JP3077093B2 - 感熱インジケータ - Google Patents
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Description
なると不可逆的に指示される感熱インジケータであり、
冷凍食品や医療分野に必要な低温の温度管理に使用され
る感熱インジケータに関するものである。
多く使われるようになり、しかも食品により冷凍温度の
差がかなりある。これらの製品は輸送時に、品温が上昇
すると製品の品質が低下したり、細菌が繁殖する引金と
なって劣敗や腐敗が生じたりする。従って、製品の温度
管理にはかなり厳しい条件が要求されている。また、医
療分野においても特殊な医薬品や血液、検体などの低温
度管理の果たす役割は非常に大きい。これらの製品も品
温が上昇すると品質低下をもたらすだけでなく、製品の
使用の可否に関わることになる。
ジケータとしては、例えば以下のものが開示されてい
る。温度履歴を表す時間−温度積算型モニターでは、特
開昭50-60262、特開昭51-33432があり、マイクロカプセ
ルを使用した温度−時間モニターでは特開昭61-13116、
特開昭62-197486 がある。また、毛細管現象を利用した
インジケータでは特開昭59-164929 が挙げられる。
ンジケータを使用することは、その温度履歴が複雑であ
るため非常に難しいものであった。前記の温度管理用イ
ンジケータについても使用前に冷却を行った後、反応を
開始させるが、この開始タイミングや開始機構に問題が
あるものが多い。また、これら低温度の反応に使用する
物質は保存安定性に問題があり、インジケータの精度に
影響を及ぼすことになる。
されたものであり、反応開始前に反応物質が安定に保存
され、反応の開始機構も簡単であり、精度の向上が図れ
る不可逆性の感熱インジケータを提供するものである。
めになされた本発明の感熱インジケータを、実施例に対
応する図1に従って説明する。
なフィルムで形成された突起1の内側凹部に着色熱溶融
性物質3が収納されている。凹部の開口は前記の圧力で
破潰できる薄蓋9で塞がれている。凹部の薄蓋9を介し
た外側には、着色熱溶融性物質3の溶融体を浸透可能な
吸収体7が配置されている。
されて突起1の内側凹部に収納されている。凹部開口の
薄蓋9を介した外側には、薄蓋9を破潰することにより
担体5が没入する空隙が中空リング11により形成され
ている。
でかつ凹部の下側に空隙を形成する中空リング11の内
側で、吸収体7の上に配置してもよい。
制御する働きがあり、これにより吸収体7において安定
な浸透を得ることができる。従って、担体5は突起1の
内側凹部に封入せずに、中空リング11の内側で吸収体
7の上に配置してもよいのである。担体5は着色熱溶融
性物質3をよく吸収し、かつ吸収体7に比較して吸収力
が若干弱いものがよく、例えばガラス繊維濾紙、クロマ
トグラフィー用濾紙、パルプ、粉末濾紙、微粉シリカゲ
ルが挙げられる。これらの内、特にガラス繊維濾紙が好
ましい。
安定な浸透が得られるものがよく、例えば多孔性フィル
ム、定性濾紙、定量濾紙、ガラス繊維濾紙、クロマトグ
ラフィ用濾紙等の濾紙類、パルプ、綿、不織布、シリカ
ゲル、多孔質性無機焼結体、及びこれらを複数種混合し
た複合物が挙げられる。これらの内、特にポリテトラフ
ルオロエチレン樹脂繊維およびシリカゲルよりなる多孔
性フィルムの吸収体は非常に安定した浸透が得られる。
尚、吸収体7は全体を露出させるのでなく、プラスチッ
クフィルム13、15で覆い、一部に孔17をあけて着
色熱溶融性物質3の入力部とするのが好ましい。
および染料の混合物である。着色熱溶融性物質3の主成
分である熱溶融性物質は、所望の温度で溶融するもので
あれば特に限定することなく使用することができる。例
えば、n−オクチルアルコール、n−ノニルアルコー
ル、n−デシルアルコール、n−ラウリルアルコール、
n−ミリスチルアルコール、n−セチルアルコール、n
−ステアリルアルコール、オレインアルコール、シクロ
ヘキサノール、シクロペンタノール、ベンジルアルコー
ル、シンナミルアルコール、エチレングリコール、ポリ
エチレングリコール、プロピレングリコール、トリメチ
ロールプロパン、ペンタエリスリット、ソルビット等の
アルコール類、酢酸アミル、酢酸オクチル、プロピオン
酸ブチル、カプロン酸エチル、カプリル酸アミル、カプ
リン酸エチル、カプリン酸オクチル、カプリン酸ラウリ
ル、ラウリン酸メチル、ラウリン酸オクチル、ラウリン
酸ラウリル、ミリスチン酸メチル、ミリスチン酸ヘキシ
ル、ミリスチン酸ステアリン、パルミチン酸ブチル、パ
ルミチン酸ミリスチル、ステアリン酸メチル、ステアリ
ン酸エチル、ステアリン酸ラウリル、安息香酸ブチル、
安息香酸アミル、安息香酸フェニル、アセト酢酸エチ
ル、オレイン酸メチル、アクリル酸ブチル、しゅう酸ジ
ブチル、マロン酸ジエチル、酒石酸ジブチル、セバシン
酸ジメチル、フタル酸ジブチル、フタル酸ジオクチル、
フマール酸ジブチル、マレイン酸ジエチル、クエン酸ト
リエチル、1,2−ヒドロキシステアリン酸トリグリセ
ライド、ヒマシ油、ジオキシステアリン酸メチルエステ
ル、1,2−ヒドロキシステアリン酸メチルエステル等
のエステル類、ペンタデカン、テトラデカン、ヘキサデ
カン、1−ヘプタデカン、1−オクタデカン等の脂肪族
炭化水素類、p−キシレン、ドデシルベンゼン等の芳香
族炭化水素化合物類、ジエチルケトン、エチルブチルケ
トン、メチルヘキシルケトン、メシチルオキシド、シク
ロヘキサノン、メチルシクロヘキサノン、アセトフェノ
ン、ベンゾフェノン、アセトニルアセトン、ジアセトン
アルコール等のケトン類、ブチルエーテル、ヘキシルエ
ーテル、ジフェニルエーテル、ジオキサン、エチレング
リコールジブチルエーテル、ジエチレングリコールジブ
チルエーテル、エチレングリコールジフェニルエーテ
ル、エチレングリコールモノフェニルエーテル等のエー
テル類が挙げられる。これらは単独でも、混合したもの
でも使用できる。
る染料は、使用する熱溶融性物質に溶解可能なものであ
れば、特に限定せず使用できる。例えば油溶性染料、直
接染料、酸性染料、塩基性染料、媒染染料、硫化染料、
硫化建染染料、建染染料、アゾイック染料、分散染料、
反応染料、酸化染料が使用できる。場合によっては顔料
を用いてもよい。油溶性染料は具体例として和光純薬工
業社製のスダンIV、オリエント化学工業社製のオイル
レッド5B、オイルレッドRR、日本化薬社製のカヤセット
レッド802 、オリエント化学工業社製のオイルブルー60
3 、オイルイエローGGが挙げられる。
できるフィルムで形成され、フィルムの材質としては使
用する熱溶融性物質を透過せずに一定期間保存可能なも
のであればよい。例えばポリ塩化ビニル、ポリスチレ
ン、無軸延伸ポリプロピレン、高密度ポリエチレン、ポ
リエチレンテレフタレート、ポリカーボネート、無延伸
ナイロン、アクリルニトリル、セルロースアセテートが
挙げられる。また、これらを複数種混合した材料でもよ
い。突起1は、浸透に必要な量の着色熱溶融性物質3が
入る程度の大きさであり、圧力を加えることにより薄蓋
9を簡単に破ることができる形状であれば特に限定しな
くてもよい。
保持でき、かつ簡単に破れる厚みであればよく、アルミ
ニウムフィルムが好ましい。
径であり、その高さは着色熱溶融性物質3を吸収した担
体5が内部に納まる程度であればよい。中空リング11
の材質は突起1を保持でき、接着剤で接着できるもので
あればよく、例えばポリエチレン、塩化ビニル、ポリエ
ステル、テフロン、ブタジエンゴムが挙げられる。
感熱インジケータを冷却して着色熱溶融性物質3を固化
した後、図1Bに示すように突起1に圧力をかけて薄蓋
9を破り、担体5に吸収された着色熱溶融性物質3を吸
収体7の上に落とす。この後、温度上昇により固化した
着色熱溶融性物質3は溶融して吸収体7を浸透してい
く。吸収体7を浸透した着色熱溶融性物質3の距離を測
定することにより温度管理を行うことができる。また、
使用する熱溶融性物質を変えることにより、種々の温度
に設定できる。
ンジケータの全体の斜視図であり、図1はその要部の断
面図である。
吸収体7が配置され、吸収体7の一端上に中空リング1
1が、中空リング11の上に突起1が配置されている。
台紙19上には、吸収体7における浸透距離を測定する
ための目盛21が敷設されている。
側に熱溶融性物質及び染料から成る着色熱溶融性物質3
と担体5とが配置され、着色熱溶融性物質3は担体5に
吸収されている。突起1の開口はアルミニウムフィルム
9で封入する。突起1の径と略同じ径の中空リング11
がアルミニウムフィルム9に接着されている。着色熱溶
融性物質3を吸収する吸収体7は、中空リング11の底
部中央から外部に延長している。吸収体7は上下にポリ
エステルフィルム13、15で挟み込まれており、上側
のポリエステルフィルム13には着色熱溶融性物質3が
吸収体7に浸透できるように入力部として孔17があけ
られている。孔17は中空リング11の底部中央で、か
つ吸収体7の一端に位置している。
下の実験を行ったところ、設定温度で安定した浸透が得
られることが確認できた。実験例1−1〜実験例1−3
は図1の構成の感熱インジケータ、実験例2−1〜実験
例2−3は図2の構成の感熱インジケータでの実験であ
り、実験例3−1は本発明を適用外の感熱インジケータ
での実験である。
オロエチレン繊維とシリカゲルよりなる多孔性フィルム
(ユニフレックス社製)を0.5cm ×6.0cmの寸法に切断
したものを使用した。この吸収体7に、ポリエチレンの
シール剤を片面塗布した32μm厚のポリエステルフィ
ルム13と28μm厚のポリエステルフィルム15に挟
み込み120℃でヒートシールを行った。ヒートシール
を行う際、上側のポリエステルフィルム13には予め4
mmΦの孔17をあけておき、吸収体7の一端に位置さ
せた。
径9mmΦ、外径11mmΦのポリエチレン製の中空リ
ング11を、接着剤を用いてポリエステルフィルム13
に接着させた。
て融点が23.4℃のラウリルアルコール23.5重量部、凝固
点が7.0 ℃のデシルアルコール26.5重量部を混合し、こ
れに油溶性染料のスダンIVを 0.1重量部加えたものを
使用する。担体5はガラス繊維濾紙GA−200(東洋
濾紙社製)を使用し、8mmΦの大きさに切り取る。
さ4.25mmの半円形状に形成し、突起1に前記の着色熱溶
融性物質3を0.1g、及び前記の担体5を入れた。次
に、アルミニウムフィルム9にラッカー剤を塗布し、ヒ
ートシールで突起1の開口を封入した。この後、突起1
の周囲を13mmΦのポンチで切り取り、アルミニウム
フィルム9を下にして中空リング11の上に接着剤で接
着し、感熱インジケータとした。
間冷却し固化した。次に、指で突起1の上部を押して入
力するとアルミニウムフィルム9が破れ、内包物である
着色熱溶融性物質3及び担体5が中空リング11の底部
に落ちた。その後、5℃の恒温槽に、入力後の感熱イン
ジケータを入れ、吸収体7での浸透を観察した。吸収体
7における着色熱溶融性物質3の浸透距離と時間の関係
を図4に示した。この感熱インジケータは、ばらつきの
少ない安定した浸透が得られたといえる。
を0.09g 使用した他は同様にして吸収体7の浸透距離を
測定した。結果は図4に示したが、この場合もばらつき
の少ない安定した浸透が得られた。
ンで形成し、吸収体7としてシリカゲル混抄濾紙を使用
し、担体5のガラス繊維濾紙GA−200は6mmΦの
大きさにして同様に行った。結果は図4に示した通りで
あるが、この場合もばらつきの少ない安定した浸透が得
られた。
の内側に担体5を配置し、突起1の内側に着色熱溶融性
物質3のみを封入した感熱インジケータを造った。担体
5をガラス繊維濾紙GA−200の9mmΦのものにし
た他は、実験例1−1と同様にした。この感熱インジケ
ータを−16℃で3時間冷却、固化し、指で突起1の上
部を押してアルミニウムフィルム9を破り、内包物であ
る着色熱溶融性物質3を担体5の上に落とした。その
後、5℃の恒温槽に入力後の感熱インジケータを入れ、
吸収体7での浸透を観察した。吸収体7における着色熱
溶融性物質3の浸透距離と時間の関係を図4に示した
が、この場合もばらつきの少ない安定した浸透が得られ
た。
融性物質として融点が23.4℃のラウリルアルコール22.9
重量部、凝固点が7.0℃のデシルアルコール27.2重量
部を混合し、これに染料としてオイルレッド5Bを 0.1重
量部加えたものを使用した他は、実験例2−1と同様に
して行った。この場合もばらつきの少ない安定した浸透
が得られた。
の種類を変え、GA−100、GF−75、GD−12
0、GB−140で大きさを9mmΦにし、実験例2−
1と同様に行った。この場合もばらつきの少ない安定し
た浸透が得られた。
融性物質のマイクロカプセルを造った。
アルギン酸ナトリウムおよびセルロースフロックを添加
した後、乳鉢でインク状にした。このインクをアプリケ
ータで180μmに塗布し乾燥後、このラベルの上部に
吸収体としてクロマトグラフィ用濾紙(ワットマン社
製)を配置して冷却後、圧力試験を行った。37kg/cm2の
圧力をかけるとカプセルの破壊が確認できた。しかし、
発色についてはわずかな経時的変化しか認められなかっ
た。
熱インジケータは、冷凍食品や医療用の製品が設定温度
以内に管理されたか否かを目視により確認でき、温度管
理が容易にできる。着色熱溶融性物質が突起に封入され
ているため保存安定性もよく、突起を押すだけで反応開
始ができる。また、担体により浸透速度の制御ができる
ので精度も向上する。
の要部断面図である。
例の要部断面図である。
ある。
る。
体、9は薄蓋、11は中空リング、13、15はポリエ
ステルフィルム、17は孔、19は台紙、21は目盛。
Claims (6)
- 【請求項1】 指圧等外部からの圧力で陥没可能なフィ
ルムで形成された突起の内側凹部に着色熱溶融性物質が
収納され、該凹部の開口が前記圧力で破潰する薄蓋で塞
がれ、該凹部の該薄蓋を介した外側に着色熱溶融性物質
の溶融体を浸透可能な吸収体が配置されていることを特
徴とする感熱インジケータ。 - 【請求項2】 前記着色熱溶融性物質が担体に担持され
て前記突起の内側凹部に収納され、該凹部開口の薄蓋を
介した外側に該薄蓋の前記破潰により該担体が没入する
空隙を形成してあることを特徴とする請求項1に記載の
感熱インジケータ。 - 【請求項3】 前記凹部開口の薄蓋を介した外側でかつ
凹部の下側に形成される空隙に、前記着色熱溶融性物質
の溶融体を吸着可能な担体を設け、該担体に吸着されて
いる前記着色熱溶融性物質の溶融体を浸透可能な前記吸
収体が配置されていることを特徴とする請求項1に記載
の感熱インジケータ。 - 【請求項4】 前記着色熱溶融性物質が、熱溶融性物質
および染料の混合物であることを特徴とする請求項1、
2または3に記載の感熱インジケータ。 - 【請求項5】 前記担体がガラス繊維濾紙であることを
特徴とする請求項1、2、3または4に記載の感熱イン
ジケータ。 - 【請求項6】 前記吸収体がポリテトラフルオロエチレ
ン樹脂繊維とシリカゲルよりなる多孔性フィルムである
ことを特徴とする請求項1、2、3、4または5に記載
の感熱インジケータ。
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