JP2006075114A - 米飯食品成形装置 - Google Patents
米飯食品成形装置 Download PDFInfo
- Publication number
- JP2006075114A JP2006075114A JP2004264608A JP2004264608A JP2006075114A JP 2006075114 A JP2006075114 A JP 2006075114A JP 2004264608 A JP2004264608 A JP 2004264608A JP 2004264608 A JP2004264608 A JP 2004264608A JP 2006075114 A JP2006075114 A JP 2006075114A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- cooked rice
- sealing
- sheet
- inner material
- conveyor
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Images
Landscapes
- Cereal-Derived Products (AREA)
Abstract
【解決手段】供給機構1においてほぐされた米飯は、シート成形機構2において所定の厚さの米飯シートに整形される。米飯シートの上面には内材供給機構3から内材が供給されて、封着機構4において封着コンベヤ41で搬送されながら封着部材42により米飯シートの両側部が封着されて米飯棒状体に形成される。米飯棒状体は分割機構5においてシャッタにより所定の長さに分割されて、整形機構6において型により所定の形状に整形される。
【選択図】図1
Description
B 米飯
C 内材
D 成形品
E 生地
F 米飯
1 供給機構
2 シート成形機構
3 内材供給機構
4 封着機構
5 分割機構
6 整形機構
7 粉ふり機構
8 生地供給機構
9 供給機構
10 シート成形機構
20 マーキング機構
30 間欠内材供給機構
Claims (7)
- 米飯を所定の幅のシート状に連続して成形するシート成形手段と、
成形された米飯シートの上面に内材を供給する内材供給手段と、
複数の短冊ベルト片の中央部を無端ベルトに取り付けた封着コンベヤ及び該封着コンベヤの搬送方向に沿って両側に複数対配列された封着部材を備え、成形された米飯シートを封着コンベヤで搬送しながら複数の短冊ベルト片を上方に湾曲させて米飯シートの両側部を上方に湾曲させるとともに複数対の封着部材を往復揺動させて米飯シートの両側部を封着する封着手段と、
封着されて棒状に連続成形された米飯棒状体を所定の長さ毎に分割する分割手段と、
分割された米飯分割体の外形に基づく体積とほぼ同じ内容積が形成される型を用いて米飯分割体を整形する整形手段と
を備えていることを特徴とする米飯食品成形装置。 - 前記封着手段は、前記封着部材の封着位置の高さを調整する高さ調整機構を備えるとともに、前記封着部材は、搬送方向の下流側にいくに従い封着位置の高さが低く設定されていることを特徴とする請求項1に記載の米飯食品成形装置。
- 前記封着手段は、各対の前記封着部材の間の間隔を調整する間隔調整機構を備えていることを特徴とする請求項1又は2に記載の米飯食品成形装置。
- 前記分割手段は、米飯棒状体の中心部に向かって移動して閉じ動作する複数のシャッタ片を備えていることを特徴とする請求項1から3のいずれかに記載の米飯食品成形装置。
- 前記整形手段は、型を複数の型片から構成するとともに米飯分割体を複数の型片で囲むことで整形することを特徴とする請求項1から4のいずれかに記載の米飯食品成形装置。
- 前記内材供給手段は、米飯シートの上面に内材を所定間隔空けて間欠的に供給することを特徴とする請求項1から5のいずれかに記載の米飯食品成形装置。
- 前記内材供給手段は、米飯シートの上面に内材をシート状に供給する第一内材供給手段及びシート状に供給された内材の上面に別の内材を供給する第二内材供給手段を備えていることを特徴とする請求項1から6のいずれかに記載の米飯食品成形装置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2004264608A JP3814686B2 (ja) | 2004-09-10 | 2004-09-10 | 米飯食品成形装置 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2004264608A JP3814686B2 (ja) | 2004-09-10 | 2004-09-10 | 米飯食品成形装置 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2006075114A true JP2006075114A (ja) | 2006-03-23 |
JP3814686B2 JP3814686B2 (ja) | 2006-08-30 |
Family
ID=36155085
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2004264608A Active JP3814686B2 (ja) | 2004-09-10 | 2004-09-10 | 米飯食品成形装置 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP3814686B2 (ja) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2008188009A (ja) * | 2007-01-11 | 2008-08-21 | Kobird Co Ltd | 米飯食品成形装置及び方法 |
JP2009017862A (ja) * | 2007-07-14 | 2009-01-29 | Kobird Co Ltd | 米飯食品成形方法及び装置 |
JP2009089643A (ja) * | 2007-10-06 | 2009-04-30 | Kobird Co Ltd | 米飯食品成形装置及び方法 |
JP2009089644A (ja) * | 2007-10-06 | 2009-04-30 | Kobird Co Ltd | 米飯食品用型打ち装置 |
JP2010187564A (ja) * | 2009-02-16 | 2010-09-02 | Fuji Seiki Co Ltd | おにぎり製造装置及びおにぎり製造方法 |
JP2011062103A (ja) * | 2009-09-16 | 2011-03-31 | Suzumo Machinery Co Ltd | おにぎり成形方法およびおにぎり成形装置 |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH10165081A (ja) * | 1996-12-12 | 1998-06-23 | Kobaade:Kk | 有芯食品の製造方法とその装置 |
JP2004081011A (ja) * | 2002-08-22 | 2004-03-18 | Shimazu Machinery Works Co Ltd | おにぎり製造装置 |
-
2004
- 2004-09-10 JP JP2004264608A patent/JP3814686B2/ja active Active
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH10165081A (ja) * | 1996-12-12 | 1998-06-23 | Kobaade:Kk | 有芯食品の製造方法とその装置 |
JP2004081011A (ja) * | 2002-08-22 | 2004-03-18 | Shimazu Machinery Works Co Ltd | おにぎり製造装置 |
Cited By (10)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2008188009A (ja) * | 2007-01-11 | 2008-08-21 | Kobird Co Ltd | 米飯食品成形装置及び方法 |
JP4651657B2 (ja) * | 2007-01-11 | 2011-03-16 | 株式会社コバード | 米飯食品成形装置及び方法 |
JP2009017862A (ja) * | 2007-07-14 | 2009-01-29 | Kobird Co Ltd | 米飯食品成形方法及び装置 |
JP4607154B2 (ja) * | 2007-07-14 | 2011-01-05 | 株式会社コバード | 米飯食品成形方法及び装置 |
JP2009089643A (ja) * | 2007-10-06 | 2009-04-30 | Kobird Co Ltd | 米飯食品成形装置及び方法 |
JP2009089644A (ja) * | 2007-10-06 | 2009-04-30 | Kobird Co Ltd | 米飯食品用型打ち装置 |
JP4579280B2 (ja) * | 2007-10-06 | 2010-11-10 | 株式会社コバード | 米飯食品用型打ち装置 |
JP4627544B2 (ja) * | 2007-10-06 | 2011-02-09 | 株式会社コバード | 米飯食品成形装置及び方法 |
JP2010187564A (ja) * | 2009-02-16 | 2010-09-02 | Fuji Seiki Co Ltd | おにぎり製造装置及びおにぎり製造方法 |
JP2011062103A (ja) * | 2009-09-16 | 2011-03-31 | Suzumo Machinery Co Ltd | おにぎり成形方法およびおにぎり成形装置 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP3814686B2 (ja) | 2006-08-30 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP4698352B2 (ja) | 米飯食品成形装置 | |
JP2007074978A (ja) | 粉振り装置及びそれを用いた米飯食品成形装置 | |
US20170360077A1 (en) | Ultrasonic rotary molding | |
US6811802B2 (en) | Moulding | |
JP4627544B2 (ja) | 米飯食品成形装置及び方法 | |
JP4274569B2 (ja) | 食品素材の押し出し方法及びその装置 | |
JP3814686B2 (ja) | 米飯食品成形装置 | |
JP4607154B2 (ja) | 米飯食品成形方法及び装置 | |
CA2903801C (en) | Cutter having varied cavity draft angle | |
JP2003333979A (ja) | 食品成形方法及びその方法に用いる型打装置 | |
KR102195252B1 (ko) | 라면스프용 건더기 절단장치 | |
JP5806858B2 (ja) | 包被食品製造装置及び包被食品製造方法 | |
JP4651657B2 (ja) | 米飯食品成形装置及び方法 | |
KR101444797B1 (ko) | 냉떡국 제조방법 | |
KR20050008569A (ko) | 반죽물을 일정형태로 성형시키는 반죽물 성형장치 | |
AU2017265093B2 (en) | Ultrasonic rotary molding | |
JP4786681B2 (ja) | 食品成形装置及び方法 | |
JP2006034106A (ja) | ***食品製造装置 | |
JP2017038579A (ja) | 練り状食品材料の整列装置および練り状食品材料の整列方法 | |
JP2000157145A (ja) | 帯状の食品生地の製造装置 | |
JPH04103495U (ja) | サンドイツチ状練り製品製造装置 | |
JP2004329030A (ja) | 中実肉厚食品の製造装置 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A871 | Explanation of circumstances concerning accelerated examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A871 Effective date: 20060106 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20060214 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20060228 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20060509 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20060517 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 3814686 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20110616 Year of fee payment: 5 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20130616 Year of fee payment: 7 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20150616 Year of fee payment: 9 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20150616 Year of fee payment: 9 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20150616 Year of fee payment: 9 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20150616 Year of fee payment: 9 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |