JP2000096097A - 水性液体洗浄剤 - Google Patents

水性液体洗浄剤

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Abstract

(57)【要約】 【課題】 洗浄性能が高く、また白濁や分離等がない安
定な低泡性の水性液体洗浄剤を提供する。 【解決手段】 アルカリ剤(a) 、低泡性ノニオン界面活
性剤(b)、特定の脂肪酸又はその塩(c) 、グリコール類
(d) 及びビルダー(e) を、それぞれ特定比率で含有する
水性液体洗浄剤。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、自動洗浄機用に適
した水性液体洗浄剤に関する。
【0002】
【従来の技術及び発明が解決しようとする課題】自動洗
浄機により、食器、コップ、缶、ボトル、プラスチック
コンテナー、買い物かご、車両、床面等、多岐にわたる
洗浄が行われているが、食品用コンテナ、食器類、食品
用ボトル、缶等には、食品由来の油脂やタンパク質、澱
粉等の汚れが多く付着する。また、その他のコンテナや
買い物かご等には油脂汚れが多く付着する。
【0003】このため、アルカリ剤を配合して加水分解
作用等により汚れを可溶化し、洗浄、除去し、さらに油
洗浄力向上の為に、界面活性剤、特にノニオン界面活性
剤を併用することが行われている。自動洗浄機を用いた
スプレー洗浄の場合は、界面活性剤の泡立ちが多いと、
泡があふれ、スプレー装置の吐出圧が低下するため、低
泡性であることが要求される。
【0004】一方、一般にアルカリ剤とノニオン界面活
性剤を併用した水性液体洗浄剤は白濁や分離等が生じ、
安定性が悪いため、可溶化剤等が併用される。例えば、
特開昭64-4226 号には、強アルカリ剤とノニオン界面活
性剤に特定のカルボン酸を可溶化剤として用いることが
開示されている。
【0005】しかし、アルカリ剤とノニオン界面活性
剤、更には無機物の含量が多くなると、自動洗浄機の場
合、高温洗浄条件では可溶化剤等を用いても洗浄剤が白
濁したり、沈殿・分離を生じたり、洗浄力が低下したり
する。
【0006】本発明の目的は、洗浄性能が高く、また白
濁や分離等がない安定な低泡性の水性液体洗浄剤を提供
することである。
【0007】
【課題を解決するための手段】本発明は、 (a) アルカリ剤 0.5 〜50重量% (b)低泡性ノニオン界面活性剤 0.1 〜25重量% (c) 一般式(I) で表される脂肪酸又はその塩 0.1 〜30重量%(脂肪酸として) R-COOH (I) (式中、R は炭素数3〜13の直鎖脂肪族炭化水素基又は炭素数3〜17の分岐鎖脂 肪族炭化水素基を示す。) (d) グリコール類 0.1 〜30重量% (e) ビルダー 0.5 〜50重量% を含有する水性液体洗浄剤を提供する。
【0008】
【発明の実施の形態】アルカリ剤(a) としては モノエ
タノールアミン、ジエタノールアミン、トリエタノール
アミン等のアミン類、水酸化ナトリウム、水酸化カリウ
ム等のアルカリ金属水酸化物、炭酸ナトリウム、炭酸カ
リウム等のアルカリ金属炭酸塩、珪酸ナトリウム、珪酸
カリウム等のアルカリ金属珪酸塩、等が挙げられる。
(a) 成分は洗浄性能や安定性の面から洗浄剤中に0.5 〜
50重量%(以下%)、好ましくは4〜30%、更に好まし
くは5〜25%配合される。
【0009】本発明において低泡性ノニオン界面活性剤
(b)とは、十分な水溶性又は水分散性を示し、機械洗浄
に用いた場合も過剰な泡を生成しないものをいう。具体
的には、下記一般式(II)〜(VII) から選ばれる一種以上
が好ましい。 HO-(PO)x-(EO)y-(PO)z-H (II) HO-(EO)a-(PO)b-(EO)c-H (III) 〔式(II)、(III) 中、EOはオキシエチレン基、POはオキ
シプロピレン基を示し、x、z及びbはプロピレンオキ
シドの平均付加モル数を示し、x+z≦60、好ましくは
10〜50、b≦60、好ましくは10〜50の数であり、y及び
a、cはエチレンオキシドの平均付加モル数を示し、y
≦150 、好ましくは2〜50、a+c≦150、好ましくは
2〜50の数であり、x、y、z、a、b、cの何れも0
を超える数を示す。〕 R1-O(EO)n-R2 (IV) 〔式(IV)中、R1は炭素数1〜24の直鎖又は分岐鎖のアル
キル基を示し、EOはオキシエチレン基を示し、nはエチ
レンオキシドの平均付加モル数を示す8〜30の数、R2
炭素数1〜18の直鎖又は分岐鎖のアルキル基を示す。〕 R3-O-(EO)x-(PO)y-(EO)z-R4 (V) 〔式(V) 中、R3、R4は同一又は異なって、炭素数1〜24
の直鎖又は分岐鎖のアルキル基あるいは炭素数3〜12の
シクロアルキル基を示し(但しR4は水素原子も含む)、
EOはオキシエチレン基、POはオキシプロピレン基を示
す。x及びzはエチレンオキシドの平均付加モル数を示
すそれぞれ1以上、好ましくは2〜10の数、yはプロピ
レンオキシドの平均付加モル数を示す1〜4の数であ
る。(EO)x 、(PO)y 、(EO)z はこの順にブロック結合し
ている。〕 R5-O-(EO)x-(PO)y-R6 (VI) R5-O-(EO)x-(BO)z-R6 (VII) 〔式(VI)、(VII) 中、R5、R6は同一又は異なって、炭素
数1〜24の直鎖又は分岐鎖のアルキル基あるいは炭素数
3〜12のシクロアルキル基を示し(但しR6は水素原子も
含む)、EOはオキシエチレン基、POはオキシプロピレン
基、BOはオキシブチレン基を示す。x、y及びzはエチ
レンオキシド、プロピレンオキシド、ブチレンオキシド
の平均付加モル数を示すそれぞれ1〜20の数であ
る。〕。
【0010】(b)成分は、油洗浄力と溶液安定性の面か
ら、洗浄剤中に0.1 〜25%、好ましくは0.5 〜5%、更
に好ましくは0.5 〜2%配合される。
【0011】本発明の一般式(I) で表される脂肪酸又は
その塩(c) としては、n-酪酸、吉草酸、ソルビン酸、カ
プロン酸、カプリル酸、カプリン酸、ラウリン酸、ミリ
スチン酸、ウンデカン酸等の直鎖脂肪酸及びこれらの
塩、又はイソ酪酸、2-エチルヘキサン酸、イソパルミチ
ン酸、イソステアリン酸等の分岐鎖脂肪酸及びこれらの
塩等が挙げられる。(c) 成分は、好ましい溶液安定性が
得られることから、洗浄剤中に脂肪酸として0.1 〜30
%、好ましくは0.5 〜10%、更に好ましくは1〜5%配
合される。なお、(c) 成分は、通常(a) 成分により中和
された塩として洗浄剤中に存在する。
【0012】グリコール類(d) としては、エチレングリ
コール、ジエチレングリコール、トリエチレングリコー
ル、ポリエチレングリコール(Mw=200 〜12000)、プロ
ピレングリコール、ジプロピレングリコール、トリプロ
ピレングリコール、ポリプロピレングリコール(Mw=60
0 〜4000)、1,3-ブタンジオール、1,4-ブタンジオー
ル、ポリテトラメチレンエーテルグリコール(Mw=650
〜1000)、1,5-ペンタンジオール、2-メチル-2,4- ペン
タンジオール、3-メチル-1,5- ペンタンジオール、1,6-
ヘキサンジオール、2-エチル-1,3- ヘキサンジオール等
が挙げられる。特に、プロピレングリコール、1,4-ブタ
ンジオールが好ましい。(d) 成分は、好ましい溶液安定
性が得られることから、洗浄剤中に0.1 〜30%、好まし
くは0.5 〜10%、更に好ましくは1〜5%配合される。
【0013】ビルダー(e) とは、キレート能を有し、ア
ルカリ剤(a) を除いたものをいい、具体的には、エチレ
ンジアミンテトラ酢酸(EDTA)、ヒドロキシエチルエチレ
ンジアミントリ酢酸、ジエチレントリアミンペンタ酢
酸、ニトリロトリ酢酸、トリエチレンテトラミンヘキサ
酢酸、エチレングリコールビス(2-アミノエチルエーテ
ル)テトラ酢酸、クエン酸、マレイン酸、ケイ酸、グル
コン酸、フマル酸、ヒドロキシベンジルイミノジ酢酸、
イミノジ酢酸、リン酸、ポリリン酸、ホスホン酸及びこ
れらの塩等が挙げられる。また、ポリアクリル酸、ポリ
マレイン酸、アクリル酸−マレイン酸共重合体、イソア
ミレン−マレイン酸共重合体等のオリゴマーもしくはポ
リマー(重量平均分子量1000〜数10万)を用いることも
でき、その一部が塩になっていてもよい。これらの高分
子ビルダーはスケール成分等の分散能に優れる。塩は、
ナトリウム塩、カリウム塩、アンモニウム塩、アルカノ
ールアミン塩が挙げられる。(e) 成分は、好ましい洗浄
力と溶液安定性が得られることから、洗浄剤中に0.5 〜
50%、好ましくは1〜30%、更に好ましくは5〜10%配
合される。
【0014】更に本発明の水性液体洗浄剤には、必要に
応じて他の添加剤、例えば漂白剤、殺菌剤、防腐剤、防
錆剤、有機溶剤、増粘剤、香料、着色剤、酸等を本発明
の効果を損なわない範囲で適宜配合することができる。
【0015】本発明の水性液体洗浄剤は、各成分が液体
である場合は混合撹拌することにより、また固形物を含
む場合は、水にまず溶解後他の液体成分を添加し混合撹
拌することが一般的であるが、その組成によってはその
添加、溶解の順序は特に制限されない。
【0016】本発明の水性液体洗浄剤は1重量%水溶液
(25℃)のpHが10以上、特に11〜13.5であることが好
ましい。
【0017】
【実施例】実施例1〜6、比較例1〜3 表1に示す水性液体洗浄剤を調製した。三洋電機株式会
社製自動食器洗浄機DW-230L に洗浄剤供給機を設置し、
この供給機より洗浄剤を供給し、以下の条件で洗浄試験
を行い、以下に示す基準で洗浄性及び低泡性を評価し
た。また、保存安定性の評価も行った。
【0018】〔I〕洗浄性 ・洗浄条件 洗浄温度:60±2℃ 洗浄時間:45秒 洗浄剤濃度:0.15% 濯ぎ時間:15秒 濯ぎ温度:80±2℃ ・被洗物 被洗物1:複合モデル汚れ(蛋白質、油脂、デンプンの
混合物)を1枚当たり5g塗布し乾燥した磁性皿(直径
200 mm×高さ30mm) 4枚 被洗物2:サラダ油を1枚当たり5g塗布したポリプロ
ピレン製の皿(直径200mm×高さ30mm) 4枚 ・判定基準 ◎:完全に汚れが除去された。 ○:殆ど汚れが除去された。 △:汚れの除去が不十分である。 ×:殆ど汚れが除去されない。
【0019】〔II〕低泡性 洗浄剤の1%水溶液30mlを試験管(長さ25mm、内径30m
m)に入れ、液温を40℃とした後、20回振とうし、10秒
後の泡立ち高さを測定した。 ・判定基準 ◎:泡量が少ない(泡立ち高さ10mm未満)。 ○:泡量が普通(泡立ち高さ10mm以上20mm未満)。 △:泡量がやや多い(泡立ち高さ20mm以上50mm未満)。 ×:泡量が多い(泡立ち高さ50mm以上)。
【0020】〔III〕安定性 洗浄剤を40℃×30日又は−5℃×30日の条件で保存し、
安定性の評価を行った。 ・判定基準 ○:透明(白濁、分離無し) △:若干白濁 ×:分離
【0021】
【表1】
【0022】・ノニオン界面活性剤1:一般式(II)中の
x=21、y=14、z=22の化合物 ・ノニオン界面活性剤2:一般式(IV)中のR1=C12、n=1
2、R2=C8 の化合物 ・ノニオン界面活性剤3:一般式(V) 中のR3=C12、x=7
、y=1.5 、z=7 、R=Cの化合物 ・ポリアクリル酸ナトリウム(Mw4000) ・カプリル酸:ルナック 8-98 、花王(株)製、配合量
は脂肪酸としての量
【0023】
【発明の効果】本発明の水性液体洗浄剤は、洗浄力、低
泡性及び保存安定性に優れ、短時間で効果的な洗浄を要
求される自動洗浄機用の水性液体洗浄剤として好適であ
る。
─────────────────────────────────────────────────────
【手続補正書】
【提出日】平成11年8月6日(1999.8.6)
【手続補正1】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】特許請求の範囲
【補正方法】変更
【補正内容】
【特許請求の範囲】
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 FI テーマコート゛(参考) C11D 3:04 3:20 3:37) (72)発明者 山澤 進 和歌山県和歌山市湊1334 花王株式会社研 究所内 (72)発明者 松尾 登 和歌山県和歌山市湊1334 花王株式会社研 究所内 Fターム(参考) 4H003 AC23 BA12 DA17 DA19 EA09 EA15 EA16 EA21 EB04 EB07 EB08 EB14 EB15 EB16 EB30 FA19

Claims (5)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 (a) アルカリ剤 0.5 〜50重量% (b)低泡性ノニオン界面活性剤 0.1 〜25重量% (c) 一般式(I) で表される脂肪酸又はその塩 0.1 〜30重量%(脂肪酸として) R-COOH (I) (式中、R は炭素数3〜13の直鎖脂肪族炭化水素基又は炭素数3〜17の分岐鎖脂 肪族炭化水素基を示す。) (d) グリコール類 0.1 〜30重量% (e) ビルダー 0.5 〜50重量% を含有する水性液体洗浄剤。
  2. 【請求項2】 低泡性ノニオン界面活性剤が、下記一般
    式(II)又は(III) で表されるポリオキシエチレン−ポリ
    オキシプロピレンブロックポリマーである請求項1記載
    の水性液体洗浄剤。 HO-(PO)x-(EO)y-(PO)z-H (II) HO-(EO)a-(PO)b-(EO)c-H (III) 〔式(II)、(III) 中、EOはオキシエチレン基、POはオキ
    シプロピレン基を示し、x、z及びbはプロピレンオキ
    シドの平均付加モル数を示し、x+z≦60、b≦60の数
    であり、y及びa、cはエチレンオキシドの平均付加モ
    ル数を示し、y≦150 、a+c≦150 の数であり、x、
    y、z、a、b、cの何れも0を超える数を示す。〕
  3. 【請求項3】 低泡性ノニオン界面活性剤が、下記一般
    式(IV)で表されるポリオキシエチレンジアルキルエーテ
    ルである請求項1記載の水性液体洗浄剤。 R1-O(EO)n-R2 (IV) 〔式(IV)中、R1は炭素数1〜24の直鎖又は分岐鎖のアル
    キル基を示し、EOはオキシエチレン基を示し、nはエチ
    レンオキシドの平均付加モル数を示す8〜30の数、R2
    炭素数1〜18の直鎖又は分岐鎖のアルキル基を示す。〕
  4. 【請求項4】 低泡性ノニオン界面活性剤が、下記一般
    式(V) で表されるポリオキシアルキレン(ジ)アルキル
    エーテルである請求項1記載の水性液体洗浄剤。 R3-O-(EO)x-(PO)y-(EO)z-R4 (V) 〔式(V) 中、R3、R4は同一又は異なって、炭素数1〜24
    の直鎖又は分岐鎖のアルキル基あるいは炭素数3〜12の
    シクロアルキル基を示し(但しR4は水素原子も含む)、
    EOはオキシエチレン基、POはオキシプロピレン基を示
    す。x及びzはエチレンオキシドの平均付加モル数を示
    すそれぞれ1以上の数、yはプロピレンオキシドの平均
    付加モル数を示す1〜4の数である。(EO)x 、(PO)y
    (EO)z はこの順にブロック結合している。〕
  5. 【請求項5】 低泡性ノニオン界面活性剤が、下記一般
    式(VI)又は(VII) で表されるポリオキシアルキレン
    (ジ)アルキルエーテルである請求項1記載の水性液体
    洗浄剤。 R5-O-(EO)x-(PO)y-R6 (VI) R5-O-(EO)x-(BO)z-R6 (VII) 〔式(VI)、(VII) 中、R5、R6は同一又は異なって、炭素
    数1〜24の直鎖又は分岐鎖のアルキル基あるいは炭素数
    3〜12のシクロアルキル基を示し(但しR6は水素原子も
    含む)、EOはオキシエチレン基、POはオキシプロピレン
    基、BOはオキシブチレン基を示す。x、y及びzはエチ
    レンオキシド、プロピレンオキシド、ブチレンオキシド
    の平均付加モル数を示すそれぞれ1〜20の数である。〕
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