JP2020027394A - 商品情報提供システム、商品情報管理サーバ、情報端末、商品情報提供方法、及びプログラム - Google Patents

Abstract

【課題】 商品購入前や商品購入後に簡単に商品の原料原産地情報を参照することが可能な商品情報提供システム等を提供する。【解決手段】 個々の商品を一意に識別する商品ＩＤ１１（ＱＲコード（登録商標）１３）を各商品の包材１０に付し、商品ＩＤ１１に対応付けて各商品の製造情報（原材料情報、産地情報、製造工場（製造ライン）、製造ロット、製造日時、内容物、温湿度、出荷日等）を商品データベース３０に登録しておく。情報端末７により商品に付された商品ＩＤ１１を読取って商品情報管理サーバ３に送信すると、商品情報管理サーバ３は商品データベース３０に登録されている商品ＩＤ１１に該当する製造情報（原材料情報、産地情報、製造工場（製造ライン）、製造ロット、製造日時、内容物、温湿度、出荷日等）を情報端末７に送信する。【選択図】図９

Description

本発明は、商品情報提供システム、商品情報管理サーバ、情報端末、商品情報提供方法、及びプログラムに関する。

平成２９年９月１日より、食品表示基準の一部が改正され、新たな加工食品の原料原産地表示制度が公布・施行され、原材料の原産地の表記が義務付けられた。この新たな制度の内容は、表示対象となる原材料が国産品である場合は「国産である旨」を、輸入品である場合は「原産国名」を表示するものである。そして、その表示方法としては、
・表示する原産地が２以上ある場合には、製品に占める重量の割合の高いものから順に国名を表示する。
・表示する原産地が３以上ある場合には、製品に占める重量の割合の高いものから順に２以上を表示し、その他の原産地を「その他」と表示することができる。
としている。また、これらの「国別重量順表示」が難しい場合には、一定の条件の下で、「又は表示」や「大括り表示」が認められている。

特許文献１には、包装内容の内容追跡方法が記載されている。この方法では、原材料の情報、輸送情報、工程情報、包装情報を入手し、上記原材料の情報、輸送情報、工程情報及び包装情報をデータベースに格納し、格納された情報を相互参照し、相互参照した情報を含む出力を生成し、出力を包装にラベル表示する。出力は、例えば、製品の包装上に印刷され、Ｆ＋Ｌ＋ＰｒｏｄＤａｔｅ＋ＡｌｐｈａＨｏｕｒ＋ＭＭＳＳ＋ＳｔａｔｉｏｎＩＤ（Ｆは製作工場、Ｌは製作ライン、ＰｒｏｄＤａｔｅは生産日、ＡｌｐｈａＨｏｕｒは生産時刻、ＭＭＳＳは生産の分と秒、及びＳｔａｔｉｏｎＩＤは包装の封止に用いた機械部のＩＤ）のような形式が例示されている。

また、商品メーカがＷｅｂサイト等で商品の原料原産地情報等を開示するサービスを行うこともある。

特開２０１５−２１４４２５号公報

しかしながら、上述したように、「又は表示」や「大括り表示」のように大まかな表示が行われると、一般生活者等は、自分が手にした商品の原材料（原産国）が、どこなのか分からないまま購入するしかないという課題がある。

本発明は、前述した問題点に鑑みてなされたものであり、商品購入前や商品購入後を問わず、簡単に商品の原料原産地情報を参照することが可能な商品情報提供システム、商品情報管理サーバ、情報端末、商品情報提供方法、及びプログラムを提供することを目的とする。

前述した目的を達成するための第１の発明は、商品の情報を管理する商品情報管理サーバと、情報を表示する情報端末とが通信接続された商品情報提供システムであって、前記商品情報管理サーバは、商品を一意に識別する商品識別情報と対応付けて、少なくとも前記商品に含まれる原材料の産地情報が登録されたデータベースを有し、前記情報端末は、商品に付された商品識別情報を読み取るコード読取手段と、読み取った商品識別情報が付された商品に含まれる原材料の産地情報を前記商品情報管理サーバに問い合わせ、取得する問い合わせ手段と、前記問い合わせ手段による問い合わせにより取得した商品に含まれる原材料の産地情報を表示する表示手段と、を備えることを特徴とする商品情報提供システムである。

第１の発明の商品情報提供システムでは、商品を一意に識別する商品識別情報を各商品に付し、商品識別情報に対応付けて少なくとも商品に含まれる原材料の産地情報をデータベースに登録しておく。情報端末は商品に付された商品識別情報を読取って商品に含まれる原材料の産地情報を商品情報管理サーバに問い合わせ、商品情報管理サーバから取得した商品に含まれる原材料の産地情報を表示する。個々の商品毎に商品識別情報と対応付けて原材料の産地情報をデータベースに登録しておくことができるため、生活者は、商品の製造ロット番号を確認したり、入力したり、商品メーカのｗｅｂサイトを検索したりしなくとも、商品識別情報を情報端末で読み取るだけで簡単に個々の商品の原材料の産地情報を取得し、参照できる。また、商品（の包材）には商品識別情報を付すだけでよいため、包材のデザインを損なうことなく情報を提供できる。

第１の発明において、前記商品の原材料の産地情報は、個々の商品識別情報と対応付けて登録されることが望ましい。これにより、個々の商品の原材料の産地情報をそれぞれ詳細に記録できる。同じ商品アイテムであっても商品それぞれで産地が異なるものもあるので、本発明により、生活者は、自分が手にしたその商品の原料原産地情報（原材料の産地情報）を得ることが可能となる。

また、第１の発明において、前記データベースは、前記商品に含まれる原材料の産地情報の他、製造に関する情報である製造情報及び販売に関する情報である販売情報を前記商品識別情報と対応付けて登録した商品データベースであることが望ましい。これにより、商品の製造情報や販売情報を原材料の産地情報とともに取得して表示することも可能となる。

また、第１の発明において、前記商品情報管理サーバとネットワークを介して接続された、商品の情報を登録するための登録端末を備え、前記登録端末は、製造された商品の商品識別情報を読み取る読取手段と、前記商品識別情報及び前記商品の原材料の産地情報を、前記商品情報管理サーバに送信する送信手段と、を備え、前記商品情報管理サーバは、前記登録端末から前記商品識別情報及び前記商品の原材料の産地情報を受信すると、当該商品の原材料の産地情報を、前記データベースの該当する商品識別情報に対応付けて登録する商品情報登録手段を更に備えることが望ましい。これにより、登録端末によって商品の原材料の産地情報が商品情報管理サーバのデータベースに登録できる。

前記商品識別情報は、ＧＴＩＮコードと管理番号とを組み合わせた情報としてもよい。また、商品識別情報は、ＳＧＴＩＮコードとしてもよい。これにより、標準的な商品識別コードを利用して商品を一意に識別する情報を生成できる。

また、前記商品の包装に前記商品識別情報を示すコードが印刷されていることが望ましい。また、前記商品に中身が充填される前の包装材に前記商品識別情報を示すコードが印刷されていることが望ましい。また、前記商品に貼付するラベルに前記商品識別情報を示すコードが印刷されていることとしてもよい。これにより、各商品に商品識別情報を示すコードを印刷により形成することが可能となる。

第２の発明は、商品の情報を管理する商品情報管理サーバであって、商品を一意に識別する商品識別情報と対応付けて、少なくとも前記商品に含まれる原材料の産地情報が登録されたデータベースと、情報を表示する情報端末からの問い合わせに応答して、前記商品識別情報に対応する前記原材料の産地情報を前記データベースから取得し、前記情報端末に送信する送信手段と、を備えることを特徴とする商品情報管理サーバである。

第２の発明により、第１の発明の商品情報提供システムにおける商品情報管理サーバを提供できる。

第３の発明は、商品の情報を管理する商品情報管理サーバと通信接続可能な情報端末であって、前記商品情報管理サーバは、商品を一意に識別する商品識別情報と対応付けて、少なくとも前記商品に含まれる原材料の産地情報が登録されたデータベースを有し、前記情報端末は、商品に付された商品識別情報を読み取るコード読取手段と、読み取った商品識別情報が付された商品に含まれる原材料の産地情報を前記商品情報管理サーバに問い合わせ、取得する問い合わせ手段と、前記問い合わせ手段による問い合わせにより取得した商品に含まれる原材料の産地情報を表示する表示手段と、を備えることを特徴とする情報端末である。

第３の発明により、第１の発明の商品情報提供システムにおける情報端末を提供できる。

第４の発明は、商品の情報を管理する商品情報管理サーバと、情報を表示する情報端末とが通信接続された商品情報提供システムにおける商品情報提供方法であって、前記商品情報管理サーバは、商品を一意に識別する商品識別情報と対応付けて、少なくとも前記商品に含まれる原材料の産地情報が登録されたデータベースを有し、前記情報端末が、商品に付された商品識別情報を読み取るステップと、読み取った商品識別情報が付された商品に含まれる原材料の産地情報を前記商品情報管理サーバに問い合わせ、取得するステップと、取得した商品に含まれる原材料の産地情報を表示するステップと、を含むことを特徴とする商品情報提供方法である。

第４の発明の商品情報提供方法では、商品を一意に識別する商品識別情報を各商品に付し、商品識別情報に対応付けて少なくとも商品に含まれる原材料の産地情報をデータベースに登録しておく。情報端末は商品に付された商品識別情報を読取って商品に含まれる原材料の産地情報を商品情報管理サーバに問い合わせ、商品情報管理サーバから取得した商品に含まれる原材料の産地情報を表示する。個々の商品毎に商品識別情報と対応付けて原材料の産地情報をデータベースに登録しておくことができるため、生活者は、商品の製造ロット番号を確認したり、入力したり、商品メーカのｗｅｂサイトを検索したりしなくとも、商品識別情報を情報端末で読み取るだけで簡単に個々の商品の原材料の産地情報を取得し、参照できる。また、商品（の包材）には商品識別情報を付すだけでよいため、包材のデザインを損なうことなく情報を提供できる。

第５の発明は、コンピュータを、商品を一意に識別する商品識別情報と対応付けて、少なくとも前記商品に含まれる原材料の産地情報が登録されたデータベース、情報を表示する情報端末からの問い合わせに応答して、前記商品識別情報に対応する前記原材料の産地情報を前記データベースから取得し、前記情報端末に送信する送信手段、として機能させることを特徴とするプログラムである。

第５の発明により、コンピュータを第１の発明または第２の発明における商品情報管理サーバとして機能させることが可能となる。

第６の発明は、商品の情報を管理し、商品を一意に識別する商品識別情報と対応付けて、少なくとも前記商品に含まれる原材料の産地情報が登録されたデータベースを有する商品情報管理サーバと通信接続可能なコンピュータを、商品に付された商品識別情報を読み取るコード読取手段、読み取った商品識別情報が付された商品に含まれる原材料の産地情報を前記商品情報管理サーバに問い合わせ、取得する問い合わせ手段、前記問い合わせ手段による問い合わせにより取得した商品に含まれる原材料の産地情報を表示する表示手段、として機能させることを特徴とするプログラムである。

第６の発明により、コンピュータを第１の発明または第３の発明における情報端末として機能させることが可能となる。

本発明によれば、商品購入前や商品購入後に簡単に商品の原料原産地情報を参照することが可能な商品情報提供システム、商品情報管理サーバ、情報端末、商品情報提供方法、及びプログラムを提供できる。

商品情報提供システム１のシステム構成を示す図 商品ＩＤ１１を説明する図 商品データベース３０の内容を示す図 各サーバ（商品ＩＤ生成サーバ２、商品情報管理サーバ３）のハードウェア構成の例を示す図 商品メーカ端末４、原材料メーカ端末５のハードウェア構成の例を示す図 情報端末７のハードウェア構成の例を示す図 商品の製造から販売までの工程を示すフローチャート 商品情報提供処理の流れを示すフローチャート 情報端末７の表示例を示す図

以下図面に基づいて、本発明の実施の形態を詳細に説明する。

図１は、本発明の実施の形態に係る商品情報提供システム１のシステム構成を示す図である。図に示すように、商品情報提供システム１は、商品ＩＤ生成サーバ２、商品情報管理サーバ３、商品メーカ端末４、原材料メーカ端末５、情報端末７等がネットワーク９を介して接続されて構成される。以下、各構成について説明する。

商品ＩＤ生成サーバ２は、商品（包材）１つ１つを一意に識別する商品識別情報（以下、「商品ＩＤ１１」と表記）を生成するサーバである。商品ＩＤ生成サーバ２は、商品メーカ端末４から商品ＩＤ１１の発行依頼を受けると、商品ＩＤ１１を生成し、生成した商品ＩＤ１１を商品メーカ端末４に送信する（データ納品する）。

図２は、商品ＩＤ１１の例を示す図である。図２（ａ）に示すように、商品ＩＤ１１は、例えば、ＧＴＩＮ（Global Trade Item Number）コード１１ａと管理番号１１ｂを結合したＩＤである。ＧＴＩＮコード１１ａは、ＧＳ１標準の商品識別コードの総称であり、「どの事業者のどの商品か」を表す。日本ではＪＡＮコード（国際的にはＥＡＮと呼ばれる）が利用されている。ＧＴＩＮコード１１ａは商品群（商品名）ごとに固定の番号である。ＧＴＩＮコード１１ａには、具体的には、以下の４つの種類がある。
・ＪＡＮコード標準タイプ（ＧＴＩＮ−１３）（１３桁）
・ＪＡＮコード短縮タイプ（ＧＴＩＮ−８）（８桁）
・北米地域で利用されるＵ．Ｐ．Ｃ．（ＧＴＩＮ−１２）（１２桁）
・集合包装用商品コード（ＧＴＩＮ−１４）（１４桁）
管理番号１１ｂは、商品（包材）１つ１つを一意に識別する識別番号であり、商品ＩＤ生成サーバ２によって生成されるランダムな番号またはシリアルコードである。
また、商品ＩＤ１１は、ＳＧＴＩＮ（Serialized GTIN）としてもよい。ＳＧＴＩＮは、商品用の個別識別コードであり、ＧＴＩＮコード１１ａにシリアル番号を付加したものである。

商品ＩＤ１１は、図２（ｂ）に示すように、１次元コードまたは２次元コードに変換され、図２（ｃ）に示すように、包材メーカによって商品を充填する包材１０に印刷される。すなわち、商品に中身が充填される前の包装材に商品ＩＤを示すコードが印刷されている。図２（ｂ）（ｃ）は、商品ＩＤ１１をＱＲコード（登録商標）１３に変換し包材１０に印刷する例を示しているが、変換するコードの種類は特に限定されない。例えば、データバーを多段に重ねたスタック式のコード（例えば、ＧＳ１データバー拡張多層型）でもよいし、マトリックス形式のコード（例えば、ＧＳ１データマトリックス）などでもよい。

また、商品ＩＤ１１を１次元コードや２次元コードに変換せず、商品ＩＤ１１をそのまま包材１０に印刷してもよい。また、商品ＩＤ１１を包材１０へ印刷するのではなく、商品ＩＤ１１を印刷したラベルや、商品ＩＤ１１を記憶領域に記憶したＩＣタグなどを包材１０に貼付するのでもよい。また、商品ＩＤ１１は、商品１つ１つを一意に識別するＩＤであればよく、例えば、ＧＴＩＮコード１１ａを省略し、管理番号１１ｂのみとしてもよい。また、商品ＩＤ１１は、数字である必要はなく、例えば、アルファベット、或いは、数字とアルファベットの組合せなどでもよい。

商品情報管理サーバ３は、商品の製造情報や販売情報をデータベース（以下、「商品データベース３０」と表記）上で管理するクラウドサーバである。後述するように、商品メーカ端末４によって商品の製造情報が登録され、店舗に設置されたレジ端末等（不図示）によって商品の販売情報が登録される。

図３は、商品データベース３０の内容を示す図である。図に示すように、商品データベース３０には、登録商品ＩＤ（データベースに登録された商品ＩＤ１１）と対応付けて、個々の商品の製造情報および販売情報が登録される。製造情報には、商品の原材料、原材料の産地情報、商品が製造された製造工場（製造ライン）、製造ロット、製造日時、内容物、温湿度等の製造条件、出荷日等の情報が含まれる。販売情報には、例えば、商品が販売された販売店、販売日時、購入者等の情報が含まれる。このように、商品データベース３０では、商品１つ１つの製造情報及び販売情報が管理され、商品のトレーサビリティが確保される。

図４は、上述した各サーバ（商品ＩＤ生成サーバ２、商品情報管理サーバ３）のハードウェア構成の例を示す図である。図に示すように、各サーバは、例えば、制御部２１、記憶部２２、通信部２３等がバス２９を介して接続されて構成されたコンピュータにより実現できる。但し、これに限ることなく、用途、目的に応じて様々な構成を採ることが可能である。

制御部２１は、CPU、ROM、RAMなどから構成される。CPUは、記憶部２２、ROMなどの記憶媒体に格納されたプログラムをRAM上のワークエリアに呼び出して実行する。ROMは不揮発性メモリであり、ブートプログラムやBIOSなどのプログラム、データなどを恒久的に保持している。RAMは揮発性メモリであり、記憶部２２、ROMなどからロードしたプログラムやデータを一時的に保持するとともに、制御部２１が各種処理を行うために使用するワークエリアを備える。

記憶部２２はハードディスクドライブやソリッドステートドライブ、フラッシュメモリ等であり、制御部２１が実行するプログラム、プログラム実行に必要なデータ、OSなどが格納される。これらのプログラムやデータは、制御部２１により必要に応じて読み出され実行される。通信部２３は、ネットワーク９等を介した通信を媒介する通信インタフェースであり、各サーバや各端末等との間で通信を行う。

図１の説明に戻る。
商品メーカ端末４（登録端末）は、食品や飲料等の商品を製造するメーカ（以下、「商品メーカ」と表記）が所有するコンピュータであり、商品の製造情報を商品情報管理サーバ３に送信し、商品データベース３０に登録する。商品メーカ端末４は、例えば商品の製造工場（製造ライン）に設置されており、製造工場（製造ライン）において包材１０に商品（内容物）が充填されたあと、包材１０に印刷されている商品ＩＤ１１を読み取るとともに、オペレータ等の操作によって商品の製造情報（原材料、産地、製造工場、製造ロット、製造日時、内容物、温湿度等の製造条件、出荷日等）の入力を受け付ける。そして商品メーカ端末４は、商品ＩＤ１１と製造情報を商品情報管理サーバ３に送信し、商品データベース３０に登録する。

原材料メーカ端末５は、商品の原材料の製造メーカまたは輸入業者、農協等（以下、「原材料メーカ」と表記）が所有するコンピュータであり、商品の原料原産地情報（原材料、原材料の産地情報）を商品情報管理サーバ３に送信し、商品データベース３０に登録する。原材料メーカは、商品の原材料を商品メーカに販売する際に、原料原産地情報を商品メーカ端末４に送信する。

図５は、商品メーカ端末４、原材料メーカ端末５のハードウェア構成の例を示す図である。図に示すように、商品メーカ端末４は、例えば、制御部６１、記憶部６２、表示部６３、入力部６４、通信部６５、コード読取部６６等がバス６９を介して接続されて構成されたコンピュータにより実現できる。但し、これに限ることなく、用途、目的に応じて様々な構成を採ることが可能である。

制御部６１、記憶部６２、通信部６５の機能は、図４で説明した制御部２１、記憶部２２、通信部２３と略同様である。表示部６３は液晶パネル等のディスプレイ装置を有する。入力部６４は、データの入力を行い、例えば、キーボード、マウス等のポインティングデバイス、テンキー等の入力装置を有する。入力部６４を介して、コンピュータに対して、操作指示、動作指示、データ入力等を行うことができる。尚、表示部６３及び入力部６４は、タッチパネルディスプレイのように、一体となっていても良い。コード読取部６６は、商品（包材１０）に印刷された商品ＩＤ１１を読み取る。

情報端末７は、商品情報提供システム１の利用者（生活者、商品メーカの従業員、店舗従業員等）が利用するコンピュータであり、例えば、スマートフォン、タブレット端末、デスクトップＰＣ、ノートＰＣ等である。情報端末７は、商品に付された商品ＩＤ１１を読み取る機能、商品情報管理サーバ３に対し商品情報の提供を要求し、受信し、表示する機能等を有する。情報端末７を用いて商品情報を表示する処理については後述する（図８）。

図６は、情報端末７のハードウェア構成の例を示す図である。図に示すように、情報端末７は、制御部７１、記憶部７２、通信部７３、表示部７４、入力部７５、カメラ７６等がバス７９を介して接続されて構成される。但し、これに限ることなく、用途、目的に応じて様々な構成を採ることが可能である。

制御部７１、記憶部７２、通信部７３は、図５で説明した制御部２１、記憶部２２、通信部２３と略同様であり、表示部７４、入力部７５は、図５で説明した表示部６３と入力部６４と略同様である。記憶部７２には商品情報の提供を受けるための専用のアプリケーション（「商品情報表示アプリ」）が格納されている。

次に、図７のフローチャートを参照しながら、商品の製造から販売までの工程の概略を説明する。ここでは説明を簡略化するため、１個の商品を製造する場合について説明する。この工程の中で、商品情報管理サーバ３（商品データベース３０）に商品の製造情報と販売情報が登録される。

商品メーカは、商品を製造するに先立ち、まず、当該商品の商品ＩＤ１１を取得する。具体的には、商品メーカ端末４が、商品ＩＤ１１の発行依頼を、商品ＩＤ生成サーバ２に送信する（ステップＳ１０１）。この際、商品メーカ端末４は、製造する商品の商品名（商品群）を一意に識別するＧＴＩＮコード１１ａの情報も送信する。

商品ＩＤ生成サーバ２は、商品メーカ端末４から商品ＩＤ１１の発行依頼を受信すると、商品ＩＤ１１を生成する（ステップＳ１０２）。例えば、商品ＩＤ生成サーバ２は、ユニークな番号である管理番号１１ｂを生成し、生成した各管理番号１１ｂと商品メーカ端末４から受信したＧＴＩＮコード１１ａとを結合し、商品ＩＤ１１を生成する（図２（ａ）参照）。そして、商品ＩＤ生成サーバ２は、生成した商品ＩＤ１１を、商品メーカ端末４に送信しデータ納品する（ステップＳ１０３）。

続いて、商品メーカは、商品ＩＤ１１がデータ納品されると、当該商品ＩＤ１１を商品情報管理サーバ３（商品データベース３０）に登録する。具体的には、商品メーカ端末４は、商品ＩＤ１１を商品情報管理サーバ３に送信し、商品ＩＤ１１の登録要求を行う（ステップＳ１０４）。商品情報管理サーバ３は、商品メーカ端末４から商品ＩＤ１１を受信すると、商品データベース３０に新規のレコードを作成し、作成したレコードの登録商品ＩＤ（図３参照）のフィールドに商品ＩＤ１１を登録する（ステップＳ１０５）。

なお、商品ＩＤ１１の登録は、商品ＩＤ生成サーバ２が行ってもよい。この場合、商品ＩＤ生成サーバ２は、ステップＳ２において商品ＩＤ１１を生成したのち、商品ＩＤ１１を商品情報管理サーバ３に送信し、商品ＩＤ１１の登録要求を行う。そして、商品情報管理サーバ３は、商品ＩＤ生成サーバ２から商品ＩＤ１１を受信すると、商品データベース３０に新規のレコードを作成し、作成したレコードの登録商品ＩＤ（図３）のフィールドに商品ＩＤ１１を登録する。

一方、商品メーカは、商品ＩＤ１１がデータ納品されると、包材メーカに当該商品ＩＤ１１が印刷された包材１０の製造を依頼する（ステップＳ１０６）。包材メーカは、商品に応じた所定の形状、デザインの包材１０を製造し（ステップＳ１０７）、更に、包材１０の所定の位置に１次元コードまたは２次元コードに変換された商品ＩＤ１１を印刷する（ステップＳ１０８）。これにより、図２（ｃ）に示したように、商品ＩＤ１１が印刷された包材１０が製造される。製造された包材１０は、依頼元の商品メーカに納品される（ステップＳ１０９）。

商品メーカは、商品ＩＤ１１が印刷された包材１０が納品されると、包材１０に商品（内容物）を充填するとともに（ステップＳ１１０）、商品の製造情報を商品情報管理サーバ３（商品データベース３０）に登録する（ステップＳ１１１）。具体的には、商品メーカ端末４が、コード読取部５６により包材１０に印刷された商品ＩＤ１１を読み取るとともに、オペレータ等の操作によって商品の製造情報（原材料、産地、製造工場、製造ロット、製造日時、内容物、温湿度等の製造条件、出荷日等）の入力を受け付ける。そして、商品メーカ端末４は、商品ＩＤ１１とともに、商品の製造情報（原材料、産地、製造工場、製造ロット、製造日時、内容物、温湿度等の製造条件、出荷日等）を商品情報管理サーバ３に送信し、製造情報の登録要求を行う。

商品情報管理サーバ３は、商品メーカ端末４から商品ＩＤ１１と製造情報（原材料、産地、製造工場、製造ロット、製造日時、内容物、温湿度等の製造条件、出荷日等）を受信すると、商品データベース３０の登録商品ＩＤ（商品ＩＤ１１と一致する登録商品ＩＤ）の製造情報（原材料、産地、製造工場、製造ロット、製造日時、内容物、温湿度、出荷日等）のフィールドに、受信した製造情報（原材料、産地、製造工場、製造ロット、製造日時、内容物、温湿度等の製造条件、出荷日等）を登録する（ステップＳ１１２）。

例えば、商品メーカ端末４から商品ＩＤ１１「49XXXXXXXXXXXYYYYYYY」と、製造情報として、原材料「コーヒー豆」、産地「コロンビア」、製造工場「A工場」、製造ロット「Ｘロット」、製造日時「2018/4/13 15:00」、内容物「XYZコーヒー」、温湿度「２０℃、３５％」、出荷日「2018/4/15 15:00」を受信した場合、商品情報管理サーバ３は、図３に示すように、該当する登録商品ＩＤ「49XXXXXXXXXXXYYYYYYY」の原材料のフィールドに「コーヒー豆」、産地のフィールドに「コロンビア」、製造工場のフィールドに「A工場」、製造ロットのフィールドに「Ｘロット」、製造日時のフィールドに「2018/4/13
15:00」、内容物のフィールドに「XYZコーヒー」、温湿度のフィールドに「２０℃、３５％」、出荷日のフィールドに「2018/4/15 15:00」を登録する。

そして商品メーカは、商品情報管理サーバ３（商品データベース３０）に製造情報の登録を行うと、製造した商品を出荷し、直接または卸売業者を介して店舗（小売店）へ納品する（ステップＳ１１３）。

店舗は、納品された商品を売り場に展開し、最終消費者（生活者）に販売する。店舗には、レジ等の店舗端末（不図示）が設置されており、店頭オペレータの操作によって商品の販売処理が行われる。また店舗端末は、商品販売時に、商品の販売情報を商品情報管理サーバ３に送信し、販売情報の登録を行う。具体的には、店舗端末は、コード読取部により商品に印刷された商品ＩＤ１１を読み取り、読み取った商品ＩＤ１１とともに、商品の販売情報（販売店、販売日時、購入者）を商品情報管理サーバ３に送信し、販売情報の登録要求を行う（ステップＳ１１４）。

商品情報管理サーバ３は、店舗端末から商品ＩＤ１１と販売情報（販売店、販売日時、購入者）を受信すると、商品データベース３０の該当する登録商品ＩＤ（商品ＩＤ１１と一致する登録商品ＩＤ）を検索し、検索された登録商品ＩＤの販売情報（販売店、販売日時、購入者）のフィールドに、受信した販売情報（販売店、販売日時、購入者）を登録する（ステップＳ１１５）。

例えば、店舗端末から商品ＩＤ１１「49XXXXXXXXXXXYYYYYYY」と、販売情報として、販売店「Xマーケット」、販売日時「2018/4/19 17:00」を受信した場合、商品情報管理サーバ３は、該当する登録商品ＩＤ「49XXXXXXXXXXXYYYYYYY」の販売情報のフィールドに「Xマーケット」、「2018/4/19 17:00」を登録する。また、クレジットカードやポイントカード等から購入者の情報（ユーザＩＤ等）を取得可能な場合は、購入者の情報も商品ＩＤ１１と対応付けて販売情報として登録する。

以上、商品の製造から販売まで工程の概略を説明した。なお、上述の説明では、商品ＩＤを生成しデータ納品した段階（ステップＳ１０５）で商品ＩＤを商品データベース３０に登録し、かつ、包材に商品を充填後、商品ＩＤと製造情報を送信して商品データベース３０に登録する（ステップＳ１１２）流れとしたが、これに限定せず、商品データベース３０への商品ＩＤの登録はステップＳ１１２の段階だけ（ステップＳ１０５では登録しない）としてもよい。ステップＳ１０５で商品ＩＤ１１を登録し、ステップＳ１０８で包材に印刷、ステップＳ１１０で商品を充填すると、それぞれの工程でロス（廃棄）が出ることがあり商品ＩＤの欠損が発生する。ステップＳ１０５で登録された商品ＩＤ１１は、ロスのため製造情報等が登録されないＩＤも生じてしまう。しかし、ステップＳ１１２の段階（商品充填後）でのみ商品データベース３０に商品ＩＤと製造情報とを登録すれば、不要な情報の登録を防ぐことができる。

次に、図８のフローチャートを参照しながら、商品の購入者が、自身の情報端末７を用いて、商品の原料原産地情報を取得し、表示する処理について説明する。なお、ユーザが所持する情報端末７には、商品情報管理サーバ３に商品情報の提供を要求し商品情報（原料原産地情報）を表示するための専用のアプリケーション（以下、「商品情報提供アプリ」と表記）がインストールされているものとする。

商品情報提供アプリは、情報端末７のカメラ７６により商品ＩＤ１１を読み取る機能、読み取った商品ＩＤ１１を商品情報管理サーバ３に送信し商品情報（原材料の産地情報）の提供を要求する機能、商品情報管理サーバ３から送信された商品情報（原材料情報）を受信し表示する機能、などを有する。

まず、ユーザは、情報端末７の商品情報提供アプリを起動させ（ステップＳ２０１）、カメラ７６により商品（購入前でも購入後でもよい）の包材１０に印刷されている商品ＩＤ１１を撮影し、商品ＩＤ１１を読み取る（ステップＳ２０２）。続いて、情報端末７は、読み取った商品ＩＤ１１を商品情報管理サーバ３に送信し、原材料の原産地情報の取得要求を行う（ステップＳ２０３）。すなわち、ここでは、情報端末７は、商品ＩＤ１１（「49XXXXXXXXXXXYYYYYYY」）を送信し、商品情報管理サーバ３に対して原産地情報の要求を行う。

商品情報管理サーバ３は、情報端末７から原産地情報の取得要求を受けると、商品データベース３０の該当する登録商品ＩＤ（商品ＩＤ１１と一致する登録商品ＩＤ）を検索し、検索された登録商品ＩＤの製造情報の原材料情報及び産地情報を取得する（ステップＳ２０４）。例えば、商品情報管理サーバ３は、受信した商品ＩＤ（「49XXXXXXXXXXXYYYYYYY」）に該当する原材料情報「コーヒー豆」及び産地情報「コロンビア」を取得する。

商品情報管理サーバ３は、商品データベース３０から検索された原材料情報及び産地情報を要求元の情報端末７に送信する（ステップＳ２０５）。

情報端末７は、商品情報管理サーバ３から送信された原材料情報及び産地情報を受信し、表示部７４（コード読取画面８１）に表示する（ステップＳ２０６）。

図９（ａ）は、商品に付された商品ＩＤ１１（ＱＲコード（登録商標）１３）を情報端末７のカメラ７６で撮影した状態を示すコード読取画面８１を示す図である。図に示すように、表示部７４（コード読取画面８１）に、撮影された商品ＩＤ１１（ＱＲコード（登録商標）１３）が表示される。コード読取画面８１には、読取りをキャンセルする際に操作される「キャンセル」ボタン８２及び読み取った商品ＩＤを商品情報管理サーバ３に送信する際に操作される「送信」ボタン８３が表示される。ユーザがカメラ７６で商品に付された商品ＩＤ１１（ＱＲコード（登録商標）１３）を撮影し、「送信」ボタン８３をタッチすると、情報端末７は読み取った商品ＩＤ１１を商品情報管理サーバ３に送信するとともに商品情報（原産地情報）の取得要求を行う。

図９（ｂ）は商品情報管理サーバ３から送信された商品情報（原産地情報）８７を表示する情報表示画面８５の一例を示す図である。図に示すように、情報表示画面８５には、商品ＩＤ１１と商品名８６の他、商品情報８７として、原材料「コーヒー」、産地「コロンビア」、製造工場「Ａ工場」、製造ロット「Ｘロット」等の情報が表示される。ユーザは、情報端末７のカメラ７６で商品ＩＤ１１（ＱＲコード（登録商標）１３）を撮影し、送信ボタン８３をタッチするだけで、その商品の原材料、産地等の情報を確認できる。その際、ユーザ自身でメーカのｗｅｂサイトを検索したり、ロット番号の確認や入力を行う必要がない。

以上、本発明の実施の形態について説明した。本実施の形態によれば、商品情報提供処理（図８）において、個々の商品を一意に識別する商品ＩＤ１１（ＱＲコード（登録商標）１３）を各商品の包材１０に付し、個々の商品ＩＤ１１に対応付けて各商品の製造情報（原材料情報、産地情報、製造工場（製造ライン）、製造ロット、製造日時、内容物、温湿度、出荷日等）を商品データベース３０に登録しておき、情報端末７により商品に付された商品ＩＤ１１を読取って商品情報管理サーバ３に送信すると、商品データベース３０に登録されている商品ＩＤ１１に該当する製造情報（原材料情報、産地情報、製造工場（製造ライン）、製造ロット、製造日時、内容物、温湿度、出荷日等）が情報端末７に送信され、表示部７４に表示される。これにより、製造時にロットによる原産地の切替えや中間材料のブレンド等があっても、個々の商品毎に商品ＩＤと対応付けて製造ロットの情報や原材料の産地情報を記録できるため、生活者は、商品の製造ロット番号を確認したり、入力したり、商品メーカのｗｅｂサイトを検索したりしなくとも簡単に個々の商品の原料原産地情報を取得し、参照できる。同じ商品アイテムであっても商品それぞれで産地が異なるものもあるので、本発明により、生活者は、自分が手にしたその商品の原料原産地情報（原材料の産地情報）を得ることが可能となる。

なお、上述の実施形態では、商品の様々な製造情報が記録された商品データベース３０から商品ＩＤ１１に対応する原材料情報や産地情報、その他の製造情報を取得する例を示したが、本発明はこれに限定されず、商品データベース３０に代えて原材料及び原産地の情報のみが商品ＩＤと対応付けて記録された検索用サーバを設け、商品情報管理サーバ３は、検索用サーバから商品ＩＤ１１に対応する原材料情報や産地情報を取得して情報端末7に送信するようにしてもよい。

また、本実施の形態では、情報端末７にインストールされた専用のアプリケーションを用いて商品情報（原材料情報や産地情報）を提供する例を説明したが、商品情報管理サーバ３の会員サイト（Ｗｅｂサイト）上で商品情報（原材料情報や産地情報）の提供を行ってもよい。この場合、ユーザは、情報端末７に予めインストールされているウェブブラウザを起動し、商品情報管理サーバ３の会員サイトのログインページにアクセスし、予め登録した会員ＩＤ、パスワード等を入力し、会員サイトにログインする。そして、商品の包材に印刷された商品ＩＤ１１をカメラ７６で撮影し、撮影画像を商品情報管理サーバ３の会員サイトにアップロードし、商品情報の提供要求を行う。商品情報管理サーバ３は、会員サイトに撮影画像がアップロードされ商品情報の提供要求を受けると、撮影画像から商品ＩＤ１１を取得し、商品情報提供処理を実行する。商品情報提供処理は、図８のステップＳ２０４〜ステップＳ２０６と同様である。

以上、添付図面を参照して、本発明の好適な実施形態について説明したが、本発明は係る例に限定されない。当業者であれば、本願で開示した技術的思想の範疇内において、各種の変更例または修正例に想到し得ることは明らかであり、それらについても当然に本発明の技術的範囲に属するものと了解される。

１：商品情報提供システム
２：商品ＩＤ生成サーバ
３：商品情報管理サーバ
４：商品メーカ端末
５：原材料メーカ端末
７：情報端末
９：ネットワーク
１０：包材
１１：商品ＩＤ
１１ａ：ＧＴＩＮコード
１１ｂ：管理番号
１３：ＱＲコード（登録商標）
３０：商品データベース
８１：コード読取画面
８５：情報表示画面
８７：原材料情報

Claims (14)

1. 商品の情報を管理する商品情報管理サーバと、情報を表示する情報端末とが通信接続された商品情報提供システムであって、
   前記商品情報管理サーバは、
   商品を一意に識別する商品識別情報と対応付けて、少なくとも前記商品に含まれる原材料の産地情報が登録されたデータベースを有し、
   前記情報端末は、
   商品に付された商品識別情報を読み取るコード読取手段と、
   読み取った商品識別情報が付された商品に含まれる原材料の産地情報を前記商品情報管理サーバに問い合わせ、取得する問い合わせ手段と、
   前記問い合わせ手段による問い合わせにより取得した商品に含まれる原材料の産地情報を表示する表示手段と、
   を備えることを特徴とする商品情報提供システム。
2. 前記商品の原材料の産地情報は、個々の商品識別情報と対応付けて登録されることを特徴とする請求項１に記載の商品情報提供システム。
3. 前記データベースは、前記商品に含まれる原材料の産地情報の他、製造に関する情報である製造情報及び販売に関する情報である販売情報を前記商品識別情報と対応付けて登録した商品データベースであることを特徴とする請求項１または請求項２に記載の商品情報提供システム。
4. 前記商品情報管理サーバとネットワークを介して接続された、商品の情報を登録するための登録端末を備え、
   前記登録端末は、
   製造された商品の商品識別情報を読み取る読取手段と、
   前記商品識別情報及び前記商品の原材料の産地情報を、前記商品情報管理サーバに送信する送信手段と、を備え、
   前記商品情報管理サーバは、
   前記登録端末から前記商品識別情報及び前記商品の原材料の産地情報を受信すると、当該商品の原材料の産地情報を、前記データベースの該当する商品識別情報に対応付けて登録する商品情報登録手段を更に備えることを特徴とする請求項１から請求項３のいずれかに記載の商品情報提供システム。
5. 前記商品識別情報は、ＧＴＩＮコードと管理番号とを組み合わせた情報であることを特徴とする請求項１から請求項４のいずれかに記載の商品情報提供システム。
6. 前記商品識別情報は、ＳＧＴＩＮコードであることを特徴とする請求項１から請求項４のいずれかに記載の商品情報提供システム。
7. 前記商品の包装に前記商品識別情報を示すコードが印刷されていることを特徴とする請求項１から請求項６のいずれかに記載の商品情報提供システム。
8. 前記商品に中身が充填される前の包装材に前記商品識別情報を示すコードが印刷されていることを特徴とする請求項７に記載の商品情報提供システム。
9. 前記商品に貼付するラベルに前記商品識別情報を示すコードが印刷されていることを特徴とする請求項１から請求項６のいずれかに記載の商品情報提供システム。
10. 商品の情報を管理する商品情報管理サーバであって、
    商品を一意に識別する商品識別情報と対応付けて、少なくとも前記商品に含まれる原材料の産地情報が登録されたデータベースと、
    情報を表示する情報端末からの問い合わせに応答して、前記商品識別情報に対応する前記原材料の産地情報を前記データベースから取得し、前記情報端末に送信する送信手段と、
    を備えることを特徴とする商品情報管理サーバ。
11. 商品の情報を管理する商品情報管理サーバと通信接続可能な情報端末であって、
    前記商品情報管理サーバは、商品を一意に識別する商品識別情報と対応付けて、少なくとも前記商品に含まれる原材料の産地情報が登録されたデータベースを有し、
    前記情報端末は、
    商品に付された商品識別情報を読み取るコード読取手段と、
    読み取った商品識別情報が付された商品に含まれる原材料の産地情報を前記商品情報管理サーバに問い合わせ、取得する問い合わせ手段と、
    前記問い合わせ手段による問い合わせにより取得した商品に含まれる原材料の産地情報を表示する表示手段と、
    を備えることを特徴とする情報端末。
12. 商品の情報を管理する商品情報管理サーバと、情報を表示する情報端末とが通信接続された商品情報提供システムにおける商品情報提供方法であって、
    前記商品情報管理サーバは、
    商品を一意に識別する商品識別情報と対応付けて、少なくとも前記商品に含まれる原材料の産地情報が登録されたデータベースを有し、
    前記情報端末が、
    商品に付された商品識別情報を読み取るステップと、
    読み取った商品識別情報が付された商品に含まれる原材料の産地情報を前記商品情報管理サーバに問い合わせ、取得するステップと、
    取得した商品に含まれる原材料の産地情報を表示するステップと、
    を含むことを特徴とする商品情報提供方法。
13. コンピュータを、
    商品を一意に識別する商品識別情報と対応付けて、少なくとも前記商品に含まれる原材料の産地情報が登録されたデータベース、
    情報を表示する情報端末からの問い合わせに応答して、前記商品識別情報に対応する前記原材料の産地情報を前記データベースから取得し、前記情報端末に送信する送信手段、
    として機能させることを特徴とするプログラム。
14. 商品の情報を管理し、商品を一意に識別する商品識別情報と対応付けて、少なくとも前記商品に含まれる原材料の産地情報が登録されたデータベースを有する商品情報管理サーバと通信接続可能なコンピュータを、
    商品に付された商品識別情報を読み取るコード読取手段、
    読み取った商品識別情報が付された商品に含まれる原材料の産地情報を前記商品情報管理サーバに問い合わせ、取得する問い合わせ手段、
    前記問い合わせ手段による問い合わせにより取得した商品に含まれる原材料の産地情報を表示する表示手段、
    として機能させることを特徴とするプログラム。
    

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