FR2429555A1 - Moules multiples perfectionnes pour l'egouttage de la pate a fromage - Google Patents

Moules multiples perfectionnes pour l'egouttage de la pate a fromage

Info

Publication number
FR2429555A1
FR2429555A1 FR7819832A FR7819832A FR2429555A1 FR 2429555 A1 FR2429555 A1 FR 2429555A1 FR 7819832 A FR7819832 A FR 7819832A FR 7819832 A FR7819832 A FR 7819832A FR 2429555 A1 FR2429555 A1 FR 2429555A1
Authority
FR
France
Prior art keywords
pots
pot
nesting
curds
draining
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
FR7819832A
Other languages
English (en)
Other versions
FR2429555B1 (fr
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Mino Gaillard SA A
Original Assignee
Mino Gaillard SA A
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Mino Gaillard SA A filed Critical Mino Gaillard SA A
Priority to FR7819832A priority Critical patent/FR2429555A1/fr
Publication of FR2429555A1 publication Critical patent/FR2429555A1/fr
Application granted granted Critical
Publication of FR2429555B1 publication Critical patent/FR2429555B1/fr
Granted legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/12—Forming the cheese
    • A01J25/13—Moulds therefor

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Cultivation Receptacles Or Flower-Pots, Or Pots For Seedlings (AREA)
  • Stackable Containers (AREA)

Abstract

Moule multiple pour l'égouttage de la pâte à fromage Il comprend une multiplicité de faisselle 1 dont la base tronconique comporte des fentes périphériques 7, tandis qu'autour de son ouverture est prévue une collerette 1c à face intérieure conique 3. La collerette est pourvue de fentes 5 correspondant avec celles 7 de sa base. Lorsque les faisselles sont gerbées le sérum de la pâte contenue dans la faisselle supérieure s'écoule vers l'extérieur par les fentes 5, 7. Chaque faisselle comporte au moins un tenon 1b qui s'engage dans une barrette 2 destinée à la manutention des moules. Industrie fromagère.
FR7819832A 1978-06-26 1978-06-26 Moules multiples perfectionnes pour l'egouttage de la pate a fromage Granted FR2429555A1 (fr)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR7819832A FR2429555A1 (fr) 1978-06-26 1978-06-26 Moules multiples perfectionnes pour l'egouttage de la pate a fromage

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR7819832A FR2429555A1 (fr) 1978-06-26 1978-06-26 Moules multiples perfectionnes pour l'egouttage de la pate a fromage

Publications (2)

Publication Number Publication Date
FR2429555A1 true FR2429555A1 (fr) 1980-01-25
FR2429555B1 FR2429555B1 (fr) 1982-12-03

Family

ID=9210270

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR7819832A Granted FR2429555A1 (fr) 1978-06-26 1978-06-26 Moules multiples perfectionnes pour l'egouttage de la pate a fromage

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR2429555A1 (fr)

Cited By (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4568554A (en) * 1982-09-29 1986-02-04 Bernard Derode Method for preparing cheese
US4628805A (en) * 1982-09-29 1986-12-16 Bernard Derode Apparatus for processing cheese
FR2583611A1 (fr) * 1985-06-20 1986-12-26 Bussat Bernard Dispositif de moules et d'encadrement pour fabriquer des fromages.
FR2597711A1 (fr) * 1986-04-28 1987-10-30 Mino Gaillard Sa A Moules a fromage empilables et retournables.
FR2599216A1 (fr) * 1986-05-29 1987-12-04 Bussat Bernard Dispositif pour grouper plusieurs moules destines a la fabrication industrielle des fromages.
EP0559584A1 (fr) * 1992-03-03 1993-09-08 Chalon Megard Bloc-moule pour la fabrication de fromages
FR2716072A1 (fr) * 1994-02-11 1995-08-18 Secril Sa Dispositif de plateau de grandes dimensions destiné à la fabrication de fromages.
FR2716071A1 (fr) * 1994-02-11 1995-08-18 Secril Sa Dispositif de plateau de grandes dimensions réalisé en matière plastique et destiné à l'industrie fromagère.
EP0823991A1 (fr) * 1996-08-14 1998-02-18 Michel Caldognetto Bloc-moule à fonctions multiples pour la fabrication de fromages
FR2911043A1 (fr) 2007-01-09 2008-07-11 Mino Gaillard Sndg Sa Bloc-fonds ventile pour la fabrication des fromages.
EP2132980A1 (fr) 2008-06-13 2009-12-16 Mino Gaillard SNDG Bloc-fonds ventilé pour la fabrication des fromages

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH274827A (de) * 1950-12-18 1951-04-30 Osterwalder Sen Jakob Verfahren zur Herstellung von ringförmigen Käselaiben.
FR1422210A (fr) * 1964-11-04 1965-12-24 Guerin Sa Pierre Dispositif de moulage plus particulièrement destiné à la fabrication de fromages à pâte molle
FR2151466A5 (fr) * 1971-08-27 1973-04-20 Rigolot Henri
FR2287166A2 (fr) * 1974-10-10 1976-05-07 Lezier Gerard Bloc-moules destines au moulage des fromages pates molles
FR2298942A1 (fr) * 1974-10-21 1976-08-27 Alpma Alpenland Masch Moule a fromage

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH274827A (de) * 1950-12-18 1951-04-30 Osterwalder Sen Jakob Verfahren zur Herstellung von ringförmigen Käselaiben.
FR1422210A (fr) * 1964-11-04 1965-12-24 Guerin Sa Pierre Dispositif de moulage plus particulièrement destiné à la fabrication de fromages à pâte molle
FR2151466A5 (fr) * 1971-08-27 1973-04-20 Rigolot Henri
FR2287166A2 (fr) * 1974-10-10 1976-05-07 Lezier Gerard Bloc-moules destines au moulage des fromages pates molles
FR2298942A1 (fr) * 1974-10-21 1976-08-27 Alpma Alpenland Masch Moule a fromage

Cited By (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4568554A (en) * 1982-09-29 1986-02-04 Bernard Derode Method for preparing cheese
US4628805A (en) * 1982-09-29 1986-12-16 Bernard Derode Apparatus for processing cheese
FR2583611A1 (fr) * 1985-06-20 1986-12-26 Bussat Bernard Dispositif de moules et d'encadrement pour fabriquer des fromages.
FR2597711A1 (fr) * 1986-04-28 1987-10-30 Mino Gaillard Sa A Moules a fromage empilables et retournables.
EP0244330A1 (fr) * 1986-04-28 1987-11-04 A. Mino-Gaillard S.A. Moules à fromage empilables et retournables
FR2599216A1 (fr) * 1986-05-29 1987-12-04 Bussat Bernard Dispositif pour grouper plusieurs moules destines a la fabrication industrielle des fromages.
EP0559584A1 (fr) * 1992-03-03 1993-09-08 Chalon Megard Bloc-moule pour la fabrication de fromages
FR2688117A1 (fr) * 1992-03-03 1993-09-10 Chalon Megard Sa Bloc-moule pour la fabrication de fromages.
FR2716072A1 (fr) * 1994-02-11 1995-08-18 Secril Sa Dispositif de plateau de grandes dimensions destiné à la fabrication de fromages.
FR2716071A1 (fr) * 1994-02-11 1995-08-18 Secril Sa Dispositif de plateau de grandes dimensions réalisé en matière plastique et destiné à l'industrie fromagère.
EP0823991A1 (fr) * 1996-08-14 1998-02-18 Michel Caldognetto Bloc-moule à fonctions multiples pour la fabrication de fromages
FR2752362A1 (fr) * 1996-08-14 1998-02-20 Caldognetto Michel Bloc-moule a fonctions multiples pour la fabrication de fromages
FR2911043A1 (fr) 2007-01-09 2008-07-11 Mino Gaillard Sndg Sa Bloc-fonds ventile pour la fabrication des fromages.
EP2132980A1 (fr) 2008-06-13 2009-12-16 Mino Gaillard SNDG Bloc-fonds ventilé pour la fabrication des fromages

Also Published As

Publication number Publication date
FR2429555B1 (fr) 1982-12-03

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR2429555A1 (fr) Moules multiples perfectionnes pour l'egouttage de la pate a fromage
EP0069419B1 (fr) Récipient en matière plastique, ayant des colonnes renforcées
EP0029650B1 (fr) Gobelet emboîtable avec nervures de renforcement
US4355485A (en) Stacking containers
US2760676A (en) Plastic tote box
ES275093U (es) Un recipiente encajable de pared inclinada.
GB983902A (en) Reversible nesting and stacking container
NZ191165A (en) Nestable stackable containers with interlocking devices
GB1028278A (en) Container
US4003490A (en) Process and apparatus for the manufacture of white cheese or yoghurt
EP0394245A1 (fr) Produit moule, creux, empilable avec bride de rigidification en forme de jupe
FR2638714B1 (fr) Bac empilable ou emboitable a couvercle amovible
US4058630A (en) Manufacture of white cheese or yogurt
US6084395A (en) Stackable plastic cover for use on electrical meters
EP3708329A1 (fr) Plateau doté de plusieurs compartiments
GB1026434A (en) Pallet structure
FR2036711A1 (en) Stackable plastics mould for pressed cheese
EP0041307A2 (fr) Plateau ou caisse en matière plastique en particulier pour le transport de fruits
GB1186190A (en) Improvements in Receptacles.
US2754024A (en) Nestable wire basket
FR2332197A1 (fr) Emballage pour le transport et la presentation des fromages frais
FR2267250A3 (en) Stacking and nesting food containers - have non-symmetrically placed tapered inner support projections
FR2384447A1 (fr) Moule a fromage
JPH01141719A (ja) プラスチックシートの熱成形方法及びそれに用いる型
JPS5940283Y2 (ja) 運搬用容器

Legal Events

Date Code Title Description
TP Transmission of property

Free format text: CORRECTION