JP2009268844A - Electric rice cooker - Google Patents

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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a highly reliable electric rice cooker always allowing stable and constant power control by preventing influence by distortion of input supply voltage when using an inner pot made of non-metal such as an earthen pot as well as metal. <P>SOLUTION: The electric rice cooker includes: a rice cooking heating means of electromagnetic induction heating type for heating the inner pot; an input current detecting means for detecting input current of a power circuit for supplying power to the rice cooking heating means; an input voltage detecting means for detecting input voltage of the power circuit; and a rice cooking control means for controlling the power supplied to the rice cooking heating means so that a predetermined output is obtained by adjusting the input current. A distortion ratio computing means is provided for computing a ratio of distortion of the detected input current. An input current compensation means is provided for compensating a value of the input current, which is detected by an input current detecting circuit, according to the computed ratio of distortion. The rice cooking control means controls the power supplied to the heating means based on the input current value compensated by the input current compensation means. <P>COPYRIGHT: (C)2010,JPO&INPIT

Description

本願発明は、電磁誘導加熱式の電気炊飯器の電力制御に関するものである。   The present invention relates to power control of an electromagnetic induction heating electric rice cooker.

最近の電気炊飯器では、高出力で加熱効率が高く、出力制御の応答性も高いために、早く、かつ美味しい御飯を炊き上げることができるメリットがあることから、内鍋（飯器）自体を金属材料で形成するとともに、その炊飯加熱手段として、電磁誘導によって当該内鍋内に渦電流を誘起させて自己発熱させる電磁誘導加熱手段を採用した電磁誘導加熱式のものが多くなっている。   In recent electric rice cookers, because it has high output, high heating efficiency, and high output control responsiveness, it has the merit that rice can be cooked quickly and deliciously. As the rice cooking heating means, there are many types of electromagnetic induction heating that employ electromagnetic induction heating means that induces eddy currents in the inner pot by electromagnetic induction and self-heats.

このような電気炊飯器の場合、上記電磁誘導加熱手段として、所謂ワークコイルを採用し、内鍋を収納する有底筒状の内ケース（保護枠）の底壁面に対し、巻き幅の広い１組のワークコイルを沿わせて設置するか、または同底壁面の中央部側に位置して巻かれた第１のワークコイルと同底壁面の外周部側（湾曲面）に第１のワークコイルと所定の間隔を置いて巻かれた第２のワークコイルとの内外２組のワークコイルを内鍋の底面形状に沿わせて曲面型に設置した誘導加熱構造が採用されている（特許文献１参照）。もちろん、さらに必要に応じて内ケースの側面側にもワークコイルを設けたものもある。   In the case of such an electric rice cooker, a so-called work coil is adopted as the electromagnetic induction heating means, and the winding width is wide with respect to the bottom wall surface of the bottomed cylindrical inner case (protective frame) that houses the inner pot. The first work coil is installed along the pair of work coils, or wound on the center side of the bottom wall surface and the first work coil on the outer peripheral side (curved surface) of the bottom wall surface. And an induction heating structure in which two sets of inner and outer work coils with a second work coil wound at a predetermined interval are installed in a curved shape along the bottom shape of the inner pot (Patent Document 1). reference). Of course, there is also a work coil provided on the side surface of the inner case as required.

また、このような電磁誘導式加熱手段を採用した電気炊飯器において、ご飯の炊き上がりをより良好ならしめるために、上記従来の金属材料よりなる内鍋に替えて、さらにセラミック等の非金属材料よりなる内鍋（いわゆる土鍋）の採用も開始されている（例えば特許文献２を参照）。   In addition, in an electric rice cooker that employs such an electromagnetic induction heating means, in order to make the cooked rice better, in place of the inner pot made of the above-mentioned conventional metal material, further non-metallic materials such as ceramics The adoption of inner pots (so-called earthen pots) made of these has also started (see, for example, Patent Document 2).

後者の場合、当然ながら内鍋自体が電磁誘導によっては発熱しないために、例えば内鍋の外周面に電磁誘導効率の高い金属製の誘導発熱体を配設し、この誘導発熱体を上記ワークコイル等の対応する電磁誘導加熱手段によって誘導発熱させることにより、内鍋を加熱する加熱構造が採用されている（例えば特許文献３参照）。   In the latter case, of course, since the inner pot itself does not generate heat by electromagnetic induction, for example, a metal induction heating element with high electromagnetic induction efficiency is disposed on the outer peripheral surface of the inner pot, and this induction heating element is connected to the work coil. A heating structure that heats the inner pot by induction heating by a corresponding electromagnetic induction heating means such as the above is employed (see, for example, Patent Document 3).

ところで、これら電磁誘導加熱手段を用いた各種電気炊飯器に関し、内鍋を誘導加熱するワークコイルと、このワークコイルに高周波電流を供給するインバータ回路と、このインバータ回路の発振周波数を可変するインバータ制御回路と、上記内鍋または内鍋近傍の温度を検知する内鍋温度検知センサーと、この内鍋温度検知センサーで検知した温度により炊飯量を判定する炊飯量判定手段とを備え、電力量の加減制御時、上記インバータ制御回路は上記炊飯量判定手段で検出した炊飯量に応じて一定の電力が得られるように各炊飯工程における上記インバータ回路の発振周波数を可変することによって入力電力量を調整するようにしたものがある。   By the way, regarding various electric rice cookers using these electromagnetic induction heating means, a work coil that induction-heats the inner pot, an inverter circuit that supplies a high-frequency current to the work coil, and an inverter control that varies the oscillation frequency of the inverter circuit A circuit, an inner pot temperature detection sensor that detects the temperature of the inner pot or the vicinity of the inner pot, and a rice cooking amount determination means that determines the amount of rice cooking based on the temperature detected by the inner pot temperature detection sensor, adjust the amount of power. At the time of control, the inverter control circuit adjusts the input power amount by varying the oscillation frequency of the inverter circuit in each rice cooking process so that constant power is obtained according to the rice cooking amount detected by the rice cooking amount determination means. There is something like that.

このような入力電力量の調整によって電力量を加減制御する方法によると、次のような作用を得ることができる。   According to such a method of controlling the electric energy by adjusting the input electric energy, the following operation can be obtained.

（１） 炊飯量に応じてインバータ回路の発振周波数を可変してワークコイルによる誘導加熱量を可変するので、微妙な加熱量を制御することができ、炊飯量に応じたきめ細かな加熱により理想炊飯曲線に近い加熱制御を可能とし、おいしいご飯を炊き上げることができる。   (1) Since the induction heating amount by the work coil is varied by changing the oscillation frequency of the inverter circuit according to the amount of rice cooking, the subtle heating amount can be controlled, and the ideal rice cooking by fine heating according to the amount of rice cooking Heat control close to the curve is possible, and delicious rice can be cooked.

（２） 炊飯量に応じてインバータ回路の発振周波数を可変してワークコイルによる誘導加熱量を可変するので、内鍋の温度上昇カーブが滑らかになり、内鍋温度検知センサーの温度検知精度を高めることができ、内鍋温度検知センサーの検知温度により炊飯量を判定する場合、その炊飯量の判定精度も高まり、正確な炊飯量による適切な加熱量でご飯を炊き上げることができる。   (2) Since the amount of induction heating by the work coil is varied by changing the oscillation frequency of the inverter circuit according to the amount of cooked rice, the temperature rise curve of the inner pot becomes smooth and the temperature detection accuracy of the inner pot temperature detection sensor is increased. In the case where the amount of cooked rice is determined based on the temperature detected by the inner pot temperature detection sensor, the determination accuracy of the amount of cooked rice is increased, and the rice can be cooked with an appropriate amount of heating based on the accurate amount of cooked rice.

特開２００４−２０１８０４号公報（明細書１−１２頁、図１−７）。Japanese Patent Application Laid-Open No. 2004-201804 (page 1-12 of the specification, FIG. 1-7).

実用新案登録第３１１００３８号公報（明細書１−３頁、図１）。Utility Model Registration No. 3110038 (Specifications page 1-3, FIG. 1).

特願２００６−１１３２８５号（明細書１−１０頁、図１−図４）。Japanese Patent Application No. 2006-113285 (Specifications page 1-10, FIGS. 1 to 4).

特公平７−３６７９９号公報（明細書１頁−第３頁、第１図−第２図）。Japanese Examined Patent Publication No. 7-36799 (pages 1 to 3 of the specification, FIGS. 1 to 2).

ところで、上記特許文献４に示されるような入力電力量調整方式による電力量制御方法では、各炊飯工程において炊飯量に応じて設定された目標電力値に対して入力電圧検出手段および入力電流検出手段によって検出された入力電圧および入力電流の積Ｖ・Ｉ＝Ｗ（電力値）が大きいか、小さいかを比較し、その偏差値に応じて入力電力量を増減制御（フィードバック制御）することになる。   By the way, in the electric energy control method by the input electric energy adjustment system as shown in the said patent document 4, with respect to the target electric power value set according to the amount of rice cooking in each rice cooking process, an input voltage detection means and an input electric current detection means The product of the input voltage and the input current V · I = W (power value) detected by the above is compared, and the input power amount is controlled to increase or decrease (feedback control) according to the deviation value. .

しかし、そのような構成の場合、例えば、電源インピーダンスの変動による入力電圧の変動、外部配電系統からの電源電圧変動やワークコイル自らのＯＮ，ＯＦＦ動作（負荷動作）による入力電圧の変動等の影響により電流波形が歪み、目標電力値通りの一定の安定した電力制御を行えない問題がある。   However, in the case of such a configuration, for example, the influence of fluctuations in input voltage due to fluctuations in power supply impedance, fluctuations in power supply voltage from an external distribution system, fluctuations in input voltage due to the work coil's own ON / OFF operation (load operation), etc. As a result, the current waveform is distorted, and there is a problem that constant and stable power control according to the target power value cannot be performed.

すなちわ、上記電気炊飯器の電源回路に印加される交流電源入力の電圧波形が、例えば図７のＶａｃのように理想的な正弦波の場合には、力率がほぼ１であるため、その入力電流の波形も図７のＩａｃのようにほぼ正弦波形となる。   In other words, when the voltage waveform of the AC power input applied to the power circuit of the electric rice cooker is an ideal sine wave, for example, Vac in FIG. 7, the power factor is approximately 1. The waveform of the input current also has a substantially sine waveform as indicated by Iac in FIG.

ところが多くの場合、外部ＡＣ電源の電圧の低下や家庭内の同じ電源ラインに接続されているエアコンや冷蔵庫等各種電気機器の影響やラインインピーダンスの影響で、実際には図８のＶａｃのように波形が歪む。そのため、例えば図８のＩａｃのように、当然その入力電流波形も歪むことになる。   However, in many cases, the voltage of the external AC power supply is reduced, the influence of various electric devices such as air conditioners and refrigerators connected to the same power supply line in the home, and the influence of line impedance. The waveform is distorted. Therefore, the input current waveform is naturally distorted as in Iac of FIG.

一般に電気炊飯器の電力制御では、電圧は実効値（平均値）を使用しているが、電流はピーク値を検出しているため、図８のＶａｃように電源波形が歪んだ場合には、検出した電圧のピーク値ＶｐがＶｐ′のように低くなり、実際よりも電圧を低く検出してしまうことになる。また、電流値Ｉａｃのピーク値ＩｐもＩｐ′のように低くなる。そして、それによってフィードバック制御される出力電力は上昇する。その結果、当該電源環境により炊飯器の炊き上がり状態が違ってくる問題が生じる。   Generally, in power control of an electric rice cooker, the voltage uses an effective value (average value), but since the current detects a peak value, when the power waveform is distorted as in Vac in FIG. The peak value Vp of the detected voltage becomes as low as Vp ′, and the voltage is detected lower than actual. Further, the peak value Ip of the current value Iac is also lowered as Ip ′. As a result, the output power that is feedback-controlled increases. As a result, there arises a problem that the cooked state of the rice cooker differs depending on the power supply environment.

特に土鍋等非金属製の内鍋（焼き物）を採用した場合、上記のような原因による電源電圧の変動のほか、内鍋自体に製品毎の寸法上のバラツキがあり、誘導発熱体との関係で誘導回路のインダクタンスに差が生じ、これによっても電源インピーダンスが変動する。したがって、より制御される電力値が不安定になりやすい。その結果、お焦げコントロールの精度に影響が出ることも懸念される。   In particular, when non-metallic inner pots (ceramics) such as earthen pots are used, in addition to fluctuations in power supply voltage due to the above causes, the inner pot itself has dimensional variations from product to product, and the relationship with induction heating elements Thus, a difference occurs in the inductance of the induction circuit, and the power source impedance also fluctuates due to this. Therefore, the controlled power value tends to be unstable. As a result, there is a concern that the accuracy of burning control will be affected.

本願発明は、このような問題を解決するためになされたもので、通常の金属製の内鍋の場合はもちろん、土鍋等の非金属製の内鍋を採用した場合にも、従来のような入力電圧の歪に影響されることなく、常に安定した一定の電力制御、一定の炊飯性能を実現することができる信頼性の高い電気炊飯器を提供することを目的とするものである。   The invention of the present application was made to solve such a problem, not only in the case of a normal metal inner pot, but also in the case where a non-metallic inner pot such as a clay pot is adopted, An object of the present invention is to provide a highly reliable electric rice cooker that can always achieve stable and constant power control and constant rice cooking performance without being affected by distortion of input voltage.

本願発明は、同目的を達成するために、次のような課題解決手段を備えて構成されている。   In order to achieve the same object, the present invention is configured with the following problem solving means.

（１） 請求項１の発明
この発明の電気炊飯器は、水および米を収容する内鍋と、この内鍋を取り出し可能に収容する炊飯器本体と、該炊飯器本体の上部開口を開閉自在に覆蓋する蓋体と、上記内鍋を加熱する電磁誘導加熱式の炊飯加熱手段と、上記炊飯加熱手段に電源を供給する電源回路の入力電流を検出する入力電流検出手段と、上記電源回路の入力電圧を検出する入力電圧検出手段と、上記入力電流検出手段により検出される入力電流を可変することにより所定の出力が得られるように上記炊飯加熱手段に供給する電力を制御する炊飯制御手段とを備えてなる電気炊飯器において、上記入力電圧検出手段により検出された入力電圧の歪みの割合を演算する歪割合演算手段と、該歪割合演算手段で演算された歪の割合に応じて上記入力電流検出回路で検出された入力電流の値を補正する入力電流補正手段とを設け、上記炊飯制御手段は、該入力電流補正手段によって補正された入力電流の値に基いて上記加熱手段に供給する電力を制御するようにしたことを特徴としている。 (1) Invention of Claim 1 The electric rice cooker of this invention can open and close freely the inner pot which accommodates water and rice, the rice cooker main body which accommodates this inner pot so that extraction is possible, and the upper opening of this rice cooker main body A lid that covers the inner pot, an electromagnetic induction heating rice cooking heating means that heats the inner pot, an input current detection means that detects an input current of a power supply circuit that supplies power to the rice cooking heating means, and An input voltage detecting means for detecting an input voltage; and a rice cooking control means for controlling power supplied to the rice cooking heating means so as to obtain a predetermined output by varying the input current detected by the input current detecting means. An electric rice cooker comprising: a strain ratio calculating means for calculating a distortion ratio of the input voltage detected by the input voltage detecting means; and the input according to the strain ratio calculated by the strain ratio calculating means. Electric Input current correction means for correcting the value of the input current detected by the detection circuit, and the rice cooking control means supplies power to the heating means based on the input current value corrected by the input current correction means. It is characterized in that it is controlled.

このような構成によれば、入力電圧の歪量に対応して、電磁誘導加熱式の炊飯加熱手段の駆動回路に供給する制御出力形成のための入力電流値自体が適正に補正されるようになるので、入力電圧の波形に歪があっても制御出力形成のための電流値が不必要に増大制御されるようなことはなく、常時一定の出力が確保されるようになる。しかも、電流で制御するため、電源インピーダンス変動の影響を受けない。   According to such a configuration, the input current value itself for forming the control output supplied to the drive circuit of the electromagnetic induction heating type rice cooking heating means is appropriately corrected in accordance with the distortion amount of the input voltage. Therefore, even if the waveform of the input voltage is distorted, the current value for forming the control output is not unnecessarily increased and a constant output is always secured. Moreover, since it is controlled by current, it is not affected by fluctuations in power supply impedance.

したがって、すでに述べた従来の電力制御方法のような入力電源電圧の歪みの影響を受けることなく、常に一定の安定した電力制御を行うことができるようになる。   Therefore, constant and stable power control can always be performed without being affected by the distortion of the input power supply voltage as in the conventional power control method described above.

その結果、常に安定した一定の炊飯性能を維持することができ、常に美味しいご飯を炊き上げることができるようになる。また、土鍋等のお焦げコントロールの精度も確保される。   As a result, stable and constant rice cooking performance can be maintained, and delicious rice can always be cooked. In addition, the accuracy of burning control for clay pots is ensured.

（２） 請求項２の発明
この発明の電気炊飯器は、上記請求項１の発明において、歪割合演算手段における入力電圧の歪の割合は、ピーク値検出手段で検出された入力電圧のピーク値と平均値演算手段で演算された入力電圧の平均値とから理想的な入力電圧のピーク値を予測し、該理想的な入力電圧のピーク値と実際の入力電圧のピーク値とを比較することによって演算されるようになっていることを特徴としている。 (2) Invention of Claim 2 The electric rice cooker of this invention is the peak value of the input voltage detected by the peak value detection means in the invention of the said Claim 1 in the distortion ratio of the input voltage in the distortion ratio calculation means. The peak value of the ideal input voltage is predicted from the average value of the input voltage calculated by the average value calculation means, and the peak value of the ideal input voltage is compared with the peak value of the actual input voltage. It is characterized by the fact that it is calculated by.

歪割合演算手段において演算される入力電圧の歪の割合を、ピーク値検出手段で検出された入力電圧のピーク値と平均値演算手段で演算された入力電圧の平均値とから本来の理想的な入力電圧のピーク値を予測し、該理想的な入力電圧のピーク値と実際の入力電圧のピーク値とを比較することによって演算するようにすると、比較的正確に入力電圧波形の歪み量を特定することができ、同歪量を相殺して容易かつ低コストに安定した電力制御を実現することができる。   The distortion ratio of the input voltage calculated by the distortion ratio calculation means is calculated from the peak value of the input voltage detected by the peak value detection means and the average value of the input voltage calculated by the average value calculation means. By calculating the peak value of the input voltage and comparing the peak value of the ideal input voltage with the peak value of the actual input voltage, the distortion amount of the input voltage waveform can be identified relatively accurately. Therefore, the amount of distortion can be offset and stable power control can be realized easily and at low cost.

（３） 請求項３の発明
この発明の電気炊飯器は、上記請求項１又は２の発明において、さらにヒータおよびヒータの出力制御手段を備え、演算した入力電圧の歪割合に基いてヒータの出力をも補正制御するようにしている。 (3) Invention of Claim 3 The electric rice cooker of this invention is further equipped with the heater and the output control means of the heater in the invention of Claim 1 or 2, and based on the calculated distortion rate of the input voltage, the output of the heater Is also controlled for correction.

上述した電源入力電圧の歪みは、例えば保温ヒータや蓋ヒータなどのヒータの発熱量制御にも同様の影響を与える。   The distortion of the power supply input voltage described above has the same influence on the heat generation amount control of a heater such as a heat retaining heater or a lid heater.

したがって、上記入力電圧の平均値を基にして演算した入力電圧の歪割合に基いてヒータの出力をも補正制御することは、それらヒータの出力制御手段の発熱量制御にも有効となる。   Therefore, correcting and controlling the heater output based on the distortion rate of the input voltage calculated based on the average value of the input voltage is also effective for controlling the amount of heat generated by the heater output control means.

以上の結果、本願発明によると、従来のように外部ＡＣ電源電圧の変動や家庭内電源環境の悪さによる入力電源電圧の歪みに影響されることなく、常に一定の安定した電力制御、加熱出力制御を行うことができるようになり、信頼性の高い高品質の電気炊飯器を提供することができるようになる。   As a result of the above, according to the present invention, constant and stable power control and heating output control are maintained without being affected by fluctuations in the external AC power supply voltage and distortion of the input power supply voltage due to poor domestic power supply environment as in the past. It becomes possible to provide a high-quality electric rice cooker with high reliability.

図１〜図５は、すでに述べた外部電源電圧の変動や家庭内電源環境による入力電源電圧の歪みに影響されることなく、常に一定の安定した電力制御を行うことができるようにした本願発明の最良の実施の形態に係る電気炊飯器の構成を示している。   1 to 5 show the present invention in which constant and stable power control can always be performed without being affected by the fluctuation of the external power supply voltage and the distortion of the input power supply voltage due to the home power supply environment. The structure of the electric rice cooker which concerns on the best embodiment of is shown.

（炊飯器本体の構成）
先ず本願発明の最良の実施の形態における電気炊飯器では、図１に示すように、例えば内鍋（飯器ないし保温容器）３として非金属材料からなる鍋（例えば、セラミック製の土鍋）が採用されており、その底壁部３ａの外周面および該底壁部３ａから側壁部３ｂ面に至る間の湾曲面には、内部に誘起されるうず電流によって自己発熱が可能な、例えば銀ペースト等の金属製の第１，第２の誘導発熱体Ｇ1，Ｇ2が個別に貼設されている。 (Configuration of the rice cooker body)
First, in the electric rice cooker in the best mode of the present invention, as shown in FIG. 1, for example, a pot made of a nonmetallic material (for example, a ceramic earthen pot) is adopted as the inner pot (rice cooker or heat insulating container) 3. In the outer peripheral surface of the bottom wall portion 3a and the curved surface extending from the bottom wall portion 3a to the side wall portion 3b surface, self-heating is possible due to eddy current induced therein, such as silver paste The metal first and second induction heating elements G 1 and G 2 are individually attached.

すなわち、該電気炊飯器は、同構成の内鍋３と、該内鍋３を任意にセットし得るように形成された下部側合成樹脂製の皿状の底壁部４および上部側筒状の側壁部６よりなる内ケース（保護枠）４６と、該内ケース４６を保持する外部筺体である有底筒状の外ケース１と、該外ケース１と上記内ケース４６とを一体化して形成された炊飯器本体の上部に開閉可能に設けられた蓋ユニット（蓋体）２とから構成されている。   That is, the electric rice cooker has an inner pot 3 having the same configuration, a dish-shaped bottom wall portion 4 made of a lower synthetic resin and an upper cylindrical portion formed so that the inner pot 3 can be arbitrarily set. An inner case (protective frame) 46 composed of a side wall 6, a bottomed cylindrical outer case 1 that is an outer casing for holding the inner case 46, and the outer case 1 and the inner case 46 are integrally formed. It is comprised from the cover unit (lid body) 2 provided in the upper part of the made rice cooker main body so that opening and closing is possible.

上記内ケース４の底壁部（底部）４ａの下方側にはコイルカバー９３が設けられ、その下部にはフェライトコア７を配置し、またその上部には、上記内鍋３の底壁部３ａの下面側と側部湾曲面側の各誘導発熱体Ｇ1，Ｇ2位置に対応して各々リッツ線が同心状に巻成された第１，第２の２組のワークコイルＣ1，Ｃ2が設けられており、それにより通電時には内鍋３の上記第１，第２の誘導発熱体Ｇ1，Ｇ2にうず電流を誘起して、内鍋３を間接的に加熱するようになっている。該第１，第２のワークコイルＣ1，Ｃ2は、例えば相互に直列に接続されている（したがって、以下の動作説明および図３、図４の制御回路図では単にワークコイルＣとして示す）。 A coil cover 93 is provided on the lower side of the bottom wall portion (bottom portion) 4a of the inner case 4, the ferrite core 7 is disposed at the lower portion thereof, and the bottom wall portion 3a of the inner pot 3 is disposed at the upper portion thereof. The first and second sets of work coils C 1 , C 2 in which litz wires are concentrically wound corresponding to the positions of the induction heating elements G 1 , G 2 on the lower surface side and the side curved surface side, respectively. 2 is provided so that when energized, an eddy current is induced in the first and second induction heating elements G 1 and G 2 of the inner pot 3 to indirectly heat the inner pot 3. ing. The first and second work coils C 1 and C 2 are, for example, connected in series to each other (therefore, simply shown as the work coil C in the following description of operation and the control circuit diagrams of FIGS. 3 and 4). .

内ケース４６の皿状の底壁部４は、底面部４ａの中央部にセンターセンサＣＳのセンサー部嵌合口が形成されているとともに、同センサー部嵌合口の外周側上面にドーナツ状の遮熱板５０が設けられている。また、外周側側面部４ｂの上端側には、所定幅半径方向外方に張り出したフランジ状の段部４ｃが設けられ、この段部４ｃ部分に上部側筒状の側壁部６の下端６ｂ側が係合載置されている。   The dish-shaped bottom wall portion 4 of the inner case 46 has a sensor portion fitting port of the center sensor CS formed in the center of the bottom surface portion 4a, and a donut-shaped heat shield on the outer peripheral side upper surface of the sensor portion fitting port. A plate 50 is provided. Further, a flange-like step portion 4c projecting outward in the predetermined width radial direction is provided on the upper end side of the outer peripheral side surface portion 4b, and the lower end 6b side of the upper side tubular side wall portion 6 is provided on the step portion 4c portion. The engagement is placed.

他方、上部側筒状の側壁部６の上端６ａは、内枠部材９を介して炊飯器本体側上端の肩部材１１に連結して固定されている。   On the other hand, the upper end 6 a of the upper cylindrical side wall 6 is connected and fixed to the shoulder member 11 at the upper end of the rice cooker main body via the inner frame member 9.

そして、上記第１，第２のワークコイルＣ1，Ｃ2の一端は、例えば図３、図４の制御回路図に示すように整流回路３５および平滑回路３６を介した電源ラインに、また他端はＩＧＢＴ（パワートランジスタ）３７のコレクタにそれぞれ接続されている。 One end of each of the first and second work coils C 1 and C 2 is connected to a power supply line via a rectifier circuit 35 and a smoothing circuit 36 as shown in the control circuit diagrams of FIGS. The ends are connected to the collector of an IGBT (power transistor) 37, respectively.

また、上記内ケース４６の上部側筒状の側壁部６の外周には、炊飯および保温時において加熱手段として機能する側面ヒータ（保温ヒータ）Ｈ1が設けられており、炊飯時および保温時において上記内鍋３の全体を有効かつ均一に加熱するようになっている。この側面ヒータＨ1部分には、同部分の温度を検出する側部温度センサＳ3が設けられている。 Further, a side heater (heat insulation heater) H 1 that functions as a heating means during rice cooking and heat insulation is provided on the outer periphery of the upper side cylindrical side wall portion 6 of the inner case 46, and during rice cooking and heat insulation. The entire inner pot 3 is heated effectively and uniformly. A side temperature sensor S 3 for detecting the temperature of the side heater H 1 is provided in the side heater H 1 .

そして、それら２種の加熱手段Ｃ1，Ｃ2、Ｈ1と後述する蓋ユニット２側の蓋ヒータＨ2を例えば図３の制御回路図に示すようにマイコン制御ユニットによって適切に駆動制御することによって適切な炊飯機能と保温機能とを実現できるようになっている。 Then, the two kinds of heating means C 1 , C 2 , H 1 and a lid heater H 2 on the lid unit 2 side described later are appropriately driven and controlled by a microcomputer control unit as shown in the control circuit diagram of FIG. 3, for example. It is now possible to realize an appropriate rice cooking function and heat retention function.

ところで、本実施の形態の場合、例えば図１に詳細に示されるように、上記皿状の下部側底壁部４および筒状の上部側側壁部６からなる内ケース４６の内周面と内鍋３の外周面との間には、その底部側から側部上方に到る送風通路を形成する隙間５ａ〜５ｇが設けられている。   By the way, in the case of the present embodiment, as shown in detail in FIG. 1, for example, the inner peripheral surface and the inner surface of the inner case 46 composed of the dish-like lower side bottom wall portion 4 and the cylindrical upper side wall portion 6. Between the outer peripheral surface of the pan 3, the clearance gaps 5a-5g which form the ventilation path from the bottom part side to the side part upper direction are provided.

この隙間５ａ〜５ｇは、上記ドーナツ板状の遮熱板５０の内側センターセンサＣＳの外周部５ａ部分では広く、遮熱板５０と内鍋３の底壁部３ａとの間５ｂ部分では狭く、内鍋３の底壁部３ａ外周の設置用凸部３１，３１，３１部分５ｃでは平面リング状の凹溝部に形成され、さらに内鍋３の底壁部３ａから側壁部３ｂに到る湾曲部５ｄ部分では狭い状態から徐々に広くなって上下方向にストレートな側壁部３ｂの下部に達した部分５ｅでは最も広くなって断面積の大きな熱風留り空間を形成している。   The gaps 5a to 5g are wide at the outer peripheral portion 5a of the inner center sensor CS of the donut plate-like heat shield 50, and are narrow at the portion 5b between the heat shield 50 and the bottom wall 3a of the inner pan 3. In the installation convex portions 31, 31, 31 portion 5c on the outer periphery of the bottom wall portion 3a of the inner pot 3, it is formed in a flat ring-shaped concave groove portion, and further, a curved portion extending from the bottom wall portion 3a of the inner pot 3 to the side wall portion 3b. The portion 5e gradually widens from a narrow state and reaches a lower portion of the side wall portion 3b that is straight in the vertical direction. The portion 5e is the largest and forms a hot air retaining space having a large cross-sectional area.

そして、同内鍋３の側壁部３ｂの下部部分から肩部開口縁部３ｃに到るまでの上下方向にストレートな部分５ｆでは、上記内ケース４６の上部側側壁部６と内鍋３の側壁部３ｂとが近接する位の狭い隙間に形成され、やがて外ケース１側の肩部材１１と内鍋３の開口縁部３ｃとの間の広い隙間５ｇを介して炊飯器本体と蓋ユニット２との間の隙間から外部に開放されている。   And in the part 5f straight in the up-down direction from the lower part of the side wall part 3b of the inner pot 3 to the shoulder opening edge 3c, the upper side wall part 6 of the inner case 46 and the side wall of the inner pot 3 The rice cooker body and the lid unit 2 are formed in a narrow gap where the portion 3b is close to each other, and eventually through a wide gap 5g between the shoulder member 11 on the outer case 1 side and the opening edge 3c of the inner pot 3 It is open to the outside through the gap between.

一方、本実施の形態では、図示はしなかったが、上下方向に対向する電磁誘導加熱手段としての第１のワークコイルＣ1と外ケース１の底部材１ｂとの間に位置してファン（図３の１６，１７を参照）を設けるとともに、上記内ケース４６の下部側皿状の底壁部４部分に同ファンからの風を上記内ケース４６と内鍋３との間の送風通路に導入する第１，第２の風導入口を設け、この第１，第２の風導入口を介して上記ファンからの風を、上記第１のワークコイルＣ1を冷却した後に上記内ケース４６と内鍋３との間に導入し、その底部側から側部外周側全体に上昇させて行くようにしている。 On the other hand, in this embodiment, although not shown, a fan (not shown) is positioned between the first work coil C 1 as the electromagnetic induction heating means opposed in the vertical direction and the bottom member 1 b of the outer case 1. 3 and 16) in FIG. 3, and the air from the fan is blown into the air passage between the inner case 46 and the inner pan 3 on the bottom-side bottom wall portion 4 of the inner case 46. First and second wind inlets to be introduced are provided, and the air from the fan is cooled via the first and second wind inlets after the first work coil C 1 is cooled. It is introduced between the inner pot 3 and the inner pot 3 so as to be raised from the bottom side to the entire outer peripheral side.

この場合、上記第１，第２の風導入口は、例えば上記第１のワークコイルＣ1の内周側と外周側に位置して設けられており、内周側に位置する第１の風導入口から導入された風は、上記内ケース４６の底壁部４中央のセンターセンサＣＳの外周部５ａ部分から半径方向外周に放射状に広がって流れて行き、炊飯時における内鍋３の底壁部３ａの第１の誘導発熱体Ｇ1から上記内ケース４６の底壁部４側への輻射熱を可及的に吸収冷却する。 In this case, the first, second wind inlet, for example above is provided located on the first inner and outer peripheral sides of the work coil C 1, the first wind positioned on the inner peripheral side The wind introduced from the introduction port flows radially from the outer peripheral portion 5a of the center sensor CS at the center of the bottom wall 4 of the inner case 46 to the outer periphery in the radial direction, and the bottom wall of the inner pot 3 at the time of cooking rice absorption cooling as much as possible the radiation heat to the bottom wall portion 4 side of the inner case 46 from the first induction heating element G 1 parts 3a.

そして、半径方向外周側では、上記第２の風導入口から導入された風と合流し、同第２の風導入口から導入された風と共に湾曲部５ｄから側壁部５ｅ側の熱風留り空間方向に流れて行くが、この場合、第２の風導入口から導入された温度の低い風が内ケース４６側（外側）に位置する２層状態となり、内ケース４６側を効果的に冷却する。   Then, on the radially outer side, the hot air staying space on the side wall portion 5e side from the curved portion 5d together with the wind introduced from the second wind introduction port is joined with the wind introduced from the second wind introduction port. In this case, the low-temperature wind introduced from the second wind inlet port is in a two-layer state located on the inner case 46 side (outside), effectively cooling the inner case 46 side. .

このような構成によると、上記ファンからの風が、発熱部材である第１のワークコイルＣ1を冷却した後に内ケース４６の底壁部４の第１，第２の風導入口を介して内ケース４６と内鍋３との間に導入されることから、電気的に発熱して温度が上昇する第１のワークコイルＣ1が効果的に冷却され、温度の上昇が抑制されるとともに、同第１のワークコイルＣ1の熱によって加熱（熱交換）され、温度が上昇した温風が、先ず内ケース４６底部の第１，第２の風導入口を介して内ケース４６の底壁部４と内鍋３の底壁部３ａとの間に導入され、内鍋３の底壁部３ａの誘導発熱体Ｇ1，Ｇ2で加熱されることにより、さらに温度を上昇させた熱風状態で、上記内鍋３の側壁部３ｂの全周を加熱しながら上端部側まで上昇する。 According to such a configuration, the wind from the fan cools the first work coil C 1 as the heat generating member and then passes through the first and second wind inlets of the bottom wall portion 4 of the inner case 46. Since it is introduced between the inner case 46 and the inner pot 3, the first work coil C 1 that electrically generates heat and rises in temperature is effectively cooled, and the rise in temperature is suppressed, The warm air heated (heat exchanged) by the heat of the first work coil C 1 and having risen in temperature is first sent to the bottom wall of the inner case 46 through the first and second wind inlets at the bottom of the inner case 46. The hot air is introduced between the part 4 and the bottom wall part 3a of the inner pot 3 and heated by the induction heating elements G 1 and G 2 of the bottom wall part 3a of the inner pot 3 to further increase the temperature. Thus, the entire circumference of the side wall 3b of the inner pot 3 is heated up to the upper end.

その結果、ワークコイルＣ1，Ｃ2、保温ヒータＨ1の出力を増大させることなく内鍋３の側壁部３ｂ部分の加熱効率を向上させることができ、上述のように伝熱性の悪い内鍋３全体の加熱性能を可及的に均一に向上させることができ、その分ご飯の加熱ムラがなくなる。 As a result, the heating efficiency of the side wall 3b portion of the inner pot 3 can be improved without increasing the outputs of the work coils C 1 and C 2 and the heat retaining heater H 1 , and the inner pot having poor heat conductivity as described above. The heating performance of the whole 3 can be improved as uniformly as possible, and the heating unevenness of rice is eliminated accordingly.

しかも、その場合において、上記送風通路を形成している内鍋３と内ケース４６との間の隙間５ｅは、特に内鍋３の底壁部３ａの外周部分から上下方向にストレートな側壁部３ｂの下部に到る湾曲面に対応する５ｄ〜５ｅ部分では、内鍋３の厚さを側壁部３ｂ部分よりも薄くして壁部外周面に段差を形成することにより特に断面積を広くして、熱風留り空間を形成するようにしており、同空間内に熱風を滞留させ、内鍋３の底壁部３ａから側壁部３ｂに亘る部分を熱風で効率良く包んで補助加熱し、例えば吸水工程からむらし工程までの各炊飯工程において、有効なかまど加熱状態を実現するようになっている。   In addition, in that case, the gap 5e between the inner pot 3 and the inner case 46 forming the air passage is, in particular, the side wall 3b that is straight in the vertical direction from the outer peripheral portion of the bottom wall 3a of the inner pot 3. In the portions 5d to 5e corresponding to the curved surface reaching the lower part of the wall, the thickness of the inner pot 3 is made thinner than that of the side wall portion 3b and a step is formed on the outer peripheral surface of the wall portion so that the cross-sectional area is particularly wide. The hot air staying space is formed, the hot air is retained in the space, and the portion extending from the bottom wall portion 3a to the side wall portion 3b of the inner pot 3 is efficiently wrapped with the hot air, and auxiliary heating is performed. In each rice cooking process from the process to the unevenness process, an effective furnace heating state is realized.

したがって、上記内鍋３の加熱効率改善効果（伝熱性向上、加熱量の均一分布性）が、より向上する。   Therefore, the heating efficiency improvement effect (heat transfer improvement, uniform distribution of the heating amount) of the inner pot 3 is further improved.

また、逆に内鍋３の上下方向にストレートな側壁部３ｂ部分の厚さは、上記湾曲部および底壁部３ａ側よりも厚くなっていて保熱性（蓄熱性）が高くなっているとともに、上記内ケース４６の上部側筒状の側壁部６との間の隙間５ｆが小さく、近接状態で送風通路を形成するようにしている。   On the contrary, the thickness of the side wall portion 3b straight in the vertical direction of the inner pot 3 is thicker than the curved portion and the bottom wall portion 3a side, and heat retention (heat storage) is high, A gap 5f between the inner case 46 and the upper cylindrical side wall portion 6 is small, and the air passage is formed in the proximity state.

したがって、同構成では、上記内ケース４６の上部側筒状の側壁部６の外周に設けられた側面ヒータＨ1からの熱が同内鍋３の側壁部３ｂに対して可及的有効に作用して、内鍋３側の側壁部３ｂ部分の加熱効率が、さらに有効に向上する。 Therefore, in the same configuration, the heat from the side heater H 1 provided on the outer periphery of the upper cylindrical side wall portion 6 of the inner case 46 acts as effectively as possible on the side wall portion 3 b of the inner pot 3. And the heating efficiency of the side wall part 3b part by the side of the inner pot 3 improves more effectively.

また、以上の構成における上記送風通路を形成している隙間５ａ〜５ｆは断熱保温空間としても機能するとともに、特に誘導発熱体Ｇ1，Ｇ2に対応する隙間５ｂ，５ｄ部分では内ケース４６の耐熱性合成樹脂よりなる下部側皿状の底壁部４の耐熱限界を一層高くする輻射熱遮断空間としての作用も有している。 Further, the gaps 5a to 5f forming the air passage in the above configuration also function as a heat insulating and heat-insulating space, and in particular, in the gaps 5b and 5d corresponding to the induction heating elements G 1 and G 2 , It also acts as a radiant heat blocking space that further increases the heat resistance limit of the lower dish-shaped bottom wall portion 4 made of heat-resistant synthetic resin.

さらに、この実施の形態の場合、上記ファンは、ご飯の炊き上げが完了した後（むらし工程が終了して、上記第１，第２のワークコイルＣ1，Ｃ2の電源がＯＦＦされた後）のご飯の冷却作用も有しており、目標保温温度に速やかに移行させることができる。 Furthermore, in the case of this embodiment, after the cooking of the rice is completed (the unevenness process is completed and the power of the first and second work coils C 1 and C 2 is turned off). It also has a cooling action of the later rice, and can quickly shift to the target temperature.

一方、上述の炊飯、保温機能に対するタイマー予約や炊飯および保温メニューの選択、それら各メニューに対応した各工程における加熱出力、加熱時間、保温温度、保温時間などの操作設定は、当該電気炊飯器本体の前面部に設けられた、図２のような操作パネル２０の各種入力スイッチ群２２ａ〜２２ｉを介してユーザーにより行われ、その設定内容に応じて最終的に上記第１，第２のワークコイルＣ1，Ｃ2および側面ヒータＨ1、蓋ヒータＨ2が適切に制御されるようになっている。 On the other hand, the above-mentioned rice cooking, timer reservation for the heat retention function, selection of rice cooking and heat retention menu, operation settings such as heating output, heating time, heat retention temperature, heat retention time in each process corresponding to each menu, the electric rice cooker body 2 is performed by the user via various input switch groups 22a to 22i of the operation panel 20 as shown in FIG. 2, and finally the first and second work coils are set according to the set contents. C 1 and C 2, the side heater H 1 , and the lid heater H 2 are appropriately controlled.

上記操作パネル２０面のスイッチ２２ａ〜２２ｉは、例えば炊飯スイッチ２２ａ（ＯＮ表示部２３ａ）、タイマー予約スイッチ２２ｂ（ＯＮ表示部２３ｃ）、取消スイッチ２２ｃ、保温スイッチ２２ｄ（ＯＮ表示部２３ｂ）、再加熱スイッチ２２ｅ、メニュー選択スイッチ２２ｆ、時・設定スイッチ２２ｇ、分・設定スイッチ２２ｈ、保温ＯＦＦ制御モード選択スイッチ２２ｉ（ＯＮ表示部２３ｄ）、火かげんスイッチ２２ｊよりなっている。   The switches 22a to 22i on the operation panel 20 include, for example, a rice cooking switch 22a (ON display unit 23a), a timer reservation switch 22b (ON display unit 23c), a cancel switch 22c, a heat retention switch 22d (ON display unit 23b), and reheating. A switch 22e, a menu selection switch 22f, an hour / setting switch 22g, a minute / setting switch 22h, a heat retention OFF control mode selection switch 22i (ON display portion 23d), and a fire burn switch 22j.

また、上記操作パネル２０の中央部には、炊飯、保温の各メニュー、設定された保温温度、設定保温時間並びに現在時刻および炊飯完了までの残時間、空炊き報知、その他の各種必要事項を表示する液晶表示部２１が設けられている。   In addition, in the central portion of the operation panel 20, each menu of rice cooking and heat retention, the set heat retention temperature, the set heat retention time, the current time and the remaining time until completion of rice cooking, empty cooking notification, and other various necessary items are displayed. A liquid crystal display unit 21 is provided.

そして、上記外ケース１内の上記操作パネル２０の裏側空間には、図示しない操作基板Ｐ1、マイコン基板Ｐ2がそれぞれ傾斜状態で設置されている。 An operation board P 1 and a microcomputer board P 2 ( not shown) are installed in an inclined state in the space behind the operation panel 20 in the outer case 1.

また、上記内ケース４の前面部側（図１参照）には、例えば図３、図４に示されるような、第１，第２のワークコイルＣ1，Ｃ2、側面ヒータＨ1、蓋ヒータＨ2等を駆動制御する、上記ＩＧＢＴ３７や側面ヒータ駆動回路３３、蓋ヒータ駆動回路４５、電源電圧整流用のダイオードブリッジよりなる整流回路３５、平滑回路（平滑コンデンサ）３６、チョークコイル３９、マイコン制御ユニット３２、その他の制御部品を備えた図示しない制御基板Ｐ3が上下方向に立設して設けられている。 Further, on the front side of the inner case 4 (see FIG. 1), for example, first and second work coils C 1 and C 2 , side heaters H 1 and a lid as shown in FIGS. IGBT 37, side heater drive circuit 33, lid heater drive circuit 45, rectifier circuit 35 comprising a diode bridge for power supply voltage rectification, smoothing circuit (smoothing capacitor) 36, choke coil 39, microcomputer for driving and controlling the heater H 2 and the like A control board P 3 ( not shown) provided with the control unit 32 and other control components is provided upright in the vertical direction.

また上記外ケース１は、例えば金属部材で形成された上下方向に筒状のカバー部材１ａと、該カバー部材１ａの上端部に結合された合成樹脂製の肩部材１１と、上記カバー部材１ａの下端部に一体化された合成樹脂製の底部材１ｂとからなり、かつ上記内ケース４６の底壁部４との間に所定の広さの断熱および通風空間部を形成した全体として有底の筒状体に構成されている。   The outer case 1 includes, for example, a cylindrical cover member 1a formed of a metal member in the vertical direction, a synthetic resin shoulder member 11 coupled to the upper end of the cover member 1a, and the cover member 1a. The bottom member 1b is made of a synthetic resin and is integrated with the lower end portion, and a heat insulating and ventilating space portion having a predetermined width is formed between the bottom wall portion 4 of the inner case 46 and a bottomed surface as a whole. It is comprised by the cylindrical body.

さらに、上記内ケース４６の下部側皿状の底壁部４の中央部には、上述の如く上下方向に同心状に貫通したセンターセンサ嵌合口（センターセンサ収納空間部）が形成されており、該センターセンサ収納空間部中に上下方向に昇降自在な状態で、かつ常時コイルスプリングにより上方に上昇付勢された状態で内鍋底部の温度を検知する内鍋温度センサＳ1および内鍋の有無を検知する内鍋検出スイッチＳ2を備えたセンターセンサＣＳが設けられている。 Furthermore, a center sensor fitting opening (center sensor storage space) penetrating concentrically in the vertical direction as described above is formed in the central portion of the bottom-side dish-shaped bottom wall portion 4 of the inner case 46. Inner pan temperature sensor S 1 that detects the temperature of the bottom of the inner pan in a state that can be moved up and down in the center sensor storage space and is always upwardly biased by a coil spring, and the presence or absence of the inner pan Center sensor CS is provided with a pan detection switch S 2 among which detects a.

一方、符号２は蓋ユニットであり、該蓋ユニット２は、その外周面を構成するとともに中央部に調圧パイプ１５を備えた合成樹脂製の外カバー１２と、該外カバー１２の内側に嵌合一体化して設けられた合成樹脂製の内枠１３と、該内枠１３の内側開口部内にパッキン１４ａおよび金属製の放熱板１６ａと、該放熱板１６ａの上面に設けられた蓋ヒータＨ2と、上記放熱板１６の温度を検知する蓋温度センサＳ4と、上記放熱板１６ａの下方に設けられた金属製の内蓋１６ｂとを備えて構成されている。また、放熱板１６ａの外周縁部下方および内蓋１６ｂの外周縁部下方には、それぞれパッキン１４ａ，１４ｂが設けられており、内蓋１６ｂは、同パッキン１４ｂを介して内鍋３の開口縁部３ｃの上面部に接触させられている。また、符号１５ａは調圧パイプ１５内の調圧弁、さらに符号１５ｂはその下部側キャップである。 On the other hand, reference numeral 2 denotes a lid unit. The lid unit 2 comprises an outer cover 12 made of a synthetic resin that constitutes an outer peripheral surface of the lid unit 2 and a pressure adjusting pipe 15 at the center, and is fitted inside the outer cover 12. A synthetic resin inner frame 13 provided integrally, a packing 14a and a metal heat radiating plate 16a in the inner opening of the inner frame 13, and a lid heater H 2 provided on the upper surface of the heat radiating plate 16a. When a lid temperature sensor S 4 for detecting the temperature of the radiator plate 16 is configured to include an inner lid 16b made of metal which is provided below the heat radiating plate 16a. Further, packings 14a and 14b are respectively provided below the outer peripheral edge of the heat radiating plate 16a and below the outer peripheral edge of the inner lid 16b. The inner lid 16b is connected to the opening edge of the inner pot 3 via the packing 14b. It is made to contact the upper surface part of the part 3c. Reference numeral 15a denotes a pressure regulating valve in the pressure regulating pipe 15, and reference numeral 15b denotes a lower side cap thereof.

この蓋ユニット２は、上記外ケース１上部の後端側で肩部材１１に対してヒンジ機構８を介して回動自在に取付けられており、その開放端側には、該蓋ユニット２の所定位置に係合して該蓋ユニット２の上下方向への開閉を行うロック機構１０が設けられている。   The lid unit 2 is rotatably attached to the shoulder member 11 via a hinge mechanism 8 on the rear end side of the upper part of the outer case 1, and a predetermined portion of the lid unit 2 is disposed on the open end side. A lock mechanism 10 that engages with the position and opens and closes the lid unit 2 in the vertical direction is provided.

したがって、該構成では、先ず炊飯時には、上記内鍋３は、上記第１，第２の２組のワークコイルＣ1，Ｃ2の駆動により生じる渦電流によって、その底壁部３ａから側壁部３ｂ側にかけて設けられている第１，第２の誘導発熱体Ｇ1，Ｇ2が発熱して内鍋３の底壁部３ａから側壁部３ｂに亘る部分が加熱されるとともに、側面ヒータＨ1によって内鍋３の側壁部３ｂが加熱され、さらに蓋ヒータＨ2によって内鍋３の上部が加熱される。 Therefore, in this configuration, at the time of rice cooking, the inner pot 3 is moved from the bottom wall portion 3a to the side wall portion 3b by the eddy current generated by driving the first and second sets of work coils C 1 and C 2. The first and second induction heating elements G 1 and G 2 provided on the side heat up and the portion from the bottom wall portion 3a to the side wall portion 3b of the inner pot 3 is heated, and the side heater H 1 side wall portion 3b of the inner bowl 3 is heated, the upper portion of the inner bowl 3 is heated further by the lid heater H 2.

しかも、同状態において、上述のようにファン１７による熱風が供給されて内鍋３の底部から側部全体を包み込む。その結果、例えば炊飯量が多い時などにも内鍋３の全体を略均一に加熱して加熱ムラなく効率良く炊き上げることができる。また、沸騰工程以降の水分がなくなった状態における内鍋３の底壁部３ａの局部的な熱の集中を防止して、焦げ付きの発生をも防止することができる。   Moreover, in the same state, the hot air from the fan 17 is supplied as described above to wrap the entire side portion from the bottom of the inner pot 3. As a result, for example, when the amount of cooked rice is large, the entire inner pot 3 can be heated substantially uniformly and cooked efficiently without uneven heating. Moreover, the local heat concentration of the bottom wall portion 3a of the inner pot 3 in the state where moisture after the boiling process is eliminated can be prevented, and the occurrence of scorching can also be prevented.

次に、炊飯が完了した保温時には、上記第１，第２のワークコイルＣ1，Ｃ2がＯＦＦにされる一方、内鍋３の側壁部３ｂに対応して設けられた上記側面ヒータＨ1および放熱板１６ａに設けられた蓋ヒータＨ2の駆動により、内鍋３の底壁部３ａから側壁部３ｂおよび上方部の全体が適切な加熱量で均一に保温加熱されて、結露の生じない土鍋特有の熱保持力（蓄熱力）を利用した余熱の活用による効率的な（省エネ性能の高い）保温性能が実現される。 Next, when the rice is cooked, the first and second work coils C 1 and C 2 are turned off, while the side heater H 1 provided corresponding to the side wall portion 3b of the inner pot 3 is turned off. By driving the lid heater H 2 provided on the heat radiating plate 16 a, the entire bottom wall 3 a to the side wall 3 b and the upper part of the inner pot 3 are uniformly heated with an appropriate heating amount, and no condensation occurs. Efficient (high energy-saving performance) heat insulation performance is realized by utilizing residual heat using the heat retention power (heat storage power) unique to clay pots.

一方、上記マイコン基板Ｐ2のマイコン制御ユニット３２には、上記各入力スイッチ２２ａ〜２２ｊを介して入力されたユーザーの指示内容を判断する所望の認識手段が設けられており、該認識手段で認識されたユーザーの指示内容に応じて所望の炊飯又は保温機能、保温ＯＦＦ機能、所望の炊飯（又は保温）メニュー、それら炊飯又は保温メニューに対応した所定の加熱パターン（加熱出力、加熱時間）、火かげんレベルを設定して、その炊飯加熱制御手段又は保温加熱制御手段、保温ＯＦＦ制御手段を適切に作動させて所望の炊飯又は保温制御、保温ＯＦＦ制御を行うようになっている。 On the other hand, the microcomputer control unit 32 of the microcomputer board P 2 is provided with desired recognition means for judging the user's instruction contents inputted via the input switches 22a to 22j. Depending on the user's instructions, the desired rice cooking or heat retaining function, the heat retaining OFF function, the desired rice cooking (or heat retaining) menu, a predetermined heating pattern (heating output, heating time) corresponding to the rice cooking or heat retaining menu, fire A rice cracking level is set, and the rice cooking heating control means, the heat insulation heating control means, and the heat insulation OFF control means are appropriately operated to perform desired rice cooking or heat insulation control and heat insulation OFF control.

したがって、ユーザーは、上記各入力スイッチ２２ａ〜２２ｊを使って炊飯又は保温、タイマー予約、予約時刻設定、白米又は玄米、早炊、おかゆ、すしめし、炊き込み等の炊き分け、通常保温モード又は省エネ保温モード、保温ＯＦＦモード、火かげん調節モードその他の各種機能の選択設定内容を入力すれば、それに対応した機能内容が当該マイコン制御ユニット３２内の認識手段を介して炊飯および保温加熱パターン等設定部に自動的に設定入力され、対応する炊飯又は保温加熱制御、保温ＯＦＦ制御、火かげん制御が適切になされるようになる。   Therefore, the user can use the above input switches 22a to 22j to cook rice or heat, timer reservation, reservation time setting, white rice or brown rice, early cooking, rice porridge, sushi, rice cooking, etc., normal heat retention mode or energy saving heat retention If the selected setting contents of the various functions such as the mode, the heat insulation OFF mode, the firewood adjustment mode, etc. are input, the corresponding function contents are transferred to the rice cooking and heat insulation heating pattern setting section through the recognition means in the microcomputer control unit 32. The setting is automatically input, and the corresponding rice cooking or heat insulation heating control, heat insulation OFF control, and fire control are appropriately performed.

なお、以上の内鍋３の構成では、誘導発熱体Ｇ1，Ｇ2を内鍋３の外周面側に設けるようにしたが、これは例えば内鍋３の内周面側あるいは外周面側と内周面側の両面に設けるようにしてもよい。内周面側に誘導発熱体があると、水および飯米への熱伝達効率が高くなるとともに内鍋３内の対流が生じやすくなり、内鍋３内全体の均一な加熱が可能となる。 In the configuration of the inner pot 3 described above, the induction heating elements G 1 and G 2 are provided on the outer peripheral surface side of the inner pot 3. You may make it provide in both surfaces by the inner peripheral surface side. If there is an induction heating element on the inner peripheral surface side, the heat transfer efficiency to water and cooked rice becomes high, and convection in the inner pot 3 tends to occur, and the entire inner pot 3 can be heated uniformly.

さらに、内鍋３の外周面と内周面の両方に誘導発熱体があると、内鍋３自体の加熱効率が一層向上するとともに全体の加熱性能が均一になり、加熱ムラが解消される。この場合、例えば内周面側の誘導発熱体を誘導性はないが熱伝導率の高い金属体に変更することができる。そのようにした場合、外周面側の誘導発熱体に対応する部分の熱を内鍋３の内周面全体に応答性良く伝達することができるようになるので、外周面だけの誘導発熱体の場合にも確実に従来のような局部的な加熱ムラを解消することができるとともに、さらに内鍋３内に対流を効率良く生じさせることができる。   Furthermore, if there are induction heating elements on both the outer peripheral surface and the inner peripheral surface of the inner pot 3, the heating efficiency of the inner pot 3 itself is further improved and the overall heating performance becomes uniform, and heating unevenness is eliminated. In this case, for example, the induction heating element on the inner peripheral surface side can be changed to a metal body that is not inductive but has high thermal conductivity. In such a case, since the heat of the part corresponding to the induction heating element on the outer peripheral surface side can be transmitted with good responsiveness to the entire inner peripheral surface of the inner pot 3, the induction heating element only on the outer peripheral surface is provided. Even in this case, local heating unevenness as in the past can be surely eliminated, and convection can be efficiently generated in the inner pot 3.

さらに、また上記誘導発熱体は、例えば内鍋３の底壁部又は側壁部内に埋設することもできる。   Furthermore, the induction heating element can be embedded in, for example, the bottom wall portion or the side wall portion of the inner pot 3.

そして、これら各誘導発熱体の形成は、ペースト状のものの場合のほか、例えば金属溶射により発熱層を形成するなど各種の方法の採用が可能である。   In addition to forming the induction heating elements, various methods such as forming a heat generating layer by metal spraying can be adopted in addition to the paste-like one.

（炊飯器本体側制御回路部分の構成）
次に、図３および図４は、上述のように構成された炊飯器本体側の炊飯又は保温制御を行うマイコン制御ユニット３２を中心とする制御回路部分の構成を示している。 (Configuration of the rice cooker body side control circuit)
Next, FIG.3 and FIG.4 has shown the structure of the control circuit part centering on the microcomputer control unit 32 which performs the rice cooking by the rice cooker main body side comprised as mentioned above, or heat retention control.

図３中において、符号３２が上述のような炊飯加熱制御手段および保温加熱制御手段、内鍋温度検知手段、内鍋有無検知手段、空炊き検知（判定）手段、液晶表示制御手段、ブザー報知手段、火かげん制御手段、入力電源電圧の歪みに対応した出力補正制御手段等を備えた炊飯・保温等各種制御用のマイコン制御ユニット（ＣＰＵ）である。   In FIG. 3, reference numeral 32 denotes the rice cooking heating control means and the heat retaining heating control means as described above, the inner pot temperature detecting means, the inner pot presence detecting means, the empty cooking detection (determination) means, the liquid crystal display control means, and the buzzer notification means. , A microcomputer control unit (CPU) for various controls such as rice cooking and heat insulation, provided with a fire burn control means, an output correction control means corresponding to the distortion of the input power supply voltage, and the like.

該マイコン制御ユニット３２はマイクロコンピュータを中心として構成されており、例えば内鍋３の底部の温度を検知する内鍋温度検知回路４３、ワークコイルＣ（ワークコイル回路）を駆動するＩＧＢＴ３７の駆動回路４２、内鍋３のセット状態を検知する内鍋検知回路４４、メインクロック信号発振回路５９、リセット回路５４、側面ヒータＨ1を駆動する側面ヒータ駆動回路３３、蓋ヒータＨ2を駆動する蓋ヒータ駆動回路２４、ブザー駆動回路６０、ワークコイル用整流平滑回路３５，３５、ＤＣ電源用整流平滑回路（整流器４９、平滑コンデンサＣ1・・・図５参照）４９、入力電圧検出回路５２、ファンモータ駆動回路１６、省エネ回路５７、ＥＥＰＲＯＭ５８、入力電流検出回路４７、ゼロクロス信号検出回路４８、同期トリガー回路４０、ＤＣ電源回路５１、マイコン電源回路５３、液晶表示部２１、動作表示用ＬＥＤ２３ａ〜２３ｄ、各種操作スイッチ２２ａ〜２２ｊ、ノイズフィルタ回路７０等がそれぞれ入出力可能に接続されている。 The microcomputer control unit 32 is mainly configured of a microcomputer. For example, an inner pot temperature detection circuit 43 that detects the temperature of the bottom of the inner pot 3 and a drive circuit 42 of an IGBT 37 that drives a work coil C (work coil circuit). , Uchinabe detection circuit 44 for detecting the set state of the inner bowl 3, the main clock signal oscillator circuit 59, a reset circuit 54, the side heater driving circuit 33 for driving the side heater H 1, lid heater driving for driving the lid heater H 2 Circuit 24, buzzer driving circuit 60, work coil rectifying / smoothing circuits 35, 35, DC power source rectifying / smoothing circuit (rectifier 49, smoothing capacitor C 1 ... See FIG. 5) 49, input voltage detecting circuit 52, fan motor driving Circuit 16, energy saving circuit 57, EEPROM 58, input current detection circuit 47, zero cross signal detection circuit 48, synchronous trigger Circuit 40, DC power supply circuit 51, the microcomputer power supply circuit 53, the liquid crystal display unit 21, operation display LED23a～23d, various operation switches 22A～22j, such as noise filter circuit 70 is input connected respectively.

そして、先ず上記内鍋３の底部３ａ側センターセンサＣＳ部の内鍋温度検知センサＳ1に対応して設けられた内鍋温度検知回路４３および内鍋検知スイッチＳ2に対応して設けられた内鍋検知回路４４には、内鍋温度検知センサーＳ1による内鍋３の底部３ａの温度検知信号、内鍋検知スイッチＳ2による内鍋検知信号がそれぞれ入力されるようになっている。 Then, it provided first corresponding to the bottom portion 3a side center sensor CS part of the inner pot temperature sensor S 1 pan temperature sensing circuit among which are provided corresponding to 43 and Uchinabe detecting switch S 2 of the inner pot 3 the inner bowl detection circuit 44, the temperature detection signal of the bottom 3a of the inner bowl 3 by inner bowl temperature detection sensor S 1, the inner pan detection signals according to the inner pan detection switch S 2 is adapted to be inputted, respectively.

また、上記ワークコイル回路Ｃ（３７・３８）に対応したＩＧＢＴ駆動回路４２は、上記マイコン制御ユニット３２により、例えば炊飯工程の各工程に応じて上記ワークコイルＣ（Ｃ1，Ｃ2）の出力値（ワット数）および同出力値での通電率（例えばｎ秒／１６秒）をそれぞれ適切に変えることによって、同炊飯工程の各工程における上記土鍋等非金属製の内鍋３の加熱温度と加熱パターンを炊飯量を考慮して適切に可変コントロールし、均一な吸水作用と加熱ムラのないご飯の炊き上げを実現するフィードバック制御を行うようになっている。 Further, the IGBT drive circuit 42 corresponding to the work coil circuit C (37, 38) outputs the work coil C (C 1 , C 2 ) by the microcomputer control unit 32 according to, for example, each step of the rice cooking process. By appropriately changing the value (wattage) and the energization rate at the same output value (for example, n seconds / 16 seconds), the heating temperature of the non-metallic inner pot 3 such as the clay pot in each step of the rice cooking process The heating pattern is appropriately variably controlled in consideration of the amount of rice cooked, and feedback control is performed to achieve uniform water absorption and cooking of rice without uneven heating.

このマイコン制御ユニット３２によるフィードバック制御は、ワークコイル回路Ｃ（３７・３８）の出力状態に対応したフィードバック値調整回路およびフィードバック制御回路の制御信号に基いてなされる（詳細は後述）。   The feedback control by the microcomputer control unit 32 is performed based on the feedback value adjustment circuit corresponding to the output state of the work coil circuit C (37, 38) and the control signal of the feedback control circuit (details will be described later).

また同マイコン制御ユニット３２により、それぞれ上記側面ヒータ駆動回路３３および蓋ヒータ駆動回路２４を制御することにより、例えば炊飯又は保温の各工程に応じて上記側面ヒータＨ1、蓋ヒータＨ2の所定の出力値での通電率（例えばｎ秒／１６秒）をそれぞれ適切に変えることによって、炊飯又は保温の各工程における内鍋３の加熱温度と加熱パターンとを実際の炊飯量を考慮して適切に可変コントロールするようになっている。 Further, by controlling the side heater driving circuit 33 and the lid heater driving circuit 24 by the microcomputer control unit 32, for example, the side heater H 1 and the lid heater H 2 can be controlled in accordance with each step of rice cooking or heat insulation. By appropriately changing the energization rate (for example, n seconds / 16 seconds) at the output value, the heating temperature and heating pattern of the inner pot 3 in each step of rice cooking or heat insulation are appropriately considered in consideration of the actual amount of rice cooking Variable control.

一方、上記入力電流検出回路４７は、例えば図４の電気回路図に示すように、カレントトランスＣＴをＡＣ電源３０と整流回路３５との間の電源ライン（入力ライン）中に設け、同カレントトランスＣＴを入力電流検出手段として整流回路３５およびワークコイル回路Ｃ（３７，３８）への入力電流Ｉａｃ（図７、図８参照）を検出するようになっている。   On the other hand, the input current detection circuit 47 is provided with a current transformer CT in a power supply line (input line) between the AC power supply 30 and the rectifier circuit 35 as shown in an electric circuit diagram of FIG. The input current Iac (see FIGS. 7 and 8) to the rectifier circuit 35 and the work coil circuit C (37, 38) is detected using CT as an input current detection means.

そして、同カレントトランスＣＴを介して検出されたＡＣ電源３０から整流回路３５およびワークコイル回路Ｃ（３７，３８）への入力電流Ｉａｃは、マイコン制御ユニット３２に入力され、上記ワークコイルＣに供給する高周波電流をインバータ制御するＩＧＢＴ駆動回路４２のパルス幅コントロール（電力制御）に使用される。   The input current Iac from the AC power source 30 detected via the current transformer CT to the rectifier circuit 35 and the work coil circuit C (37, 38) is input to the microcomputer control unit 32 and supplied to the work coil C. It is used for pulse width control (power control) of the IGBT drive circuit 42 that controls the high-frequency current to be invertered.

また、入力電圧検出回路５２は上記電源回路の入力電圧Ｖａｃ（図７、図８参照）を検出してマイコン制御ユニット３２内の入力電流補正回路部に入力し、同入力電流補正回路部により、入力電圧Ｖａｃの歪割合に応じた入力電流の補正値ｉαを演算する。そして、この入力電流の補正値ｉαにより、ＩＧＢＴフィードバック制御回路の制御電流値が電源電圧Ｖａｃの歪に影響されない適正な値に補正される。   The input voltage detection circuit 52 detects the input voltage Vac (see FIGS. 7 and 8) of the power supply circuit and inputs it to the input current correction circuit section in the microcomputer control unit 32. An input current correction value iα corresponding to the distortion rate of the input voltage Vac is calculated. Then, with this input current correction value iα, the control current value of the IGBT feedback control circuit is corrected to an appropriate value that is not affected by the distortion of the power supply voltage Vac.

すなわち、本実施の形態の場合、上記ＩＧＢＴ駆動回路４２をフィードバック制御するマイコン制御ユニット３２内のフィードバック制御回路（機能ブロック回路）は、例えば図４のように構成されており、ＩＧＢＴ駆動回路４２を制御対象、電流−パルス幅変換回路（ＰＷＭ回路）５９を制御手段、電流値設定手段５０を目標値設定手段、カレントトランスＣＴ・入力電流検出回路４７〜電流−パルス幅変換回路５９をフィードバックライン、入力電圧検出回路５２・入力電流補正値演算部５３〜５７を入力電流値補正ライン、入力電流Ｉａｃをワークコイル出力（ＩＧＢＴ出力）をフィードバック制御するためのフィードバック値とし、上記フィードバックライン上にフィードバック制御のための電流偏差演算用の比較器（減算器）Ａ、パルス幅に変換する最終電流値Ｉｗ演算用の加算器Ｂ等を備えてワークコイル出力の制御系が構成されている。   That is, in the case of this embodiment, the feedback control circuit (functional block circuit) in the microcomputer control unit 32 that performs feedback control of the IGBT drive circuit 42 is configured as shown in FIG. Control target, current-pulse width conversion circuit (PWM circuit) 59 as control means, current value setting means 50 as target value setting means, current transformer CT / input current detection circuit 47 to current-pulse width conversion circuit 59 as feedback line, The input voltage detection circuit 52 and the input current correction value calculators 53 to 57 are used as input current value correction lines, the input current Iac is used as a feedback value for feedback control of the work coil output (IGBT output), and feedback control is performed on the feedback line. Comparator (subtractor) A for calculating current deviation for Control system of the work coil output is constituted by an adder B, etc. of the final current value Iw computation for converting the pulse width.

そして、同制御回路では、その時の炊飯メニュー、炊飯量、炊飯工程に応じて上述した図３の回路のＥＥＰＲＯＭ５８中の炊飯プログラムにより設定された上記電流値設定手段５０からの電流値Ｉrefを制御目標値（基準値）としてパルス幅信号Ｐｗに変換する最終的な入力電流値Ｉｗの制御を行なうようになっているが、本実施の形態の場合、上記入力電流検出回路４７で検出された入力電流Ｉａｃは、入力電流補正回路５８部分で上記入力電圧検出回路５２によって検出された入力電圧Ｖａｃを基に、その平均値Ｖａ（図６参照）を演算し、同演算値Ｖａに対して後述する所定の係数１．５７を掛けることによって上記検出された実際の入力電圧Ｖａｃの理想的なピーク値（歪がない場合の本来のピーク値）Ｖｐ（図６参照）を予測し、これを上記実際に検出した入力電圧Ｖａｃのピーク値（図８のＶｐ′）と比較し、その差が所定の許容値を超えている時には、その時の歪の割合に応じて歪がないレベルに補正された後に比較器Ａ、加算器Ｂに供給されるようになっている。   In the control circuit, the current value Iref from the current value setting means 50 set by the rice cooking program in the EEPROM 58 of the circuit of FIG. 3 described above according to the rice cooking menu, the amount of rice cooking, and the rice cooking process at that time is controlled. The final input current value Iw converted to the pulse width signal Pw as a value (reference value) is controlled. In the present embodiment, the input current detected by the input current detection circuit 47 is controlled. Iac calculates an average value Va (see FIG. 6) based on the input voltage Vac detected by the input voltage detection circuit 52 in the input current correction circuit 58, and a predetermined value to be described later with respect to the calculated value Va. The ideal peak value (original peak value when there is no distortion) Vp (see FIG. 6) of the detected actual input voltage Vac is predicted by multiplying by the coefficient 1.57 of Is compared with the peak value of the actually detected input voltage Vac (Vp ′ in FIG. 8), and when the difference exceeds a predetermined allowable value, the level is corrected to a level free from distortion according to the distortion rate at that time. Then, it is supplied to the comparator A and the adder B.

そのために、同制御回路の上記入力電流補正回路部は、入力電圧検出回路５２で検出された入力電圧Ｖａｃの平均値Ｖａを演算する平均値演算回路５４、同平均値演算回路５４で演算された入力電圧Ｖａｃの平均値Ｖａに所定の係数１．５７を掛けて入力電圧Ｖａｃの理想的な（歪のない本来の）ピーク値Ｖｐｅを演算するピーク値演算回路５５、入力電圧検出回路５２で検出された入力電圧Ｖａｃの実際のピーク値Ｖｐ（Ｖｐ′）を検出するピークホールド回路５３、上記ピーク値演算回路５５で演算された入力電圧Ｖａｃの理想的なピーク値Ｖｐｅと上記ピークホールド回路５３で検出された入力電圧Ｖａｃの実際のピーク値Ｖｐ（Ｖｐ′）との比Ｖｐｅ／Ｖｐ（Ｖｐ′）から入力電圧Ｖａｃのピーク値の歪割合（歪度合＝ＶＰ／Ｖｐ′）を演算する歪割合演算回路５６、同歪割合演算回路５６で演算された入力電圧Ｖａｃの歪割合に応じて入力電流Ｉａｃの補正値ｉαを演算する電流補正値演算回路５７、同電流補正値演算回路５７で演算された電流補正値ｉαにより入力電流Ｉａｃの値を歪のないレベルに補正する入力電流補正回路５８を備えている。   Therefore, the input current correction circuit unit of the control circuit is calculated by the average value calculation circuit 54 and the average value calculation circuit 54 that calculate the average value Va of the input voltage Vac detected by the input voltage detection circuit 52. Detected by a peak value calculation circuit 55 and an input voltage detection circuit 52 that calculate an ideal (undistorted original) peak value Vpe of the input voltage Vac by multiplying the average value Va of the input voltage Vac by a predetermined coefficient 1.57. The peak hold circuit 53 for detecting the actual peak value Vp (Vp ′) of the input voltage Vac, the ideal peak value Vpe of the input voltage Vac calculated by the peak value calculation circuit 55 and the peak hold circuit 53 From the ratio Vpe / Vp (Vp ′) of the detected input voltage Vac to the actual peak value Vp (Vp ′), the distortion ratio of the peak value of the input voltage Vac (degree of distortion = VP / Vp ′). A distortion ratio calculation circuit 56 for calculating the input current Iac according to the distortion ratio of the input voltage Vac calculated by the distortion ratio calculation circuit 56, and the same current correction value calculation. An input current correction circuit 58 is provided that corrects the value of the input current Iac to a level without distortion by the current correction value iα calculated by the circuit 57.

すなわち、上記電気炊飯器の電源回路に印加される交流電源入力の電圧波形が、例えば図７のＶａｃに示すように歪のない理想的な正弦波の場合には、力率がほぼ１であるため、その入力電流の波形も図７のＩａｃのようにほぼ正弦波形となる。   That is, when the voltage waveform of the AC power input applied to the power circuit of the electric rice cooker is an ideal sine wave without distortion as shown by Vac in FIG. 7, for example, the power factor is approximately 1. Therefore, the waveform of the input current also has a substantially sine waveform as indicated by Iac in FIG.

ところが多くの場合、外部ＡＣ電源の電圧の低下や家庭内の同じ電源ラインに接続されているエアコンや冷蔵庫等各種電気機器の影響やラインインピーダンスの影響で、実際には図８のＶａｃのように波形が歪む。そのため、例えば図８のＩａｃのように、当然その入力電流波形も歪むことになる。   However, in many cases, the voltage of the external AC power supply is reduced, the influence of various electric devices such as air conditioners and refrigerators connected to the same power supply line in the home, and the influence of line impedance. The waveform is distorted. Therefore, the input current waveform is naturally distorted as in Iac of FIG.

一般に電気炊飯器の電力制御では、電圧は実効値（又は平均値）を使用しているが、電流はピーク値Ｉｐを検出しているため、図８のように電源波形が歪んだ場合には、検出した入力電圧Ｖａｃのピーク値ＶｐがＶｐ′のように低くなり、実際よりも電圧を低く検出してしまうことになる。そして、それによってフィードバック制御されるＩＧＢＴの出力電力は上昇する。その結果、電源環境により電気炊飯器の炊き上がり状態が違ってくる問題が生じる。   Generally, in power control of an electric rice cooker, the effective value (or average value) is used for the voltage, but since the current detects the peak value Ip, when the power supply waveform is distorted as shown in FIG. The peak value Vp of the detected input voltage Vac becomes low as Vp ′, and the voltage is detected lower than actual. As a result, the output power of the IGBT subjected to feedback control increases. As a result, there arises a problem that the cooked state of the electric rice cooker differs depending on the power supply environment.

一方、上記ＡＣ電源が適正な正弦波の時の入力電圧Ｖａｃのピーク値Ｖｐと平均値Ｖａとの間には、周知のように次の関係がある。   On the other hand, as is well known, there is the following relationship between the peak value Vp and the average value Va of the input voltage Vac when the AC power source is an appropriate sine wave.

Ｖｐ＝１．５７×Ｖａ
そこで、本実施の形態では、この関係を使用し、上記検出された実際の電源電圧Ｖａｃの平均値Ｖａとピーク値Ｖｐ′を同時に検出し、上記の関係（Ｖｐ＝１．５７×Ｖａ）を演算すると、本来の歪のない理想的なピーク値Ｖｐを得ることができ、このＶｐと実際のピーク値Ｖｐ′との比Ｖｐ／Ｖｐ′から、上記電源電圧波形の歪みの割合を演算することができる。そして、同演算により求めた歪みの割合を上記入力電流検出回路４７で検出した電流値Ｉａｃの補正値ｉαとして掛けることによって、実際の電流値Ｉａｃを入力電圧Ｖａｃの歪み割合に応じて適切に補正し、ワークコイルＣ1，Ｃ2の出力電力をより安定に制御するようにしている。 Vp = 1.57 × Va
Therefore, in the present embodiment, using this relationship, the average value Va and the peak value Vp ′ of the detected actual power supply voltage Vac are simultaneously detected, and the above relationship (Vp = 1.57 × Va) is obtained. When calculated, an ideal peak value Vp without original distortion can be obtained, and the ratio of distortion of the power supply voltage waveform is calculated from the ratio Vp / Vp ′ between this Vp and the actual peak value Vp ′. Can do. Then, the actual current value Iac is appropriately corrected according to the distortion ratio of the input voltage Vac by multiplying the distortion ratio obtained by the calculation as the correction value iα of the current value Iac detected by the input current detection circuit 47. In addition, the output power of the work coils C 1 and C 2 is controlled more stably.

（電源電圧の歪の割合に対応した出力補正制御）
今図５のフローチャートは、そのような観点から構成されたワークコイル出力補正制御の内容を示している。 (Output correction control corresponding to the distortion rate of the power supply voltage)
The flowchart of FIG. 5 shows the contents of the work coil output correction control configured from such a viewpoint.

この制御は、図３、図４のＡＣ電源プラグ３０がＡＣ電源に接続され、かつ炊飯スイッチ２２ａ（又は保温スイッチ２２ｄ）がＯＮ操作されることによって開始される。   This control is started when the AC power plug 30 of FIGS. 3 and 4 is connected to the AC power source and the rice cooking switch 22a (or the heat retention switch 22d) is turned on.

そして、先ずステップＳ1で、上記入力電圧検出回路５２を介して検出される実際の入力電圧のピーク値Ｖｐ（図６参照）を検出し、デジタルデータに変換した上でピーク値メモリに記憶する。次にステップＳ2で、上記平均値演算回路５４により上記入力電圧検出回路５２、ピークホールド回路５３で検出された入力電圧Ｖａｃの平均値Ｖａ（図６参照）を演算し、デジタルデータに変換した上で平均値メモリに記憶する。 Then, first, in step S 1, detects the peak value Vp of the actual input voltage detected through the input voltage detection circuit 52 (see FIG. 6), it is stored in the peak value memory after having converted into digital data . In step S 2, calculated the average value calculation circuit the input voltage detection circuit 52 by 54, the average value Va of the input voltage Vac detected by the peak hold circuit 53 (see FIG. 6), and converted into digital data The above is stored in the average value memory.

次にステップＳ3で、上記ピーク値メモリに記憶されている実際の入力電圧Ｖａｃのピーク値Ｖｐと上記平均値メモリに記憶されている実際の入力電圧Ｖａｃの平均値Ｖａとから入力電圧Ｖａｃの歪の割合（歪み度合い）を演算する。 Next, in step S 3 , the input voltage Vac is calculated from the peak value Vp of the actual input voltage Vac stored in the peak value memory and the average value Va of the actual input voltage Vac stored in the average value memory. The distortion ratio (distortion degree) is calculated.

すなわち、この入力電圧Ｖａｃの歪の割合の演算は、上記ステップＳ2で演算した入力電圧Ｖａｃの平均値Ｖａに対して、上述の係数１．５７を掛けることによって理想的なピーク値Ｖｐｅを算出（Ｖｐｅ＝Ｖａ×１．５７）し、同入力電圧Ｖａｃの理想的なピーク値Ｖｐｅと上記実際の入力電圧のピーク値Ｖｐ（Ｖｐ′）とを比較し、それらの比Ｖｐｅ／Ｖｐ（Ｖｐ′）を取ることにより行う。 That is, the calculation of the percentage of distortion of the input voltage Vac are calculated ideal peak value Vpe to the average value Va of the input voltage Vac calculated in the step S 2, by multiplying the coefficient 1.57 above (Vpe = Va × 1.57), the ideal peak value Vpe of the input voltage Vac is compared with the peak value Vp (Vp ′) of the actual input voltage, and the ratio Vpe / Vp (Vp ′) ).

そして、さらにステップＳ4に進み、同演算された歪みの割合が、所定レベル以下の許容値の範囲内にあるか否かを判定する。その結果、同演算された歪みの度合が小さく入力電流Ｉａｃの補正が必要でない許容値内のＹＥＳの場合は、入力電流Ｉａｃに対する補正値ｉαを演算することなくステップＳ5に進み、その時の入力電流Ｉａｃを上述した入力電流検出回路４７を介して検出し、続くステップＳ6で同検出された入力電流Ｉａｃを制御電流Ｉａｃとして確定し、デジタルデータに変換した上で電流値メモリに記憶する。 Then, further proceeds to step S 4, determines the rate of strain are the same operation, whether within a predetermined level below the allowable value. As a result, in the case of YES in tolerance degree of distortion which is the same operation it is not necessary to correct the small input current Iac, the process proceeds to step S 5 without calculating the correction value iα for the input current Iac, input at that time the current Iac detected through the input current detecting circuit 47 as described above, followed by the same detected input current Iac determined as a control current Iac in step S 6, is stored in the current value memory after having converted into digital data.

そして、続くステップＳ7で、同最終的に確定された入力電流Ｉａｃの値に基いて上述したＩＧＢＴ制御のためのフィードバック値（Ｆ／Ｂ値）を決定して出力制御を行う。 In subsequent step S 7 , output control is performed by determining the feedback value (F / B value) for the above-described IGBT control based on the finally determined value of the input current Iac.

他方、上記ステップＳ4での判定結果がＮＯの、入力電圧Ｖａｃの歪み度合が所定値以上に大きく、入力電流Ｉａｃの補正が必要な場合（許容値を超えている場合）には、先ずステップＳ8に移って入力電流Ｉａｃに対する補正値Ｉαを演算する。次に、その上でステップＳ9に進み、その時の入力電流Ｉａｃを上述した入力電流検出回路４７を介して検出した後、続くステップＳ10で同検出値Ｉａｃに補正値ｉαを掛けて補正し、該補正された電流値Ｉａｃ・ｉαを制御電流値として確定し、デジタルデータに変換した上で電流値メモリに記憶する。 On the other hand, the judgment result in the step S 4 is NO, the distortion degree larger than a predetermined value of the input voltage Vac, when it is necessary to correct the input current Iac (if it exceeds the allowable value), first step Turning to S 8 calculates a correction value Iα for the input current Iac. Then, the process proceeds to step S 9 thereon, the input current Iac at that time after the detection through the input current detecting circuit 47 described above, is corrected by multiplying a correction value iα in the detected value Iac in step S 10 that follows The corrected current value Iac · iα is determined as the control current value, converted into digital data, and stored in the current value memory.

なお、上記ステップＳ4における入力電圧Ｖａｃの歪の割合が許容値内にあるか否かの判定は、上記ステップＳ2で演算した入力電圧Ｖａｃの理想的なピーク値Ｖｐｅと上記実際のピーク値Ｖｐ（Ｖｐ′）とを比較し、それらの差が所定の基準差内にあるか否かで行う。 The determination of whether the ratio of the distortion of the input voltage Vac at step S 4 is within the allowable value, the ideal peak value Vpe and the actual peak value of the input voltage Vac calculated in the step S 2 Vp (Vp ′) is compared, and whether or not the difference is within a predetermined reference difference is determined.

また、上記実際の入力電流Ｉａｃに対する補正値Ｉαは、それら入力電圧Ｖａｃの理想的なピーク値Ｖｐｅと実際に検出されたピーク値Ｖｐ′との比（Ｖｐ／Ｖｐ′）を対応する電流値の比に換算して形成する。   The correction value Iα for the actual input current Iac is a current value corresponding to the ratio (Vp / Vp ′) between the ideal peak value Vpe of the input voltage Vac and the actually detected peak value Vp ′. Formed in terms of ratio.

次に、以上のようにしてステップＳ10での電流値Ｉａｃの補正が完了すると、さらにステップＳ7に進み、同最終的に確定された入力電流Ｉａｃ・ｉαの値に基いて上述したＩＧＢＴ制御のためのフィードバック値（Ｆ／Ｂ値）を決定して出力制御を行う。 Next, the correction of the current value Iac completed in step S 10 as described above, further proceeds to step S 7, IGBT control described above based on the value of the finalized input current Iac · i.alpha A feedback value (F / B value) is determined for output control.

この結果、同制御によれば、諸般の事情により各家庭の電源電圧波形が歪んでいても、当該歪割合に応じて本来の歪のない理想的な入力電圧Ｖａｃのピーク値Ｖｐを予測し、同ピーク値に合わせて、その時の入力電流Ｉａｃのピーク値Ｉｐをも理想的なピーク値Ｉｐに補正した出力制御が可能となり、常にワークコイルＣ1，Ｃ2に対して安定した出力電力を供給することができるようになる。その結果、常に安定した炊飯性能が実現される。 As a result, according to the control, even if the power supply voltage waveform of each household is distorted due to various circumstances, the peak value Vp of the ideal input voltage Vac without the original distortion is predicted according to the distortion ratio, In accordance with the peak value, output control can be performed by correcting the peak value Ip of the input current Iac at that time to the ideal peak value Ip, and stable output power is always supplied to the work coils C 1 and C 2 . Will be able to. As a result, stable rice cooking performance is always achieved.

しかも、同構成では、単に入力電圧Ｖａｃの平均値Ｖａを演算し、該平均値Ｖａに対して１．５７を掛けることによって本来の理想的なピーク値Ｖｐｅを予測するだけで電流値Ｉａｃの補正ができることから、従来同様の８ｂｉｔ程度の汎用的なマイコンで十分に対応することが可能であり、特別な高機能マイコンや入力電圧および入力電流の高速サンプリングを必要としない。   In addition, in this configuration, the current value Iac is corrected simply by calculating the average value Va of the input voltage Vac and multiplying the average value Va by 1.57 to predict the original ideal peak value Vpe. Therefore, a general-purpose microcomputer of about 8 bits, which is the same as the conventional one, can be fully used, and a special high-function microcomputer and high-speed sampling of input voltage and input current are not required.

本願発明の最良の実施の形態に係る電気炊飯器の炊飯器本体全体の構成を示す縦断面図である。It is a longitudinal cross-sectional view which shows the structure of the whole rice cooker main body of the electric rice cooker which concerns on best embodiment of this invention. 同電気炊飯器の液晶表示部を中心とする操作パネル部分の拡大正面図である。It is an enlarged front view of the operation panel part centering on the liquid crystal display part of the electric rice cooker. 同電気炊飯器の全体的な制御回路構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the whole control circuit structure of the electric rice cooker. 同電気炊飯器の図３の制御回路の要部の構成を示す回路図である。It is a circuit diagram which shows the structure of the principal part of the control circuit of FIG. 3 of the same electric rice cooker. 同電気炊飯器における図４の回路の制御動作を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the control action of the circuit of FIG. 4 in the same electric rice cooker. 同電気炊飯器の入力電圧波形を示す波形図である。It is a wave form diagram which shows the input voltage waveform of the electric rice cooker. 一般的なＡＣ電源の正常時の入力電圧波形Ｖａｃと入力電流波形Ｉａｃを示す図である。It is a figure which shows the input voltage waveform Vac and input current waveform Iac at the time of normal AC power supply normal. 一般的なＡＣ電源の歪発生時の入力電圧波形Ｖａｃと入力電流波形Ｉａｃを示す図である。It is a figure which shows the input voltage waveform Vac and the input current waveform Iac at the time of distortion generation of a general AC power supply.

符号の説明Explanation of symbols

Ｃ1，Ｃ2，Ｃはワークコイル、Ｈ1は側面ヒータ、Ｈ2は肩ヒータ、１は外ケース、２は蓋ユニット、３は内鍋、２０は操作パネル、２１は液晶表示部、３２はマイコン制御ユニット、４７は入力電流検出回路、５２は入力電圧検出回路である。 C 1 , C 2 , C are work coils, H 1 is a side heater, H 2 is a shoulder heater, 1 is an outer case, 2 is a lid unit, 3 is an inner pan, 20 is an operation panel, 21 is a liquid crystal display section, 32 Is a microcomputer control unit, 47 is an input current detection circuit, and 52 is an input voltage detection circuit.

Claims (3)

水および米を収容する内鍋と、この内鍋を取り出し可能に収容する炊飯器本体と、該炊飯器本体の上部開口を開閉自在に覆蓋する蓋体と、上記内鍋を加熱する電磁誘導加熱式の炊飯加熱手段と、上記炊飯加熱手段に電源を供給する電源回路の入力電流を検出する入力電流検出手段と、上記電源回路の入力電圧を検出する入力電圧検出手段と、上記入力電流検出手段により検出される入力電流を可変することにより所定の出力が得られるように上記炊飯加熱手段に供給する電力を制御する炊飯制御手段とを備えてなる電気炊飯器において、上記入力電圧検出手段により検出された入力電圧の歪の割合を演算する歪割合演算手段と、該歪割合演算手段で演算された歪の割合に応じて上記入力電流検出回路で検出された入力電流の値を補正する入力電流補正手段とを設け、上記炊飯制御手段は、該入力電流補正手段によって補正された入力電流の値に基いて上記加熱手段に供給する電力を制御するようにしたことを特徴とする電気炊飯器。 An inner pot for storing water and rice, a rice cooker body for detachably storing the inner pot, a lid that covers the upper opening of the rice cooker body so as to be openable and closable, and electromagnetic induction heating for heating the inner pot Type rice cooking heating means, input current detection means for detecting an input current of a power supply circuit for supplying power to the rice cooking heating means, input voltage detection means for detecting an input voltage of the power supply circuit, and the input current detection means In the electric rice cooker comprising rice cooker control means for controlling the power supplied to the rice cooker heating means so that a predetermined output can be obtained by varying the input current detected by the input current detected by the input voltage detection means A distortion ratio calculation means for calculating a distortion ratio of the input voltage, and an input for correcting the value of the input current detected by the input current detection circuit according to the distortion ratio calculated by the distortion ratio calculation means An electric rice cooker, wherein the rice cooking control means controls the power supplied to the heating means based on the value of the input current corrected by the input current correction means. . 歪割合演算手段における入力電圧の歪の割合は、ピーク値検出手段で検出された入力電圧のピーク値と平均値演算手段で演算された入力電圧の平均値とから理想的な入力電圧のピーク値を予測し、該理想的な入力電圧のピーク値と実際の入力電圧のピーク値とを比較することによって演算されるようになっていることを特徴とする請求項１記載の電気炊飯器。   The distortion rate of the input voltage in the distortion ratio calculation means is the ideal peak value of the input voltage from the peak value of the input voltage detected by the peak value detection means and the average value of the input voltage calculated by the average value calculation means. 2. The electric rice cooker according to claim 1, wherein the electric rice cooker is calculated by predicting the value and comparing the peak value of the ideal input voltage with the peak value of the actual input voltage. ヒータおよびヒータの出力制御手段を備え、演算した入力電圧の歪割合に基いてヒータの出力をも補正制御するようにしたことを特徴とする請求項１又は２記載の電気炊飯器。   The electric rice cooker according to claim 1 or 2, further comprising a heater and a heater output control means, wherein the output of the heater is also corrected and controlled based on the calculated distortion ratio of the input voltage.
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