FR2881108A1 - Container e.g. bottle, filling method for e.g. sterilizing liquid, involves increasing pressure to compensate inner pressure of container, cooling container temperature till ambient temperature and reducing pressure to atmospheric pressure - Google Patents

Abstract

The method involves introducing a polyethylene terephthalate container filled with hot liquid in an enclosure whose temperature is to be raised above 85 [deg]C. The pressure of the enclosure is increased to compensate rise in inner pressure of container. The temperature and pressure of the container are maintained during period for sterilization. The method involves introducing a polyethylene terephthalate container filled with hot liquid in an enclosure whose temperature is to be raised above 85 [deg]C. The pressure of the enclosure is increased to compensate rise in inner pressure of container. The temperature and pressure of the container are maintained during period for sterilization. The container temperature is cooled to ambient temperature and pressure is reduced to atmospheric pressure.

Description

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PROCEDE DE REMPLISSAGE D'UN CONTENANT AVEC UN LIQUIDE SUIVI D'UNE STERILISATION A CHAUD La présente invention concerne un procédé de remplissage d'un contenant avec un liquide suivi d'une stérilisation à chaud.  The present invention relates to a method of filling a container with a liquid followed by hot sterilization.

On connaît les problèmes engendrés par le remplissage de bouteilles avec des liquides permettant de les conserver.  We know the problems caused by the filling of bottles with liquids to keep them.

Une première solution connue consiste à remplir le contenant à froid sous atmosphère stérilisée en utilisant un contenant et des moyens de fermeture stérilisés et un liquide stérile. Le contenant peut alors être fabriqué de façon relativement simple puisque ce contenant n'est soumis à aucune contrainte de température ou de pression. La quantité de matière nécessaire est réduite à son minimum pour assurer la reprise des efforts mécaniques.  A first known solution is to fill the container cold under sterilized atmosphere using a container and sterilized closure means and a sterile liquid. The container can then be manufactured in a relatively simple manner since this container is not subjected to any stress of temperature or pressure. The amount of material required is reduced to a minimum to ensure the recovery of mechanical forces.

Ces contenant dits classiques peuvent prendre des formes très originales puisqu'ils ne sont soumis à aucune contrainte de réalisation pour résister à des déformations engendrées par la chaleur ou la pression.  These so-called conventional containers can take very original forms since they are not subject to any constraints of embodiment to resist deformations generated by heat or pressure.

De plus, ces bouteilles sont d'un prix de revient réduit puisque la quantité de matière nécessaire pour leur réalisation est très limitée et que les procédés de fabrication de ces bouteilles mettent en oeuvre des dispositifs relativement simples et à haute cadence de production.  In addition, these bottles are of a reduced cost since the amount of material required for their production is very limited and the manufacturing processes of these bottles implement relatively simple devices and high production rate.

L'inconvénient qui limite le développement de ce procédé est le risque d'un défaut dans la chaîne stérile et donc l'impossibilité de se prémunir de tout 20 défaut.  The disadvantage which limits the development of this process is the risk of a defect in the sterile chain and therefore the impossibility of guarding against any defect.

Il n'existe en effet aucun moyen pour garantir un degré d'asepsie certain sur la ligne de production, dans le cas de production des emballages en continu.  There is indeed no way to guarantee a certain degree of asepsis on the production line, in the case of production of continuous packaging.

Aussi, on comprend que si la production de contenants est simple, le remplissage stérile ne l'est pas. Un tel procédé engage des investissements lourds, une grande quantité de produits chimiques stérilisants et des procédures de mise en place également lourdes. Dans tous les cas, le contrôle ne peut être réalisé que de façon statistique et en différé puisqu'il faut recourir à un laboratoire d'analyses.  Also, we understand that if the production of containers is simple, the sterile filling is not. Such a process involves heavy investments, a large amount of sterilizing chemicals and also heavy placement procedures. In all cases, the control can be performed only statistically and deferred since it is necessary to resort to an analysis laboratory.

De fait, un autre procédé consiste à remplir le contenant avec un liquide chaud, à une température suffisante pour garantir la destruction des organismes pathogènes.  In fact, another method is to fill the container with a hot liquid, at a temperature sufficient to ensure the destruction of pathogenic organisms.

L'absence de microorganismes est alors certaine lors du remplissage du contenant qui reçoit immédiatement un bouchon. Il suffit ensuite de mettre en contact le bouchon avec le liquide chaud par exemple en couchant le contenant pour que ledit bouchon soit également mis en contact avec le liquide chaud et soit stérilisé de façon certaine.  The absence of microorganisms is then certain when filling the container which immediately receives a plug. It then suffices to bring the stopper into contact with the hot liquid, for example by coating the container so that said stopper is also brought into contact with the hot liquid and is sterilized with certainty.

Un autre avantage de ce procédé de remplissage à chaud est la réduction du taux d'oxygène apte à favoriser de façon préjudiciable l'oxydation du liquide du 20 contenant.  Another advantage of this hot filling process is the reduction of the oxygen level which can detrimentally promote the oxidation of the liquid of the container.

Par contre, le fait de remplir à chaud un contenant en matière plastique de l'art antérieur avec un liquide engendre de très nombreux problèmes sur le contenant lui-même.  On the other hand, the fact of hot filling a plastic container of the prior art with a liquid causes very many problems on the container itself.

Ces contenants sont généralement en PET, polyéthylène téréphtalate.  These containers are usually PET, polyethylene terephthalate.

Les contenants sont réalisés préalablement par des transformateurs fabricants de contenants en matière plastique, à l'aide de dispositifs de soufflage. Ces contenants ont nécessairement des formes très complexes pour résister aux 2881108 3 déformations ultérieures, en fonction des conditions précises de mise en oeuvre. Ces contraintes limitent parallèlement la liberté de conception des formes.  The containers are made beforehand by transformers manufacturers of plastic containers, using blowing devices. These containers necessarily have very complex shapes to resist subsequent deformations, depending on the precise conditions of implementation. These constraints also limit the freedom of design of shapes.

C'est ainsi que l'on prévoit par exemple pour ces types de contenants une structure à panneaux, des ceintures hautes et basses, un fond complexe permettant aussi de résister. De même les épaisseurs sont nécessairement importantes pour minimiser les déformations de géométrie avant refroidissement. Des traitements thermiques visant à libérer les contraintes engendrées par la. fabrication du contenant sont également prévus en fabrication en sorte d'éviter leur libération au moment du remplissage à chaud. Les déformations qui se produiraient durant le remplissage se figeraient pendant le refroidissement et subsisteraient, ce qui n'est pas concevable.  Thus, for example, for these types of containers, a panel structure, high and low belts are provided, a complex base that can also be resisted. Similarly the thicknesses are necessarily important to minimize geometry deformations before cooling. Heat treatments to release the constraints generated by the. manufacture of the container are also provided in manufacture so as to prevent their release at the time of hot filling. The deformations that would occur during filling would freeze during cooling and remain, which is not conceivable.

Des procédés de fabrication de contenants permettent aussi d'augmenter pour un même contenant la température de remplissage en conférant auxdits contenants une meilleure résistance à la température.  Container manufacturing methods also make it possible to increase the filling temperature for the same container by giving said containers better resistance to temperature.

C'est ainsi que le procédé de fabrication des contenants dit à une roue autorise des remplissages de liquides de ces contenants à des températures de l'ordre de 85 C. Le procédé consiste à mettre en forme une paraison dans un moule chaud à la température adaptée, de l'ordre de 140 C. Le contenant est soufflé puis est ensuite maintenu dans le moule jusqu'à élimination de la plus grande partie des contraintes du soufflage. Le contenant est ensuite refroidi par introduction d'air froid puis retiré du moule.  Thus the method of manufacturing containers said to a wheel allows liquid fills of these containers at temperatures of the order of 85 C. The method consists in shaping a parison in a mold hot temperature adapted, the order of 140 C. The container is blown and then is kept in the mold until eliminating most of the constraints of blowing. The container is then cooled by introducing cold air and removed from the mold.

Le procédé à cieux roues permet lui de remplir les contenants obtenus avec des liquides portés jusqu'à 95 C. Ce procédé de fabrication est aussi beaucoup plus complexe. On réalise à froid un contenant d'un volume double de celui qui est recherché. On chauffe ensuite le contenant obtenu dans un four dit de recouvrante, ce qui provoque le rétreint jusqu'à un volume inférieur à celui du contenant à obtenir.  The skate wheel method allows it to fill the containers obtained with liquids up to 95 C. This manufacturing process is also much more complex. A container with a double volume of the desired one is made cold. The container obtained is then heated in a so-called overcoat oven, which causes the shrinkage to a volume less than that of the container to be obtained.

2881108 4 Le contenant rétreint est ensuite soufflé dans un moule chaud à 140/160 C pour lui donner sa forme finale. Le contenant obtenu présente une cristallinité sphérolitique conférant la transparence nécessaire et le maintien dans le moule permet de libérer les contraintes engendrées par la mise en forme à chaud. Le contenant est ensuite refroidi par injection d'air puis retiré du moule comme précédemment dans le procédé à une roue.  2881108 4 The shrinked container is then blown into a hot mold at 140/160 C to give it its final shape. The container obtained has a spherulitic crystallinity conferring the necessary transparency and the maintenance in the mold allows to release the stresses generated by the hot forming. The container is then cooled by air injection and then removed from the mold as previously in the one-wheel process.

On connaît aussi un procédé pour lutter contre les déformations à chaud des contenants de l'art antérieur lors de leur remplissage à chaud. Ce procédé consiste à adjoindre dans la bouteille, après remplissage et immédiatement avant bouchage, un volume très limité d'azote liquide. Ce procédé est appliqué à des bouteilles qui ne sont pas réalisées en PET car le fond ne résiste pas à ces surpressions.  Also known is a method for combating the hot deformations of containers of the prior art during their hot filling. This process consists of adding to the bottle, after filling and immediately before capping, a very limited volume of liquid nitrogen. This process is applied to bottles that are not made of PET because the bottom does not withstand these overpressures.

Immédiatement après bouchage, ce volume d'azote liquide passe de la forme liquide à la forme gazeuse engendrant une expansion très importante de son 15 volume, de l'ordre de 600 fois.  Immediately after capping, this volume of liquid nitrogen passes from the liquid form to the gaseous form generating a very large expansion of its volume, of the order of 600 times.

De fait cette expansion gazeuse place le contenant en pression et lui permet de compenser la diminution du volume libre du contenant et la dépression qui en découle lors du refroidissement. La quantité est calculée pour que le contenant après remplissage et refroidissement se trouve à la pression atmosphérique ou très proche.  In fact this gas expansion places the container in pressure and allows it to compensate for the decrease in the free volume of the container and the resulting depression during cooling. The amount is calculated so that the container after filling and cooling is at atmospheric pressure or very close.

Un autre problème est donc celui du fond du contenant.  Another problem is that of the bottom of the container.

Il faut en effet que le fond puisse résister à la pression mais puisse ensuite assurer la stabilité du contenant lorsque celui-ci est posé sur un plan. Or, on sait que la forme qui permet de résister au mieux à la pression est la forme hémisphérique mais elle a l'inconvénient de ne présenter aucune stabilité.  It is necessary that the bottom can withstand the pressure but can then ensure the stability of the container when it is placed on a plane. However, it is known that the form that best resists pressure is the hemispherical shape but it has the disadvantage of not having any stability.

Une solution connue consiste à rapporter un godet rigide comportant une collerette périphérique avec une géométrie plane à sa partie inférieure et un profil conjugué de celui du fond hémisphérique mais alors on comprend que le 2881108 5 coût d'un tel contenant avec une reprise et la nécessité d'un accessoire est nécessairement augmenté, ce qui va à l'encontre des objectifs de la présente invention.  A known solution is to report a rigid bucket comprising a peripheral collar with a flat geometry at its lower part and a conjugate profile of that of the hemispherical bottom, but then it is understood that the cost of such a container with a recovery and the need an accessory is necessarily increased, which goes against the objectives of the present invention.

La présente invention vise à proposer un procédé qui autorise un remplissage d'un 5 contenant en PET traité pour résister à la chaleur avec un liquide à la température ambiante ou chaud et stérilisé à chaud.  It is an object of the present invention to provide a method which allows for filling of a treated PET container to withstand heat with a room temperature or hot liquid and heat sterilized.

L'invention est maintenant décrite en détail, ceci en s'appuyant sur le jeu de dessins annexé sur lequel les figures représentent un mode de réalisation particulier, non limitatif et ces figures représentent: figures 1A à 1C: des vues d'un synoptique de remplissage selon un premier mode de mise en oeuvre, - figures 2A à 2D: des vues d'un synoptique de remplissage selon un deuxième mode de mise en oeuvre, et - figures 3A à 3E: des vues d'un synoptique de remplissage selon un 15 troisième mode de mise en oeuvre.  The invention is now described in detail, this relying on the accompanying set of drawings in which the figures represent a particular embodiment, not limiting and these figures represent: FIGS. 1A to 1C: views of a block diagram of filling according to a first embodiment, - FIGS. 2A to 2D: views of a filling diagram according to a second embodiment, and FIGS. 3A to 3E: views of a filling diagram according to a Third mode of implementation.

Le procédé selon l'invention, comme montré sur les figures 1 à 3 consiste à recourir notamment à un contenant 10 tel qu'une bouteille de type connu. Le contenant 10 présente une forme simple par exemple cylindrique pour le corps 16 avec un goulot 18 de type connu également et un fond 20 de forme hémisphérique.  The method according to the invention, as shown in Figures 1 to 3 consists in particular using a container 10 such as a bottle of known type. The container 10 has a simple shape, for example cylindrical for the body 16 with a neck 18 also known type and a bottom 20 of hemispherical shape.

Le matériau utilisé est préférentiellement du PET, bi-orienté.  The material used is preferably PET, bi-oriented.

Le procédé de remplissage selon la présente invention propose trois voies.  The filling method according to the present invention provides three routes.

La première voie, figures lA à 1C, consiste à remplir le contenant 10 équipé de préférence d'un fond selon l'invention dès après la fabrication de ce contenant.  The first route, FIGS. 1A to 1C, consists in filling the container 10 preferably equipped with a bottom according to the invention as soon as the container is manufactured.

En effet, on sait que lorsque ces contenants sont stockés durant quelques heures déjà, ces contenants sont soumis à une reprise d'eau qui diminue fortement la résistance à la température avant déformation, de l'ordre de 5 à 10 C.  Indeed, it is known that when these containers are stored for a few hours already, these containers are subjected to a water uptake which greatly reduces the temperature resistance before deformation, of the order of 5 to 10 C.

2881108 6 De fait, selon le procédé de la présente invention, on fabrique le contenant et, de préférence sur la même chaîne, dans la continuité de la production, ou immédiatement après, le contenant est rempli.  In fact, according to the process of the present invention, the container is manufactured and, preferably on the same chain, in the continuity of production, or immediately after, the container is filled.

Il est à noter que le recours à un fond spécifique n'est pas nécessaire, compte tenu des suppressions de différentiels de pression. Il est donc possible de recourir à des fonds plus connus, en forme de pétales par exemple. En effet, le fond doit résister mécaniquement à la seule pression hydrostatique.  It should be noted that recourse to a specific fund is not necessary, given the deletions of pressure differentials. It is therefore possible to resort to more known funds, shaped petals for example. Indeed, the bottom must mechanically withstand the hydrostatic pressure alone.

Selon ce premier mode de réalisation, du fluide est introduit dans le contenant à la température ambiante.  According to this first embodiment, fluid is introduced into the container at room temperature.

Le contenant ainsi rempli à 20 C, température ambiante Tan,b, ne subit aucune déformation. Les moyens de fermeture sont mis en place.  The container thus filled at 20 C, room temperature Tan, b, undergoes no deformation. The closing means are put in place.

Le contenant bouché est introduit dans une enceinte apte à monter en pression et en température, connue sous le nom d'autoclave.  The clogged container is introduced into a chamber capable of mounting pressure and temperature, known as an autoclave.

La montée en pression est proportionnelle à celle de la pression dans le contenant si bien que le différentiel de pression entre l'extérieur et l'intérieur est nul ou quasiment nul évitant ainsi toute déformation de ce contenant pendant la montée et le maintien en température de stérilisation de l'ordre de 85 C au moins et 88 C de préférence.  The increase in pressure is proportional to that of the pressure in the container so that the pressure differential between the outside and the inside is zero or almost zero, thus avoiding any deformation of this container during the rise and the maintenance of the temperature of the container. sterilization of the order of 85 C at least and 88 C preferably.

Durant l'étape de refroidissement, la pression évolue aussi pour éviter tout différentiel de pression et donc toute déformation dudit contenant.  During the cooling step, the pressure also changes to avoid any pressure differential and therefore any deformation of said container.

Lorsque le contenant est ramené à la température ambiante, il peut ensuite être stocké et transporté.  When the container is brought back to room temperature, it can then be stored and transported.

Après ouverture et lors de la consommation, le passage à la température d'un réfrigérateur 5 C environ ne pose plus de problème puisque le contenant a 25 généralement été ouvert.  After opening and during consumption, the passage to the temperature of a refrigerator 5 C is no longer a problem since the container has generally been opened.

Un tel procédé, en recourant à du PET polyéthylène téréphtalate traité pour résister à la chaleur, permet aux créateurs de libérer les formes de contenants 2881108 7 car ils ne sont pas limités par des panneaux et autres éléments nécessaires pour conférer au contenant sa résistance mécanique comme dans l'art antérieur. Les formes de contenants peuvent être très libres. Le coût d'un tel contenant est également réduit du fait de la faible quantité de matière requise et de la fabrication simplifiée.  Such a process, by using polyethylene terephthalate PET treated to resist heat, allows the creators to release the container shapes because they are not limited by panels and other elements necessary to give the container its mechanical strength as in the prior art. Container shapes can be very free. The cost of such a container is also reduced due to the small amount of material required and simplified manufacturing.

Le procédé de stérilisation à chaud par lots semble plus coûteux mais un calcul montre qu'il n'en est rien. On note que les moyens de fermeture sont stérilisés à chaud simultanément à celle du contenu et du contenant ne nécessitant pas d'opération spécifique par exemple.  The process of batch hot sterilization seems more expensive but a calculation shows that it is not. Note that the closure means are heat sterilized simultaneously with that of the contents and the container does not require specific operation for example.

De fait, dans le cas d'une installation industrielle, la stérilisation est réalisée par lots regroupant de très nombreux contenants, les autoclaves aptes à de telles opérations étant déjà disponibles dans le commerce.  In fact, in the case of an industrial installation, the sterilization is performed in batches containing a large number of containers, the autoclaves suitable for such operations being already available commercially.

Des chaînes automatisées assurent même le chargement des autoclaves, les étapes de stérilisation et le déchargement en automatique jusqu'à la mise en palettes si nécessaire avec un suivi continu de production.  Automated chains even load autoclaves, sterilization steps and automatic unloading until palletising if necessary with continuous production monitoring.

Le préjugé à vaincre dans la présente invention est celui de la stérilisation à chaud dans des contenants en PET et par lots.  The prejudgment to be overcome in the present invention is that of hot sterilization in PET and batch containers.

Selon une première variante du procédé selon la présente invention, illustrée par les figures 2A à 2D, il est prévu de faire subir au liquide à introduire dans le contenant une pasteurisation rapide dite aussi flash pasteurisation, figure 2A, ce qui a pour effet de diminuer la quantité d'oxygène et donc aussi de limiter l'oxydation du produit durant son stockage.  According to a first variant of the method according to the present invention, illustrated by FIGS. 2A to 2D, it is planned to subject the liquid to be introduced into the container with rapid pasteurization, also called flash pasteurization, FIG. 2A, which has the effect of reducing the amount of oxygen and therefore also to limit the oxidation of the product during storage.

Le liquide est porté à une température de l'ordre de 40 à 60 C et introduit à cette température dans le contenant, figure 2B.  The liquid is brought to a temperature of the order of 40 to 60 ° C. and introduced at this temperature into the container, FIG. 2B.

Le contenant reçoit ensuite les moyens de fermeture puis il est porté comme précédemment à une température de stérilisation à chaud au-dessus de 85 C dans la limite de la résistance du PET utilisé, figure 2C.  The container then receives the closure means and is then worn as previously at a hot sterilization temperature above 85 C in the limit of the resistance of the PET used, Figure 2C.

Durant cette montée en température, le contenant est placé dans une enceinte de mise en pression contrôlée de sorte à maintenir la pression telle que le différentiel de pression entre l'intérieur et l'extérieur du contenant reste quasiment nul, voire nul.  During this rise in temperature, the container is placed in a controlled pressurizing chamber so as to maintain the pressure such that the pressure differential between the inside and the outside of the container remains virtually zero or even zero.

Une fois le contenant et le liquide qu'il contient, stérilisés et ramenés à la température ambiante, figure 2D, le contenant doit assurer une résistance mécanique suffisante pour absorber le différentiel de pression entre la température de remplissage comprise entre 40 et 60 C et Ici température ambiante.  Once the container and the liquid it contains, sterilized and brought to room temperature, Figure 2D, the container must provide sufficient mechanical strength to absorb the pressure differential between the filling temperature between 40 and 60 C and Here ambient temperature.

Une solution pour compenser cette dépression engendrée par la diminution de volume des fluides liquide et gazeux due à la baisse de température, consiste à introduire dans le synoptique précédent, numéroté maintenant 3A à 3E, une étape supplémentaire de compensation de pression.  A solution to compensate for this depression caused by the decrease in the volume of liquid and gaseous fluids due to the drop in temperature, is to introduce in the above mimic diagram, now numbered 3A to 3E, an additional step of pressure compensation.

Ainsi, le liquide subit une flash pasteurisation étape 3A puis il est introduit à une température comprise entre 40 et 60 C dans le contenant. C'est l'étape 3B.  Thus, the liquid undergoes a flash pasteurization step 3A and then it is introduced at a temperature between 40 and 60 C in the container. This is step 3B.

Le procédé prévoit alors, lors de l'étape 3C l'introduction dans le contenant d'un faible volume d'azote liquide, immédiatement avant la mise en place des moyens de fermeture.  The method then provides, in step 3C the introduction into the container of a small volume of liquid nitrogen immediately before the establishment of the closure means.

L'expansion de l'azote liquide lors de son passage à l'état gazeux permet de compenser la dépression ultérieure que va subir le contenant, plus précisément celle engendrée par la diminution de volume des fluides liquides et gazeux de 40 à 60 C jusqu'à la température ambiante.  The expansion of the liquid nitrogen during its passage in the gaseous state compensates for the subsequent depression that will undergo the container, specifically that caused by the decrease in volume of liquid and gaseous fluids from 40 to 60 C until at room temperature.

En effet, l'étape suivante 3D reste inchangée et consiste à porter à la température de stérilisation et en pression le contenant et son contenu en sorte d'obtenir une stérilisation sans soumettre le contenant à des contraintes de pression qu'il n'est pas apte à supporter. La pression varie au fur et à mesure de la température afin de pallier systématiquement le différentiel de pression entre l'intérieur et l'extérieur du contenant.  Indeed, the next step 3D remains unchanged and involves bringing the sterilization temperature and pressure the container and its contents so as to obtain a sterilization without subjecting the container to pressure constraints that it is not able to bear. The pressure varies with the temperature in order to systematically overcome the pressure differential between the inside and the outside of the container.

2881108 9 L'étape 3E consiste en un refroidissement à température ambiante du contenant et de son contenu stérilisé à chaud, la pression interne du contenant étant alors très proche d,e la pression externe à 20 C, évitant ainsi tout différentiel de pression nécessitant de la part du contenant des propriétés mécaniques supplémentaires.  Step 3E consists in a cooling at ambient temperature of the container and its hot sterilized contents, the internal pressure of the container then being very close to the external pressure at 20 ° C., thus avoiding any pressure differential necessitating the container's share of additional mechanical properties.

L'avantage de l'azote liquide est son faible coût, sa forte capacité d'expansion, son caractère non miscible, son passage rapide de la forme liquide à la forme gazeuse, rapide mais non instantanée, pour que le bouchage soit efficace avant cette transformation et pour que la mise en pression soit homogène d'une bouteille à l'autre.  The advantage of liquid nitrogen is its low cost, its high expansion capacity, its immiscible nature, its rapid transition from liquid form to gaseous form, fast but not instantaneous, so that capping is effective before this transformation and so that the pressure is homogeneous from one bottle to another.

L'invention qui vient d'être décrite permet d'obtenir des contenants remplis d'un liquide dont la stérilisation peut être certaine et garantie puisqu'elle est réalisée à chaud.  The invention which has just been described makes it possible to obtain containers filled with a liquid whose sterilization can be certain and guaranteed since it is carried out hot.

De plus, le contenant est réalisé en PET ayant subi un traitement lui conférant une bonne résistance à la température, ce qui permet de disposer de contenants d'un coût réduit, dont les formes peuvent être variées suivant les besoins et dont la quantité de matière est réduite.  In addition, the container is made of PET having undergone a treatment giving it good resistance to temperature, which allows to have containers at a reduced cost, whose shapes can be varied as needed and the amount of material is reduced.

Le procédé permet de recourir à des contenants du commerce en PET et de remplir à chaud, ce qui est un préjugé vaincu important.  The method makes it possible to use commercial PET containers and to fill hot, which is an important vanquished prejudice.

Claims (4)

REVENDICATIONS,CLAIMS, 1. Procédé de remplissage d'un contenant en matière plastique avec un liquide à stériliser à chaud, muni de moyens de fermeture, caractérisé en ce qu'il consiste à réaliser la succession des étapes suivantes: fabrication dudit contenant en polyéthylène téréphtalate traité pour résister à la chaleur, - remplissage du contenant par ledit liquide, ceci immédiatement après fabrication dudit contenant, - mise en place des moyens de fermeture, - introduction de ce contenant rempli de liquide dans une enceinte apte à monter en température, au-delà de 85 C et au plus à la température acceptable par le polyéthylène téréphtalate du contenant, cette enceinte étant également apte à monter en pression de sorte à pouvoir compenser l'augmentation de la pression intérieure du contenant lors de la montée en température, - maintien en température et en pression pendant une durée suffisante pour obtenir la stérilisation, refroidissement et diminution simultanée de pression jusqu'à la température ambiante et à la pression atmosphérique.  1. A method of filling a plastic container with a liquid to be sterilized hot, provided with closure means, characterized in that it consists in performing the following sequence of steps: manufacture of said polyethylene terephthalate container treated to withstand heat, - filling of the container with said liquid, this immediately after manufacture of said container, - establishment of the closing means, - introduction of this container filled with liquid in a chamber capable of rising in temperature, beyond 85 C and at most at the temperature acceptable by the polyethylene terephthalate of the container, this chamber also being able to increase in pressure so as to be able to compensate for the increase in the internal pressure of the container during the rise in temperature, - maintaining temperature and under pressure for a time sufficient to achieve sterilization, cooling and simultaneous decrease of pressure up to ambient temperature and atmospheric pressure. 2. Procédé de remplissage d'un contenant en matière plastique avec un liquide à stériliser à chaud, selon la revendication 1, caractérisé en ce l'introduction dut liquide dans le contenant est réalisée à la température ambiante.  2. A method of filling a plastic container with a liquid to be sterilized hot, according to claim 1, characterized in that the introduction of liquid in the container is carried out at room temperature. 3. Procédé de remplissage d'un contenant en matière plastique avec un liquide à stériliser à chaud, selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il consiste à réaliser une flash pasteurisation du liquide préalablement à son introduction dams le contenant, cette introduction étant réalisée à une température comprise entre 40 et 60 C.  3. A method of filling a plastic container with a liquid to be sterilized hot, according to claim 1, characterized in that it consists in performing a flash pasteurization of the liquid prior to its introduction into the container, this introduction being carried out at a temperature between 40 and 60 C. 4. Procédé de remplissage d'un contenant en matière plastique avec un liquide à stériliser à chaud, selon la revendication 3, caractérisé en ce que, immédiatement après l'introduction du liquide porté à une température de 40 à 60 C, et avant la mise en place des moyens de fermeture, on introduit dans le contenant un volume d'azote liquide.  4. A method of filling a plastic container with a liquid to be sterilized hot, according to claim 3, characterized in that, immediately after the introduction of the liquid brought to a temperature of 40 to 60 C, and before the putting in place the closure means, a volume of liquid nitrogen is introduced into the container.