JP3629501B2 - Antibacterial draining bag - Google Patents

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は，台所の三角コーナーや排水口に設けられた生ゴミを受けるバスケットにセットされて使用される水切り袋に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来より，台所用の水切り袋として，実公昭５４−３２３８３号公報，実開平３−１２２００２号公報には，ポリエステル，ポリアミド，ポリウレタン等からなる合成繊維を主体としてなる筒状編成物が提案されている。上記水切り袋は，台所の三角コーナーや排水口に設けられた生ゴミを受けるバスケットにセットして使用されており，良好なゴミ捕捉性や水切り性を有しているが，上記水切り袋を使用した後，三角コーナーやバスケットから取り外す際に，三角コーナーやバスケットに雑菌が繁殖して，ぬめり感や悪臭を発するという問題があった。
【０００３】
これらの問題を解消すべく，抗菌性を有する銅製の三角コーナーやバスケットを使用したり，あるいは塩素系薬剤を三角コーナーやバスケットに噴霧し，付着した雑菌を死滅させる方法がとられている。しかしながら，前者の方法は，既存のプラスチック製あるいはステンレス製の三角コーナーやバスケットに比べて高額であり，後者の方法は，安全性の面で問題があり，現実の問題として，既存の三角コーナーやバスケットを使用していても，三角コーナーやバスケットにぬめり感を与えにくく，かつゴミ捕捉性や水切り性が低下しない水切り袋が要望されている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は，このような現状に鑑みて行われたもので，三角コーナーやバスケットにぬめり感を与えにくく，安全性が高く，しかもゴミ捕捉性や水切り性に優れた水切り袋を得ることを目的とするものである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
本発明は，上記目的を達成するもので，次の構成よりなるものである。すなわち本発明は，「合成繊維フィラメント糸からなる筒状編成物にアセチル化度４０％以下のキトサンと皮膜形成能を有する樹脂とが付着しており，キトサンと樹脂との総付着量が該編成物の重量に対して０．００５〜１．０重量％であって，かつキトサンと樹脂との重量比が７：３〜２：８であることを特徴とする抗菌性水切り袋」を要旨とするものである。
【０００６】
【発明の実施の形態】
以下，本発明の水切り袋について詳細に説明する。
本発明で用いる合成繊維フィラメント糸からなる筒状編成物とは，実公昭５４−３２３８３号公報や実開平３−１２２００２号公報に記載されているような，ポリエステル，ポリアミド，ポリウレタン繊維等の合成繊維フィラメント糸を材料としてパンスト編機にて筒状に編成し，下部をミシンにて縫製して閉じた袋である。
【０００７】
本発明では，上記筒状編成物にキトサンと皮膜形成能を有する樹脂を付着せしめてある。
ここでいうキトサンとは，無脊椎動物の甲殻類やきのこ等から得られるキチンを高濃度のアルカリで処理し，脱アセチル化して得られる遊離のアミノ基を有するものであり，本発明では，アセチル化度４０％以下のキトサンを用いることが必要である。キトサンを上記編成物に付着せしめる方法については後述するが，キトサンのアセチル化度が４０％を超えると，有機酸や無機酸の水溶液に対するキトサンの溶解性が著しく低下し，上記編成物に均一に固着することが不可能になり，十分な抗菌効果を発揮できなくなる。
また，本発明でいう皮膜形成能を有する樹脂とは，水溶性あるいはエマルジョンタイプの樹脂で，熱処理を行うことにより皮膜を形成し，水不溶性となるものをいい，例えば，ポリエステル樹脂，ポリアクリル酸樹脂，ポリウレタン樹脂等を挙げることができる。
【０００８】
本発明では，キトサンと皮膜形成能を有する樹脂を上記筒状編成物に付与せしめるが，その際，キトサンと樹脂との総付着量は，編成物重量に対して０．００５〜１．０重量％であって，かつキトサンと樹脂との重量比が７：３〜２：８になるように付着せしめる必要がある。キトサンと樹脂との総付着量が０．００５重量％未満の場合，本発明の目的とする抗菌性は得られず，総付着量が１．０重量％を超えると，水切り性が悪くなる。また，キトサンと樹脂との重量比が７：３を超えると，水切り袋として使用中にキトサンが脱落しやすくなり，結果として三角コーナーやバスケットにぬめり感を生じる。重量比が２：８未満の場合は，目的とする抗菌性が得られない。
【０００９】
本発明では，上記筒状編成物にキトサンと樹脂を均一に付着せしめるために，あらかじめキトサンを酢酸，乳酸，クエン酸等の有機酸や塩酸等の無機酸の水溶液に溶解した後，前述の樹脂水溶液あるいは樹脂エマルジョン溶液と混合して付着せしめる。付着せしめる方法については，パディング法，含浸法，スプレー法等，従来から公知のいかなる方法を用いてもよい。
本発明は，以上の構成よりなるものである。
【００１０】
【作用】
本発明のキトサンの抗菌作用の詳細については不明であるが，キトサンを編成物に付着せしめるために有機酸や無機酸の水溶液にキトサンを溶解した際に生じるキトサンの第４級アンモニウム塩が，菌の細胞壁中の陰イオン性構築成分に吸着されて細胞壁の生合成阻害や細胞壁内外の物質輸送を乱すことにより，抗菌作用を発現するものと推測している。このような抗菌作用を有するキトサンと熱処理により水不溶性となる樹脂とを筒状編成物に付着せしめて水切り袋として使用すると，キトサンが使用時に脱落することがなくなり，生ゴミ周辺に存在する雑菌の発育を抑制した結果，台所の三角コーナーや排水口に設けられたバスケットのぬめり感を軽減することができるようになる。
【００１１】
【実施例】
以下，実施例によって本発明をさらに具体的に説明するが，実施例における抗菌性能，水切り性およびバスケットのぬめり感の測定については，次の方法で行った。
（１）抗菌性
シュークフラスコ法（菌数減少率試験）により，次の方法で測定，算出した。
〔試験菌株〕
ブドウ状球菌（Ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ Ａｕｒｅｕｓ ＦＤＡ ２０９Ｐ）
〔試験方法〕
滅菌処理された未加工の水切り袋と抗菌加工水切り袋に，それぞれ試験菌の懸濁緩衝液を注加し，密閉容器中で１５０回／分にて１時間振盪し，振盪前後の懸濁液の生菌数を計測し，菌数の減少率（％）を求めた。
【００１２】
（２）水切り性
ＳＢフォンドボーディナービーフカレー（辛口）１００ｇに水１０ｃｃを加えて攪拌した液を排水口に使用されるステンレス製バスケット（直径１２５ ｍｍ，深さ１４０ｍｍ，穴直径１ｍｍ）にセットした水切り袋に流し込み，袋中の
水がなくなるまでの時間を測定した。
（３）ぬめり感
ＳＢフォンドボーディナービーフカレー（辛口）１００ｇを排水口に使用されるステンレス製のバスケット（直径１２５ｍｍ，深さ１４０ｍｍ，穴直径１ ｍｍ）にセットした水切り袋に流し込み，気温２０℃，湿度６０％ＲＨの室内に３日間放置した後，水切り袋をステンレス製バスケットから取り外し，バスケットのぬめり感を触感で下記の３段階で相対的に判定した。
○ ： ぬめり感が極めて少ない
△ ： ぬめり感がかなりある
× ： めぬり感が非常に多い
【００１３】
実施例１
水切り袋のサイズが，吊り時（荷重なし）に幅１００ｍｍ，長さ２００ｍｍ，編目０．８ｍｍ角になるように円形編機を用いて編成するに際して，編機の上端口部にはポリウレタンモノフィラメント７０デニールをポリエステルマルチフィラメント７５デニール／３６フィラメントでカバリングした糸を使用し，本体部にはポリエステルモノフィラメント２０デニールを使用して筒状に編成した。次に，上記編成物の底部をポリエステルマルチフィラメント７５デニール／３６フィラメントを用いて縫製し，供試水切り袋を得た。
【００１４】
ここで，アセチル化度１５％のキトサン（高松油脂株式会社製，ＳＡ−５０）１０ｇと乳酸１０ｇとを水９８０ｇに加えて攪拌，溶解し，キトサン水溶液を得た。このキトサン水溶液と水溶性ポリウレタン樹脂（第一工業製薬株式会社製，エラストロンＭＦ−９，固形分３０％）を用いて，下記表１の処方１，２，３に示すキトサン，樹脂溶液を前記水切り袋にパディング（絞り率２５％）し，乾燥機にて１５０℃で１分間の熱処理を行い，本発明の抗菌性水切り袋３点（それぞれ本発明Ａ，Ｂ，Ｃとする）を得た。
【００１５】
【表１】

【００１６】
本発明との比較のため，本発明で用いる処方１，２または３に代えて表１の処方４，５，６，７，８をそれぞれ用いる他は，本実施例とまったく同一の方法により比較用の水切り袋５点（それぞれ比較例１〜５とする）を得た。
【００１７】
上述の比較の他に，さらに，本実施例において用いたアセチル化度１５％のキトサンに代えてアセチル化度５０％のキトサンを用いる他は，本実施例とまったく同一の方法により比較用の水切り袋の製造を試みたが，キトサンが均一に溶解せず，目的とする水切り袋は得られなかった。
【００１８】
上述のごとくして得られた本発明および比較用の水切り袋の性能を測定，評価し，その結果を合わせて表２に示した。
【００１９】
【表２】

【００２０】
表２より明らかなごとく，本発明の抗菌性水切り袋は，優れた抗菌性と良好な水切り性を有しており，かつバスケットのぬめり感も少ないことが分かる。
【００２１】
【発明の効果】
本発明によれば，銅製の三角コーナーやバスケットを使用することなく，容易に三角コーナーやバスケットのぬめり感を抑えることができ，かつ良好な水切り性を有する抗菌性水切り袋を得ることができる。[0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention relates to a draining bag that is used by being set in a basket for receiving garbage disposed in a triangular corner or a drain outlet of a kitchen.
[0002]
[Prior art]
Conventionally, as a draining bag for kitchens, Japanese Utility Model Publication No. 54-32383 and Japanese Utility Model Application No. 3-122002 have proposed a tubular knitted fabric mainly composed of synthetic fibers made of polyester, polyamide, polyurethane, or the like. Yes. The above draining bag is used by setting it in a basket that receives garbage disposed at the triangular corner of the kitchen or at the drain outlet, and has good garbage catching and draining properties. After that, when removing from the triangular corner or basket, germs propagated in the triangular corner or basket, causing a feeling of sliminess and offensive odor.
[0003]
In order to solve these problems, antibacterial copper triangular corners and baskets are used, or chlorine chemicals are sprayed on the triangular corners and baskets to kill attached bacteria. However, the former method is more expensive than existing plastic or stainless steel triangular corners and baskets, and the latter method has problems in terms of safety. There is a need for a draining bag that does not give a slimy feel to the triangular corners and basket even when a basket is used, and that does not reduce the ability to catch dust or drain water.
[0004]
[Problems to be solved by the invention]
The present invention has been made in view of such a situation, and an object of the present invention is to obtain a draining bag that does not give a slimy feeling to a triangular corner or a basket, is highly safe, and has excellent dust catching and draining properties. It is what.
[0005]
[Means for Solving the Problems]
The present invention achieves the above-mentioned object and has the following configuration. That is, the present invention describes that "a cylindrical knitted fabric made of synthetic fiber filament yarns has chitosan having an acetylation degree of 40% or less and a resin having a film forming ability, and the total adhesion amount of chitosan and resin is determined by the knitting. The antibacterial drainage bag characterized by being 0.005 to 1.0% by weight with respect to the weight of the product and the weight ratio of chitosan and resin being 7: 3 to 2: 8 ” To do.
[0006]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
Hereinafter, the draining bag of the present invention will be described in detail.
The cylindrical knitted fabric made of the synthetic fiber filament yarn used in the present invention is a synthetic fiber such as polyester, polyamide, polyurethane fiber, etc., as described in Japanese Utility Model Publication No. 54-32383 and Japanese Utility Model Laid-Open No. 3-122002. It is a closed bag made of filament yarn as a material, knitted into a cylinder with a pantyhose knitting machine, and sewn with a sewing machine at the bottom.
[0007]
In the present invention, chitosan and a resin having a film forming ability are adhered to the tubular knitted fabric.
Chitosan here has a free amino group obtained by treating chitin obtained from invertebrate crustaceans and mushrooms with a high concentration of alkali and deacetylating it. It is necessary to use chitosan having a degree of conversion of 40% or less. The method of attaching chitosan to the knitted fabric will be described later. However, when the degree of acetylation of chitosan exceeds 40%, the solubility of chitosan in an aqueous solution of an organic acid or an inorganic acid is remarkably reduced, and the knitted fabric is uniformly distributed. It becomes impossible to fix, and sufficient antibacterial effect cannot be exhibited.
The resin having film-forming ability in the present invention is a water-soluble or emulsion-type resin that forms a film by heat treatment and becomes insoluble in water. For example, polyester resin, polyacrylic acid Examples thereof include resins and polyurethane resins.
[0008]
In the present invention, the resin having the ability to form a film with chitosan is imparted to the tubular knitted fabric. At that time, the total adhesion amount between the chitosan and the resin is 0.005 to 1.0 weight with respect to the weight of the knitted fabric. %, And the weight ratio of chitosan and resin must be 7: 3 to 2: 8. When the total adhesion amount of chitosan and resin is less than 0.005% by weight, the antibacterial property intended by the present invention cannot be obtained, and when the total adhesion amount exceeds 1.0% by weight, the drainage property is deteriorated. Moreover, when the weight ratio of chitosan and resin exceeds 7: 3, chitosan is likely to fall off during use as a draining bag, resulting in a slimy corner or basket. If the weight ratio is less than 2: 8, the desired antibacterial property cannot be obtained.
[0009]
In the present invention, in order to uniformly attach chitosan and resin to the tubular knitted fabric, chitosan is previously dissolved in an aqueous solution of an organic acid such as acetic acid, lactic acid, citric acid, or an inorganic acid such as hydrochloric acid, and then the above resin. Mix with aqueous solution or resin emulsion solution to adhere. As a method for adhering, any conventionally known method such as a padding method, an impregnation method, or a spray method may be used.
The present invention is configured as described above.
[0010]
[Action]
Although the details of the antibacterial action of the chitosan of the present invention are unclear, the quaternary ammonium salt of chitosan produced when chitosan is dissolved in an aqueous solution of an organic acid or an inorganic acid in order to attach chitosan to the knitted fabric is a fungus. It is presumed that the antibacterial action is expressed by adsorbing to the anionic building components in the cell wall and disturbing the biosynthesis of the cell wall and disturbing the substance transport inside and outside the cell wall. When chitosan having such antibacterial action and a resin that becomes water-insoluble by heat treatment are attached to a tubular knitted fabric and used as a draining bag, chitosan will not fall off during use, and the germs present around the garbage will be removed. As a result of suppressing the growth, it becomes possible to reduce the slimy feeling of the baskets provided in the triangular corners and drains of the kitchen.
[0011]
【Example】
Hereinafter, the present invention will be described in more detail by way of examples. The measurement of antibacterial performance, drainability and the feeling of slimness of the baskets in the examples was performed by the following method.
(1) It was measured and calculated by the following method by the antibacterial shoe flask method (bacteria count reduction rate test).
[Test strain]
Staphylococcus Aureus FDA 209P
〔Test method〕
Suspension buffer solution of test bacteria is poured into sterilized raw drainage bag and antibacterial drainage bag, respectively, and shaken for 1 hour at 150 times / min in a sealed container. The number of viable bacteria was measured and the reduction rate (%) of the number of bacteria was determined.
[0012]
(2) Drainability Drainage set in a stainless steel basket (diameter 125 mm, depth 140 mm, hole diameter 1 mm) with 10 g of water added to 100 g of SB fondo board dinner beef curry (dry) and stirred. It was poured into the bag and the time until the water in the bag ran out was measured.
(3) Peeling SB Fond Board Dinner Beef Curry (dry) 100 g into a draining bag set in a stainless steel basket (diameter 125 mm, depth 140 mm, hole diameter 1 mm) used as a drain outlet, temperature 20 ° C., After leaving in a room with a humidity of 60% RH for 3 days, the draining bag was removed from the stainless steel basket, and the slimy feeling of the basket was relatively determined by the following three steps based on the tactile sensation.
○: Very slimy feeling △: Very slimy feeling ×: Very much slimy feeling [0013]
Example 1
When knitting with a circular knitting machine so that the draining bag has a width of 100 mm, a length of 200 mm, and a stitch of 0.8 mm square when suspended (no load), a polyurethane monofilament 70 is placed at the upper end of the knitting machine. A yarn covered with a polyester multifilament 75 denier / 36 filament was used for the denier, and a polyester monofilament 20 denier was used for the main body to form a cylinder. Next, the bottom of the knitted fabric was sewn using a polyester multifilament 75 denier / 36 filament to obtain a test drainer bag.
[0014]
Here, 10 g of chitosan having a acetylation degree of 15% (SA-50, manufactured by Takamatsu Yushi Co., Ltd.) and 10 g of lactic acid were added to 980 g of water and stirred and dissolved to obtain a chitosan aqueous solution. Using this chitosan aqueous solution and a water-soluble polyurethane resin (Daiichi Kogyo Seiyaku Co., Ltd., Elastron MF-9, solid content 30%), the chitosan and resin solutions shown in the following formulas 1, 2, and 3 in Table 1 are drained. The bag was padded (squeezing rate 25%), and heat treated at 150 ° C. for 1 minute in a dryer to obtain three antibacterial draining bags of the present invention (referred to as the present invention A, B, and C, respectively).
[0015]
[Table 1]

[0016]
For comparison with the present invention, comparison was made in exactly the same manner as in this example, except that the formulations 4, 5, 6, 7 and 8 in Table 1 were used instead of the formulations 1, 2 or 3 used in the present invention. 5 points of water draining bags (respectively referred to as Comparative Examples 1 to 5) were obtained.
[0017]
In addition to the above comparison, a draining water for comparison was made in exactly the same manner as in this example, except that chitosan with 50% acetylation was used instead of chitosan with 15% acetylation used in this example. An attempt was made to manufacture the bag, but the chitosan did not dissolve uniformly, and the desired draining bag could not be obtained.
[0018]
The performance of the present invention and comparative draining bags obtained as described above were measured and evaluated, and the results are shown in Table 2.
[0019]
[Table 2]

[0020]
As is clear from Table 2, the antibacterial drainage bag of the present invention has excellent antibacterial properties and good drainage properties, and the basket is less wet.
[0021]
【The invention's effect】
According to the present invention, an antibacterial drainage bag having good drainage performance can be obtained without the use of a copper triangle corner or basket, which can easily suppress the feeling of slimming of the triangle corner or basket.

Claims (1)

合成繊維フィラメント糸からなる筒状編成物にアセチル化度４０％以下のキトサンと皮膜形成能を有する樹脂とが付着しており，キトサンと樹脂との総付着量が該編成物の重量に対して０．００５〜１．０重量％であって，かつキトサンと樹脂との重量比が７：３〜２：８であることを特徴とする抗菌性水切り袋。Chitosan having a degree of acetylation of 40% or less and a resin having a film-forming ability are attached to a cylindrical knitted fabric made of synthetic fiber filament yarn, and the total adhesion amount of chitosan and resin to the weight of the knitted fabric An antibacterial draining bag characterized by being 0.005 to 1.0% by weight and the weight ratio of chitosan and resin being 7: 3 to 2: 8.