JP3418097B2 - Showcase defrost control method - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 【０００１】 【発明の属する技術分野】本発明は、冷凍・冷蔵食品等
を冷却して陳列するショーケースの除霜制御方法に関す
る。 【０００２】 【従来の技術】蒸発器の温度を０℃以下にして冷却する
ショーケースは、蒸発器に着いた霜を溶かす除霜を行わ
ないと、熱交換器としての性能が著しく低下し、ショー
ケースに要求される冷却性能を維持できなくなってしま
う。 【０００３】そこで、ショーケースにおける除霜（デフ
ロスト）は、除霜タイマーを用いて、１日数回、同時刻
に毎日行うのが一般的で、その除霜方式としては、信頼
性があり、かつ設備コストも安いヒータ除霜方式が多く
普及している。この除霜は、除霜タイマーによりショー
ケースの液電磁弁を閉じ、除霜ヒーターを通電すること
で除霜が開始される。 【０００４】ところで、この除霜方式においては、１日
当たりの除霜回数は、年間を通じ最大負荷時に合わせて
決めてあるため、負荷の少ない冬期などは、無駄な除霜
（省エネルギーにならず、陳列商品にも影響を及ぼす除
霜）を結果的に行っていることになる。 【０００５】 【発明が解決しようとする課題】そのため、除霜タイマ
ーを複数個使用して季節毎に切換を行ったり、プログラ
マブルコントローラー等を使用して年間スケジュールを
組んで無駄な除霜を省くことも考えられたが、複雑であ
り実用化されていない。 【０００６】また、近年では冷却コイルの着霜状態をコ
イル温度や吹き出し温度で監視し、いわゆるファジー推
論で、必要なときにのみ除霜を行う方法も開発されてい
るが、やはりシステムが複雑で高価なこともあり、普及
していない。しかも、この方法では、必要最低限の除霜
という意味ではメリットがあるものの、いつ除霜が開始
されるか判らず、店舗で商品管理を行う人の視点に立っ
た場合には必ずしも良い方法とは言えなかった。 【０００７】本発明は上記の実情に鑑み創案されたもの
で、季節や庫内温度，外部温度環境等に応じて効率の良
い除霜運転を、簡単、確実かつ安価に行うことのできる
ショーケースの除霜制御方法を提供することを目的とす
る。 【０００８】 【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するた
め、本発明においては、除霜タイマーからの信号によ
り、周期的な除霜を行うショーケースの除霜制御方法に
おいて、予め定められた除霜省略の優先順位と、除霜開
始前の所定時間内の庫内温度状況とに基づいて周期的な
除霜の内の一部を省略するとともに、除霜を省略した場
合は、一定時間毎に庫内温度を監視し、庫内温度が基準
温度以上に上昇したときに臨時の除霜を行うとともに、
冷凍機が停止状態のときには前記臨時の除霜を中止する
ことを特徴としている。 【０００９】周期的な除霜の内の一部の省略は、例え
ば、ショーケースに見合った１日当たりの標準の除霜回
数と間隔を設定する手段と、１日の除霜の中でも省略を
希望する除霜に優先順位を設定する手段と、季節を設定
する手段と、これらの設定手段から送られた情報を演算
する演算手段とを有する除霜制御装置を設け、予め定め
られた除霜省略の優先順位及び季節の条件と除霜開始前
の所定時間内の庫内積分平均温度とに基づいて行うこと
ができる。 【００１０】また、前記庫内積分平均温度による判定
は、除霜開始前の所定時間内の庫内積分平均温度と、庫
内冷却設定温度に任意の温度を加算して予め設定された
基準温度との比較により行い、除霜省略の判定は、予め
定められた除霜省略の優先順位と季節の条件とが共に除
霜省略であって、かつ、前記庫内積分平均温度が前記基
準温度以下のときに除霜省略を決定するようにする。さ
らに、除霜省略の判定は、外部温度の条件も組み合わせ
て行うこともできる。この場合、除霜省略の判定とする
外部温度（店内温度）は、多少の変動を見込んで、前回
の除霜から今回の除霜までの間の平均温度であることが
好ましい。 【００１１】季節の条件としては、負荷の大きい夏期に
は原則として周期通りの除霜を行うようにする。また、
春や秋の中間期には、常時優先順位にならい営業時間中
の除霜の一部を省略するようにし、負荷の少ない冬期に
は、原則として前記優先順位を設定した除霜の全てを省
略する。但し、外部温度や庫内温度の状況によっては、
夏期においても除霜の一部を省略することができ、冬期
における除霜省略を中止して所定の周期で除霜を行うこ
ともできる。 【００１２】例えば、除霜タイマーからの信号により、
１日４回２時前後から６時間おきに周期的な除霜を行う
ようにした場合において、優先順位を設定する手段に、
営業時間に対応させて２時前後及び１４時前後の除霜に
優先省略の第１設定を、８時前後の除霜に優先省略の第
２設定をそれぞれ行い、また、季節を設定する手段に、
夏期，中間期，冬期の季節設定を行い、さらに、演算手
段に、除霜開始前の所定時間内の庫内積分平均温度の基
準温度を庫内冷却設定温度に３〜７deg（１deg単位で設
定可能）の温度を加算した温度に設定するとともに、基
準外部温度を２５℃に設定すると、夏期、中間期、冬期
において、以下のような除霜制御が行われる。 【００１３】まず、負荷の大きい夏期においては、原則
として前記周期通り１日４回の除霜を行うが、外部温度
が２５℃以下となったときは、第２設定である８時前後
の除霜を省略して１日３回の除霜を行う。また、春や秋
の中間期においては、第１設定である２時前後及び１４
時前後の除霜を省略して１日２回の除霜を行う。さら
に、負荷の少ない冬期においては、原則として第１設定
である２時前後及び１４時前後の除霜と第２設定である
８時前後の除霜とを省略して１日１回の除霜を行うよう
にするが、外部温度が基準外部温度−５deg（２０℃）
以上となったときは、第２設定である８時前後の除霜の
みを省略して１日２回の除霜を行う。 【００１４】そして、前記設定により除霜を省略した場
合は、一定時間毎に庫内温度を監視し、突発的な外乱、
例えば、風の吹き込みや店内温度の上昇、エアーカーテ
ンが商品によって塞がれるなどの負荷の大幅な増加で冷
却器への着霜が急激に発生し、次の周期的な除霜まで庫
内温度を所定温度に維持できなくなるようなときでも、
庫内温度の上昇を検出して臨時の除霜を行うことによ
り、冷却不良を未然に防止することができ、陳列商品を
保護することができる。また、冷凍機側のトラブル、例
えば、高圧カット、サーマルトリップ、ガス漏れによる
低圧カット等の要因によって冷凍機が停止したことによ
り庫内温度が上昇した場合は、前記臨時の除霜を中止す
ることにより、除霜用ヒーターによって庫内温度を更に
上昇させることを防止できる。 【００１５】なお、各季節に対応する期間は、任意に設
定することができ、ショーケースを設置する地域の気候
条件やその年の気温状況等に応じて最適と思われる設定
を行えばよい。また、１日の除霜回数や除霜時間の設定
も任意に可能であり、除霜省略の優先順位の設定も任意
に可能である。また、庫内積分平均温度は、例えば、庫
内温度を測定して３分毎にプロットしたポイントを、所
定時間内、例えば２時間、４０回分のデータとして平均
温度を算出したものであって、この平均温度に対する基
準温度は、ショーケースの庫内冷却設定温度、冷凍，冷
蔵の別などに応じて任意に設定することができる。さら
に、臨時の除霜を行う基準温度も、設定されている庫内
温度やショーケースの設置状況等によって任意の温度を
設定できる。 【００１６】 【発明の実施の形態】以下、本発明の除霜制御方法の一
例を図１及び図２に基づいて説明する。まず、図１は除
霜制御装置側から一方通行で制御する一般的な制御例を
示すブロック図である。ショーケース１は、スーパーマ
ーケット等において、主に精肉や鮮魚、青果物等を保冷
するために用いられるもので、ショーケース１の庫内を
冷却する冷却サイクルは、ケースの背面ダクト内等に設
けた膨張弁２及び蒸発器３と、店舗壁面を隔ててその屋
外に配置した凝縮器４と、店舗の売場内に配置した圧縮
機５や受液器６等の冷凍機類とで構成されている。 【００１７】これらの各機器類は、圧縮機５と凝縮器４
とが配管７により、凝縮器４と受液器６とが配管８によ
り、受液器６と蒸発器３とが膨張弁２を介して配管９に
より、また蒸発器３と圧縮機５とが配管１０によりそれ
ぞれ接続されており、これら配管７，８，９，１０内を
流れる冷媒は、圧縮，凝縮，膨張，蒸発の４行程を繰り
返しながら、これらの冷却サイクル内を循環し、温度の
低い蒸発器３から、温度の高い凝縮器４に熱を移動させ
る役目をしている。つまり、膨張弁２を出て圧力の低い
蒸発器３に放出された低温低圧の液冷媒は、ここで庫内
の熱を奪い沸騰蒸発してガスとなって庫内を冷却し、ま
た、冷媒が蒸発器３で庫内から奪った熱や圧縮機５で圧
縮するために加えられた熱は、凝縮器４から屋外に放出
される。 【００１８】前記受液器６と蒸発器３とを結ぶ配管９中
には、除霜時に配管９を閉じて冷媒の循環を停止させる
液電磁弁１１が設けられている。この液電磁弁１１は、
冷却運転中は開かれているが、除霜実行時には、除霜制
御装置２０の除霜出力部２７からの除霜信号を、温度調
節サーモスタット（温調サーモ）１２を介して受け、配
管９の管路を閉じて冷却サイクル内の冷媒循環を停止す
る働きをする。一方、除霜信号を受けて、除霜ヒーター
が通電され、除霜が開始される。除霜時間は中温域で１
５〜２０分、低温域で２０〜３０分程度である。 【００１９】そして、前記除霜制御装置２０は、内部に
演算手段である演算部２１が組み込まれ、そこに各種の
情報が送られ、その情報を比較演算して除霜を行うべき
か否かの判断を行い、除霜信号を発するようにしてい
る。演算部２１に送られる情報としては、除霜タイマー
２２からの情報（１日当たりの標準の除霜回数と間隔を
設定）、カレンダー２３からの情報（夏期、冬期や中間
期である春秋期などの季節と、その季節に対応した期間
を任意に設定）、条件設定２４からの情報（除霜省略の
優先順位を設定）及び庫内温度情報２５の他、外部温度
情報を用いる場合には、外部温度情報２６などである。
この時の外部温度情報２６は、店内温度２６ａの情報を
外部温度サーモで計測して用いているが、冷却コイル等
の他の温度情報を用いることもできる。 【００２０】このうち、除霜タイマー２２で設定された
周期的な除霜のなかで、ある除霜を省略するか否かの判
定は、カレンダー２３からの情報（即ち季節情報）に応
じて一律に行うか、またはカレンダー２３からの情報
（季節情報）と外部温度情報２６との組み合わせにより
行い、１日当たりの除霜回数（除霜省略回数）を決定す
る。ここで、除霜省略の判定とする外部温度は、前回の
除霜から今回の除霜までの間の平均外部温度であること
が望ましい。そして、これらの判定により除霜を省略す
るとの決定がなされた場合でも、庫内温度情報２５から
の情報に基づいて除霜開始前の所定時間内の庫内積分平
均温度を算出し、この庫内積分平均温度と庫内冷却設定
温度に任意の温度を加算して予め設定された基準温度と
を比較し、庫内積分平均温度が基準温度を超えている場
合には、除霜の省略を中止して所定の除霜運転を行い、
庫内積分平均温度が基準温度以下のときに除霜を省略す
る。なお、この第１図に示す例は、店内温度２６ａの情
報を直接除霜制御装置２０に入れた例である。 【００２１】次に、図２は１台の冷凍機で複数台のショ
ーケース１，１を連結運転するとともに、通信機能を持
ったサーモスタットを使用した場合の制御例を示すブロ
ック図である。この例においては、冷凍機を構成する凝
縮器４，圧縮機５，受液器６を各１台とし、３台のショ
ーケース１，１にそれぞれ並列に膨張弁２，蒸発器３，
液電磁弁１１を一組ずつ設けるとともに、各ショーケー
ス１，１にそれぞれ設けた温度調節サーモスタット１２
によって対応する液電磁弁１１を開閉することにより、
各ショーケース１，１で個別に温度調節を行うようにし
ている。 【００２２】また、各ショーケース１に設けられた温度
調節サーモスタット１２と並列にして、ショーケース上
部などに、店内温度用のサーモスタットを取り付け、そ
こからの店内温度２６ａを除霜制御装置２０のサーモ情
報入出力部２８に送り、それを外部温度情報２６として
演算部２１に送るようにしている。そして、ここでいう
店内温度２６ａに代えて、吹出口や冷却コイルなどの温
度情報を用いることもできる。なお、他の構成について
は、図１のものと同様であるので、同一符号を付して説
明を省略する。 【００２３】図３は、図１に示す構成の除霜制御装置２
０における除霜判断の手順を示すフローチャートであ
る。なお、ここでは除霜判断部分の大まかな判断手順の
みを示している。まず、ステップＳ１で除霜タイマーに
より周期的に設定した除霜時刻が来たかどうかを判断
し、除霜時刻が来た場合には、ステップＳ２で当該時刻
におけるデマンド設定の有無（除霜省略設定なしか、除
霜省略設定１，２があるか）を判断し、除霜省略設定が
ない場合には、ステップＳ３で除霜信号をＯＮし、除霜
を開始する。 【００２４】ステップＳ２でデマンド設定がある場合に
は、ステップＳ４で外部温度情報を拾う指定がなされて
いるか否かを判断する。指定がなされていない場合に
は、ステップＳ５で現在季節とデマンド設定値（除霜省
略優先順位が設定１か設定２か）とを比較し、除霜省略
するか否かを判断する。省略しない場合にはステップＳ
６で除霜信号をＯＮし、省略する場合にはステップＳ７
で庫内積分平均温度と基準温度とを比較し、庫内積分平
均温度が基準温度を超えている場合はステップＳ６で除
霜信号をＯＮし、庫内積分平均温度が基準温度以下のと
きには除霜信号をＯＮしない。このとき、夏期において
は、原則として除霜の省略を行わない。また、中間期
（春・秋）においては、設定１を入力した除霜を省略
し、冬期においては、設定１及び２を入力した除霜を省
略する。 【００２５】ステップＳ４で外部温度情報を拾う指定が
なされている場合には、ステップＳ８で前回除霜から現
在までの外部温度情報の平均値を算出し、ステップＳ９
で現在外部温度と各期における設定外部温度とデマンド
設定値（除霜省略優先順位が設定１か設定２か）とを比
較し、除霜省略するか否かを判断する。省略しない場合
にはステップＳ１０で除霜信号をＯＮし、省略する場合
にはステップＳ１１で庫内積分平均温度と基準温度とを
比較し、庫内積分平均温度が基準温度を超えている場合
はステップＳ１０で除霜信号をＯＮし、庫内積分平均温
度が基準温度以下のときには除霜信号をＯＮしない。な
お、このステップＳ８〜Ｓ１１は、外部温度により、そ
の季節における除霜回数の補正を行う手順である。 【００２６】そして、ステップＳ７及びステップＳ１１
において除霜信号をＯＮしない場合、すなわち、タイマ
ーによる周期的な除霜を省略する場合にのみステップＳ
１２に進み、除霜省略の判定からの経過時間をカウント
する。ステップＳ１３で一定時間が経過したと判定され
たときには、ステップＳ１４でステップＳ１２における
カウンターをリセットした後、ステップＳ１５で庫内積
分平均温度と基準温度とを比較し、風の吹き込み等の突
発的な外乱によって庫内積分平均温度が基準温度を超え
た場合は、ステップＳ１６で冷凍機の運転を確認し、冷
凍機が運転中のときはステップＳ１７で臨時除霜信号を
ＯＮし、臨時の除霜を行う。 【００２７】また、ステップＳ１５で庫内積分平均温度
が基準温度以下の場合は、ステップＳ１８でタイマーに
よる次の除霜時刻が間近に迫っているか否かを判定し、
タイマーによる次の除霜時刻が、例えば、除霜に要する
時間（中温域で１５〜２０分、低温域で２０〜３０分）
に対して近くに迫っている場合（３０分前等の場合）
は、ステップＳ１に戻って周期的な除霜の判定を行う。
除霜時刻までの時間が長い場合は、ステップＳ１８から
ステップＳ１３に戻り、経過時間の判定を行う。 【００２８】なお、ステップＳ１６で冷凍機が停止して
いると判断したときは、ステップＳ１に戻るようにして
いるが、この除霜判断手順全体を終了あるいは一時停止
させるようにしてもよく、冷凍機の運転再開までこのス
テップＳ１６を繰り返すようにしてもよい。また、冷凍
機の停止により除霜ヒーターが自動的に非作動となる制
御手段を備えている場合は、ステップＳ１７で臨時除霜
信号をＯＮしても除霜ヒーターが作動しないので、この
ステップ１６を省略することができる。 【００２９】図４は、図２に示すように、同一冷凍機で
複数台のショーケースを連結運転する際の庫内積分平均
温度と基準温度とを比較する部分の判断の手順を示すフ
ローチャートである。なお、この部分は、図３における
ステップＳ７及びステップＳ１１に対応するものであ
り、この両ステップ以外は図３と同様に構成できるの
で、図示及び説明は主要部分のみについて行う。 【００３０】前述のようにしてステップＳ５あるいはス
テップＳ９で除霜を省略するとの判定がなされてステッ
プＳ２１に入ると、連結運転されている第１のショーケ
ースにおける庫内積分平均温度と基準温度とが比較さ
れ、庫内積分平均温度が基準温度を超えている場合はス
テップＳ２２で除霜信号をＯＮする。一方、庫内積分平
均温度が基準温度以下のときには、第２のショーケース
における庫内積分平均温度と基準温度とを比較するステ
ップＳ２３に進み、同様に、庫内積分平均温度が基準温
度を超えている場合はステップＳ２２で除霜信号をＯＮ
する。 【００３１】さらに、ステップＳ２３で庫内積分平均温
度が基準温度以下のときには、第３，第４，…の各ショ
ーケースにおける庫内積分平均温度と基準温度とを比較
するステップ（図示省略）を順次行い、各ステップにお
いて庫内積分平均温度が基準温度を超えている場合はス
テップＳ２２で除霜信号をＯＮし、次のステップには進
まないようにする。そして、全てのショーケースにおけ
る庫内積分平均温度と基準温度との比較で庫内積分平均
温度が基準温度以下のときにのみ、除霜信号をＯＮせず
にそのときの除霜を省略し、ステップＳ１２に進んで前
述のように臨時の除霜を行うか否かの判定を行い、必要
に応じて臨時の除霜を行う。 【００３２】臨時の除霜は、周期的な通常の除霜と同一
条件で行ってもよいが、異なる条件としてもよい。例え
ば、周期的な除霜の復帰温度が１２℃の場合、臨時の除
霜の復帰温度を５〜８℃と低めに設定してもよい。この
場合、臨時の除霜では完全な霜取りを行うことができな
いが、臨時の除霜で５０〜６０％の霜取りを行えば、次
の周期的な除霜までの持続性は確保することができるの
で、次の周期的な除霜で完全な霜取りを行えばよい。ま
た、逆に、臨時の除霜で完全に霜取りを行った場合は、
次の周期的な除霜を行う際の着霜量が通常より少ないと
考えられるので、周期的な除霜の復帰温度を低く設定す
るようにしてもよい。このように、臨時の除霜あるいは
次の周期的な除霜の復帰温度を低く設定することによ
り、除霜時の庫内温度の上昇を抑えることができるの
で、陳列商品の鮮度管理には好都合である。 【００３３】さらに、臨時の除霜は、周期外の除霜であ
り、続いて次の周期的な除霜が始まることになるが、臨
時の除霜で霜が除去されているので、周期的な除霜は通
常よりも極短時間で終了するため、鮮度管理上もエネル
ギー面からも、除霜回数が１回増えたことにはならな
い。しかも、臨時の除霜は、もともとの負荷が小さく、
周期的な除霜を省略した場合だけに行うので、全体的な
除霜回数が増えるわけではなく、省エネルギー効果を損
なうものではない。 【００３４】 【実施例】以下、本発明実施の一例を具体的数値を挙げ
て、より詳細に説明する。除霜タイマーからの信号によ
り、営業時間に対応させて２時，８時，１４時及び２０
時の４回、６時間おきに除霜運転を行うようにする。そ
して、２時及び１４時の除霜に優先省略の第１設定を、
８時の除霜に優先省略の第２設定をそれぞれ行い、２０
時の除霜には、除霜省略の優先順位設定を行わず、常に
除霜運転を行うようにする。 【００３５】除霜省略の条件設定としては、除霜制御装
置より夏期・中間期・冬期の別を設定し、除霜の省略を
優先順位に従って行い、夏期４回（除霜省略なし）、中
間期２回（除霜省略は設定１の２回）、冬期１回（除霜
省略は設定１及び２の３回）に除霜回数を変化させるの
が基本である。 【００３６】そして、この制御においては、上記夏期・
中間期・冬期の別の設定と外部温度サーモによる基準外
部温度（例えば、「店内温度」）の設定とに加えて、庫
内積分平均温度に対する基準温度の設定により、除霜回
数の補正を行うようにしている。この外部温度サーモの
基準値は、任意に設定可能である。そして、除霜省略の
判定とする外部温度は、前回の除霜から今回の除霜まで
の間の平均外部温度を用いる。 【００３７】以下、各期別の除霜制御方法を図５乃至図
１０に基づいて具体的に説明する。なお、各期の期間は
便宜的なもので、その年の気温等を勘案して任意に設定
すればよい。 （１）夏期除霜（６月１日〜９月１５日） 夏期の除霜は、１日４回の全ての除霜を実施する（図５
参照）。但し、外部温度で補正する場合、外部温度が外
部温度サーモの外部設定温度（例えば、２５℃）以下の
ときは、設定１である２時と１４時の除霜をキャンセル
する。従って、夏期でも外部温度（店内温度）平均が２
５℃以下の時は、次の中間期除霜と同様の除霜制御が行
われる。 【００３８】（２）中間期除霜（４月１日〜５月３１
日）（９月１６日〜１１月３１日） 中間期（春・秋）の除霜は、除霜スケジュールにおいて
設定１を入力した２時及び１４時の除霜がキャンセルさ
れる（図６参照）。従って、除霜は８時及び２０時の１
日２回行われる。 【００３９】（３）冬期除霜（１２月１日〜３月３１
日） 冬期の除霜は、除霜スケジュールにおいて設定１を入力
した２時及び１４時と、設定２を入力した８時の除霜が
キャンセルされる（図７参照）。従って、除霜は２０時
の１日１回のみ行われる。 【００４０】但し、外部温度で補正する場合、外部温度
が外部温度サーモに設定した基準外部温度−５deg（即
ち、基準外部温度が２５℃のとき２０℃）以上のとき
は、設定１である２時及び１４時の２回の除霜がキャン
セルされる。従って、冬期でも外部温度（店内温度）平
均が２０℃以上の時は、中間期除霜と同様の除霜制御が
行われる。 【００４１】これらの除霜のキャンセルを実際に行う前
には、当該除霜の２時間前からの庫内積分平均温度を算
出し、除霜直前の庫内積分平均温度が庫内冷却設定温度
に３〜７degの温度を加算した基準温度を超えている場
合は、除霜のキャンセルを中止して除霜を行うようにす
る（図８参照）。 【００４２】そして、各設定条件を満足して除霜を省略
した場合は、前記同様に算出した庫内積分平均温度を一
定時間毎、例えば１時間毎に監視し、庫内積分平均温度
が庫内冷却設定温度に３〜７degの温度を加算した基準
温度を超えている場合は、臨時の除霜を行うようにす
る。例えば、図９に示すように、１４時の除霜を省略し
た場合、１時間毎に庫内温度が基準温度を超えていない
か確認し（その時点より２時間前までの庫内積分平均温
度で判定）、例えば３時間目の１７時に基準温度を超え
たと判断したときは、その時点で臨時の除霜を行い、次
の周期的な除霜（２０時）までの間の庫内温度の上昇を
防止する。 【００４３】これにより、１７時以降の庫内温度の上昇
を防止して庫内を所定温度に維持することができる。す
なわち、１７時に臨時の除霜を行わない場合は、図１０
に示すように、次の周期的な除霜が始まる２０時までの
間、冷却器への着霜による冷却不良で庫内温度が僅かず
つ上昇するおそれがあるが、庫内温度が上昇し始めた時
点で臨時の除霜を行うことにより、庫内温度の上昇を未
然に防止することができる。 【００４４】 【発明の効果】本発明のショーケースの除霜制御方法に
よれば、負荷の少ない冬期などに除霜回数を減らすこと
ができるので、大幅な省エネルギーが図れるとともに、
除霜を省略した場合に外乱によって庫内温度が上昇した
場合は、自動的に臨時の除霜を行って庫内温度の上昇を
防止するので、刺身やミンチ肉のような鮮度管理を重要
視する商材に対する鮮度管理を確実に行える。また、冷
凍機側のトラブル、例えば、高圧カット、サーマルトリ
ップ、ガス漏れによる低圧カット等の要因によって冷凍
機が停止がしたことにより庫内温度が上昇した場合は、
前記臨時の除霜を中止するので、庫内温度を更に上昇さ
せることを防止できる。 Description: BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a method for controlling the defrosting of a showcase for cooling and displaying frozen or refrigerated foods. 2. Description of the Related Art In a showcase that cools an evaporator by setting the temperature of the evaporator to 0 ° C. or less, the performance as a heat exchanger is significantly reduced unless defrosting is performed to melt frost that has reached the evaporator. The cooling performance required for the showcase cannot be maintained. Therefore, defrosting in a showcase is generally performed several times a day at the same time every day using a defrosting timer, and the defrosting method is reliable and Many heater defrosting systems with low equipment costs are widely used. This defrosting is started by closing the liquid solenoid valve of the showcase by the defrosting timer and energizing the defrosting heater. In this defrosting method, the number of times of defrosting per day is determined in accordance with the maximum load throughout the year. As a result, defrosting which affects the product is performed. [0005] Therefore, it is necessary to use a plurality of defrost timers to switch over seasonally, or to set an annual schedule using a programmable controller or the like to eliminate useless defrost. However, it is complicated and has not been put to practical use. In recent years, a method has been developed in which the frost formation state of the cooling coil is monitored based on the coil temperature and the blow-out temperature, and defrosting is performed only when necessary by so-called fuzzy inference. However, the system is still complicated. It is expensive and is not popular. Moreover, although this method has an advantage in terms of the minimum required defrosting, it is not always clear when defrosting will start, and it is not always a good method from the perspective of a person who manages products in stores. I couldn't say. The present invention has been made in view of the above-mentioned circumstances, and is a showcase capable of performing an efficient defrosting operation in a simple, reliable and inexpensive manner in accordance with the season, the internal temperature, the external temperature environment and the like. It is an object of the present invention to provide a defrost control method. In order to achieve the above object, according to the present invention, in a showcase defrost control method for performing periodic defrost according to a signal from a defrost timer, When a part of the periodic defrosting is omitted based on the determined priority order of the defrosting omission and the temperature inside the refrigerator within a predetermined time before the start of the defrosting, and the defrosting is omitted. , Monitors the internal temperature at regular intervals, and performs temporary defrosting when the internal temperature rises above the reference temperature ,
The temporary defrosting is stopped when the refrigerator is stopped . Some of the periodic defrosting may be omitted, for example, by means of setting a standard number of defrosting times per day and intervals suitable for a showcase, and to omit even one day of defrosting. A defrosting control device having means for setting a priority order for defrosting, means for setting a season, and calculating means for calculating information sent from these setting means, to omit predetermined defrosting. And the seasonal conditions and the integrated average temperature in the refrigerator within a predetermined time before the start of defrosting. Further, the determination based on the internal average temperature in the refrigerator is performed by adding an arbitrary temperature to the internal average temperature in the refrigerator within a predetermined time before the start of defrosting and an internal cooling set temperature, and setting a predetermined reference temperature. The defrosting omission is determined by comparing with the predetermined defrosting omission priority and the seasonal condition are both defrosting omissions, and the internal integrated average temperature is equal to or lower than the reference temperature. In such a case, the omission of defrosting is determined. Further, the determination of the defrosting omission can be performed in combination with the condition of the external temperature. In this case, the external temperature (in-store temperature) for determining the omission of the defrosting is preferably an average temperature from the previous defrosting to the current defrosting in consideration of some fluctuation. As a seasonal condition, in summer when the load is heavy, defrosting is performed in accordance with a cycle in principle. Also,
In the middle period of spring or autumn, always prioritize and omit part of the defrost during business hours, and in winter when the load is small, in principle, omit all of the defrosting that set the priority I do. However, depending on the situation of the outside temperature and the inside temperature,
Part of the defrosting can be omitted even in the summer season, and the omission of the defrosting in the winter season can be stopped to perform the defrosting at a predetermined cycle. For example, according to a signal from a defrost timer,
In the case where periodic defrosting is performed every six hours from around 2:00 four times a day, means for setting priorities include:
The first setting of priority omission is performed for defrosting around 2:00 and around 14:00 in correspondence with business hours, the second setting of priority omission is performed for defrosting around 8:00, and a means for setting a season. ,
Set the seasons for summer, middle and winter seasons, and set the reference temperature of the integrated average temperature in the refrigerator within a predetermined time before the start of defrost in the refrigerator as the cooling internal cooling set temperature in 3 to 7 deg (1 deg units). If the reference external temperature is set to 25 ° C. while the temperature is set to a value obtained by adding the temperature of (possible), the following defrost control is performed in summer, middle and winter. First, in summer, when the load is large, defrosting is performed four times a day in principle according to the above-mentioned cycle. However, when the external temperature becomes 25 ° C. or less, the defrosting at around 8:00 which is the second setting is performed. Defrost three times a day without frost. In the middle period of spring and autumn, the first setting is around 2:00 and 14
The defrost before and after the time is omitted and the defrost is performed twice a day. Furthermore, in winter when the load is small, the first setting of around 2 o'clock and around 14:00 and the second setting of around 8 o'clock are omitted and once a day. The external temperature is set to the reference external temperature-5deg (20 ° C)
When this is the case, the defrosting is performed twice a day by omitting only the defrosting around 8:00 which is the second setting. When defrosting is omitted according to the above setting, the temperature in the refrigerator is monitored at regular intervals, and sudden disturbances,
For example, frost formation on the cooler occurs suddenly due to a large increase in load such as blowing air, increasing the temperature in the store, or closing the air curtain with the product. Even when it becomes impossible to maintain the
By detecting a rise in the internal temperature and performing temporary defrosting, defective cooling can be prevented beforehand, and the displayed products can be protected. Further, discontinuation troubles of the refrigerator side, for example, a high pressure cut, thermal trip, if the internal temperature rises by refrigerator has stopped due to factors such as the low pressure cut by gas leakage, the defrosting of the extraordinary By doing so, it is possible to prevent the internal temperature from being further increased by the defrost heater. The period corresponding to each season can be arbitrarily set, and a setting that is considered optimal according to the climatic conditions of the area where the showcase is installed, the temperature condition of the year, and the like may be performed. In addition, the number of times of defrosting per day and the defrosting time can be arbitrarily set, and the priority of defrosting omission can be arbitrarily set. In addition, the integrated average temperature in the refrigerator is, for example, a value obtained by calculating the average temperature as a data obtained by measuring the temperature in the refrigerator and plotting every three minutes within a predetermined time, for example, two hours, forty times. The reference temperature with respect to the average temperature can be arbitrarily set according to the set cooling temperature in the refrigerator of the showcase, and whether the refrigerator is frozen or refrigerated. Further, the reference temperature at which the temporary defrosting is performed can be set to an arbitrary temperature depending on the set internal temperature, the installation state of the showcase, and the like. DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, an example of a defrost control method according to the present invention will be described with reference to FIGS. First, FIG. 1 is a block diagram illustrating a general control example in which control is performed in one way from the defrost control device side. The showcase 1 is mainly used in a supermarket to keep the meat, fresh fish, fruits and vegetables, etc. cool. The cooling cycle for cooling the inside of the storage of the showcase 1 is an expansion provided in a rear duct of the case or the like. It comprises a valve 2 and an evaporator 3, a condenser 4 arranged outside the store wall, and a refrigerator 5 such as a compressor 5 and a liquid receiver 6 arranged in the store. Each of these devices includes a compressor 5 and a condenser 4
Is connected by a pipe 7, the condenser 4 and the receiver 6 are connected by a pipe 8, the receiver 6 and the evaporator 3 are connected by a pipe 9 via the expansion valve 2, and the evaporator 3 and the compressor 5 are connected by the pipe 9. Refrigerant flowing through the pipes 7, 8, 9, and 10 is connected to each other by the pipes 10, and circulates in these cooling cycles while repeating four steps of compression, condensation, expansion, and evaporation, and has a low temperature. It serves to transfer heat from the evaporator 3 to the hot condenser 4. That is, the low-temperature and low-pressure liquid refrigerant discharged from the expansion valve 2 and discharged to the low-pressure evaporator 3 deprives the interior of the interior of the interior of the interior of the interior of the interior of the interior of the interior of the interior the evaporator and evaporates to become a gas, thereby cooling the interior of the interior. The heat taken from the inside of the refrigerator by the evaporator 3 and the heat added for compression by the compressor 5 are released from the condenser 4 to the outside. In the pipe 9 connecting the liquid receiver 6 and the evaporator 3, there is provided a liquid solenoid valve 11 for closing the pipe 9 and stopping the circulation of the refrigerant when defrosting. This liquid solenoid valve 11
It is open during the cooling operation, but receives a defrost signal from the defrost output unit 27 of the defrost control device 20 via the temperature control thermostat (temperature control thermostat) 12 when performing defrost, and It functions to close the pipeline and stop the circulation of the refrigerant in the cooling cycle. On the other hand, upon receiving the defrost signal, the defrost heater is energized and defrost is started. Defrosting time is 1 in medium temperature range
It takes about 5 to 20 minutes and about 20 to 30 minutes in a low temperature range. The defrost control device 20 incorporates therein an operation section 21 as operation means, in which various kinds of information are sent, and whether or not defrosting should be performed by comparing and calculating the information. Is determined, and a defrost signal is issued. The information sent to the calculation unit 21 includes information from the defrost timer 22 (setting a standard number of defrost times and intervals per day), and information from the calendar 23 (summer, winter, and spring / autumn, which is an intermediate period). The season and the period corresponding to the season are arbitrarily set), the information from the condition setting 24 (set the priority of defrosting omission) and the inside temperature information 25. Temperature information 26 and the like.
As the external temperature information 26 at this time, information on the in-store temperature 26a is measured using an external temperature thermometer, but other temperature information such as a cooling coil may be used. Among these, in the periodic defrost set by the defrost timer 22, whether to omit a certain defrost or not is uniformly determined according to information from the calendar 23 (ie, seasonal information). Or the combination of the information (seasonal information) from the calendar 23 and the external temperature information 26 to determine the number of times of defrosting per day (the number of times of defrosting is omitted). Here, it is desirable that the external temperature at which the determination of the omission of the defrost is determined be an average external temperature from the previous defrost to the current defrost. Then, even when it is determined that the defrosting is to be omitted based on these determinations, the in-compartment integrated average temperature within a predetermined time before the start of defrosting is calculated based on the information from the in-compartment temperature information 25. Add an arbitrary temperature to the internal integral average temperature and the internal cooling set temperature and compare it with a preset reference temperature.If the internal internal average temperature exceeds the reference temperature, omit defrosting. Stop and perform the prescribed defrosting operation,
Defrosting is omitted when the internal integrated average temperature is equal to or lower than the reference temperature. Note that the example shown in FIG. 1 is an example in which the information of the in-store temperature 26a is directly input to the defrost control device 20. Next, FIG. 2 is a block diagram showing an example of control when a plurality of showcases 1 and 1 are connected and operated by one refrigerator and a thermostat having a communication function is used. In this example, the condenser 4, the compressor 5, and the liquid receiver 6 which constitute the refrigerator are each one, and the expansion valve 2, evaporator 3,
The liquid solenoid valves 11 are provided one by one, and the temperature control thermostats 12 provided in each of the showcases 1 and 1 are provided.
By opening and closing the corresponding liquid solenoid valve 11 by
Each of the showcases 1 and 1 is individually temperature-controlled. A thermostat for in-store temperature is attached to the upper part of the showcase, etc., in parallel with the temperature control thermostat 12 provided in each showcase 1, and the in-store temperature 26 a therefrom is used as a thermostat of the defrost control device 20. The information is sent to the information input / output unit 28 and is sent to the calculation unit 21 as the external temperature information 26. Then, in place of the in-store temperature 26a, temperature information of the air outlet, the cooling coil, and the like can be used. The other configuration is the same as that of FIG. 1, and therefore, the same reference numerals are given and the description is omitted. FIG. 3 shows a defrost control device 2 having the structure shown in FIG.
It is a flowchart which shows the procedure of the defrost determination in 0. Here, only the rough determination procedure of the defrosting determination part is shown. First, in step S1, it is determined whether or not a defrost time periodically set by the defrost timer has come. If the defrost time has come, in step S2, the presence or absence of the demand setting at that time (defrost omission setting) If there is no defrosting omission setting 1 or 2), and if there is no defrosting omission setting, the defrost signal is turned on in step S3 to start defrosting. If there is a demand setting in step S2, it is determined in step S4 whether or not an instruction to pick up external temperature information has been made. If no designation has been made, the current season is compared with the demand setting value (whether the defrosting precedence priority is setting 1 or setting 2) in step S5, and it is determined whether or not defrosting is to be omitted. Step S if not omitted
If the defrost signal is turned on in step 6 and omitted, step S7
To compare the in-compartment integrated average temperature with the reference temperature. If the in-compartment integrated average temperature exceeds the reference temperature, turn on the defrost signal in step S6. Do not turn on the frost signal. At this time, in summer, defrosting is not omitted in principle. In the middle period (spring / autumn), the defrosting with the setting 1 input is omitted, and in the winter season, the defrosting with the setting 1 and 2 input is omitted. If it is specified in step S4 that the external temperature information is to be picked up, the average value of the external temperature information from the previous defrosting to the present is calculated in step S8, and step S9 is performed.
Then, the current external temperature, the set external temperature in each period, and the demand set value (whether the defrosting precedence priority is setting 1 or setting 2) are compared to determine whether or not defrosting is to be omitted. If not omitted, the defrost signal is turned on in step S10. If omitted, the in-compartment integrated average temperature is compared with the reference temperature in step S11, and if the in-compartment integrated average temperature exceeds the reference temperature, In step S10, the defrost signal is turned on, and the defrost signal is not turned on when the integrated average temperature in the refrigerator is equal to or lower than the reference temperature. Steps S8 to S11 are a procedure for correcting the number of times of defrosting in the season based on the external temperature. Then, steps S7 and S11
In step S, only when the defrost signal is not turned on, that is, when the periodic defrost by the timer is omitted.
Proceeding to 12, the elapsed time from the determination of the defrosting omission is counted. If it is determined in step S13 that the predetermined time has elapsed, the counter in step S12 is reset in step S14, and then the integrated average temperature in the refrigerator is compared with the reference temperature in step S15. If the internal average temperature in the refrigerator exceeds the reference temperature due to a disturbance, the operation of the refrigerator is confirmed in step S16. If the refrigerator is in operation, the temporary defrost signal is turned on in step S17, and the temporary defrost is performed. I do. If the integrated average temperature in the refrigerator is equal to or lower than the reference temperature in step S15, it is determined in step S18 whether or not the next defrost time by the timer is approaching.
The next defrosting time by the timer is, for example, the time required for defrosting (15 to 20 minutes in medium temperature range, 20 to 30 minutes in low temperature range)
When approaching (in the case of 30 minutes ago, etc.)
Returns to step S1 to perform periodic defrosting determination.
If the time until the defrost time is long, the process returns from step S18 to step S13 to determine the elapsed time. When it is determined in step S16 that the refrigerator is stopped, the process returns to step S1. However, the entire defrost determination procedure may be terminated or temporarily stopped. Step S16 may be repeated until the operation of the machine is restarted. If a control device is provided to automatically deactivate the defrost heater when the refrigerator is stopped, the defrost heater does not operate even if the temporary defrost signal is turned on in step S17. Can be omitted. FIG. 4 is a flowchart showing a procedure for determining a portion for comparing the integrated average temperature in the refrigerator and the reference temperature when a plurality of showcases are connected and operated by the same refrigerator as shown in FIG. is there. This step corresponds to steps S7 and S11 in FIG. 3 and can be configured in the same manner as in FIG. 3 except for both steps. Therefore, only the main parts are shown and described. As described above, in step S5 or step S9, it is determined that defrosting is to be omitted, and when step S21 is entered, the integrated average temperature in the refrigerator and the reference temperature in the first showcase that is connected and operated are set. Are compared, and when the integrated average temperature in the refrigerator exceeds the reference temperature, the defrost signal is turned on in step S22. On the other hand, when the in-compartment integrated average temperature is equal to or lower than the reference temperature, the process proceeds to step S23 for comparing the in-compartment integrated average temperature and the reference temperature in the second showcase, and similarly, the in-compartment integrated average temperature exceeds the reference temperature. If so, turn on the defrost signal in step S22
I do. Further, when the integrated average temperature in the refrigerator is equal to or lower than the reference temperature in step S23, a step (not shown) of comparing the integrated average temperature in the refrigerator and the reference temperature in each of the third, fourth,. The defrosting signal is turned on in step S22 so that the process does not proceed to the next step when the in-chamber integrated average temperature exceeds the reference temperature in each step. Then, only when the integrated average temperature in the refrigerator is lower than or equal to the reference temperature in the comparison between the integrated average temperature in the refrigerator and the reference temperature in all showcases, the defrosting at that time is omitted without turning on the defrost signal, Proceeding to step S12, it is determined whether or not temporary defrosting is to be performed as described above, and temporary defrosting is performed as necessary. The temporary defrosting may be performed under the same conditions as the periodic normal defrosting, but may be performed under different conditions. For example, when the return temperature of the periodic defrost is 12 ° C., the temporary defrost return temperature may be set as low as 5 to 8 ° C. In this case, complete defrosting cannot be performed by temporary defrosting, but if defrosting by 50 to 60% is performed by temporary defrosting, persistence until the next periodic defrosting can be ensured. Therefore, complete defrosting may be performed by the next periodic defrosting. On the other hand, when defrosting is completely performed by temporary defrosting,
Since the amount of frost formed at the time of performing the next periodic defrost is considered to be smaller than usual, the return temperature of the periodic defrost may be set lower. Thus, by setting the temporary defrost or the next periodic defrost return temperature low, it is possible to suppress an increase in the internal temperature during defrost, which is convenient for freshness management of displayed products. It is. Further, the temporary defrost is an out-of-period defrost, and then the next periodic defrost starts. However, since the temporary defrost removes the frost, the periodic defrost is performed. Since the defrosting is completed in an extremely short time than usual, the number of times of defrosting does not increase by one in terms of freshness management and energy. Moreover, the temporary defrost has a small original load,
Since the defrosting is performed only when the periodic defrosting is omitted, the total number of defrosting times does not increase, and the energy saving effect is not impaired. Examples of the present invention will be described below in more detail with specific numerical values. According to the signal from the defrost timer, 2:00, 8:00, 14:00 and 20
The defrosting operation is performed four times, every six hours. And the first setting of priority omission for defrosting at 2:00 and 14:00,
The second setting of priority omission is performed for defrosting at 8:00, and
For the defrosting at this time, the defrosting skip priority is not set, and the defrosting operation is always performed. As the condition setting for the defrosting omission, the defrosting control device sets the summer, intermediate and winter seasons, and the defrosting is performed in accordance with the priority order. Basically, the number of times of defrosting is changed to twice a period (the defrosting is omitted twice in setting 1) and once in winter (the defrosting is omitted three times in settings 1 and 2). In this control, in the summer
The defrosting frequency is corrected by setting the reference temperature for the integrated average temperature in the refrigerator in addition to the setting of the intermediate temperature and the winter and the setting of the reference external temperature (for example, the “in-store temperature”) using the external temperature thermo. Like that. The reference value of this external temperature thermo can be set arbitrarily. Then, the average external temperature from the previous defrost to the current defrost is used as the external temperature for determining the omission of defrosting. The defrosting control method for each period will be specifically described below with reference to FIGS. Note that the period of each period is for convenience, and may be set arbitrarily in consideration of the temperature and the like of the year. (1) Summer defrost (June 1 to September 15) In summer defrost, all defrosts are performed four times a day (FIG. 5).
reference). However, when the correction is performed using the external temperature, if the external temperature is equal to or lower than the external set temperature of the external temperature thermostat (for example, 25 ° C.), the defrosting at 2:00 and 14:00, which is the setting 1, is canceled. Therefore, the average outside temperature (in-store temperature) is 2 even in summer.
When the temperature is equal to or lower than 5 ° C., defrost control similar to the next interim defrost is performed. (2) Interim defrost (April 1 to May 31)
Sun) (September 16 to November 31) In the interim (spring / autumn) defrost, the defrost at 2:00 and 14:00 when setting 1 is input in the defrost schedule is canceled (see FIG. 6). ). Therefore, defrosting is performed at 8:00 and 10:00.
Held twice a day. (3) Winter defrost (December 1 to March 31)
Day) In the defrosting in winter, the defrosting at 2:00 and 14:00 when the setting 1 is input and the defrosting at 8:00 when the setting 2 is input in the defrosting schedule are canceled (see FIG. 7). Therefore, defrosting is performed only once a day at 20:00. However, when the correction is performed using the external temperature, the setting 1 is set when the external temperature is equal to or higher than the reference external temperature set to the external temperature thermo -5 deg (that is, 20 ° C. when the reference external temperature is 25 ° C.). The two defrosts at 14:00 and 14:00 are canceled. Therefore, even in winter, when the average of the outside temperature (in-store temperature) is 20 ° C. or more, the same defrosting control as that of the interim defrosting is performed. Before actually canceling the defrost, the integrated average temperature in the refrigerator two hours before the defrost is calculated, and the integrated average temperature in the refrigerator immediately before the defrost is set to the internal cooling set temperature. If the temperature exceeds the reference temperature obtained by adding the temperature of 3 to 7 degrees to the reference temperature, the cancellation of the defrost is stopped to perform the defrost (see FIG. 8). When each set condition is satisfied and defrosting is omitted, the internal average temperature in the refrigerator calculated in the same manner as described above is monitored at regular intervals, for example, every hour, and the internal average temperature in the refrigerator is monitored. If the temperature exceeds a reference temperature obtained by adding a temperature of 3 to 7 degrees to the internal cooling set temperature, temporary defrosting is performed. For example, as shown in FIG. 9, when the defrosting at 14:00 is omitted, it is checked every hour whether the temperature in the refrigerator does not exceed the reference temperature (integral average temperature in the refrigerator until two hours before that time). For example, if it is determined that the temperature exceeds the reference temperature at 17:00 of the third hour, temporary defrosting is performed at that time, and the temperature inside the refrigerator until the next periodic defrosting (20:00) is performed. Prevent rise. Thus, it is possible to prevent the temperature inside the refrigerator from rising after 17:00 and maintain the inside of the refrigerator at a predetermined temperature. That is, when the temporary defrosting is not performed at 17:00, FIG.
As shown in the figure, until the next periodic defrost starts at 20:00, the temperature inside the refrigerator may increase little by little due to poor cooling due to frost on the cooler. By performing extraordinary defrosting at this point, it is possible to prevent a rise in the temperature in the refrigerator. According to the method for controlling defrosting of a showcase of the present invention, the number of times of defrosting can be reduced in winter or the like when the load is small, so that significant energy saving can be achieved.
If the internal temperature rises due to disturbance when the defrosting is omitted, temporary defrosting is automatically performed to prevent the internal temperature from rising, so importance is placed on freshness management such as sashimi and minced meat. The freshness management of the merchandise to be performed can be surely performed . Also cold
Trouble on the freezer side, for example, high pressure cut, thermal
Refrigeration due to factors such as cuts and low pressure cuts due to gas leaks
If the internal temperature rises due to the machine stopping,
Since the temporary defrost is stopped, the internal temperature is further increased.
Can be prevented.

【図面の簡単な説明】 【図１】本発明の除霜制御方法の一例を説明するブロッ
ク図である。 【図２】本発明の除霜制御方法の他の例を説明するブロ
ック図である。 【図３】本発明の除霜判断手順の概略を示すフローチャ
ートである。 【図４】本発明の除霜判断手順の概略を示すフローチャ
ートである。 【図５】夏期の除霜制御方法を示すグラフ図である。 【図６】中間期（春秋期）の除霜制御方法を示すグラフ
図である。 【図７】冬期の除霜制御方法を示すグラフ図である。 【図８】庫内積分平均温度による除霜制御方法を示すグ
ラフ図である。 【図９】臨時の除霜を行う場合の庫内温度の変化を示す
グラフ図である。 【図１０】臨時の除霜を行わなかった場合の庫内温度の
変化を示すグラフ図である。 【符号の説明】 １ ショーケース ２ 膨張弁 ３ 蒸発器 ４ 凝縮器 ５ 圧縮機 ６ 受液器 ７，８，９，１０ 配管 １１ 液電磁弁 １２ 温度調節サーモスタット（温調サーモ） ２０ 除霜制御装置 ２１ 演算部 ２２ タイマー ２３ カレンダー ２４ 条件設定 ２５ 庫内温度情報 ２６ 外部温度情報 ２６ａ 店内温度 ２７ 除霜出力部 ２８ サーモ情報入出力部BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a block diagram illustrating an example of a defrost control method according to the present invention. FIG. 2 is a block diagram illustrating another example of the defrost control method of the present invention. FIG. 3 is a flowchart illustrating an outline of a defrosting determination procedure according to the present invention. FIG. 4 is a flowchart showing an outline of a defrosting determination procedure according to the present invention. FIG. 5 is a graph showing a defrost control method in summer. FIG. 6 is a graph showing a defrost control method in an intermediate period (spring / autumn period). FIG. 7 is a graph showing a defrost control method in winter. FIG. 8 is a graph illustrating a defrosting control method based on an integrated average temperature in a refrigerator. FIG. 9 is a graph showing a change in the internal temperature when temporary defrosting is performed. FIG. 10 is a graph showing a change in the internal temperature when temporary defrosting is not performed. [Description of Signs] 1 Showcase 2 Expansion valve 3 Evaporator 4 Condenser 5 Compressor 6 Liquid receiver 7, 8, 9, 10 Pipe 11 Liquid electromagnetic valve 12 Temperature control thermostat (temperature control thermostat) 20 Defrost control device 21 Calculation part 22 Timer 23 Calendar 24 Condition setting 25 Internal temperature information 26 External temperature information 26a In-store temperature 27 Defrost output part 28 Thermo information input / output part

フロントページの続き (58)調査した分野(Int.Cl.⁷，ＤＢ名) F25B 47/02 570 Continuation of front page (58) Field surveyed (Int.Cl. ⁷ , DB name) F25B 47/02 570

Claims (1)

(57)【特許請求の範囲】 【請求項１】 除霜タイマーからの信号により、周期的
な除霜を行うショーケースの除霜制御方法において、予
め定められた除霜省略の優先順位と、除霜開始前の所定
時間内の庫内温度状況とに基づいて周期的な除霜の内の
一部を省略するとともに、除霜を省略した場合は、一定
時間毎に庫内温度を監視し、庫内温度が基準温度以上に
上昇したときに臨時の除霜を行うとともに、冷凍機が停
止状態のときには前記臨時の除霜を中止することを特徴
とするショーケースの除霜制御方法。(57) [Claims 1] In a showcase defrosting control method for performing periodic defrosting by a signal from a defrosting timer, a predetermined priority order of defrosting omission, A part of the periodic defrosting is omitted based on the internal temperature state within a predetermined time before the start of the defrosting, and when the defrosting is omitted, the internal temperature is monitored at regular intervals. When the internal temperature rises above the reference temperature, temporary defrosting is performed and the refrigerator stops.
A method for controlling defrosting of a showcase, wherein the temporary defrosting is stopped in a stop state .