JP2016161180A - 整流板を有する調理用レンジフード - Google Patents
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Abstract
【解決手段】頂部に排気用ダクト3を有し、下端面は調理用レンジ上に開口する箱形のガス捕集空間を有するフード10からなり、開口面の内側に調理用レンジから上昇する調理ガスを整流するための平板からなる整流板1を配置、その整流板1を構成する平板は箱形のガス捕集空間の下方開放面の内側においていずれかの向きに10度以上の傾斜角で傾斜せしめて配置する構成とする。
【選択図】図1
Description
配置することによって、レンジフード下側開放面の下方位置に配置した調理器レンジからのガスは、整流状態を形成してフード内に捕獲され、さらにダクト内へ吸引される際にも、整流状態が維持されるために、ダクト入り口に設けられたフィルターによるガス中の油煙その他の浮遊物の分離効果を高め、かつ、層流状態が維持されてダクトに流入し、円滑な大気へ放出が可能となり、排気モータの容量は少なくて済む。
されてはいるが、符号の説明がない前掲の部位と同じ部位は、前に出た説明に示すものと同様の部位であり、同様の機能を有するものと理解されるべきである。
本発明の整流板1の第1の形態を示すもので、一枚板を両端に整流板の強化用と調理ガス中の油の沈積溜の形成用を兼ねた両端に形成された立板を設けて山形に成形したものである。2は排気用ダクト3の入り口に設けられたフィルターを示す。整流板1は、頂部で排気用ダクト3と連結する箱形の調理ガス捕集用フード10の両下端の間に設置されている。ダクト3に設けられた通風ファン4の作動によって、調理ガスは、矢印で示すように、整流板1の下面に沿って整流化し、整流板1の下端とレンジフードの下端内側との間に形成された下部通気間隙5を通ってフード内で捕集されたのち、フード頂部に設けられたフィルター2からダクト3を経て外気に放出される。
同じく(b)図は、本発明のフードの第2の形態を示す。この例の場合、断面が頂部山形状あるいは傘状の整流板1の頂辺に頂辺通気間隙6が形成されている。この例の場合、矢印に示すように、調理ガスは、下方通気間隙5とこの頂部通気間隙6を通して、フードの空間内に一旦、捕集されたのち、フィルター2からダクト3を通して放出される。この際、レンジからの排煙が一時的に増加した場合、それぞれが、他の通気間隙を補完し、余分のガスをフード内に導入し、スムーズなレンジガスの排出を保証する手段となる。
(c)図は、前記(b)図に示す頂部通気間隙6に加えて、さらに、整流板1の下端とレンジフードの下端内側との間の傘状整流板1の表面に、中間通気間隙7を設けた例を示す。この例の場合は、調理ガスの発生量が多く、しかも、その発生変動が激しい例の場合に適している。
(d)図は、前記(b)図に示す断面が山形を形成する傘状の整流板1を複数個(図示の場合は2個)配列し、頂部に通気間隙6を2カ所設けた例を示す。この例の場合は、調理器具が複数個並び、調理面が広く、レンジフードが比較的広い面をカバーする必要がある場合に適している。
(e)図は、上記(a)図に示す例が、断面が山形傘状の整流板1であるのに対して、中央部が低い逆山形状に形成した例を示す。この例の場合には、箱形のダクトの高さに影響されることなく設置できる利点があり、また、調理器具からの発生ガス量が比較的少ない場合の整流効果が優れている。
(f)図は、1枚の平板を傾斜せしめてフードの下面開口の内側に傾斜せしめて配置した整流板1を配置して本発明のレンジフードとしたもので、比較的小型のレンジフードに適用される。
1−1,1−2,1−3 平板部材
2 フィルター
3 排気用ダクト
4 通風機
5 下部通気間隙
6 頂部または上部通気間隙
7 中間通気間隙
8 立板
9 整流板強化側板
10 レンジフード
11 連結板部材
12 結合部材
Claims (6)
- 頂部には排気用ダクトを有し、下端面は調理用レンジ上に開口する箱形のガス捕集空間を有するフードからなり、前記開口面の内側に調理用レンジから上昇する調理ガスを整流するための平板からなる整流板を配置したレンジフードであって、
前記平板は、前記箱形のガス捕集空間の下方開放面の内側においていずれかの向きに10度以上の傾斜角で傾斜せしめたレンジフード。 - 整流板が複数枚の平板からなり、それぞれの平板の端縁を接合して、その接合部を頂部または下頂部として、接合両平板を傾斜面とした請求項1に記載のレンジフード。
- 整流板の下方端辺は、箱形の調理ガス捕集用フードの下端内側との間に下部通気間隙を設けた請求項1に記載のレンジフード。
- 断面の形状が山形状をなす整流板の頂辺に、調理ガスの頂部通気間隙を設けた請求項1に記載のレンジフード。
- 断面の形状が山形状をなす整流板の傾斜面に、調理ガスの中間通気間隙を設けた請求項1に記載のレンジフード。
- 整流板の側面に、整流板の強化用側板を張り付けてなる請求項1に記載のレンジフード。
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