JP2002333273A - Heating drying machine for bean or the like and drying apparatus for bean or the like - Google Patents
Heating drying machine for bean or the like and drying apparatus for bean or the likeInfo
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Abstract
Description
【０００１】[0001]
【発明の属する技術分野】本発明は、豆類の加熱乾燥機
と豆類の乾燥装置に関するものである。本発明に係る説
明において、豆類とは大豆、小豆、いんげん豆等、食用
とするマメ科植物の完熟した種子を総称したものであ
る。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a bean heat drier and a leg drier. In the description according to the present invention, legumes are a general term for edible legumes such as soybeans, red beans, and beans.
【０００２】[0002]
【従来の技術】従来、豆類の乾燥を良好に行い得る方法
及び装置がなかった状況に鑑み、本特許出願人等２名
は、豆類を含むすべての穀類の乾燥処理を可能とした新
たな乾燥方法及び装置を発明し、特願平９−２０９７９
５号による「穀類の乾燥方法及び装置」の特許を出願し
た。2. Description of the Related Art In view of the fact that there has not been a method and apparatus capable of satisfactorily drying beans, the present applicant and the like have newly developed a new drying method capable of drying all grains including beans. Invented a method and apparatus, and filed Japanese Patent Application No. 9-20979.
No. 5 filed a patent for "cereal drying method and apparatus".
【０００３】その後もさらに研究を進め、より構成を簡
素化し、しかも効率の良い乾燥装置を発明し、平成１２
年１月１９日、特願２０００−１０６５０による「穀類
の乾燥方法及び装置」なる特許を出願した。この特願２
０００−１０６５０に係る穀類の乾燥装置３００は、豆
類を順次、加熱乾燥機に送り込むように構成したもので
あり、加熱乾燥機は円筒状に形成し（以下、「加熱乾燥
ドラム３０１」と称する）、その中心が概略水平になる
ように配置し、その中心に軸３０２を配置して外筒３０
３及び内筒３０４と連結し、軸３０２の両端部を軸受３
０５、３０６で保持して回転自在とし、外周部は外筒及
び内筒をもって２重に密閉して「温水室３０７」とな
し、その中を温水が循環するように構成している。[0003] Since then, further research has been conducted to invent a more efficient drying apparatus with a simpler structure.
On January 19, 2000, a patent was filed in Japanese Patent Application No. 2000-10650 entitled "Method and Apparatus for Drying Cereals." This patent application 2
The cereal drying device 300 according to 000-10650 is configured to sequentially feed beans into a heating dryer, and the heating dryer is formed in a cylindrical shape (hereinafter, referred to as a “heating drying drum 301”). , The center of the outer cylinder 30
3 and the inner cylinder 304, and both ends of the shaft 302 are
05 and 306, the outer periphery is double-sealed with an outer cylinder and an inner cylinder to form a "hot water chamber 307" in which hot water circulates.
【０００４】また、内筒の内側は加熱乾燥室３０８であ
り、その長手方向の全長さにわたり、適宜のリード角と
条数を有する送り羽根３０９を設けて内筒の内面に固定
し、さらに、各送り羽根の間には適宜のピッチをもっ
て、内筒の長手方向に水平に仕切板３１０を設けてい
る。仕切板は、隣接する送り羽根の片方に密着させて送
り羽根と内筒に対し密着、固定し、他端側は適度の隙間
３１０Ａを持たせ、隣接する仕切板３１０の隙間３１０
Ａは順次逆向きになるように構成している。送り羽根
は、穀類を順次出口方向に送るためのものであり、仕切
板は豆類の撹拌を良好ならしめ、かつ熱への接触機会を
増大させるためのものである。A heating and drying chamber 308 is provided on the inner side of the inner cylinder, and feed blades 309 having an appropriate lead angle and a suitable number of leads are provided over the entire length in the longitudinal direction and fixed to the inner surface of the inner cylinder. A partition plate 310 is provided between the feed blades at an appropriate pitch and horizontally in the longitudinal direction of the inner cylinder. The partition plate is brought into close contact with one of the adjacent feed blades so as to be in close contact with and fixed to the feed blade and the inner cylinder, and the other end is provided with an appropriate gap 310A.
A is configured to be sequentially reversed. The feed blades are for sequentially feeding the grains in the exit direction, and the partition plates are for improving the stirring of the beans and increasing the chance of contact with heat.
【０００５】内筒と中心の軸とは、内筒の両端近くで連
結板３１１、３１２により連結、固定し、各連結板には
概略中間部から内筒にかけて、複数の円弧状の切欠部３
１３を設けて、豆類の通過と空気の流通を可能にしてい
る。豆類は、送込みコンベヤからシュート３１４を経て
加熱乾燥室に入り、順次撹拌されながら加熱され、その
他端部からシュート３１５を介して送出しコンベヤによ
り収納部まで送られ、例えばコンテナに収容される。[0005] The inner cylinder and the central shaft are connected and fixed by connecting plates 311 and 312 near both ends of the inner cylinder. Each connecting plate has a plurality of arc-shaped cutouts 3 extending from a substantially intermediate portion to the inner cylinder.
13 is provided to allow the passage of beans and the circulation of air. Beans enter the heating and drying chamber via the chute 314 from the infeed conveyor, are heated while being sequentially stirred, and are sent out from the other end via the chute 315 to be sent to the storage unit by the conveyor, and are stored in a container, for example.
【０００６】加熱乾燥ドラムは、大幅な変速が自在なモ
ータで駆動して回転させるよう構成され、その回転速度
は、送り羽根のリード角との関連、処理する豆類の水分
等の性状及び加熱温度との関連において、豆類の加熱乾
燥ドラム内での滞留時間を設定し、それに最適な回転速
度に設定する構成としている。[0006] The heating and drying drum is configured to be driven and rotated by a motor capable of largely changing the speed, and the rotation speed is determined by the relationship with the lead angle of the feed blade, the properties of water and the like of the beans to be processed, and the heating temperature. In relation to this, a configuration is adopted in which the residence time of the beans in the heating and drying drum is set, and the rotation speed is set to an optimum rotation speed.
【０００７】温水は、熱交換器から循環ポンプを経て、
パイプを介し加熱乾燥ドラムの軸端の回転継手３１６か
ら、軸３０２に設けた連通穴３０２Ａと、これに連なる
ホース３１７を通って温水室の端部に入り、温水室の中
を巡回して、他端のホース３１８から軸の連通穴３０２
Ｂを通り、回転継手３１９からパイプを介して熱交換器
に戻り、損失温度だけ再加熱されて循環するように構成
されている。図中、３２０は保温材である。[0007] The hot water passes through a circulation pump from the heat exchanger,
From the rotary joint 316 at the shaft end of the heating and drying drum through a pipe, the end enters the hot water chamber through a communication hole 302A provided in the shaft 302 and a hose 317 connected thereto, and circulates through the hot water chamber. From the hose 318 at the other end to the shaft communication hole 302
It passes through B, returns from the rotary joint 319 to the heat exchanger via a pipe, is reheated by the loss temperature and circulates. In the figure, 320 is a heat insulating material.
【０００８】[0008]
【発明が解決しようとする課題】上記の発明によるもの
は、順次改良の結果、加熱、乾燥の機能面では充分な結
果をもたらしたものであるが、次のような課題が浮上し
てきた。即ち、特願２０００−１０６５０のものにあっ
ては、ほぼ水平に配置された回転する加熱乾燥ドラム
は、加熱室の円形断面積に対して、あまり大量の豆類を
流すと、豆類と加熱体との接触機会が減少して充分な処
理結果が得られない恐れがあり、したがって、豆類の通
過容量をかなり制約しなければならない。According to the above-mentioned invention, as a result of successive improvements, satisfactory results have been obtained in terms of the functions of heating and drying. However, the following problems have emerged. In other words, in the case of Japanese Patent Application No. 2000-10650, the rotating heating / drying drum arranged substantially horizontally, when a large amount of beans is flown with respect to the circular cross-sectional area of the heating chamber, the beans and the heating element are mixed. The chances of contact of the beans may be reduced and insufficient treatment results may be obtained, and therefore, the pass-through capacity of the beans must be considerably limited.
【０００９】したがって、加熱乾燥ドラムの中の大部分
のスペースは、空の状態で放熱のみ行うことになり、ス
ペースの利用効率に問題があるとともに、その分無駄な
放熱が行われ、熱エネルギーの利用効率に問題がある。Therefore, most of the space in the heating / drying drum only radiates heat in an empty state, and there is a problem in space utilization efficiency. There is a problem with utilization efficiency.
【００１０】一方、豆類はその収穫時期が種類によって
短期間に限定され、天候にも左右されるので、大きな処
理能力が要求され、さらに、前記の特願２０００−１０
６５０のものよりも、装置自体及び運転のコストを下げ
る必要性に迫られた。このような状況に鑑み、また、豆
類の乾燥処理については、先に発明のものの利点を活か
しながら、しかも、装置の大きさに対し、より能率の上
がる方法及び装置を開発して、これ等の問題を解決しよ
うとするものである。On the other hand, beans are harvested for a short period of time depending on the type and are influenced by the weather, so that a large processing capacity is required.
There was a need to reduce the cost of the device itself and its operation over that of the 650. In view of such a situation, regarding the drying treatment of beans, a method and an apparatus which are more efficient with respect to the size of the apparatus while developing the advantages of the present invention have been developed. Trying to solve the problem.
【００１１】本発明は、従来の技術の有するこのような
問題点に鑑みなされたものであり、その目的とするとこ
ろは、上述の問題を解決できるものを提供しようとする
ものである。The present invention has been made in view of such problems of the prior art, and an object of the present invention is to provide a device which can solve the above-mentioned problems.
【００１２】[0012]
【課題を解決するための手段】本発明は、これ等の問題
点を解決するため、下記のようになるものである。請求
項１に記載の発明は、２重の同心の円筒形ドラムでなる
加熱ドラムの両端部を密閉し、その長手方向が垂直にな
るように配置し、加熱ドラムにおける外筒と内筒の間の
空間で構成された加熱液室に加熱液を充満させ、加熱液
は熱交換器との間で循環するように構成し、加熱ドラム
の中心の全長にわたり、パイプ状のスクリュー軸を回転
自在に配設し、その外周に適宜のリード角を持たせた搬
送スクリューを固定し、パイプ状のスクリュー軸内に加
熱液を充満させ、加熱液は熱交換器との間で循環するよ
うに構成し、加熱ドラムの上端部の投入口から送り込ま
れた豆類は、搬送スクリューの上に乗り、搬送スクリュ
ーの下り勾配と、加熱室の内筒の側面と搬送スクリュー
との相対的な動きの中で、順次下方へ移動し、その間、
加熱室内で豆類は加熱ドラムの内壁からの熱、中心部の
スクリュー軸のパイプからの熱及びパイプから伝達され
た搬送スクリューからの熱により、加熱、撹拌されなが
ら順次下降し、処理済みの豆類を下端部のシュートから
放出するよう構成されていることを特徴とするものであ
る。SUMMARY OF THE INVENTION The present invention is as follows to solve these problems. According to the first aspect of the present invention, both ends of a heating drum comprising a double concentric cylindrical drum are hermetically sealed and disposed so that the longitudinal direction thereof is vertical, and the heating drum is provided between an outer cylinder and an inner cylinder. A heating liquid chamber filled with heating liquid is filled with the heating liquid, and the heating liquid is configured to circulate between the heat exchanger and a pipe-shaped screw shaft rotatably over the entire length of the center of the heating drum. Arranged and fixed a transport screw with an appropriate lead angle on its outer periphery, fill the pipe-shaped screw shaft with heating liquid, and circulate the heating liquid with the heat exchanger. , The legumes fed from the input port at the upper end of the heating drum rides on the transport screw, in the downward slope of the transport screw, and in the relative movement between the side of the inner cylinder of the heating chamber and the transport screw, Move down sequentially,
In the heating chamber, the beans are sequentially heated and agitated by heat from the inner wall of the heating drum, heat from the pipe of the central screw shaft and heat from the conveying screw transmitted from the pipe to remove the processed beans. It is configured to discharge from a chute at the lower end.
【００１３】請求項２に記載の発明は、請求項１に記載
の発明において、搬送スクリューは、適宜の巻き数ごと
に適宜角度の欠落部を設け、そこから直下の搬送スクリ
ュー上に豆類を落すことにより、下降中の豆の撹拌を促
進させることができるよう構成されたことを特徴とする
ものである。According to a second aspect of the present invention, in the first aspect of the present invention, the transport screw is provided with a cutout portion having an appropriate angle for each appropriate number of turns, from which the beans are dropped onto the transport screw immediately below. Thereby, the agitation of the beans during the descent can be promoted.
【００１４】請求項３に記載の発明は、請求項１あるい
は請求項２の発明において、搬送スクリューを袋状に形
成し、スクリュー軸のパイプの内側と、搬送スクリュー
の中空部を連通させて、加熱液が搬送スクリューの内部
にも入るように構成して豆類への加熱を促進させるよう
構成されたことを特徴とするものである。According to a third aspect of the present invention, in the first or second aspect of the present invention, the conveying screw is formed in a bag shape, and the inside of the pipe of the screw shaft and the hollow portion of the conveying screw communicate with each other. It is characterized in that the heating liquid is also configured to enter the inside of the conveying screw so as to promote heating of the beans.
【００１５】請求項４に記載の発明は、請求項１ないし
請求項３のいずれかに記載の豆類の加熱乾燥機と、この
加熱乾燥機における処理済みの豆類を放出するシュート
に接近あるいは連結した状態で冷却乾燥機を配設し、当
該冷却乾燥機は、無端チェーンの各リンクに、全面に通
気用の***を有する板で構成されたコンベヤの搬送部の
両側面は、直立したスカートで仕切り、その上部は豆類
の受入れ部と排出部を除き、フードで覆い、その上面に
は適宜の間隔を持たせて直立管を配置してフードと連通
させ、直立管の上部は、１本の水平な排気管に連通さ
せ、排気管の一端は密閉し、他端の先は適当な位置に吸
気ファンを取付け、フードの中の空気を吸引すること
で、外気はコンベヤの搬送面のスラットの***のみから
吸引され、その上の豆類の間を通り、その上の直立管を
経て排気管から排出されるよう構成されていることを特
徴とするものである。According to a fourth aspect of the present invention, there is provided a heating drier for beans according to any one of the first to third aspects, and a chute for discharging treated beans in the heating dryer. A cooling dryer is arranged in this state, and the cooling dryer is divided into upright skirts on both sides of the conveyor transporting section, which is formed by a plate having small holes for ventilation on the entire surface of each link of the endless chain. The upper part is covered with a hood except for the leg receiving and discharging parts, and an upright pipe is arranged on the upper surface of the hood at an appropriate interval to communicate with the hood. One end of the exhaust pipe is sealed, the other end is fitted with an intake fan at an appropriate position, and the air inside the hood is sucked. Only sucked from the beans on it It passes between, and is characterized in that it is configured to be discharged from the exhaust pipe through the standpipe thereon.
【００１６】請求項５に記載の発明は、請求項４に記載
の発明において、各直立管には調整弁を設けて、通風量
を調整できる構成としたことを特徴とするものである。A fifth aspect of the present invention is characterized in that, in the fourth aspect of the present invention, each of the upright pipes is provided with an adjusting valve so as to be capable of adjusting the amount of ventilation.
【００１７】以下、加熱乾燥機について詳述する。即
ち、前述の加熱乾燥ドラムは水平搬送であるため、どう
しても加熱室の利用効率が低減されてしまうため、加熱
ドラムを垂直にすることにより、加熱空間のロスを少な
くして、この問題点を解決しようとするものである。以
下これを「加熱乾燥機」と称する。Hereinafter, the heating and drying machine will be described in detail. That is, since the above-mentioned heating and drying drum is a horizontal transfer, the use efficiency of the heating chamber is inevitably reduced. Therefore, by making the heating drum vertical, the loss of the heating space is reduced, and this problem is solved. What you want to do. Hereinafter, this is referred to as a “heat dryer”.
【００１８】さらに、特に収穫の時期等によって、子実
内水分が多い場合には、加熱処理後、早期に冷却し、発
散水分を放出させるため、加熱後に、必要に応じ強制通
風装置を備えたコンベヤを通過させる構成とする。以下
これを「冷却乾燥機」と称する。Furthermore, if the moisture content in the grain is high due to the harvest time, etc., a forced ventilation device is provided after heating, if necessary, in order to cool down early after the heat treatment and release the divergent moisture. It is configured to pass through the conveyor. Hereinafter, this is referred to as a “cooling dryer”.
【００１９】先ず、２重の同心の円筒形ドラム（以下
「加熱ドラム」と称する）の両端部を密閉し、その長手
方向が垂直になるように配置し、外側のドラム（以下
「外筒」と称する）と内側のドラム（以下「内筒」と称
する）の間の空間（以下「加熱液室」と称する）に、例
えば水とか不凍液などによる高温液体（以下「加熱液」
と称する）を充満させ、一方、加熱液室の上端部と下端
部に連通するパイプを設け、別途設備した熱交換器と各
パイプを接続し、加熱液が加熱液室と熱交換器の間でポ
ンプにより圧送され、循環するように構成する。First, both ends of a double concentric cylindrical drum (hereinafter, referred to as a "heating drum") are sealed, arranged so that the longitudinal direction thereof is vertical, and an outer drum (hereinafter, an "outer cylinder") is provided. ) And an inner drum (hereinafter referred to as an “inner cylinder”) (hereinafter, referred to as a “heating liquid chamber”) in a high-temperature liquid such as water or an antifreeze liquid (hereinafter, referred to as a “heating liquid”).
Pipes communicating with the upper and lower ends of the heating liquid chamber and connecting the heat exchangers and pipes separately provided, so that the heating liquid flows between the heating liquid chamber and the heat exchanger. Is configured to be pumped and circulated by a pump.
【００２０】加熱ドラムの中心の全長にわたり、パイプ
状のスクリュー軸を配設し、その外周に適宜のリード角
を持たせた搬送スクリューを固定し、スクリュー軸の上
端、下端の小径部は軸受で回転自在に保持することとす
る。搬送スクリューの外周は、これを回転させた時、加
熱ドラムの内壁に触れず、ただし豆類が挟まったり通過
したり出来ない程度の若干の隙間を有するように構成す
る。加熱ドラムの内筒の内側の円筒状空間を、以下「加
熱室」と称する。A pipe-shaped screw shaft is provided over the entire length of the center of the heating drum, and a transport screw having an appropriate lead angle is fixed to the outer periphery thereof. The small diameter portions at the upper and lower ends of the screw shaft are bearings. It shall be held rotatably. The outer periphery of the transport screw does not touch the inner wall of the heating drum when it is rotated, but has such a small gap that beans cannot be pinched or passed. The cylindrical space inside the inner cylinder of the heating drum is hereinafter referred to as “heating chamber”.
【００２１】スクリュー軸の上端、下端の小径部の各々
中心部に貫通穴を設け、パイプの中空部と連通させ、軸
の上端、下端の小径部にそれぞれ回転継手を取付け、パ
イプまたはホースにより熱交換器に連通させ、加熱液が
加熱室中心部のスクリュー軸と熱交換器の間で、ポンプ
により循環する構成とする。A through hole is provided at the center of each of the small-diameter portions at the upper and lower ends of the screw shaft to communicate with the hollow portion of the pipe. Rotary joints are attached to the small-diameter portions at the upper and lower ends of the shaft, respectively. The heat exchanger communicates with the exchanger, and the heating liquid is circulated by the pump between the screw shaft at the center of the heating chamber and the heat exchanger.
【００２２】スクリュー軸の上端部に速度調整自在なモ
ータを配置して加熱ドラムの上面に固定し、スクリュー
軸を適宜の速度で回転させる。公知の中空軸形減速モー
タを使用すると、スプロケット駆動に比べ、駆動時にス
クリュー軸に曲げモーメントを与えず、たわみが生じな
いので有利である。A motor whose speed can be adjusted is arranged at the upper end of the screw shaft, fixed to the upper surface of the heating drum, and the screw shaft is rotated at an appropriate speed. The use of a known hollow shaft type reduction motor is advantageous in that no bending moment is applied to the screw shaft during driving and no bending occurs as compared with sprocket driving.
【００２３】上端部のシュートから送り込まれた豆類
は、搬送スクリューの上に乗り、搬送スクリューの下り
勾配と、加熱室の内筒の側面と、回転する搬送スクリュ
ーとの相対的な動きの中で、豆類は順次下方へ移動す
る。搬送スクリューは、適宜の巻き数ごとに適宜角度の
欠落部を設け、そこから直下の搬送スクリュー上に豆類
を落すことにより、下降中の豆の撹拌を促進させること
ができる。Beans fed from the chute at the upper end ride on the conveying screw, and move in a downward motion of the conveying screw, the side surface of the inner cylinder of the heating chamber, and the relative movement of the rotating conveying screw. , The beans move sequentially downward. The transport screw is provided with a cutout having an appropriate angle for each appropriate number of windings, and the beans are dropped on the transport screw immediately below the cutout, thereby facilitating the stirring of the beans during the descent.
【００２４】加熱室内で豆類は加熱ドラムの内壁からの
熱、中心部のスクリュー軸のパイプからの熱及びパイプ
から伝達された搬送スクリューからの熱により、加熱、
撹拌されながら順次下降し、下端部のシュートから放出
される。In the heating chamber, the beans are heated by the heat from the inner wall of the heating drum, the heat from the pipe of the central screw shaft and the heat from the conveying screw transmitted from the pipe.
It descends sequentially while being stirred, and is discharged from the chute at the lower end.
【００２５】また、特に加熱ドラムの直径が大きなもの
の場合等は、豆類への加熱をさらに強力にするため、搬
送スクリューを袋状に形成し、スクリュー軸のパイプの
内側と、搬送スクリューの中空部を連通させて、加熱液
が搬送スクリューの内部にも入るように構成して豆類へ
の加熱を促進させる。Further, especially in the case where the diameter of the heating drum is large, the conveying screw is formed in a bag shape in order to further heat the beans, and the inside of the pipe of the screw shaft and the hollow portion of the conveying screw are formed. Are connected to each other so that the heating liquid also enters the inside of the conveying screw to promote heating of the beans.
【００２６】以下、冷却乾燥機について詳述する。シュ
ートから放出された豆類は、冷却乾燥機に送り込み、早
急に冷却し、また、表皮外に出た水分を取り除いてから
収納する。ただし、加熱乾燥機から放出された豆類の残
留水分が充分低い場合は、冷却乾燥機を通さないで収納
しても良い。Hereinafter, the cooling dryer will be described in detail. The beans released from the shoots are sent to a cooler / dryer, where they are immediately cooled, and after removing water that has come out of the epidermis, they are stored. However, when the residual moisture of the beans released from the heating dryer is sufficiently low, the beans may be stored without passing through the cooling dryer.
【００２７】冷却乾燥機の搬送部は、チェーンコンベヤ
であり、無端チェーンの各リンクには、全面に通気用の
***を有する板（以下「スラット」と称する）が取付け
られ、その上面で豆類が搬送される。搬送速度は、豆類
の残留水分の状況により調整が可能な構成とする。The transport section of the cooler / dryer is a chain conveyor. Each link of the endless chain is provided with a plate (hereinafter, referred to as "slat") having small holes for ventilation on the entire surface, and beans on the upper surface. Conveyed. The transport speed is configured to be adjustable depending on the condition of the residual moisture of the beans.
【００２８】コンベヤの搬送部の両側面は、直立したス
カートで仕切り、その上部は豆類の受入れ部と排出部を
除き、フードで覆い、その上面には適宜の間隔を持たせ
て直立管を配置してフードと連通させ、直立管の上部に
は、１本の水平な排気管に連通させ、排気管の一端は密
閉し、他端の先は適当な位置に吸気ファンを取付け、フ
ードの中の空気を吸引する。Both sides of the conveyor are separated by an upright skirt, and the upper part is covered with a hood except for a leg receiving and discharging part, and an upright pipe is provided on the upper surface with an appropriate interval. The upper part of the upright pipe is connected to one horizontal exhaust pipe, one end of the exhaust pipe is sealed, and the other end is fitted with an intake fan at an appropriate position. Aspirate the air.
【００２９】この構成により、外気はコンベヤの搬送面
のスラットの***のみから吸引され、その上の豆類の間
を通り、その上の直立管を経て排気管から排出されるの
で、極めて効率的に豆類の温度を下げながら、湿気を帯
びた内部の空気を排出させることができる。各直立管に
は調整弁を設けて、通風量を調整できる構成とする。According to this configuration, the outside air is sucked only from the small holes of the slats on the conveying surface of the conveyor, passes between the beans on it, and is discharged from the exhaust pipe through the upright pipe on it, so that it is very efficient. Moisture inside air can be discharged while lowering the temperature of the beans. Each of the upright pipes is provided with an adjusting valve so that the air flow can be adjusted.
【００３０】[0030]
【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態を実施
例にもとづき図面を参照して説明する。第１発明は、豆
類の加熱乾燥機に関するものである。第２発明は、豆類
の乾燥装置に関するものであるが、第１発明の豆類の加
熱乾燥機と冷却乾燥機とから構成されているものであ
る。Embodiments of the present invention will be described below with reference to the drawings based on embodiments. The first invention relates to a heat dryer for beans. The second invention relates to a beans drying apparatus, and comprises a beans heating and drying machine of the first invention.
【００３１】先ず、加熱乾燥機について説明する。１は
豆類である。１００は加熱乾燥機である。１０１は加熱
ドラムと称し、加熱処理本体部の総称である。外筒１０
２と内筒１０３を垂直状態で同心に配置し、これ等を上
面フランジ１０４及び下面フランジ１０５で連結、一体
化し、外筒１０２と内筒１０３の間の空間は、円筒状の
密閉された加熱液室１０７に形成されている。First, the heating and drying machine will be described. 1 is beans. 100 is a heating dryer. Reference numeral 101 denotes a heating drum, which is a general term for a heat treatment main body. Outer cylinder 10
2 and the inner cylinder 103 are arranged concentrically in a vertical state, these are connected and integrated by an upper flange 104 and a lower flange 105, and the space between the outer cylinder 102 and the inner cylinder 103 is a cylindrical sealed heating. It is formed in the liquid chamber 107.
【００３２】外筒１０２の上端部、下端部に、それぞれ
加熱液室１０７に連通させたパイプ１０２Ａ、１０２Ｂ
を設け、これから別途設けた熱交換器３に接続し、例え
ば高温の水とか不凍液などによる加熱液２が、ポンプ３
Ａにより圧送され、熱交換器３と加熱液室１０７の間で
循環して熱を補給する構成となっている。内筒１０３の
内側の円筒状空間を加熱室１０６と称する。The pipes 102A and 102B communicated with the heating liquid chamber 107 at the upper end and the lower end of the outer cylinder 102, respectively.
Is connected to a heat exchanger 3 provided separately, and the heating liquid 2 such as high-temperature water or antifreeze is supplied to the pump 3
A is supplied by pressure, and circulates between the heat exchanger 3 and the heating liquid chamber 107 to supply heat. The cylindrical space inside the inner cylinder 103 is called a heating chamber 106.
【００３３】加熱室１０６の中心の全長にわたり、周囲
に搬送スクリュー１０９を巻き付けた中間部にはパイプ
状のスクリュー軸１０８を配置し、その上端は軸受１１
２で、また下端は軸受１１３で回転自在に保持されてい
る。スクリュー軸１０８の外周には、適宜のリード角を
持たせた搬送スクリュー１０９が固定されており、その
外周は、これを回転させたとき、内筒１０３に触れず、
ただし豆類が挟まったり通過したり出来ない程度の若干
の隙間を有するように構成する。A pipe-shaped screw shaft 108 is disposed at an intermediate portion around the entire length of the center of the heating chamber 106 around which the conveying screw 109 is wound.
2 and the lower end is rotatably held by a bearing 113. A transport screw 109 having an appropriate lead angle is fixed to the outer periphery of the screw shaft 108, and the outer periphery thereof does not touch the inner cylinder 103 when it is rotated.
However, it is configured so as to have a slight gap such that the beans cannot be pinched or passed.
【００３４】搬送スクリュー１０９には、適宜の巻き数
ごとに９０度程度の角度の欠落部１０９Ａを設ける。こ
れは各欠落部に達した豆類が一段下の搬送スクリュー１
０９上に落下することにより撹拌を良好ならしめるため
のものである。The transport screw 109 is provided with a cutout 109A having an angle of about 90 degrees for each appropriate number of turns. This means that the beans that have reached each missing part are transported by one screw
It is intended to make the stirring good by dropping on 09.
【００３５】スクリュー軸１０８の上端小径部１１０
に、速度調整を自在に構成した減速モータ１１８を組み
込んでスクリュー軸１０８を駆動する。上端小径部１１
０にスプロケットを取付けてチェーン駆動するのに比
べ、図示したごとき中空軸形の減速モータ１１８を使用
すると、スクリュー軸１０８に曲げモーメントが生じな
いので、搬送スクリュー１０９と内筒１０３の隙間を良
好に保持する上で有利である。The small diameter portion 110 at the upper end of the screw shaft 108
Then, the screw shaft 108 is driven by incorporating a speed reduction motor 118 configured to freely adjust the speed. Upper small diameter section 11
When a sprocket is attached to the shaft 0 and a chain drive is used, when a hollow shaft type reduction motor 118 is used as shown in the figure, no bending moment is generated in the screw shaft 108, so that the gap between the transport screw 109 and the inner cylinder 103 can be improved. This is advantageous for holding.
【００３６】上端小径部１１０の中心には、スクリュー
軸１０８のパイプの内部に連通する通し穴１１０Ａが設
けられ、その上端部の減速モータ１１８の上側に回転継
手１１４が取付けられ、ここからパイプ１１６を経て熱
交換器３に接続されている。一方、下端小径部１１１に
もスクリュー軸１０８のパイプの内部に連通する通し穴
１１１Ａが設けられ、その下端部に回転継手１１５が取
付けられ、ここからパイプ１１７を経て熱交換器３に接
続されている。At the center of the small diameter portion 110 at the upper end, there is provided a through hole 110A communicating with the inside of the pipe of the screw shaft 108. A rotary joint 114 is mounted above the deceleration motor 118 at the upper end. And connected to the heat exchanger 3. On the other hand, a through hole 111A communicating with the inside of the pipe of the screw shaft 108 is also provided in the lower end small diameter portion 111, and a rotary joint 115 is attached to the lower end thereof, and is connected to the heat exchanger 3 via the pipe 117 from here. I have.
【００３７】加熱液２は、ポンプ３Ａにより熱交換器３
から圧送され、パイプ１１６から回転継手１１４、通し
穴１１０Ａを経てスクリュー軸１０８のパイプの中を通
り、穴１１１Ａから回転継手１１５、パイプ１１７を経
て熱交換器３に戻り、再加熱されて循環する構成となっ
ている。The heating liquid 2 is supplied to the heat exchanger 3 by the pump 3A.
From the pipe 116, through the rotary joint 114, through the through hole 110A, through the pipe of the screw shaft 108, return from the hole 111A to the heat exchanger 3 through the rotary joint 115, the pipe 117, and reheat and circulate. It has a configuration.
【００３８】搬送スクリュー１０９を回転させておき、
豆類を受入れシュート１２４から送り込むと、豆類は搬
送スクリュー１０９の上に乗るが、搬送スクリュー１０
９の下り勾配と内筒１０３の内面とこれに接触している
豆類との相対的な動きにより、豆類は順次加熱、撹拌さ
れながら下方へ送られ、排出シュート１２５から排出さ
れる。１２３は外筒１０２の外部を覆う保温材である。The conveying screw 109 is rotated beforehand.
When the beans are fed from the receiving chute 124, the beans ride on the transport screw 109, but the transport screw 10
Due to the downward slope of 9 and the relative movement between the inner surface of the inner cylinder 103 and the beans that are in contact therewith, the beans are sequentially sent downward while being heated and stirred, and are discharged from the discharge chute 125. 123 is a heat insulating material that covers the outside of the outer cylinder 102.
【００３９】また、より多くの加熱が必要な場合には、
次のように構成することもできる。（図４、図５参照） 即ち、中空搬送スクリュー１３１によりスクリューの中
にも加熱液２を入り込ませて循環させるものである。中
空搬送スクリュー１３１の断面は、上下面板１３１Ｂ及
び外周部１３１Ｃにより中空部１３１Ｄを形成し、スク
リュー軸１３０には、中空部１３１Ｄに連通する通液穴
１３０Ａを適宜数配置して、加熱液２が良好に循環する
ように構成する。スクリューの欠落部１３１Ａにおいて
も、他と同様に袋状に構成する。図中、１１１は下部
軸、１１９は上面カバー、１２０はモータ架台、１２１
は下部軸受座、１２２は下部架台である。If more heating is required,
The following configuration is also possible. (See FIGS. 4 and 5) That is, the heating liquid 2 is also introduced into the screw by the hollow conveying screw 131 and circulated. The cross section of the hollow conveying screw 131 forms a hollow portion 131D by the upper and lower face plates 131B and the outer peripheral portion 131C, and the screw shaft 130 is provided with an appropriate number of liquid passage holes 130A communicating with the hollow portion 131D, so that the heating liquid 2 is supplied. Configure for good circulation. The screw missing portion 131A is also formed in a bag shape like the other. In the figure, 111 is a lower shaft, 119 is a top cover, 120 is a motor mount, 121
Denotes a lower bearing seat, and 122 denotes a lower mount.
【００４０】次に、冷却乾燥機２００について説明す
る。加熱乾燥機１００の下端の排出シュート１２５から
排出された加熱後の豆類１は、受入れシュート２０２か
ら冷却乾燥機２００に送り込まれる。ただし、加熱後の
豆類１の子実内水分が１８％以下のときは、冷却乾燥機
２００での処理を省略することができる。Next, the cooling / drying machine 200 will be described. The heated beans 1 discharged from the discharge chute 125 at the lower end of the heating drier 100 are sent from the receiving chute 202 to the cooling drier 200. However, when the water content of the beans 1 after heating is 18% or less, the treatment in the cooling dryer 200 can be omitted.
【００４１】冷却乾燥機２００の搬送部は、チェーンコ
ンベヤ２０１であり、無端チェーン２０６の各リンクに
は、全面に通気用の***２０３Ａを有するパンチングメ
タルからなるスラット２０３、軸受２０４、軸２０５を
もって搬送面が形成され、無端チェーン２０６のアタッ
チメント２０６Ａを介して一体化されている。２０７は
無端チェーン２０６を受けるレールである。The transport section of the cooler / dryer 200 is a chain conveyor 201. Each link of the endless chain 206 is transported by a slat 203, a bearing 204, and a shaft 205 made of punched metal having small holes 203A for ventilation on the entire surface. A surface is formed and integrated through an attachment 206A of the endless chain 206. 207 is a rail for receiving the endless chain 206.
【００４２】チェーンコンベヤ２０１の搬送面の両側端
は直立したサイドスカート２０９で仕切り、その上部は
豆類の受入れ部と排出部を除きフード２１０で覆い、そ
の上面には適宜の間隔を持たせて直立管２１１を配置し
てフード２１０と連通させ、直立管２１１の上部は一本
の概略水平な排気管２１２に連通している。排気管の一
端は密閉し、他端の先には吸気ファン２１３が装備され
ている。Both ends of the conveying surface of the chain conveyor 201 are separated by upright side skirts 209, and the upper part thereof is covered with a hood 210 except for a receiving portion and a discharging portion of beans, and the upper surface thereof is provided upright with an appropriate interval. A pipe 211 is arranged to communicate with the hood 210, and an upper portion of the upright pipe 211 communicates with one substantially horizontal exhaust pipe 212. One end of the exhaust pipe is sealed, and an intake fan 213 is provided at the other end.
【００４３】それぞれの直立管２１１には調整弁２１４
を備え、通風量を調節する。２１５は回動自在な軸であ
り、２１６は開度調整のハンドルであり、２１７は固定
金具である。２１８はチェーンコンベヤ２０１を駆動す
るモータである。Each upright pipe 211 has a regulating valve 214
To adjust the ventilation volume. 215 is a rotatable shaft, 216 is a handle for adjusting the opening, and 217 is a fixture. A motor 218 drives the chain conveyor 201.
【００４４】この構成により、吸気ファンで吸引される
外気は、チェーンコンベヤ２０１の搬送面のスラット２
０３の***２０３Ａのみから吸引され、その上の豆類１
の間を通り、その上の直立管２１１から排気管２１２を
経て排出されるので、極めて効率良く豆類１の温度を下
げながら湿気を帯びた内部の空気を排出させることがで
き、また、通風量は調整弁２１４で適宜に調節が可能で
ある。図中、２０８はフレーム、２１９は排出シュート
である。With this configuration, the outside air sucked by the intake fan is supplied to the slats 2 on the conveying surface of the chain conveyor 201.
03 is sucked only from the small hole 203A and the beans 1 on it
And the air is exhausted from the upright pipe 211 above through the exhaust pipe 212, so that the moist inside air can be discharged while the temperature of the beans 1 is lowered very efficiently, and Can be appropriately adjusted by the adjustment valve 214. In the drawing, reference numeral 208 denotes a frame, and 219 denotes a discharge chute.
【００４５】[0045]
【発明の効果】本発明は、上述の通り構成されているの
で次に記載する効果を奏する。本発明のものによれば、
豆類１は加熱乾燥機１００の搬送スクリュー１０９にお
いて、内筒１０３、スクリュー軸１０８及び搬送スクリ
ュー１０９から連続的に下降、撹拌されながら加熱が行
われ、従前の横送り形の加熱乾燥機に比べ、加熱室内容
積に対する豆類１の収容容積の比率を飛躍的に向上させ
たもので、能率を向上させるとともに、熱のロスを大幅
に減少させることができた。また、加熱乾燥機１００は
縦方向への搬送方法を採用したことにより、装置を設置
するスペースを節約することができる。特に、複数の装
置を並設する場合などに非常に有効である。Since the present invention is configured as described above, the following effects can be obtained. According to the invention,
The beans 1 are heated while being continuously lowered and agitated from the inner cylinder 103, the screw shaft 108 and the conveying screw 109 in the conveying screw 109 of the heating and drying machine 100, compared with the conventional horizontal feeding type heating and drying machine. The ratio of the storage volume of the beans 1 to the volume of the heating chamber was dramatically improved, and the efficiency was improved, and the heat loss was significantly reduced. In addition, since the heating / drying apparatus 100 adopts the vertical conveying method, the space for installing the apparatus can be saved. In particular, it is very effective when a plurality of devices are arranged side by side.
【００４６】また、豆類の子実内水分が多い場合でも、
天候条件等により収穫しなければならない場合もあり、
このとき、冷却乾燥機２００により強制的に温度を下
げ、水分を排出させることができるので、収穫時期に豆
類１に弾力性を持たせることを可能としたものであり、
豆類の乾燥処理に多大の貢献をなすものである。Further, even when the grain content of beans is high,
In some cases it may be necessary to harvest due to weather conditions,
At this time, since the temperature can be forcibly lowered by the cooling / drying device 200 and moisture can be discharged, it is possible to make the beans 1 elastic at the time of harvesting.
It makes a great contribution to the drying of beans.
【図１】加熱乾燥機の破断した側面図である。FIG. 1 is a cutaway side view of a heating dryer.
【図２】加熱乾燥機の中間部の拡大側面図である。FIG. 2 is an enlarged side view of an intermediate portion of the heating dryer.
【図３】Ａ−Ａ線端面図である。FIG. 3 is an end view taken along line AA.
【図４】搬送スクリューの他の実施例における中間部を
示す断面図である。FIG. 4 is a cross-sectional view showing an intermediate portion in another embodiment of the transport screw.
【図５】Ｂ−Ｂ線断面図である。FIG. 5 is a sectional view taken along line BB.
【図６】Ｃ−Ｃ線拡大断面図である。FIG. 6 is an enlarged sectional view taken along line CC.
【図７】冷却乾燥機の一部を破断した側面図である。FIG. 7 is a side view in which a part of the cooling dryer is broken.
【図８】Ｄ−Ｄ線拡大断面図である。FIG. 8 is an enlarged sectional view taken along line DD.
【図９】冷却乾燥機のチェーンコンベヤの一部を示す平
面図である。FIG. 9 is a plan view showing a part of a chain conveyor of the cooling dryer.
【図１０】フローチャートである。FIG. 10 is a flowchart.
【図１１】乾燥装置を複数配置した場合の一例を示す要
部の平面図である。FIG. 11 is a plan view of a main part showing an example when a plurality of drying devices are arranged.
【図１２】従来技術の装置例を示す縦断面図である。FIG. 12 is a longitudinal sectional view showing an example of a conventional device.
【図１３】Ｅ−Ｅ線拡大端面図である。FIG. 13 is an enlarged end view taken along line EE.
１ 豆類 ２ 加熱液 ３ 熱交換器 ３Ａ ポンプ １００ 加熱乾燥機 １０１ 加熱ドラム １０２ 外筒 １０２Ａ、１０２Ｂ パイプ １０３ 内筒 １０４ 上面フランジ １０５ 下面フランジ １０６ 加熱室 １０７ 加熱液室 １０８ スクリュー軸 １０９ 搬送スクリュー １０９Ａ 欠落部 １１０ 上端小径部 １１０Ａ 通し穴 １１１ 下端小径部 １１１Ａ 通し穴 １１２、１１３ 軸受 １１４、１１５ 回転継手 １１６、１１７ パイプ １１８ 減速モータ １１９ 上面カバー １２０ モータ架台 １２１ 下部軸受座 １２２ 下部架台 １２３ 保温材 １２４ 受入れシュート １２５ 排出シュート １３０ スクリュー軸 １３０Ａ 通液穴 １３１ 中空搬送スクリュー １３１Ａ 欠落部 １３１Ｂ 上下面板 １３１Ｃ 外周部 １３１Ｄ 中空部 ２００ 冷却乾燥機 ２０１ チェーンコンベヤ ２０２ 受入れシュート ２０３ スラット ２０３Ａ *** ２０４ 軸受 ２０５ 軸 ２０６ チェーン ２０６Ａ アタッチメント ２０７ レール ２０８ フレーム ２０９ サイドスカート ２１０ フード ２１１ 直立管 ２１２ 排気管 ２１３ 吸気ファン ２１４ 調整弁 ２１５ 軸 ２１６ ハンドル ２１７ 固定金具 ２１８ モータ ２１９ 排出シュート Reference Signs List 1 legumes 2 heating liquid 3 heat exchanger 3A pump 100 heating dryer 101 heating drum 102 outer cylinder 102A, 102B pipe 103 inner cylinder 104 upper flange 105 lower flange 106 heating chamber 107 heating liquid chamber 108 screw shaft 109 transport screw 109A missing portion 110 Upper small diameter part 110A Through hole 111 Lower small diameter part 111A Through hole 112, 113 Bearing 114, 115 Rotary joint 116, 117 Pipe 118 Reduction motor 119 Top cover 120 Motor mount 121 Lower bearing seat 122 Lower mount 123 Heat insulator 124 Receiving chute 125 Discharge chute 130 Screw shaft 130A Liquid passage hole 131 Hollow transport screw 131A Missing portion 131B Upper and lower surface plate 131C Outer peripheral portion 131D Hollow portion 200 Cooling dryer 201 Chain Conveyor 202 Receiving chute 203 Slat 203A Small hole 204 Bearing 205 Shaft 206 Chain 206A Attachment 207 Rail 208 Frame 209 Side skirt 210 Hood 211 Upright pipe 212 Exhaust pipe 213 Intake fan 214 Adjusting valve 215 Shaft 216 Handle 217 Fixture 218 Motor 219 Discharge
フロントページの続き Ｆターム(参考） 3F040 BA01 BA04 DA08 EA02 FA02 3L113 AA04 AA07 AB05 AC16 AC40 AC42 AC45 AC46 AC53 AC58 AC63 AC67 BA03 CB22 CB24 CB34 DA04 DA10 DA14 Continued on the front page F term (reference) 3F040 BA01 BA04 DA08 EA02 FA02 3L113 AA04 AA07 AB05 AC16 AC40 AC42 AC45 AC46 AC53 AC58 AC63 AC67 BA03 CB22 CB24 CB34 DA04 DA10 DA14
Claims (5)
ラムの両端部を密閉し、その長手方向が垂直になるよう
に配置し、加熱ドラムにおける外筒と内筒の間の空間で
構成された加熱液室に加熱液を充満させ、加熱液は熱交
換器との間で循環するように構成し、加熱ドラムの中心
の全長にわたり、パイプ状のスクリュー軸を回転自在に
配設し、その外周に適宜のリード角を持たせた搬送スク
リューを固定し、パイプ状のスクリュー軸内に加熱液を
充満させ、加熱液は熱交換器との間で循環するように構
成し、加熱ドラムの上端部の投入口から送り込まれた豆
類は、搬送スクリューの上に乗り、搬送スクリューの下
り勾配と、加熱室の内筒の側面と搬送スクリューとの相
対的な動きの中で順次下方へ移動し、その間、加熱室内
で、豆類は加熱ドラムの内壁からの熱、中心部のスクリ
ュー軸のパイプからの熱及びパイプから伝達された搬送
スクリューからの熱により、加熱、撹拌されながら順次
下降し、処理済みの豆類を下端部のシュートから放出す
るよう構成されていることを特徴とする豆類の加熱乾燥
機。1. A heating drum comprising a double concentric cylindrical drum, both ends of which are hermetically sealed and arranged so that their longitudinal directions are vertical, and constituted by a space between an outer cylinder and an inner cylinder of the heating drum. The heating liquid chamber is filled with the heating liquid, the heating liquid is configured to circulate with the heat exchanger, and a pipe-shaped screw shaft is rotatably disposed over the entire length of the center of the heating drum. A transport screw having an appropriate lead angle is fixed on its outer periphery, a heating liquid is filled in a pipe-shaped screw shaft, and the heating liquid is configured to circulate with a heat exchanger. Beans fed from the inlet at the upper end move on the transport screw and move downward sequentially in the downward slope of the transport screw and the relative movement between the side of the inner cylinder of the heating chamber and the transport screw. In the meantime, the beans are heated in a heating room. The heat from the inner wall of the system, the heat from the pipe of the screw shaft at the center and the heat from the transfer screw transmitted from the pipe, descends sequentially while being heated and stirred, and releases the treated beans from the chute at the lower end A heating and drying machine for legumes, wherein
適宜角度の欠落部を設け、そこから直下の搬送スクリュ
ー上に豆類を落すことにより、下降中の豆の撹拌を促進
させることができるよう構成された請求項１記載の豆類
の加熱乾燥機。2. The conveying screw is provided with a cutout having an appropriate angle for each appropriate number of windings, from which the beans are dropped on the conveying screw immediately below, so that the stirring of the beans during the descent can be promoted. The leg-drying machine according to claim 1, which is constituted.
ュー軸のパイプの内側と、搬送スクリューの中空部を連
通させて、加熱液が搬送スクリューの内部にも入るよう
に構成して豆類への加熱を促進させるよう構成された請
求項１あるいは請求項２記載の豆類の加熱乾燥機。3. The transport screw is formed in a bag shape, and the inside of the pipe of the screw shaft and the hollow portion of the transport screw are communicated with each other so that the heating liquid also enters the interior of the transport screw. 3. The bean heat dryer according to claim 1 or 2, configured to promote heating.
載の豆類の加熱乾燥機と、この加熱乾燥機における処理
済みの豆類を放出するシュートに接近あるいは連結した
状態で冷却乾燥機を配設し、当該冷却乾燥機は、無端チ
ェーンの各リンクに、全面に通気用の***を有する板で
構成されたコンベヤの搬送部の両側面は、直立したスカ
ートで仕切り、その上部は豆類の受入れ部と排出部を除
き、フードで覆い、その上面には適宜の間隔を持たせて
直立管を配置してフードと連通させ、直立管の上部は１
本の水平な排気管に連通させ、排気管の一端は密閉し、
他端の先は適当な位置に吸気ファンを取付け、フードの
中の空気を吸引することで、外気はコンベヤの搬送面の
スラットの***のみから吸引され、その上の豆類の間を
通り、その上の直立管を経て排気管から排出されるよう
構成されていることを特徴とする豆類の乾燥装置。4. A heating and drying machine for beans according to any one of claims 1 to 3, and a cooling and drying machine arranged near or connected to a chute for discharging treated beans in the heating and drying machine. In the cooling and drying machine, each link of the endless chain is provided with upright skirts on both sides of a conveyor section composed of a plate having small holes for ventilation on the entire surface, and the upper part is for receiving beans. Except for the part and the discharge part, it is covered with a hood, and an upright pipe is arranged at an appropriate interval on the upper surface to communicate with the hood.
Communicate with the horizontal exhaust pipe of the book, one end of the exhaust pipe is sealed,
At the other end, an intake fan is installed at an appropriate position and the air inside the hood is sucked, so that the outside air is sucked only from the small holes in the slats on the conveyor's conveying surface, and passes between the beans on it, A beans drying apparatus characterized by being configured to be discharged from an exhaust pipe via an upper standing pipe.
調整できる構成とした請求項４記載の豆類の乾燥装置。5. The legume drying apparatus according to claim 4, wherein an adjustment valve is provided in each of the upright pipes so that the amount of ventilation can be adjusted.
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