JP3068446U - 真空ガス置換包装装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 包装袋の開口部を際まで封止できるガス置換
包装装置を提供する。 【解決手段】 真空引きした後，不活性ガスを充填する
ことにより不活性ガス雰囲気に置換したチャンバー１３
内において，内容物ｂを収納した包装袋ａの開口部ａ’
を封止して包装する真空ガス置換包装装置１であって，
チャンバー１３内に不活性ガスを充填するノズル２０を
移動させる移動機構２１を設けた。チャンバー１３内に
不活性ガスを充填する際には，ノズル２０を包装袋ａの
開口部ａ’内に挿入した位置まで移動させることによ
り，包装袋ａの内部に不活性ガスをスムーズに入れるこ
とができる。包装袋ａの開口部ａ’を封止する場合は，
ノズル２０を包装袋ａの開口部ａ’から抜き出した位置
まで移動させることにより，ノズル２０が邪魔にならな
くなり，包装袋ａの開口部ａ’を際まで封止できる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【考案の属する技術分野】

本考案は，真空引きした後，不活性ガスを充填することにより不活性ガス雰囲 気に置換したチャンバー内において包装袋で食品などを包装する真空ガス置換包 装装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】

真空ガス置換包装は，食品などの変質を防ぐために広く利用されており，真空 チャンバー内に不活性ガスを充填するノズルを備えた真空ガス置換包装装置が従 来より知られている。この真空ガス置換包装装置では，先ず内容物を収納した包 装袋をチャンバー内に入れ，チャンバー内を真空にする。次にノズルから不活性 ガスを吐出してチャンバー内に不活性ガスを充填することにより，チャンバー内 において包装袋の内部を不活性ガスの雰囲気に置換する。その後，包装袋の開口 部をヒートシールなどによって封止することにより，包装袋によって内容物を不 活性ガス雰囲気で包装した製品を得ることができる。

【０００３】 このような真空ガス置換包装装置では，包装袋の内部に不活性ガスがスムーズ に入るように，チャンバー内に不活性ガスを充填する際には，図７に示すように ，ノズル１００を包装袋ａの開口部ａ’から内部に挿入し，包装袋ａの内方に向 かって不活性ガスを吐出するようにしている。また包装袋ａの開口部ａ’を封止 する場合は，挿入したノズル１００が邪魔にならないように，ノズル１００の先 端よりも更に内側の部分ａ”をヒートシール等するようにしている。

【０００４】

【考案が解決しようとする課題】

従来の真空ガス置換包装装置で包装する場合，包装袋ａの開口部ａ’にノズル １００を挿入したままヒートシール等しており，封止の際にノズル１００の先端 を避けなければならないから，封止後の製品ｃ’を見ると，必然的に包装袋ａの 開口部ａ’から内側に封止されていない部分が残ってしまっていた。このため， 包装袋ａ内に内容物ｂを収納できる領域が実質的に狭められ，包材の無駄を生じ ていた。また包装袋ａに内容物ｂを収納する際に，包装袋ａの開口部ａ’の内側 に内容物ｂが付着する場合もある。そのような場合は，封止後の製品ｃ’におい て開口部ａ’の内面近傍に付着した内容物ｂが大気と接触することとなるため， 内容物ｂの種類によっては腐食等の原因となり，見た目が劣るばかりか，衛生上 も好ましくない。

【０００５】 従って本考案の目的は，包装袋の開口部を際まで封止できる真空ガス置換包装 装置を提供することにある。

【０００６】

【課題を解決するための手段】

この目的を達成するために，請求項１にあっては，真空引きした後，不活性ガ スを充填することにより不活性ガス雰囲気に置換したチャンバー内において，内 容物を収納した包装袋の開口部を封止して包装する真空ガス置換包装装置であっ て，前記チャンバー内に不活性ガスを充填するノズルを移動させる移動機構を設 けたことを特徴としている。この請求項１の真空ガス置換包装装置において，請 求項２に記載したように，前記移動機構により，前記ノズルを包装袋の開口部内 に挿入される位置と開口部から抜き出された位置とに移動自在に構成することが 好ましい。

【０００７】 これら請求項１，２の真空ガス置換包装装置において，不活性ガスには例えば Ｎ_２ガスが用いられる。包装袋の開口部は例えばヒートシールなどによって封止 される。またノズルを移動させる移動機構には，例えばシリンダー装置を用いる ことができる。これら請求項１，２の真空ガス置換包装装置にあっては，移動機 構によってノズルを移動させることができるので，チャンバー内に不活性ガスを 充填する際には，ノズルを包装袋の開口部内に挿入した位置まで移動させること により，包装袋の内部に不活性ガスをスムーズに入れることが可能となる。また 包装袋の開口部を封止する場合は，ノズルを包装袋の開口部から抜き出した位置 まで移動させることにより，ノズルが邪魔にならなくなり，包装袋の開口部を際 まで封止することが可能となる。

【０００８】

【考案の実施の形態】

以下，本考案の好ましい実施の形態を図面を参照にして説明する。図１は，本 考案の実施の形態にかかる真空ガス置換包装装置１の斜視図であり，図２は，チ ャンバー１３の断面図である。装置本体１０の上面には，軸１１を介して回動自 在に蓋１２が取り付けられている。図２に示すように，この蓋１２を下方に回動 させて装置本体１０の上面に密着させることにより，蓋１２の内面と装置本体１ ０の上面との間で密閉されたチャンバー１３が形成されるようになっている。ま た図２に示すようにチャンバー１３を密閉した状態において，チャンバー１３内 を真空に引くための図示しない真空ポンプを装置本体１０内に備えている。なお 図１では，蓋１２を上方に回動させてチャンバー１３を開けた状態を示している 。

【０００９】 図２に示すように，蓋１２の背面（図２では蓋１２の右側面）にはアーム８が 取り付けてあり，このアーム８の先端には，図示の例では引っ張りばね９が取り 付けてある。この引っ張りばね９の力によって，蓋１２を上方に回動させてチャ ンバー１３を開けることが可能である。なお，引っ張りばね９の代わりに例えば シリンダー装置を装着し，シリンダー装置の稼働によって蓋１２を開閉させるよ うに構成しても良い。

【００１０】 装置本体１０の上面には，袋押さえ受け台１４とヒータ受け台１５が並べて配 置されており，図１に示すように蓋１２を上方に回動させてチャンバー１３を開 け，ヒータ受け台１５の上に，内容物ｂを入れた包装袋ａの開口部ａ’を載せる ことができる。また，こうしてヒータ受け台１５の上に開口部ａ’を載せた状態 で装置本体１０の上面に置かれた包装袋ａの開口部ａ’の近傍を押さえるための 袋押え１６を備えており，袋押え１６にはリング部材１８が取り付けてある。袋 押え１６は，装置本体１０の上面に設けられたブラケット１７を介して回動自在 になっており，図２中の実線１６で示されるように袋押え１６を下方に回動させ ることにより，装置本体１０の上面に置かれた包装袋ａをリング部材１８によっ て上から押さえ，リング部材１８と袋押さえ受け台１４との間で包装袋ａの開口 部ａ’の近傍を保持するようになっている。また図２に示すように蓋１２を下方 に回動させてチャンバー１３を密閉した際には，蓋１２の内面に取り付けられた 押さえ部材１９によってリング部材１８を上から押圧することにより，リング部 材１８と袋押さえ押さえ受け台１４との間での包装袋ａの保持を強固にすること が可能である。また，装置本体１０の上面に包装袋ａを置く場合や，装置本体１ ０の上面に置かれていた包装袋ａを取り出す場合には，図２中の一点鎖線１６’ で示されるように袋押え１６を上方に回動させることができるようになっている 。

【００１１】 図１，２に示されるように，ヒータ受け台１５の上に載せられた包装袋ａの開 口部ａ’近傍には，不活性ガスとしてのＮ_２ガスを吐出するノズル２０が配置さ れている。またこのノズル２０にＮ_２ガスを供給する図示しないＮ_２ガス供給源 を装置本体１０の外に備えている。装置本体１０の上面において，ノズル２０は 移動機構２１によって支持されており，この移動機構２１の稼働によってノズル ２０は，ヒータ受け台１５の上に載せられた包装袋ａの開口部ａ’内に挿入され る位置２０’と開口部ａ’から抜き出された位置２０とに移動するようになって いる。

【００１２】 図３は，移動機構２１の平面図である。ノズル２０の両側には互いに同期して 伸縮稼働する一対のシリンダー装置２２，２２が配置されており，これらシリン ダー装置２２，２２のピストンロッド２３，２３には，スライダーブロック２４ ，２４がそれぞれ取り付けられている。そしてノズル２０は，二つのスライダー ブロック２４，２４同士を接続するように取り付けられた部材２５に取り付けら れている。これにより，シリンダー装置２２，２２が互いに同期して伸縮稼働す ると，スライダーブロック２４，２４，部材２５及びノズル２０は，一体的に移 動するようになっている。

【００１３】 図３において，実線２３，２４，２５，２０で示した状態は，シリンダー装置 ２２，２２が短縮稼働した状態を示している。このようにシリンダー装置２２， ２２が短縮稼働した場合は，スライダーブロック２４，２４，部材２５及びノズ ル２０は，何れもヒータ受け台１５の上に載せられた包装袋ａの開口部ａ’から 離れる方向（図３において左方向）に移動し，ノズル２０は包装袋ａの開口部ａ ’から抜き出された位置に移動するようになっている（図２中の実線２０も同じ 状態を示している）。一方，図３において，一点鎖線２３’，２４’，２５’， ２０’で示した状態は，シリンダー装置２２，２２が伸張稼働した状態を示して いる。このようにシリンダー装置２２，２２が伸張稼働した場合は，スライダー ブロック２４，２４，部材２５及びノズル２０は，何れもヒータ受け台１５の上 に載せられた包装袋ａの開口部ａ’に近づく方向（図３において右方向）に移動 し，ノズル２０の先端（図３においてノズル２０の右端）は包装袋ａの開口部ａ ’内に挿入された位置に移動するようになっている（図２中の一点鎖線２０’も 同じ状態を示している）。

【００１４】 図１，２に示されるように，蓋１２の内面には，ヒータ３０が設けられている 。図２に示すように蓋１２を下方に回動させてチャンバー１３を密閉した際には ，ヒータ３０は装置本体１０の上面に配置されたヒータ受け台１５の真上に位置 するように配置されている。蓋１２の内面において，ヒータ３０は昇降機構３１ によって支持されており，この昇降機構３１の稼働によってヒータ３０は昇降す るようになっている。

【００１５】 図４，５は，何れも昇降機構３１の側面図であり，図４はヒータ３０を上昇さ せた状態を示し，図５はヒータ３０を下降させた状態を示している。ヒータ３０ は，押圧部材３２の下面に取り付けてあり，押圧部材３２の上面には昇降プレー ト３３が取り付けてあり，これらヒータ３０と押圧部材３２と昇降プレート３３ は一体的になっている。押圧部材３２の両端部には孔３４，３４がそれぞれ設け られており，蓋１２の内面に植設されたピン３５，３５をこれら孔３４，３４に それぞれ通すことにより，昇降プレート３３はピン３５，３５に沿って昇降し， それに伴ってヒータ３０と押圧部材３２も一体的に昇降するようになっている。 また押圧部材３２の両端部には，蓋１２の内面に上端が接続された引っ張りばね ３６，３６の下端がそれぞれ接続してあり，これら引っ張りばね３６，３６の引 張力によって，昇降プレート３３を常に持ち上げるように付勢している。昇降プ レート３３の上面と蓋１２の内面との間には，チューブ４０が配置されている。 またこのチューブ４０内に高圧エアーを供給する図示しない高圧エアー供給源を 装置本体１０の外に備えている。

【００１６】 そして，装置本体１０の外に備えられた図示しない高圧エアー供給源からチュ ーブ４０内に高圧エアーを供給していないときは，図４に示すように，引っ張り ばね３６，３６の引張力によって昇降プレート３３は持ち上げられ，ヒータ３０ が装置本体１０の上面に配置されたヒータ受け台１５の上方から離れた位置まで 上昇した状態になっている。一方，装置本体１０の外に備えられた図示しない高 圧エアー供給源からチューブ４０内に高圧エアーを供給したときは，図５に示す ようにチューブ４０が膨張することにより，引っ張りばね３６，３６の引張力に 抗して昇降プレート３３は押し下げられる。これにより，押圧部材３２の下面に 取り付けられたヒータ３０を，装置本体１０の上面に配置されたヒータ受け台１ ５の上面に対して押し付け，ヒータ受け台１５の上に載せられた包装袋ａの開口 部ａ’を挟圧し，ヒータ３０の熱によって開口部ａ’をヒートシールすることが 可能である。

【００１７】 さて，以上のように構成された本考案の実施の形態にかかる真空ガス置換包装 装置１において，先ず，蓋１２を上方に回動させてチャンバー１３を開ける。こ の場合，引っ張りばね９の力によって，蓋１２を上方に回動させてチャンバー１ ３を開けることが可能である。そして，内容物ｂを入れた包装袋ａを装置本体１ ０の上面に置き，装置本体１０の上面に配置されたヒータ受け台１５の上に包装 袋ａの開口部ａ’を載せるようにセットする。この場合，図３で説明した移動機 構２１において予めシリンダー装置２２，２２を伸張稼働させ，ノズル２０をヒ ータ受け台１５の上に載せられる包装袋ａの開口部ａ’に近づく方向（図３にお いて右方向）に移動させておき，ヒータ受け台１５の上に包装袋ａの開口部ａ’ を載せる際には，ノズル２０を包装袋ａの開口部ａ’内に挿入するようにセット する。また装置本体１０の外に備えられた図示しない高圧エアー供給源からはチ ューブ４０内には高圧エアーを供給せず，先に図４で説明したように，引っ張り ばね３６，３６の引張力によって昇降プレート３３を持ち上げた状態にしておく 。なお，このように包装袋ａを装置本体１０の上面にセットする際には，図２中 の一点鎖線１６’で示されるように袋押え１６を上方に回動させておけば，袋押 え１６が邪魔にならない。

【００１８】 そして，包装袋ａを装置本体１０の上面にセットした後，図２中の実線１６で 示されるように袋押え１６を下方に回動させることにより，装置本体１０の上面 に置かれた包装袋ａの開口部ａ’の近傍を，リング部材１８によって上から押さ える。

【００１９】 次に図２に示すように，蓋１２を下方に回動させて装置本体１０の上面に密着 させることにより，チャンバー１３を密閉する。このようにチャンバー１３を密 閉すると，蓋１２の内面に取り付けられた押さえ部材１９によってリング部材１ ８が上から押圧され，リング部材１８と押さえ受け台１４との間で包装袋ａがし っかりと保持され，包装袋ａの開口部ａ’内にノズル２０を挿入した状態がしっ かりと維持されるようになる。

【００２０】 そして，装置本体１０内に備えられた図示しない真空ポンプの稼働により，チ ャンバー１３内を真空に引く。こうしてチャンバー１３内を真空にした後，装置 本体１０の外に備えられた図示しないＮ_２ガス供給源からＮ_２ガスを供給し，ノ ズル２０から不活性ガスを吐出してチャンバー１３内にＮ_２ガスを充填すること により，チャンバー１３内をＮ_２ガスの雰囲気に置換する。なお，このようにチ ャンバー１３内にＮ_２ガスを充填する際には，前述したように，包装袋ａの開口 部ａ’内にノズル２０が挿入された状態になっているので，包装袋ａの内部にＮ _２ ガスがスムーズに入ることができ，包装袋ａの内部をＮ_２ガスの雰囲気に確実 に置換することができる。

【００２１】 こうして，チャンバー１３内をＮ_２ガスの雰囲気に置換した後，図３で説明し た移動機構２１においてシリンダー装置２２，２２を短縮稼働させ，ノズル２０ をヒータ受け台１５の上に載せられた包装袋ａの開口部ａ’から離れる方向（図 ３において左方向）に移動させて，ノズル２０を包装袋ａの開口部ａ’から抜き 出す。次に，装置本体１０の外に備えられた図示しない高圧エアー供給源からチ ューブ４０内に高圧エアーを供給し，先に図５で説明したように，チューブ４０ を膨張させて引っ張りばね３６，３６の引張力に抗して昇降プレート３３を押し 下げる。これにより，押圧部材３２の下面に取り付けられたヒータ３０を，装置 本体１０の上面に配置されたヒータ受け台１５の上面に対して押し付け，ヒータ 受け台１５の上に載せられた包装袋ａの開口部ａ’を挟圧し，ヒータ３０の熱に よって開口部ａ’をヒートシールする。

【００２２】 その後，蓋１２を上方に回動させてチャンバー１３を再び開けることにより， 図６に示すように，包装袋ａによって内容物ｂをＮ_２ガス雰囲気で包装した製品 ｃを得ることができる。なお，このように製品ｃを装置本体１０の上面から取り 出す際には，図２中の一点鎖線１６’で示されるように袋押え１６を上方に再び 回動させれば，袋押え１６が邪魔にならない。

【００２３】 この真空ガス置換包装装置１によれば，チャンバー１３内にＮ_２ガスを充填す る際には，ノズル２０を包装袋ａの開口部ａ’内に挿入した位置まで移動させる ことにより，包装袋ａの内部にＮ_２ガスをスムーズに入れることができる。また 包装袋ａの開口部ａ’をヒートシールする際には，ノズル２０を包装袋ａの開口 部ａ’から抜き出すことにより，ノズル２０が邪魔にならない。このため，この 真空ガス置換包装装置１によって包装された製品ｃは，図６に示すように，包装 袋ａの開口部ａ’を際まで封止でき，従来に比べて大きな内容物ｂでも包装でき ，包材が無駄とならない。また包装袋ａの開口部ａ’付近に内容物ｂが付着した ような場合でも，開口部ａ’を際まで封止していれば，付着した内容物ｂが大気 と接触することがなく，腐食といった問題も生じない。

【００２４】

【考案の効果】

請求項１，２によれば，チャンバー内に不活性ガスを充填する際には，ノズル を包装袋の開口部内に挿入した位置まで移動させることにより，包装袋の内部に 不活性ガスをスムーズに入れることができる。また包装袋の開口部を封止する場 合は，ノズルを包装袋の開口部から抜き出した位置まで移動させることにより， ノズルが邪魔にならなくなり，包装袋の開口部を際まで封止することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の実施の形態にかかる真空ガス置換包装
装置の斜視図である。

【図２】チャンバーの断面図である。

【図３】移動機構の平面図である。

【図４】昇降機構の側面図であり，ヒータを上昇させた
状態を示している。

【図５】昇降機構の側面図であり，ヒータを下降させた
状態を示している。

【図６】本考案の実施の形態にかかる真空ガス置換包装
装置で包装した製品の斜視図である。

【図７】従来の真空ガス置換包装装置で包装した製品の
斜視図である。

【符号の説明】 ａ 包装袋 ａ’ 開口部 ｂ 内容物 ｃ 製品 １ 真空ガス置換包装装置 １０ 装置本体 １１ 軸 １２ 蓋 １３ チャンバー １５ ヒータ受け台 １６ ストッパー ２０ ノズル ２１ 移動機構 ２２ シリンダー装置 ２３ ピストンロッド ２４ スライダーブロック ２５ 部材 ３０ ヒータ ３１ 昇降機構 ３２ 押圧部材 ３３ 昇降プレート ３４ 孔 ３５ ピン ３６ 引っ張りばね ４０ チューブ

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 真空引きした後，不活性ガスを充填する
   ことにより不活性ガス雰囲気に置換したチャンバー内に
   おいて，内容物を収納した包装袋の開口部を封止して包
   装する真空ガス置換包装装置であって，前記チャンバー
   内に不活性ガスを充填するノズルを移動させる移動機構
   を設けたことを特徴とする，真空ガス置換包装装置。
2. 【請求項２】 前記移動機構により，前記ノズルを包装
   袋の開口部内に挿入される位置と開口部から抜き出され
   た位置とに移動自在に構成したことを特徴とする，請求
   項１の真空ガス置換包装装置。