FR2521384A1

FR2521384A1 - MOUNTING FOR THE POWER SUPPLY OF HEATING ELEMENTS OF THE COOKING TABLES OF ELECTRIC COOKERS

Info

Publication number: FR2521384A1
Application number: FR8302014A
Authority: FR
Inventors: Dieter Schweig; Walter Bredel; Norbert Schenetin; Helmut Waigand
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1982-02-10
Filing date: 1983-02-09
Publication date: 1983-08-12
Also published as: CH666154A5; ATA13583A; GB2114829A; IT1161564B; SE8300599L; GB8302911D0; FR2521384B1; SE8300599D0; NL8300507A; AT399976B; IT8319466A0; SE456962B; IT8319466A1; GB2114829B

Abstract

MONTAGE POUR L'ALIMENTATION EN COURANT DES ELEMENTS CHAUFFANTS DES TABLES DE CUISSON DES CUISINIERES ELECTRIQUES. MONTAGE POUR L'ALIMENTATION EN COURANT DES ELEMENTS CHAUFFANTS DES TABLES DE CUISSON DES CUISINIERES ELECTRIQUES MUNIES D'AU MOINS DEUX POSTES DE CUISSON INDIVIDUELS. LES TRAJETS DE COURANT ALLANT AUX ELEMENTS CHAUFFANTS RA, RB ASSOCIES AUX POSTES DE CUISSON INDIVIDUELS PEUVENT ETRE MODIFIES PAR DES ORGANES DE COMMUTATION U DE MANIERE QUE DANS UNE PREMIERE POSITION, LES ELEMENTS CHAUFFANTS RA, RB DE CES POSTES DE CUISSON PUISSENT ETRE BRANCHES SEPAREMENT SUR UN DISPOSITIF A1, A2, A3; B1, B2, B3 COMMANDANT LA PUISSANCE DE CHAUFFAGE, ET, DANS UNE SECONDE POSITION, SIMULTANEMENT SUR L'UN DE CES DISPOSITIFS A1, A2, A3 TANDIS QUE LES AUTRES DISPOSITIFS B1, B2, B3 SONT SEPARES DE LEURS ELEMENTS CHAUFFANTS RESPECTIFS RB.MOUNTING FOR THE POWER SUPPLY OF THE HEATING ELEMENTS OF THE COOKING TABLES OF THE ELECTRIC RANGES. MOUNTING FOR THE POWER SUPPLY OF THE HEATING ELEMENTS OF THE COOKING TABLES OF ELECTRIC RANGES EQUIPPED WITH AT LEAST TWO INDIVIDUAL COOKING STATIONS. THE CURRENT PATHS GOING TO THE HEATING ELEMENTS RA, RB ASSOCIATED WITH THE INDIVIDUAL COOKING STATIONS CAN BE MODIFIED BY SWITCHING UNITS U SO THAT IN A FIRST POSITION, THE HEATING ELEMENTS RA, RB OF THESE COOKING STATIONS CAN BE CONNECTED SEPARATELY ON ONE DEVICE A1, A2, A3; B1, B2, B3 CONTROLLING THE HEATING POWER, AND, IN A SECOND POSITION, SIMULTANEOUSLY ON ONE OF THESE DEVICES A1, A2, A3 WHILE THE OTHER DEVICES B1, B2, B3 ARE SEPARATED FROM THEIR RESPECTIVE HEATING ELEMENTS RB.

Description

Montage pour l'alimentation en courant des éléments chauffants des tablesMounting for power supply of table heaters

de cuisson des cuisinières électriques. La présente invention se rapporte à un montage pour l'alimentation en courant des éléments chauffants des tables de cuisson des cuisinières électriques munies d'au moins deux postes de cuisson individuels comportant chacun un organe d'entrée pour un dispositif de commande cooking electric ranges. The present invention relates to a mounting for the power supply of the heaters of the hobs of electric stoves provided with at least two individual cooking stations each having an input member for a control device

électronique destiné à produire des puissances de chauf- electronics for generating heating power

fage variables, les postes de cuisson individuels pouvant, lorsqu'ils sont mutuellement accouplés, être utilisés en commun, en particulier pour les récipients de cuisson oblongs. The individual cooking stations can, when mutually coupled, be used in common, especially for oblong cooking vessels.

Dans les tables de cuisson des cuisinières élec- In the cooktops of electric cookers

triques, il est usuel de disposer plusieurs postes de cuisson dotés chacun d'un élément chauffant agissant en général dans une seule zone de chauffage Pour les diverses tailles des récipients, on prévoit des postes de cuisson It is customary to have several cooking stations, each with a heating element acting in general in a single heating zone. For the various sizes of the containers, cooking stations are provided.

de différentes dimensions Il est toutefois également con- However, it is also

nu pour les récipients de forme spéciale, comme par exemple les plats à poissons et à volailles oblongs ou ovals, d'équiper les postes de cuisson d'éléments chauffants de for specially shaped containers, such as oblong or oval fish and poultry dishes, to equip the cooking stations with heating elements

forme correspondante, un poste de chauffage marginale sup- corresponding form, a marginal heating station

plémentaire étant de préférence associé à cet effet à une zone de chauffage centrale (demande de brevet allemand 04 181) Il est bien entendu aussi possible d'utiliser simultanément deux postes de caisson individuels voisins en cas de récipients recouvrant deux zones de cuisson, la puissance de chauffage de ces deux postes de cuisson étant It is of course also possible to use simultaneously two adjacent individual box stations in the case of containers covering two cooking zones, the power of which is preferably associated with a central heating zone (German patent application 04181). heating of these two cooking stations being

réglée séparément L'inconvén$ ent de ce mode de fonction- The disadvantage of this mode of operation is

nement est qu'il subsiste une surface non chauffée entre les deux postes de cuisson individuels On sait cependant pallier cet inconvénient en insérant en plus un élément The fact remains that an unheated surface remains between the two individual cooking stations. However, it is possible to overcome this disadvantage by inserting in addition an element

chauffant supplémentaire entre les postes de cuisson indi- additional heating between the cooking stations indi-

viduels de façon que ces deux postes de cuisson indivi- viduals so that these two individual cooking stations

duels et le poste de cuisson supplémentaire interposé forment un poste de cuisson chauffé oblong (brevet duals and the additional baking station interposed form an oblong heated cooking station (patent

allemand 26 53 389) On a déjà suggéré de coupler élec- German 26 53 389) It has already been suggested to couple electricity

triquetient les zones de chauffage à utiliser individuel- lement et de les commander pour obtenir des puissances triquetient the heating zones to be used individually and to control them to obtain powers

de chauffage appropriées.appropriate heating.

C'est sur cet état de la technique qu'est fondée l'invention Elle a en particulier pour objet de proposer des moyens pour la commande des éléments chauffants en It is in this state of the art that the invention is based. Its object is in particular to propose means for controlling the heating elements in

cas d'utilisation individuelle de même qu'en cas d'uti- case of individual use as well as when

lisation combinée de ces postes de cuisson, ces moyens devant aussi garantir, d'une part, une simplification des techniques de fabrication et, d'autre part, un service the combined use of these cooking stations, these means also having to guarantee, on the one hand, a simplification of the manufacturing techniques and, on the other hand, a service

et une utilisation de ces postes de cuisson sans défail- and use of these cooking stations without fail-

lance ni risque de fausses manoeuvres Le dispositif de commandeobjet de l'inventionest fondé sur les techniques launches no risk of false maneuvers The control deviceobject of the invention is based on the techniques

des circuits utilisant des organes de commutation élec- circuits using electrical switching devices

troniques, l'introduction des critères commandant la puissance de chauffage devant pouvoir se faire au choix par des commutateurs rotatifs ou à bascule, par exemple the introduction of the criteria controlling the heating power to be able to be chosen by rotary or rocker switches, for example

des commutateurs à touches sensibles ou à effleurement. Sensitive or touch sensitive switches.

L'utilisateur devra être informé des puissances de chauf- The user should be informed of the heating capacities

fage S 6 lectionm est S jt par la position des commutateurs d'entrée, soit par des moyens d'affichage mécaniques ou The selection is based on the position of the input switches, either by mechanical display means or by

encore par des dispositifs d'affichage électroniques. again by electronic display devices.

Un montage qui répond A ce S exigences dans le cas d'uhe table de cuisson comportant au moins deux postes de cuisson individuels est caractérisé selon l'invention parle fait que les trajets de courant allant aux éléments cha Zffants associés aux postes de cuisson individuels peuvent être modifiés au moyen d'organes de commutation de manière que dans une première position de commutation les éléments chauffants des postes de cuisson individuels puissent chacun être branchés séparément à volonté et de façon connue, sur un dispositif commandant la puissance de chauffage et, dans une seconde position de commutation, simultanément sur l'un de ces dispositifs commandant la puissance de chauffage, tandis que l'autre dispositif commandant la puissance de chauffage est séparé de son An assembly which meets this requirement in the case of a hob having at least two individual cooking stations is characterized according to the invention in that the current paths to the heating elements associated with the individual cooking stations can be modified by means of switching members so that in a first switching position the heating elements of the individual cooking stations can each be connected separately at will and in a known manner, on a device controlling the heating power and, in a second switching position, simultaneously on one of these devices controlling the heating power, while the other device controlling the heating power is separated from its

élément chauffant y associé.heating element associated therewith.

Un montage ainsi conçu selon l'invention, présente des avantages importants aussi bien en ce qui concerne An assembly thus conceived according to the invention has important advantages as well as

les techniques de fabrication que les conditions de fonc- manufacturing techniques that the operating conditions

tionnement des tables de cuisson Sur le tableau de bord, à côté des organes d'entrée et d'affichage associés aux postes de cuisson individuels, il suffit d'installer un organe marche/arrêt supplémentaire avec indication montrant sa position En ce qui concerne la technique des circuits, il suffit également de ne réaliser que des fonctions de commutation Il n'est donc pas nécessaire d'envisager d'autres moyens pour régler en fonctionnement combiné On the dashboard, next to the input and display elements associated with the individual cooking stations, it is sufficient to install an additional on / off element with an indication of its position. technical circuits, it is also sufficient to perform only switching functions It is not necessary to consider other ways to adjust in combination operation

la puissance de chauffage des postes de cuisson fonction- the heating capacity of the cooking stations

nant individuellement à l'état normal Ces avantages se individually in the normal state.

répercutent aussi sur les conditions d'utilisation Nor- also affect the conditions of use

malement, en effet, pour le fonctionnement combiné, on utilise simultanément des postes de cuisson disposés les in fact, for the combined operation, baking stations arranged

uns derrière les autres Pour régler le courant de chauf- behind each other To adjust the heating current

fage individuel, il est donc normal que l'utilisateur utilise l'organe de réglage qui est associé au poste de cuisson se trouvant devant, c'est-àdire qui lui est le plus proche Pour mettre en route le fonctionnement combiné, il suffit d'actionner au début un seul organe d'entrée, et l'enclenchement de ce fonctionnement combiné est signalé,soit par la position de cet organe d'entrée, soit de préférence par un voyant lumineux ou encore par un dispositif d'affichage Grâce à la disposition selon l'invention, on a aussi la garantie que le deuxième dispositif commandant la puissance de chauffage n'aura plus aucune action sur les éléments chauffants associés au fonctionnement individuel Une fausse manoeuvre est Therefore, it is normal for the user to use the control unit which is associated with the cooking station in front of it, that is to say which is closest to it. To start the combined operation, it is sufficient to At the beginning, only one input member is actuated, and this combined operation is signaled either by the position of this input member, or preferably by an indicator light or by a display device. the arrangement according to the invention, it is also ensured that the second device controlling the heating power will have no further action on the heating elements associated with the individual operation A false maneuver is

par conséquent exclue.therefore excluded.

Un montage pour la commande des postes de cuisson des tables de cuisson dans lesquelles au moins un poste de cuisson supplémentaire est placé entre deux postes de cuisson individuels est caractérisé, selon une autre particularité de l'invention, par le fait que des organes de commutation dans l'une de leurs positions branchent en plus le poste de cuisson supplémentaire sur l'un des dispositifs commandant la puissance de chauffage On obtient ainsi une zone de cuisson sensiblement continue An assembly for controlling the cooking stations of the hobs in which at least one additional cooking station is placed between two individual cooking stations is characterized, according to another feature of the invention, by the fact that in one of their positions additionally connect the additional cooking station to one of the devices controlling the heating power. A substantially continuous cooking zone is thus obtained.

qui reçoit l'énergie de chauffage voulue à partir du dis- which receives the desired heating energy from the

positif commandant-la puissance de chauffage existant de positive commander-the existing heating power of

toute façon.anyway.

Dans les tables de cuisson, il est connu et usuel In the hobs, it is known and usual

de disposer des postes de cuisson individuels de diffé- to have individual cooking stations of different

rentes dimensions, c'est-à-dire de différents diamètres, et, dans ce cas, il peut être avantageux d'utiliser des éléments chauffants généralement identiques qui sont adaptés à la dimension du plus petit poste de cuisson et auxquels, pour les plus grands postes de cuisson, on associe un élément chauffant supplémentaire, par exemple de forme annulaire Il serait toutefois désavantageux de réunir des postes de cuisson de différentes dimensions et commandés séparément en fonctionnement individuel, attendu que le produit à cuire s'étendant sur plusieurs zones dimensions, that is to say of different diameters, and in this case it may be advantageous to use generally identical heating elements which are adapted to the size of the smallest cooking station and to which, for the most large cooking stations, there is associated an additional heating element, for example of annular shape It would however disadvantageous to combine cooking stations of different sizes and controlled separately in individual operation, since the cooking product extending over several areas

serait exposé à différentes puissances de chauffage. would be exposed to different heating powers.

Pour remédier à ce défaut, le montage selon l'in- To remedy this defect, the assembly according to the in-

vention peut être modifié de façon que dans le cas d'au moins un poste de cuisson individuel comportant un élément may be modified so that in the case of at least one individual cooking station having an element

chauffant pour la zone centrale et un autre élément chauf- heating for the central zone and another heating element

fant pour la zone supplémentaire marginale, tous deux fant for the marginal extra zone, both

alimentés en commun par-un dispositif commandant la puis- jointly operated by a device controlling the

sance de chauffage, il soit fait en sorte pour que dans une position des organes de commutation associant les deux postes de cuisson individuels à un dispositif commandant la heating element, it is arranged so that in one position the switching elements associating the two individual cooking stations to a device controlling the

puissance de chauffage, l'élément chauffant la zone sup- heating power, the heating element the

plémentaire soit séparé de l'amenée de courant fournissant la puissance de chauffage A cet égard, il y a lieu de veiller également à ce que l'élément chauffant la zone supplémentaire ne puisse pas non plus être alimenté par le dispositif commandant la puissance de chauffage et qui, èn-fonctionnement individuel, est utilisé avec l'élément chauffant de la zone centrale alors que ce dernier est In this respect, it must also be ensured that the heating element of the additional zone can not be supplied by the device controlling the heating power. and which, in individual operation, is used with the heating element of the central zone while the latter is

commuté pour le fonctionnement combiné. switched for combined operation.

Dans un mode de réalisation préféré selon l'invention, le montage est par ailleurs caractérisé par le fait que des contacts, montés individuellement en série avec les éléments chauffants et associés à des palpeurs limitant la température et disposés dans la zone des différents postes de cuisson individuels, sont montés en série avec In a preferred embodiment according to the invention, the assembly is further characterized by the fact that contacts, individually connected in series with the heating elements and associated with temperature-limiting probes, are arranged in the zone of the various cooking stations. individual, are connected in series with

les éléments chauffants y associés, même en cas de bran- the associated heating elements, even in case of

chement commun des éléments chauffants des différents postes de cuisson individuels sur l'un des dispositifs common element of the heating elements of the individual cooking stations on one of the devices

commandant la puissance de chauffage Grâce à cet agen- controlling the heating power.

cement préféré, le dispositif de sécurité contre les surchauffes ne nécessite aucune dépense supplémentaire dans le cadre des mesures prises par l'invention; les commutateurs et les palpeurs limitant la température sont utilisés sans modification de leur fonction ni de leur zone d'action aussi bien pour la commande et le fonctionnement individuels des différents postes de cuisson, que pour In a preferred embodiment, the overheating safety device does not require any additional expense in the context of the measures taken by the invention; temperature-limiting switches and probes are used without modifying their function or their zone of action both for the individual control and operation of the different cooking stations,

leur fonctionnement combiné.their combined operation.

Dans les postes de cuisson avec éléments chauffants sans dispositif propre de limitation de température (un In cooking stations with heating elements without proper temperature limitation device (one

tel dispositif manque fréquemnent dans les éléments chauf- Such a device is frequently missing in the heating elements.

fants intermédiaires), il est fait en sorte pour que lors intermediary children), it is ensured that

de la commutation d'un élément chauffant sur l'un des dis- switching of a heating element to one of the

positifs commandant la puissance de chauffage, cet élément positive controlling heating power, this element

chauffant se trouve branché sur l'organe limitant la tempé- The heating element is connected to the temperature limiting device.

rature associée à l'autre élément chauffant. associated with the other heating element.

Dans le cadre de l'utilisation de moyens de com- In the context of the use of means of communication

mutation électroniques pour la commande des éléments electronic transfer for ordering items

chauffants des tablea de cuisson, le montage selon l'in- heated cooking tables, mounting according to the in-

vention est caractérisé par le fait qu'en amont de chaque élément chauffant individuel est monté un relais,qu'un organe d'entrée déterminant la puissance est prévu pour chaque poste de cuisson individuel, tandis qu'un organe d'entrée est prévu pour la commande combinée de plusieurs éléments chauffants, qu'entre les organes d'entrée et les vention is characterized by the fact that upstream of each individual heating element is mounted a relay, an input member determining the power is provided for each individual cooking station, while an input member is provided for the combined control of several heating elements, between the input

commutateurs de puissance est inséré un circuit de combi- switches of power is inserted a circuit of

naison logique électronique fonctionnant de façon que, l'organe d'entrée pour la commande combinée des éléments chauffants étant actionné, les relais associés aux éléments chauffants à exciter simultanément pour un chauffage combiné soient rendus passants par un organe d'entrée commandant la puissance de chauffage et que les autres organes d'entrée commandant la puissance à prévoir pour le fonctionnement individuel de ces éléments chauffants electronic logic unit operating such that, the input member for the combined control of the heating elements being actuated, the relays associated with the heating elements to be excited simultaneously for combined heating are made to pass by an input member controlling the power of the heating and that the other input organs controlling the power to provide for the individual operation of these heating elements

sont mis hors circuit Ces dispositions sont particuliè- These provisions are particularly

rement avantageuses en ce sens que chaque amplificateur depuissance qui envoie la puissance de chauffage aux différents éléments chauffants des postes de cuisson en fonctionnement individuel peut aussi être utilisé de façon illimitée en fonctionnement combiné, et qu'il n'est pas nécessaire de prévoir un autre commutateur de puissance particularly advantageous in the sense that each power amplifier which sends the heating power to the individual heating elements of the cooking stations in individual operation can also be used in an unlimited way in combined operation, and that it is not necessary to provide another power switch

de chauffage qui en pareil cas aurait à commuter la tota- in such a case would have to switch the total

lité de la puissance de chauffage Dans ce cas, il n'est In this case, it is not necessary to

pas non plus nécessaire de perfectionner l'un des commu- it is not necessary to improve one of the

tateurs de puissance de chauffage existants de façon qu'il détermine une plus grande puissance de chauffage lors du fonctionnement combiné Les manoeuvres électroniques à exécuter se limitent donc à de simples commutations digitales. Il est avantageux à cet égard que le montage selon l'invention soit conçu de telle sorte que le circuit de combinaison logique soit formé par un microprocesseur, Existing heating power controllers so that it determines greater heating power during combined operation The electronic maneuvers to be performed are therefore limited to simple digital switching. It is advantageous in this respect that the assembly according to the invention is designed in such a way that the logic combination circuit is formed by a microprocessor,

que les organes d'entrée des différents postes de cuis- that the input organs of the various cooking stations

son et l'organe d'entrée pour la commande combinée de plusieurs éléments chauffants soient raccordés en commun aux entrées du microprocesseur par l'intermédiaire d'un multiplexeur commandé par le microprocesseur et que les relais peuvent être branchés par l'intermédiaire d'ampli its and the input member for the combined control of several heating elements are connected in common to the inputs of the microprocessor via a multiplexer controlled by the microprocessor and that the relays can be connected via an amplifier.

ficateur sur chacune des sorties parallèles du micropro- indicator on each of the parallel outputs of the micropro-

cesseur Dans un mode de réalisation en variante, le montage selon l'invention se caractérise par le fait que commes organes d'entrée commandant la puissance, on prévoit des commutateurs mécaniques fonctionnant en liaison avec des circuits diviseurs de tension qui sont constitués par des résistances chimiques et raccordés à l'entrée analogique du microprocesseur On peut ainsi utiliser des commutateurs rotatifs dont le fonctionnement In an alternative embodiment, the arrangement according to the invention is characterized in that, as input devices controlling the power, mechanical switches are provided which operate in connection with voltage dividing circuits which consist of resistors. connected to the analog input of the microprocessor Rotary switches can be used, the operation of which

correspond à celui des régulateurs de chauffage classiques. corresponds to that of conventional heating regulators.

Dans une autre variante de l'invention, le montage est caractérisé par le fait que, comme organes d'entrée commandant la puissance, à chaque entrée de commande de la puissance de chauffage associée à un poste de cuisson individuel est disposée une paire d'organes de commutation à touches sensibles, les éléments de commutation d'une paire montés parallèlement et dans le même sens étant In another variant of the invention, the assembly is characterized in that, as input members controlling the power, at each control input of the heating power associated with an individual cooking station is arranged a pair of switching members with sensitive keys, the switching elements of a pair mounted parallel and in the same direction being

branchés sur les organes de commutation des entrées numé- connected to the switching elements of the digital inputs

riques, associés à des fonctions de sens contraire, du associated with functions in the opposite direction,

microprocesseur Lorsqu'on utilise des moyens de commu- microprocessor When using communication means

tation numériques électroniques pour la commande des pro- electronic control systems for the control of

cessus, cet agencement est particulièrement avantageux, attendu que les éléments de commutation à touches sensibles pour l'introduction de ces processus de commande sont peu onéreux et n'exigent qu'un entretien facile et peu fréquent. However, this arrangement is particularly advantageous, since the sensitive button switching elements for the introduction of these control processes are inexpensive and require only easy and infrequent maintenance.

Il est avantageux à cet égard qu'aux sorties paral- In this respect, it is advantageous

lèles du microprocesseur soient raccordés des dispositifs d'affichage et qu'entre les sorties du microprocesseur, microprocessor units are connected to display devices and that between the outputs of the microprocessor,

d'une part, et les dispositifs d'affichage et les ampli- on the one hand, and display devices and amplifiers

ficateurs de commutation actionnant les relais d'autre part, soit montée une porte à mémoire commandée par le microprocesseur. De préférence, un clignotant relié au dispositif d'affichage qui est associé à l'organe d'entrée qui commande la puissance de chauffage et qui est séparé switching actuators actuating the relays on the other hand, either mounted a memory gate controlled by the microprocessor. Preferably, a blinker connected to the display device which is associated with the input member which controls the heating power and which is separate

du poste de cuisson correspondant pendant le fonction- of the corresponding cooking station during the

nement combiné, est branché lors de l'actionnement de l'organe d'entrée pour la commande combinée de plusieurs éléments chauffants et en cas d'actionnement superposé combined, is connected when the input element is actuated for the combined control of several heating elements and in case of superimposed actuation

de l'organe d'entrée séparé commandant la puissance. of the separate input organ controlling the power.

Pour augmenter la fiabilité, il est avantageux que l'un des clignotants relié au dispositif d'affichage qui est associé au dispositif qui commande la puissance de To increase the reliability, it is advantageous that one of the flashers connected to the display device which is associated with the device which controls the power of

chauffage et qui est séparé du poste de cuisson corres- heating system and which is separate from the cooking

pondant pendant le fonctionnement combiné soit branché sur une mémoire qui est positionnée lors de la mise en circuit du clignotant et, vers la fin ou l'achèvement du fonctionnementcombiné, soit remise à zéro par l'entrée de commutation correspondante à la position "hors circuit" du dispositif qui commande la puissance de chauffage et during the combined operation is connected to a memory which is set when the turn signal is switched on and, towards the end or the completion of the combined operation, is reset by the corresponding switching input to the "off" position "of the device that controls the heating power and

qui est séparé pendant le fonctionnement combiné. which is separated during the combined operation.

Dans le cadre de l'utilisation de moyens de commu- In the context of the use of means of communication

tation à contacteurs mécaniques pour la commande des éléments chauffants des tables de cuisson, le montage selon l'invention, est caractérisé par le fait que des organes de commutation pouvant etre commutés ensemble entre les trajets d'amenée de courant des deux éléments chauffants sont montés en série avec l'élément chauffant qui doit être séparé de son propre dispositif commandant with mechanical contactors for controlling the heaters of the hobs, the assembly according to the invention is characterized in that switching elements that can be switched together between the current feed paths of the two heating elements are mounted. in series with the heating element that must be separated from its own device commander

la puissance de chauffage pour être branché sur le dispo- the heating power to be connected to the device

sitif commandant la puissance de chauffage d'un autre élément chauffant Dans un montage o l'une des deux zones de chauffage d'un poste de cuisson doit être branchée sur le dispositif commandant la puissance de- chauffage de l'autre poste de cuisson, ce mode de réalisation est avantageusement caractérisé selon l'invention par le fait que l'un des deux commutateurs est monté en série avec les deux éléments chauffants du poste de cuisson controlling the heating power of another heating element In an arrangement where one of the two heating zones of one cooking station is to be connected to the device controlling the heating power of the other cooking station, this embodiment is advantageously characterized according to the invention in that one of the two switches is mounted in series with the two heating elements of the cooking station

à zones centrale et marginale, tandis que l'autre com- in the central and marginal areas, while the other

mutateur est monté en série uniquement avec l'élément chauffant de la zone centrale à connecter, et est monté mutator is mounted in series only with the heating element of the central zone to be connected, and is mounted

avec ce dernier en parallèle avec l'autre élément chauf- with the latter in parallel with the other heating element

fant de la zone marginale et que les commutateurs sont branchés, d'une part, sur la paire de fils d'amenée du of the marginal area and that the switches are connected, on the one hand, to the pair of leads of the

trajet de courant rattaché à l'élément chauffant à com- current path attached to the heating element with

muter et, d'autre part, sur la paire de fils d'amenée du trajet de courant rattaché à l'autre élément chauffant, et ce, de façon qu'au moins les fils des paires d'amenées de courant ayant un potentiel de phase commun puissent être commutés à volonté, par les commutateurs commutables simultanément, sur les fils d'amenée de courant ayant muting and, on the other hand, on the pair of leads of the current path attached to the other heating element, so that at least the wires of the power supply pairs having a potential of the common phase can be switched at will, by switches switchable simultaneously, on the current leads having

d'autres potentiels de phase.other phase potentials.

Pour des raisons de technique de commutation, il peut être avantageux que les commutateurs soient formés par la combinaison d'un organe de mise en circuit et d'un For reasons of switching technique, it may be advantageous for the switches to be formed by the combination of a switch-on device and a switchgear.

organe de mise hors circuit.switching off device.

En cas d'élément chauffant supplémentaire placé entre les postes de cuisson individuels, le montage selon l'invention peut être équipé de façon que cet élément chauffant supplémentaire placé entre le poste de cuisson individuel soit monté, avec l'élément chauffant du premier poste de cuisson, en parallèle avec un commutateur monté en série avec les commutateurs de l'élément chauffant In case of additional heating element placed between the individual cooking stations, the assembly according to the invention can be equipped so that this additional heating element placed between the individual cooking station is mounted, with the heating element of the first heating station. cooking, in parallel with a switch connected in series with the switches of the heating element

à brancher du deuxième poste de cuisson individuel. to connect to the second individual cooking station.

L'invention sera mieux comprise à l'aide de la des- The invention will be better understood with the aid of

cription de modes de réalisation pris comme exemples, mais non limitatifs, et illustrés par le dessin annexé, sur lequel: -les figures 1 à 4 représentent schématiquement diff Eéents modes de fonctionnement possibles avec emploi de deux postes de cuisson individuels et d'un poste de cuisson intermédiaire d'une table de cuisson; la figure 5 représente un diagramme d'ensemble d'un dispositif de commande utilisant un microprocesseur; la figure 6 représente une partie du montage de ce dispositif de commande dans la zone des organes d'entrée; la figure 7 représente une partie du montage du dispositif de commande selon la figure 5 avec organe d'entrée à touches sensibles; la figure 8 représente un agencement de relais par lesquels le courant de chauffage est amené aux éléments chauffants individuels; la figure 9 représente un montage avec contacteurs mécaniques en position de repos pour la commande de l'énergie de chauffage; la figure 10 représente des contacteurs selon la figure 9 en position de fonctionnement pour le premier poste de cuisson selon la figure 2; la figure 11 représente les contacteurs selon la figure 2 en position de fonctionnement pour le deuxième poste de cuisson selon la figure 3; la figure 12 représente les contacteurs selon la figure 9 dans une position de fonctionnement utilisant simultanément le premier et le deuxième poste de cuisson de m 8 me qu'un poste de cuisson intermédiaire selon la description of embodiments taken as examples, but not limited to, and illustrated by the appended drawing, in which: FIGS. 1 to 4 show diagrammatically different operating modes possible with the use of two individual cooking stations and a station intermediate cooking of a hob; Fig. 5 is a block diagram of a controller using a microprocessor; Figure 6 shows a part of the mounting of this control device in the area of the input members; Figure 7 shows a part of the mounting of the control device according to Figure 5 with input member sensitive keys; Fig. 8 shows a relay arrangement by which the heating current is supplied to the individual heating elements; FIG. 9 represents an assembly with mechanical contactors in the rest position for the control of the heating energy; FIG. 10 represents contactors according to FIG. 9 in the operating position for the first cooking station according to FIG. 2; FIG. 11 shows the contactors according to FIG. 2 in the operating position for the second cooking station according to FIG. 3; FIG. 12 shows the contactors according to FIG. 9 in an operating position simultaneously using the first and the second cooking station as an intermediate cooking station according to FIG.

figure 4.figure 4.

Les figures 1 & 4 représentent schématiquement un premier poste de cuisson individuel Ha, un deuxième poste de cuisson individuel comprenant deux postes de cuisson Hb et Ji'b chauffés indépendamment l'un de l'autre et un troisième poste de cuisson intermédiaire Hz inséré entre Figures 1 & 4 show schematically a first individual cooking station Ha, a second individual cooking station comprising two heating stations Hb and Ji'b heated independently of one another and a third intermediate cooking station Hz inserted between

ces postes de cuisson individuels Le montage selon l'in- these individual cooking stations The assembly according to the in-

il vention doit permettre de faire fonctionner les deux postes de chauffage Ha et Hb, H'b soit individuellement, soit en commun La surface hachurée du poste de cuisson Ha de la figure 2 symbolise son fonctionnement, tandis que la surface hâchurée de la figure 3 caractérise le fonctionnement du poste de cuisson qui est formé par un poste de cuisson intérieur Hb et un autre poste de cuisson annulaire extérieur H'b entourant le premier Ces deux postes de cuisson obéissent à un organe de commande commun et fonctionnent toujours simultanément lorsque it must allow to operate the two heating stations Ha and Hb, H'b either individually or in common The hatched surface of the cooking station Ha of Figure 2 symbolizes its operation, while the shaded surface of Figure 3 characterizes the operation of the cooking station which is formed by an internal baking station Hb and another outer annular cooking station H'b surrounding the first baking stations These two baking stations obey a common control member and always work simultaneously when

ce deuxième poste de cuisson est utilisé individuellement. this second cooking station is used individually.

La figure 4 illustre le fonctionnement combiné Dans Figure 4 illustrates the combined operation in

ce cas, le poste de cuisson Ha, le poste de cuisson inté- In this case, the cooking station Ha, the cooking station in-

rieur Hb et le poste de cuisson intermédiaire Hz inséré entre les deux premiers, sont en fonctionnement Le poste de cuisson H'b entourant en forme d'anneaux le poste de cuisson Hb est mis hors circuit On obtient ainsi une zone de chauffage allongée et sensiblement homogène Hb and the intermediate cooking station Hz inserted between the first two, are in operation The cooking station H'b surrounding ring-shaped cooking station Hb is turned off This gives an elongated heating zone and substantially homogeneous

pour les récipients ou les rôtissoires oblongs ou ovals. for oblong or oval containers or rotisseries.

Dans une table de cuisson, on dispose normalement de quatre postes de cuisson individuels dont deux peuvent être associés à un poste de cuisson intermédiaire en vue de réaliser un fonctionnement combiné Dans la table de cuisson, on peut aussi installer deux paires de postes In a cooktop, there are normally four individual cooking stations, two of which can be associated with an intermediate cooking station in order to achieve a combined operation. In the hob, two pairs of stations can also be installed.

de cuisson individuels avec ou sans poste de cuisson in- individual baking trays with or without internal cooking

termédiaire ou encore imaginer n'importe quelle autre configuration. Le montage utilisé pour la commande de quatre postes intermediate or imagine any other configuration. The assembly used to order four positions

de cuisson individuels et d'un poste de cuisson inter- individual baking stations and an inter-

médiaire est décrit ci-après à l'aide des figures 5 a 8. is described hereinafter with reference to FIGS. 5 to 8.

Le coeur de ce montage est constitué par un micro- The heart of this montage is constituted by a micro-

processeurpu P sur le côté entrée duquel sont branchés les moyens de commutation des organes d'entrée et, sur le côté sortie, les organes affichant le fonctionnement et les processorpu P on the input side of which are connected the switching means of the input members and, on the output side, the organs displaying the operation and the

relais Kl à K 8 assurant le passage des courants de chauf- relay Kl to K 8 ensuring the passage of heating currents

fage allant aux postes de cuisson individuels. fage going to the individual cooking stations.

Conformément à la figure 6, pour les quatre postes de cuisson individuels, la table de cuisson comporte quatre commutateurs d'entrée qui, lorsqu'on les tourne, connectent les organes de contact $ 1, 52, 53, 54 avec According to Figure 6, for the four individual cooking stations, the hob has four input switches which, when turned, connect the contact members $ 1, 52, 53, 54 with

les résistances en cascade Pi, P 2, P 3, P 4 Ces résis- the cascade resistances Pi, P 2, P 3, P 4 These resistances

tances, en cascade,en liaison avec les organes de contact, agissent en tant que diviseurs de tension variables qui délivrent différents potentiels de tension suivant la position de ces organes de contact Les sorties de ces cascade, in conjunction with the contact elements, act as variable voltage dividers which deliver different voltage potentials depending on the position of these contact members.

organes de contact sont reliées à un multiplexeur MP. contact members are connected to an MP multiplexer.

Ce multiplexeur MP est commandé par les sorties AO, Ai, A 2, A 3 de façon que les valeurs d'entrée des commutateurs soient appelées-en succession cyclique et envoyées les unes après les autres aux entrées analogiques EO et El du microprocesseurp GP A l'intérieur du microprocesseur, les valeurs introduites sont transformées individuellement en valeurs déterminant la puissance à prévoir pour les This multiplexer MP is controlled by the outputs AO, A 1, A 2, A 3 so that the input values of the switches are called cyclically sequential and sent one after the other to the analog inputs EO and E1 of the microprocessor GP A inside the microprocessor, the values entered are individually transformed into values determining the power to be provided for the

différentes zones de chauffage.different heating zones.

Dans le montage de la figure 7, comme organes d'en- In the assembly of FIG. 7, as

trée à touches sensibles pour la commande de la puissance, on a représenté des commutateurs à couplage capacitif KBS 1 KBS 8 dont à chaque fois deux situés l'un à côté de l'autre sont associés à l'un des quatre postes de cuisson individuels Comme pour le multiplexeur de la fi 2 ure 6, les commutateurs d'entrée à couplage capacitif cont commandés par les sorties A O A 3 du microprocesseur PP, et selon le commutateur e ffleuré au moment de l'appel, une valeur correspondant à une augmentation ou à une diminution de la valeur réglée est délivrée par l'une In the case of power control, capacitive coupling switches KBS 1 KBS 8 are shown, each of which two adjacent to each other are associated with one of the four individual cooking stations. As for the multiplexer of FIG. 6, the capacitive coupling input switches cont controlled by the outputs AOA 3 of the microprocessor PP, and according to the switch e fflated at the time of the call, a value corresponding to an increase or a decrease in the set value is issued by one

des entrées E 2 ou E 3.inputs E 2 or E 3.

Les sorties AO A 3 qui sont associées aux diffé- The outputs AO A 3 which are associated with the different

rents organes d'entrée des quatre postes de cuisson de la table de cuisson sont en plus rattachées aux panneaux à sept segments correspondants d'un dispositif d'affichage AD Chacune de ces sorties commande un des panneaux du dispositif d'affichage En tant que panneaux d'affichage numérique, ils comportent sept segments et un point décimal La sélection de ces sept segments et du point décimal s'effectue par les sorties parallèles PAO PA 7. Aux sorties PAO PA 7 sont aussi reliées les entrées d'un étage de blocage LS Par uneautre sortie A 7 du microprocesseur, cet étage de blocage prend en charge le signal appliqué aux sorties PAO PA 7 et le fait In addition, the input members of the four cooking stations of the hob are attached to the corresponding seven-segment panels of a display device A. Each of these outputs controls one of the display panels As panels digital display, they have seven segments and one decimal point The selection of these seven segments and the decimal point is done by the PAO PA 7 parallel outputs. The PAO PA 7 outputs are also connected to the inputs of a blocking stage. LS By another output A 7 of the microprocessor, this blocking stage supports the signal applied to PAO PA outputs 7 and does so.

apparaître côté sortie pour la commande des relais K 1 - appear on the output side for relay control K 1 -

K 8 Par la commande par impulsion correspondante, réa- K 8 By the corresponding impulse command, set

lisée par le microprocesseur PP de ces signaux, on produit pour le relais concerné d'un étage à relais, un taux d'impulsion qui correspond à la puissance du by the microprocessor PP of these signals, a pulse rate corresponding to the power of the relay is produced for the relay of a relay stage.

courant à produire pour les différents postes de chauf- current to be produced for the various heating

fage. Sur la figure 8, on peut voir un tel ét-age à relais Cet étage se compose de huit relais individuels dont deux, à savoir les relais Ki K 2, sont reliés aux conducteurs de phase LI, L 2, L 3 et au conducteur neutre N Les autres relais K 3 K 8 sont associés aux élément wise. In FIG. 8, such a relay stage can be seen. This stage consists of eight individual relays, two of which, namely the relays K 1 K 2, are connected to the phase conductors LI, L 2, L 3 and the conductor neutral N The other relays K 3 K 8 are associated with the element

chauffants RI R 6 disposés sur la table de cuisson. RI R 6 heaters arranged on the hob.

Comme déjà décrit au début, la table de cuisson comprend quatre postes de cuisson individuels Sur ces quatre postes, deux comportent chacun un élément chauffant RI et R 2 Par ailleurs, la table de cuisson présente une disposition des postes de cuisson telle qu'on peut le voir sur les figures 1-4 TI en regeort qu'il y a lieu de prévoir quatre autres éIéments chauffants R 3 R 6 La résistance de chauffage R 3 est associée au poste de cuisson Ra, la résistance R 4 au poste de cuisson Eb, la résistance R 5 au poste de cuisson intermédiaire Hz et la résistance R 6 au poste de cuisson H'b entourant en As already described at the beginning, the hob comprises four individual cooking stations On these four stations, two each comprise a heating element R1 and R 2. Furthermore, the hob has a layout of the cooking stations as can be see it in FIGS. 1-4 TI in regeort it is necessary to provide four other heating elements R 3 R 6 The heating resistor R 3 is associated with the cooking station Ra, the resistance R 4 at the cooking station Eb , the resistance R 5 at the intermediate cooking station Hz and the resistance R 6 at the surrounding cooking station H 'b

forme d'anneau le poste de cuisson Hb. ring shape the baking station Hb.

Par les organes d'entrée décrits à l'aide des figures 6 et 7, on peut agir à volonté sur le microprocesseur p P de telle sorte qu'en fonctionnement individuelles relais correspondants K 3, K 4, K 5, K 7, K 8 reçoivent des impulsions de commande et que le rapport durée/écart d'impulsions soit établi pour que les résistances de chauffage Rl, R 2, R 3, R 6 puissent fournir la puissance By means of the input devices described with reference to FIGS. 6 and 7, it is possible to act on the microprocessor p P at will so that, in operation, individual corresponding relays K 3, K 4, K 5, K 7, K 8 receive control pulses and that the duration / pulse gap ratio is set so that the heating resistors R1, R2, R3, R6 can provide the power.

de chauffage nécessaire aux différents postes de cuisson. necessary for the various cooking stations.

En fonctionnement individuel, les deux relais K 6 K 8 sont toujours activés en commun attendu qu'ils sont In individual operation, the two relays K 6 K 8 are always activated in common since they are

rattachés à un même poste de cuisson. attached to the same cooking station.

Pour permettre le mode de fonctionnement symbolisé sur la figure 4 dans lequel on utilise simultanément le poste de cuisson Ha, le poste de cuisson Hb et le poste To enable the operating mode symbolized in FIG. 4 in which the cooking station Ha is used simultaneously, the cooking station Hb and the station

de cuisson intermédiaire Hz, il est nécessaire d'intro- half-cycle, it is necessary to introduce

duire un critère d'entrée approprié A cet effet, sur le panneau de commande selon la figure 6, on prévoit une touche d'entrée SK et sur le panneau de commande selon la figure 7, une touche sensible KBK Lorsque le chauffage combiné est enclenché, ce mode de fonctionnement est signalé, soit par la position du commutateur, soit par un organe d'affichage séparé, par exemple un affichage LED. For this purpose, on the control panel according to Figure 6, an input key SK is provided and on the control panel according to Figure 7, a sensitive key KBK when the combined heating is switched on. this mode of operation is indicated either by the position of the switch or by a separate display element, for example an LED display.

Si on actionne l'organe d'entrée pour le fonction- If the input device is activated for the function

nement combiné, l'organe d'entrée pour le poste de cuis- combined, the entry point for the job

son individuel Ha est activé par le microprocesseur pour qu'il excite simultanément les relais K 5, K 6, K 7, de manière que les éléments chauffants R 3, R 4, R 5 y associés reçoivent le courant de chauffage dans un même rapport its individual unit Ha is activated by the microprocessor so that it simultaneously excites the relays K 5, K 6, K 7 so that the heating elements R 3, R 4 and R 5 associated therewith receive the heating current in the same ratio

durée/écart d'impulsions conformément à la valeur sélec- duration / pulse difference in accordance with the selec-

tionnée par l'organe d'entrée Le relais e 8 reste inactif dans ce mode de fonctionnement Il y a par ailleurs lieu de veiller à ce qu' un fonctionnement de l'organe d'entrée associé aux postes de cuisson individuels Hb et The relay e 8 remains inactive in this mode of operation. It is also necessary to ensure that an operation of the input member associated with the individual cooking stations Hb and

H'b n'ait aucune action sur le poste de cuisson corres- H'b has no action on the cooking station corresponding to

pondant Un tel actionnement est toutefois signalé par un affichage, et ce, jusqu'à ce que le fonctionnement combiné de même que l'actionnement de cet organe soient supprimés Le fonctionnement combiné prend fin lorsque l'organe d'entrée commandant la puissance de chauffage est ramené à sa position initiale Pour un fonctionnement combiné répété, il faut donc actionner à chaque fois However, such operation is indicated by a display until the combined operation and the actuation of this element are eliminated. The combined operation ends when the input unit controls the heating power. is brought back to its original position For repeated combined operation, it is necessary to operate each time

l'organe d'entrée approprié.the appropriate input device.

Le montage de la figure 9 comprend des organes Marche-Arrêt", des organescommandant la puissance de chauffage, des organes limitant la température et les éléments chauffants R associés aux postes de cuisson H selon la figure 1 Le a associé aux références désigne The assembly of FIG. 9 comprises on-off devices, organoswitching the heating power, temperature-limiting members and heating elements R associated with the cooking stations H according to FIG.

les éléments du premier poste de cuisson et le b les élé- the elements of the first cooking station and the elements

ments du deuxième poste de cuisson individuel Les commu- the second individual cooking station.

tateurs mécaniques u à u 5 ne peuvent être manoeuvrés qu'en mechanical devices u to u 5 can only be operated

même temps et servent à passer du fonctionnement indivi- same time and serve to move from the individual

duel au fonctionnement combiné.dual operation.

Sur la figure 10, on peut voir la position que doivent occuper les commutateurs pour le fonctionnement du poste de cuisson individuel Ha En pareil cas, les deux contacts ai et a 2 à manoeuvrer simultanément sont fermés et le régulateur d'énergie a 3 en circuit Comme la chaîne des commutateurs u se trouve en position de repos et que In Figure 10, we can see the position that must occupy the switches for the operation of the individual cooking station Ha In such a case, the two contacts ai and a 2 to operate simultaneously are closed and the energy regulator has 3 in circuit Since the switch chain u is in the rest position and

par conséquent le commutateur ul est ouvert, c'est uni- therefore the switch ul is open, it is uni-

queutent l'élément chauffant Ra qui reçoit le courant produisant l'énergie de chauffage En cas de surchauffe, une sonde pyrométrique Ta entre en action et ouvre le the heating element Ra receives the current producing the heating energy In the event of overheating, a pyrometric probe Ta comes into action and opens the

contact qui lui est associé,si bten qu'en cas de surchauf- associated with it, provided that in case of overheating

fe, le trajet de courant allant a l'élément chauffant fe, the current path to the heating element

Ra est interrompu.Ra is interrupted.

Sur la figure 11, on peut voir la position qu'occupe les commutateurs pour le fonctionnement du deuxième poste de cuisson Dans ce cas, les contacts bi et b 2 sont fermés et le régulateur d'énergie b 3 en circuit Les commutateurs u 2 et u 5 sont fermés à la position de repos du commutateur d'entréesi bien que l'élément chauffant Rb de même que l'élément chauffant R'b reçoivent le même courant de chauffage réglé Contre une surchauffe, il est prévu une sonde pyrométrique Tb qui, lorsqu'une température maximale déterminée est dépassée, ouvre le contact qui lui est associé de façon que le courant alimentant les éléments In FIG. 11, the position occupied by the switches for the operation of the second cooking station can be seen In this case, the contacts bi and b 2 are closed and the energy regulator b 3 is in circuit. The switches u 2 and 5 are closed at the home position of the input switch, although the heating element Rb as well as the heating element R'b receive the same heating current set against overheating, a pyrometric probe Tb is provided which when a predetermined maximum temperature is exceeded, opens the contact associated with it so that the current supplying the elements

chauffants Rb et R'b soit interrompu. Heaters Rb and R'b is interrupted.

Si l'on veut disposer d'un poste de cuisson oblong If you want to have an oblong cooking station

comme illustré sur la figure 4, il faut actionner les com- as shown in Figure 4, it is necessary to activate the

mutateurs u de façon que les commutateurs ut, u 3, u 4 soient fermés et les commutateurs u 2, u 5 ouverts Les éléments chauffants Rb et Rz se trouvent maintenant montés en parallèle avec l'élément chauffant Ra et peuvent en même temps que ce dernier recevoir le courant de chauffage passant par les contacts aî et a 2 et le régulateur d'énergie a 3. Comme dans cette position illustrée, les commutateurs u 2 et u 5 sont ouverts, l'élément chauffant R'b reste en dehors du trajet de courant représenté Le trajet de mutators u so that the switches ut, u 3, u 4 are closed and the switches u 2, u open The heating elements Rb and Rz are now mounted in parallel with the heating element Ra and can at the same time last receive the heating current passing through the contacts and a 2 and the energy regulator has 3. As in this illustrated position, the switches u 2 and u 5 are open, the heating element R'b remains outside the current path shown The path of

courant allant au régulateur d'énergie est en effet com- current going to the energy regulator is indeed

plètement interrompu par le commutateur u 2, et, le com- severely interrupted by the switch u 2, and, the

mutateur u S étant ouvert, il s'établit un circuit dans lequel aucun flux de courant ne peut traverser l'élément chauffant R'b que ce soit par le contact a 2 fermé ou par le contact b 2 fermé Grace à ces dispositions prises en ce qui concerne les techniques de commutation, on obtient en pareil cas, un potentiel de phase égal dans l'élément chauffant R'b lorsque les contacts a 2 et b 2 sont fermés simultanément. mutator u S being open, there is established a circuit in which no flow of current can pass through the heating element R'b either by the closed contact 2 or by the contact b 2 closed Grace these arrangements taken With regard to the switching techniques, in such a case, an equal phase potential is obtained in the heating element R'b when the contacts a 2 and b 2 are closed simultaneously.

Claims

REVENDICATIONS

1 Montage pour l'alimentation en courant des éléments chauffants des tables de cuisson des cuisinières électriques munies d'au moins deux postes de cuisson individuels comportant chacun un organe d'entrée pour un dispositif de commande électronique destiné à produire des puissances de chauffage variables, les postes de cuisson individuels pouvant, par accouplement mutuel, 1 Mounting for power supply of the heaters of the hobs of electric stoves provided with at least two individual cooking stations each having an input member for an electronic control device for producing variable heating powers, individual cooking stations that can, by mutual coupling,

être utilisés en commun, en particulier pour les réci- be used in common, especially for

pients de cuisson oblongs, caractérisé par le fait que les trajets de courant allant aux éléments chauffants oblong cooking pans, characterized in that the current paths to the heating elements

(R 3, R 4, Ra, Rb) associés aux postes de cuisson indivi- (R 3, R 4, Ra, Rb) associated with the individual cooking stations

duels (Ha, Hb) peuvent être modifiés au moyen d'organes de commutation (SK, u) de manière que dans une première position de commutation, les éléments chauffants (R 3,R 4; Ra,Rb) des postes de cuisson individuels (Ha,Hb) puissent chacun être branchés séparément à volonté et de façon connue sur un dispositif ( 53, P 3; 54, P 4; al, a 2, a 3, bl, b 2, b 3) commandant la puissance de chauffage, et, dans une seconde position de commutation, simultanément sur le dispositif ( 53, R 3; ai, a 2, a 3), commandant la puissance de chauffage, tandis que l'autre dispositif ( 54, P 4; bi, b 2, b 3) commandant la puissance de chauffage duels (Ha, Hb) can be modified by means of switching elements (SK, u) so that in a first switching position, the heating elements (R 3, R 4, Ra, Rb) of the individual cooking stations (Ha, Hb) can each be separately connected at will and in a known manner on a device (53, P 3; 54, P 4; al, a 2, a 3, bl, b 2, b 3) controlling the power of heating, and in a second switching position, simultaneously on the device (53, R 3; ai, a 2, a 3), controlling the heating power, while the other device (54, P 4; b 2, b 3) controlling the heating power

est séparé de son élément chauffant y associé (R 4; Rb). is separated from its associated heating element (R 4; Rb).

2 Montage selon la revendication 1, comportant un poste de cuisson supplémentaire placé entre les deux postes de cuisson individuels, caractérisé par le fait que des organes de cozmutation(SK, u) dans l'une de leurs 2 Assembly according to claim 1, comprising an additional cooking station placed between the two individual cooking stations, characterized in that cozmutation organs (SK, u) in one of their

positions, dans laquelle les deux postes de cuisson indi- positions, in which the two cooking stations indicate

viduels (Ha, Hbl sont couplés ensemble, branchent en plus ce poste de cuisson supplémentaire (Hz) sur le dispositif viduals (Ha, Hbl are coupled together, plug in addition this additional cooking station (Hz) on the device

( 53,P 3; al, a 2, a 3) commandant la puissance de chauffage. (53, P 3; al, a 2, a 3) controlling the heating power.

3 Montage selon l'une quelconque des revendications 3 Assembly according to any one of the claims

1 ou 2 avec au moins un poste de cuisson individuel compor- 1 or 2 with at least one individual cooking station

tant un élément chauffant pour la zone centrale et un autre élément chauffant pour une zone supplémentaire marginale, both a heating element for the central zone and another heating element for a marginal additional zone,

tous deux alimentés en commun par le dispositif comman- both supplied jointly by the control device

dant la puissance de chauffage, caractérisé par le fait que the heating power, characterized by the fact that

dans une position des organes de commutation (SK, u) as- in a position of the switching members (SK, u) as-

sociant les deux postes de cuisson individuels (Ha, Hb) au dispositif ( 53, P 3; ai, a 2, a 3) commandant la puissance de chauffage, l'élément chauffant la zone supplémentaire (H'b) est séparé de l'amenée de courant fournissant la associating the two individual cooking stations (Ha, Hb) with the device (53, P 3; ai, a 2, a 3) controlling the heating power, the heating element the additional zone (H'b) is separated from the current supply providing the

puissance de chauffage.heating power.

4 Montage selon l'une quelconque des revendications 4 Assembly according to any one of the claims

1 à 3, caractérisé par le fait que des contacts (Ta, Tb), 1 to 3, characterized in that contacts (Ta, Tb),

montés individuellement en série avec les éléments chauf- individually mounted in series with the heating elements

fants (R 3, R 4; Ra, Rb) et pouvant être commutés par des palpeurs limitant la température et disposés dansla zone des différents postes de cuisson individuels, sont montés en série avec les éléments chauffants y associés (R 3, R 4; Ra, Rb) même en cas de branchement commun des éléments (R 3, R 4; Ra, Rb) which can be switched by temperature-limiting probes and arranged in the zone of the individual individual cooking stations, are connected in series with the associated heating elements (R 3, R 4; Ra, Rb) even in case of common connection of the elements

chauffants (R 3, R 4; Ra, Rb) des postes de cuisson indivi- heaters (R 3, R 4, Ra, Rb) of the individual cooking stations

duels (Ha, Hb) sur le dispositif( 53, P 3; ai, a 2, a 3) com- (Ha, Hb) on the device (53, P 3; ai, a 2, a 3)

mandant la puissance de chauffage.giving the heating power.

Montage selon lune quelconque des revendications Mounting according to any one of the claims

1 à 4, caractérisé par le fait que l'élément chauffant (R 5) sans dispositif propre de limitation de température lors de sa commutation sur le dispositif ( 53, P 3; al, a 2, a 3) commandant la puissance de chauffage se trouve branché sur l'organe limitant la température associée à l'autre 1 to 4, characterized in that the heating element (R 5) without its own temperature limiting device when it is switched on the device (53, P 3; al, a 2, a 3) controlling the heating power is connected to the temperature limiting element associated with the other

élément chauffant (R 3).heating element (R 3).

* 6 Montage selon l'une quelconque des revendications * 6 Assembly according to any one of the claims

1 à 5, caractérisé par le fait qu'en amont de chaque élémett chauffant individuel (RI à R 6) est monté un relaia (K 3 à KS), qu'un organe d'entrée ( 53, P 3; 54, P 4) déterminant la puissance est prévu pour chaque poste de cuisson individuel (Ha; Hb, H'b), tandis qu'un organe d'entrée (SK, KBK) est prévu pour la commande combinée de plusieurs éléments chauffants (R 3, R 4), qu'entre les organes d'entrée ( 53, P 3; 54, P 4; SK) et les commutateurs de puissance est inséré un circuit de combinaison logique électronique fonctionnant de façon que, l'organe d'entrée (SK) pour la commande combinée des éléments chauffants (R 3, R 4) étant actionné, les relais (K 5, Y( 6) 1 to 5, characterized in that upstream of each individual heating element (R1 to R6) is mounted a relay (K 3 to KS), an input member (53, P 3, 54, P 4) determining the power is provided for each individual cooking station (Ha; Hb, H'b), while an input member (SK, KBK) is provided for the combined control of several heating elements (R 3, R 4), that between the input members (53, P 3; 54, P 4; SK) and the power switches is inserted an electronic logic combination circuit operating so that, the input member ( SK) for the combined control of the heating elements (R 3, R 4) being actuated, the relays (K 5, Y (6)

associés aux éléments chauffants (R 3, R 4) à exciter si- associated with the heating elements (R 3, R 4) to be excited if

multanément pour un chauffage combiné soient rendus passants par un organe d'entrée ( 53, P 3) commandant la puissance de chauffage et que les autres organes d'entrée simultaneously for a combined heating are made pass by an input member (53, P 3) controlling the heating power and the other input members

( 54, P 4) commandant la puissance à prévoir pour le fonc- (54, P 4) controlling the power to be expected for the function

tionnement individuel de ces éléments chauffants (R 4) sont individual heating elements (R 4) are

mis hors circuit.switched off.

7 Montage selon la revendication 6, caractérisé par le fait que le circuit de combinaison logique est formé par un microprocesseur (up), que les organes d'entrée (Si, Pi; 52, P 2; 53, P 3; 54, P 4) des différents 7 Circuit arrangement according to Claim 6, characterized in that the logic combination circuit is formed by a microprocessor (up), that the input elements (Si, Pi; 52, P 2; 53, P 3; 54, P 4) different

postes de cuisson et l'organe d'entrée (SK) pour la com- cooking stations and the input unit (SK) for

mande combinée de plusieurs éléments chauffants (R 3, R 4) sont raccordés en commun aux entrées du microprocesseur CEP) par l'intermédiaire d'un multiplexeur commandé par le microprocesseur etque les relais (K 3 à K 8) peuvent être branchés par l'intermédiaire d'amplificateurs sur a combination of several heating elements (R 3, R 4) are connected jointly to the inputs of the microprocessor CEP) via a multiplexer controlled by the microprocessor and the relays (K 3 to K 8) can be connected by the intermediate of amplifiers on

chacune des sorties parallèles du microprocesseur CUP). each of the parallel outputs of the microprocessor CUP).

8 Montage selon l'une quelconque des revendica- 8 Assembly according to any one of the claims

tions 6 ou 7, caractérisé par le fait que comme organes 6 or 7, characterized by the fact that

d'entrée commandant la puissance, on prévoit des commu- input power, there are plans to

tateurs mécaniques (SI, 52, 53, 54) fonctionnant en liaison avec des circuits diviseurs de tension (Pi, P 2, P 3, P 4) qui sont constitués par des résistances ohmiques et mechanical actuators (SI, 52, 53, 54) operating in connection with voltage dividing circuits (Pi, P 2, P 3, P 4) which consist of ohmic resistors and

raccordés à l'entrée analogique du microprocesseur. connected to the analog input of the microprocessor.

9 Montage selon l'une quelconque des revendications Assembly according to any one of the claims

6 ou 7, caractérisé par le fait que comme organes d'entrée commandant la puissance, à chaque entrée de commande de la puissance de chauffage associée à un poste de cuisson individuel est disposée une paire d'organes de commutation 6 or 7, characterized in that as power input means, at each control input of the heating power associated with an individual cooking station is arranged a pair of switching members

a touches sensibles (K 151 à KB 58), les éléments de com- sensitive keys (K 151 to KB 58), the communication elements

mutation d'une paire montés parallèlement et dans le même sens étant branchés sur les organes de commutation des entrées numériques, assoc és à des fonctions de sens contraire, du microprocesseur AIP). mutations of a pair mounted parallel and in the same direction being connected to the switching elements of the digital inputs, associated with functions in the opposite direction, the microprocessor AIP).

Montage selon l'une quelconque des revendica- Assembly according to any one of the claims

tions 6 à 9, caractérisé par le fait qu'aux sorties parallèles du microprocesseur (u P), sont raccordés des dispositifs d'affichage (AD) et qu'entre les sorties du microprocesseur, d'une part, et les dispositifs d'affichage et les amplificateurs de commutation actionnant les relais (K 3 àK 8), d'autre part, est montée une porte à 6 to 9, characterized in that at the parallel outputs of the microprocessor (u P) are connected display devices (AD) and between the outputs of the microprocessor, on the one hand, and the devices of display and the switching amplifiers operating the relays (K 3 to K 8), on the other hand, is mounted a door to

mémoire commandée par le microprocesseur. memory controlled by the microprocessor.

11 Montage selon l'une quelconque des revendications 11 Assembly according to any one of the claims

6 à 10, caractérisé par le fait qu'un clignotant relié au dispositif d'affichage qui est associé au dispositif qui commande la puissance de chauffage et qui est séparé 6 to 10, characterized in that a flashing light connected to the display device which is associated with the device which controls the heating power and which is separate

nement combiné, est branché sur une mémoire qui est positionnée lors de la mise en circuit du clignotant et, vers la fin 'ou à l'achèvement du fonctionnement combiné, It is connected to a memory which is set when the turn signal is switched on and towards the end or at the end of the combined operation.

est remise à zéro par l'entrée de commutation correspon- is reset by the corresponding switching input.

dante à la position "hors circuit" du dispositif qui com- in the "off" position of the device that com-

mande la puissance de chauffage et qui est séparé pendant the heating power and which is separated during

le fonctionnement combiné.combined operation.

12 Montage selon l'une quelconque des revendications 12 Assembly according to any one of the claims

3 à 5, caractérisé par le fait que des organes de commu- 3-5, characterized by the fact that

tation (u) pouvant être reliés des deux côtés et commutés entre les différents trajets d'amenée de courant des (u) can be connected on both sides and switched between the different current feed paths of the

deux éléments chauffants sont montés en série avec l'élé- two heating elements are connected in series with the

ment chauffant (<b) qui doit être séparé de son propre heated (<b) which must be separated from its own

dispositif (bi, b 2, b 3) commandant la puissance de chauf- device (bi, b 2, b 3) controlling the heating power

fage pour être branché sur le dispositif (ai, a 2, a 3) commandant la puissance de chauffage d'un autre élément fage to be connected to the device (ai, a 2, a 3) controlling the heating power of another element

chauffant (Ra).heating (Ra).

13 Montage selon la revendication 12 dans lequel l'une des deux zones de chauffage d'un poste de cuisson 13 Assembly according to claim 12 wherein one of the two heating zones of a cooking station

peut être branchée sur le dispositif commandant la puis- can be connected to the device controlling the

sance de chauffage de l'autre poste de cuisson, carac- heating station of the other cooking station,

térisé par le fait que l'un des deux commutateurs (u 4) est monté en série avec les deux éléments chauffants (Rb, R'b) du poste de cuisson à zones centrale et marginale tandis quel'autre commutateur (u 5) est monté en série uniquement avec l'élément chauffant (Rb) de la zone centrale à connecter et est monté, avec ce dernier, en parallèle avec l'autre élément chauffant (Rb) de la zone marginale, et que les commutateurs sont branchés d'une part, sur la paire de fils d'amenée du trajet de courant rattaché à l'élément chauffant à commuter, et, d'autre part, sur la paire de fils d'amenée du trajet de courant rattaché à l'autre élément chauffant, et ce, de façon qu'au moins les fils des paires d'amenée de courant ayant un potentiel de phase commun puissent être commutés à volonté, par les commutateurs commutables simultanément, sur les fils d'amenée de courant ayant characterized in that one of the two switches (u 4) is connected in series with the two heating elements (Rb, R'b) of the central and marginal zone cooking station while the other switch (u 5) is connected in series only with the heating element (Rb) of the central zone to be connected and is mounted with the latter in parallel with the other heating element (Rb) of the marginal zone, and that the switches are connected to each other. on the one hand, on the pair of leads of the current path attached to the heating element to be switched, and, on the other hand, on the pair of leads of the current path connected to the other heating element so that at least the wires of the current-supply pairs having a common phase potential can be switched at will, by the switchable switches simultaneously, on the current leads having

d'autres potentiels de phase.other phase potentials.

14 Montage selon l'une quelconque des revendications Assembly according to any one of the claims

12 ou 13, caractérisé par le fait que les commutateurs (u) sont formés par la combinaison d'un organe de mise 12 or 13, characterized in that the switches (u) are formed by the combination of a setting member

en circuit et d'un organe de mise hors circuit. in circuit and a power off device.

Montage selon l'une quelconque des revendications Assembly according to any one of the claims

13 et 14-, caractérisé par le fait que l'élément chauffant 13 and 14-, characterized in that the heating element

supplémentaire (Rz) placé entre les postes de cuisson indi- (Rz) placed between the cooking stations indi-

viduels (Ha, lîb) est monté, avec l'élément chauffant (Ra) du premier poste de cuisson (Ra), en parallèle avec un autre commutateur monté en série avec les commutateurs de l'élément chauffant (RD) à brancher du deuxième poste viduals (Ha, lIb) is mounted, with the heating element (Ra) of the first cooking station (Ra), in parallel with another switch connected in series with the switches of the heating element (RD) to be connected from the second post

de cuisson individuel (Hb).individual cooking (Hb).