JP3093469U - 納豆容器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 （修正有） 【課題】容器本体の上部内周面を容器内部に向かって下
がり勾配の傾斜面とし、この傾斜面の途中に蓋体に形成
した嵌合突辺が接合するように構成し容器では、発酵室
内での横風が蓋周囲から容器内へ進入し納豆が乾燥して
硬くなりまた豆色が黒色化してしまう。 【解決手段】第一の幅狭部１２a〜１２dが第一の幅広部
１３a〜１３ｄより開口側に傾斜面７aの幅を狭めるよう
競り上がった位置にあるように形成し、 蓋体５は前記
フランジ３に対接するフランジ部９を除く中央部分に凹
部８を形成し、凹部を形成する傾斜面に、容器本体１に
形成した第一の段部１０に当接する第二の段部を形成
し、段部は、凹部の四隅部分において幅広で蓋体５の一
面からの高さが幅広部１３ａ〜１３ｂに当接できるよう
に高くした第二の幅広部と、この幅広部間は漸次幅狭せ
まとなり幅狭部１２ａ〜１２ｄに当接できるように低く
した第二の幅狭部とを構成する。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【考案の属する技術分野】

この考案は、納豆容器に関し、特に納豆を収納した容器と蓋との間に生じる隙 間から発酵室で生じる横方向からの通気が容器内に侵入するのを簡単な構成で確 実に遮断し得る構成の納豆容器に関するものである。

【０００２】

【従来技術】

周知のように、一般に納豆は原料である大豆を浸漬・蒸煮した後これに納豆菌 を接種したものを外形寸法が略９９×９９×３０ｍｍの容器内に収納して醗酵室 内に一定期間入れて発酵させた後芥子容器と醤油容器を容器内に入れて包装して 出荷する。 前記容器は発泡樹脂シート部材を過熱加圧成型により、納豆を収容する容器本 体とこの容器本体とヒンジを介して一体に連接し、前記容器本体の開口部を塞ぐ 蓋体とで構成されている。 このような構成の容器に収納した納豆への通気を遮断することで、温度負荷に 起因して納豆菌の２次発酵で発生するアンモニアを効果的に抑制するように構成 したものである。一例として、特開２００２−１６６９９０号公報に記載されて いる構成の納豆容器等が公知である。

【０００３】 この容器は、断面形状が略凹状に形成された容器本体と、該容器本体の上端部 から水平外方へ延設したフランジ部の一辺に連続して形成した共蓋とで構成され ており、上記共蓋で容器本体の開口部を閉じることができるように構成した納豆 容器において、上記容器本体の上部内周面を容器内部に向かって下がり勾配の傾 斜面とし、この傾斜面の途中に上記共蓋と容器本体とを連設するヒンジ部を設け た一辺を除く共蓋の３辺もしくは全周に形成した嵌合突辺が接合するように構成 し、 前記容器本体の上部内周面と共蓋の嵌合突辺との各接合面は、共に平滑に 形成し、 前記容器本体の上部内周面と共蓋の嵌合突辺との各接合面は、共に接 合可能な１以上の段部で形成され、 前記容器本体の上部内周面と共蓋の嵌合突 辺との各接合面は、周方向に沿って連続する凹凸で形成し、これら各凹凸が噛合 するようにし、上記容器本体の上部内周面と納豆収納部との肩段部付近に、上記 共蓋の嵌合突辺が接合することで、容器内に収納した醗酵後の納豆への通気を遮 断するように構成したものである。

【０００４】

【考案が解決しようとする課題】

しかし、容器本体の上部内周面を容器内部に向かって下がり勾配の傾斜面と、 この傾斜面の途中に共蓋の全周に形成した嵌合突辺が接合するように構成し、 前記容器本体の上部内周面と共蓋の嵌合突辺との各接合面は、共に平滑に形成し 、 前記容器本体の上部内周面と共蓋の嵌合突辺との各接合面は、共に接合可能 な１以上の段部で形成し、 前記容器本体の上部内周面と共蓋の嵌合突辺との各 接合面は、周方向に沿って連続する凹凸で形成し、これら各凹凸が噛合するよう にし、上記容器本体の上部内周面と納豆収納部との肩段部付近に上記共蓋の嵌合 突辺が接合すものであるが、前記傾斜面の傾斜角度と嵌合突辺の外則傾斜とが同 じ角度で、開口部端から段部までの寸法と前記嵌合突辺の寸法とが同じ寸法なの で、摺接および当接はしても容器自体の構成材料が発泡樹脂の薄板から加工した ものなので共蓋と容器本体との嵌合力が弱く、共蓋を閉じることでヒンジ部に生 じる弾力に抗しがたく発酵室内への搬入過程で生じる容器へ加わる振動等で共蓋 と容器本体との間に隙間が生じ、発酵室内での横風が容器内へ侵入し易く、この ような構成では通気の遮断効果に大きい期待は持てない。 したがって、発酵室においては、納豆台の置き方および納豆容器の向きを一定 にしないと横からの風で皮膜フイルムを覆せていても斜面に凹凸があるために斜 面と皮膜フイルムの周縁との間に隙間が生じるので納豆が乾燥してしまうと言う 問題がある。

【０００５】

【課題を解決するための手段】

この考案は、断面形状が略凹状をなす略方形の容器本体１と、該容器本体1の 開口端部2から外方に水平外方へ延設したフランジ３の一辺にヒンジ4を介して連 接した蓋体5とで構成し、前記蓋体5で前記フランジ３上を含む容器本体1の開口 を覆うように構成し、前記容器本体1の上部内周面６a〜６dを容器内部に向かっ て下がり勾配の第一の傾斜面７とし、この第一の傾斜面７の開口縁側に、平滑な 傾斜面７aと前記傾斜面７aの下側から容器本体1の内側に張り出すように第一の 段部１０とを構成した納豆容器において、

【０００６】 第一のポイントは、前記容器本体１の前記第一の段部１０の段幅を前記容器本 体１の各隅部１１a〜１１ｄにおいて幅広に構成しその間の段幅を幅狭として、 第一の幅狭部１２a〜１２dが第一の幅広部１３a〜１３ｄより開口側に前記傾斜 面７aの幅を狭めるよう競り上がった位置にあるように形成し、 前記蓋体５は中 央部分に凹部８を形成し、前記凹部８を形成する第二の傾斜面９に、前記容器本 体１に形成した第一の段部１０に当接する第二の段部２１を形成し、該段部２１ の段幅は、前記凹部８の隅部１４ａ〜１４ｄにおいて幅広で蓋体５の一面からの 高さが前記第一の幅広部１３ａ〜１３ｂに当接できるように高くした第二の幅広 部１５ａ〜１５ｄと、この幅広部間は漸次幅狭となり第一の幅狭部１２ａ〜１２ ｄに当接できるように低くした第二の幅狭部１６ａ〜１６ｄとを構成することで 、容器内に横方向から進入する通気を遮断するように構成し、 また第二のポイントは、前記容器本体１の傾斜面７aの傾斜角度に比し前記凹 部の第二の傾斜面９の傾斜角度を若干鈍角に構成し 、 更に第三のポイントは、前記容器本体1の第一の傾斜面７aに沿って描いた前記 傾斜面７aの延長線１７と水平線１８との交わる角度αに比し、前記凹部８の第 二の傾斜面９に沿って描いた前記面の延長線１９と前記水平線１８との交わる角 度βが若干鈍角でかつ両延長線１７，１９の交点２０を前記第一の段部１０より 僅かに上方に位置するように形成し前記第一の傾斜面７ａと前記凹部8の第二の 傾斜面９との間で前記交点２０より前記凹部８の蓋体５の一面から第二の段部２ １までの傾斜面９ａと前記第一の傾斜面７ａから第一の段部１０までの間で材料 の弾性を利用して双方が摺接噛合し得るようにし、 更に加えて第四のポイントは、容器本体1の容器部分２２の平坦な底部２３と 前記段部１０より下方の前記傾斜面７と同じ傾斜の傾斜面７ｂの内、一方または 双方の対抗する傾斜面７ｂの下方部分と底部２３と前記凹部８の底部２６に容器 ならびに蓋体の強度を増大させるための波型（コールゲート）２４，２５を形成 し、載置せる納豆の周縁と前記傾斜面７ｂとの間で隙間が生じないように構成し たことである。

【０００７】

【考案の実施形態】

この考案の納豆容器の基本的な構成は、図1〜図3に示すように、使用材料とし てはポリエチレンテレフタレート（PET），ポリプロピレン(PP)，発泡ポリスチ レン（PS）の薄板部材や、天然材として紙やバイオポリマや生分解性ポリマ等を 過熱加圧成型により、外形寸法が略９９×９９×３０ｍｍで、納豆を収納するた め開口部平面積より底部平面積の方が小さい縦断面形状が略凹（逆梯形）状をな し横断面形状が略方形で、底部四隅が略球面状をなす逆梯形状の容器本体１と、 該容器本体１の開口端部2から外方に水平外方へ延設した方形のフランジ３の一 辺にヒンジ４を介して連続した方形の蓋体５とで構成し、前記蓋体５で前記フラ ンジ３上を含む容器本体１の開口を覆う構成である。

【０００８】 また図1〜図３に示すように、断面形状が略凹状をなす略方形の容器本体１と 、該容器本体1の開口端部2から外方に水平外方へ延設したフランジ３の一辺にヒ ンジ4を介して連接した蓋体5とで構成し、前記蓋体5で前記第一のフランジ３上 を含む容器本体1の開口を覆うように構成し、前記容器本体1の上部内周面６a〜 ６dを容器内部に向かって下がり勾配の第一の傾斜面７とし、この第一の傾斜面 ７の開口縁側に、平滑な傾斜面７aと前記傾斜面７aの下側から容器本体1の内側 に張り出すように第一の段部１０とを構成した納豆容器において、 図１，３および４に示すように、前記容器本体１の前記第一の段部１０の段幅 を前記容器本体１の各隅部１１a〜１１ｄにおいて幅広に構成しその間の段幅を 幅狭として、第一の幅狭部１２a〜１２dが第一の幅広部１３a〜１３ｄより開口 側に前記傾斜面７aの幅を狭めるよう競り上がった位置にあるように形成し、 前 記蓋体５は前記第一のフランジ３に対接する部分を除く中央部分に凹部８を形成 し、前記凹部８を形成する第二の傾斜面９に、前記容器本体１に形成した第一の 段部１０に当接する第二の段部２１を形成し、該段部２１の段幅は前記凹部８の 隅部１４ａ〜１４ｄにおいて幅広で蓋体５の一面からの高さが前記第一の幅広部 １３ａ〜１３ｂに当接できるように高くした第二の幅広部１５ａ〜１５ｄと、こ の幅広部間は漸次幅狭となり第一の幅狭部１２ａ〜１２ｄに当接できるように低 くした第二の幅狭部１６ａ〜１６ｄとを構成する。 前記蓋体５の凹部８は納豆を食す際に必要な醤油やからし等を入れた容器を収 容し得るとともに、容器本体1の容器部分２２の平坦な底部２３と前記段部１０ より下方の前記第一の傾斜面７と後述するように若干傾斜角度の異なる傾斜面７ ｂの内、一方または双方の対抗する傾斜面７ｂの下方部分と第一の底部２３と、 凹部の第二の底部２６には容器並びに凹部の強度を増大させるための一対のコ字 状のコールゲート２４ａとその間に複数本の棒状のコールゲート２４ｂを形成し 、載置せる納豆の周縁と前記傾斜面７ｂとの間で隙間が生じないように構成する 。

【０００９】 この考案の納豆容器1は前記基本構成において図1〜図4に示すように、前記容 器本体1の第一の傾斜面７aに沿って描いた前記傾斜面７aの延長線１７と水平線 １８との交わる角度αに比し、前記凹部８の第二の傾斜面９に沿って描いた前記 面の延長線１９と前記水平線１８との交わる角度βが若干鈍角でかつ両延長線１ ７，１９の交点２０を前記第一の段部１０より僅かに上方に位置するように形成 し、前記第一の傾斜面７ａと前記凹部8の第二の傾斜面９との間で前記交点２０ より前記凹部８の蓋体５の一面から第二の段部２１までの傾斜面９ａと前記第一 の傾斜面７ａから段部１０までの間で材料の弾性を利用して双方が摺接噛合し得 るように構成してある。

【００１０】 前記容器本体1の容器部分２２の平坦な底部２３と前記第一の段部１０より 下方の前記傾斜面７と同じ傾斜の傾斜面７ｂの内、一方または双方の対抗する傾 斜面７ｂの下方部分と底部２３と前記凹部８の底部２６に容器ならびに蓋体５の 強度を増大させるためのコールゲート２４，２５ａ，２５ｂを形成し、納豆上に 覆せる皮膜フイルムの周縁と前記傾斜面７ｂとの間で隙間が生じないように構成 してある。

【００１１】

【実施例】

この考案の納豆容器は以上に述べた構成であり、この納豆容器を使用する場合 には、図2および3に示すように、蓋体５を容器本体1のフランジ3と同じ水平なレ ベルになるように開蓋した後、容器本体1内に原料大豆を浸漬・蒸煮、納豆菌接 種したものを５０g盛り込んだ後、蓋体５を閉じて発酵室内に入れ発酵させる。

【００１２】 この考案の容器は、図1〜図4に示すように、断面形状が略凹状をなす略方形の 容器本体１と、該容器本体1の開口端部2から外方に水平外方へ延設したフランジ ３の一辺にヒンジ4を介して連接した蓋体5とで構成し、前記蓋体5で前記のフラ ンジ３上を含む容器本体1の開口を覆うように構成し、前記容器本体1の上部内周 面６a〜６dを容器内部に向かって下がり勾配の第一の傾斜面７とし、この第一の 傾斜面７の開口縁側に、平滑な傾斜面７aと前記傾斜面７aの下側から容器本体1 の内側に張り出すように第一の段部１０とを構成し前記容器本体１の前記段部１ ０の段幅を前記容器本体１の各隅部１１a〜１１ｄにおいて幅広に構成しその間 の段幅を幅狭として、第一の幅狭部１２a〜１２dが第一の幅広部１３a〜１３ｄ より開口側に前記傾斜面７aの幅を狭めるよう競り上がった位置にあるように形 成し、 前記蓋体５は前記第一のフランジ３に対接する部分を除く中央部分に凹 部８を形成し、前記凹部８を形成する第二の傾斜面９に、前記容器本体１に形成 した第一の段部１０に当接する第二の段部２１を形成し、該第一の段部１０は前 記凹部８の隅部１４ａ〜１４ｄにおいて幅広で蓋体５の一面からの高さが前記第 一の幅広部１３ａ〜１３ｂに当接できるように高くした第二の幅広部１５ａ〜１ ５ｄと、この幅広部間は漸次幅狭となり第一の幅狭部１２ａ〜１２ｄに当接でき るように低くした第二の幅狭部１６ａ〜１６ｄとを構成することで、容器内に横 方向から進入する通気を遮断することができる。 また、 前記容器本体１の傾斜面７aの傾斜角度に比し前記凹部８の第二の傾斜 面９の傾斜角度を若干鈍角に構成し、前記容器本体1の第一の傾斜面７aに沿って 描いた前記傾斜面７aの延長線１７と水平線１８との交わる角度αに比し、前記 凹部８の第二の傾斜面９に沿って描いた前記面の延長線１９と前記水平線１８と の交わる角度βが若干鈍角でかつ両延長線１７，１９の交点２０を前記第一の段 部１０より僅かに上方に位置するように形成し、前記第一の傾斜面７ａと前記凹 部8の第二の傾斜面９との間で前記交点２０より前記凹部８の底部２１までの傾 斜面９ａと前記第一の傾斜面７ａから段部１０までの間で材料の弾性を利用して 双方が摺接噛合し得るようにしたので、容器内に横方向から進入する通気を遮断 するように構成し、特に隙間が生じ易い隅部の段幅を広くすることで双方の当接 面積が広くなり隅部での隙間の発生を阻止することができる。

【００１３】 さらに、図５〜図８に示すように、前記容器本体1の傾斜面７aに沿って描いた 前記傾斜面７aの延長線１７と水平線１８との交わる角度αに比し前記凹部８の フランジ部分から第二の段部８までの傾斜面９ａに沿って描いた前記面９の延長 線１９と前記水平線１８との交わる角度βを若干鈍角にかつ両延長線１７，１９ の交点２０を前記段部１０より若干上方の位置で交わるように形成してあるため に、図７〜９に示すように容器本体1と凹部８のそれぞれの四箇所の隅部１１a〜 １１ｄと１４ａ〜１４ｄ部分で第一の幅広部１３ａ１３ｄと第二の幅広部１５ａ １５ｄとが、前記四箇所の隅部１１a〜１１ｄと１４ａ〜１４ｄ部分以外の箇所 で第一の幅狭部１２ａ〜１２ｄと第二の幅狭部16ａ〜16ｄとが摺接嵌合するため に機密性が良く、且つ又、前記傾斜面７aと凹部８のフランジ部から第二の段部 の外周面９ａとの間で前記交点２０より前記嵌合突辺８の第二の段部までの傾斜 面９と前記傾斜面７aとが材料の弾性を利用して強く摺接噛合し得るので、蓋周 囲からの通気遮断性が極めて良く納豆が乾燥して硬くなりまた豆色が黒色化する ことが無い。

【００１４】 このように容器本体1に蓋体５を嵌合しても、発酵中の納豆菌の育成に必要な 通気は、出荷前までの発酵期間中のみ蓋体５を若干緩めに閉じることで生じる隙 間から前記育成に必要な通気を取り込んでも良い。 通常発酵室に入れる前に、納豆の上に皮膜フイルムを被せるが、蓋周囲からの 通気遮断性が良いのでその必要が無く、図示していないが芥子の入った容器と醤 油の入った容器を入れるためにのみ皮膜フイルムを納豆の上に被せてから蓋体５ を閉めれば、前記凹部８の第二の傾斜面９および第二の段部２１と容器本体1の 第一の傾斜面７aおよび第一の段部１０との嵌合がよりきつく摺接嵌合して市場 へ出荷した後においても納豆が乾燥して硬くなりまた豆色が黒色化することが生 じ無い。 製品化された納豆容器は、１個または複数個単位で包装して市場に出荷する。

【００１５】

【効果】

請求項1記載の考案は、断面形状が略凹状をなす略方形の容器本体１と、該 容器本体1の開口端部2から外方に水平外方へ延設したフランジ３の一辺にヒンジ 4を介して連接した蓋体5とで構成し、前記蓋体5で前記フランジ３上を含む容器 本体1の開口を覆うように構成し、前記容器本体1の上部内周面６a〜６dを容器内 部に向かって下がり勾配の第一の傾斜面７とし、この第一の傾斜面７の開口縁側 に、平滑な傾斜面７aと前記傾斜面７aの下側から容器本体1の内側に張り出すよ うに第一の段部１０とを構成した納豆容器において、 前記容器本体１の前記第一の段部１０の段幅を前記容器本体１の各隅部１１a 〜１１ｄにおいて幅広に構成しその間の段幅を幅狭として、第一の幅狭部１２a 〜１２dが第一の幅広部１３a〜１３ｄより開口側に前記傾斜面７aの幅を狭める よう競り上がった位置にあるように形成し、 前記蓋体５は前記フランジ３に対 接する部分を除く中央部分に凹部８を形成し、前記凹部８を形成する第二の傾斜 面９に、前記容器本体１に形成した第一の段部１０に当接する第二の段部２１を 形成し、該段部２１の段幅は前記凹部８の隅部１４ａ〜１４ｄにおいて幅広で蓋 体５の一面からの高さが前記第一の幅広部１３ａ〜１３ｂに当接できるように高 くした第二の幅広部１５ａ〜１５ｄと、この幅広部間は漸次幅狭となり第一の幅 狭部１２ａ〜１２ｄに当接できるように低くした第二の幅狭部１６ａ〜１６ｄと を構成することで、容器内に横方向から進入する通気を遮断するように構成した ので発酵室において、納豆台の置き方および納豆容器の向きを一定にする必要が 無く、また発酵室内で生じる横風が容器内へ容器の四隅部分とその中間部分から 侵入するのを阻止でき、出荷後も通気遮断性が良く納豆が乾燥して硬くなりまた 豆色が黒色化することが生じ無いと言う効果を有する。

【００１６】 請求項2記載の考案は前記請求項1記載の考案に加えて、前記容器本体１ の傾斜面７aの傾斜角度に比し前記凹部８の第二の傾斜面９の傾斜角度を若干鈍 角に構成したことで、通気遮断性が更に良く発酵室内での横風が蓋周囲から容器 内へ進入し納豆が乾燥して硬くなりまた豆色が黒色化することが無いと言う効果 を有する。

【００１７】 請求項3記載の考案は前記請求項1および2記載の考案に加えて、前記容器 本体1の第一の傾斜面７aに沿って描いた前記傾斜面７aの延長線１７と水平線１ ８との交わる角度αに比し、前記凹部８の第二の傾斜面９に沿って描いた前記面 の延長線１９と前記水平線１８との交わる角度βが若干鈍角でかつ両延長線１７ ，１９の交点２０を前記第一の段部１０より僅かに上方に位置するように形成し 、前記第一の傾斜面７ａと前記凹部8の第二の傾斜面９との間で前記交点２０よ り前記凹部８の蓋体５から第二の段部２１までの傾斜面９ａと前記第一の傾斜面 ７ａから段部１０までの間で材料の弾性を利用して双方が摺接噛合し得るように したので、通気遮断性が更に良く発酵室内での横風が蓋周囲から容器内へ進入し 納豆が乾燥して硬くなりまた豆色が黒色化することが無いと言う効果を有する。

【００１８】 請求項４記載の考案は、容器本体1の容器部分２２の平坦な底部２３と前記段 部１０より下方の前記傾斜面７と同じ傾斜の傾斜面７ｂの内、一方または双方の 対抗する傾斜面７ｂの下方部分と底部２３と前記凹部８の底部２６に容器ならび に蓋体５の強度を増大させるための波型（コールゲート）２４，２５を形成し、 載置せる納豆の周縁と前記傾斜面７ｂとの間で隙間が生じないように構成したこ と、発酵室内で、容器内に収納した醗酵後の納豆へ横方向からの通気が容器内に 浸入するのを阻止し得る。

【図面の簡単な説明】

【図１】この考案の一実施例を示す納豆容器の開蓋状態
の斜視図。

【図２】同じく水平状態に開蓋した状態の平面図。

【図３】同じく水平状態に開蓋した状態の側面図

【図４】図2のＡ−Ａ断線における断面図。

【図５】閉蓋した状態の断面図。

【図６】図2のＢ−Ｂ断線における断面図。

【図７】図2のＣ−Ｃ断線における断面図。

【図８】図2のＤ−Ｄ断線における断面図。

【図９】図2のＢ−Ｂ断線位置における閉蓋時における
嵌合状態を示す断面図。

【図１０】図2のＣ−Ｃ断線位置における閉蓋時におけ
る嵌合状態を示す断面図。

【符号の説明】

１ 容器本体 ２ 開口端部 ３ 第一のフランジ ４ ヒンジ ５ 蓋体 ６ａ〜６ｄ 内周面 ７，７ａ，７ｂ 傾斜面 ８ 凹部 ９ 第二の傾斜面 １０ 第一の段部 １１ａ〜１１ｄ 隅部 １２ａ〜１１ｄ 第一の幅狭部 １３ａ〜１１ｄ 第一の幅広部 １４ａ〜１４ｄ 隅部 １５ａ〜１５ｄ 第ニの幅広部 １６ａ〜１６ｄ 第二の幅狭部 １７，１９ 延長線 １８ 水平線 ２０ 交点 ２１ 第二の段部 ２２ 容器部分 ２３，２６ 底部 ２４，２５ コールゲート（波型）

Claims (4)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】断面形状が略凹状をなす略方形の容器本体
   １と、該容器本体1の開口端部2から外方に水平に外方へ
   延設したフランジ３の一辺にヒンジ4を介して連接した
   蓋体5とで構成し、前記蓋体5で前記フランジ３上を含む
   容器本体1の開口を覆うように構成し、前記容器本体1の
   上部内周面６a〜６dを容器内部に向かって下がり勾配の
   第一の傾斜面７とし、この第一の傾斜面７の開口縁側
   に、平滑な傾斜面７aと前記傾斜面７aの下側から容器本
   体1の内側に張り出すように第一の段部１０を構成した
   納豆容器において、 前記容器本体１の前記第一の段部１０の段幅を前記容器
   本体１の各隅部１１a〜１１ｄにおいて幅広に構成しそ
   の間の段幅を幅狭として、第一の幅狭部１２a〜１２dが
   第一の幅広部１３a〜１３ｄより開口側に前記傾斜面７a
   の幅を狭めるよう競り上がった位置にあるように形成
   し、 前記蓋体５は中央部分に凹部８を形成し、前記凹
   部８を形成する第二の傾斜面９に、前記容器本体１に形
   成した第一の段部１０に当接する第二の段部２１を外側
   に張り出すように形成し、該段部２１の段幅は前記凹部
   ８の隅部１４ａ〜１４ｄにおいて幅広で蓋体５の一面か
   らの高さが前記第一の幅広部１３ａ〜１３ｂに当接でき
   るように高くした第二の幅広部１５ａ〜１５ｄと、この
   幅広部間は漸次幅狭となり第一の幅狭部１２ａ〜１２ｄ
   に当接できるように低くした第二の幅狭部１６ａ〜１６
   ｄとを構成することで、容器内に横方向から進入する通
   気を遮断するように構成したことを特徴とする納豆容
   器。
2. 【請求項2】前記容器本体１の傾斜面７aの傾斜角度に比
   し前記凹部８の第二の傾斜面９の傾斜角度を若干鈍角に
   構成したことを特徴とする請求項１に記載の納豆容器。
3. 【請求項3】前記容器本体1の第一の傾斜面７aに沿って
   描いた前記傾斜面７aの延長線１７と水平線１８との交
   わる角度αに比し、前記凹部８の第二の傾斜面９に沿っ
   て描いた前記面の延長線１９と前記水平線１８との交わ
   る角度βが若干鈍角でかつ両延長線１７，１９の交点２
   ０を前記第一の段部１０より僅かに上方に位置するよう
   に形成し、前記第一の傾斜面７ａと前記凹部8の第二の
   傾斜面９との間で前記交点２０より前記凹部８の蓋体５
   から第二の段部２１までの傾斜面９ａと前記第一の傾斜
   面７ａから段部１０までの間で材料の弾性を利用して双
   方が摺接噛合し得るようにしたことを特徴とする請求項
   １および２に記載の納豆容器。
4. 【請求項４】容器本体1の容器部分２２の平坦な底部２
   ３と前記段部１０より下方の前記傾斜面７と同じ傾斜の
   傾斜面７ｂの内、一方または双方の対抗する傾斜面７ｂ
   の下方部分と底部２３と前記凹部８の底部２６に容器な
   らびに蓋体５の強度を増大させるためのコールゲート２
   ４，２５を形成し、載置せる納豆の周縁と前記傾斜面７
   ｂとの間で隙間が生じないように構成したことを特徴と
   する請求項１，２および３記載の納豆容器。