JP2006021776A

JP2006021776A - 回転式納豆容器及び納豆攪拌方法

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Publication number: JP2006021776A
Application number: JP2004198799A
Authority: JP
Inventors: Kazunao Nakayama; 一直中山
Original assignee: FUTABA ENGINEERING KK
Current assignee: FUTABA ENGINEERING KK
Priority date: 2004-07-06
Filing date: 2004-07-06
Publication date: 2006-01-26

Abstract

【課題】本発明は、納豆容器内で納豆を攪拌するこができるようにして、手に納豆の粘りが付いたり、調味料の中身が周辺に飛び散ったりするのを防ぐ、等のことを課題とするものである。
【解決手段】本発明は、底部に放射状の凹凸部を設けた納豆を収容する容器本体と、該容器本体の開口部を塞ぐ上蓋とから成る納豆容器において、前記上蓋に調味料注入部を設け、かつ容器本体に収容された納豆を攪拌する回し棒を取付けて、該回し棒により上蓋を容器本体に対し相対的に回転することにより該納豆を攪拌する、ことを特徴とする回転式納豆容器、及び納豆攪拌方法である。
【選択図】図１

Description

本発明は、納豆を効率よく攪拌することができる納豆容器に関するもので、詳しくは、納豆が収容されている容器本体と、該容器本体を覆う上蓋とからなる納豆容器において、使用時に上蓋を回転することにより納豆を攪拌することができる回転式納豆容器及び納豆攪拌方法に関する。

従来から、納豆は日本人の好む健康食品として、広く食されており、近年では、包装技術の向上により、藁に代わって美麗な装飾を施した発泡樹脂製の納豆容器がスーパーマーケットやコンビニエンスストア等の店頭で販売されている。

然しながら、これらの納豆容器は、上部を開口した四角形又は丸形の容器である納豆を収容する容器本体と、該容器本体を覆う上蓋とからなるものが一般的であった。当該容器本体に収容された納豆を攪拌するには、他の容器に納豆を移し替えて、調味袋の一部を切断して調味料を納豆に注ぎ、当該納豆を箸等で攪拌する、又は当該容器本体の中で当該調味料を注ぎ、納豆を箸等で攪拌している。

従って、家庭等で納豆を食するときは、箸等で掻き混ぜていたが、怪我等で利き腕が不自由な場合、大変苦労した。又、手に納豆の粘りが付いたり、調味袋の中身が飛び散って周辺を汚したり、後始末にも問題があった。

また、特許文献１に記載の発明には、「この発明にあっては、納豆容器を略凹状に形成された収納部本体と、該収納部本体の一側からヒンジ部を介して連設された共蓋と、を天然素材または合成樹脂で一体成形すると共に、上記ヒンジ部に沿って切断手段が形成された薄肉切断部を成形し、該薄肉切断部における切断の引張力を０．８ｋｇ以上乃至３ｋｇ以下としたことを特徴とするものである。」と記載されている。

このように、特許文献１の発明は、当該納豆容器が収納部本体と共蓋とが連設されているので、共蓋を回転して収納部本体に収納された納豆を攪拌することが出来ない。すなわち、本発明の上蓋（特許文献１では共蓋に相当する）を回転して納豆を攪拌することを目的とするものではない。

また、特許文献２に記載の発明には、「請求項１の発明の納豆攪はん容器は、内周面に縦方向の成分を有する突状が形成されているから、箸を容器の周方向に回すだけで、納豆が突状に当たって上下方向の運動を生じ、良く攪はんされる。」と記載されている。

このように、特許文献２の発明は、容器の内周面に縦方向に突状を形成したものであり、本発明の上蓋を回転して納豆を攪拌することを目的とするものではない。

また、特許文献３に記載の発明には、「本発明は、納豆の有する健康増進上の良効果を確実に発揮させるために専用の攪拌具を提供することを目的とする。」と記載されている。

このように、特許文献３の発明は、納豆を攪拌するための攪拌具を提供することにあり、本発明の上蓋を回転して納豆を攪拌することを目的とするものではない。

また、特許文献４に記載の発明には、「前記目的は、指先で摘み持つことができる幅並びに長さを有する摘み部１と、該摘み部１と一体に形成されかつ先方へ所定長さ突出しており、全体又は一部が摘み部１より幅広く形成されたかきまぜ部２とから成り、袋入調味料を袋３から出すために袋３を挟みかつしごく一対の縁４、４´を提供するスリット５をかきまぜ部２の先端部から摘み部方向へ形成したことによって達成される。」と記載されている。

このように、特許文献４の発明は、スプーン形のかきまぜ具を提供するもので、本発明の上蓋を回転して納豆を攪拌することを目的とするものではない。

また、特許文献５に記載の発明には、「本考案は、前述に鑑みて、野外等で食す場合でも、包装用容器でそのまま調味料等を添加して攪拌できる、ワンウエイの納豆用の包装用容器であって、包装用容器の底部及び／又は胴周部の底部近傍辺へ、膨出部を放射状に連続させて多数形成し、膨出部の断面形状を略逆Ｖ字状に形成して、前述の問題点を解消したものである。」と記載されている。

このように、特許文献５の発明は、包装用容器の底部及び／又は胴周部の底部近傍辺へ、膨出部を放射状に連続させて多数形成したものを提供するものであって、本発明の上蓋を回転して納豆を攪拌することを目的とするものではない。

特開平１０−３０５８８６号公報（第３頁左欄７〜１３行目、及び図１〜図４）特開２０００−３２７０６５号公報（第２頁左欄４８行目〜右欄２行目、及び図８）特開２００３−３０４９６３号公報（第２頁左欄２０〜２３行目、及び図１〜図３）実開平０２−１３４０６５号公報（第３頁１２行目〜第４頁４行目、及び図１）実開平０４−７４０５号公報（第３頁６〜１２行目、及び図１〜図３）

ところで、家庭等で納豆を食するときに、納豆容器の中の納豆を攪拌するときの問題点として、下記が指摘されている。すなわち、
１．箸等で掻き混ぜるときに、怪我等で利き腕が不自由な場合、納豆を充分に攪拌することができない。
２．手に納豆の粘りが付いて、手をタオルで拭くなどの後始末が必要である。
３．調味袋の中身が飛び散って周辺を汚すので、テーブルを拭くなどの後始末が必要である。

しかし、これらの問題点に対して、特許文献１〜５には、その解決策が示されていない。

そこで、本発明は上記に鑑みてなされたもので、納豆容器内で納豆を攪拌するこができるようにして、手に納豆の粘りが付いたり、調味料の中身が周辺に飛び散ったりするのを防ぐ、等のことを課題とするものである。

上記目的を達成するために、本発明の回転式納豆容器及び納豆攪拌方法においては、下記のような手段を取った。

請求項１に記載の本発明は、納豆を収容する容器本体と、該容器本体の開口部を塞ぐ上蓋とから成る納豆容器において、前記上蓋に容器本体に収容された納豆を攪拌する回し棒を取付けて、該回し棒により上蓋を容器本体に対し相対的に回転することにより該納豆を攪拌する、ことを特徴とする回転式納豆容器である。

請求項２に記載の本発明は、前記上蓋に調味料注入部を設けた、ことを特徴とする請求項１記載の回転式納豆容器である。

請求項３に記載の本発明は、前記容器本体の底部には放射状の凹凸部を設けた、ことを特徴とする請求項１又は２記載の回転式納豆容器である。

このように、本発明の請求項１は、納豆を収容する容器本体と、上蓋とから成る納豆容器において、前記上蓋に納豆を攪拌する回し棒を取付けて、該回し棒により上蓋を容器本体に対し相対的に回転することにより該納豆を攪拌する、回転式納豆容器であり、請求項２は、前記上蓋に調味料注入部を設けた、回転式納豆容器であり、請求項３は、前記容器本体の底部には放射状の凹凸部を設けた、回転式納豆容器である。

また、請求項１〜３に記載の本発明をまとめると、本発明は、納豆を収容し且つ底部には放射状の凹凸部を設けた容器本体と、調味料注入部を設けた上蓋とから成る納豆容器において、前記上蓋に納豆を攪拌する回し棒を取付けて、該回し棒により上蓋を容器本体に対し相対的に回転することにより該納豆を攪拌する、ことを特徴とする回転式納豆容器である。

このように、容器本体と上蓋とから成る納豆容器において、上蓋を覆った状態で、換言すると、上蓋を閉じた状態で、上蓋を容器本体に対して相対的に回転することにより、納豆を攪拌する、すなわち、掻き混ぜることができるので、掻き混ぜが容易となり、手に納豆が付着したり、調味料が周辺に飛び散ることも無く、快適に納豆の攪拌ができるようになる。

請求項４に記載の本発明は、容器本体に納豆を収容し、該容器本体の開口部を塞ぐ上蓋に回し棒を取付け、該回し棒により上蓋を容器本体に対し相対的に回転することにより該納豆を攪拌する、ことを特徴とする納豆攪拌方法である。

請求項５に記載の本発明は、容器本体に納豆を収容し、該容器本体の開口部を塞ぐ上蓋に回し棒を取付けると共に、該上蓋に設けた調味料注入部に調味料を注ぎ、該回し棒により上蓋を容器本体に対し相対的に回転することにより該納豆を攪拌する、ことを特徴とする納豆攪拌方法である。

請求項６に記載の本発明は、底部に放射状の凹凸部を設けた容器本体に納豆を収容し、該容器本体の開口部を塞ぐ上蓋に回し棒を取付け、該回し棒により上蓋を容器本体に対し相対的に回転することにより該納豆を攪拌する、ことを特徴とする納豆攪拌方法である。

請求項７に記載の本発明は、底部に放射状の凹凸部を設けた容器本体に納豆を収容し、該容器本体の開口部を塞ぐ上蓋に回し棒を取付けると共に、該上蓋に設けた調味料注入部に調味料を注ぎ、該回し棒により上蓋を容器本体に対し相対的に回転することにより該納豆を攪拌する、ことを特徴とする納豆攪拌方法である。

本発明は、以上の説明から、箸を使わずに上蓋を容器本体に対して相対的に回転して納豆を攪拌することができる回転式納豆容器、及び納豆攪拌方法を提供することができる。具体的には、以下に記載されるような効果を奏する。

すなわち、
１．箸等で掻き混ぜるときに、怪我等で利き腕が不自由な場合でも、納豆を充分に攪拌することができる。
２．手に納豆の粘りが付くことも無く、手をタオルで拭くなどの後始末も必要ない。
３．調味袋の中身が飛び散って周辺を汚すこともなく、テーブルを拭くなどの後始末も必要ない。
４．小さな子供でも汚さずに、納豆を掻き混ぜることができる。
５．クルクル回して、納豆を攪拌する作業が楽しくなる。

以下に、本発明の実施をするための最良の形態を図面に基づいて説明する。

図１は、本発明の回転式納豆容器の一実施例の断面図である。図２は、本発明の回転式納豆容器の一実施例の斜視図である。図３は、本発明の回転式納豆容器の一実施例の容器本体の斜視図である。図４は、容器本体の底面図である。

図５は、本発明の回転式納豆容器の一実施例の上蓋を下方から見た斜視図である。図６は、上蓋に設けられた調味料注入部である。図７は、本発明の回転式納豆容器に使用する回し棒及び調味袋である。（ａ）は回し棒、（ｂ）及び（ｃ）は調味袋である。図８は、調味袋の中に調味料を上蓋の調味料注入部に注入するところを説明する図面である。

図１〜図８により、本発明の一実施例である回転式納豆容器について説明する。図示するように、本発明の回転式納豆容器は、納豆Ｎを収容する容器本体１と、当該容器本体１の開口部１１を塞ぐ上蓋２と、から構成されている。そして、前記上蓋２に容器本体１に収容された納豆Ｎを攪拌する回し棒３を取付けて、当該回し棒３により上蓋２を容器本体１に対し相対的に回転することにより当該納豆Ｎを攪拌する、ことを特徴とする回転式納豆容器である。

また、前記上蓋２に調味料注入部２４を設けた、ことを特徴とする回転式納豆容器である。更に、前記容器本体１の底部１２には放射状の凹凸部を設けた、ことを特徴とする回転式納豆容器である。

また、本発明の納豆攪拌方法は、底部１２に放射状の凹凸部を設けた容器本体１に納豆Ｎを収容し、当該容器本体１の開口部１１を塞ぐ上蓋２に回し棒３を取付けると共に、当該上蓋２に設けた調味料注入部２４に調味料を注ぎ、当該回し棒３により上蓋２を容器本体１に対し相対的に回転することにより当該納豆Ｎを攪拌する、ことを特徴とする納豆攪拌方法である。

また、本発明の回転式納豆容器では、スーパーマーケット、コンビニエンスストア等の販売時点での梱包仕様は、容器本体１を上蓋２で塞いだ状態で、当該容器本体１の外周と上蓋２の外周とを周囲カバー４により囲繞されており、２個の調味袋５ａ、５ｂ及び回し棒３が添付された状態で、当該回転式納豆容器を複数個の束にして紙等で包んだ状態である。

次に、容器本体について説明する。図１〜図３に示すように、容器本体１は、当該形状を上部を開口した開口部１１とした円錐台状とし、図４に示すように、底部１２を放射状の凹凸底とし、側面１３の上端部１３１を折り返しのある縁取りとして、中間部１３２を円錐状とし、下部１３３を断面円弧状に形成している。

更に、詳しく説明すると、側面１３の上端部１３１を折り返しのある縁取り、すなわち、開口部１１の周囲の縁取りは、外側に折り返した形状として、容器としての強度を確保している。また、下部１３３の断面円弧状は、納豆Ｎを攪拌するときに、攪拌の効率を良くするための形状である。納豆Ｎを構成する各大豆の粒が良く掻き混ぜられるように側面形状を凹凸にするためのものであり、同時に容器本体１の強度に寄与するものである。また、外周に糸尻１２１を形成する底部１２に放射状の凹凸部を設けたことも、納豆Ｎを構成する各大豆の粒が良く掻き混ぜられるようにしたものである。尚、下部１３３の断面円弧状及び底部１２の放射状の凹凸部は、納豆Ｎの攪拌をより効率的にすることができる形状であれば良く、円弧状、凹凸状、三角状、等の形状を適宜選択すると良い。

また、図１に示すように、容器本体１の底部には、上蓋２の軸棒２３の先端部を軸支する凹部形状の軸棒用受部１４が設けられている。納豆Ｎを掻き混ぜるときに、上蓋２を容器本体１に対して相対的に回転するときに、当該上蓋２の軸棒２３を当該軸棒用受部１４で軸支するのである。

また、容器本体１の材質は、紙又は合成樹脂等が選択される。例えば、発泡ポリスチレンやポリオレフィン等の合成樹脂が利用されている。勿論、発泡樹脂だけではなく硬質の合成樹脂も利用できる。

次に、上蓋について説明する。図１、図２、及び図５に示すように、上蓋２は、上面（表面）には、平面部２１と外周部２２が形成され、下面（裏面）には、軸棒２３、複数の攪拌棒２５、２５、…、及び回し棒差込孔２６の外筒２６１が形成されている。尚、上面に形成されている平面部２１には回し棒差込孔２６が穿設され、更に調味料注入部２４が穿設されている。尚、当該軸棒２３、及び複数の攪拌棒２５、２５、…は、別部材として、上蓋２に取付けても良い。これは、素材の選択により強度を確保するための処置でもある。

更に、詳しく説明すると、当該上蓋２は、上面には、中央部分から外周近傍まで広い範囲に渡って平面部２１が形成され、該平面部２１に延設して該平面部２１よりやや高い高さｈの位置にある一定の幅をもった堤２２１と該堤２２１より外側面に一定幅を持った側面部２２２とから成る外周部２２が形成されている。換言すると、上蓋２の外周部２２は、ある一定の幅を持った堤２２１と該堤２２１より外側面に一定幅を持った側面部２２２とから形成され、該堤２２１よりやや低い位置に、すなわち、当該堤２２１より低い高さｈの位置に中央部分の広い範囲に渡って平面部２１が形成されている。

また、上蓋２の上面に形成された平面部２１には回し棒３を挿入する又は嵌挿する回し棒差込孔２４を穿設し、凹部形状の調味料注入部２４を穿設している。また、上蓋２の裏面に形成された軸棒２３の先端部は容器本体１の軸棒用受部１４に軸支されている。更に、攪拌棒２５には、複数の膨出部２５１、２５１、…が形成されており、当該複数の膨出部２５１、２５１、…により、納豆Ｎを攪拌したときに、当該納豆Ｎの攪拌が充分に行われるように配慮した形状となっている。

次に、調味料注入部について説明する。調味料注入部２４は、図２及び図６に示すように、平面部２１に穿設された凹みであり、当該調味料注入部２４の底面の中央部に円錐状の突起２４１が形成され、該円錐状の突起２４１の底辺には該円錐状の突起２４１を支える複数のリブ２４２、２４２、…が形成され、該リブ２４２、２４２、…の間には複数の開口部２４３、２４３、…が形成されている。当該円錐状の突起２４１により調味袋５を破って調味料５２を取り出す若しくは噴出させることになる。

また、上蓋２の材質は、容器本体１の材質と同様に、紙又は合成樹脂等が選択され、例えば、発泡ポリスチレンやポリオレフィン等の合成樹脂が利用されている。勿論、発泡樹脂だけではなく硬質の合成樹脂も利用できる。

次に、回し棒について説明する。図７（ａ）に示すように、回し棒３は、頭部３１を太く、当該頭部３１に延設して長い棒部３２としたものである。回転式納豆容器を使用するときに、当該回し棒３の棒部３２を上蓋２の回し棒差込孔２６に挿入して又は嵌挿して、当該頭部３１を指で握って上蓋２に対して容器本体１を相対的に回転させて納豆Ｎを掻き混ぜるものである。

また、回し棒３の材質は、硬質の合成樹脂又は木等が選択される。

次に、調味袋について説明する。図７（ｂ），（ｃ）に示すように、調味袋５は、三角形状の袋であり、三角の一端は円錐状の突起２４１により破れて開放される開放端５１とし、該三角形状の袋の中に調味料５２がある。調味料としては、辛子、醤油等がある。例えば、調味袋（Ａ）５ａには、辛子を入れ、調味袋（Ｂ）５ｂには醤油を入れておくと良い。

次に、養生シール、及び調味料の注入について説明する。図１及び図８に示すように、上蓋２の調味料注入部２４を塞ぐ養生シール６がある。当該養生シール６は、裏面に接着剤を塗布して、調味料注入部２４を塞いでいる。図８（ａ）に示すように、当該養生シール６を剥がして、（ｂ）に示すように調味袋５の開放端５１を円錐状の突起２４１の先端に挿入して、（ｃ）に示すように調味袋５の先端（すなわち、開放端５１）を破り、（ｄ）に示すように調味料５２を開口部２４３から容器本体１の中へ注入する。

また、調味袋５の材質は、透明の薄い合成樹脂が選択される。これは、調味袋５の開放端５１が円錐状の突起２４１により破り易いように、当該調味袋５の材質を選択したためである。

また、養生シール６の材質は、薄い合成樹脂シート又は紙等が選択される。特に、透明又は半透明のシートが利用されている。

次に、周囲カバーについて説明する。図１及び図２に示すように、周囲カバー４は、回転式納豆容器の梱包時に、容器本体１に上蓋２を被せて若しくは覆って、すなわち、閉じた状態として、上蓋２の外周部２２と容器本体１の上端部１３１とを把持するものである。回転式納豆容器を使用するときは、周囲カバーに設けられたミシン目である切込み４１の切込みを破って周囲カバーを外してから、上蓋２を容器本体１に対して相対的に回転して納豆Ｎを掻き混ぜることになる。

また、周囲カバー４の材質は、薄い合成樹脂又は紙等が選択される。

次に、納豆の攪拌について説明する。納豆Ｎを攪拌するには、先ず、回転式納豆容器の容器本体１の養生シール６を剥がして、調味袋５の中の調味料５２を調味料注入部２４の開口部２４３から容器本体１の中へ注入する。その後、当該容器本体１の回し棒差込孔２６に回し棒３の棒部３２を挿入又は嵌挿して、回し棒３の頭部３１を指で握り、容器本体１に対して相対的に上蓋２を回転させると、上蓋２に取り付けた複数の攪拌棒２５、２５、…により納豆Ｎを掻き混ぜることができる。上蓋2の回転方向は、時計回り、反時計周りのいずれでも良い。また、時計方向、反時計方向の組合せでも良い。

図１〜図８をまとめると、本発明の回転式納豆容器は、納豆Ｎを収容する容器本体１と、該容器本体１の開口部１１を塞ぐ上蓋２とから成る納豆容器において、前記上蓋２に容器本体１に収容された納豆Ｎを攪拌する回し棒３を取付けて、該回し棒３により上蓋２を容器本体１に対し相対的に回転することにより該納豆Ｎを攪拌する、ことを特徴とする回転式納豆容器である。

また、前記上蓋２には調味料注入部２４を設けたものである。更に、前記容器本体１の底部１２には放射状の凹凸部を設けることにより、納豆Ｎの攪拌を容易にすることできる。

また、本発明の納豆攪拌方法は、底部１２に放射状の凹凸部を設けた容器本体１に納豆Ｎを収容し、該容器本体１の開口部１１を塞ぐ上蓋２に回し棒３を取付けると共に、該上蓋２に設けた調味料注入部２４に調味料を注ぎ、該回し棒３により上蓋２を容器本体１に対し相対的に回転することにより該納豆Ｎを攪拌する、ことを特徴とする納豆攪拌方法である。

以上の説明は、開示された実施の形態のすべての点で例示であり制限的なものではない。従って、本発明の範囲は、上記の説明に限定されたものではなく、特許請求の範囲によって示されるものであり、特許請求の範囲と均等の意味及び範囲内のすべての変更が含まれることが意図されている。

本発明の回転式納豆容器及び納豆攪拌方法は、家庭内の日常の食卓において、納豆を食するときに利用することができる。また、行楽地等の弁当のおかずとして又はどこでも手軽に食べられるように紙又は合成樹脂製の簡単なスプーンを添付しても良い。

図１は、本発明の回転式納豆容器の一実施例の断面図である。図２は、本発明の回転式納豆容器の一実施例の斜視図である。図３は、本発明の回転式納豆容器の一実施例の容器本体の斜視図である。図４は、容器本体の底面図である。図５は、本発明の回転式納豆容器の一実施例の上蓋を下方から見た斜視図である。図６は、上蓋に設けられた調味料注入部である。図７は、本発明の回転式納豆容器に使用する回し棒及び調味袋である。（ａ）は回し棒、（ｂ）及び（ｃ）は調味袋である。図８は、調味袋の中に調味料を上蓋の調味料注入部に注入するところを説明する図面である。

符号の説明

１容器本体１１開口部１２底部１２１糸尻
１３側面１３１上端部１３２中間部１３３下部
１４軸棒用受部
２上蓋２１平面部２２外周部２２１堤２２２側面部
２３軸棒２４調味料注入部２４１円錐状の突起
２４２、２４２、… リブ２４３、２４３、… 開口部
２５、２５、…攪拌棒２５１，２５１、…膨出部
２６回し棒差込孔２６１外筒
３回し棒３１頭部３２棒部
４周囲カバー４１切込み
５調味袋５ａ調味袋（Ａ）５ｂ調味袋（Ｂ）
５１開放端５２調味料
６養生シール
ｈ高さ
Ｎ納豆

Claims

納豆を収容する容器本体と、該容器本体の開口部を塞ぐ上蓋とから成る納豆容器において、
前記上蓋に容器本体に収容された納豆を攪拌する回し棒を取付けて、該回し棒により上蓋を容器本体に対し相対的に回転することにより該納豆を攪拌する、ことを特徴とする回転式納豆容器。
前記上蓋に調味料注入部を設けた、ことを特徴とする請求項１記載の回転式納豆容器。
前記容器本体の底部には放射状の凹凸部を設けた、ことを特徴とする請求項１又は２記載の回転式納豆容器。
容器本体に納豆を収容し、該容器本体の開口部を塞ぐ上蓋に回し棒を取付け、該回し棒により上蓋を容器本体に対し相対的に回転することにより該納豆を攪拌する、ことを特徴とする納豆攪拌方法。
容器本体に納豆を収容し、該容器本体の開口部を塞ぐ上蓋に回し棒を取付けると共に、該上蓋に設けた調味料注入部に調味料を注ぎ、該回し棒により上蓋を容器本体に対し相対的に回転することにより該納豆を攪拌する、ことを特徴とする納豆攪拌方法。
底部に放射状の凹凸部を設けた容器本体に納豆を収容し、該容器本体の開口部を塞ぐ上蓋に回し棒を取付け、該回し棒により上蓋を容器本体に対し相対的に回転することにより該納豆を攪拌する、ことを特徴とする納豆攪拌方法。
底部に放射状の凹凸部を設けた容器本体に納豆を収容し、該容器本体の開口部を塞ぐ上蓋に回し棒を取付けると共に、該上蓋に設けた調味料注入部に調味料を注ぎ、該回し棒により上蓋を容器本体に対し相対的に回転することにより該納豆を攪拌する、ことを特徴とする納豆攪拌方法。