JP2021171046A - 抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液及びその調製方法と使用 - Google Patents
抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液及びその調製方法と使用 Download PDFInfo
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Abstract
Description
果物・野菜20〜75重量部、
穀物10〜35重量部、
益智仁5〜30重量部、
茶葉3〜35重量部、
スクロース5〜20重量部
を含む。
さらに、精製水40〜80重量部も含む。
茶葉抽出液、益智仁抽出液およびスクロースを含有する混合液Aを提供すること;
綺麗なキウイフルーツ、ブッシュカ、バンジロウ、セキチョウハクおよびサンショウコンを取り、塊状に切った後、上記の混合液Aに入れ、上記のラクトバチルス・パラプランタラムGUFHSL−70を接種して発酵させ、濾過して、果物・野菜の発酵液を得ること;
蒸したあるいは茹でたキビ、ダイズ、コムギを取り、上記のラクトバチルス・パラプランタラムGUFHSL−70を接種して発酵させ、濾過して、穀物発酵液を得ること;
前記果物・野菜の発酵液と穀物発酵液を均一に混合し、滅菌及び/又は濾過を行い、前記抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液を得ること
を含む。
1)80℃〜100℃の精製水40〜80重量部を取り、茶葉3〜55重量部と益智仁5〜30重量部を入れ、茶汁混合液を得、20℃〜40℃までに冷却した後、スクロース5〜40重量部を加え、撹拌して溶解させた後静置し、甘い茶汁混合液を得ること;
2)新鮮なキウイフルーツ10〜30重量部、ブッシュカ10〜35重量部、バンジロウ5〜30重量部、セキチョウハク10〜35重量部、サンショウコン5〜25重量部を取り、浄水で洗浄し(例えば浄水で1〜6回濯いだ後、さらに、滅菌水で1〜4回濯ぎ)、消毒して(例えば、消毒アルコールで果物の表面を3〜6回拭き)、自然乾燥させた後、小さな塊状に切って、上記の甘い茶汁混合液に入れ、その後、ラクトバチルス・パラプランタラムGUFHSL−70(CCTCC M 2016002)菌液(例えば5〜30重量部)を接種する;密閉し、温度16℃〜45℃、湿度35%〜80%の条件下で3〜10日発酵させる;開封してガス抜きし、撹拌(例えば5〜30min)する;密閉状態下で、引き続き20〜90日発酵させる(1〜5日おきに開封してガス抜きし、一回撹拌することが好ましい);発酵が完了したら、材料を濾過して、果物・野菜の発酵液を得ること;
3)キビ10〜50重量部、ダイズ10〜50重量部、コムギ5〜50重量部を取って混合し、洗浄した(例えば、浄水で綺麗に濯ぎ、過剰にこする必要はなく、水を少し切った)後、蒸したり茹でたりして、自然冷却させた後、精製水40〜60重量部に入れ、上記の果物・野菜の発酵液5〜30重量部を加え、密閉し、温度16〜40℃、湿度30%〜80%の条件下で3〜15日発酵させる;開封してガス抜きし、撹拌(例えば5〜30min)し、密閉状態下で、引き続き15〜90日発酵させる(1〜7日おきに開封してガス抜きし、一回撹拌することが好ましい);発酵が完了したら、材料をすりつぶし、自然に沈降させてから濾過し、穀物発酵液を得ること;
4)上記の果物・野菜の発酵液と穀物発酵液を(1.0〜6.0):(1.0〜4.0)の重量比で均一に混合・撹拌し、超音波により滅菌した後、さらに濾過して、抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液を調製すること
を含む。
本実施例は、抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液を提供し、調製方法は下記の通りである。
1)100℃の精製水70重量部を取り、紅茶の茶葉20重量部と益智仁10重量部を入れ、茶汁混合液を得、20℃までに冷却した後、白砂糖20重量部を加え、撹拌して溶解させた後静置し、甘い茶汁混合液を得た。
2)その後、新鮮なキウイフルーツ10重量部、ブッシュカ15重量部、バンジロウ10重量部、セキチョウハク20重量部、サンショウコン10重量部を取り、浄水で2回濯いだ後、さらに滅菌水で2回濯いでから、消毒アルコールで果物の表面を3回拭き、果物の表面が乾燥した後、小さい塊状に切って、上記の甘い茶汁混合液に入れ、その後、ラクトバチルス・パラプランタラムGUFHSL−70(CCTCC M 2016002)菌液15重量部を接種した。温度27℃、湿度65%の条件下で5日密閉して保存した後、発酵槽を開け、ガス抜きして5min撹拌し、その後、2日おきに一回撹拌し、30日後に発酵が完了したら、材料を濾過して、果物・野菜の発酵液を得た。
3)キビ15重量部、ダイズ20重量部、コムギ25重量部を取り、浄水で綺麗に濯ぎ、過剰にこする必要はなく、少し水を切ってから蒸し、自然冷却させてから、精製水40重量部に入れ、上記の果物・野菜の発酵液10重量部を加え、発酵槽で発酵させ、温度20℃、湿度50%の条件下で3日ほど発酵させた。発酵槽を開け、ガス抜きして10min撹拌し、その後、2日おきに一回撹拌し、15日ほどの発酵が完了したら、器具で穀物をすりつぶし、その後、自然に沈降させてから濾過し、穀物発酵液を得た。
4)上記の果物・野菜の発酵液と穀物発酵液を1.5:1.0の重量比で均一に混合して撹拌し、得られた混合発酵液を超音波により滅菌して(混合発酵液における微生物細胞を破砕するために)、濾過し(さらに混合発酵液における不純物及び破砕していない微生物細胞を除去し)、抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液を得た。
本実施例で調製される複合発酵液は、少なくとも抜け毛予防、滋養育毛の機能を有し、毛髪用製品の製造に使用できる。
本実施例は、抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液を提供し、調製方法は下記の通りである。
1)90℃の精製水60重量部を取り、紅茶と藤茶との混合茶葉20重量部及び益智仁25重量部を入れて淹れることにより茶汁混合液を得、26℃までに冷却した後、赤砂糖と白砂糖との混合糖20重量部を加え、撹拌して溶解させた後静置し、甘い茶汁混合液を得た。
2)新鮮なキウイフルーツ20重量部、ブッシュカ20重量部、バンジロウ25重量部、セキチョウハク20重量部、サンショウコン25重量部を取り、浄水で3回濯いだ後、さらに滅菌水で3回濯いでから、消毒アルコールで果物の表面を2回拭き、果物の表面が乾燥した後、小さい塊状に切って、上記の甘い茶汁混合液に入れ、その後、ラクトバチルス・パラプランタラムGUFHSL−70(CCTCC M 2016002)菌液20重量部を接種した。温度28℃、湿度75%の条件下で7日密閉して保存した後、発酵槽を開け、ガス抜きして15min撹拌し、その後、3日おきに一回撹拌し、60日後に発酵が完了したら、材料を濾過した。果物・野菜の発酵液を得た。
3)キビ50重量部、ダイズ20重量部、コムギ30重量部を取って混合し、浄水で綺麗に濯ぎ、過剰にこする必要はなく、少し水を切ってから蒸し、自然冷却させた後、精製水45重量部に入れ、上記の果物・野菜の発酵液20重量部を加え、発酵槽で発酵させ、温度28℃、湿度65%の条件下で7日ほど発酵させた。発酵槽を開け、ガス抜きして20min撹拌し、その後、3日おきに一回撹拌し、30日ほどの発酵が完了したら、器具で穀物をすりつぶし、その後、自然に沈降させてから濾過した。穀物発酵液を得た。
4)最後に、果物・野菜の発酵液と穀物発酵液を1.0:1.5の割合で均一に混合して撹拌し、得られた混合発酵液を超音波により滅菌した後、さらに濾過し、抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液を得た。
本比較例は、果物・野菜の発酵液を提供し、その調製方法は実施例1(ステップ2)と同じであった。
本比較例は、穀物発酵液を提供し、その調製方法は実施例1(ステップ3)と同じであった。
本比較例は、養毛発酵液を提供し、その調製方法と実施例1との相違は、ラクトバチルス・パラプランタラムGUFHSL−70(CCTCC M 2016002)菌が酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)に置き換えられたことのみであった;そのうち、使用される酵母菌液における生菌数は3.0×108CFU/mL程度である。
6〜8週のオスのC57BL/6マウスを実験動物として選用し、実験群、ブランク対照群に分けた;実験群では、それぞれ実施例1、2、比較例1〜3で調製した発酵液を使用し、ブランク対照群では、滅菌水を使用した。各群8匹にして、背中の3×4cmの毛を剃ってから、21日継続して投与し、最後にマウスを安楽死させた後、新たに生えた毛髪の長さを測定し、また、試験領域の毛包を計数した。実験結果を下記の表1に示す。
チロシナーゼに対する発酵液の活性化効果を検出することにより、発酵液の烏髪作用を説明する。
受託番号:CCTCCM2016002
受託日付:20160104
Claims (10)
- ラクトバチルス・パラプランタラムGUFHSL−70(CCTCC M 2016002)で、発酵液の原材料を発酵させることを含み、前記原材料が果物・野菜、穀物、益智仁、茶葉を含む、抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液の調製方法。
- 前記果物・野菜として、キウイフルーツ、ブッシュカ、バンジロウ、セキチョウハクおよびサンショウコンを選用する;好ましくは、キウイフルーツと、ブッシュカと、バンジロウと、セキチョウハクと、サンショウコンの重量比は(10〜30):(10〜35):(5〜30):(10〜35):(5〜25)であり、(10〜30):(15〜20):(5〜25):(15〜20):(10〜25)であるのが好ましい;及び/又は、
前記穀物として、キビ、ダイズおよびコムギを選用する;好ましくは、キビと、ダイズと、コムギの重量比は(10〜50):(10〜50):(5〜50)であり、(15〜50):(10〜20):(25〜30)であるのが好ましい;
さらに好ましくは、前記原材料は、
果物・野菜20〜75重量部、
穀物10〜35重量部、
益智仁5〜30重量部、
茶葉3〜35重量部、
スクロース5〜20重量部
を含む請求項1に記載の調製方法、 - 茶葉抽出液、益智仁抽出液およびスクロースを含有する混合液Aを提供すること;
綺麗なキウイフルーツ、ブッシュカ、バンジロウ、セキチョウハクおよびサンショウコンを取り、塊状に切った後、前記混合液Aに入れ、ラクトバチルス・パラプランタラムGUFHSL−70(CCTCC M 2016002)を接種して発酵させ、濾過して、果物・野菜の発酵液を得ること;
蒸したあるいは茹でたキビ、ダイズ、コムギを取り、ラクトバチルス・パラプランタラムGUFHSL−70(CCTCC M 2016002)を接種して発酵させ、濾過して、穀物発酵液を得ること;
前記果物・野菜の発酵液と穀物発酵液を均一に混合し、濾過して、抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液を得ること
を含む請求項2に記載の調製方法。 - 果物・野菜の発酵液を調製するための発酵温度は16℃〜45℃である;好ましくは、まず、密閉条件下で3〜10日発酵させ、ガス抜きした後、再び20〜90日発酵させる;及び/又は、
穀物発酵液を調製するための発酵温度は16℃〜40℃である;好ましくは、まず、密閉条件下で3〜15日程度発酵させ、ガス抜きした後、再び15〜90日発酵させる;及び/又は、
前記果物・野菜の発酵液と穀物発酵液を(1.0〜6.0):(1.0〜4.0)の重量比で均一に混合し、さらに濾過して、抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液を調製する
請求項3に記載の調製方法。 - 1)80℃〜100℃の精製水40〜80重量部を取り、茶葉3〜55重量部と益智仁5〜30重量部を入れ、茶汁混合液を得、20℃〜40℃までに冷却した後、スクロース5〜40重量部を加え、撹拌して溶解させた後静置し、甘い茶汁混合液を得ること;
2)新鮮なキウイフルーツ10〜30重量部、ブッシュカ10〜35重量部、バンジロウ5〜30重量部、セキチョウハク10〜35重量部、サンショウコン5〜25重量部を取り、浄水で洗浄して消毒し、自然乾燥させた後、小さな塊状に切って、前記甘い茶汁混合液に入れ、その後、ラクトバチルス・パラプランタラムGUFHSL−70(CCTCC M 2016002)菌液を接種する;密閉し、温度16℃〜45℃、湿度35%〜80%の条件下で3〜10日発酵させる;開封してガス抜きし、撹拌する;密閉状態下で引き続き20〜90日発酵させる;発酵が完了したら、材料を濾過して、果物・野菜の発酵液を得ること;
3)キビ10〜50重量部、ダイズ10〜50重量部、コムギ5〜50重量部をとって混合し、洗浄した後、蒸したり茹でたりして、自然冷却させた後、精製水40〜60重量部に入れ、前記果物・野菜の発酵液5〜30重量部を加え、密閉し、温度16〜40℃、湿度30%〜80%の条件下で3〜15日発酵させる;開封してガス抜きし、撹拌し、密閉状態下で引き続き15〜90日発酵させる;発酵が完了したら、材料をすりつぶし、自然に沈降させてから濾過し、穀物発酵液を得ること;
4)前記果物・野菜の発酵液と穀物発酵液を(1.0〜6.0):(1.0〜4.0)の重量比で均一に混合して撹拌し、超音波により滅菌した後、さらに濾過して、抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液を調製すること
を含む請求項1〜4のいずれか一項に記載の調製方法。 - 請求項1〜5のいずれか一項に記載の方法で調製される抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液。
- 請求項1〜5のいずれか一項に記載の方法で調製される抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液からさらに調製される無細胞無菌液、又は液体の無菌濾液、又は無菌上清液、又はその濃縮物もしくは乾燥生成物である、発酵製品。
- 請求項6に記載の複合発酵液又は請求項7に記載の発酵製品の毛髪用製品の製造における使用;好ましくは、抜け毛予防、滋養育毛の機能を有する毛髪用製品の製造における使用。
- 請求項6に記載の抜け毛予防、滋養育毛の複合発酵液又は請求項7に記載の発酵製品を含む毛髪用製品。
- ラクトバチルス・パラプランタラムGUFHSL−70(CCTCC M 2016002)の毛髪用製品の製造における使用;好ましくは、抜け毛予防、滋養育毛の機能を有する毛髪用製品の製造における使用。
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