JP3316385B2

JP3316385B2 - 食器洗い機

Info

Publication number: JP3316385B2
Application number: JP22470396A
Authority: JP
Inventors: 容子福島; 徹夫森山; 憲武隅田; 剛夫安部
Original assignee: Sharp Corp
Current assignee: Sharp Corp
Priority date: 1996-08-27
Filing date: 1996-08-27
Publication date: 2002-08-19
Anticipated expiration: 2016-08-27
Also published as: JPH1057297A

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は主として一般家庭で
使用される食器洗い機に関し、特に水道水を電気分解し
て酸性イオン水およびアルカリ性イオン水を連続的に生
成し、その電解洗浄水を用いて食器を洗浄する食器洗い
機に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来のこの種の食器洗い機は図６に示す
ように構成するものであり、図６は、従来の食器洗い機
の要部断面図である。従来の食器洗い機は、図６に示す
ように洗浄すべき食器などを出し入れするための開閉自
在の前面ドア２１と、洗浄すべき食器１６を設置するた
めのラック１５と、ラック１５の下部方向であって、洗
浄水２９を貯溜するための洗浄槽１２と、洗浄槽１２の
ほぼ中央に突出して回転自在の洗浄ノズル１４と、洗浄
により食器１６から落とされた固形の食物残滓などを捕
集するフィルター２５と、洗浄ノズル１４の上に設けら
れた複数の噴射孔２３と、洗浄槽１２内に設けられた洗
浄水２９を加熱するための加熱ヒーター２４と、洗浄水
２９を洗浄ノズル１４に供給するための洗浄ポンプ１３
と、洗浄水２９を排水管に排出するための排出ポンプ１
７と、洗浄水２９を供給するための給水管１９と、給水
管１９からの給水を制御するための給水弁３１と、洗浄
された食器を乾燥させるための送風を行う乾燥用ファン
２７と、乾燥用ファン２７から送風された風を加熱する
ための温風用ヒーター２８と、供給された温風を本体か
ら外方へ排出させるとともに、水蒸気を凝縮して水を洗
浄槽１２に戻すための熱交換ダクト２２と、食器洗い機
全体を制御するためのＣＰＵを中心とした制御装置２６
とから構成されている。

【０００３】次に、この食器洗い機の洗浄動作について
簡単に説明する。まず、前面ドア２１を開けて洗浄すべ
き食器１６などをラック１５の所定の場所に収納し、ラ
ック１５を洗浄槽１２上に配置した後、専用洗剤を投入
して運転を開始する。そして、給水弁３１の“開”動作
により給水管１９を通して所定量の洗浄水２９を洗浄槽
１２に供給する。

【０００４】続いて、洗浄ポンプ１３の運転により加圧
された洗浄水２９が、洗剤とともに回転洗浄ノズル１４
の噴射孔２３から食器１６に噴射され、洗浄が行われ
る。以後、すすぎ工程、乾燥工程が行われる。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】従来の食器洗い機で
は、洗浄工程が開始されると、食器１６に付着している
汚染物は洗浄水２９に混入し、固形の食物残滓は残滓を
捕集するフィルター２５で濾過されるが、油脂などの液
状の汚染物は洗浄水２９に混入し、洗浄ポンプ１３によ
って食器１６に再び噴射される。

【０００６】このような洗浄方法では、汚染物に油脂分
が多い場合、洗剤の洗浄力が低下し、乳化または分散さ
れない油脂分が混入した洗浄水が噴射されるため、油脂
分が食器１６に再付着し、洗浄性能を高めることが困難
であった。

【０００７】これを解決するための方法の一つとして、
アルカリ性イオン水で洗浄した後、酸性イオン水ですす
ぐ洗浄方法が提案されている。このような電解洗浄水に
よる洗浄方法は、電解槽内に電極板が設けられ、この電
極間に直流電圧を印加して通水を行うことにより陽電極
側に酸性水を、また陰電極側にアルカリ性水を生成する
構造になっている。

【０００８】しかしながら、このような電解槽を配設し
た食器洗い機においては、運転を継続すると陰極側にス
ケールが析出し、電気分解能力が低下するという課題が
あった。

【０００９】電極に付着するスケールの除去法につい
て、酢酸などの酸を水中に混入し、電解槽内に循環させ
ることにより化学的に除去する方法や、一時的に陰電極
および陽電極に逆極性の直流電圧を与えて陰電極表面か
らスケールを剥離させる方法がある。後者の電気的方法
には実開平３ー２２５９０号公報および実開平２ー９５
５９０号公報に記載のような電極に印加する直流電圧の
極性を反転させてスケール除去を図ったものがあり、所
定の時期がくると（例えば、電極の通電時間、或は電極
の抵抗値が所定基準に達したとき）、定期的にクリーニ
ングを行う方法が提案されている。

【００１０】しかしながら、これらはいずれもアルカリ
性イオン水のみを必要とするイオン水生成器についてで
あり、同時に生成される酸性イオン水を排水してしまう
不経済さから、その電極板のクリーニングは定期的なも
のにならざるを得ない。定期的なメンテナンスになると
長時間放置することになり、スケールの堆積が多くな
り、その結果、スケール溶解除去に長時間要することに
なる。

【００１１】それ故に本発明は、電解の都度、電圧の陰
極を反転させてスケールの除去をおこない、さらに洗浄
水タンク内にフロートスイッチを設け、逆極性のイオン
洗浄水を混入させることなく、各々の洗浄水タンクに貯
溜される洗浄水の水質を良好に保持することができる食
器洗い機を提供することを目的とする。

【００１２】

【課題を解決するための手段】本発明の食器洗い機は、
上記目的を達成するために、請求項１記載の発明は、給
水した水を電気分解し、酸性イオン水およびアルカリ性
イオン水に調整する電解洗浄水調整手段を配設した食器
洗い機であって、電解洗浄水調整手段内の電極への印加
電圧極性切換手段を備えてなるものであり、また請求項
２記載の発明は上記手段をもって毎回の電解洗浄水生成
の際に、前記電解洗浄水調整手段内の電極の少なくとも
一方に、前回の電解洗浄水生成に印加した極性と逆極性
の電圧を印加するものである。

【００１３】そして、前記各々に独立した洗浄水タンク
における各イオン洗浄水の有無を検知するために前記各
洗浄水タンク内に設けられたフロートスイッチとを備
え、前記フロートスイッチの検知結果から前記各洗浄水
タンク内に前記各イオン洗浄水が貯留されていない場合
に、前記印加電圧極性切換手段によって前記電極への印
加電圧極性を切り換えるものである。

【００１４】本発明の食器洗い機は上記構成にて、給水
した水を電気分解し、酸性イオン水およびアルカリ性イ
オン水に調整する電解洗浄水調整手段を具備し、酸性イ
オン水およびアルカリ性イオン水を交互に用いて洗浄お
よび排水工程を複数回繰り返すことによって食器の洗
浄、すすぎを行う食器洗い機において、前記電解洗浄水
調整手段内の電極への印加電圧極性切換手段をもって、
電解洗浄水生成の度に前回電極間に印加した極性の電圧
とは逆の極性の電圧を印加することによって、電極に析
出するスケールの発生を防止することができる。

【００１５】また、洗浄水タンク内に備えたフロートス
イッチにより、洗浄水タンク内に前回分の洗浄水が貯溜
されていると判断した場合、電極間に逆極性を印加しな
いように制御し、フロートスイッチが共にオフになった
とき、洗浄水が貯留されていないと判断し、はじめて前
記印加電圧極性切換手段をもって逆極性の電圧を印加す
ることにより、洗浄水タンク内に極性の異なるイオン水
を混入させないようにかることができる。

【００１６】

【発明の実施の形態】以下本発明の食器洗い機の一実施
の形態を図１乃至図５とともに説明するが、上記従来例
と同一部分は同一符号を付し、その説明は省略する。

【００１７】図１は本発明の食器洗い機の一実施の形態
を示す要部断面図であり、図１の食器洗い機では、水道
管蛇口より給水された水道水３０は、給水管１９および
給水管２０の間に設けられたバルブ１を介して電解洗浄
水調整手段２に供給される。電解洗浄水調整手段２の構
造は後述する。

【００１８】電解洗浄水調整手段２から取り出された洗
浄水管３、および洗浄水管４は洗浄水タンク５および洗
浄水タンク６に接続される。洗浄水タンク５には、洗浄
水管３を通して供給されるアルカリ性イオン水、もしく
は酸性イオン水が所定の水位まで貯溜され、洗浄水タン
ク６には洗浄水管４を通して供給される酸性イオン水、
もしくはアルカリ性イオン水が所定の水位まで貯溜され
る。洗浄水タンク５および洗浄水タンク６の下部にはバ
ルブ９およびバルブ１０がそれぞれ設けられ、食器洗い
機本体内に接続される洗浄用給水管１１に接続される。

【００１９】図２は図１の電解洗浄水調整手段２の内部
構造を示した断面図であり、図２を参照して、水道管蛇
口に接続された給水管２０に繋がる電解洗浄水調整手段
２の中には複数の電極板３２ａおよび電極板３２ｂと、
電極板３３ａ、電極板３３ｂおよび電極板３３ｃとが、
複数の開口が設けられた隔壁３４ａ、隔壁３４ｂ、隔壁
３４ｃ、隔壁３４ｄを介して対向配置されている。ここ
で、電極板３２ａ、電極板３２ｂと電極板３３ａ、電極
板３３ｂ、電極板３３ｃはそれぞれ同極性の電圧が印加
される構造になっている。水道水３０は隔壁３４ａ、隔
壁３４ｂ、隔壁３４ｃ、隔壁３４ｄのそれぞれ区画化さ
れた電極板３３ａ、電極板３３ｂおよび電極板３３ｃの
それぞれを収納した電極室３６ａ、電極室３６ｂおよび
電極室３６ｃと、隔壁３４ａ、隔壁３４ｂ、隔壁３４
ｃ、隔壁３４ｄのそれぞれで区画化された電極板３２ａ
および電極板３２ｂのそれぞれを収納した電極室３５ａ
および電極室３５ｂとに導かれる。

【００２０】ここで、電解洗浄水調整手段２の電極板３
３ａ、電極板３３ｂおよび電極板３３ｃと電極板３２ａ
および電極板３２ｂとの間へ直流電圧を印加すると、供
給された水道水３０は電気分解により隔壁３４ａ、隔壁
３４ｂ、隔壁３４ｃ、隔壁３４ｄの開口を通して電極室
３６ａ、電極室３６ｂおよび電極室３６ｃには電極水
（例えば陰極水：アルカリ性イオン水）が、電極室３５
ａおよび電極室３５ｂには逆極性の電極水（例えば陽極
水：酸性イオン水）がそれぞれ生成される。

【００２１】次に、図１および図２を参照して、本発明
の食器洗い機の動作について説明する。ここでは、洗浄
性能が良いとされる「酸ーアルカリー酸ーアルカリーア
ルカリー酸」の６工程による酸ーアルカリの繰り返し洗
浄モードを前提に説明する。まず、洗浄すべき食器１６
をラック１５に設置した後、洗浄運転が指示されると、
バルブ１が“開”状態となって、水道管蛇口に接続され
た給水管１９および給水管２０を通して電解洗浄水調整
手段２へ水道水３０が導かれる。電解洗浄水調整手段２
内に供給された水道水３０は、電極板３２ａおよび電極
板３２ｂと電極板３３ａ、電極板３３ｂおよび電極板３
３ｃが通電されることによって、陽極水と陰極水とに電
気分解される。陰極水は油脂類、澱粉質、タンパク質に
対して洗浄効果を持つアルカリ性イオン水であり、陽極
水は汚れを凝集する作用を有し、かつ殺菌作用を有し、
溶存ミネラル分の少ない酸性イオン水である。

【００２２】電解洗浄水調整手段２で得られたアルカリ
性イオン水７は電極室３６ａ、電極室３６ｂおよび電極
室３６ｃから洗浄水管３を通じて、また同様に酸性イオ
ン水８は電極室３５ａおよび電極室３５ｂから洗浄水管
４を通じて、それぞれに独立した洗浄水タンク５および
洗浄水タンク６に所定水位まで供給され、貯溜される。
この状態ではバルブ９およびバルブ１０は、いずれも
“閉”状態になっている。

【００２３】ここで、第１洗浄工程に酸性イオン水を使
用するため、洗浄水タンク６に貯溜された酸性イオン水
８は、制御装置２６からの信号によってバルブ１０を
“開”の状態にし、洗浄用給水管１１を通じて洗浄槽１
２に洗浄水２９として必要な洗浄水量に相当する量だけ
供給される。必要な洗浄水量は、タンク６における前述
のイオン水の所定水位に相当する量である。

【００２４】なお、食器１６は、アルカリ性イオン水お
よび酸性イオン水を貯溜しながら、またはこれらを貯溜
した後、ラック１５に並べてもよい。

【００２５】そして、第１回目の洗浄工程が開始され
る。洗浄槽１２に供給された洗浄水８は洗浄ポンプ１３
が通電されることで加圧され、ラック１５に並べられた
食器１６は、回転する洗浄ノズル１４の噴射孔２３から
の洗浄水８の噴射により洗浄される。また、同時に洗浄
槽１２に設置された加熱ヒータ２４も通電されるので、
洗浄水８は循環しながら温水化され、さらに洗浄効果が
向上する。

【００２６】洗浄水８は残滓を補集するフィルタ２５を
通して排水ポンプ１７の作動により排水管１８を通じて
一般家庭用下水道へ排水される。これで第１回目の洗浄
工程を終了したことになる。

【００２７】次に第２回目の洗浄工程が開始される。第
２洗浄工程では、アルカリ性イオン水を使用するため、
第１回目の洗浄工程とは逆に、洗浄水タンク５に貯溜さ
れたアルカリ性イオン水７は、制御装置２６からの信号
によってバルブ９が“開”状態になると、洗浄用給水管
１１を通じて洗浄槽１２に洗浄水２９として必要な洗浄
水量に相当する量だけ供給される。必要な洗浄水量は、
タンク５における前述のイオン水の所定水位に相当する
量である。そして第１回目の洗浄工程と同様に洗浄から
排水までの一連の工程を繰り返す。

【００２８】上記第１、第２洗浄工程をおこなっている
間に、第３、第４洗浄工程用の洗浄水７および洗浄水８
が電解洗浄水調整手段２において生成される。このと
き、本発明の構成では、電解洗浄水調整手段２の電極板
３３ａ、電極板３３ｂ、および電極板３３ｃと電極板３
２ａ、および電極板３２ｂとの間へ印加する電圧極性を
切り換える図５に記載の印加電圧極性切換手段６１およ
び印加電圧極性切換手段６２によって、前回印加した極
性と逆の極性、本実施の形態の場合、電極板３３ａ、電
極板３３ｂ、および電極板３３ｃに陽極の、また電極板
３２ａ、および電極板３２ｂには陰極の電圧が印加さ
れ、電極室３６ａ、電極室３６ｂおよび電極室３６ｃに
は陽極水（酸性イオン水）が、電極室３５ａおよび電極
室３５ｂには陰極水（アルカリ性イオン水）がそれぞれ
生成される。これによって、前回の電気分解の際に電極
板３３ａ、電極板３３ｂ、および電極板３３ｃに析出し
たスケールを剥離することができる。なお、電解洗浄水
調整手段２で得られた酸性イオン水７は洗浄水管３を通
じて、また同様にアルカリ性イオン水８は洗浄水管４を
通じて、それぞれ洗浄水タンク５および洗浄水タンク６
に貯溜される。

【００２９】ここで、本発明の構成では、洗浄水タンク
５および洗浄水タンク６内に設けられたフロートスイッ
チＳ12 或はＳ13のいずれか一方でもオンであるとき、
第２洗浄工程用のアルカリ性イオン水７がまだ使用され
ず、洗浄水タンク５中に貯溜されていると判断し、電解
洗浄水調整手段２の電極板３２および電極板３３間へ逆
極性の電圧を印加できないように制御する。そして、フ
ロートスイッチＳ12およびＳ13 が共にオフになったと
き印加電圧極性切換手段６１および印加電圧極性切換手
段６２をもって、電極板３２、電極板３３間へ逆極性の
電圧を印加する。これによって、第３、第４洗浄工程用
の洗浄水が生成されることなく、洗浄タンク５および洗
浄タンク６内に新たに生成された洗浄水が混入するのを
防ぐことができる。

【００３０】次に、第３洗浄工程では酸性イオン水を使
用するため、洗浄水タンク５に貯溜された酸性イオン水
７は、制御装置２６からの信号によってバルブ９を
“開”の状態にし、洗浄用給水管１１を通じて洗浄槽１
２に洗浄水２９として供給される。

【００３１】第４洗浄工程はアルカリ性イオン水を使用
するため、洗浄水タンク６に貯溜されたアルカリ性イオ
ン水８は、バルブ１０の“開”により洗浄用給水管１１
を通じて洗浄槽１２に供給される。

【００３２】なお、本発明の構成において、バルブ９お
よびバルブ１０の開閉は、電解洗浄水調整手段２の電極
板３２および電極板３３間へ直流電圧が印加される度
に、制御装置２６によって制御され、洗浄モードに応じ
て酸性イオン水、またはアルカリ性イオン水の供給を行
う。洗浄槽内に供給する各洗浄水に応じてバルブの開閉
を切り換えることにより、誤って洗浄モードに反した逆
性の洗浄水を洗い・すすぎに試用することなく効率良く
電解水洗浄を行うことができる。

【００３３】第５、第６洗浄工程を行う際も同様に、フ
ロートスイッチＳ₁₂ およびＳ₁₃ の状態によって逆極性
の電圧を印加し、バルブ９およびバルブ１０の制御も印
加電圧極性に応じて制御される。

【００３４】以上で、一連の食器の洗浄とすすぎの工程
が終了し、次に乾燥工程が行われる。

【００３５】乾燥工程は、洗浄槽１２の側壁上部に設け
られた乾燥用ファン２７と温風用ヒータ２８によって温
風を食器１６に供給することで行われる。

【００３６】図３は、ＣＰＵを含む制御装置２６のブロ
ック図である。

【００３７】制御装置２６内の構成要素としては、３７
は読み出し専用メモリ（ＲＯＭ）で、運転プログラムを
すべて記憶しているものであるが、運転コースなどはマ
ニュアル設定を可能とするマニュアルスイッチを押すこ
とによって変更可能である。また、３８はデータ書き取
りメモリ（ＲＡＭ）であり、電源スイッチやスタート・
一時停止スイッチ、コース選択スイッチ等の入力キー回
路からの信号を入力制御部４１、入力制御部４２を通し
てＲＡＭ３８に格納する。３９はＲＡＭ３８に格納され
たデータを比較したり加算減算等を行う演算部、４０は
マイクロコンピュータ内の各部の動作をコントロールす
る制御部、４３〜４５は前記ＲＡＭ３８から取り出され
た信号によって各機器を作動させるための制御部であ
る。また、マイクロコンピュータの外部回路として前記
キースイッチを含む入力キー回路４６、水温・水位（洗
浄水量）等を検知手段により検知するための状態検知回
路４７、時間・コース・進行工程等を表示するための表
示回路４８、終了・エラー発生を音で知らせるためのブ
ザー４９、そして洗浄ポンプ１３、バルブ１、バルブ９
およびバルブ１０の開閉、排水ポンプ１７、加熱ヒータ
２４等を制御するための負荷駆動回路５０、および電源
回路５１、リセット回路５２が接続されている。

【００３８】なお、一連の洗浄工程およびすすぎ工程に
おける時間、温度、水位（洗浄水量）などの制御は、各
部および各所に配置された図示されない各種センサから
の信号に基づき、制御装置２６を通じて適正に行われ
る。具体的には、制御装置２６は電解洗浄水調整手段２
の印加電圧、陽極及び陰極のクリーニング、バルブ１、
およびバルブ１０の開閉、洗浄水タンク５および洗浄水
タンク６の貯水量、洗浄水７および洗浄水８の洗浄槽１
２への供給量制御、加熱用ヒータ２４による洗浄水７お
よび洗浄水８の温度制御、洗浄ポンプ１３および排水ポ
ンプ１７の駆動制御、乾燥用ファン２７と温風用ヒータ
２８の運転または制御などを自動的に行う。よって、工
程において自動的に洗浄水７および洗浄水８を供給／排
出し、食器１６の乾燥・保管が可能である。

【００３９】図４は食器洗い機の電気回路の構成を示し
た図であり、図５は図４の電解洗浄水調整手段用電源回
路５３の詳細図である。

【００４０】図を参照して、本発明の食器洗い機に供給
される交流電源は、ヒューズＦｕ、電源スイッチ（図
中、ＳＷと略す）Ｓ₁ およびドアスイッチＳ₂ を介して
各部へ供給される。電解洗浄水調整手段用電源回路５３
はタンク５側の水位スイッチＳ₄、タンク６側のスイッ
チＳ₅ によってオン／オフ制御され、バルブ１は、スイ
ッチＳ₄ およびＳ₅ によって、バルブ９はスイッチＳ₄
およびＳ₅ 、さらにリレー１接点Ｓ₇ によってオン／オ
フ制御される。バルブ１０は、スイッチＳ₅ およびリレ
ー２接点Ｓ₈ によってオン／オフ制御される。電解洗浄
水調整手段２内の電極板への印加電圧極性は、タンク５
側のフロートスイッチＳ₁₂ およびタンク６側のフロー
トスイッチＳ₁₃ が共にオフになったとき電解洗浄水調
整部電源スイッチＳ₃ をオンする。

【００４１】洗浄ポンプ１３および加熱ヒータ２４は、
水位スイッチＳ₆ およびリレー３接点Ｓ₉ によって、排
水ポンプ１７は、リレー４接点Ｓ₁₀ によって、乾燥用
ファン２７および温風用ヒータ２８は、リレー５接点Ｓ
₁₁ によってそれぞれオン／オフ制御される。また、Ｃ
ＰＵを含む制御装置２６は、電源スイッチＳ₁ およびド
アスイッチＳ₂ のオンによって電源供給を受ける。

【００４２】図５を参照して、電解洗浄水調整手段用電
源回路５３は電源トランス５４の一次側配線５５には電
源表示ランプ５６が設けられ、電解洗浄水調整手段２が
動作中である旨が表示される。一方、電源トランス５４
の二次側配線５７には、二次側タップチェンジャ５８が
設けられ、整流器５９および平滑用コンデンサ６０を介
して電源洗浄水調整手段２の中の電極板３２ａおよび電
極板３２ｂならびに電極板３３ａ、電極板３３ｂ、およ
び電極板３３ｃに印加する電圧の調整が行われる。この
とき、洗浄モードの第３、第５工程の前に印加電圧極性
切換手段６１および６２を切り換えることによって逆極
性の電圧が印加され、電極板のクリーニングを行う。

【００４３】

【発明の効果】本発明の食器洗い機は、上記のような構
成であるから請求項１記載の発明は、電解洗浄水調整手
段内の電極への印加電圧極性手段を設けることによっ
て、逆極性を印加することができ、電極板のクリーニン
グが可能になる。また、各々の洗浄水タンク内にフロー
トスイッチを設けることにより、洗浄水タンク内の洗浄
水の有無を検知し、洗浄水タンク内に前回の洗浄水が貯
溜している場合に逆極性の洗浄水が混入することを防ぐ
ことができる。

【００４４】また、請求項２記載の発明は、電解洗浄水
生成の都度電極に逆極性の電圧を印加することにより、
電極に付着するスケールの発生を防止し、洗浄水タンク
内の貯溜水の水質を良好に保持することができる。

【００４５】そして、請求項３若しくは請求項４記載の
発明は、各々の洗浄水タンク内にフロートスイッチを設
けることにより、洗浄水タンク内の洗浄水の有無を検知
し、洗浄水タンク内に前回の洗浄水が貯溜している場合
に逆極性の洗浄水が混入することを防ぐことができる。

【００４６】さらに、請求項５記載の発明は、印加極性
毎に洗浄槽内に供給する各洗浄水に応じてバルブの開閉
を切り換えることにより、誤って洗浄モードに反した逆
性の洗浄水を洗い・すすぎに試用することなく効率良く
電解水洗浄を行うことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の食器洗い機の一実施の形態を示す要部
断面図である。

【図２】図１の電解洗浄水調整手段の内部構造を示す要
部断面図である。

【図３】図１の食器洗い機の制御部を示すブロック図で
ある。

【図４】図１の食器洗い機の電気回路の構成を示す回路
図である。

【図５】図４の電解洗浄水調整部用電源回路の詳細構成
図である。

【図６】従来の食器洗い機を示す要部断面図である。

【符号の説明】

２電解洗浄水調整手段５，６洗浄水タンク７，８洗浄水１２洗浄槽１９，２０給水管３０水道水３１電解洗浄水調整部用電源回路３２ａ，３２ｂ電極板３３ａ，３３ｂ，３３ｃ電極板なお、各図中同一符号は、同一または相当部分を示す。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者安部剛夫大阪府大阪市阿倍野区長池町22番22号シャープ株式会社内 (56)参考文献特開平８−47471（ＪＰ，Ａ) 特開平８−47473（ＪＰ，Ａ) 特開平６−319673（ＪＰ，Ａ) 特開平６−296572（ＪＰ，Ａ) 実開平７−39749（ＪＰ，Ｕ) 実開平５−26051（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.⁷，ＤＢ名) A47L 15/00 - 15/46 C02F 1/46

Claims

(57)【特許請求の範囲】

【請求項１】水を給水する給水手段と、給水した水を
電気分解し酸性イオン水およびアルカリ性イオン水に調
整する電極を備えた電解洗浄水調整手段と、電気分解さ
れた各イオン洗浄水を貯溜しておく各々に独立した洗浄
水タンクと、食器を収納し洗浄を行う洗浄槽と、洗浄槽
内の水を機外に排水する排水手段と、加熱ヒータで構成
される乾燥手段を備え、酸性イオン水およびアルカリ性
イオン水を交互に用いて洗浄および排水工程を複数回繰
り返すことによって食器の洗浄、すすぎ、および乾燥を
行う食器洗い機において、前記電解洗浄水調整手段内の電極への印加電圧極性を切
換える印加電圧極性切換手段と、前記各々に独立した洗浄水タンクにおける各イオン洗浄
水の有無を検知するために前記各洗浄水タンク内に設け
られたフロートスイッチとを備え、前記フロートスイッチの検知結果から前記各洗浄水タン
ク内に前記各イオン洗浄水が貯留されていない場合に、
前記印加電圧極性切換手段によって前記電極への印加電
圧極性を切り換えることを特徴とする食器洗い機
【請求項２】前記電解洗浄水調整手段内の電極への印
加電圧極性は、洗浄工程上、電解洗浄水生成の都度、前
回の電解洗浄水生成に印加した極性と逆の極性に切り換
えることを特徴とする請求項１記載の食器洗い機。