JP2012077042A - 抗糖化剤 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】プロポリスを有効成分とする抗糖化剤を提供する。
【選択図】図1
Description
項1.プロポリス又はその加工物を有効成分とする抗糖化剤。
項2.前記プロポリス又はその加工物が、UV吸収スペクトルにおいて波長280nm付近にて極大を持ち、赤色を呈している上記項1に記載の抗糖化剤。
項3.前記プロポリス又はその加工物を0.1重量%以上含有する上記項1又は2に記載の抗糖化剤。
項4.医薬用組成物又は化粧料用組成物である上記項1〜3のいずれかに記載の抗糖化剤。
本発明において抗糖化作用とは、アミノ酸やこれを構成成分とするペプチドもしくはタンパク質及びこれらの塩のアミノ基と糖のカルボニル基が結合し、これらの糖化産物(例えば、糖化タンパク質)が形成される反応を阻害することを指す。つまり、抗糖化作用とは、酵素などを介さないタンパク質と糖の結合反応(メイラード反応)の阻害をいう。
(1)プロポリス又はその加工物
本発明の抗糖化剤は、プロポリス又はその加工物を有効成分とする。
本発明の抗糖化効果が高い点から、UV吸収スペクトルにおいて波長280nm付近にて極大を持ち、赤色を呈するものが好ましい。以下、赤色を呈しているプロポリスを赤プロポリスという。なお、赤プロポリスは、ブラジル北東部にて生産されるプロポリスの一種であり、マメ科植物のダルベルジアから分泌される樹液を蜂が採取した物質である。
(2)その他の成分
上記有効成分を単独で使用することもできるが、上記成分以外に従来公知の賦形剤、香料、着色料、乳化剤、安定化剤、増粘剤、酵素、防腐剤、滑沢剤、界面活性剤、崩壊剤、崩壊抑制剤、結合剤、吸収促進剤、吸着剤、保湿剤、可溶化剤、保存剤、風味剤、甘味剤等を、本発明の効果を損なわない範囲で必要に応じて配合することができる。
医薬用組成物
本発明は、医薬用組成物の形態を有する抗糖化剤をも提供するものである。
化粧料用組成物
本発明は、化粧料用組成物の形態を有する抗糖化剤をも提供するものである。
糖化阻害試験
(BSA−グルコース試験系)
(1)使用したプロポリス等
赤プロポリスのエタノール抽出エキス(アピ株式会社販売原料、EEP−55R、赤プロポリスを固形分として55重量%含有する)
緑プロポリスのエタノール抽出エキス(アピ株式会社販売原料、EEP−55、緑プロポリスを固形分として55重量%含有する)
ぶどう種子の抽出エキス(キッコーマン食品株式会社販売原料、グラヴィノール−N)
なお、ぶどう種子の抽出エキスは、粉末状のぶどう種子の抽出エキスをエタノールに溶解し、55重量%固形物溶液として調製したものを用いた。
(2)試験方法
プロポリス(赤及び緑)、並びにぶどう種子を以下の表1に示す濃度(重量%)になるようにエタノールの試料溶液を調製した。
(A)20mg/mL牛血清アルブミン(BSA:SIGMA社製)/0.02%アジ化ナトリウム(和光純薬工業株式会社製)/PBS(リン酸緩衝液):500μL、
(B)50mg/mlグルコース(D(+)−Glucose;和光純薬工業株式会社製)/PBS(和光純薬工業株式会社製):400μL、
(C)プロポリス(赤及び緑)、並びにぶどう種子を以下の表1に示す濃度(重量%)になるようにエタノールの試料溶液(エキス):100μL
を混合し、蛍光(励起360nm,蛍光465nm)で測定した。これを反応前の値とした。なお、蛍光測定には、蛍光測定器GENios(TECAN)を用いた。
(3)試験結果
各試料溶液による糖化阻害率を下記表3及び図2に示す。
[医薬品組成物の処方例]
処方例1.錠剤 (重量%)
プロポリス又はその加工物 1.0
マルチトール 21.0
グリセリン脂肪酸エステル 1.5
ショ糖脂肪酸エステル 2.5
微粒二酸化ケイ素 2.5
結晶セルロース 残部
合計 100
処方例2.化粧水 (重量%)
プロポリス又はその加工物 1.0
グリセリン 5.0
1,3−ブチレングリコール 5.0
モノラウリン酸ポリオキシエチレンソルビタン 1.0
エタノール 15.0
抗菌・防腐剤 適量
香料 適量
精製水 残部
合計 100
Claims (4)
- プロポリス又はその加工物を有効成分とする抗糖化剤。
- 前記プロポリス又はその加工物が、UV吸収スペクトルにおいて波長280nm付近にて極大を持ち、赤色を呈している請求項1に記載の抗糖化剤。
- 前記プロポリス又はその加工物を0.1重量%以上含有する請求項1又は2に記載の抗糖化剤。
- 医薬用組成物又は化粧料用組成物である請求項1〜3のいずれかに記載の抗糖化剤。
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