FR3024829A1 - DEVICE FOR DESCALING A HOT WATER DISPENSING NOZZLE AND HOT WATER DISPENSING APPARATUS PROVIDED WITH SUCH A DEVICE - Google Patents

DEVICE FOR DESCALING A HOT WATER DISPENSING NOZZLE AND HOT WATER DISPENSING APPARATUS PROVIDED WITH SUCH A DEVICE Download PDF

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Abstract

L'invention concerne un dispositif de détartrage (9) d'une buse (6) de distribution d'eau chaude comprenant des moyens de nettoyage (10) agencés de manière mobile entre une première position (P1) dans laquelle les moyens de nettoyage sont dans la buse et une seconde position (P2) dans laquelle les moyens de nettoyage sont en dehors de la buse. Les moyens de nettoyage sont entrainés par un élément à mémoire de forme (17) lors d'un changement de température, le déplacement des moyens de nettoyage entre la première et la deuxième position permettant d'enlever le tartre présent dans la buse en la raclant. L'invention concerne également un appareil de distribution (1) d'eau chaude comprenant une chambre de distribution d'eau chaude (5) munie d'une buse (6) de distribution d'eau chaude et un tel dispositif de détartrage (9).The invention relates to a descaling device (9) for a hot water dispensing nozzle (6) comprising cleaning means (10) arranged movably between a first position (P1) in which the cleaning means are in the nozzle and a second position (P2) in which the cleaning means are outside the nozzle. The cleaning means are driven by a shape memory element (17) during a temperature change, the displacement of the cleaning means between the first and the second position to remove the scale present in the nozzle by scraping it. . The invention also relates to a hot water dispensing apparatus (1) comprising a hot water distribution chamber (5) provided with a hot water dispensing nozzle (6) and such a descaling device (9). ).

Description

1 B.14773 DISPOSITIF DE DETARTRAGE D'UNE BUSE DE DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE ET APPAREIL DE DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE EQUIPE D'UN TEL DISPOSITIF La présente invention concerne un dispositif de détartrage d'une buse de distribution d'eau chaude. L'invention concerne également un appareil de distribution d'eau chaude équipé d'un tel dispositif de détartrage. Dans une application préférentielle, l'invention concerne un appareil de préparation de boissons à base d'eau chaude. On pourrait toutefois envisager la mise en oeuvre du dispositif de détartrage sur d'autres types d'appareils distribuant de l'eau chaude au travers d'une buse. L'invention a pour but principal de limiter l'entartrage de la buse de distribution, afin de réduire la fréquence de détartrage de l'appareil de distribution d'eau chaude.The present invention relates to a descaling device for a hot water dispensing nozzle. The invention also relates to a hot water dispensing apparatus equipped with such a descaling device. In a preferred application, the invention relates to a hot water-based beverage preparation apparatus. One could however consider the implementation of the descaling device on other types of devices distributing hot water through a nozzle. The main purpose of the invention is to limit scaling of the dispensing nozzle, in order to reduce the descaling frequency of the hot water dispensing apparatus.

Les appareils de distribution d'eau chaude, notamment les appareils de préparation de boissons à base d'eau chaude, comprennent un système de chauffe qui produit des petites quantités d'eau bouillante et distribue cette eau bouillante par une buse munie d'un orifice de distribution. La distribution de cette eau bouillante s'effectue généralement après avoir préalablement séparé l'eau bouillante de la vapeur, dans une chambre de distribution. La buse est calibrée pour réguler l'écoulement d'une quantité d'eau bouillante en sorte que la durée d'écoulement corresponde à la durée de production de la quantité d'eau bouillante suivante par le système de chauffe, ce qui donne l'impression à l'utilisateur que la distribution d'eau chaude s'effectue en continue. Un inconvénient majeur des appareils de distribution d'eau chaude est leur entartrage régulier. Cet entartrage est dû à des particules solides de tailles variables, généralement inférieures à 5 mm de diamètre, qui sont expulsées par le système de chauffe, d'une part, et à un dépôt de précipitation de minéraux dissous dans l'eau, d'autre part. Il apparaît, en outre, que la buse s'entartre plus rapidement que les autres éléments de l'appareil en contact avec l'eau, ce qui présente pour inconvénient de réduire ou de stopper le débit d'eau chaude en 3024829 2 sortie de buse et, par conséquent, engendre une durée de production d'une quantité d'eau bouillante par le système de chauffe plus rapide que la durée d'écoulement d'une quantité d'eau correspondante, par la buse. Cela provoque des débordements par la sortie vapeur.Hot water dispensing apparatus, including hot water-based beverage-brewing apparatus, includes a heating system that produces small amounts of boiling water and distributes this boiling water through a nozzle provided with an orifice of distribution. The distribution of this boiling water is generally carried out after having previously separated the boiling water from the steam, in a distribution chamber. The nozzle is calibrated to regulate the flow of a quantity of boiling water so that the flow duration corresponds to the duration of production of the next quantity of boiling water by the heating system, which gives the impression to the user that the hot water supply is continuous. A major disadvantage of hot water dispensing appliances is their regular scaling. This scaling is due to solid particles of variable sizes, generally less than 5 mm in diameter, which are expelled by the heating system, on the one hand, and a precipitation deposit of minerals dissolved in water, of somewhere else. It appears, moreover, that the nozzle scales more rapidly than the other elements of the apparatus in contact with water, which has the disadvantage of reducing or stopping the flow of hot water in 3024829 2 output of nozzle and, therefore, generates a duration of production of a quantity of boiling water by the heating system faster than the duration of flow of a corresponding amount of water, by the nozzle. This causes overflows by the steam outlet.

5 Certains appareils de distribution d'eau chaude comprennent un système de gestion électronique configuré pour détecter un seuil d'entartrage du système de chauffe et pour signaler à l'utilisateur la nécessité de procéder à un détartrage. Ce détartrage est réalisé au moyen d'une eau acidifiée, par exemple au moyen 10 de vinaigre, qui permet de dissoudre le calcaire. L'eau acidifiée est insérée dans le réservoir et circule dans tout le circuit de distribution, jusqu'à la buse où cette eau acidifiée est évacuée. Certains appareils de distribution d'eau chaude comprennent aussi une buse 15 démontable en sorte de pouvoir la détartrer manuellement, voire en la trempant dans une eau acidifiée. Les tests pratiqués ont montré que ces appareils de distribution d'eau chaude commencent à être perturbés par le tartre après avoir distribué de l'ordre de 30 à 20 100 tasses d'une contenance de 200 ml, selon les caractéristiques des appareils utilisés, et nécessitent alors un détartrage. La présente invention a pour objectif de réduire la fréquence de détartrage des appareils de distribution d'eau chaude. Elle a notamment pour objectif d'atteindre 25 une réalisation de l'ordre de 400 à 700 tasses d'une contenance de 200 ml, selon les caractéristiques des appareils utilisés, avant de nécessiter une intervention de détartrage. Ces chiffres sont valables pour une eau de dureté d'environ 28°F. Ils peuvent 30 varier beaucoup en plus ou en moins, en fonction de cette dureté. A cet effet, l'invention concerne un dispositif de détartrage d'une buse de distribution d'eau chaude, le dispositif comprenant des moyens de nettoyage 3024829 3 agencés de manière mobile entre une première position, dans laquelle les moyens de nettoyage sont dans la buse, et une seconde position, dans laquelle les moyens de nettoyage sont en dehors de la buse. En outre, ces moyens de nettoyage sont entrainés par un élément à mémoire de forme lors d'un 5 changement de température, le déplacement des moyens de nettoyage entre la première et la deuxième position permettant d'enlever le tartre présent dans la buse, en la raclant. Ainsi, le changement de position de l'élément à mémoire de forme, lors d'une élévation de température, permet le déplacement des moyens de nettoyage de la première position vers la seconde position, et inversement 10 lors d'une baisse de température. L'action mécanique de raclage de la buse permet de conserver celle-ci opérationnelle, ce qui permet de retarder le détartrage des appareils de distribution d'eau chaude jusqu'à un seuil de tolérance correspondant à l'atteinte d'un niveau d'entartrage dans le système de chauffe et le circuit de distribution de l'eau.Some hot water dispensing devices include an electronic management system configured to detect a scaling threshold of the heating system and to signal to the user the necessity of descaling. This descaling is carried out by means of acidified water, for example by means of vinegar, which makes it possible to dissolve the limestone. The acidified water is inserted into the reservoir and circulates throughout the distribution circuit, to the nozzle where this acidified water is evacuated. Some hot water dispensers also include a removable nozzle 15 so that it can be manually descaled or even soaked in acidified water. The tests carried out have shown that these hot water dispensing appliances begin to be disturbed by scale after having dispensed from the order of 30 to 100 cups of a capacity of 200 ml, according to the characteristics of the appliances used, and then require descaling. The present invention aims to reduce the descaling frequency of hot water dispensing apparatus. It aims in particular to achieve a realization of the order of 400 to 700 cups of a capacity of 200 ml, depending on the characteristics of the devices used, before requiring a descaling operation. These figures are valid for water with a hardness of about 28 ° F. They can vary a lot more or less, depending on this hardness. For this purpose, the invention relates to a descaling device for a hot water dispensing nozzle, the device comprising cleaning means 3024829 3 arranged movably between a first position, in which the cleaning means are in the nozzle, and a second position, wherein the cleaning means is outside the nozzle. In addition, these cleaning means are driven by a shape memory element during a temperature change, the displacement of the cleaning means between the first and the second position to remove the scale present in the nozzle, in scraping it. Thus, the change of position of the shape memory element, during a rise in temperature, allows the moving of the cleaning means from the first position to the second position, and conversely 10 during a temperature drop. The mechanical scraping action of the nozzle makes it possible to keep it operational, which makes it possible to delay the descaling of the hot water dispensing apparatus to a tolerance threshold corresponding to the attainment of a level of scaling in the heating system and the water distribution circuit.

15 Dans une réalisation du dispositif de détartrage selon l'invention, l'élément à mémoire de forme est à température ambiante dans la première position des moyens de nettoyage. Cet élément à mémoire de forme est soumis à une élévation de température provoquée par le passage de l'eau chaude, ce qui 20 engendre le déplacement des moyens de nettoyage dans la deuxième position. Ainsi, le changement de température s'effectue naturellement, grâce à la chaleur dégagée par l'eau chaude distribuée et éventuellement par la vapeur présente dans l'environnement de l'élément à mémoire de forme. Dans une variante de mise en oeuvre, le dispositif de détartrage peut comprendre des moyens de 25 chauffe complémentaires, par exemple un fil résistant, configurés pour modifier la température de l'élément à mémoire de forme, en sorte que celui-ci change de position et déplace les moyens de nettoyage en raclant la buse. Dans une réalisation du dispositif de détartrage selon l'invention, les moyens de 30 nettoyage sont formés par un piston mobile à coulissement. Dans la première position, le piston est engagé dans la buse et, dans la seconde position, le piston est dégagé de la buse.In one embodiment of the descaling device according to the invention, the shape memory element is at ambient temperature in the first position of the cleaning means. This shape memory element is subjected to a rise in temperature caused by the passage of hot water, which causes the cleaning means to move in the second position. Thus, the temperature change occurs naturally, thanks to the heat released by the hot water dispensed and possibly by the steam present in the environment of the shape memory element. In an alternative embodiment, the descaling device may comprise complementary heating means, for example a resistant wire, configured to modify the temperature of the shape memory element, so that the latter changes position. and moves the cleaning means scraping the nozzle. In one embodiment of the descaling device according to the invention, the cleaning means are formed by a sliding piston. In the first position, the piston is engaged in the nozzle and, in the second position, the piston is released from the nozzle.

3024829 4 De préférence, selon le dispositif de détartrage objet de l'invention, l'élément à mémoire de forme est un bilame dont une première extrémité est fixe sur ledit dispositif et une seconde extrémité est assujettie aux moyens de nettoyage. Ainsi, la déformation du bilame lors d'un changement de température entraîne le 5 coulissement des moyens de nettoyage dans la première position ou dans la seconde position. Le bilame peut être du type à déformation continue en fonction de la température ou du type cloqué qui change brutalement de position une fois une température 10 de basculement atteinte. Ce type de bilame cloqué présente l'intèret de créer un impact sur les particules de tartre. De préférence, selon cette réalisation du dispositif de détartrage, la seconde extrémité du bilame est montée à coulissement vis-à-vis des moyens de 15 nettoyage. Cela évite d'exercer des contraintes sur les moyens de nettoyage qui sont assujettis au bilame, durant le déplacement dudit bilame. Cette absence de contrainte assure un coulissement convenable des moyens de nettoyage vis-à-vis de la buse.Preferably, according to the descaling device which is the subject of the invention, the shape memory element is a bimetallic strip of which a first end is fixed on said device and a second end is fastened to the cleaning means. Thus, deformation of the bimetal during a temperature change causes the cleaning means to slide in the first position or in the second position. The bimetallic strip may be of the type with continuous deformation as a function of temperature or of the blistered type which suddenly changes position once a tipping temperature has been reached. This type of bimetallic bimetallic has the advantage of creating an impact on scale particles. Preferably, according to this embodiment of the descaling device, the second end of the bimetal is slidably mounted with respect to the cleaning means. This avoids exerting constraints on cleaning means that are subject to the bimetal, during the movement of said bimetallic strip. This absence of stress ensures proper sliding of the cleaning means vis-à-vis the nozzle.

20 Dans une réalisation du dispositif de détartrage selon l'invention, l'élément à mémoire de forme est monté en précontrainte à température ambiante. Cela présente pour intérêt de permettre aux moyens de nettoyage d'exercer un effort plus important au niveau de la buse, par exemple lorsque la buse présente un dépôt de particules de tartre expulsées du système de chauffe ou lors d'un léger 25 défaut d'alignement du piston et de la buse, en sorte de garantir un retour convenable des moyens de nettoyage dans leur première position. Dans une réalisation du dispositif de détartrage selon lequel les moyens de nettoyage sont formés par un piston mobile à coulissement, ledit piston 30 comprend à son extrémité distale une tête sphérique de diamètre adapté à celui de la buse. Cela permet de guider le piston dans la buse en évitant les risques de coincement durant son introduction, tout en raclant convenablement la surface de la buse.In one embodiment of the descaling device according to the invention, the shape memory element is preloaded at ambient temperature. This has the advantage of allowing the cleaning means to exert a greater force on the nozzle, for example when the nozzle has a deposit of scale particles expelled from the heating system or when there is a slight defect in the nozzle. alignment of the piston and the nozzle, so as to ensure proper return of the cleaning means in their first position. In one embodiment of the descaling device in which the cleaning means are formed by a sliding piston, said piston 30 comprises at its distal end a spherical head of diameter adapted to that of the nozzle. This allows to guide the piston in the nozzle by avoiding the risk of jamming during its introduction, while properly scraping the surface of the nozzle.

3024829 5 Dans une réalisation du dispositif de détartrage selon l'invention, l'élément à mémoire de forme et les moyens de nettoyage sont réalisés dans des matériaux aptes au contact alimentaire. Cela garantit une hygiène alimentaire.In one embodiment of the descaling device according to the invention, the shape memory element and the cleaning means are made of materials suitable for food contact. This guarantees a food hygiene.

5 Dans une réalisation du dispositif de détartrage selon l'invention, celui-ci comprend des moyens de butée qui sont configurés pour limiter la course des moyens de nettoyage lors de leur retour dans la première position. Cela permet un positionnement convenable de moyens de nettoyage vis-à-vis de la buse 10 dans la première position. La présente invention concerne également un appareil de distribution d'eau chaude, notamment un appareil de distribution de boissons à base d'eau chaude. L'appareil de distribution d'eau chaude comprend notamment une 15 chambre de distribution d'eau chaude munie d'une buse de distribution d'eau chaude et un dispositif de détartrage selon l'invention, présentant l'une ou l'autre des caractéristiques précitées, voire toutes autres variantes sous le couvert de la présente invention. Ce dispositif de détartrage est configuré au moins partiellement à l'intérieur de la chambre de distribution d'eau chaude.In one embodiment of the descaling device according to the invention, it comprises stop means which are configured to limit the stroke of the cleaning means upon their return to the first position. This allows proper positioning of cleaning means vis-à-vis the nozzle 10 in the first position. The present invention also relates to a hot water dispensing apparatus, in particular a hot water-based beverage dispensing apparatus. The hot water dispensing apparatus comprises in particular a hot water dispensing chamber provided with a hot water dispensing nozzle and a descaling device according to the invention, having one or the other of aforementioned features, or any other variants under the guise of the present invention. This descaling device is configured at least partially within the hot water distribution chamber.

20 De préférence, le dispositif de détartrage est totalement intégré dans la chambre de distribution, ce qui permet de disposer l'élément à mémoire de forme sous l'écoulement d'eau chaude en sorte de le déformer et de déplacer les moyens de nettoyage, libérant et raclant ainsi la buse. On pourrait toutefois envisager des 25 moyens de chauffe complémentaires, par exemple un fil résistant, agissant sur l'élément à mémoire de forme, l'ensemble étant agencé à l'extérieur de la chambre de distribution pour limiter son encombrement. L'agencement du dispositif de détartrage d'une buse de distribution sur l'appareil 30 de distribution d'eau chaude permet avantageusement de détartrer l'orifice de distribution de cette buse pour conserver un débit d'écoulement constant. Ainsi, la durée d'écoulement par la buse d'une quantité d'eau chaude reste équivalente à la durée de production d'une quantité d'eau chaude, par le système de chauffe 3024829 6 dudit appareil. Cela permet donc de retarder le détartrage jusqu'à ce que le système de chauffe ou le circuit de distribution de l'appareil de distribution d'eau chaude ait atteint un seuil critique d'entartrage.Preferably, the descaling device is totally integrated in the distribution chamber, which makes it possible to arrange the shape memory element under the flow of hot water so as to deform and move the cleaning means, releasing and thus scraping the nozzle. However, it would be possible to envisage additional heating means, for example a resistive wire, acting on the shape memory element, the assembly being arranged outside the distribution chamber to limit its bulk. The arrangement of the descaling device of a dispensing nozzle on the hot water dispensing apparatus 30 advantageously allows the dispensing orifice of this nozzle to be descaled to maintain a constant flow rate. Thus, the duration of flow through the nozzle of a quantity of hot water remains equivalent to the duration of production of a quantity of hot water, by the heating system 3024829 6 of said apparatus. This makes it possible to delay the descaling until the heating system or the distribution circuit of the hot water dispensing apparatus has reached a critical level of scaling.

5 Dans une réalisation de l'appareil de distribution selon lequel le dispositif de détartrage comprend un piston, une liaison pivot glissante est agencée entre ledit piston et la chambre de distribution. Cette liaison est configurée pour permettre le coulissement d'une tête du piston dans la buse dans une première position et le dégagement de la tête du piston hors de la buse dans une seconde 10 position. Dans une réalisation de l'appareil de distribution selon l'invention, celui-ci comprend une grille qui est agencée dans la chambre de distribution et qui est configurée pour retenir des particules de tartre. Ainsi, les particules solides de 15 tartre sont retenues par la grille et n'encombrent pas la buse. Selon cette réalisation de l'appareil de distribution, la grille est agencée dans une position intermédiaire entre la buse et l'élément à mémoire de forme. Cela permet à l'eau chaude de venir directement en contact avec l'élément à mémoire 20 de forme, avant d'être filtrée pour retenir les particules solides de tartre. Dans une variante de réalisation de l'appareil de distribution selon l'invention, celui-ci comprend un bac qui incorpore au moins la grille et qui est agencé dans la chambre de distribution. Dans une variante de réalisation, l'appareil est en 25 outre configuré pour que le bac soit amovible, ce qui facilitera le nettoyage de la grille. De préférence, la liaison glissière ou pivot glissante est agencée directement dans la chambre de distribution, ce qui permet de centrer convenablement le 30 piston par rapport à la buse, pour assurer un coulissement convenable dudit piston. On pourrait toutefois envisager, selon la variante précitée où l'appareil de distribution comprend un bac, d'agencer la liaison glissière ou pivot glissante et l'élément à mémoire de forme directement sur le bac.In one embodiment of the dispensing apparatus in which the descaling device comprises a piston, a sliding pivot connection is arranged between said piston and the dispensing chamber. This connection is configured to allow a piston head to slide into the nozzle in a first position and to disengage the piston head from the nozzle in a second position. In one embodiment of the dispensing apparatus according to the invention, it comprises a grid which is arranged in the dispensing chamber and which is configured to retain scale particles. Thus, the solid scale particles are retained by the grid and do not encumber the nozzle. According to this embodiment of the dispensing apparatus, the grid is arranged in an intermediate position between the nozzle and the shape memory element. This allows the hot water to come into direct contact with the shape memory element, before being filtered to retain the solid particles of scale. In an alternative embodiment of the dispensing apparatus according to the invention, it comprises a tray which incorporates at least the grid and which is arranged in the distribution chamber. In an alternative embodiment, the apparatus is further configured so that the tray is removable, which will facilitate the cleaning of the grid. Preferably, the sliding connection or sliding pivot is arranged directly in the distribution chamber, which makes it possible to properly center the piston relative to the nozzle, to ensure proper sliding of said piston. However, one could consider, according to the aforementioned variant where the dispensing apparatus comprises a tray, to arrange the slide connection or sliding pivot and the shape memory element directly on the tray.

3024 82 9 7 La description suivante met en évidence les caractéristiques et avantages de la présente invention. Cette description s'appuie sur des figures, parmi lesquelles : - La figure 1 illustre une vue d'ensemble tridimensionnelle d'un appareil de 5 distribution d'eau chaude ; - La figure 2 illustre une vue dans un plan de coupe symétrique de l'appareil illustré en figure 1 ; - La figure 3 illustre une vue d'ensemble tridimensionnelle partiellement ouverte, d'un appareil de distribution d'eau chaude, mettant en évidence 10 le dispositif de détartrage de la buse de distribution dans la chambre de distribution ; - La figure 4 illustre une vue agrandie d'un dispositif de détartrage agencé dans une chambre de distribution d'un appareil de distribution d'eau chaude.The following description highlights the features and advantages of the present invention. This description is based on figures, among which: FIG. 1 illustrates a three-dimensional overall view of a hot water dispensing apparatus; FIG. 2 illustrates a view in a symmetrical sectional plane of the apparatus illustrated in FIG. 1; FIG. 3 illustrates a partially open three-dimensional overview of a hot water dispensing apparatus showing the descaling device of the dispensing nozzle in the dispensing chamber; - Figure 4 illustrates an enlarged view of a descaling device arranged in a distribution chamber of a hot water dispensing apparatus.

15 Dans la suite de la description, les mêmes références seront utilisées sur les figures pour définir les mêmes caractéristiques ou leurs équivalents, selon les différentes variantes présentées. Tel qu'illustré sur les figures 1 à 4, l'appareil de distribution d'eau chaude 1 20 comprend un réservoir 2, un système de chauffe 3 et une tête de distribution 4. La tête de distribution 4 présente une chambre de distribution 5 configurée pour séparer l'eau chaude et la vapeur, l'eau chaude sortant de la tête de distribution 4 par une buse 6 et la vapeur sortant de la tête de distribution 4 par un tube de vaporisation 7. L'eau, puisée du réservoir 2, circule au moyen d'un circuit de 25 distribution 8 jusque dans le système de chauffe 3 puis, une fois chauffée, jusque dans la chambre de distribution 5. Ces caractéristiques relatives à l'appareil de distribution d'eau chaude 1 sont déjà à la disposition de l'homme du métier qui pourra s'inspirer des demandes de brevet WO 2011/098699 Al et WO 2012/076787 Al déposées par la demanderesse. Bien entendu, toutes 30 autres variantes d'appareils intégrant un système de chauffe et un circuit de distribution d'eau depuis un réservoir jusqu'à une buse de distribution, en transitant par le système de chauffe, connues de l'homme du métier ou susceptibles de présenter des innovations, pourront être envisagées sans sortir 3024829 8 du cadre de la présente invention qui concerne tout particulièrement la mise en oeuvre d'un dispositif de détartrage 9 de la buse 6 de distribution d'eau chaude sur cet appareil.In the rest of the description, the same references will be used in the figures to define the same characteristics or their equivalents, according to the different variants presented. As illustrated in FIGS. 1 to 4, the hot water dispensing apparatus 1 20 comprises a tank 2, a heating system 3 and a dispensing head 4. The dispensing head 4 has a dispensing chamber 5 configured to separate the hot water and the steam, the hot water leaving the dispensing head 4 by a nozzle 6 and the steam leaving the dispensing head 4 by a vaporization tube 7. The water, drawing from the tank 2, circulates by means of a distribution circuit 8 into the heating system 3 and, once heated, into the distribution chamber 5. These characteristics relating to the hot water dispensing apparatus 1 are already at the disposal of a person skilled in the art who can draw inspiration from patent applications WO 2011/098699 A1 and WO 2012/076787 A1 filed by the applicant. Of course, all other variants of apparatus incorporating a heating system and a water distribution circuit from a reservoir to a distribution nozzle, while passing through the heating system, known to those skilled in the art or which may have innovations, can be envisaged without departing from the scope of the present invention which relates particularly to the implementation of a descaling device 9 of the nozzle 6 of hot water distribution on this device.

5 Dans le cas d'espèce du dispositif de distribution d'eau chaude 1, tel qu'illustré en figures 1 à 4, le dispositif de détartrage 9 est agencé entièrement dans la chambre de distribution 5. Ce dispositif de détartrage 9 comprend un piston 10 qui est monté à coulissement vis-à-vis de la chambre de distribution 5 en sorte que la tête 11 du piston 10, agencée à son extrémité distale inférieure 10a, se 10 déplace dans une première position P1, illustrée en figures 2 à 4, selon laquelle ladite tête 11 est positionnée dans un orifice de distribution 12 de la buse 6, ou dans une seconde position P2, illustrée en figure 2 à 4, selon laquelle ladite tête 11 est dégagée de l'orifice de distribution 12 de la buse 6, le déplacement de la tête 11 s'effectuant en raclant ledit orifice de distribution 12. Cette tête 11 du 15 piston 10 présente de préférence une forme sphérique permettant de constituer une sorte de rotule, ce qui évite les contraintes entre le piston 10 et la buse 6 dues à un léger désaxage éventuel entre lesdites pièces, lors du coulissement. Cette tête 11 sphérique présente un diamètre calibré avec celui de l'orifice de distribution 12 de la buse 6, pour garantir le raclage de cet orifice de distribution 20 12 lors du coulissement du piston 10 de la première position vers la seconde position, et inversement. De préférence, l'orifice de distribution 12 de la buse 6 présente un diamètre de 3.2 mm, la tête 11 sphérique étant calibrée à un diamètre de 3 mm.In the present case of the hot water dispensing device 1, as illustrated in FIGS. 1 to 4, the descaling device 9 is arranged entirely in the dispensing chamber 5. This descaling device 9 comprises a piston 10 which is slidably mounted relative to the distribution chamber 5 so that the head 11 of the piston 10, arranged at its lower distal end 10a, moves into a first position P1, illustrated in FIGS. , according to which said head 11 is positioned in a dispensing orifice 12 of the nozzle 6, or in a second position P2, illustrated in FIG. 2 to 4, according to which said head 11 is disengaged from the dispensing orifice 12 of the nozzle 6, the displacement of the head 11 being performed by scraping said dispensing orifice 12. This head 11 of the piston 10 preferably has a spherical shape to form a kind of ball joint, which avoids the constraints between the pisto 10 and the nozzle 6 due to a slight possible misalignment between said parts, during sliding. This spherical head 11 has a calibrated diameter with that of the dispensing orifice 12 of the nozzle 6, to guarantee the scraping of this dispensing orifice 12 when the piston 10 is slid from the first position to the second position, and vice versa. . Preferably, the dispensing orifice 12 of the nozzle 6 has a diameter of 3.2 mm, the spherical head 11 being calibrated to a diameter of 3 mm.

25 Sur la figure 4, le montage à coulissement du piston 10 est mis en oeuvre au moyen d'une liaison pivot glissante 13 agencée directement sur une paroi interne 14 de la chambre de distribution 5. Sur les figures 2 et 3, cette liaison pivot glissante 13 est agencée sur une paroi 15 d'un bac 16 qui est rapporté dans la chambre de distribution 5. Bien entendu, on peut envisager de remplacer 30 cette liaison pivot glissante 13 par une liaison glissière, pour la mise en oeuvre du coulissement du piston 10.In FIG. 4, the sliding arrangement of the piston 10 is implemented by means of a sliding pivot connection 13 arranged directly on an inner wall 14 of the distribution chamber 5. In FIGS. 2 and 3, this pivot connection sliding 13 is arranged on a wall 15 of a tank 16 which is reported in the distribution chamber 5. Of course, it can be envisaged to replace this sliding pivot connection 13 by a sliding connection, for the implementation of the sliding of the piston 10.

3024829 9 Sur les figures 2 à 4 est illustré un élément à mémoire de forme constitué, de préférence, d'un bilame 17. Ce bilame 17 est agencé dans la chambre de distribution 5 en sorte que l'eau chaude se déverse sur ledit bilame 17, permettant sa déformation sous l'action de la chaleur. Sur la figure 4, le bilame 5 17 a sa première extrémité 17a qui est fixée sur un support 18 agencé sur la chambre de distribution 5, la fixation étant réalisée au moyen d'un système de fixation (non illustré), par exemple une vis. Sur les figures 2 et 3, ce support 18 est agencé à l'intérieur du bac 16. Sur les figures 2 à 4, la seconde extrémité 17b du bilame 17 est montée à coulissement vis-à-vis de l'extrémité supérieure 10 10b du piston 10, au moyen d'une liaison glissière 19 agencée plus ou moins selon une trajectoire perpendiculaire à l'axe longitudinal X1 du piston 10, illustré en figure 4. Cette liaison glissière 19 évite de contraindre le piston 10 lors de la déformation du bilame 17. Lorsqu'aucune eau chaude n'est distribuée par l'appareil 1, la chambre de distribution 5 se trouve à une température ambiante 15 selon laquelle le bilame 17 est au repos dans une position P'1, illustrée sur les figures 2 à 4, correspondant à la position P1 du piston 10, la tête 11 obturant l'orifice de distribution 12 de la buse 6. Au contraire, lorsque de l'eau chaude est injectée dans la chambre de distribution 5, celle-ci s'écoule sur le bilame 17 à une température proche de celle de l'ébullition, soit proche de 100°C ; le bilame 20 17 se déforme alors et se déplace vers le haut dans une position P'2, illustrée en figures 2 à 4, ce qui entraîne un déplacement vers le haut du piston 10 dans la position P2 correspondante, tout en permettant à la seconde extrémité 17b du bilame 17 de coulisser vis-à-vis de l'extrémité 10b du piston 10, au moyen de la liaison glissière 19. De préférence, le bilame 17 est précontraint au montage à 25 température ambiante dans la position P'1, alors qu'en position complètement relâchée ce bilame 17 devrait se situer dans une position P'3 illustrée en figure 4. Ce montage en précontrainte du bilame 17 dans sa position P'1 permet d'exercer une force vers le bas sur le piston 10, ce qui lui permet de reprendre sa première position P1 avec sa tête 11 disposée dans l'orifice de distribution 12 30 de la buse, même lorsque des particules de tartre obturent ladite buse 6, la tête 11 dégageant lesdites particules de tartre éventuelles.FIGS. 2 to 4 show a shape-memory element preferably consisting of a bimetallic strip 17. This bimetallic strip 17 is arranged in the distribution chamber 5 so that hot water flows on said bimetallic strip. 17, allowing its deformation under the action of heat. In FIG. 4, the bimetallic strip 17 has its first end 17a which is fixed on a support 18 arranged on the distribution chamber 5, the fixing being carried out by means of a fastening system (not shown), for example a screw . In FIGS. 2 and 3, this support 18 is arranged inside the tank 16. In FIGS. 2 to 4, the second end 17b of the bimetallic strip 17 is slidably mounted with respect to the upper end 10b. of the piston 10, by means of a slide connection 19 arranged more or less along a path perpendicular to the longitudinal axis X1 of the piston 10, illustrated in FIG. 4. This slide connection 19 avoids constraining the piston 10 during the deformation of the piston. When no hot water is dispensed by the apparatus 1, the distribution chamber 5 is at an ambient temperature in which the bimetallic strip 17 is at rest in a position P'1, illustrated in FIGS. 4, corresponding to the position P1 of the piston 10, the head 11 closing the dispensing orifice 12 of the nozzle 6. On the contrary, when hot water is injected into the distribution chamber 5, the latter flows on bimetallic strip 17 at a temperature close to that of the ebb llition, ie close to 100 ° C; the bimetallic strip 17 then deforms and moves upwards in a position P'2, illustrated in FIGS. 2 to 4, which causes the piston 10 to move upwards in the corresponding position P2, while allowing the second 17b end of the bimetal 17 to slide vis-à-vis the end 10b of the piston 10, by means of the slide connection 19. Preferably, the bimetallic strip 17 is prestressed mounting at room temperature in the P'1 position, while in fully relaxed position this bimetallic strip 17 should be located in a position P'3 illustrated in FIG. 4. This prestressing assembly of the bimetallic strip 17 in its position P'1 makes it possible to exert a force downwards on the piston 10 , which allows it to resume its first position P1 with its head 11 disposed in the dispensing orifice 12 30 of the nozzle, even when scale particles seal said nozzle 6, the head 11 releasing any tartar particles.

302 4 82 9 10 Le dispositif de détartrage 9 comprend un élément de butée 20 sur lequel vient en appui, directement ou indirectement, l'extrémité supérieure 10b du piston 10 lors de son retour dans la première position Pi, ce qui permet de limiter la course dudit piston 10 vers le bas et de garantir un positionnement précis de la 5 tête 11 dans l'orifice de distribution 12 de la buse 6. Cette limitation de la course est d'autant plus essentielle lorsque le bilame 17 est précontraint au montage à température ambiante. Sur la figure 4, cet élément de butée 20 est constitué de l'extrémité supérieure 13a de la liaison pivot glissante 13 permettant le coulissement du piston 10, la liaison glissière 19 agencée à l'extrémité 10 supérieure 10b du piston 10 venant en butée sur ladite extrémité supérieure 13a de la liaison pivot glissante 13. Tel qu'illustré sur les figures 3 et 4, une grille 21 est agencée entre le bilame 17 et la buse 6, cette grille 21 comprenant des perforations qui présentent un 15 diamètre compris entre 1 mm et 3 mm, de préférence un diamètre de 2 mm. Cette grille 21 est configurée pour retenir les particules de tartre qui sont éjectées dans la chambre de distribution 5 par le système de chauffe 3, en sorte d'éviter que ces particules de tartre n'obturent la buse 6. Sur la figure 4, cette grille 21 est agencée sur la paroi interne 14 de la chambre de distribution 5.The descaling device 9 comprises a stop element 20 on which bears, directly or indirectly, the upper end 10b of the piston 10 when it returns to the first position Pi, which makes it possible to limit the the stroke of said piston 10 downwards and to ensure precise positioning of the head 11 in the dispensing orifice 12 of the nozzle 6. This limitation of the stroke is all the more essential when the bimetallic strip 17 is prestressed to the assembly at ambient temperature. In FIG. 4, this abutment element 20 consists of the upper end 13a of the sliding pivot connection 13 allowing the piston 10 to slide, the sliding connection 19 arranged at the upper end 10b of the piston 10 abutting on said upper end 13a of the sliding pivot link 13. As illustrated in FIGS. 3 and 4, a grid 21 is arranged between the bimetallic strip 17 and the nozzle 6, this grid 21 comprising perforations which have a diameter of between 1 mm and 3 mm, preferably a diameter of 2 mm. This grid 21 is configured to retain the scale particles that are ejected in the distribution chamber 5 by the heating system 3, so as to prevent these scale particles from blocking the nozzle 6. In FIG. gate 21 is arranged on the inner wall 14 of the distribution chamber 5.

20 Dans la variante illustrée en figures 2 et 3, la grille 21 est agencée à l'intérieur du bac 16. D'autres caractéristiques sont envisageables dans le cadre de l'invention. On peut notamment prévoir pour la variante illustrée en figures 2 et 3, une 25 configuration de l'appareil 1 permettant d'ouvrir la tête de distribution 4 et le retrait du bac 16 hors de la chambre de distribution 5, en sorte de faciliter le détartrage de la grille 21, du piston 10 et du bilame 17. On peut également envisager une variante d'appareil de distribution d'eau 30 chaude 1 selon laquelle le bilame 17 serait agencé hors de la chambre de distribution 5. Dans ce cas, il conviendrait de prévoir des moyens de chauffe complémentaires, par exemple un fil résistant, en sorte de chauffer le bilame 17 et de permettre sa déformation jusqu'à atteindre un déplacement du piston 10 3024 82 9 11 dans la seconde position P2, l'arrêt des moyens de chauffe permettant de restaurer une température ambiante permettant au bilame 17 de revenir dans sa position initiale selon laquelle le piston 10 revient dans sa première position P1 avec sa tête 11 disposée dans l'orifice de distribution 12 de la buse 6.In the variant illustrated in FIGS. 2 and 3, the grid 21 is arranged inside the tank 16. Other features are conceivable within the scope of the invention. In particular, it is possible for the variant illustrated in FIGS. 2 and 3 to provide a configuration of the apparatus 1 enabling the dispensing head 4 to be opened and the tray 16 to be withdrawn from the dispensing chamber 5, so as to facilitate the Also, a variant of a hot water dispensing apparatus 1 according to which the bimetallic strip 17 would be arranged outside the dispensing chamber 5 can be envisaged. In this case, it is also possible to envisage a descaling of the grid 21, the piston 10 and the bimetallic strip 17. additional heating means, for example a resistant wire, should be provided so as to heat the bimetallic strip 17 and allow it to deform until it reaches a displacement of the piston 10 in the second position P2, the stop heating means for restoring an ambient temperature allowing the bimetallic strip 17 to return to its initial position in which the piston 10 returns to its first position P1 with its head 11 disposed in the dispensing orifice 12 of the nozzle 6.

5 Les matériaux utilisés pour la fabrication du piston 10, du bilame 17, de la grille 21 et du bac 16 seront aptes au contact alimentaire en sorte de garantir une hygiène alimentaire.The materials used for the manufacture of the piston 10, the bimetallic strip 17, the grid 21 and the tray 16 will be suitable for food contact so as to ensure food hygiene.

10 Le dispositif de détartrage d'une buse de distribution selon l'invention permet avantageusement de réduire la fréquence de détartrage des appareils de distribution d'eau chaude, qui dépend essentiellement d'un seuil critique d'entartrage du système de chauffe et/ou du circuit de distribution sur lesdits appareils. La demanderesse a procédé à des tests avec une eau d'une dureté 15 de 29 degré français (29°f), soit une eau plutôt dure, et a pu distribuer entre 400 à 700 tasses d'une contenance de 200 ml avant que les appareils testés aient besoin d'un détartrage de leur système de chauffe et de leur circuit de distribution, leur buse restant détartrée grâce audit dispositif de détartrage. Alors que selon l'art antérieur, ces appareils présentaient un écoulement perturbé au 20 bout de 30 à 100 tasses de 200 ml, du fait d'un entartrage de leur buse de distribution.The descaling device of a dispensing nozzle according to the invention advantageously makes it possible to reduce the descaling frequency of the hot water dispensing apparatus, which essentially depends on a critical scaling threshold of the heating system and / or distribution circuit on said apparatus. The Applicant has carried out tests with a water with a hardness of 29 degrees French (29 ° F), ie a rather hard water, and was able to dispense between 400 and 700 cups of a capacity of 200 ml before the Tested devices need a descaling of their heating system and their distribution circuit, their nozzle remaining descaled through said descaling device. While according to the prior art, these apparatuses had a disturbed flow after 30 to 100 cups of 200 ml, due to scaling of their dispensing nozzle.

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