JP2006282576A - 持久力増強組成物及び該組成物を含有する飲食品 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】 カカオニブ及び/又はその加工物を有効成分として含有させることにより持久力増強組成物を得る。前記カカオニブ及び/又はその加工物は、カカオマス、ココアパウダー、カカオ抽出物から選ばれた少なくとも1種であることが好ましく、前記カカオ抽出物がテオブロミンであることがより好ましい。本持久力増強組成物は、他の成分として、有機酸、分枝アミノ酸、インシュリン低応答の糖から選ばれた少なくとも1種を含有することが好ましい。
【選択図】 なし
Description
比較例:カフェイン含量が被験者の体重1kg当り5mgとなるように調整したコーヒー400ml(コーヒー:商品名「ネスカフェ ゴールドブレンド」、ネスレ日本株式会社製)
Claims (9)
- カカオニブ及び/又はその加工物を有効成分として含有することを特徴とする持久力増強組成物。
- 前記カカオニブの加工物は、カカオマス、ココアパウダー、カカオ抽出物から選ばれた少なくとも1種である請求項1記載の持久力増強組成物。
- 前記カカオ抽出物がテオブロミンである請求項1又は2記載の持久力増強組成物。
- 前記カカオニブ及び/又はその加工物を固形分換算で15〜100質量%含有する請求項1〜3のいずれか1つに記載の持久力増強組成物。
- 他の成分として、有機酸、分枝アミノ酸、インシュリン低応答の糖から選ばれた少なくとも1種を含有する請求項1〜4のいずれか一つに記載の持久力増強組成物。
- 前記カカオニブ及び/又はその加工物を固形物換算で15〜99質量%、前記他の成分を0.1〜20質量%含有する請求項1〜5のいずれか一つに記載の持久力増強組成物。
- 運動時の筋肉の痙攣防止効果を有する請求項1〜6のいずれか一つに記載の持久力増強組成物。
- カカオニブ及び/又はその加工物を含有し、持久力増強のために用いられるものである旨の表示を付した飲食品。
- 持久力増強及び運動時の筋肉の痙攣防止のために用いられる旨の表示を付した請求項8記載の飲食品。
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