JP2830378B2 - 発酵法によるアデノシンの製造法 - Google Patents

発酵法によるアデノシンの製造法

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Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、発酵法によるアデノシンの製造法に関す
る。
〔従来の技術〕
発酵法によるアデノシン生産に関しては、イソロイシ
ン要求性を有するバチルス・ズブチリスによるアデノシ
ン製造法(昭和39年度日本農芸化学大会)やキサンチ
ン、ヒスチジン及びスレオニン要求性を有し、かつ8−
アザキサンチン耐性を有するバチルス・ズブチリスによ
るアデノシン製造法(Agric.Biol.Chem.,35,1906(197
1))、更には、グアニン要求性を有し、かつ8−アザ
アデニン又は6−メチルアミノプリン耐性を有する変異
株を用いる方法(特願昭58−185313号)が知られてい
た。
しかしながら、これらの製造法は、いずれもアデノシ
ンの蓄積濃度が低く、また菌株の安定性に問題があっ
た。
〔発明が解決しようとする課題〕 本発明は、アデノシン生産能の更に高い微生物による
アデノシンの発酵法を提供することを目的とする。
〔課題を解決するための手段〕
本発明者は上述の課題を解決すべく鋭意研究の結果、
バチルス属に属し、イソロイシン要求性、ヒスチジン要
求性及びアルギニン要求性を有する変異株並びに、ピリ
ミジンアナログ耐性を有する変異株を使用すれば、前記
の目的を達成し得ることを見出し、本発明を完成した。
すなわち、本発明は、バチルス続に属し、イソロイシ
ン要求性、ヒスチジン要求性及びアルギニン要求性を有
し、かつアデノシン生産能を有する微生物又は、バチル
ス属に属し、ピリミジンアナログ耐性を有し、かつアデ
ノシン生産能を有する微生物を培養して培養液中にアデ
ノシンを生成蓄積せしめ、これを採取することを特徴と
する発酵法によるアデノシンの製造法に関する。
以下、本発明について詳述する。
本発明で使用できる菌株は上述の微生物であれば特に
限定されるものではなく、該微生物の採取は、例えば次
のようにして行なうことができる。すなわち、バチルス
・ズブチリスのグアニン要求性を有し、かつ8−アザア
デニン耐性かつ6−メチルアミノプリン耐性を有する菌
株を通常の方法で変異処理(N−メチル−N′−ニトロ
−N−ニトロソグアニジン等)に付して菌株の生育にグ
アニン及びアミノ酸を要求する菌株又は、各種薬剤耐性
株を採取する。これらの中から、スクリーニングにより
生育のためにイソロイシン、ヒスチジン、アルギニンを
要求する菌株又はプリミジンアナログ耐性を有する菌株
が、著量のアデノシンを培養液中に蓄積するものである
ことが確認できる。プリミジンアナログとしては、4−
アミノピラゾロ〔3,4−α〕−ピリミジン、4−アミノ
−6−メルカプトピラゾール〔3,4−d〕ピリミジン、
4−アミノピラゾロ〔3,4−d〕ピリミジン2′−デオ
キシ−リボシト等から選ばれる。
こうして得られた菌株は、例えばグアニン要求性、8
−アザアデニン耐性及び6−メチルアミノプリン耐性を
有するバチルス・ズブチリスAJ12050(FERM P−7149)
を親株とし、これを変異処理した以下の菌株がある。
(1) イソロイシン要求,ヒスチジン要求,アルギニ
ン要求性を有する菌株: バチルス・ズブチリスAJ 12518(FERM P−11473) (2) 4−アミノピラゾロ〔3,4−d〕−ピリミジン
耐性を有する菌株: バチルス・ズブチリスAJ 12519(FERM P−11474) 本発明で例示された菌株のアミノ酸に対する要求性及
び薬剤に対する耐性度を示す実験例を以下に示す。
実験例 下記の基本培地にアミノ酸を第1表に示す濃度に、
又、薬剤を第1表に示す濃度になるようにそれぞれ添加
した培地を調製し、試験管に3mlずつ分注し殺菌後、各
菌株を接種し、34℃,20時間振とう培養を行った。
基本培地 グルコース 2 g/dl 塩化アンモニウム 0.5 〃 リン酸第一カリウム 0.1 〃 硫酸マグネシウム 0.04 〃 クエン酸ソーダ 0.05 〃 L−グルタミン酸 0.1 〃 グアニン 0.01 〃 Fe++,Mn++(各) 2 ppm pH(KOH) 7.0 〃 この培養により得られた各菌株の生育状況を第1表及
び第2表に相対生育値で示す。
これらの菌株を用いてアデノシンを生産するには次の
ような方法が用いられる。培地としては、炭素源、窒素
源、無機塩類、グアニンおよび必要ならば更にその他の
微量栄養素を含有する通常の液体培地である。炭素源と
しては、グルコース、糖蜜、デンプン加水分解液などの
炭水化物、酢酸、プロピンオン酸、ピルビン酸、クエン
酸等の有機酸、エタノール、プロパノールなどのアルコ
ール類、さらに菌によっては炭化水素なども使用でき
る。窒素源としては硫安、硝安、塩安、リン安等のアン
モニューム塩、硝酸塩、尿素、アンモアガス等の無機態
窒素もしくはカゼイン加水分解物、アミノ酸等の有機態
窒素等が使用できる。また、栄養要求物質としてのグア
ニンは、グアニン、グアニン鉱酸塩、グアノシン、グア
ニル酸、リボ核酸等のいずれも使用可能である。また、
必要に応じてビタミン類、アミノ酸、核酸塩基などの微
量栄養素を添加すればアデノシンの蓄積量を増すことが
できる場合が多い。特に本発明のアミノ酸要求株を用い
る場合にはその要求物質を添加しなければならない。培
養方法は好気的条件が良く、また、培養温度は20℃〜40
℃の範囲がよい。場合によっては発酵途中にて発酵温度
を若干変更させてもよい。培養開始時および培養中のpH
を5.0〜9.0の範囲の最適値に調節して培養するのが望ま
しい。pHの調整は無機酸、有機酸あるいはアルカリ、さ
らに尿素、炭酸カルシューム、アンモニア水、アンモニ
ウムガスなどを使用することができる。かくして2〜5
日間培養すれば著量のアデノシンが培地中に蓄積され
る。更に残炭素源濃度を0.5〜2g/dlに管理し、炭素源を
連続フィードすることによりアデノシンの蓄積を著しく
高めることができる。
発酵液よりアデノシンを採取するには、例えば菌体を
分離除去し、アニオン交換樹脂、カチオン交換樹脂等の
樹脂処理あるいは濃縮・冷却晶析法の併用等によりアデ
ノシンを単離する。あるいは、常法の活性炭吸着法およ
び再結晶法を用いて精製してもよい。
以下、本発明を実施例により更に説明する。
〔実施例〕
第3表の組成のシード培地500mlを入れた500ml容フラ
スコに第4表に示す菌株を1白金耳接種し、34℃にて16
時間培養した。
この培養液を、上記主発酵培地20mlを入れた500ml容
フラスコに1ml添加し34℃にて72時間培養した。この培
養液中のアデノシンを、液体クロマトグラフィーにて定
量したところ第4表に示すアデノシン量が生成蓄積し
た。更に、AJ−12519の培養で残糖を0.5−2.0g/dlに管
理し、炭素源を連続フィードすることにより、アデノシ
ン蓄積を18.0g/(培養90時間)まで高めることができ
た。
上記と同様の方法によって得た菌株AJ12519の培養液1
0より菌体を遠心分離法で除いた後、上清をエバポレ
ーターにて2まで濃縮した。この濃縮液を5℃に放置
してアデノシンの結晶を生成させた。得られたアデノシ
ンの結晶を水に溶融し、更に活性炭に吸着せしめ常法に
より溶出しアデノシン画分を採取し、濃縮冷却晶析する
ことにより、アデノシンの結晶99gを得た。
〔発明の効果〕 本発明の菌株を使用することにより、アデノシンの蓄
積量が向上することから工業レベルでの実用化が期待さ
れる。

Claims (2)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】バチルス属に属し、イソロイシン要求性、
    ヒスチジン要求性及びアルギニン要求性を有し、かつア
    デノシン生産能を有する微生物を培養して培養液中にア
    デノシンを生成蓄積せしめ、これを採取することを特徴
    とする発酵法によるアデノシンの製造法。
  2. 【請求項2】バチルス属に属し、ピリミジンアナログ耐
    性を有し、かつアデノシン生産能を有する微生物を培養
    して培養液中にアデノシンを生成蓄積せしめ、これを採
    取することを特徴とする発酵法によるアデノシンの製造
    法。
JP13602290A 1990-05-25 1990-05-25 発酵法によるアデノシンの製造法 Expired - Lifetime JP2830378B2 (ja)

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