JP2018175005A - Magnetic material metal plate for manufacturing induction frying pan, induction frying pan and method of manufacturing induction frying pan - Google Patents

Magnetic material metal plate for manufacturing induction frying pan, induction frying pan and method of manufacturing induction frying pan Download PDF

Info

Publication number
JP2018175005A
JP2018175005A JP2017074273A JP2017074273A JP2018175005A JP 2018175005 A JP2018175005 A JP 2018175005A JP 2017074273 A JP2017074273 A JP 2017074273A JP 2017074273 A JP2017074273 A JP 2017074273A JP 2018175005 A JP2018175005 A JP 2018175005A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
frying pan
metal plate
magnetic metal
plate material
aluminum plate
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP2017074273A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
定翰 李
Jeong Han Lee
定翰 李
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to JP2017074273A priority Critical patent/JP2018175005A/en
Publication of JP2018175005A publication Critical patent/JP2018175005A/en
Pending legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Cookers (AREA)

Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a magnetic material metal plate for manufacturing an induction frying pan, the induction frying pan constituted of the magnetic material metal plate and a method of manufacturing the induction frying pan.SOLUTION: The magnetic material metal plate for manufacturing an induction frying pan is provided in which through-holes for being bound to an aluminum plate for forming a frying pan body is formed. In the magnetic material metal plate for manufacturing the induction frying pan, the through-holes having a coupling port projecting upward so as to be coupled with the aluminum plate for forming the frying pan body and the through-holes having the coupling port projecting downward so as to be coupled with the aluminum plate for forming the frying pan body, are alternately formed by bending the periphery of the through-holes so as to be mutually bound between the aluminum plate for molding the frying pan body and an aluminum plate for a bottom plate.SELECTED DRAWING: Figure 1

Description

本発明は、インダクションフライパン製造用磁性体金属板材、インダクションフライパン及びインダクションフライパンの製造方法に関する。   The present invention relates to a magnetic metal plate for induction frying pan manufacture, an induction frying pan, and a method of manufacturing an induction frying pan.

周知のように、インダクションフライパンは、インダクション加熱装置の磁場によって発生する誘導電流を熱源として用いて食物を調理できるように
構成されている。
As is well known, induction frying pans are configured to cook food using the induced current generated by the magnetic field of the induction heating device as a heat source.

かかるインダクションフライパンを加熱するインダクション加熱装置は、電磁気誘導現象により金属に渦電流が発生し、ジュール熱によって金属が加熱されて瞬間的に強い熱が発生できるように構成されている。このため、インダクション加熱装置で加熱するためには、必ず金属製調理器具を使用しなければならない。しかしながら、ほとんどの金属製フライパンは、極めて重いという欠点がある。   The induction heating apparatus for heating such an induction pan is configured such that an eddy current is generated in the metal due to an electromagnetic induction phenomenon, and the metal is heated by Joule heat to generate momentary strong heat. For this reason, in order to heat with an induction heating apparatus, it is necessary to use a metal cooking appliance. However, most metal frying pans have the disadvantage of being extremely heavy.

故に、軽い重量のアルミニウム製フライパン本体を製造し、フライパンの外側底面に磁性体金属板材を結着して構成したインダクションフライパンが製造されている。   Therefore, an induction frying pan is produced, which is made of a light weight aluminum frying pan main body and a magnetic metal plate bonded to the outer bottom surface of the frying pan.

従来、上記のようにアルミニウム製フライパンの外側底面に磁性体金属板材を結着して製造したインダクションフライパンは、絞り加工によって製造される。プレス絞り金型の上にフライパン底面の直径よりも小径の磁性体金属板材を載置し、その上にアルミニウム板材を載置した後、プレスすることでアルミニウム板材に磁性体金属板を結着するとともに、絞り加工による成形を行い、フライパン本体を製造する。   Conventionally, an induction frying pan manufactured by binding a magnetic metal plate to the outer bottom surface of an aluminum frying pan as described above is manufactured by drawing. A magnetic metal plate material having a diameter smaller than the diameter of the bottom surface of the frying pan is placed on a press drawing die, an aluminum plate material is placed thereon, and the magnetic metal plate is bonded to the aluminum plate material by pressing. At the same time, molding by drawing is performed to produce the pan body.

このように製造されたフライパンは、軽量であるため、使用の利便性を向上させることができ、しかも製造が容易で大量生産が可能である利点がある。しかしながら、フライパン底面の厚みと側面の厚みとを同一にせざるを得ないため、結果として、底面が薄くて加熱使用時に底面が突出して変形してしまい、誘導電流の発生が不均一となり、且つ熱保存率が落ちるため、調理物を焦がすなど均一に加熱出来ない欠点がある。   Since the frying pan thus manufactured is lightweight, it can improve the convenience of use, and has the advantage of being easy to manufacture and capable of mass production. However, the thickness of the bottom surface of the frying pan must be the same as the thickness of the side surface, and as a result, the bottom surface is thin, and the bottom surface protrudes and deforms during heating, causing uneven generation of induction current and heat Since the storage rate is lowered, there is a disadvantage that the cooking product can not be heated uniformly, such as burning.

かかる欠点を解決するために、ダイキャスト金型に磁性体金属板材を入れ、アルミニウム溶液を金型に注入することで、磁性体金属板材を結合して構成したインダクション用フライパンがある。   In order to solve such a defect, there is a fry pan for induction formed by combining a magnetic metal plate material by putting a magnetic metal plate material in a die cast mold and injecting an aluminum solution into the mold.

上記のようにダイキャスト金型によって製造されたフライパンの場合、フライパンの底面を厚くし、側面を薄くすることができるので、使用時に熱保存率が良好であり、軽量である利点がある。   In the case of the frying pan manufactured by the die-casting mold as described above, the bottom of the frying pan can be thickened and the side can be thinned, so that the heat preservation rate is good at the time of use, and there is an advantage of being lightweight.

韓国登録特許第10−1465411号(2014年11月20日、登録)Korean Registered Patent No. 10-1465411 (November 20, 2014, Registered) 韓国公開実用第20−1998−14591号(1998年6月5日、公開)Korean Published Practical Application No. 20-1998-14591 (June 5, 1998, published)

しかし、上述の方法にでは、高温のアルミニウム溶液を扱うため、フライパンの製造過程でのリスクが問題となっており、生産性も大幅に低下することはもとより、ダイキャスト時の射出圧力によって気泡が形成され、多量の不純物が含まれているので、フライパンの品質が劣化する可能性が高いという欠点がある。また、磁性体金属板材が結着された外側底面は平坦度が良好でないため、フライパン使用時には、電磁調理器と密着する面が不陸となる。これを解決するために、磁性体金属板材の表面を加工するが、結果的に、磁性体金属板材の厚みが不均一となり、底面に局部的な温度差が大きく発生する。生じた温度差により、調理物が均等に加熱出来ず、高熱による磁性体金属板材のねじれが発生し、フライパンの寿命が短くなるなどという問題があった。   However, in the above-mentioned method, since the high temperature aluminum solution is handled, the risk in the manufacturing process of the frying pan becomes a problem, and not only the productivity is greatly reduced but also the bubbles are generated by the injection pressure at the die casting. Since it is formed and contains a large amount of impurities, there is a disadvantage that the quality of the frying pan is likely to deteriorate. Further, since the outer bottom surface to which the magnetic metal plate material is bound is not good in flatness, the surface in close contact with the electromagnetic cooker becomes uneven when used in a frying pan. In order to solve this, the surface of the magnetic metal plate material is processed, but as a result, the thickness of the magnetic metal plate material becomes uneven, and a large temperature difference locally occurs on the bottom surface. Due to the temperature difference that occurs, the food can not be heated evenly, and a twist of the magnetic metal plate material due to high heat occurs, resulting in a problem that the life span of the frying pan is shortened.

そこで、本発明は、上記問題に鑑みてなされたものであり、本発明の目的とするところは、調理物を均一に加熱することが可能な、新規かつ改良されたインダクションフライパン製造用磁性体金属板材、インダクションフライパン及びインダクションフライパンの製造方法を提供することにある。   Accordingly, the present invention has been made in view of the above problems, and an object of the present invention is to provide a new and improved magnetic metal for induction pan making, which can uniformly heat a food product. It is providing the manufacturing method of a board | plate material, an induction frying pan, and an induction frying pan.

上記課題を解決するために、本発明のある観点によれば、フライパン本体成形用アルミニウム板材に結着するための貫通孔が形成されたインダクションフライパン製造用磁性体金属板材において、フライパン本体成形用アルミニウム板材と底板用アルミニウム板材との間で相互に結着できるように貫通孔の周縁を折曲して、前記フライパン本体成形用アルミニウム板材と結合されるために上部に突出した結合口を有する前記貫通孔と、前記底板用アルミニウム板材と結合されるために下部に突出した結合口を有する前記貫通孔とが交互に形成されたことを特徴とするインダクションフライパン製造用磁性体金属板材が提供される。   In order to solve the above problems, according to one aspect of the present invention, a magnetic metal plate material for induction frying pan manufacturing having a through hole for binding to a frying pan body forming aluminum plate material, aluminum for frying pan body formation The periphery of the through hole is bent so that the plate and the aluminum plate for the bottom plate can be bound to each other, and the through hole having a joint opening projecting in the upper part to be combined with the aluminum plate for forming the frying pan main body A magnetic metal sheet material for manufacturing an induction fry pan according to the present invention is characterized in that the holes and the through holes having connection ports projecting downward to be connected with the aluminum sheet material for the bottom plate are alternately formed.

また、上記課題を解決するために、本発明の別の観点によれば、貫通孔の周縁を折曲して、上部に突出した結合口を有する前記貫通孔と、下部に突出した結合口を有する前記貫通孔とが交互に形成された磁性体金属板材が、フライパン本体成形用アルミニウム板材と底板用アルミニウム板材との間に結着され、前記底板用アルミニウム板材の下部には、貫通孔の周縁を折曲して上部に突出した結合口を有する貫通孔が形成された磁性体金属板材が圧着されて構成されたことを特徴とするインダクションフライパンが提供される。   Further, in order to solve the above problems, according to another aspect of the present invention, the peripheral edge of the through hole is bent, and the through hole having a connecting port protruding in the upper part and the connecting port protruding in the lower part The magnetic metal plate material having the through holes alternately formed is bonded between the aluminum plate for forming the frying pan main body and the aluminum plate for the bottom plate, and in the lower portion of the aluminum plate for the bottom plate, the periphery of the through hole An induction frying pan is provided, characterized in that a magnetic metal plate material having a through hole having a joint opening projecting upward is formed by pressure bonding of a magnetic metal plate material.

また、上記課題を解決するために、本発明の別の観点によれば、プレス下部金型の上に、上部に突出した
結合口を有する貫通孔が形成された磁性体金属板材を載置し、磁性体金属板材の上に底板用アルミニウム板材と、上下部に突出した結合口を有する貫通孔が形成された磁性体金属板材と、フライパン本体成形用アルミニウム板材とを順々に載置した後、プレス上部金型により加圧して前記磁性体金属板材と前記底板用アルミニウム板材と前記磁性体金属板材とが一体に圧着形成された前記フライパン本体成形用アルミニウム板材を製造し、その後、絞り加工によりインダクションフライパンを成形することを特徴とするインダクションフライパンの製造方法が提供される。
Further, in order to solve the above-mentioned problems, according to another aspect of the present invention, a magnetic metal plate material having a through hole having a coupling port projecting upward is placed on a press lower mold. After placing an aluminum plate material for a base plate on a magnetic metal plate material, a magnetic metal plate material having a through hole having coupling holes projecting in upper and lower portions, and an aluminum plate material for forming a frying pan main body in sequence Pressurize with a press upper mold to manufacture the frying pan main body forming aluminum plate in which the magnetic metal plate, the bottom plate aluminum plate, and the magnetic metal plate are integrally pressure-bonded and then drawn by drawing. There is provided a method of manufacturing an induction frying pan characterized by forming the induction frying pan.

以上説明したように本発明によれば、調理物を均一に加熱することができる。   As described above, according to the present invention, the food can be uniformly heated.

フライパン本体成形用アルミニウム板材の要部の分解斜視図である。It is a disassembled perspective view of the principal part of the aluminum plate material for frying pan main body formation. フライパン本体成形用アルミニウム板材の要部の分解断面図である。It is a disassembled sectional view of an important section of aluminum plate material for frying pan main part formation. フライパン本体成形用アルミニウム板材に要部を結着した状態を示す断面図である。It is sectional drawing which shows the state which couple | bonded the principal part with the aluminum plate material for frying pan main body formation. 本発明により製造されたフライパンの断面図である。FIG. 1 is a cross-sectional view of a frying pan produced according to the present invention. フライパン本体成形用アルミニウム板材に要部を圧着することを示す例示図である。It is an illustration figure showing that an important part is crimped | bonded to the aluminum plate material for frying pan main body formation. フライパン本体成形用アルミニウム板材に要部を圧着及び絞り加工することを示す例示図である。It is an illustration figure which shows crimping | compression-bonding and squeezing the principal part to the aluminum plate material for frying pan main body formation.

以下に添付図面を参照しながら、本発明の好適な実施の形態について詳細に説明する。なお、本明細書及び図面において、実質的に同一の機能構成を有する構成要素については、同一の符号を付することにより重複説明を省略する。   The present invention will now be described more fully with reference to the accompanying drawings, in which exemplary embodiments of the invention are shown. In the present specification and the drawings, components having substantially the same functional configuration will be assigned the same reference numerals and redundant description will be omitted.

以下、本発明に係るインダクションフライパン製造用磁性体金属板材、その磁性体金属板材で構成されたインダクションフライパン及びインダクションフライパンの製造方法について詳細に説明する。   Hereinafter, a magnetic metal plate material for producing an induction frying pan according to the present invention, an induction fry pan made of the magnetic metal plate material, and a method for producing an induction frying pan will be described in detail.

図1及び図2に示すように、フライパン製造用の磁性体金属板材1には、フライパン本体成形用アルミニウム板材10及び底板用アルミニウム板材20に結着するための貫通孔2、3が形成されており、前記貫通孔2、3の周縁を折曲して、上部に突出した結合口2’を有する貫通孔2と、下部に突出した結合口3’を有する貫通孔3とが交互に形成されている。   As shown in FIGS. 1 and 2, through holes 2 and 3 for binding to the frying pan body forming aluminum plate 10 and the bottom plate aluminum plate 20 are formed in the magnetic metal plate 1 for producing a frying pan. The peripheral edge of the through holes 2 and 3 is bent to form alternately the through holes 2 having the connecting ports 2 'protruding in the upper part and the through holes 3 having the connecting ports 3' protruding in the lower part ing.

フライパン本体成形用アルミニウム板材10の構成を説明すると、フライパン本体成形用アルミニウム板材10の底面には、磁性体金属板材1の上部に結合口2’を有する貫通孔2が結合されるように突出部11及び溝12が形成されている。   The structure of the frying pan body forming aluminum plate 10 will be described. The projecting portion is such that the through hole 2 having the coupling port 2 'is coupled to the upper portion of the magnetic metal plate 1 at the bottom of the frying pan body forming aluminum plate 10. 11 and a groove 12 are formed.

底板用アルミニウム板材20の構成を説明すると、底板用アルミニウム板材20の上部には、磁性体金属板材1の下部に結合口3’を有する貫通孔3が結合されるように突出部23及び溝24が形成されており、下部には、磁性体金属板材5との結合のための突出部21及びと溝22が形成されている。   The configuration of the bottom plate aluminum plate 20 will be described. The protrusion 23 and the groove 24 are formed such that the through hole 3 having the coupling port 3 ′ is coupled to the lower portion of the magnetic metal plate 1 at the top of the bottom plate aluminum plate 20. In the lower part, a protrusion 21 and a groove 22 for coupling with the magnetic metal plate 5 are formed.

最下段の磁性体金属板材5の構成を説明すると、磁性体金属板材5の上部には、底板用アルミニウム板材20の突出部21及び溝22に結合されるために上部に突出した結合口6’を有する貫通孔6が形成されている。   The configuration of the lowermost magnetic metal plate member 5 will be described. In the upper portion of the magnetic metal plate member 5, the connection port 6 ′ protruding in the upper portion to be coupled to the protrusion 21 and the groove 22 of the bottom plate aluminum plate 20 is described. Through holes 6 are formed.

上記のように構成された、フライパン本体成形用アルミニウム板材10と磁性体金属板材1、底板用アルミニウム板材20及び磁性体金属板材5が結合された状態について、図3に基づいて説明する。   A state in which the frying pan main body forming aluminum plate 10 and the magnetic metal plate 1, the bottom plate aluminum plate 20 and the magnetic metal plate 5 which are configured as described above are combined will be described based on FIG. 3.

まず、磁性体金属板材1の上部に突出した結合口2’は、フライパン本体成形用アルミニウム板材10の溝12に嵌合され、磁性体金属板材1の貫通孔2には、フライパン本体成形用アルミニウム板材10の突出部11が嵌合される。   First, the coupling port 2 'projecting to the upper part of the magnetic metal plate 1 is fitted in the groove 12 of the frying pan body forming aluminum plate 10, and the through hole 2 of the magnetic metal plate 1 is used for forming the frying pan body The protrusion 11 of the plate 10 is fitted.

また、磁性体金属板材1の下部に突出した結合口3’は、底板用アルミニウム板材20の溝24に嵌合され、磁性体金属板材1の貫通孔3には、底板用アルミニウム板材20の突出部23及びフライパン本体成形用アルミニウム板材10の一部が嵌合される。   Further, the coupling port 3 'which protrudes to the lower part of the magnetic metal plate 1 is fitted in the groove 24 of the aluminum plate 20 for the bottom plate, and the aluminum plate 20 for the bottom plate protrudes in the through hole 3 of the magnetic metal plate 1 The portion 23 and a part of the frying pan body forming aluminum plate 10 are fitted.

さらに、前記底板用アルミニウム板材20の底面には、磁性体金属板材5が結合されており、上部に突出した結合口6’が底板用アルミニウム板材20の溝22に嵌合され、貫通孔6には、突出部21が嵌合されている。   Further, the magnetic metal plate member 5 is coupled to the bottom surface of the bottom plate aluminum plate member 20, and a coupling port 6 'protruding upward is fitted in the groove 22 of the bottom plate aluminum plate member 20. The protrusion 21 is fitted.

前記フライパン本体成形用アルミニウム板材10と磁性体金属板材1、底板用アルミニウム板材20及び磁性体金属板材5は、すべて結合口2’、3’、6’と貫通孔2、3、6、並びに突出部11、21、23及び溝12、22、24が極めて強い圧力により互いに嵌合されてしっかりと強固に結合した状態を維持する。   The frying pan main body forming aluminum plate 10 and the magnetic metal plate 1, the bottom plate aluminum plate 20 and the magnetic metal plate 5 are all provided with the coupling ports 2 ′, 3 ′, 6 ′ and the through holes 2, 3, 6 and the projection The parts 11, 21, 23 and the grooves 12, 22, 24 are engaged with one another by very strong pressure and maintain a firmly and firmly connected state.

上記の如く結合した後に絞り加工を行い、図4に示す容器形態のインダクションフライパン30を製作する。   After bonding as described above, drawing processing is performed to produce an induction frying pan 30 in the form of a container shown in FIG.

上記のように構成されたインダクションフライパンの製造方法を図5に示す。プレス下部金型50の上に、上部に突出した結合口6’を有する貫通孔6が形成された磁性体金属板材5を載置し、磁性体金属板材5の上に底板用アルミニウム板材20と、上下部に突出した結合口2’、3’を有する貫通孔2、3が形成された磁性体金属板材1と、フライパン本体成形用アルミニウム板材10とを順々に載置する。その後、プレス上部金型51により加圧することで、磁性体金属板材5と底板用アルミニウム板材20と磁性体金属板材1とが一体に圧着形成されたフライパン本体成形用アルミニウム板材10を製造する。その後、絞り加工により容器形態のインダクションフライパン30を成形して製造する。   The manufacturing method of the induction fry pan comprised as mentioned above is shown in FIG. A magnetic metal plate member 5 having a through hole 6 having a coupling port 6 ′ protruding upward is formed on the lower press die 50, and the bottom plate aluminum plate 20 is placed on the magnetic metal plate member 5. The magnetic metal plate material 1 in which the through holes 2 and 3 having the coupling ports 2 'and 3' protruding in the upper and lower portions are formed and the aluminum plate material 10 for frying pan main body formation are sequentially placed. Thereafter, by pressing with the press upper mold 51, the frying pan main body forming aluminum plate 10 in which the magnetic metal plate 5, the bottom plate aluminum plate 20 and the magnetic metal plate 1 are integrally crimped is manufactured. Thereafter, the induction pan 30 in the form of a container is formed and manufactured by drawing.

本発明に係るインダクションフライパンの他の製造方法を図6に示す。絞り金型60上に、上部に突出した結合口6’を有する貫通孔6が形成された磁性体金属板材5を載置し、磁性体金属板材5の上に底板用アルミニウム板材20と、上下部に突出した結合口2’、3’を有する貫通孔2、3が形成された磁性体金属板材1と、フライパン本体成形用アルミニウム板材10とを順々に載置する。その後、絞り金型61を使用して加圧することにより、磁性体金属板材5と底板用アルミニウム板材20と磁性体金属板材1とをフライパン本体成形用アルミニウム板材10に一体に圧着して、インダクションフライパン30を成形して製造する。   Another method of manufacturing the induction pan according to the present invention is shown in FIG. A magnetic metal plate member 5 having a through hole 6 having a coupling port 6 ′ projecting upward is formed on a drawing die 60, and an aluminum plate member 20 for a bottom plate is placed on the magnetic metal plate member 5. The magnetic metal plate material 1 in which the through holes 2 and 3 having the coupling ports 2 'and 3' protruding to the part are formed, and the aluminum plate material 10 for frying pan main body formation are sequentially placed. After that, by pressing using a drawing die 61, the magnetic metal plate member 5, the bottom plate aluminum plate member 20, and the magnetic metal plate member 1 are integrally crimped to the frying pan body forming aluminum plate member 10 to obtain an induction frying pan. Mold 30 to manufacture.

以上の如く構成された本発明に係るインダクションフライパン製造用磁性体金属板材、その磁性体金属板材で構成されたインダクションフライパンの作用について説明すると、以下の通りとなる。   The operation of the magnetic metal plate material for producing an induction fry pan according to the present invention as constructed above and the induction fry pan made of the magnetic metal plate material will be described as follows.

先ず、本発明を構成する磁性体金属板材1は、貫通孔2、3が上部に突出した結合口2’及び下部に突出した結合口3’を有し、フライパン本体成形用アルミニウム板材10と底板用アルミニウム板材20との間に結着し、両板材が互いに分離してしまうことを防止する。また、調理に際して磁性体金属板材1と両板材とがインダクション加熱装置からの熱により膨張するとき、貫通孔2、3が上部に突出した結合口2’及び下部に突出した結合口3’により、磁性体金属板材1または両板材の相互変形を相殺する。相互変形の相殺により、フライパンの底面の突出や磁性体金属板材のねじれを防止することができる。   First, the magnetic metal plate material 1 constituting the present invention has a connecting port 2 'in which the through holes 2 and 3 protrude in the upper part and a connecting port 3' in the lower part. It bonds with the aluminum plate 20 and prevents the plates from being separated from each other. Further, when the magnetic metal plate material 1 and the both plate materials expand due to the heat from the induction heating device during cooking, the through holes 2 and 3 are protruded by the connecting port 2 'projecting upward and the connecting port 3' projecting downward, The mutual deformation of the magnetic metal plate 1 or both plates is offset. By offsetting the mutual deformation, it is possible to prevent the protrusion of the bottom of the frying pan and the twisting of the magnetic metal plate material.

加えて、磁性体金属板材1の上部に突出した結合口2’を有する貫通孔2が、フライパン本体成形用アルミニウム板材10の底面に形成された溝12及び突出部11に結合圧着される。また、下部に突出した結合口3’を有する貫通孔3が、底板用アルミニウム板材20に形成された溝24及び突出部23に結合される。さらに磁性体金属板材5の上部に突出した結合口6’を有する貫通孔6が、底板用アルミニウム板材20の下部に形成された溝22及び突出部21に結合圧着される。これら結合圧着の構造により、強固な結合状態を維持することができる。   In addition, the through hole 2 having the coupling port 2 ′ protruding to the upper part of the magnetic metal plate material 1 is bonded and pressure-bonded to the groove 12 and the protrusion 11 formed on the bottom of the frying pan body forming aluminum plate 10. Further, the through hole 3 having the connection port 3 ′ projecting downward is connected to the groove 24 and the protrusion 23 formed in the bottom plate aluminum plate 20. Further, a through hole 6 having a coupling port 6 ′ protruding to the upper part of the magnetic metal plate 5 is bonded and pressure-bonded to the groove 22 and the projection 21 formed in the lower part of the bottom plate aluminum plate 20. The structure of these bonding and crimping can maintain a strong bonding state.

さらに、インダクションフライパン30の底部31は、磁性体金属板材5、底板用アルミニウム板材20、及び磁性体金属板材1の積層により厚く形成されるため、調理の際に熱保存率を大幅に向上させ、調理物を焦がすことなく均等に加熱して調理することができる。   Furthermore, since the bottom 31 of the induction frying pan 30 is formed thick by laminating the magnetic metal plate 5, the bottom plate aluminum plate 20, and the magnetic metal plate 1, the heat preservation rate is significantly improved during cooking, The food can be heated and cooked evenly without burning.

特に、インダクションフライパン30の外側底面に、磁性体金属板材15及び底板用アルミニウム板材20がプレス金型の加圧力により結着するため、磁性体金属板材1及び底板用アルミニウム板材20はもとより、インダクションフライパン30の外側底面をなす磁性体金属板材5の平坦度を良好にすることができる。   In particular, the magnetic metal plate material 15 and the aluminum plate material 20 for the bottom plate are bonded to the outer bottom surface of the induction frying pan 30 by the pressing force of the press die, so the magnetic metal plate material 1 and the aluminum plate material 20 for the bottom plate are The flatness of the magnetic metal plate material 5 forming the outer bottom surface of 30 can be improved.

したがって、底部及び磁性体金属板材を別途平坦に加工しなくても磁性体金属板材5の厚みを均一にすることができる。結果として、フライパンをインダクション加熱装置に載せて使用するとき、接触面積が均一であり、その均一度を維持することにより、誘導電流が均等に発生して急速加熱を可能し、熱損失を減らしながら調理することができる。   Therefore, the thickness of the magnetic metal plate material 5 can be made uniform without separately processing the bottom portion and the magnetic metal plate material separately. As a result, when the pan is used on an induction heating apparatus, the contact area is uniform, and by maintaining the uniformity, the induction current is evenly generated to enable rapid heating and reduce heat loss. It can be cooked.

また、インダクションフライパン30は、ダイキャスト製フライパンに比べて組織密度が高く、加熱により底部が突出する変形を防止することができる。さらに、底板用アルミニウム板材20及び磁性体金属板材15が、プレス加圧力によって強固に結着されるため、インダクションフライパン30を切削加工する必要がない。切削加工の必要がないため、インダクションフライパン30の底面の厚みを保持することが可能となり、インダクションフライパン30の変形や底板用アルミニウム板材20及び磁性体金属板材15の分離を防止することができ、結果として、フライパンの品質を向上させることができる。   In addition, the induction frying pan 30 has a high tissue density as compared to a die-cast frying pan, and can prevent the deformation in which the bottom projects due to heating. Furthermore, since the bottom plate aluminum plate 20 and the magnetic metal plate 15 are firmly bonded by the pressing force, it is not necessary to cut the induction pan 30. Since there is no need for cutting, the thickness of the bottom of the induction frying pan 30 can be maintained, and the deformation of the induction frying pan 30 and the separation of the aluminum plate 20 for the bottom plate and the magnetic metal plate 15 can be prevented. As you can improve the quality of the frying pan.

また、本発明の実施一例においては、従来技術であるダイキャスト製とは異なり、高温のアルミニウム溶液を扱わず、フライパンの製造過程での安全性のリスクも少なく、生産効率を向上できる。さらに、ダイキャスト時の射出圧力は気泡を形成し、多量の不純物を含むため、フライパンの品質が劣化する可能性が高い欠点があったが、本発明の一例においては、ダイキャストの様に気泡が生じることはない。上述の発明においては、フライパンの軽量化を図りつつ使用時の利便性を大幅に向上できる。   In addition, unlike the die cast according to the prior art, the embodiment of the present invention does not handle the high temperature aluminum solution, has less safety risk in the process of manufacturing the frying pan, and can improve the production efficiency. Furthermore, since the injection pressure at the time of die casting forms bubbles and contains a large amount of impurities, there has been a drawback that the quality of the frying pan is likely to deteriorate, but in one example of the present invention Does not occur. In the above-mentioned invention, the convenience at the time of use can be greatly improved while reducing the weight of the frying pan.

以上、添付図面を参照しながら本発明の好適な実施形態について詳細に説明したが、本発明はかかる例に限定されない。本発明の属する技術の分野における通常の知識を有する者であれば、特許請求の範囲に記載された技術的思想の範疇内において、各種の変更例または修正例に想到し得ることは明らかであり、これらについても、当然に本発明の技術的範囲に属するものと了解される。   Although the preferred embodiments of the present invention have been described in detail with reference to the accompanying drawings, the present invention is not limited to such examples. It is obvious that those skilled in the art to which the present invention belongs can conceive of various changes or modifications within the scope of the technical idea described in the claims. Of course, it is understood that these also fall within the technical scope of the present invention.

本発明は、インダクション加熱装置用調理器具に適用可能であり、特にインダクションフライパンに適用可能である。   The invention is applicable to induction cooker cookware, in particular to induction pans.

1、5 磁性体金属板材
2’、3’、6’ 結合口
2、3、6 貫通孔
10 フライパン本体成形用アルミニウム板材
20 底板用アルミニウム板材
1, 5 Magnetic metal plate 2 ', 3', 6 'Connecting port 2, 3, 6 Through hole 10 Aluminum plate for frying pan forming 20 Aluminum plate for bottom plate

Claims (3)

フライパン本体成形用アルミニウム板材に結着するための貫通孔が形成されたインダクションフライパン製造用磁性体金属板材において、
フライパン本体成形用アルミニウム板材と底板用アルミニウム板材との間で相互に結着できるように貫通孔の周縁を折曲して、前記フライパン本体成形用アルミニウム板材と結合されるために上部に突出した結合口を有する前記貫通孔と、前記底板用アルミニウム板材と結合されるために下部に突出した結合口を有する前記貫通孔とが交互に形成されたことを特徴とするインダクションフライパン製造用磁性体金属板材。
In a magnetic metal plate material for manufacturing an induction frying pan, having a through hole for binding to a frying pan body forming aluminum plate material,
The periphery of the through hole is bent so that it can be mutually attached between the frying pan body forming aluminum plate and the bottom plate aluminum plate, and the joint projecting to the upper portion to be combined with the frypan body forming aluminum plate A magnetic metal plate material for producing a magnetic frying pan according to claim 1, characterized in that the through holes having a mouth and the through holes having a joint opening projecting downward to be coupled with the aluminum plate for a bottom plate are alternately formed. .
貫通孔の周縁を折曲して、上部に突出した結合口を有する前記貫通孔と、下部に突出した結合口を有する前記貫通孔とが交互に形成された磁性体金属板材が、フライパン本体成形用アルミニウム板材と底板用アルミニウム板材との間に結着され、前記底板用アルミニウム板材の下部には、貫通孔の周縁を折曲して上部に突出した結合口を有する貫通孔が形成された磁性体金属板材が圧着されて構成されたことを特徴とするインダクションフライパン。   A magnetic metal plate material formed by alternately forming the through holes having a joint opening projecting in the upper part by bending the periphery of the through hole and the through holes having a joint opening projecting in the lower part is frying pan main body molding The magnetic material is bonded between the aluminum plate material for the bottom plate and the aluminum plate material for the bottom plate, and in the lower portion of the aluminum plate material for the bottom plate is formed a through hole having a connecting port which is bent at the periphery of the through hole An induction frying pan characterized in that a body metal plate is crimped. プレス下部金型の上に、上部に突出した結合口を有する貫通孔が形成された磁性体金属板材を載置し、前記磁性体金属板材の上に底板用アルミニウム板材と、上下部に突出した結合口を有する貫通孔が形成された磁性体金属板材と、フライパン本体成形用アルミニウム板材とを順々に載置した後、プレス上部金型により加圧して前記磁性体金属板材と前記底板用アルミニウム板材と前記磁性体金属板材とが一体に圧着形成された前記フライパン本体成形用アルミニウム板材を製造し、その後、絞り加工によりインダクションフライパンを成形することを特徴とするインダクションフライパンの製造方法。   A magnetic metal plate material having a through hole having a bonding port protruding upward was placed on a press lower die, and a base plate aluminum plate material and upper and lower portions were projected on the magnetic metal plate material. A magnetic metal plate material having a through hole having a bonding port and an aluminum plate material for forming a frying pan main body are sequentially placed, and then pressed by a press upper mold to form the magnetic metal plate material and the aluminum for the bottom plate. A manufacturing method of an induction frying pan characterized in that the frying pan main body forming aluminum plate is formed by pressure bonding integrally forming a plate and the magnetic metal plate, and thereafter, an induction frying pan is formed by drawing.
JP2017074273A 2017-04-04 2017-04-04 Magnetic material metal plate for manufacturing induction frying pan, induction frying pan and method of manufacturing induction frying pan Pending JP2018175005A (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2017074273A JP2018175005A (en) 2017-04-04 2017-04-04 Magnetic material metal plate for manufacturing induction frying pan, induction frying pan and method of manufacturing induction frying pan

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2017074273A JP2018175005A (en) 2017-04-04 2017-04-04 Magnetic material metal plate for manufacturing induction frying pan, induction frying pan and method of manufacturing induction frying pan

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JP2018175005A true JP2018175005A (en) 2018-11-15

Family

ID=64279847

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2017074273A Pending JP2018175005A (en) 2017-04-04 2017-04-04 Magnetic material metal plate for manufacturing induction frying pan, induction frying pan and method of manufacturing induction frying pan

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP2018175005A (en)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS59179247A (en) * 1983-03-31 1984-10-11 Nippon Light Metal Co Ltd Method for producing vessel for electromagnetic induction heating
JPH10165296A (en) * 1996-12-11 1998-06-23 Showa Alum Corp Instrument for electromagnetic cooking and production thereof
JP2004008462A (en) * 2002-06-06 2004-01-15 Sumitomo Electric Fine Polymer Inc Compound material for electromagnetic induction heating container, container consisting of the compound material and method for manufacturing the same
CN101986989A (en) * 2009-08-06 2011-03-23 陆意祥 Aluminum pot

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS59179247A (en) * 1983-03-31 1984-10-11 Nippon Light Metal Co Ltd Method for producing vessel for electromagnetic induction heating
JPH10165296A (en) * 1996-12-11 1998-06-23 Showa Alum Corp Instrument for electromagnetic cooking and production thereof
JP2004008462A (en) * 2002-06-06 2004-01-15 Sumitomo Electric Fine Polymer Inc Compound material for electromagnetic induction heating container, container consisting of the compound material and method for manufacturing the same
CN101986989A (en) * 2009-08-06 2011-03-23 陆意祥 Aluminum pot

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR100889722B1 (en) Cooker for a induction range
KR20030070732A (en) Pot with multi-layered bottom and thereof manufacturing process
KR101951487B1 (en) Method of manufacturing a cooking receptacle with controlled deformation and the receptacle obtained
JP7065251B2 (en) Cooking container with heat deformation prevention structure and its manufacturing method
JP2010099196A (en) Cooking utensil for induction range
CN105595796A (en) Titanium pan and bottom compositing process thereof
KR102074055B1 (en) Method of manufacturing frying pan and induction frying pan for induction of three sheets of sheet material
JP2018175005A (en) Magnetic material metal plate for manufacturing induction frying pan, induction frying pan and method of manufacturing induction frying pan
KR20170100793A (en) On the bottom of frying pan for durability, improved induction and manufactured by way of frying pan
KR100659733B1 (en) A manufacturing method of kitchen utensils for induction range
KR101945664B1 (en) Induction frying pan with two sheets of metal plate and metal plate for induction frying pan
KR20080092817A (en) Cooker for a induction range
KR20050105127A (en) A roast pan piled silver plate and its manufacturing method
KR20180093661A (en) Induction pans for manufacturing magnetic metal plate processing, consisting of ferromagnetic metal plate that ash pans for induction and induction pans for manufacturing method
KR102097014B1 (en) Cook-ware having plate of prevent a heat deformation, and manufacture method of the induction frying-pan
KR100394832B1 (en) A manufacturing process of frypan using aluminum coating steel sheet
CN205458003U (en) Pot of compound end and culinary art subassembly thereof
KR20080071288A (en) Cooking tool for induction using vacuum die casting method and manufacturing theroe
KR101587116B1 (en) Induction combined use kitchen utensils and gas
KR200297782Y1 (en) The frypan using aluminum coating steel sheet
CN212015276U (en) Die-casting double-bottom pot capable of being rapidly heated
CN206761424U (en) Interior Cooker structure and cooking apparatus
CN107072438A (en) Method for the cooking ware of induction furnace and for manufacturing the cooking ware
KR20200137108A (en) wok for electric heating device
KR102482729B1 (en) Induction range cooking container and manufacturing method with improved floor structure

Legal Events

Date Code Title Description
A02 Decision of refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02

Effective date: 20181225