direction in such a manner that it passes through a portion upstream of the moisture adsorbing body 42 in the air circulation passage 49, and communicates between the first region 41A and the second region 41B. It is provided in the mode to do. The circulation passage 52 supplies air from the second region 41B to the first region 41A when the air circulation fan 46 is driven, and also flows from the second region 41B to the first region 41A by the air passing through the air circulation passage 49. It is intended to cool the supplied air.

貯留容器４７は、上面が開口した容器であり、開口を循環通路５２の下端下方域に合致させた状態で第１領域４１Ａに配設してある。この貯留容器４７には、排水通路５３が設けてある。排水通路５３は、貯留容器４７に貯留した水を外部に排出するもので、その下流端部が冷却水槽６０の内部に浸漬する態様で設けてある。冷却水槽６０は、コールド飲料を生成するために設けられたもので、内部にほぼ０℃の飲料用冷却水を貯留している。 The storage container 47 is a container whose upper surface is open, and is disposed in the first region 41 </ b> A in a state where the opening is matched with the lower end lower region of the circulation passage 52. A drainage passage 53 is provided in the storage container 47. The drainage passage 53 discharges the water stored in the storage container 47 to the outside, and is provided in such a manner that its downstream end is immersed in the cooling water tank 60. The cooling water tank 60 is provided to produce a cold beverage, and stores cooling water for drinking at approximately 0 ° C. therein.

上記のように構成した除湿ユニット４０では、空気導入ファン４４を駆動すると、空気導入口４９ａから導入した収容室２０の空気が空気流通通路４９において水分吸着体４２を通過する際にこれに含まれる水分が除去され、その後、空気排出口４９ｂを介して排出される。空気排出口４９ｂから排出された空気は、送風ダクト５１の吹出口５１ａから収容室２０の内部に供給されることになる。 In the dehumidifying unit 40 configured as described above, when the air introduction fan 44 is driven, the air in the storage chamber 20 introduced from the air introduction port 49a is included when passing through the moisture adsorbing body 42 in the air circulation passage 49. Moisture is removed and then discharged through the air outlet 49b. The air discharged from the air discharge port 49 b is supplied from the air outlet 51 a of the blower duct 51 to the inside of the storage chamber 20.

この間、ヒータ４５及び空気循環ファン４６の駆動により、第２領域４１Ｂにおいて水分吸着体４２に熱風が供給されるため、空気流通通路４９で吸着した水分が水分吸着体４２から第２領域４１Ｂで放出されることになる。 During this time, since the heater 45 and the air circulation fan 46 are driven, hot air is supplied to the moisture adsorbing body 42 in the second area 41B, so that moisture adsorbed in the air circulation passage 49 is released from the moisture adsorbing body 42 in the second area 41B. Will be.

以下、除湿ユニット４０が駆動している間、駆動モータ４３を駆動して水分吸着体４２を第１領域４１Ａ及び第２領域４１Ｂの間を循環移動させれば、上述した水分の吸着及び放出が繰り返し行われることになり、常に水分吸着体４２において乾燥した部分を空気流通通路４９の空気と接触させることができ、これに含まれる水分を継続的に吸着することができるようになる。 Hereinafter, if the drive motor 43 is driven and the moisture adsorbing body 42 is circulated and moved between the first region 41A and the second region 41B while the dehumidifying unit 40 is driven, the above-described adsorption and release of moisture are performed. As a result, the dried portion of the moisture adsorbing body 42 can always be brought into contact with the air in the air circulation passage 49, and moisture contained therein can be continuously adsorbed.

さらに、水分吸着体４２から水分が放出されて高温高湿となった第２領域４１Ｂの空気は、空気循環ファン４６の駆動により循環通路５２を介して第１領域４１Ａに供給される間に冷却されることになり、その水分が循環通路５２に結露されて除去される。つまり、ユニット筐体４１に導入された空気に含まれる水分は、水分吸着体４２によって除去された後、最終的に循環通路５２において結露され、さらに循環通路５２から滴下して貯留容器４７に貯留されることになる。 Furthermore, the air in the second region 41B, which has become high temperature and humidity due to the release of moisture from the moisture adsorbent 42, is cooled while being supplied to the first region 41A via the circulation passage 52 by driving the air circulation fan 46. As a result, the moisture is condensed in the circulation passage 52 and removed. That is, the moisture contained in the air introduced into the unit casing 41 is removed by the moisture adsorbent 42 and is finally condensed in the circulation passage 52 and further dropped from the circulation passage 52 and stored in the storage container 47. Will be.

図４は、上述した飲料生成装置の空気循環供給系を模式的に示したものである。図４に示す制御手段７０は、収容室２０に設けた湿度センサ７１、開成センサ３０及び閉成センサ３１の出力結果に基づいて除湿ユニット４０の駆動を制御するものである。 FIG. 4 schematically shows the air circulation supply system of the beverage production apparatus described above. The control means 70 shown in FIG. 4 controls the driving of the dehumidifying unit 40 based on the output results of the humidity sensor 71, the opening sensor 30 and the closing sensor 31 provided in the storage chamber 20.

図５は、図４に示した制御手段７０が所定のサイクルタイムで繰り返し実施する除湿処理の内容を示すフローチャートである。以下、これら図４及び図５を適宜参照しながら、飲料生成装置における除湿処理の内容について詳述する。 FIG. 5 is a flowchart showing the contents of the dehumidifying process that is repeatedly performed by the control means 70 shown in FIG. Hereinafter, the contents of the dehumidification process in the beverage production device will be described in detail with reference to FIGS. 4 and 5 as appropriate.

除湿処理において制御手段７０は、まず、湿度センサ７１を通じて収容室２０の湿度を検出する（ステップＳ１０１）。 In the dehumidifying process, the control means 70 first detects the humidity of the storage chamber 20 through the humidity sensor 71 (step S101).

湿度センサ７１の検出する収容室２０の湿度が予め設定した湿度（例えば２０％）以上となった場合（ステップＳ１０２:ＹＥＳ）、制御手段７０は、開成センサ３０及び閉成センサ３１の出力結果を通じて収容室２０の扉体２１が開閉操作されたか否かを判断し（ステップＳ１０３）、扉体２１が開閉操作されていないことを条件に（ステップＳ１０３:ＮＯ）、除湿ユニット４０を駆動する（ステップＳ１０４）。この除湿ユニット４０の駆動は、収容室２０の扉体２１が開閉操作されない限り、ステップＳ１０２で検出する湿度がいずれも設定値未満となるまで継続することになる（ステップＳ１０２：ＮＯ→ステップＳ１０５）。 When the humidity of the storage chamber 20 detected by the humidity sensor 71 is equal to or higher than a preset humidity (for example, 20%) (step S102: YES), the control means 70 passes through the output results of the opening sensor 30 and the closing sensor 31. It is determined whether or not the door body 21 of the storage chamber 20 has been opened / closed (step S103), and the dehumidifying unit 40 is driven on the condition that the door body 21 has not been opened / closed (step S103: NO) (step S103). S104). The driving of the dehumidifying unit 40 continues until the humidity detected in step S102 becomes less than the set value unless the door 21 of the storage chamber 20 is opened / closed (step S102: NO → step S105). .

除湿ユニット４０が駆動すると、上述したように、収容室２０の内部雰囲気がユニット筐体４１に導入され、水分吸着体４２によってこれに含まれる水分が除去された後に送風ダクト５１の吹出口５１ａから排出されることになる。従って、収容室２０の内部が２０％以下の低湿度の状態に維持されることになり、粉末容器１０に貯蔵した粉末原料に吸湿による凝固を招来する虞れがなくなる。 When the dehumidifying unit 40 is driven, as described above, the internal atmosphere of the storage chamber 20 is introduced into the unit housing 41, and after moisture contained therein is removed by the moisture adsorbing body 42, from the outlet 51a of the air duct 51. Will be discharged. Therefore, the inside of the storage chamber 20 is maintained in a low humidity state of 20% or less, and there is no possibility that the powder raw material stored in the powder container 10 will be solidified due to moisture absorption.

この場合、ユニット筐体４１の内部に配設した水分吸着体４２により収容室２０の内部雰囲気を繰り返し除湿するのみであるため、大型の除湿ユニットを設ける必要もなく、製造コストやランニングコストが増大する事態を招来する虞れもない。 In this case, since only the internal atmosphere of the storage chamber 20 is repeatedly dehumidified by the moisture adsorbing body 42 disposed inside the unit housing 41, there is no need to provide a large dehumidifying unit, and manufacturing costs and running costs increase. There is no fear of inviting a situation to do.

一方、上述したステップＳ１０３において、扉開閉操作を検知した場合、つまり開成センサ３０及び閉成センサ３１を通じて収容室２０の扉体２１が一旦開成された後に閉成されたことを検知した場合（ステップＳ１０３:ＹＥＳ）、制御手段７０は、除湿ユニット４０を停止し（ステップＳ１０６）、その後タイマーを起動し（ステップＳ１０７）、予め設定した時間が経過するまで待機してその他の処理を実行しない（ステップＳ１０８）。 On the other hand, when the door opening / closing operation is detected in step S103 described above, that is, when it is detected that the door body 21 of the storage chamber 20 has been once opened through the opening sensor 30 and the closing sensor 31 (step S103). (S103: YES), the control means 70 stops the dehumidifying unit 40 (step S106), then starts a timer (step S107), waits until a preset time elapses, and does not execute other processes (step S106). S108).

従って、例えば収容室２０の扉体２１を開成して粉末容器１０に粉末原料を補充し、その後、扉体２１を閉成した場合には、仮に湿度センサ７１の検出した湿度が２０％を超える状態であっても、除湿ユニット４０が予め設定した時間（例えば５分間）だけ停止状態となる。 Therefore, for example, when the door body 21 of the storage chamber 20 is opened and the powder container 10 is replenished with the powder raw material, and then the door body 21 is closed, the humidity detected by the humidity sensor 71 exceeds 20%. Even in the state, the dehumidifying unit 40 is stopped only for a preset time (for example, 5 minutes).

ここで、収容室２０の扉体２１を開成するのは、そのほとんどが粉末容器１０に粉末原料を補充するためであると考えられる。従って、粉末原料の補充後、５分間程度除湿ユニット４０の駆動を停止すれば、収容室２０の内部に粉末原料が飛散している場合にも、これがユニット筐体４１の内部に導入される虞れがなくなり、水分吸着体４２に粉末原料が付着してその水分吸着性能が低下する等の不具合を招来する虞れがなくなる。 Here, it is considered that the door body 21 of the storage chamber 20 is mostly opened to replenish the powder container 10 with the powder raw material. Therefore, if the driving of the dehumidifying unit 40 is stopped for about 5 minutes after the replenishment of the powder raw material, even if the powder raw material is scattered inside the storage chamber 20, this may be introduced into the unit housing 41. This eliminates the possibility that the powder raw material adheres to the moisture adsorbent 42 and causes a problem such as a decrease in its moisture adsorption performance.

タイマーがタイムアップすると、手順がリターンされ、ステップＳ１０１において収容室２０の湿度を検出する処理が実施され、これが設定値以上であれば、再び除湿ユニット４０が駆動されることになる。 When the timer expires, the procedure is returned, and in step S101, a process of detecting the humidity of the storage chamber 20 is performed. If this is equal to or greater than the set value, the dehumidifying unit 40 is driven again.

尚、上述した実施の形態では、貯留容器４７に貯留した結露水を冷却水槽６０に排出するようにしているが、例えばユニット筐体４１に対して貯留容器４７を着脱可能に設ければ、定期的に結露水を排出することが可能となり、排水通路５３を設ける必要がなくなる。 In the above-described embodiment, the dew condensation water stored in the storage container 47 is discharged to the cooling water tank 60. For example, if the storage container 47 is detachably provided to the unit housing 41, it may be periodically Therefore, the dew condensation water can be discharged, and the drainage passage 53 need not be provided.

さらに、上述した実施の形態では、水分吸着体４２としてゼオライトからなるものを例示しているが、通過する空気に含まれる水分を吸着する一方、加熱した場合に水分を放出するものであれば、その他の材料からなるものを適用しても構わない。また、水分吸着体４２を円板状に形成しているが、その形状は必ずしも円板である必要はなく、ユニット筐体の内部に設定した第１領域及び第２領域の間を循環移動すれば如何なる形状のものを適用しても良い。 Furthermore, in embodiment mentioned above, what consists of a zeolite is illustrated as the water | moisture-content adsorption body 42, However, If it adsorb | sucks the water | moisture content contained in the air to pass, and will discharge | release a water | moisture content when heated, You may apply what consists of other materials. Further, although the moisture adsorbing body 42 is formed in a disk shape, the shape is not necessarily a disk, and the moisture adsorbing body 42 is circulated and moved between the first area and the second area set inside the unit housing. Any shape may be applied.

本発明の実施の形態である飲料生成装置の構成を概念的に示す要部透視斜視図である。It is a principal part perspective view which shows notionally the structure of the drink production | generation apparatus which is embodiment of this invention. 図１に示した飲料生成装置に適用する収容室及び粉末容器の断面側面図である。It is a cross-sectional side view of the storage chamber and powder container applied to the drink production | generation apparatus shown in FIG. 図１に示した飲料生成装置に適用する除湿ユニットの内部構造を模式的に示す概念図である。It is a conceptual diagram which shows typically the internal structure of the dehumidification unit applied to the drink production | generation apparatus shown in FIG. 図１に示した飲料生成装置の空気循環供給系を模式的に示した概念図である。It is the conceptual diagram which showed typically the air circulation supply system of the drink production | generation apparatus shown in FIG. 図４に示した制御手段が所定のサイクルタイムで繰り返し実施する除湿処理の内容を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the content of the dehumidification process which the control means shown in FIG. 4 repeatedly implements by predetermined cycle time.

符号の説明Explanation of symbols

１装置筐体
１０粉末容器
１１投入用開口
１２オーガスクリュ
１３駆動ユニット
１４オーガモータ
１５ノズル
１６蓋体
１７キャップ
１８一時保留筒
２０収容室
２１扉体
２５支持フレーム
３０開成センサ
３１閉成センサ
４０除湿ユニット
４１ユニット筐体
４１Ａ第１領域
４１Ｂ第２領域
４２水分吸着体
４３駆動モータ
４４空気導入ファン
４５ヒータ
４６空気循環ファン
４７貯留容器
４８仕切板
４９空気流通通路
５０連絡通路
５１送風ダクト
５２循環通路
５３排水通路
６０冷却水槽
７０制御手段
７１湿度センサ DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Apparatus housing | casing 10 Powder container 11 Opening opening 12 Auger screw 13 Drive unit 14 Auger motor 15 Nozzle 16 Cover body 17 Cap 18 Temporary storage cylinder 20 Storage chamber 21 Door body 25 Support frame 30 Opening sensor 31 Closing sensor 40 Dehumidifying unit 41 Unit housing 41A 1st area 41B 2nd area 42 Moisture adsorption body 43 Drive motor 44 Air introduction fan 45 Heater 46 Air circulation fan 47 Storage container 48 Partition plate 49 Air distribution passage 50 Communication passage 51 Blower duct 52 Circulation passage 53 Drainage passage 60 Cooling water tank 70 Control means 71 Humidity sensor

Claims

装置筐体の内部に粉末原料を貯蔵する粉末容器を備え、粉末容器から払い出した粉末原料を用いて飲料の生成を行う飲料生成装置において、
粉末容器の周囲を囲繞する態様で画成し、かつ扉体を開いた場合に内部が開放される収容室と、
収容室の内部に配設したユニット筐体と、
ユニット筐体の内部に設定した第１領域及び第２領域の間を循環移動する態様でユニット筐体の内部に配設した水分吸着体と、
収容室の空気をユニット筐体の内部に導入し、第１領域を通過させた後に収容室に返還させる空気流通手段と、
第２領域において水分吸着体を加熱する加熱手段と、
前記収容室の湿度が予め設定した湿度以上となった場合、前記扉体が開閉操作されていないことを条件に前記空気流通手段を駆動する一方、扉体の開閉操作を検知した場合には予め設定した時間が経過するまで待機した後に前記空気流通手段を駆動する制御手段と
を備えたことを特徴とする飲料生成装置。 In a beverage production device comprising a powder container for storing a powder raw material inside the device casing and producing a beverage using the powder raw material dispensed from the powder container,
A housing chamber in the interior is opened when you defined in a manner to surround the periphery of the powder container, and open the door,
A unit housing disposed inside the storage chamber;
A moisture adsorber disposed inside the unit casing in a manner that circulates between the first area and the second area set inside the unit casing;
Air circulation means for introducing the air in the storage chamber into the interior of the unit housing and returning it to the storage chamber after passing through the first region;
Heating means for heating the moisture adsorbent in the second region ;
When the humidity of the storage chamber is equal to or higher than a preset humidity, the air circulation means is driven on the condition that the door body is not opened / closed. A beverage production device comprising: control means for driving the air circulation means after waiting until a set time has elapsed .

第２領域の空気を冷却して水分を結露させる冷却手段と、
結露した水分を貯留する貯留手段と
を備えたことを特徴とする請求項１に記載の飲料生成装置。 Cooling means for cooling the air in the second region to condense moisture;
The beverage production device according to claim 1, further comprising: a storage unit that stores the condensed moisture.