FR2541922A1 - Knife of the so-called flat blade-blank type with rivets incorporating a solid tang - Google Patents

Abstract

The present invention is of the field of knife manufacture and its object is to propose a tang shape whose outline and the repositioning of the rivets make it possible to produce in a single operation. According to a preferred embodiment of the invention, a utensil of the knife type made up of a handle 52 and a fixed blade 50 is characterised in that the tang 51 has a curved contour forming hooked parts (handles) such as 20 and 21, the said hooked parts (handles) being intended partially to surround the shanks 22 and 23 of the rivets, and comprising a straight part 24 bearing on the shanks of the rivets 25 and 26; the result is that the tang, no longer having any holes, may be made with the blade in a single operation. Application to all utensils comprising a tang, such as knives, choppers, machetes, etc.

Description

La présente invention est du do maine de la fabrication des couteaux du genre dit à "platesemelle" ou "demie-soie" dans lesquels la "soie", ou partie qui s'enfonce dans le manche est une partie plane prolongeant la lame et elle a plus précisément pour objet une nouvelle forme de cette soie. The present invention is related to the manufacture of knives of the so-called "platform" or "half-silk" type in which the "silk", or part which sinks into the handle, is a flat part extending the blade and it specifically relates to a new form of this silk.

On connait notamment pour les couteaux d'office et ïes couteaux de bouchers, de cuisiniers, etc... qui sont én général des ustensiles de travail, une façon de mancher de tels couteaux suivant laquelle la soie, apparente sur une partie du manche est fixée dans une fente de celui-ci par le moyen de rivets passant à travers des trous correspondants de la soie.Pour fabriquer la partie métallique, lame et soie d'un tel couteau, on commence par découper en une seule opération le contour de la lame et de la soie qui forment une pièce unique ; puis à l'aide d'une autre machine, poinçonneuse par exemple, on perfore la soie pour y faire des trous en des emplacements définis. cette façon de faire traditionnelle présente l'inconvénient majeur de procéder en deux opérations distinctes et avec deux machines distinctes ; on a bien essayé de poinçonner simultanément les contours et les trous de la partie métallique mais on s'est heurté à une difficulté considérable résultant de ce que les usures des outils de poinçonnage du contour et de ceux des trous évoluaient de façon différente dans le temps de plus même si on réalisait ces outils dans des aciers dif fervents, on se heurte alors à une difficulté de réalisation et de ce fait à un coût élevé de lgoutillage. Un autre inconvénient, moins conséquent, réside dans le fait que la réalisation des- trous par poinçonnage entraine une fragilisation de l'acier constitutif de la soie. We know in particular for paring knives and knives for butchers, cooks, etc ... which are in general working utensils, a way of eating such knives according to which the silk, visible on part of the handle is fixed in a slot of it by means of rivets passing through corresponding holes in the tang. To make the metal, blade and tang part of such a knife, we start by cutting in a single operation the outline of the blade and silk which form a single piece; then using another machine, punching machine for example, the silk is perforated to make holes in defined locations. this traditional way of doing things has the major drawback of proceeding in two separate operations and with two separate machines; we tried to punch the contours and the holes of the metal part simultaneously, but we encountered a considerable difficulty resulting from the fact that the wear of the tools for punching the contour and those of the holes evolved differently over time moreover, even if these tools were produced in fervent steels, there is then a difficulty in production and therefore at a high cost of tooling. Another disadvantage, less consequent, resides in the fact that the realization of the holes by punching involves a weakening of the steel constituting the silk.

Le but de la présente invention est de proposer une forme de soie telle que le contour de la partie métallique du couteau et les emplacements de passa- ge des rivets soient réalises en une seule opération tout en évitant les inconvénients rencontrés avec des outils réalisant simultanément la découpe du contour et des trous.  The object of the present invention is to provide a form of silk such that the outline of the metal part of the knife and the locations for passing the rivets are produced in a single operation while avoiding the drawbacks encountered with tools simultaneously performing the contour cutting and holes.

Selon la présente invention, un ustensile du genre couteau constitué d'un manche" et d'une lame fixe par rapport au manche, ladite lame étant prolongée dans le manche par une partie plane ou "soie", dite- suivant le cas "demie-soie" ou encore "plate-semelle", et y étant maintenue par des rivets est caractérisé d'une manière générale en ce que ladite partie plane, ou soie, a un contour sinueux en au moins certaines de ses parties de façon à former des anses, au moins certaines desdites anses étant destinées à entourer partiellement l'axe des rivets ; il résulte de cette disposition que les rivets fixes dans le manche peuvent servir à maintenir la soie fixe par rapport au manchon tout en admettant pour la soie une forme pleine (sans trous), d'où il résulte finalement que la lame et la soie peuvent être découpées en une seule opération.. According to the present invention, a knife-like utensil consisting of a handle "and a blade fixed with respect to the handle, said blade being extended in the handle by a flat or" tang "part, said- depending on the case" half -silk "or even" sole plate ", and being held there by rivets is generally characterized in that said flat part, or silk, has a sinuous outline in at least some of its parts so as to form handles, at least some of said handles being intended to partially surround the axis of the rivets; it follows from this arrangement that the fixed rivets in the handle can serve to keep the silk fixed relative to the sleeve while admitting for the silk a shape full (without holes), from which it ultimately results that the blade and the tang can be cut in a single operation.

De préférence le contour de ladite te soie dans les parties où il est sinueux est, d'une manière générale, continuement courbe ou si l'on préfère qu'il ne présente pas d'arrêtes vives, et le contour desdites anses comprend un arc de cercle de diamètre égal ou légèrement inférieur au diamètre des rivets ; il résulte de ces deux caractéristiques secondaires que l'usure de l'outil de découpe est ménagée au maximum tout en permettant à la soie d'épouser de façon quasi-parfaite, bien que partielle, le contour de l'axe des rivets. Preferably the outline of said silk in the parts where it is sinuous is, in general, continuously curved or if it is preferred that it does not have sharp edges, and the outline of said handles comprises an arc of circle of diameter equal to or slightly less than the diameter of the rivets; it follows from these two secondary characteristics that the wear of the cutting tool is spared as much as possible while allowing the silk to marry in a quasi-perfect manner, although partial, the outline of the axis of the rivets.

De préférence, chaque arc de cercle d'une anse est inférieur à 1800 de telle sorte que chaque axe de rivet puisse être logé dans une anse ; de préfé- rence encore le recouvrement angulaire (on donnera plus loin une définition précise de cette notion) des arcs de cercle des anses d'une même soie est supérieur à 2700 ; on doit comprendre que ce dernier chiffre est donné à titre indicatif comme étant la valeur optimale du recouvrement angulaire il résulte de cette dernière disposition que se trouve interdit tout débattement de la soie par rapport aux rivets
Enfin et dans le cas où on cherche à respecter la conformation traditionnelle des couteaux mais lesquels la soie est visible sur le dos du man- che, la partie de la soie en prolongement du dos de la lame est une partie rectiligne.Preferably, each arc of a loop is less than 1800 so that each rivet axis can be accommodated in a loop; more preferably the angular overlap (a precise definition of this notion will be given later) of the circular arcs of the handles of the same silk is greater than 2700; it should be understood that this last figure is given as an indication as being the optimal value of the angular overlap it follows from this last provision that it is prohibited any movement of the silk relative to the rivets
Finally, and in the case where it is sought to respect the traditional conformation of the knives but which the silk is visible on the back of the sleeve, the part of the silk extending from the back of the blade is a straight part.

Bien qu'une soie telle que cidessus définie puisse se prêter au montage de couteaux à manche en bois traditionnels, on notera qu'elle se prête particulièrement bien au cas où le manche est réalisé en matière plastique suivant la technique dite de moulage par injection, les emplacements des axes de rivets étant ménagés dans le moule par des tiges rétractables ; dans ce cas les tiges rétractables épousent les anses comme le feront les rivets après la pose de ces derniers. Although a silk as defined above can lend itself to mounting knives with traditional wooden handles, it should be noted that it lends itself particularly well in the case where the handle is made of plastic according to the technique known as injection molding, the locations of the rivet axes being formed in the mold by retractable rods; in this case the retractable rods follow the handles as the rivets will do after the installation of the latter.

La présente invention sera mieux comprise et des détails en relevant apparaîtront à la description qui va être faite de formes particulières de réalisation en relation avec les figures des planches annexées dans lesquelles
- la fig.l est une illustration d'une forme typique mais non préférée de réalisation d'une soie de lame de couteau conforme à l'invention,
- la fig.2 est un diagramme explicatif de la notion de recouvrement en relation avec la fig.l,
- la fig.3 est une première forme préférée de réalisation d'une soie conforme à l'invention,
- la fig.4 en est une seconde forme, et
- la fig.5 en est une troisième forme.The present invention will be better understood and details will be apparent from the description which will be given of particular embodiments in relation to the figures of the appended plates in which
FIG. 1 is an illustration of a typical but not preferred embodiment of a knife blade tang according to the invention,
- fig.2 is an explanatory diagram of the concept of recovery in relation to fig.l,
- Fig.3 is a first preferred embodiment of a silk according to the invention,
- fig.4 is a second form, and
- Fig.5 is a third form.

Sur la fig.l, la partie métallique d'un couteau est constituée d'une lame 1 partiellement représentée et dlune soie 2 qui prolongera la lame dans le manche dans lequel elle sera maintenue ultérieurement par des rivets dont les axes 3, 4 et 5 sont figurés en tirets ; on a pris pour cette illustration un cas de manchage avec trois rivets mais il ne s'agit là que d'un cas particulier.  In fig.l, the metal part of a knife consists of a blade 1 partially shown and a tang 2 which will extend the blade in the handle in which it will be held later by rivets whose axes 3, 4 and 5 are shown in dashes; for this illustration we have taken a case of manchage with three rivets but this is only a special case.

On remarque tout d'abord que le contour 6 de la soie est d'une manière générale sinueux et continuement courbe ; on doit comprendre comme déjà dit qu'il ne comporte pas d'arêtes, de points vifs ; il est visible par exemple que les plus petits rayons de ce contour sont par exemple ceux des extrémités 7 et 8 qui sont sensiblement de l'ordre de grandeur de ceux'des parties entourant les accès de rivets ; on remarquera aussi que les parties telles que 9 sont rectilignes mais il ne s'agit que d'une extension de la notion de courbure avec un rayon infiniment grand. We first notice that the outline 6 of the silk is generally sinuous and continuously curved; we must understand as already said that it does not include edges, sharp points; it is visible, for example, that the smallest radii of this contour are, for example, those of the ends 7 and 8 which are substantially of the order of magnitude of those of the parts surrounding the rivet ports; it will also be noted that the parts such as 9 are rectilinear but it is only an extension of the concept of curvature with an infinitely large radius.

Le contour de la soie forme des anses telles que 3', 4', 5' qui sont dans le cas des figures, alignées qui sont des arcs de cercle de rayon légèrement su périeur à celui des axes des rivets correspondants, les centres de ces arcs de cercle étant, dans le cas présent, alignés sur une même ligne 10. The outline of the silk forms handles such as 3 ', 4', 5 'which are in the case of the figures, aligned which are arcs of a circle of radius slightly greater than that of the axes of the corresponding rivets, the centers of these arcs of a circle being, in this case, aligned on the same line 10.

On remarquera que les anses 3', 4', 5' ont des ouvertures angulaires respectivement d'environ 1300, 1400 et 1800, qu'en conséquence leur ouverture d'angle est au plus égal à 1800. It will be noted that the handles 3 ', 4', 5 'have angular openings of approximately 1300, 1400 and 1800 respectively, that consequently their angle opening is at most equal to 1800.

Si l'on reporte les angles preci- tes sur le cercle trigonomètrique 12 de la fig.2, en respectant leur orientation dans l'espace angulaire, on constate que par endroits, tel que 13 pour les anses 4' et 5' ou encore 14 pour les anses 5' et 3', les arcs chevausnent par tiellement dans l'espace angulaire e on définit le recouvre- ment angulaire des arcs des anses comme étant la portion angulaire du cercle trigonomètrique sur laquelle se trouve au moins un arc d'anse ; dans le cas de la soie sus-décrite, il ressort de la fig.2 que la portion du cercle trigonomètrique occupé par au moins un arc est de sensiblement 3100, c'està-dire de 3600 (totalité du cercle trigonomètrique) moins 500 représentant la valeur de l'angle 15 qui n'est pas recouverte par un arc d'anse. Un tel recouvrement angulaire assure l'in- terdiction de tout débattement de la soie par rapport aux rivets c'est-à-dire par rapport au manche.  If we transfer the precise angles to the trigonometric circle 12 of fig.2, respecting their orientation in the angular space, we see that in places, such as 13 for the handles 4 'and 5' or 14 for the handles 5 'and 3', the arcs partially overlap in the angular space e the angular overlap of the arcs of the handles is defined as being the angular portion of the trigonometric circle on which there is at least one arc of handle; in the case of the above-described silk, it appears from FIG. 2 that the portion of the trigonometric circle occupied by at least one arc is substantially 3100, that is to say 3600 (totality of the trigonometric circle) minus 500 representing the value of the angle 15 which is not covered by a bow. Such an angular overlap ensures that any movement of the silk relative to the rivets, that is to say relative to the handle, is prohibited.

Sur les figures suivantes, on a représenté en trait plein la partie métallique de couteau constitué par une lame 50 et sa soie 51 et en pointillés le manche 52 et les rivets tels que ceux-ci pourront être disposés par rapport à la partie métallique. In the following figures, there is shown in solid line the metal part of the knife constituted by a blade 50 and its tang 51 and in dotted lines the handle 52 and the rivets such as these may be arranged relative to the metal part.

Sur la fig.3 une soie a un contour comportant deux anses 20 et 21 enserrant partiellement les axes de deux rivets 22 et 23 respectivement ; entre ces deux anses, le contour comporte une partie rectiligne 24 qui s'appuie avantageusement sur les axes de deux autres rivets 25 et 26. In fig.3 a silk has a contour comprising two handles 20 and 21 partially enclosing the axes of two rivets 22 and 23 respectively; between these two handles, the contour comprises a rectilinear part 24 which advantageously rests on the axes of two other rivets 25 and 26.

Sur la fig.4 représentant un couteau à deux rivets,des anses 30 et 31 du contour de la soie entourent partiellement les deux seuls rivets 32 et 33 du manche du couteau entre les deux anses, le contour 34 est courbe. In fig.4 representing a knife with two rivets, handles 30 and 31 of the outline of the tang partially surround the two only rivets 32 and 33 of the handle of the knife between the two handles, the outline 34 is curved.

Sur la fig.5 illustrant un couteau à trois rivets, on reconnait la configuration de la figure avec en plus un prolongement de la soie formant une troisième anse 40 entourant partiellement l'axe d'un troisième rivet 41. In fig.5 illustrating a knife with three rivets, the configuration of the figure can be recognized with, in addition, an extension of the tang forming a third handle 40 partially surrounding the axis of a third rivet 41.

On reconnaît sur ces trois figu- res la caractéristique essentielle des soies consistant en ce qu'elles sont pleines et en ce que leur contour entoure partiellement une pluralité de rivets. We recognize on these three figures the essential characteristic of the bristles consisting in that they are full and in that their outline partially surrounds a plurality of rivets.

Un couteau comportant une soie conforme à l'invention peut recevoir un manche réalisé en n'importe quelle matière connnue dans l'art du manchage du couteau ; une telle soie se prête bien au manchage par injection d'une matière plastique, soit avec positionnement des rivets dans l'empreinte de moulage, soit avec ménagement d'alésage au moyen de tiges ou broches dans les anses et mise en place ultérieure des rivets ; une telle soie se prête bien aussi au manchage au moyen d'un manche en bois comportant une fente médiane longitudinale permettant l'introduction de la dite soie pleine à contours sinueux formant des anses, et des trous en regard des anses de la soie destinés au passage des rivets. A knife comprising a tang in accordance with the invention can receive a handle made of any material known in the art of knife munching; such a silk lends itself well to molding by injection of a plastic material, either with positioning of the rivets in the molding cavity, or with gentle boring by means of rods or pins in the handles and subsequent positioning of the rivets ; such silk also lends itself well to manchage by means of a wooden handle comprising a longitudinal central slot allowing the introduction of said solid silk with sinuous contours forming handles, and holes opposite the handles of the silk intended for passage of the rivets.

Il doit être compris que la pre- sente invention n'est pas limitée aux formes de soie décrites ou représentées mais quelle s'étend à tous couteaux ou autres ustensiles similaires tels que hachoirs, machettes, etc.. It should be understood that the present invention is not limited to the forms of silk described or represented but which extends to all knives or other similar utensils such as mincers, machetes, etc.

comportant une soie pleine et ayant des contours destinés à entourer au moins partiellement des rivets fixés dans le manche. comprising a full tang and having contours intended to surround at least partially rivets fixed in the handle.

Claims (1)

REVENDICATIONS 1.- Ustensile du genre couteau constitué d'un "manche" (52)1.- Knife-like utensil consisting of a "handle" (52) et d'une lame fixe (50) par rapport au manche, ladite lame and a fixed blade (50) relative to the handle, said blade étant prolongée dans le manche par une partie plane (51) being extended in the handle by a flat part (51) ou "soie", dite suivant le cas "demie-soie" ou encore or "silk", said as the case "half-silk" or "plate-semelle", et y étant maintenue par des rivets (22), "sole plate", and being held there by rivets (22), caractérisé characterized - en ce que ladite partie plane, ou - in that said flat part, or soie, a un contour sinueux en au moins certaines de ses silk, has a sinuous outline in at least some of its parties de façon à former des anses (3',4',5'), au moins parts so as to form handles (3 ', 4', 5 '), at least certaines desdites anses étant destinées à entourer par some of said handles being intended to surround by tiellement l'axe (3) des rivets, the axis (3) of the rivets, il résulte de cette disposition it follows from this provision que les rivets fixes dans le manche peuvent servir à main that the fixed rivets in the handle can be used by hand tenir la soie fixe par rapport au manchon tout en admettant hold the silk fixed relative to the sleeve while admitting pour la soie une forme pleine (sans trous) ;; d'où il résul for silk a full form (without holes) ;; whence it results te finalement que la lame et la soie peuvent être décou finally the blade and the tang can be cut pées en une seule opération 2.- Ustensile selon la revendication 1, caractérisé pées in a single operation 2.- utensil according to claim 1, characterized en ce que le contour de ladite in that the outline of said soie dans les parties où il est sinueux est, d'une manière silk in the parts where it is curvy is, in a way générale, continuement courbe, et general, continuously curved, and en ce que le contour desdites an in that the outline of said years ses comprend un arc de cercle de diamètre égal ou légère ses includes an arc of equal or light diameter ment inférieur au diamètre d'axe des rivets 3.- Ustensile selon la revendication 2, caractérisé ment less than the axis diameter of the rivets 3.- Utensil according to claim 2, characterized en ce que chaque arc de cercle in that each arc d'une anse est inférieur à 1800 de telle sorte que chaque of a handle is less than 1800 so that each axe de rivet puisse être logé dans une anse 4.- Ustensile selon la revendication 2, caractérisé  rivet pin can be accommodated in a handle 4.- utensil according to claim 2, characterized en ce que le recouvrement angulai in that the angular overlap re des arcs de cercle des anses d'une même soie, est supé re circular arcs of the handles of the same silk, is superior rieur à 2700,  laughing at 2700, d'où il résulte que tout débatte from which it follows that everything debates ment de la soie par rapport aux rivets est interdit 5.- Ustensile selon la revendication 2, caractérisé  lying silk relative to the rivets is prohibited 5.- utensil according to claim 2, characterized en ce que la partie de la soie in that the silk part en prolongement du dos de la lame est une partie rectili in extension of the back of the blade is a rectil gne ( 9) 6.- Ustensile selon la revendication 1, caractérisé  gene (9) 6.- utensil according to claim 1, characterized en ce que le manche (52) est rea in that the handle (52) is rea lisé en matière plastique suivant la technique dite de mou made of plastic using the so-called soft technique lage par injection, les emplacements des axes de rivets injection molding, locations of rivet axes étant ménagés dans le moule par des tiges rétractables 7.- Ustensile selon la revendication 1, caractérisé : : being formed in the mold by retractable rods 7.- Utensil according to claim 1, characterized: en ce que le manche est réalisé en in that the handle is made in bois et comporte une fente médiane longitudinale permettant wood and has a longitudinal center slot allowing l'introduction de la dite soie pleine à contours sinueux the introduction of the so-called full silk with sinuous contours formant des anses, et des trous en regard des anses de la forming handles, and holes opposite the handles of the soie destinés au passage des rivets.  silk intended for the passage of rivets.