JP3120955U - 炊飯機能を備えたパン焼き器 - Google Patents
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Abstract
本出願は炊飯機能を備えたパン焼き器を開示するものであり、従来のパン焼き器の中に、更に炊飯のための調理手段を有するものである。炊飯のための調理手段は加熱板と内側鍋を備え、これはパン焼き器のベーキング室内に配置される。 更に、炊飯のための調理手段は加熱板と、内側鍋と、外側鍋とを備え、これはベーキング室と実質的に並列に配置される。
【選択図】図1
【選択図】図1
Description
本考案は、パン焼き器に係り、更に詳細には炊飯等の機能を備えたパン焼き器に係る。
市場には、材料の混合から捏ね上げ、発酵、焼き上げ、および保温を含むパン製造の全てのプロセスを処理する機能を有する種々の自動パン焼き器が出回っている。また、市場には米飯調理のための種々の電気炊飯器も販売されている。 しかしながら、パン焼き器の機能と 炊飯機能との両方の機能を持った家庭用電気製品はまだ存在しない。
考案の概要
従って、本考案の目的とするところはパン作りと炊飯の両方に使用することができる家庭用電気製品、即ち、炊飯機能を備えたパン焼き器を提供することである。
従って、本考案の目的とするところはパン作りと炊飯の両方に使用することができる家庭用電気製品、即ち、炊飯機能を備えたパン焼き器を提供することである。
本考案によれば、炊飯機能を備えたパン焼き器は、炊飯のための調理手段の他、外部容器、ベーキング室、パン容器、電気ヒータ、サーミスタ・センサ、排出口、捏ね上げブレード、伝動装置(あるいは歯車装置)、制御モータ、マイクロコンピュータ制御装置を備えている。
本考案に係る上述した目的を実現するための二つの実施例がある。第一の実施例は、炊飯のための調理手段が、パン焼き器のベーキング室の中に設置されているものであり、加熱板と内側鍋を備えている。パン焼き器をパンを焼くために使用する場合には、パン容器をベーキング室内に配置して使用する。パン焼き器を炊飯のために使用する場合には、内側鍋をベーキング室内に配置して使用する。
第二の実施例は、炊飯のための調理手段が、ベーキング室に並列して設置されており、加熱板、内側鍋、および外側鍋を備えている。この実施例によれば、従来のパン焼き器の外部容器の中に並列して設置された2セットの調理手段、即ち、パンを焼くための調理手段と炊飯のための調理手段が存在することになる。
炊飯のための調理手段の内側鍋の底に温度センサが設置されており、炊飯プロセスを自動的に制御するための制御装置に信号が送られる。第一の実施例においては、パン容器と内側鍋が同じ位置に設置されるので、温度センサは内側鍋の底縁に好んで設けられている。第二実施例においては、温度センサは内側鍋の底の中心部に好んで設けられている。
従って、本考案によって、構造が簡便で、コンパクトであり、高度に自動化され、そして操作の容易な炊飯機能を備えたパン焼き器が提供される。
以下に記載する考案の内容と図面を参照することにより、本考案に係る上述した目的やその他の目的、および本考案に係る特徴点が明らかになる。
まず、本考案の第一の実施例を示した図1および図2を参照する。図1および図2から判るように、本考案の第一の実施例によるパン焼き器は、従来のパン焼き器の外部容器と本質的に同一の外部容器1と、ベーキング室2と、パン容器3と、電気ヒータ4と、捏ね上げブレード5と、制御モータ8と、伝動装置6と、サーミスタ・センサ9と、排出口14と、マイクロコンピュータ制御装置7とを備えている。パン容器3はベーキング室2の中に配置されている。サーミスタ・センサ9はベーキング室2の内側壁に配置されている。電気ヒータ4はベーキング室2の内側壁の下方部分に設けられ、かつパン容器3の周りに配置されている。 捏ね上げブレード5はパン容器3の中に配置され、伝動装置6によって制御モータ8に接続されている。制御モータ8は生地を捏ね上げるために、捏ね上げブレード5を回転軸周りに回転制御する。マイクロコンピュータ制御装置7は、パン焼き器が捏ね上げ、発酵、および焼き上げの各プロセスを自動的に行うように制御する。パン焼き器がパンを焼くために使用されている場合、外部容器1の上部に配置された排出口14から蒸気が排出される。この実施例においては、更に加熱板11と内側鍋12がベーキング室2の中に配置されている。
図1に示すように、パン容器3をベーキング室2の中に配置した場合には、パン焼き器はパンを焼くために使用することができ、加熱板11には電力が供給されない。マイクロコンピュータ制御装置７の制御によって、パン焼き器は自動的にパンを焼き上げることができる。
図2に示すように、パン容器3の代りに内側鍋12がベーキング室2の中に配置されると、内側鍋12は加熱板11と温度センサ10の上側面と良好な接触状態を維持する。パン焼き器の電源がオンされると、電気ヒータ4と加熱板11がマイクロコンピュータ制御装置7の予め設定されたプログラムに従って適切に発熱し、自動的に炊飯を完了させる。
従って、ユーザがパンを焼きたいと思えば、ベーキング室2の中にパン容器3を配置することができる。マイクロコンピュータ制御装置7は、捏ね上げ、発酵、および焼き上げの各プロセスを自動的に制御する。
また、ユーザが炊飯したいと思えば、ベーキング室2の中に内側鍋12を配置することができる。マイクロコンピュータ制御装置7は、炊飯のプロセスを自動的に制御する。
図3および図4から判るように、本考案の第二の実施例においては、炊飯のための調理手段が、ベーキング室2に実質的に並列して配置されている。従来のパン焼き器と較べると、この実施例に係るパン焼き器は、2セットの調理手段、即ちパン焼きのための調理手段と炊飯のための調理手段を収納するために、大きくした外部容器を備えている。外部容器1の中には、外側鍋13が更に備えられており、その中には加熱板11と内側鍋12が配置されている。内側鍋12の底面は加熱板11の上側面と実質的に同一の形状を有しており、それによって最適な熱交換を実現している。温度センサ10は内側鍋12の底の中心部に配置されている。 この実施例においては、パンを焼くための調理手段は炊飯のための調理手段と実質的に並列して配置されており、従って、パン容器3あるいは内側鍋12の置換えは必要ない。更に、マイクロコンピュータ制御装置7による制御によって、パン焼きと炊飯の両方のプロセスを自動的にかつ同時に行うことができる。
実施例を参照して本考案を開示し説明してきたが、ここで示したもの以外のバリエーションや改良を行うことができるのは明らかであり、以下に述べるクレームは本考案の思想および範囲内にあるこのようなバリエーションや改良を含むことを意図したものである。
Claims (6)
- 炊飯等の機能を備えたパン焼き器であって、外部容器(1)と、ベーキング室(2)と、パン容器(3)と、電気ヒータ(4)と、排出口(14)と、サーミスタ・センサ(9)と、捏ね上げブレード(5)と、伝動装置(6)と、制御モータ(8)と、マイクロコンピュータ制御装置(7)とを備え、当該パン焼き器の中に更に炊飯のための調理機能を備えることを特徴とするパン焼き器。
- 請求項1に記載したパン焼き器において、炊飯のための調理手段が前記パン焼き器のベーキング室(2)の中に配置され、当該炊飯のための調理手段が加熱板(11)と内側鍋(12)とを備えることを特徴とするパン焼き器。
- 請求項1に記載したパン焼き器において、炊飯のための調理手段がベーキング室(2)に実質的に並列して配置され、当該炊飯のための調理手段が加熱板(11)と、内側鍋(12)と、外側鍋(13)とを備えることを特徴とするパン焼き器。
- 請求項2又は3に記載したパン焼き器において、温度センサ(10)が内側鍋(12)の底部に配置されていることを特徴とするパン焼き器。
- 請求項2に記載したパン焼き器において、温度センサ(10)が内側鍋(12)の底縁部に配置されていることを特徴とするパン焼き器。
- 請求項3に記載したパン焼き器において、温度センサ(10)が内側鍋(12)の底の中心部に配置されていることを特徴とするパン焼き器。
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