JP2005259539A - Heating cooker - Google Patents

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a heating cooker which enables a user to carry out both a major heat change and a minor heat adjustment by a simple operation at a position near a heating vessel, and in which improvement of operability and improvement of safety are realized. <P>SOLUTION: This has the main body 1 constituting the outer shell, a top plate 2 installed at the upper face of the main body 1, a heating part 5 installed on the top plate 2, a top frame 3 supporting the top plate 2, a heating means 4 installed underneath the top plate 2 corresponding to the heating part 5, and an upper operation part 8 installed on the top frame 3 corresponding to the heating means 4 in order to input conditions to carry out heat-cooking. The upper operation part 8 is provided with a heating power setting switch 11a to directly set the heating power of the heating means 4, an up switch 12a to raise the heating power of the heating means 4 by every one stage and a down switch 13a to reduce it by every one stage. <P>COPYRIGHT: (C)2005,JPO&NCIPI

Description

本発明は、調理容器が載置されるトッププレート部近傍の上面に操作部の少なくとも一部を設ける構成とした加熱調理器に関するものである。   The present invention relates to a cooking device having a configuration in which at least a part of an operation unit is provided on an upper surface near a top plate portion on which a cooking container is placed.

従来、この種の加熱調理器、例えば誘導加熱調理器においては、特許文献１に示すように、本体の前面パネルに加熱手段の加熱開始と停止を行うスイッチや加熱手段の火力の設定を行うスイッチ等を備えた操作部を配置し、本体上面のトッププレートの前面側に加熱手段の火力などを表示する表示部を備えたものがほとんどであった。   Conventionally, in this kind of heating cooker, for example, induction heating cooker, as shown in Patent Document 1, a switch for starting and stopping heating means on the front panel of the main body and a switch for setting the heating power of the heating means Most of them are provided with a display unit for displaying the heating power of the heating means on the front side of the top plate on the top surface of the main body.

また、最近では、特許文献２に示すように、本体上面の加熱容器の置かれるトッププレートの前面側に操作部の一部を備えたものも提案されており、この操作部は、加熱を行うための加熱部の電源スイッチと加熱部の火力調節を行うアップスイッチ及びダウンスイッチとで構成されているものである。   Recently, as shown in Patent Document 2, there has also been proposed a device provided with a part of the operation unit on the front side of the top plate on which the heating container on the upper surface of the main body is placed. This operation unit performs heating. For this purpose, the power switch for the heating unit and the up switch and the down switch for adjusting the heating power of the heating unit are provided.

特開平１１−２４１２号公報Japanese Patent Laid-Open No. 11-2412

特開２００３−２０８９７２号公報JP 2003-208972 A

しかしながら、特許文献１に示すように、本体の前面パネルに加熱手段の加熱開始と停止を行うスイッチや加熱手段の火力の設定を行うスイッチ等を備えた操作部を配置したものでは、加熱容器を加熱する加熱部と前面の操作部の距離が離れているため、使用者には使いづらいという問題があった。   However, as shown in Patent Document 1, in a case where an operation unit including a switch for starting and stopping heating of the heating unit and a switch for setting the heating power of the heating unit is arranged on the front panel of the main body, a heating container is used. Since the distance between the heating unit to be heated and the operation unit on the front surface is large, there is a problem that it is difficult for the user to use.

また、特許文献２に示すように、本体上面の加熱容器の置かれるトッププレートの前面側に操作部を設けるものでは、加熱容器が置かれる同じトッププレート上に操作部を設けているため、加熱容器である鍋の温度がトッププレートを伝わって操作部が高温になり、危険であるという問題があった。   In addition, as shown in Patent Document 2, in the case where the operation unit is provided on the front surface side of the top plate on which the heating container on the upper surface of the main body is placed, the operation unit is provided on the same top plate on which the heating container is placed. There was a problem that the temperature of the pot, which is a container, was transmitted along the top plate and the operation part became hot, which was dangerous.

また、鍋からふきこぼれが発生すると、そのふきこぼれた汁等が操作部にかかり、操作ができなくなるという問題があった。   In addition, when spilling occurs from the pan, there is a problem that the spilled juice or the like is applied to the operation unit and cannot be operated.

また、火力調整をアップスイッチとダウンスイッチで行う方法は、調理中に急に火力を大きく変更したい場合でもアップスイッチまたはダウンスイッチを複数回操作する必要があるため、操作が面倒であると同時に操作に時間がかかり、調理に必要な火力変更が間に合わなくなるという問題があった。   In addition, the method of adjusting the heating power with the up switch and the down switch is troublesome because it is necessary to operate the up switch or the down switch multiple times even if you want to change the heating power suddenly during cooking. It took a long time, and there was a problem that the heating power change necessary for cooking could not be made in time.

本発明は、前記課題を解決するものであり、操作性が良く、安全性の高い加熱調理器を提供することを目的とする。   The present invention solves the above-described problems, and an object thereof is to provide a cooking device having good operability and high safety.

本発明は上記の課題を解決するためになされたものであり、請求項１では、外郭を構成する本体と、本体の上面に設けたトッププレートと、トッププレート上に設けた加熱部と、トッププレートを支持するトップフレームと、トッププレートの下方の本体内に加熱部に対応して設けた加熱手段と、トップフレーム上に加熱手段に対応して設けた加熱調理を行うための条件を入力する上操作部とを有し、上操作部は加熱手段の火力を直接設定する火力設定スイッチと、加熱手段の火力を１段階づつ上昇させるアップスイッチおよび１段階づつ下降させるダウンスイッチを備えたものである。   SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made to solve the above-mentioned problems. In claim 1, the main body constituting the outer shell, the top plate provided on the upper surface of the main body, the heating unit provided on the top plate, and the top A top frame for supporting the plate, heating means provided in the main body below the top plate corresponding to the heating unit, and conditions for performing cooking on the top frame corresponding to the heating means are input. The upper operation unit includes a heating power setting switch that directly sets the heating power of the heating means, an up switch that raises the heating power of the heating means one step at a time, and a down switch that lowers the heating power one step at a time. is there.

また、請求項２では、上操作部は加熱手段の加熱の開始及び停止を行う加熱スイッチを有するものである。   According to a second aspect of the present invention, the upper operation part has a heating switch for starting and stopping heating of the heating means.

また、請求項３では、上操作部はトップフレームで行う加熱手段の一部または全部の操作部としたものである。   According to a third aspect of the present invention, the upper operation part is a part or all of the operation part of the heating means performed by the top frame.

また、請求項４では、上操作部をトップフレームの調理者に近い手前側に設けたものである。   Moreover, in Claim 4, the upper operation part is provided in the near side close | similar to the cook of a top frame.

また、請求項５では、加熱手段の火力を直接設定する火力設定スイッチは少なくとも４個以上としたものである。   According to a fifth aspect of the present invention, at least four thermal power setting switches for directly setting the thermal power of the heating means are provided.

さらに、請求項６では、加熱手段の火力を直接設定する火力設定スイッチの少なくとも４個には火力設定スイッチの上部または近傍に「とろ火」、「弱火」、「中火」、「強火」の表記を行うようにしたものである。   Further, in claim 6, at least four of the thermal power setting switches for directly setting the thermal power of the heating means are indicated as “slow fire”, “low fire”, “medium fire”, “high fire” on or near the thermal power setting switch. Is to do.

本発明によれば、使用者は加熱容器に近い位置での操作が可能となり、大きな火力変更と細かい火力調節の両方が簡単な操作で行うことができる。   According to the present invention, the user can operate at a position close to the heating container, and both a large heating power change and a fine heating power adjustment can be performed with a simple operation.

また、各操作部は各加熱部の近傍で、かつ、使用者に近い位置に配置されているため、操作性が向上するものである。   Moreover, since each operation part is arrange | positioned in the position close | similar to each heating part and a user, operativity improves.

また、加熱手段の火力設定スイッチは少なくとも４個以上とした場合には、調理に必要なほとんどの火力設定がワンタッチで可能となり、操作性が向上するものである。   Further, when at least four heating power setting switches of the heating means are used, most of the heating power settings necessary for cooking can be performed with one touch, and the operability is improved.

さらに、火力設定スイッチの少なくとも４個の上部または近傍に「とろ火」、「弱火」、「中火」、「強火」の表記を行った場合には、使用者が一瞬で希望する火力を探すことができるため、安全性、操作性がより向上するものであり、かつまた、市販の料理ブック等のレシピと対応した表記となるため、使い勝手が向上するものである。   In addition, if the sign of “blaze fire”, “low heat”, “medium fire”, or “high fire” is displayed on or near at least four tops of the thermal power setting switch, the user must search for the desired thermal power in an instant. Therefore, the safety and operability are further improved, and the notation corresponding to recipes such as commercially available cooking books is improved, so that the usability is improved.

以下本発明の一実施例を図面に基づいて説明する。   An embodiment of the present invention will be described below with reference to the drawings.

図１は本発明の実施例における誘導加熱調理器をシステムキッチンに取付けた状態を示す斜視図である。また、図２は同加熱調理器の上操作部の要部拡大図である。図３は同加熱調理器の設定可能な火力レベルをあらわす図である。   FIG. 1 is a perspective view showing a state in which an induction cooking device according to an embodiment of the present invention is attached to a system kitchen. Moreover, FIG. 2 is a principal part enlarged view of the upper operation part of the heating cooker. FIG. 3 is a diagram showing the heat power levels that can be set in the cooking device.

図１において、１は誘導加熱調理器の本体である。２はトッププレートで、本体１の上面に配置され、耐熱性の高い結晶化ガラスで構成され、加熱容器である鍋等を載置する。   In FIG. 1, 1 is a main body of the induction heating cooker. Reference numeral 2 denotes a top plate, which is arranged on the upper surface of the main body 1 and is made of crystallized glass having high heat resistance, and places a pan or the like as a heating container.

３はトップフレームで、トッププレート２の周りに固定されており、本体１をシステムキッチン１５に取付ける際にこのトップフレーム３で本体１を吊り下げて設置される。   Reference numeral 3 denotes a top frame which is fixed around the top plate 2 and is installed by suspending the main body 1 with the top frame 3 when the main body 1 is attached to the system kitchen 15.

４は加熱手段で、具体的には図示していないが後記加熱部５に対応して本体１内のトッププレート２の下面に配置されている。本実施例では、この加熱手段４は、誘導加熱によって鍋を加熱し被調理物を加熱する左右二つの誘導加熱コイル４ａ、４ｂと、誘導加熱では使えない鍋を用いて加熱する後部中央のラジエントヒータ４ｃとにより構成されている。   Although 4 is a heating means, although not specifically shown, it is arrange | positioned on the lower surface of the top plate 2 in the main body 1 corresponding to the heating part 5 mentioned later. In the present embodiment, the heating means 4 has two left and right induction heating coils 4a and 4b for heating the cooking pot by induction heating, and a rear center radiant for heating using a pot that cannot be used for induction heating. It is comprised by the heater 4c.

５は加熱部で、加熱手段４が配設されている位置と対応したトッププレート２の表面上に設けられている。すなわち、本実施例における誘導加熱部５ａ、５ｂおよびラジエント加熱部５ｃである。   A heating unit 5 is provided on the surface of the top plate 2 corresponding to the position where the heating means 4 is disposed. That is, the induction heating units 5a and 5b and the radial heating unit 5c in the present embodiment.

６は開閉収納式の前操作部で、本体１の前面右側に配置されている。７は前操作部６の操作に応じて各種状態を表示する表示部で、前操作部６の上面に設けられている。   Reference numeral 6 denotes an openable and retractable front operation unit, which is arranged on the right side of the front surface of the main body 1. A display unit 7 displays various states according to the operation of the front operation unit 6 and is provided on the upper surface of the front operation unit 6.

１４はグリル部で、本体１の前面左側に位置しており、本体１内に出し入れ自在となっている。   Reference numeral 14 denotes a grill portion, which is located on the left side of the front surface of the main body 1 and can be freely inserted into and removed from the main body 1.

８は上操作部で、トップフレーム３の前面側に設けられている。９は表示部で、上操作部８と対応してトッププレート２の前面側の表面上に設けられ、加熱手段４の加熱状態を表示するものである。この上操作部８および表示部９の詳細は以下に示す。   An upper operation unit 8 is provided on the front side of the top frame 3. A display unit 9 is provided on the front side surface of the top plate 2 corresponding to the upper operation unit 8 and displays the heating state of the heating means 4. Details of the upper operation unit 8 and the display unit 9 will be described below.

図２は、一般に使用頻度の高い右側と左側の誘導加熱部５ａ、５ｂに対応して上操作部８ａ、８ｂが設けられている実施例を示す。上操作部８ａ、８ｂは、それぞれ誘導加熱部５ａ、５ｂの加熱の開始及び停止を行う加熱スイッチ１０ａ、１０ｂと、加熱手段４の誘導加熱コイル４ａ、４ｂの火力を直接設定する火力設定スイッチ１１ａ、１１ｂと、誘導加熱コイル４ａ、４ｂの火力を１段階づつ上昇させるアップスイッチ１２ａ、１２ｂおよび１段階づつ下降させるダウンスイッチ１３ａ、１３ｂとにより構成され、これらは図の左側から右側に向けて順に配設されている。但し、その配列は必ずしもこれに限るものではない。   FIG. 2 shows an embodiment in which upper operation sections 8a and 8b are provided corresponding to the induction heating sections 5a and 5b on the right and left sides, which are generally used frequently. Upper operation parts 8a and 8b are heating switches 10a and 10b for starting and stopping heating of induction heating parts 5a and 5b, respectively, and a heating power setting switch 11a for directly setting the heating power of induction heating coils 4a and 4b of heating means 4. , 11b, and up switches 12a, 12b for raising the heating power of the induction heating coils 4a, 4b one step at a time, and down switches 13a, 13b for lowering the heating power one step at a time. It is arranged. However, the arrangement is not necessarily limited to this.

また、加熱スイッチ１０ａ、１０ｂは、「とろ火」、「弱火」、「中火」、「強火」の４個のスイッチで構成され、それぞれのスイッチの上面（又は近傍）に「とろ火」、「弱火」、「中火」、「強火」の文字が表記されている。   Further, the heating switches 10a and 10b are composed of four switches of “blow fire”, “low fire”, “medium fire”, and “high fire”, and “blow fire” and “low heat” are provided on the upper surface (or the vicinity) of each switch. ”,“ Medium fire ”, and“ high fire ”.

また、加熱状態を表示する表示部９ａ、９ｂには、それぞれ火力の最大設定数に対応した数のＬＥＤを設けており、点灯するＬＥＤの数により現在の加熱状態を表示する。   Further, the display units 9a and 9b for displaying the heating state are provided with a number of LEDs corresponding to the maximum set number of heating powers, respectively, and the current heating state is displayed according to the number of LEDs to be lit.

図３は設定可能な火力レベルと、それぞれの火力レベルでの入力電力及び火力設定スイッチ１１を操作したときの設定火力の対応を表している。   FIG. 3 shows correspondence between settable thermal power levels, input power at each thermal power level, and set thermal power when the thermal power setting switch 11 is operated.

火力レベルは１から１２段階までとなっており、これに対応して入力電力は１００Ｗから３０００Ｗまでとなっている。そして、火力設定スイッチ１１ａは、「とろ火」を火力レベル２から４に設定してそれぞれの入力電力を２００Ｗ、３００Ｗ、４００Ｗとし、「弱火」を火力レベル５から６に設定してそれぞれの入力電力を５００Ｗ、８００Ｗとし、「中火」を火力レベル７から９に設定してそれぞれの入力電力を１１００Ｗ、１４００Ｗ、１６００Ｗとし、また、「強火」を火力レベル１０から１２に設定してそれぞれの入力電力を２０００Ｗ、２４００Ｗ、３０００Ｗに設定している。但し、これらの設定は一実施例であってこれに限るものではない。例えば、最大入力電力を２５００Ｗに設定した場合には、それに合わせて火力レベル、入力電力等を設定すればよい。   The thermal power level is from 1 to 12 levels, and the input power is from 100 W to 3000 W correspondingly. Then, the thermal power setting switch 11a sets “low fire” from the thermal power level 2 to 4, sets the respective input powers to 200 W, 300 W, and 400 W, and sets “low fire” from the thermal power levels 5 to 6 to the respective input powers. Are set to 500 W and 800 W, “medium fire” is set to fire power levels 7 to 9 and respective input powers are set to 1100 W, 1400 W and 1600 W, and “high fire” is set to fire power levels 10 to 12 and respective inputs are set. The power is set to 2000W, 2400W, and 3000W. However, these settings are only examples, and are not limited thereto. For example, when the maximum input power is set to 2500 W, the thermal power level, input power, etc. may be set accordingly.

以上のように構成された上操作部８について、以下その動作を説明する。なお、右側の上操作部８ａと左側の上操作部８ｂの動作は同じであるため、ここでは上操作部８ａのみ説明し、上操作部８ｂの動作の説明は省略する。   The operation of the upper operation unit 8 configured as described above will be described below. Since the operation of the upper operation unit 8a on the right side and the upper operation unit 8b on the left side are the same, only the upper operation unit 8a will be described here, and the description of the operation of the upper operation unit 8b will be omitted.

まず、上操作部８ａの加熱スイッチ１０ａを押圧操作すると、その上の表示部９ａのＬＥＤが全て点滅し、右側の誘導加熱部５ａが加熱待機状態となる。続いて火力設定スイッチ１１ａのうち希望する火力レベルに対応した１個のスイッチを押圧操作すると、表示部９ａは火力レベルに対応した数のＬＥＤが点灯（図では、火力レベル６で、入力電力８００Ｗの「弱火」）し、誘導加熱コイル４ａによって調理容器への加熱が実行される。また、加熱スイッチ１０ａを押圧操作して加熱待機状態となった後、火力設定スイッチ１１ａを押さないでアップスイッチ１２ａまたはダウンスイッチ１３ａを押圧操作した場合には、例えば、火力レベル７で入力電力１１００Ｗの「中火」で加熱が実行される。   First, when the heating switch 10a of the upper operation unit 8a is pressed, all the LEDs on the display unit 9a flash on and the induction heating unit 5a on the right side enters a heating standby state. Subsequently, when one of the thermal power setting switches 11a corresponding to the desired thermal power level is pressed, the number of LEDs corresponding to the thermal power level is lit on the display unit 9a (in the figure, the thermal power level 6 and the input power 800W). Then, the cooking container 4a is heated by the induction heating coil 4a. Further, when the heating switch 10a is pressed to enter the heating standby state, and the up switch 12a or the down switch 13a is pressed without pressing the heating power setting switch 11a, for example, the input power is 1100 W at the heating power level 7 Heating is performed on the “medium heat”.

次に、加熱調理中に火力調整を行う場合、大きく火力を変えたい場合には火力設定スイッチ１１ａのうち変更したい火力レベルに対応した「とろ火」「中火」「強火」のいずれかのスイッチを押圧操作すればよく、これによって、火力レベルおよび入力電力は図３の設定値のように変化する。また、火力の微調整を行いたいときは、アップスイッチ１２ａまたはダウンスイッチ１３ａを押圧操作すれば設定火力レベルが図３の設定値のように１段階上昇または１段階下降する。   Next, when adjusting the heating power during cooking, if you want to change the heating power greatly, select one of the switches of “Torro-fire”, “Medium-fire”, and “High-fire” corresponding to the thermal power level you want to change in the thermal power setting switch 11a. What is necessary is just to press, and by this, a thermal-power level and input electric power change like the setting value of FIG. When it is desired to finely adjust the heating power, if the up switch 12a or the down switch 13a is pressed, the set heating power level is increased by one step or decreased by one step as shown in the set value of FIG.

さらに、加熱調理を停止したい場合は、加熱スイッチ１０ａを押圧操作すると上表示部９ａのＬＥＤが全て消灯し、右加熱部５ａの加熱が停止する。   Furthermore, when it is desired to stop cooking, when the heating switch 10a is pressed, all the LEDs of the upper display unit 9a are turned off, and the heating of the right heating unit 5a is stopped.

このように本実施例によれば、上操作部８ａがトップフレーム３上に設けられているため、加熱容器に近く、かつ、ふきこぼれ汁が流れにくい位置での加熱操作が可能である。   As described above, according to the present embodiment, since the upper operation portion 8a is provided on the top frame 3, it is possible to perform a heating operation near the heating container and at a position where the spilled juice is difficult to flow.

また、大きな火力変更は火力設定スイッチ１１ａにより１回の押圧操作により可能であり、細かい火力調節はアップスイッチ１２ａまたはダウンスイッチ１３ａの押圧操作により可能であるため、調理上の様々な火力調節の要求に対して簡単で少ない操作で対応が可能である。   In addition, a large heating power change can be performed by a single pressing operation using the heating power setting switch 11a, and a fine heating power adjustment can be performed by pressing the up switch 12a or the down switch 13a. Can be handled with simple and few operations.

また、トップフレーム３上に配設した上操作部８ａは、トップフレーム３で行う加熱手段４の操作部のみとしたことにより、加熱の基本操作である開始、停止、火力変更が加熱容器に近い位置で操作できる。   Further, since the upper operation portion 8a disposed on the top frame 3 is only the operation portion of the heating means 4 performed on the top frame 3, the start, stop, and heating power changes that are basic operations of heating are close to the heating container. Can be operated in position.

また、加熱手段４の火力を直接設定する火力設定スイッチ１１ａは少なくとも４個以上としたことにより、ほとんどの調理の火力設定が火力設定スイッチ１１ａの１回の押圧操作で可能となり、操作性が向上する。   In addition, since there are at least four thermal power setting switches 11a that directly set the thermal power of the heating means 4, most cooking thermal power settings can be performed by a single pressing operation of the thermal power setting switch 11a, thereby improving operability. To do.

また、加熱手段４の火力を直接設定する火力設定スイッチ１１ａの少なくとも４個には火力設定スイッチの上面または近傍に「とろ火」、「弱火」、「中火」、「強火」の表記を行っており、使用者になじみやすい表記であるため一瞬で希望する火力を探すことができるため、安全性、操作性がより向上する。   In addition, at least four of the heating power setting switches 11a that directly set the heating power of the heating means 4 are labeled "hot", "low", "medium", and "high" on or near the heating setting switch. In addition, since it is a notation familiar to the user, it is possible to search for the desired thermal power in an instant, so the safety and operability are improved.

また、市販の料理ブック等のレシピと対応した表記となるため、使い勝手が一層向上する。   Moreover, since it becomes the description corresponding to recipes, such as a commercial cooking book, usability improves further.

本発明の加熱調理器をシステムキッチンに取付けた状態を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the state which attached the heating cooker of this invention to the system kitchen. 本発明の実施例における加熱調理器の上操作部の要部拡大図である。It is a principal part enlarged view of the upper operation part of the heating cooker in the Example of this invention. 本発明の実施例における加熱調理器の設定可能な火力レベルをあらわす図である。It is a figure showing the heat-power level which can be set of the heating cooker in the Example of this invention.

符号の説明Explanation of symbols

１ 本体
２ トッププレート
３ トップフレーム
４ 加熱手段
５ 加熱部
８ 上操作部
９ 表示部
１０ａ 加熱スイッチ
１０ｂ 加熱スイッチ
１１ａ 火力設定スイッチ
１１ｂ 火力設定スイッチ
１２ａ アップスイッチ
１２ｂ アップスイッチ
１３ａ ダウンスイッチ
１３ｂ ダウンスイッチ




DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Main body 2 Top plate 3 Top frame 4 Heating means 5 Heating part 8 Upper operation part 9 Display part 10a Heating switch 10b Heating switch 11a Thermal power setting switch 11b Thermal power setting switch 12a Up switch 12b Up switch 13a Down switch 13b Down switch

Claims (6)

外郭を構成する本体と、本体の上面に設けたトッププレートと、トッププレート上に設けた加熱部と、トッププレートを支持するトップフレームと、トッププレートの下方の本体内に加熱部に対応して設けた加熱手段と、トップフレーム上に加熱手段に対応して設けた加熱調理を行うための条件を入力する上操作部とを有し、上操作部は加熱手段の火力を直接設定する火力設定スイッチと、加熱手段の火力を１段階づつ上昇させるアップスイッチおよび１段階づつ下降させるダウンスイッチを備えたことを特徴とする加熱調理器。 The main body constituting the outer shell, the top plate provided on the upper surface of the main body, the heating unit provided on the top plate, the top frame supporting the top plate, and the heating unit in the main body below the top plate A heating unit provided on the top frame and an upper operation unit for inputting conditions for performing heating cooking corresponding to the heating unit, the upper operation unit directly setting a heating power of the heating unit A heating cooker comprising a switch, an up switch for raising the heating power of the heating means one step at a time, and a down switch for lowering the heating power one step at a time. 上操作部は、加熱手段の加熱の開始及び停止を行う加熱スイッチを有することを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。 The cooking device according to claim 1, wherein the upper operation unit includes a heating switch for starting and stopping heating of the heating unit. 上操作部は、トップフレームで行う加熱手段の一部または全部の操作部としたことを特徴とする請求項１及び２記載の加熱調理器。 The cooking device according to claim 1 or 2, wherein the upper operation part is a part or all of the operation part of the heating means performed in the top frame. 上操作部をトップフレームの調理者に近い手前側に設けることを特徴とする請求項１、２、３及び４のいずれかに記載の加熱調理器。 The cooking device according to any one of claims 1, 2, 3, and 4, wherein the upper operation unit is provided on the near side of the top frame near the cook. 加熱手段の火力を直接設定する火力設定スイッチは、少なくとも４個以上としたことを特徴とする請求項１、３及び４のいずれかに記載の加熱調理器。 The cooking device according to any one of claims 1, 3, and 4, wherein at least four heating power setting switches for directly setting the heating power of the heating means are provided. 加熱手段の火力を直接設定する火力設定スイッチの少なくとも４個には、火力設定スイッチの上部または近傍に「とろ火」、「弱火」、「中火」、「強火」の表記を行う請求項５記載の加熱調理器。




6. At least four of the thermal power setting switches that directly set the thermal power of the heating means are labeled “slow fire”, “low heat”, “medium fire”, and “high fire” on or near the thermal power setting switch. Cooking device.

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