JP2002284215A - 納豆容器 - Google Patents
納豆容器Info
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- seasoning
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 調味料や調味用具材等が納豆で汚染されるこ
とがなく、手を汚さずに開封することができ、しかも、
納豆の醗酵による高温度により変質する虞れも生ぜず、
しかも、被膜フィルムを不要となすことができ、また、
製品製造ラインを簡略化することもできる納豆容器を提
供する。 【解決手段】 断面形状が略凹状に形成された容器本体
と、該容器本体の上部開口部を開閉可能な蓋体と、から
納豆容器を構成し、上記蓋体の平面部には、容器本体の
底面部が載置可能な段部を形成すると共に、該段部から
さらに容器本体方向に開口する封入体収納凹部を形成
し、該封入体収納凹部の平面部底面を、上記容器本体に
収納され被膜シートが被覆されていない納豆の上部に当
接する深さに形成し、かつ、上記封入体収納凹部には、
調味液・薬味等が収納された調味料等封入体を着脱自在
に収納して構成した。
とがなく、手を汚さずに開封することができ、しかも、
納豆の醗酵による高温度により変質する虞れも生ぜず、
しかも、被膜フィルムを不要となすことができ、また、
製品製造ラインを簡略化することもできる納豆容器を提
供する。 【解決手段】 断面形状が略凹状に形成された容器本体
と、該容器本体の上部開口部を開閉可能な蓋体と、から
納豆容器を構成し、上記蓋体の平面部には、容器本体の
底面部が載置可能な段部を形成すると共に、該段部から
さらに容器本体方向に開口する封入体収納凹部を形成
し、該封入体収納凹部の平面部底面を、上記容器本体に
収納され被膜シートが被覆されていない納豆の上部に当
接する深さに形成し、かつ、上記封入体収納凹部には、
調味液・薬味等が収納された調味料等封入体を着脱自在
に収納して構成した。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】この発明は、調味料や調味用
具材等が納豆で汚染されることがなく、手を汚さずに開
封することができ、しかも、納豆の醗酵による高温度に
より変質する虞れも生じない納豆容器に関する。
具材等が納豆で汚染されることがなく、手を汚さずに開
封することができ、しかも、納豆の醗酵による高温度に
より変質する虞れも生じない納豆容器に関する。
【０００２】
【従来技術とその課題】例えば、納豆容器の場合、原料
大豆を浸漬・蒸煮し納豆菌を接種したものを、断面形状
が略凹状に形成された紙製或は合成樹脂製容器に盛り込
んだ後、常法により発酵させ、この後若しくは熟成後
に、容器の開口部を共蓋等の蓋体やトップシール等で密
封されている。そして、上記従来の納豆容器には、納豆
表面を覆う被膜フィルムの上に調味料袋やカラシ袋等の
調味料等封入体を同封しているのが現状である。
大豆を浸漬・蒸煮し納豆菌を接種したものを、断面形状
が略凹状に形成された紙製或は合成樹脂製容器に盛り込
んだ後、常法により発酵させ、この後若しくは熟成後
に、容器の開口部を共蓋等の蓋体やトップシール等で密
封されている。そして、上記従来の納豆容器には、納豆
表面を覆う被膜フィルムの上に調味料袋やカラシ袋等の
調味料等封入体を同封しているのが現状である。
【０００３】しかしながら、上記従来の調味料袋やカラ
シ袋等の調味料等封入体が同封される形式の納豆容器に
あっては、納豆を食するときに、蓋を開け、上記各袋を
取り出した後に、被膜フィルムを取り除き、次に、調味
袋及び必要に応じてカラシ袋を開封して納豆にかけてこ
れらを攪拌混合しなければならないため、手に納豆の粘
り等が付着したり、調味料袋やカラシ袋等の調味料等封
入体に付着している大腸菌等の汚染菌が納豆に付着して
汚染される虞もあり、しかも、納豆の醗酵中は約５０℃
程度の高温度によって調味料やカラシが変質する虞もあ
る他、被膜フィルムの後始末も煩雑である等の課題を有
していた。
シ袋等の調味料等封入体が同封される形式の納豆容器に
あっては、納豆を食するときに、蓋を開け、上記各袋を
取り出した後に、被膜フィルムを取り除き、次に、調味
袋及び必要に応じてカラシ袋を開封して納豆にかけてこ
れらを攪拌混合しなければならないため、手に納豆の粘
り等が付着したり、調味料袋やカラシ袋等の調味料等封
入体に付着している大腸菌等の汚染菌が納豆に付着して
汚染される虞もあり、しかも、納豆の醗酵中は約５０℃
程度の高温度によって調味料やカラシが変質する虞もあ
る他、被膜フィルムの後始末も煩雑である等の課題を有
していた。
【０００４】この発明は、かかる現状に鑑み創案された
ものであって、その目的とするところは、調味料や調味
用具材等が納豆で汚染されることがなく、手を汚さずに
開封することができ、しかも、納豆の醗酵による高温度
により変質する虞れも生ぜず、しかも、被膜フィルムを
不要となすことができ、また、製品製造ラインを簡略化
することもできる納豆容器を提供しようとするものであ
る。
ものであって、その目的とするところは、調味料や調味
用具材等が納豆で汚染されることがなく、手を汚さずに
開封することができ、しかも、納豆の醗酵による高温度
により変質する虞れも生ぜず、しかも、被膜フィルムを
不要となすことができ、また、製品製造ラインを簡略化
することもできる納豆容器を提供しようとするものであ
る。
【０００５】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するた
め、この発明にあっては、断面形状が略凹状に形成され
た容器本体と、該容器本体の上部開口部を開閉可能な蓋
体と、から納豆容器を構成し、上記蓋体の平面部には、
容器本体の底面部が載置可能な段部を形成すると共に、
該段部からさらに容器本体方向に開口する封入体収納凹
部を形成し、該封入体収納凹部の平面部底面を、上記容
器本体に収納され被膜シートが被覆されていない納豆の
上部に当接する深さに形成し、かつ、上記封入体収納凹
部には、調味液・薬味等が収納された調味料等封入体を
着脱自在に収納して構成したことを特徴とするものであ
る。
め、この発明にあっては、断面形状が略凹状に形成され
た容器本体と、該容器本体の上部開口部を開閉可能な蓋
体と、から納豆容器を構成し、上記蓋体の平面部には、
容器本体の底面部が載置可能な段部を形成すると共に、
該段部からさらに容器本体方向に開口する封入体収納凹
部を形成し、該封入体収納凹部の平面部底面を、上記容
器本体に収納され被膜シートが被覆されていない納豆の
上部に当接する深さに形成し、かつ、上記封入体収納凹
部には、調味液・薬味等が収納された調味料等封入体を
着脱自在に収納して構成したことを特徴とするものであ
る。
【０００６】この場合、上記調味料等封入体は、例え
ば、小袋状に構成されている場合には、上記蓋体の封入
体収納凹部に易剥離自在に貼着し、或は、調味料等封入
体がミニボトル状に形成されている場合には、着脱自在
に圧入係止する等して、移動しないように固着するのが
望ましい。
ば、小袋状に構成されている場合には、上記蓋体の封入
体収納凹部に易剥離自在に貼着し、或は、調味料等封入
体がミニボトル状に形成されている場合には、着脱自在
に圧入係止する等して、移動しないように固着するのが
望ましい。
【０００７】また、この発明にあっては、納豆の醗酵を
良好に行ない、かつ、納豆からの粘質物及び液漏れを防
止するため、上記蓋体の段部縦壁部と前記容器本体の周
壁部との間に通気部を形成したことを特徴とするもので
ある。
良好に行ない、かつ、納豆からの粘質物及び液漏れを防
止するため、上記蓋体の段部縦壁部と前記容器本体の周
壁部との間に通気部を形成したことを特徴とするもので
ある。
【０００８】尚、この発明にあっては、上記納豆の醗酵
を良好に行ない、かつ、納豆からの粘質物及び液漏れを
防止するための他の手段として、上記蓋体のフランジ部
と前記容器本体とのフランジ部に、両者を重合したとき
に通気部となる凹部を対設して構成することができる。
を良好に行ない、かつ、納豆からの粘質物及び液漏れを
防止するための他の手段として、上記蓋体のフランジ部
と前記容器本体とのフランジ部に、両者を重合したとき
に通気部となる凹部を対設して構成することができる。
【０００９】さらに、この発明にあっては、上記納豆の
醗酵を良好に行ない、かつ、納豆からの粘質物及び液漏
れを防止するためのさらに他の手段として、上記蓋体の
段部縦周壁部に複数個の通気孔を開設して構成したこと
を特徴とするものである。
醗酵を良好に行ない、かつ、納豆からの粘質物及び液漏
れを防止するためのさらに他の手段として、上記蓋体の
段部縦周壁部に複数個の通気孔を開設して構成したこと
を特徴とするものである。
【００１０】また、この発明にあっては、納豆容器を段
積みしたときに、上の納豆容器によって調味液・薬味等
の調味料等封入体が押圧されて破損しないように、上記
容器本体の底面部の直径寸法を、前記蓋体の段部直径寸
法よりも小さく、かつ、前記封入体収納凹部の直径寸法
よりも大きく形成したことを特徴とするものである。
積みしたときに、上の納豆容器によって調味液・薬味等
の調味料等封入体が押圧されて破損しないように、上記
容器本体の底面部の直径寸法を、前記蓋体の段部直径寸
法よりも小さく、かつ、前記封入体収納凹部の直径寸法
よりも大きく形成したことを特徴とするものである。
【００１１】さらに、この発明にあっては、納豆容器を
段積みしたときに、納豆容器が移動しにくくするため
に、上記容器本体の底部を、上記蓋体の段部に圧入嵌合
するように構成したことを特徴とするものである。
段積みしたときに、納豆容器が移動しにくくするため
に、上記容器本体の底部を、上記蓋体の段部に圧入嵌合
するように構成したことを特徴とするものである。
【００１２】
【発明の実施の形態】以下、添付図面に示す実施の形態
例に基づき、この発明を詳細に説明する。
例に基づき、この発明を詳細に説明する。
【００１３】図１は、この発明の実施の第１形態例に係
る納豆容器Ｃ１を示しており、この形態例に係る納豆容
器Ｃ１は、ポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）や発
泡ポリスチレン（ＰＳ）或はポリプロピレン（ＰＰ）等
の樹脂或は加工紙で断面形状が略凹状に形成された容器
本体Ｈと、該容器本体Ｈにヒンジ状に連結され容器本体
Ｈの開口部を開閉する蓋体Ｌと、から構成されている。
る納豆容器Ｃ１を示しており、この形態例に係る納豆容
器Ｃ１は、ポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）や発
泡ポリスチレン（ＰＳ）或はポリプロピレン（ＰＰ）等
の樹脂或は加工紙で断面形状が略凹状に形成された容器
本体Ｈと、該容器本体Ｈにヒンジ状に連結され容器本体
Ｈの開口部を開閉する蓋体Ｌと、から構成されている。
【００１４】上記容器本体Ｈは、図１に示すように、９
９×９９×３０ｍｍ角で形成されており、その内部に
は、原料大豆を浸漬・蒸煮し納豆菌が接種されたものが
約５０ｇ盛り込まれるように構成されている。尚、この
発明では、容器本体Ｈの形状及び使用材質は上記形態例
に限定されるものではなく、公知の各種納豆容器を用い
ることができ、使用材質としては、ポリエチレンテレフ
タレート（ＰＥＴ）やポリプロピレン（ＰＰ）、ポリス
チレン（ＰＳ）の他、天然素材として、紙やバイオポリ
マー、生分解性ポリマー等を用いてもよい。
９×９９×３０ｍｍ角で形成されており、その内部に
は、原料大豆を浸漬・蒸煮し納豆菌が接種されたものが
約５０ｇ盛り込まれるように構成されている。尚、この
発明では、容器本体Ｈの形状及び使用材質は上記形態例
に限定されるものではなく、公知の各種納豆容器を用い
ることができ、使用材質としては、ポリエチレンテレフ
タレート（ＰＥＴ）やポリプロピレン（ＰＰ）、ポリス
チレン（ＰＳ）の他、天然素材として、紙やバイオポリ
マー、生分解性ポリマー等を用いてもよい。
【００１５】即ち、上記容器本体Ｈは、蓋体Ｌのフラン
ジ部１と重合する形状に形成された上記フランジ部２０
と、該フランジ部２０の内周縁部から下方に延設された
嵌合段部２１と、該嵌合段部２１の水平段部から下方に
略凹状に形成された納豆収納部２２と、から構成されて
おり、該納豆収納部２２の周壁面には縦状の凹凸が連続
形成されていると共に、その底面部２３にも凹凸が連続
形成されている。
ジ部１と重合する形状に形成された上記フランジ部２０
と、該フランジ部２０の内周縁部から下方に延設された
嵌合段部２１と、該嵌合段部２１の水平段部から下方に
略凹状に形成された納豆収納部２２と、から構成されて
おり、該納豆収納部２２の周壁面には縦状の凹凸が連続
形成されていると共に、その底面部２３にも凹凸が連続
形成されている。
【００１６】また、蓋体Ｌと容器本体Ｈとの係合は、蓋
体Ｌのフランジ部１と容器本体Ｈのフランジ部２０との
接合部を、フランジ部全周に沿って、或は、部分的に熱
シールして溶着して接着している。この場合、本形態例
では、容器本体Ｈのフランジ部２０の上面に、周方向に
沿って所要間隔毎に突起１０を膨出形成し、蓋体Ｌのフ
ランジ部１と上記フランジ部２０が重合したときに、両
者が密着しないように構成されている。これは納豆を醗
酵させるときの通気性を確保するためである。勿論、こ
の発明にあっては、上記係合を、例えば、蓋体Ｌのフラ
ンジ部１の外周端部を下方に延設して延長片部を設け、
該延長片部の下端部にフック部を設けて、該フック部を
容器本体Ｈのフランジ部２０の外周端部に係合させるな
どの構成としても構わない。
体Ｌのフランジ部１と容器本体Ｈのフランジ部２０との
接合部を、フランジ部全周に沿って、或は、部分的に熱
シールして溶着して接着している。この場合、本形態例
では、容器本体Ｈのフランジ部２０の上面に、周方向に
沿って所要間隔毎に突起１０を膨出形成し、蓋体Ｌのフ
ランジ部１と上記フランジ部２０が重合したときに、両
者が密着しないように構成されている。これは納豆を醗
酵させるときの通気性を確保するためである。勿論、こ
の発明にあっては、上記係合を、例えば、蓋体Ｌのフラ
ンジ部１の外周端部を下方に延設して延長片部を設け、
該延長片部の下端部にフック部を設けて、該フック部を
容器本体Ｈのフランジ部２０の外周端部に係合させるな
どの構成としても構わない。
【００１７】一方、上記蓋体Ｌは、容器本体Ｈと同様の
材質で、液密性に優れ、破断しにくい強度を有するポリ
エチレンテレフタレート（ＰＥＴ）やポリプロピレン
（ＰＰ）、ポリスチレン（ＰＳ）の他、天然素材とし
て、紙やバイオポリマー、生分解性ポリマー等を用いら
れる。
材質で、液密性に優れ、破断しにくい強度を有するポリ
エチレンテレフタレート（ＰＥＴ）やポリプロピレン
（ＰＰ）、ポリスチレン（ＰＳ）の他、天然素材とし
て、紙やバイオポリマー、生分解性ポリマー等を用いら
れる。
【００１８】即ち、上記蓋体Ｌは、図１と図２に示すよ
うに、上記容器本体Ｈのフランジ部２０と重合されるフ
ランジ部１と、このフランジ部１の内周縁部から下方に
落し込まれた周側壁部２と、この周側壁部２の下端部か
ら水平方向に連設された平面部３と、この平面部３から
容器本体Ｈ方向に向かって略逆凹状に凹設された封入体
収納凹部４と、から構成されており、該封入体収納凹部
４の上面には、調味液・薬味等である納豆用調味料小袋
５とカラシ用小袋６とが易剥離自在に貼着される。
うに、上記容器本体Ｈのフランジ部２０と重合されるフ
ランジ部１と、このフランジ部１の内周縁部から下方に
落し込まれた周側壁部２と、この周側壁部２の下端部か
ら水平方向に連設された平面部３と、この平面部３から
容器本体Ｈ方向に向かって略逆凹状に凹設された封入体
収納凹部４と、から構成されており、該封入体収納凹部
４の上面には、調味液・薬味等である納豆用調味料小袋
５とカラシ用小袋６とが易剥離自在に貼着される。
【００１９】そして、上記周側壁部２には、所定間隔毎
に断面形状が半円状の通気溝７が複数条凹設されて形成
されていると共に、これらの通気溝７の下端部は、容器
本体Ｈの内部に連通接続されている。このように、上記
周側壁部２と平面部３に断面形状が半円状の溝部を形成
することで、リブとしての作用が得られるため蓋体Ｌの
剛性を向上させることができる。このように構成するこ
とで、納豆Ｎの醗酵に必要な通気を確実に行なうことが
できると共に、納豆の粘りや汁気が納豆容器Ｃ１の外へ
と容易には漏出しないように構成することができる。
に断面形状が半円状の通気溝７が複数条凹設されて形成
されていると共に、これらの通気溝７の下端部は、容器
本体Ｈの内部に連通接続されている。このように、上記
周側壁部２と平面部３に断面形状が半円状の溝部を形成
することで、リブとしての作用が得られるため蓋体Ｌの
剛性を向上させることができる。このように構成するこ
とで、納豆Ｎの醗酵に必要な通気を確実に行なうことが
できると共に、納豆の粘りや汁気が納豆容器Ｃ１の外へ
と容易には漏出しないように構成することができる。
【００２０】また、上記平面部３は、図３に示すよう
に、その直径寸法Ｌ２が容器本体Ｈの底面部２３の直径
寸法Ｌ１よりも略同一に形成されていると共に、上記封
入体収納凹部４の直径寸法Ｌ３は、上記直径寸法Ｌ１よ
りも小さくなるように構成されている（Ｌ３＜Ｌ１≦Ｌ
２）。
に、その直径寸法Ｌ２が容器本体Ｈの底面部２３の直径
寸法Ｌ１よりも略同一に形成されていると共に、上記封
入体収納凹部４の直径寸法Ｌ３は、上記直径寸法Ｌ１よ
りも小さくなるように構成されている（Ｌ３＜Ｌ１≦Ｌ
２）。
【００２１】このように構成することで、この形態例に
係る納豆容器Ｃ１では、これを図４及び図５に示すよう
に３段積みし帯シール８で巻装した場合に、上段の納豆
容器Ｈの下部が下段の蓋体Ｌの周側壁部２と平面部３と
で形成される凹部内に嵌合されると共に、この凹部から
さらに凹設された封入体収納凹部４内に収納されている
納豆用調味料小袋５とカラシ用小袋６が上段の納豆容器
Ｈの底面部２３によって押圧破損されない状態で段積み
することができる。この場合、上記通気溝７を形成する
外周リブが容器本体Ｈの外周壁部に圧接するので、容器
本体Ｈのズレを確実に防止して荷姿を安定させることが
できる。
係る納豆容器Ｃ１では、これを図４及び図５に示すよう
に３段積みし帯シール８で巻装した場合に、上段の納豆
容器Ｈの下部が下段の蓋体Ｌの周側壁部２と平面部３と
で形成される凹部内に嵌合されると共に、この凹部から
さらに凹設された封入体収納凹部４内に収納されている
納豆用調味料小袋５とカラシ用小袋６が上段の納豆容器
Ｈの底面部２３によって押圧破損されない状態で段積み
することができる。この場合、上記通気溝７を形成する
外周リブが容器本体Ｈの外周壁部に圧接するので、容器
本体Ｈのズレを確実に防止して荷姿を安定させることが
できる。
【００２２】また、上記封入体収納凹部４の深さ寸法
は、蓋体Ｌを容器本体Ｈに嵌合係止させたときに、該封
入体収納凹部４の下面が容器本体Ｈ内に収容された納豆
の上面に密着する寸法に設定されている。このように構
成することで、従来の納豆容器に用いられていた被膜フ
ィルムを廃止することができ、しかも、被膜フィルムを
廃止しても、納豆が乾燥して固くなったり、豆色が黒色
化するのを防止することができると共に、製造ラインを
簡略化することができる。
は、蓋体Ｌを容器本体Ｈに嵌合係止させたときに、該封
入体収納凹部４の下面が容器本体Ｈ内に収容された納豆
の上面に密着する寸法に設定されている。このように構
成することで、従来の納豆容器に用いられていた被膜フ
ィルムを廃止することができ、しかも、被膜フィルムを
廃止しても、納豆が乾燥して固くなったり、豆色が黒色
化するのを防止することができると共に、製造ラインを
簡略化することができる。
【００２３】尚、上記納豆用調味料小袋５とカラシ用小
袋６は、液漏れがしにくくある程度の押圧力に対して耐
久性があり、しかも易開封性に優れた従来の納豆用調味
料小袋やカラシ用小袋と同様の合成樹脂材で成型された
ものが用いられる。勿論、上記納豆用調味料小袋５とカ
ラシ用小袋６は、上記封入体収納凹部４内に貼着された
ときには、上記蓋体Ｌの平面部３よりも上方に突出しな
いように収納されていると共に、上記納豆用調味料小袋
５とカラシ用小袋６は、従来から公知の貼着方法、例え
ば、接着剤で接着し、或は、熱接着される。また、上記
形態例では、調味料等封入体として納豆用調味料小袋５
とカラシ用小袋６とを例にとり説明したが、この発明に
あってはこれに限定されるものではなく、調味料等をミ
ニボトル等に封入し、該ミニボトルを封入体収納凹部４
内に凹設された収納溝部に押圧して着脱自在に嵌合係止
させるように構成することもできる。
袋６は、液漏れがしにくくある程度の押圧力に対して耐
久性があり、しかも易開封性に優れた従来の納豆用調味
料小袋やカラシ用小袋と同様の合成樹脂材で成型された
ものが用いられる。勿論、上記納豆用調味料小袋５とカ
ラシ用小袋６は、上記封入体収納凹部４内に貼着された
ときには、上記蓋体Ｌの平面部３よりも上方に突出しな
いように収納されていると共に、上記納豆用調味料小袋
５とカラシ用小袋６は、従来から公知の貼着方法、例え
ば、接着剤で接着し、或は、熱接着される。また、上記
形態例では、調味料等封入体として納豆用調味料小袋５
とカラシ用小袋６とを例にとり説明したが、この発明に
あってはこれに限定されるものではなく、調味料等をミ
ニボトル等に封入し、該ミニボトルを封入体収納凹部４
内に凹設された収納溝部に押圧して着脱自在に嵌合係止
させるように構成することもできる。
【００２４】このように構成されてなる納豆容器Ｃ１を
使用する場合には、先ず、容器本体Ｈ内に、原料大豆を
浸漬・蒸煮し納豆菌が接種されたものを約５０ｇ盛り込
む。納豆菌は好気性菌であることから、容器本体Ｈに蓋
体Ｌを嵌着しても、発酵中の納豆菌の生育に必要な通気
をしないと発酵できないので、蓋体Ｌを閉めた後でも通
気のために蓋体で完全に密封せずに一部開放状態にする
のが望ましいが、この形態例に係る納豆容器Ｃ１の場合
には、前記したように、容器本体Ｈの収納部周壁面を縦
に凹凸が連続するように通気溝７を構成し、かつ、底面
部２３にも凹凸を設けて構成しているので、蓋体Ｌを容
器本体Ｈに嵌合しても、十分に醗酵させることはでき
る。この場合、蓋体Ｌの平面部３の下面が納豆の上面に
当接するので、該平面部３が従来の被膜フィルムとして
機能するので、納豆が乾燥して固くなったりするのを防
止することができる。
使用する場合には、先ず、容器本体Ｈ内に、原料大豆を
浸漬・蒸煮し納豆菌が接種されたものを約５０ｇ盛り込
む。納豆菌は好気性菌であることから、容器本体Ｈに蓋
体Ｌを嵌着しても、発酵中の納豆菌の生育に必要な通気
をしないと発酵できないので、蓋体Ｌを閉めた後でも通
気のために蓋体で完全に密封せずに一部開放状態にする
のが望ましいが、この形態例に係る納豆容器Ｃ１の場合
には、前記したように、容器本体Ｈの収納部周壁面を縦
に凹凸が連続するように通気溝７を構成し、かつ、底面
部２３にも凹凸を設けて構成しているので、蓋体Ｌを容
器本体Ｈに嵌合しても、十分に醗酵させることはでき
る。この場合、蓋体Ｌの平面部３の下面が納豆の上面に
当接するので、該平面部３が従来の被膜フィルムとして
機能するので、納豆が乾燥して固くなったりするのを防
止することができる。
【００２５】また、上記蓋体Ｌの各収納凹部４には、納
豆用調味料とカラシが所要量づつ封入された納豆用調味
料小袋５とカラシ用小袋６が接着されて収納されてい
る。
豆用調味料とカラシが所要量づつ封入された納豆用調味
料小袋５とカラシ用小袋６が接着されて収納されてい
る。
【００２６】この形態例に係る納豆容器Ｃ１は、以上説
明したように、納豆用調味料小袋５とカラシ用小袋６と
を蓋体Ｌの封入体収納凹部４内に収納されるように構成
されているので、調味料や調味用具材等が納豆の粘りで
汚染されることがないため、手を汚さずに開封すること
ができ、しかも、納豆用調味料小袋５とカラシ用小袋６
が納豆Ｎと直接接触していないため、納豆Ｎの醗酵によ
る高温度により調味料やカラシが変質する心配もなく、
しかも、蓋体Ｌの封入体収納凹部４の底面部を納豆Ｎに
接触させるように構成されているので、従来の被膜フィ
ルムを不要となすことができる。
明したように、納豆用調味料小袋５とカラシ用小袋６と
を蓋体Ｌの封入体収納凹部４内に収納されるように構成
されているので、調味料や調味用具材等が納豆の粘りで
汚染されることがないため、手を汚さずに開封すること
ができ、しかも、納豆用調味料小袋５とカラシ用小袋６
が納豆Ｎと直接接触していないため、納豆Ｎの醗酵によ
る高温度により調味料やカラシが変質する心配もなく、
しかも、蓋体Ｌの封入体収納凹部４の底面部を納豆Ｎに
接触させるように構成されているので、従来の被膜フィ
ルムを不要となすことができる。
【００２７】図６乃至図８は、この発明の実施の第２形
態例に係る納豆容器Ｃ２を示しており、この形態例に係
る納豆容器Ｃ２では、前記第１形態例に係る納豆容器Ｃ
１の通気溝７を廃止して、容器本体Ｈのフランジ部２０
と蓋体Ｌのフランジ部１のヒンジ結合部９を除く３辺
に、これらフランジ部１，２０を重合したときに円筒状
の通気溝１７が形成されるように半円状の凹部１７Ａ，
１７Ｂを対設して形成した他は、他の構成・作用・効果
は第１形態例と同様であるので、図面には第１形態例と
同一の符号を付してその詳細な説明をここでは省略す
る。
態例に係る納豆容器Ｃ２を示しており、この形態例に係
る納豆容器Ｃ２では、前記第１形態例に係る納豆容器Ｃ
１の通気溝７を廃止して、容器本体Ｈのフランジ部２０
と蓋体Ｌのフランジ部１のヒンジ結合部９を除く３辺
に、これらフランジ部１，２０を重合したときに円筒状
の通気溝１７が形成されるように半円状の凹部１７Ａ，
１７Ｂを対設して形成した他は、他の構成・作用・効果
は第１形態例と同様であるので、図面には第１形態例と
同一の符号を付してその詳細な説明をここでは省略す
る。
【００２８】図９乃至図１２は、この発明の実施の第３
形態例に係る納豆容器Ｃ３を示しており、この形態例に
係る納豆容器Ｃ３では、前記第１形態例に係る納豆容器
Ｃ１の通気溝７を廃止して、蓋体Ｌの周側壁部２に通気
用小孔２７を複数個開設して構成した他は、他の構成・
作用・効果は第１形態例と同様であるので、図面には第
１形態例と同一の符号を付してその詳細な説明をここで
は省略する。
形態例に係る納豆容器Ｃ３を示しており、この形態例に
係る納豆容器Ｃ３では、前記第１形態例に係る納豆容器
Ｃ１の通気溝７を廃止して、蓋体Ｌの周側壁部２に通気
用小孔２７を複数個開設して構成した他は、他の構成・
作用・効果は第１形態例と同様であるので、図面には第
１形態例と同一の符号を付してその詳細な説明をここで
は省略する。
【００２９】この形態例に係る納豆容器Ｃ３は、以上の
ように、通気用小孔２７を蓋体Ｌの周側壁部２に開設す
るように構成したので、第１形態例や第２形態例に係る
納豆容器Ｃ１，Ｃ２のように、段積みしたときに、容器
本体Ｈの納豆収納部２２の外周壁面が該通気用小孔２７
に密着して閉塞しないように、容器本体Ｈの底面部寸法
Ｌ１を、前記平面部３の直径寸法Ｌ２よりも小さく、か
つ、封入体収納凹部４の直径寸法よりも大きく（Ｌ３＜
Ｌ１＜Ｌ２）形成する。
ように、通気用小孔２７を蓋体Ｌの周側壁部２に開設す
るように構成したので、第１形態例や第２形態例に係る
納豆容器Ｃ１，Ｃ２のように、段積みしたときに、容器
本体Ｈの納豆収納部２２の外周壁面が該通気用小孔２７
に密着して閉塞しないように、容器本体Ｈの底面部寸法
Ｌ１を、前記平面部３の直径寸法Ｌ２よりも小さく、か
つ、封入体収納凹部４の直径寸法よりも大きく（Ｌ３＜
Ｌ１＜Ｌ２）形成する。
【００３０】勿論、この発明にあっては、納豆容器を段
積みしたときに、封入体収納凹部４内に収納された納豆
用調味料小袋５とカラシ用小袋６が潰れないようにする
ためには、上段の納豆容器の底面が上げ底状となるよう
にスカート部或は脚部を設けて形成してもよい。
積みしたときに、封入体収納凹部４内に収納された納豆
用調味料小袋５とカラシ用小袋６が潰れないようにする
ためには、上段の納豆容器の底面が上げ底状となるよう
にスカート部或は脚部を設けて形成してもよい。
【００３１】
【発明の効果】この発明に係る納豆容器は、以上説明し
たように構成したので、調味料や調味用具材等が納豆で
汚染されることがなく、手を汚さずに開封することがで
き、しかも、納豆の醗酵による高温度により変質する虞
れも生ぜず、しかも、被膜フィルムを不要となすことが
でき、また、製品製造ラインを簡略化することもできる
等、幾多の優れた効果を奏する。
たように構成したので、調味料や調味用具材等が納豆で
汚染されることがなく、手を汚さずに開封することがで
き、しかも、納豆の醗酵による高温度により変質する虞
れも生ぜず、しかも、被膜フィルムを不要となすことが
でき、また、製品製造ラインを簡略化することもできる
等、幾多の優れた効果を奏する。
【図１】この発明の実施の第１形態例に係る納豆容器の
蓋体を開けた状態の斜視図である。
蓋体を開けた状態の斜視図である。
【図２】同納豆容器の蓋体を閉めた状態の斜視図であ
る。
る。
【図３】同納豆容器の断面図である。
【図４】同納豆容器を３段積みして包装した状態を示す
斜視図である。
斜視図である。
【図５】同納豆容器を３段積みして包装した状態の断面
図である。
図である。
【図６】この発明の実施の第２形態例に係る納豆容器の
蓋体を開けた状態の斜視図である。
蓋体を開けた状態の斜視図である。
【図７】同納豆容器の蓋体を閉めた状態の斜視図であ
る。
る。
【図８】同納豆容器の断面図である。
【図９】この発明の実施の第３形態例に係る納豆容器の
蓋体を開けた状態の斜視図である。
蓋体を開けた状態の斜視図である。
【図１０】同納豆容器の蓋体を閉めた状態の斜視図であ
る。
る。
【図１１】同納豆容器の断面図である。
【図１２】同納豆容器を３段積みして包装した状態の断
面図である。
面図である。
Ｃ１，Ｃ２，Ｃ３ 納豆容器 Ｈ 容器本体 Ｌ 蓋体 Ｎ 納豆 １ フランジ部 ２ 周側壁部 ３ 平面部 ４ 収納凹部 ７，１７ 通気溝 ２０ 容器本体のフランジ部 ２１ 段部 ２２ 納豆収納部 ２３ 底面部 ２７ 通気用小孔
フロントページの続き Ｆターム(参考） 3E035 AA14 AB07 BA01 BB02 BC02 CA04 3E067 AA04 AA30 AB11 AC09 AC14 BA02A BB14A BC06A BC07A EA06 EA11 EA32 EB01 EE30 EE50 FA01 FC01 GB02 GD01 3E084 AA05 AA14 AA24 AB06 AB10 BA01 BA08 CA03 CC03 FA03 FD13 GA06 GB08 JA01 KA06 4B020 LB14 LB30 LC06 LG01 LP27 LY10
Claims (7)
- 【請求項１】 断面形状が略凹状に形成された容器本体
と、該容器本体の上部開口部を開閉可能な蓋体と、から
構成されてなり、上記蓋体の平面部には、容器本体の底
面部が載置可能な段部を形成すると共に、該段部からさ
らに容器本体方向に開口する封入体収納凹部を形成し、
該封入体収納凹部の平面部底面を、上記容器本体に収納
され被膜シートが被覆されていない納豆の上部に当接す
る深さに形成し、かつ、上記封入体収納凹部には、調味
液・薬味等が収納された調味料等封入体を着脱自在に収
納したことを特徴とする納豆容器。 - 【請求項２】 前記調味料等封入体は、前記蓋体の封入
体収納凹部に易剥離自在に貼着し、或は、着脱自在に固
着されていることを特徴とする請求項１に記載の納豆容
器。 - 【請求項３】 前記蓋体の段部縦壁部と前記容器本体の
周壁部との間に通気部を形成したことを特徴とする請求
項１又は請求項２のいずれかに記載の納豆容器。 - 【請求項４】 前記蓋体のフランジ部と前記容器本体と
のフランジ部に、両者を重合したときに通気部となる凹
部を対設したことを特徴とする請求項１又は請求項２の
いずれかに記載の納豆容器。 - 【請求項５】 前記蓋体の段部縦周壁部に複数個の通気
孔を開設したことを特徴とする請求項１又は請求項２の
いずれかに記載の納豆容器。 - 【請求項６】 前記容器本体の底面部の直径寸法を、前
記蓋体の段部直径寸法よりも小さく、かつ、前記封入体
収納凹部の直径寸法よりも大きく形成したことを特徴と
する請求項１乃至請求項５のいずれかに記載の納豆容
器。 - 【請求項７】 前記容器本体の底部は、前記蓋体の段部
に圧入嵌合されることを特徴とする請求項１乃至請求項
４のいずれかに記載の納豆容器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001083261A JP2002284215A (ja) | 2001-03-22 | 2001-03-22 | 納豆容器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001083261A JP2002284215A (ja) | 2001-03-22 | 2001-03-22 | 納豆容器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2002284215A true JP2002284215A (ja) | 2002-10-03 |
Family
ID=18939102
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2001083261A Pending JP2002284215A (ja) | 2001-03-22 | 2001-03-22 | 納豆容器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2002284215A (ja) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2006321503A (ja) * | 2005-05-17 | 2006-11-30 | Fukuoka Marumoto Kk | 納豆用容器 |
| JP2007217012A (ja) * | 2006-02-16 | 2007-08-30 | Marushin Shoji Kk | 包装容器 |
| JP2013103728A (ja) * | 2011-11-11 | 2013-05-30 | Mitsukan Co Ltd | 食品容器、容器入り納豆及びその製造方法、調味料注入方法 |
| US20130323357A1 (en) * | 2011-02-17 | 2013-12-05 | Mizkan Co., Ltd. | Containers for fermented soybeans (natto), fermented soybeans within said containers, and method for manufacturing same |
| JP2014156261A (ja) * | 2013-02-15 | 2014-08-28 | Zen Yoki Kk | 納豆容器 |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5190389A (en) * | 1975-02-06 | 1976-08-07 | Horiesuteruno seizohoho | |
| JPS5230789A (en) * | 1975-09-05 | 1977-03-08 | Nippon Kagaku Sangyo Kk | Method for washing catalyst and its equipment |
| JPH043960A (ja) * | 1990-04-21 | 1992-01-08 | Olympus Optical Co Ltd | マスタースライスｉｃ |
| JPH10305886A (ja) * | 1997-05-02 | 1998-11-17 | Asahi Shokuhin Kk | 納豆容器 |
-
2001
- 2001-03-22 JP JP2001083261A patent/JP2002284215A/ja active Pending
Patent Citations (4)
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|---|---|---|---|
| A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20080228 |
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| A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20101013 |
|
| A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20110111 |
|
| A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20110221 |
|
| A02 | Decision of refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02 Effective date: 20110822 |