JP2577223Y2

JP2577223Y2 - 冷蔵庫

Info

Publication number: JP2577223Y2
Application number: JP1992065793U
Authority: JP
Inventors: 安夫原
Original assignee: Hoshizaki Electric Co Ltd
Current assignee: Hoshizaki Electric Co Ltd
Priority date: 1992-08-26
Filing date: 1992-08-26
Publication date: 1998-07-23
Anticipated expiration: 2007-08-26
Also published as: JPH0622884U

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本考案は収納庫を間接的に冷却す
る構成の冷蔵庫に関する。

【０００２】

【従来の技術】この種の冷蔵庫は、収納庫内を高湿度に
保ったまま貯蔵物を冷却できるから野菜等の貯蔵にも適
し、また、その庫内の高湿度状態を利用して冷凍食品等
の解凍・保存にも利用されている。この種の冷蔵庫で
は、断熱性の本体箱内に、周囲に冷気流路を形成した収
納庫を設け、その冷気流路内に冷却器にて冷却した冷気
を冷気循環ファンにて循環させることにより、収納庫の
内部を間接的に冷却する構成であり、収納庫内には庫内
ファンを設け、この庫内ファンにて収納庫内の空気を循
環させることにより、庫内貯蔵物の冷却或いは冷凍食品
の解凍を促進させるようになっている。

【０００３】ところで、この種の冷蔵庫では、庫内の空
気循環の適否が貯蔵物の冷蔵性能や冷凍食品の解凍性能
を大きく左右することになる。特に、例えば多量の冷凍
食品を収納して解凍を行わせるときには、庫内ファンの
吐出口から吹き出された空気が吐出口の近くの冷凍食品
に当たり、直ちに庫内ファンの吸気口に吸入されるとい
ういわゆるショートサーキットが発生し易く、十分な空
気循環が行われなくなることがある。このような事態が
生ずると、庫内ファンに近い所に収納された冷凍食品
と、遠い所に収納された冷凍食品との間で解凍むらが発
生してしまうという不具合を招く。

【０００４】そこで、従来より、庫内の空気循環を適切
に行わせるための方策が考えられており、一般的な冷蔵
庫と同様に、庫内ファンの吸気口を収納庫の下部に設け
ると共に、収納庫の天井部に庫内ファンの吐出部に連な
る吐出ダクトを設け、もって庫内ファンからの空気を吸
気口から離れた位置から吐出させる構成が一般的に採用
されている。

【０００５】

【考案が解決しようとする課題】しかしながら、収納庫
を間接的に冷却して内部を高湿度に保ち得るようにした
この種の冷蔵庫では、上記構成としても、この冷蔵庫に
特有な問題を生じてしまって好ましくない。即ち、この
種の冷蔵庫では、貯蔵庫内部の湿度が高いため、上述の
構成とすると、吐出ダクトの外周面に結露を生じてしま
う。このような結露水が収納庫内に納めた食品に滴下す
ると、食品の貯蔵状態を著しく損ねることになる。

【０００６】これを防止するには、吐出ダクトの下面全
域に例えば多孔プレート等から構成した結露水の捕捉装
置を配置することが必要になるが、すると、その分、庫
内の有効容積が小さくなるという問題を招く。本考案は
上記事情に鑑みてなされたものであり、従って、その目
的は、収納庫内の空気循環を十分に行うことができ、し
かも結露水の滴下や庫内の有効容積の減少を招くことが
ない冷蔵庫を提供するところにある。

【０００７】

【課題を解決するための手段】本考案の冷蔵庫は、断熱
性の本体箱内に収納庫を設け、この収納庫の外壁面に冷
気を流すことにより収納庫内を間接的に冷却すると共
に、収納庫内の空気を循環させる庫内ファンを設けたも
のにおいて、その庫内ファンの吐出口を収納庫の上部に
おいて開口させると共に、収納庫の底部に庫内ファンの
吸気ダクトを設け、その吸気ダクトの吸気口を収納庫の
底部のうち吐出口から離れた位置において開口させたと
ころに特徴を有する。

【０００８】

【作用】収納庫の外壁面に冷気を流すことにより庫内を
間接的に冷却する構成であるから、庫内を適度な湿度に
保ったまま冷却することができる。また、庫内ファンに
より庫内空気が上下に循環され、しかも、その庫内ファ
ンの吐出口が上部に位置すると共に吸気口が収納庫の底
部のうち吐出口から離れた位置において開口されている
から、庫内ファンから吐出された空気が直ちに吸気口に
吸引されるというショートサーキットを生じ難く、庫内
に多量の貯蔵物や冷凍食品を収納した場合でも、十分な
空気循環を行わせることができる。更に、吸気口を吐出
口から離れた位置において開口させるための吸気ダクト
は、収納庫の底部に設けられているから、仮にここに結
露が生じても、その結露水が食品の上に滴下するという
問題は発生しない。しかも、結露水の滴下が問題になら
ないため結露水捕捉装置等の結露水対策のためのスペー
スを必要とせず、また、食品等は収納庫底部から浮かせ
て収納することが一般的であるから、その底部に生ずる
デッドスペースを利用して吸気ダクトを配置することが
でき、結局、庫内の有効容積の減少を招くことがなくな
る。

【０００９】

【考案の効果】以上述べたように、本考案の冷蔵庫によ
れば、多量の食品を収納した場合でも収納庫内の空気を
くまなく循環させることができるから、食品の冷蔵や冷
凍食品の解凍をむらなく行うことができる。また、結露
水が滴下して食品の貯蔵状態を劣化させることがなく、
しかもそれでいながら、庫内の有効容積を大きく確保で
きるという多くの実用上優れた効果を奏する。

【００１０】

【実施例】以下、本考案を具体化した一実施例について
図面を参照して説明する。この貯蔵庫は横長をなす断熱
性の本体箱１１を外殻として構成されており、その前面
に２枚の扉１２が開閉可能に設けられている。本体箱１
１及び扉１２は、いずれも中空構造の外殻中に発泡ウレ
タン等の断熱材を充填して構成されたものである。

【００１１】本体箱１１の左側には機械室１３が付設さ
れ、図示はしないが、その内部にコンプレッサ、コンデ
ンサ等の周知の圧縮式冷凍サイクルを構成する各部品及
びこの冷凍サイクルの制御装置が収納されている。上記
冷凍サイクルの蒸発器１４は本体箱１１内の左側部分に
寄せてガイド板１５と共に配置され、その上部に冷気循
環ファン１６が配置されている。なお、この冷凍サイク
ルは、後述する収納庫１７内に設けた温度センサ３３か
らの温度信号に基づき制御される。一方、上記本体箱１
１内には、例えばステンレス鋼板等の熱良導性の金属板
から形成した収納庫１７が配置されている。この収納庫
１７は前面を開放した横長の箱形をなし、図２に示すよ
うに、その前面開口部を本体箱１１の開口部と一致させ
るように組み付けられ、その内部空間に貯蔵物を収納し
て扉１２を閉めることにより密閉することができる。収
納庫１７は本体箱１１の内部空間の大部分を占めるよう
な大きさであって、その外周面と本体箱１１の内面との
間には通風用空隙Ｇを残す形態で配設されている。従っ
て、前記冷気循環ファン１６を運転すると蒸発器１４に
て生成された冷気が本体箱１１の外壁面に接触しながら
通風用空隙Ｇを通って流れることになり、その流通方向
は、本体箱１１の天井部を左から右に流れて下側に回り
込み、ここを右から左へと流れて冷却器１４に戻るとい
るループを描く。この冷気循環の結果、収納庫１７の内
部が間接的に冷却されることになる。なお、上記収納庫
１７の天井部及び底面部は、図４に示すように奥方が僅
かに下降傾斜する形状をなし、底面部の最奥部には本体
箱１１を貫通して外部に導出される排水パイプ１８が設
けられている。

【００１２】さて、収納庫１７内には上下２段に網棚１
９が設けられ、ここに貯蔵物を載置できるようになって
いる。また、収納庫１７の左側部には、下部が開放する
ファン室２１が隔壁２２にて区画されて上下に延びて形
成され、その隔壁２２の上半部には上下二箇所に吐出口
２３が並んで設けられ、各吐出口２３に庫内ファン２４
が設けられている。各庫内ファン２４は上下２段に設け
られた各網棚１９に対応しており、上段の庫内ファン２
４は上段の網棚１９の上方に向けて空気を吐出し、下段
の庫内ファン２４は下段の網棚１９の上方に向けて空気
を吐出するようになっている。

【００１３】収納庫１７の天井部下面には結露水捕捉プ
レート２５が取付金具２６を介して天井部から所定の隙
間を隔てた吊り下げ状態で設けられている。この結露水
捕捉プレート２５は、図４に示されているように、無数
の微小透孔２７ａを設けた多孔プレート２７を薄肉のベ
ースプレート２８に重ねて一体化した構成で、多孔プレ
ート２７の微小透孔２７ａ及び多孔プレート２７とベー
スプレート２８との間の微小隙間に結露水を捕捉するこ
とができ、捕捉された結露水は結露水捕捉プレート２５
の傾斜に沿って収納庫１７の最奥部に至って滴下する。
一方、収納庫１７の底部には、図５に示すように鋼板を
偏平な溝形に曲げ加工して製造された吸気ダクト２９が
図１の左右方向に延びて着脱可能に配置されている。こ
の吸気ダクト２９の奥行き寸法は収納庫１７の奥行き寸
法にほぼ等しく、また、その脚部２９ａの高さ寸法は、
この吸気ダクト２９によって収納庫１７の底面との間に
形成される空気流路Ａが前記ファン室２１の下部開口Ｂ
に一連に連なるような寸法に設定されている。この吸気
ダクト２９の図１中における左右方向寸法は、収納庫１
７の左右方向寸法のほぼ１／２ないし２／３程度に設定
され、収納庫１７の左に寄せて配置されている。従っ
て、吸気ダクト２９の先端は収納庫１７の左からほぼ１
／２ないし２／３の位置にて、吐出口２３から遠く離れ
て開口し、収納庫１７の底部面積のほぼ１／２ないし１
／３の面積を吸気ダクト２９の吸気口３０として機能さ
せ得るようになっている。なお、吸気ダクト２９の上面
ほぼ中央には、手指を掛けるための手掛け孔３１が形成
されている。

【００１４】そして、収納庫１７の底部のうち上記吸気
ダクト２９の配置から残されて吸気口３０として機能す
る残余の領域には、図６に示す底部網棚３２が着脱可能
に配置されている。この底部網棚３２は上面格子部３２
ａと脚部３２ｂとを一体に設けた構成で、その脚部３２
ｂの高さ寸法は吸気ダクト２９の脚部２９ａのそれと等
しく設定してあり、収納庫１７の底部に設置した状態で
は、吸気ダクト２９の上面と底部網棚３２の上面格子部
３２ａとは面一に連なる形態となり、吸気ダクト２９と
底部網棚３２との境界部にかけても食品を安定的に載置
することができる。

【００１５】次に本実施例の作用について説明する。収
納庫１７内の温度が設定温度以上に上昇すると、これが
温度センサ３３により検出されるから、冷凍サイクルの
コンプレッサが運転されると共に、冷気循環ファン１６
が運転される。コンプレッサの運転に伴い蒸発器１４に
て冷却作用が呈され、ここで生成された冷気は冷気循環
ファン１６にて収納庫１７の外周部を巡るように循環さ
れ、その過程で収納庫１７の壁面が冷却されるから、収
納庫１７内部も間接的に冷却される。この構成では、収
納庫１７内の空気は直接に蒸発器１４に接触することな
く間接冷却されるから、収納庫１７内部が十分な湿度を
維持したまま冷却され、野菜等の農産物を過剰に乾燥さ
せることなく冷蔵・保存することができる。

【００１６】なお、このような高湿度冷蔵を行うと、特
に収納庫１７の天井部に結露した水が貯蔵食品の上に滴
下してこれらの貯蔵状態を損なうおそれがある。しか
し、本実施例では、天井部のほぼ全域に結露水捕捉プレ
ート２５を配置しているから、天井部に結露が生じてこ
れが滴下するようになっても、その結露水は結露水捕捉
プレート２５に捕捉され、食品上に滴下することが確実
に防止される。また、この冷蔵庫を利用して冷凍食品の
解凍を行う場合は次のようにする。まず、解凍したい冷
凍食品を収納庫１７内の網棚１９，３２上等に載置し、
扉１２を閉じる。その上で、所定の操作を行うと庫内フ
ァン２４が運転されるから、収納庫１７内の空気が吸気
ダクト２９の吸気口３０から吸引され、吸気ダクト２９
を通ってファン室２１内に流入し、ファン室２１の吐出
口２３から収納庫１７内に吐出される。吐出口２３はフ
ァン室２１の隔壁２２の上半部に上下２段にわたり設け
られているから、吐出口２３から吐出された空気は上下
２段の各網棚１９上を図１に矢印で示すように左から右
に向けて直線的に流れ、収納庫１７の右端に至って下向
きに流れを変え、吸気ダクト２９の吸気口３０に流れ込
むようになる。この空気循環の過程で、比較的高湿度の
空気が−３０℃程度という極めて低い温度の冷凍食品に
衝突するため、そこで空気中の水蒸気が凝縮・凍結して
相変化に伴い多量の熱エネルギーを冷凍食品に与え、こ
れを徐々に加熱して解凍を促進させることになる。

【００１７】この場合、本実施例では、吸気口３０は吐
出口２３から離れた位置において収納庫１７の底部面積
のほぼ１／２ないし１／３程度にも達する大きな面積で
開口する形態となっているから、庫内ファン２４により
循環される空気量も大きくなり、多量の熱量を冷凍食品
に与えることができるようになって解凍速度が速くな
る。また、上述のようにして冷凍食品の解凍を行う際、
網棚１９上に多量の冷凍食品を載置して庫内ファン２４
の吐出口２３の近くに冷凍食品が位置したとすると、吐
出口２３から吐出された空気がその冷凍食品に衝突して
流れ方向を変えようとする。ここで、仮に、従来の冷蔵
庫のように、庫内ファンの吸気口が吐出口の近くに配置
されていると、冷凍食品に衝突して流れ方向が変わった
空気流は、吸気口に直ちに吸入されていわゆるショート
サーキットを起こし、他の位置に載置されている冷凍食
品には十分に接触しなくなることがあった。

【００１８】これに対し、本実施例の冷蔵庫では、庫内
ファン２４の吸気口３０は収納庫１７の左上部に位置す
る吐出口２３とは大きく離れて収納庫１７の右側底部に
位置する。このため、収納庫１７内には吸気口３０に向
けて流れ込む空気流が常に生じているから、吐出口２３
付近で冷凍食品に衝突して流れ方向を変えようとしてい
る空気も、その吸気口３０に向けて流れる空気流に乗じ
て流れ、結局、流れ方向を大きく変えることなく収納庫
１７の右側底部に至り、収納庫１７内を大きく循環して
隅々まで流れることになる。この結果、収納庫１７内に
収納した他の大部分の冷凍食品にも庫内空気がむらなく
接触するようになり、解凍むらが発生することを未然に
防止することができる。

【００１９】また、本実施例の冷蔵庫では、上述のよう
に収納庫１７内に収納した食品に結露水が滴下すること
がなく、しかも、吸気ダクト２９を利用して空気循環を
隅々まで行わせることができるが、それでいながら庫内
の有効容積を大きく確保できるという利点も得られる。
即ち、仮に、例えば吐出ダクトを天井部に配置して吸気
口から離れた位置から空気を吐出させる構成とすると、
この種の高湿度保存形の冷蔵庫では貯蔵庫内部の湿度が
高いため吐出ダクトの外周面に結露を生じ易く、これが
滴下することを防ぐために、吐出ダクトの下面全域に例
えば多孔プレート等から構成した結露水の捕捉装置を配
置することが必要になる。すると、これでは庫内の有効
容積が小さくなってしまうのである。

【００２０】これに対し、本実施例では、吸気ダクト２
９を収納庫１７の底部に設けたから、仮にここに結露が
生じても、その結露水が食品の上に滴下するという問題
は発生せず、結露水捕捉プレート等の結露水対策のため
の特別なスペースを必要としない。また、本来、食品等
は収納庫底部に網棚を設けて底面から浮かせて収納する
ことが一般的であるから、もともと収納庫底部にはデッ
ドスペースが生ずるものであった。これに対し、本実施
例の構成では、その底部に生ずるデッドスペースを利用
して吸気ダクト２９を配置することになるから、結局、
庫内の有効容積を大きく確保することができるのであ
る。

【００２１】更に、ダクトを天井部に設ける構成ではこ
れを固定式とせざるを得ないが、本実施例のように吸気
ダクト２９を底部に設ける構成とすれば、単純に溝形に
曲げ加工した鋼板を収納庫１７の底部に載置すればよ
く、着脱が極めて容易になる。従って、掃除等のメンテ
ナンスが容易になって、清潔に使用することができる。
なお、本考案は上記実施例に限定されるものではなく、
例えば吸気ダクト２９の隣に配置した底部網棚３２に代
えて、吸気ダクト２９のように鋼板を偏平な溝形に曲げ
加工し、ここに多数の通気孔を形成して製造した通気棚
を配置してもよい等、要旨を逸脱しない範囲内で種々変
更して実施することができるものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の一実施例を示す冷蔵庫の縦断正面図

【図２】同横断面図

【図３】同正面図

【図４】同縦断側面図

【図５】吸気ダクトの斜視図

【図６】網棚の斜視図

【符号の説明】

１１…本体箱１６…冷気循環ファン１７…収納庫
２３…吐出口２４…庫内ファン２５…結露水捕捉プ
レート２９…吸気ダクト３０…吸気口３２…底部
網棚

Claims

(57)【実用新案登録請求の範囲】

【請求項１】断熱性の本体箱内に収納庫を設け、この
収納庫の外壁面に冷気を流すことにより収納庫内を間接
的に冷却すると共に、前記収納庫内の空気を循環させる
庫内ファンを設けたものにおいて、前記庫内ファンの吐
出口を前記収納庫の上部において開口させると共に、前
記収納庫の底部に前記庫内ファンの吸気ダクトを設け、
その吸気ダクトの吸気口を前記収納庫の底部のうち前記
吐出口から離れた位置において開口させたことを特徴と
する冷蔵庫。