ES2600606T3 - Procedure for controlling the operation of a set of inductors of an induction hob and associated induction hob - Google Patents
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Abstract
Procedimiento de control del funcionamiento de un conjunto de elementos de calentamiento (21) de una placa de cocción (10, 20), formando dichos elementos de calentamiento (21) unos medios de calentamiento de un recipiente (9), comprendiendo dicha placa unos focos de cocción (Z, F1, F2, F3, F4) constituidos por uno o varios elementos de calentamiento (21), siendo dichos focos de cocción (Z, F1, F2, F3, F4) bien independientes sobre el plano de cocción (5) o bien determinados en cada caso en función de la posición y del tamaño de un recipiente (9) colocado sobre el plano de cocción (22), comprendiendo dicho procedimiento al menos las siguientes etapas: - puesta en funcionamiento de al menos dos focos de cocción, estando cada foco de cocción asociado a un recipiente de cocción, y pudiendo controlarse cada foco de cocción con una referencia de potencia diferente; - representación de dichos al menos dos focos de cocción (Z, F1, F2, F3, F4) en al menos un medio de visualización (30); caracterizado porque dicho procedimiento también comprende al menos las siguientes etapas: - selección únicamente de los focos de cocción (Z, F1, F2, F3, F4) que van a hacerse funcionar durante una misma duración a través de medios de selección de un teclado de control en función del deseo del usuario; - adquisición de una duración de funcionamiento; - asignación de dicha duración de funcionamiento a dichos focos de cocción (Z, F1, F2, F3, F4) seleccionados.Procedure for controlling the operation of a set of heating elements (21) of a cooking plate (10, 20), said heating elements (21) forming heating means of a container (9), said plate comprising foci of cooking (Z, F1, F2, F3, F4) consisting of one or more heating elements (21), said cooking foci (Z, F1, F2, F3, F4) being very independent on the cooking plane (5 ) or determined in each case depending on the position and size of a container (9) placed on the cooking plane (22), said procedure comprising at least the following steps: - commissioning of at least two light bulbs. cooking, each cooking focus being associated with a cooking vessel, and each cooking focus being controlled with a different power reference; - representation of said at least two cooking lights (Z, F1, F2, F3, F4) in at least one display medium (30); characterized in that said method also comprises at least the following steps: - selection of only the cooking foci (Z, F1, F2, F3, F4) that will be operated for the same duration through means of selecting a keypad control based on the user's desire; - acquisition of a duration of operation; - assigning said operating duration to said selected cooking lights (Z, F1, F2, F3, F4).
Description
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DESCRIPCIONDESCRIPTION
“Procedimiento de control del funcionamiento de un conjunto de inductores de una placa de coccion de induccion y“Procedure for controlling the operation of a set of inductors of an induction hob and
placa de coccion de induccion asociada”associated induction hob ”
La presente invencion se refiere a un procedimiento de control del funcionamiento de los elementos de calentamiento de una placa de coccion.The present invention relates to a method of controlling the operation of the heating elements of a hob.
Mas particularmente la presente invencion se refiere a un procedimiento de control del funcionamiento de un conjunto de elementos de calentamiento de una placa de coccion.More particularly, the present invention relates to a method of controlling the operation of a set of heating elements of a cooking plate.
Tambien se refiere a una placa de coccion, tanto si comprende unos elementos de calentamiento distintos que forman focos de coccion distintos y claramente identificados mediante una serigraffa sobre el plano de coccion, como si comprende un conjunto de elementos de calentamiento distribuidos segun una trama bidimensional en un plano de coccion de dicha placa de coccion, adaptada para poner en practica el procedimiento de control segun la invencion.It also refers to a cooking plate, whether it comprises different heating elements that form different cooking foci and clearly identified by a screen printing on the cooking plane, as if it comprises a set of heating elements distributed according to a two-dimensional frame in a cooking plane of said cooking plate, adapted to implement the control procedure according to the invention.
Son conocidas unas placas de coccion que comprenden unos focos de coccion independientes en las que el numero, la posicion y la dimension de los focos de coccion se definen por el fabricante de placas de coccion. Los focos de coccion se representan de manera simbolizada sobre el plano de coccion de las placas de coccion mediante una marca realizada por serigraffa para las placas electricas radiantes o de induccion, o por el propio elemento de calentamiento para las placas electricas de foco de fundicion o para las placas de gas.Cooking plates are known that comprise independent cooking lights in which the number, position and size of the cooking lights are defined by the cooking plate manufacturer. The cooking lights are represented in a symbolized manner on the cooking plane of the cooking plates by means of a serigraphic mark for the radiating or induction electric plates, or by the heating element itself for the electric plates of the smelting focus or For gas plates.
Cada foco de coccion esta asociado respectivamente a uno o varios elementos de visualizacion de medios de control.Each cooking focus is associated respectively with one or more display elements of control means.
Los datos necesarios para el control de uno de los focos de coccion se visualizan por medio de este o estos elementos de visualizacion respectivos.The necessary data for the control of one of the cooking lights are visualized by means of this or these respective display elements.
Tambien se conoce una placa de coccion de induccion que comprende inductores dispuestos a modo de matriz en el plano de coccion, cada foco de coccion se constituye en cada caso en funcion de la posicion y del tamano del recipiente situado sobre el plano de coccion, frente a un subconjunto de inductores.An induction hob is also known which comprises inductors arranged as a matrix in the cooking plane, each cooking focus is constituted in each case depending on the position and the size of the container located on the cooking plane, opposite to a subset of inductors.
En tal placa de coccion de induccion de tipo matricial, el numero, la posicion y la dimension de los focos de coccion no estan delimitados ni definidos sobre el plano de coccion de dicha placa de manera que se aumenta la flexibilidad de uso de la misma.In such a matrix-type induction hob, the number, position and dimension of the cooking foci are not defined or defined on the cooking plane of said plate so that the flexibility of use thereof is increased.
Entonces, es necesario controlar cada subconjunto de inductores de un foco de coccion en funcion de una potencia de referencia solicitada por el usuario para calentar el recipiente dispuesto en el foco de coccion.Then, it is necessary to control each subset of inductors of a cooking light according to a reference power requested by the user to heat the container arranged in the cooking light.
Tambien existen, de manera habitual, las placas de coccion dotadas de temporizadores que permiten asignar un tiempo de funcionamiento a uno o varios focos de coccion utilizados. Asf, cuando transcurre el tiempo programado, los medios de control de la placa de coccion detienen los elementos de calentamiento del foco al que se le asigna el tiempo transcurrido.There are also, in a usual way, the cooking plates equipped with timers that allow to assign an operating time to one or several used cooking lights. Thus, when the programmed time elapses, the cooking plate control means stops the heating elements of the focus to which the elapsed time is assigned.
Concretamente, el usuario pone en funcionamiento un foco de coccion tras haber colocado en el mismo un recipiente para calentar, posteriormente, selecciona el temporizador correspondiente al foco de coccion y ajusta la duracion de coccion que desea realizar.Specifically, the user puts into operation a cooking focus after having placed a heating vessel in it, subsequently, selects the timer corresponding to the cooking focus and adjusts the cooking duration that he wishes to perform.
No obstante, cuando hay varios recipientes para calentar deben ajustarse tantos temporizadores como recipientes. Esta operacion puede resultar ardua y no ergonomica especialmente si el usuario quiere que el tiempo asignado a cada coccion sea el mismo.However, when there are several containers to heat as many timers as containers must be set. This operation can be arduous and not ergonomic especially if the user wants the time allocated to each cooking to be the same.
Este inconveniente es particularmente cierto cuando se trata de mantener al calor platos que ya estan preparados durante una duracion identica para todos estos platos para poder servirlos en el mismo momento.This drawback is particularly true when it comes to keeping heat dishes that are already prepared for an identical duration for all these dishes to be able to serve them at the same time.
Ademas de la falta de ergonoirna de la operacion, el hecho de que exista un temporizador diferente que va a ajustarse para cada foco de coccion es una fuente de error, pudiendo ser diferente el ajuste de al menos un temporizador y generar la detencion del calentamiento en un momento inoportuno.In addition to the lack of ergonoirna of the operation, the fact that there is a different timer that will be adjusted for each cooking focus is a source of error, the setting of at least one timer being different and generating the stop of the heating in An inconvenient moment.
Finalmente, de manera practica no es posible ajustar varios temporizadores para varios focos de manera secuencial sin que exista un desfase entre ellos, aunque sea mmimo.Finally, in a practical way it is not possible to set several timers for several focuses sequentially without there being a gap between them, even if it is minimal.
Tambien se conoce el documento FR 2 758 934 A1 que describe un foco de coccion multiusos que comprende al menos dos inductores habituales exteriores entre sf, cada uno de ellos alimentado por un generador habitual, siendoAlso known is document FR 2 758 934 A1 which describes a multi-purpose cooking focus comprising at least two usual external inductors between them, each of them powered by a usual generator, being
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la superficie ocupada por al menos dos inductores sustancialmente igual a la superficie de al menos una parte de los recipientes para calentar. En el caso en donde varios recipientes deben calentarse simultaneamente, cada inductor calienta respectivamente cada recipiente. Puede asignarse un temporizador de tiempo de coccion diferente para cada recipiente. En el caso en donde esta calentandose un recipiente de gran dimension o de forma alargada, por ejemplo, se asignan varios inductores para calentar este recipiente. Puede asignarse un temporizador de tiempo de coccion para calentar este recipiente.the surface occupied by at least two inductors substantially equal to the surface of at least a part of the containers for heating. In the case where several vessels must be heated simultaneously, each inductor heats each vessel respectively. A different cooking time timer can be assigned for each vessel. In the case where a large or elongated vessel is being heated, for example, several inductors are assigned to heat this vessel. A cooking time timer can be assigned to heat this vessel.
Tambien se conoce el documento EP 2 144 480 A1 que describe un procedimiento de control de al menos un medio de calentamiento de un aparato de coccion, comprendiendo dicho aparato de coccion al menos un temporizador. El procedimiento permite al usuario obtener la visualizacion de la duracion de funcionamiento de al menos un medio de calentamiento desde su puesta en funcionamiento y/o desde la adquisicion de una modificacion de al menos un parametro de funcionamiento de dicho al menos un medio de calentamiento, sin haber ajustado al menos una duracion de funcionamiento de un temporizador. El procedimiento permite ademas ajustar la duracion de funcionamiento restante o la duracion de funcionamiento total.Also known is EP 2 144 480 A1 which describes a method of controlling at least one heating means of a cooking appliance, said cooking apparatus comprising at least one timer. The procedure allows the user to obtain the visualization of the duration of operation of at least one heating means from its start-up and / or from the acquisition of a modification of at least one operating parameter of said at least one heating means, without having set at least one operating time of a timer. The procedure also allows adjusting the remaining operating duration or the total operating duration.
Tambien se conoce el documento EP 2 166 290 A1 que describe un procedimiento de control de una placa de coccion que comprende al menos dos focos de coccion independientes asociados a medios de control. El procedimiento de control de una placa de coccion facilita el desplazamiento de un recipiente de coccion de un foco de coccion cubierto inicialmente por dicho recipiente de coccion a un foco de coccion de destino al tiempo que se mantiene la coccion del contenido de dicho recipiente de coccion en condiciones similares sin tener que ajustar de nuevo el foco de coccion de destino y apagar el foco de coccion cubierto inicialmente.Also known is EP 2 166 290 A1 which describes a control method of a cooking plate comprising at least two independent cooking foci associated with control means. The control procedure of a cooking plate facilitates the movement of a cooking vessel from a cooking focus initially covered by said cooking vessel to a destination cooking focus while maintaining the cooking of the contents of said cooking vessel in similar conditions without having to adjust the target cooking focus again and turn off the initially covered cooking focus.
La presente invencion tiene por objeto resolver los inconvenientes citados anteriormente y proponer un procedimiento de control del funcionamiento de un conjunto de elementos de calentamiento de una placa de coccion, y una placa de coccion asociada, que permiten ajustar un temporizador y asignar la duracion seleccionada a varios focos a la vez.The present invention aims to solve the aforementioned drawbacks and propose a procedure for controlling the operation of a set of heating elements of a hob, and an associated hob, which allow setting a timer and assigning the selected duration to Several bulbs at once.
Para ello, la presente invencion se refiere, segun un primer aspecto, a un procedimiento de control del funcionamiento de un conjunto de elementos de calentamiento de una placa de coccion, formando dichos elementos de calentamiento medios de calentamiento de un recipiente, comprendiendo dicha placa unos focos de coccion constituidos por uno o varios elementos de calentamiento, siendo dichos focos de coccion o bien independientes sobre el plano de coccion o bien determinados en cada caso en funcion de la posicion y del tamano de un recipiente colocado sobre el plano de coccion, comprendiendo dicho procedimiento al menos las siguientes etapas:To this end, the present invention relates, according to a first aspect, to a method of controlling the operation of a set of heating elements of a cooking plate, said heating elements forming heating means of a container, said plate comprising some cooking foci consisting of one or more heating elements, said cooking foci being either independent on the cooking plane or determined in each case depending on the position and size of a container placed on the cooking plane, comprising said procedure at least the following steps:
- puesta en funcionamiento de al menos dos focos de coccion, estando cada foco de coccion asociado a un recipiente de coccion, y pudiendo controlarse cada foco de coccion con una referencia de potencia diferente;- commissioning of at least two cooking lights, each cooking focus being associated with a cooking vessel, and each cooking focus being controlled with a different power reference;
- representacion de dichos al menos dos focos de coccion en al menos un medio de visualizacion.- representation of said at least two hot spots in at least one display medium.
Segun la invencion, dicho procedimiento tambien comprende al menos las siguientes etapas:According to the invention, said method also comprises at least the following steps:
- seleccion unicamente de los focos de coccion que van a hacerse funcionar durante una misma duracion a traves de medios de seleccion de un teclado de control en funcion del deseo del usuario;- selection only of the cooking lights that will be operated for the same duration through means of selecting a control keypad according to the user's desire;
- adquisicion de una duracion de funcionamiento;- acquisition of a duration of operation;
- asignacion de dicha duracion de funcionamiento a dichos focos de coccion seleccionados.- assignment of said operating time to said selected cooking lights.
Asf, el procedimiento de control del funcionamiento de un conjunto de inductores de una placa de coccion de induccion permite asignar una duracion de coccion identica a al menos dos focos de coccion. Y permite que la coccion en al menos dos focos de coccion se termine en el mismo momento, permitiendo asf por ejemplo servir en el mismo momento los platos calentados por dichos al menos dos focos de coccion.Thus, the process of controlling the operation of a set of inductors of an induction hob allows to assign an identical cooking duration to at least two cooking foci. And it allows the cooking in at least two cooking lights to be finished at the same time, thus allowing for example to serve at the same time the dishes heated by said at least two cooking lights.
Preferiblemente, dicha duracion de funcionamiento de dichos al menos dos focos de coccion se introduce por los medios de control de un temporizador de dicha placa de coccion.Preferably, said operating time of said at least two cooking lights is introduced by means of a timer control of said cooking plate.
La presente invencion se refiere, segun un segundo aspecto, a una placa de coccion, que comprende un conjunto de elementos de calentamiento, formando cada elemento de calentamiento un medio de calentamiento de un recipiente.The present invention relates, according to a second aspect, to a cooking plate, comprising a set of heating elements, each heating element forming a heating means of a container.
Segun la invencion, la placa de coccion comprende unos medios de control adaptados para poner en practica el procedimiento de control segun la invencion.According to the invention, the cooking plate comprises control means adapted to implement the control procedure according to the invention.
Esta placa de coccion presenta caractensticas y ventajas analogas a las descritas anteriormente en relacion con el procedimiento de control segun la invencion.This cooking plate has characteristics and advantages analogous to those described above in relation to the control procedure according to the invention.
Otras particularidades y ventajas de la invencion se desprenderan adicionalmente de la siguiente descripcion.Other particularities and advantages of the invention will be further derived from the following description.
En los dibujos adjuntos, facilitados a modo de ejemplos no limitativos:In the attached drawings, provided by way of non-limiting examples:
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- la figura 1 es una vista desde arriba de una placa de coccion con unos focos de coccion predeterminados;- Figure 1 is a top view of a cooking plate with predetermined cooking lights;
- la figura 2 es una vista desde arriba de una placa de coccion con unos focos de coccion no predeterminados;- Figure 2 is a top view of a cooking plate with non-predetermined cooking lights;
- la figura 3 es una vista de un pantalla tactil de control una placa de coccion del tipo de la figura 2;- Figure 3 is a view of a touch screen control a cooking plate of the type of Figure 2;
- la figura 4 es una vista de la misma pantalla tactil que la de la figura 3 durante la seleccion de focos de coccion; y- Figure 4 is a view of the same touch screen as that of Figure 3 during the selection of cooking lights; Y
- la figura 5 es una vista de la misma pantalla tactil que la de la figura 3 durante la seleccion de la duracion de coccion.- Figure 5 is a view of the same touch screen as that of Figure 3 during the selection of the cooking duration.
En primer lugar va a describirse, en referencia a las figuras 1 y 2, una placa de coccion adaptada para poner en practica el procedimiento de control del funcionamiento de un conjunto de elementos de calentamiento segun un modo de realizacion de la invencion.In the first place, a cooking plate adapted to implement the method of controlling the operation of a set of heating elements according to an embodiment of the invention will be described in reference to Figures 1 and 2.
En primer lugar va a describirse en referencia a la figura 1, una placa de coccion segun un primer modo de realizacion.Firstly, a cooking plate according to a first embodiment will be described in reference to Figure 1.
Se ha ilustrado en la figura 1 una vista esquematica desde arriba de una placa de coccion. Los drculos esquematizan la existencia de zonas de coccion constituidas, en este caso, por unos focos de coccion independientes en los cuales puede colocarse un recipiente de coccion. Una placa de coccion de este tipo puede estar encastrada o ser solidaria a un plano de trabajo. Tambien puede estar asociada a otros dispositivos de coccion, tales como un horno dispuesto en la parte inferior.A schematic view from above of a hob is illustrated in Figure 1. The circles schematize the existence of cooking zones constituted, in this case, by independent cooking foci in which a cooking vessel can be placed. A cooking plate of this type can be embedded or integral with a work plane. It can also be associated with other cooking devices, such as an oven arranged at the bottom.
Por otro lado, ademas de los focos de coccion que van a describirse a continuacion y su funcionamiento particular, la placa de coccion puede comprender, de manera adyacente, otros focos de coccion del mismo tipo o de tipo diferente.On the other hand, in addition to the cooking lights to be described below and their particular operation, the cooking plate can comprise, adjacently, other cooking lights of the same or different type.
En este caso, a modo de ejemplos no limitativos, cada foco de coccion esta constituido por uno o varios elementos que calientan mediante induccion. Asf, un unico inductor en forma de disco puede materializar cada zona de coccion. Alternativamente, cada zona de coccion puede comprender varios inductores concentricos y, por ejemplo, tres inductores concentricos que permiten adaptar el tamano de la zona de coccion al tamano del recipiente para calentar. Este tipo de inductor concentrico se conoce bien y se describe en particular en el documento FR 2 728 132.In this case, by way of non-limiting examples, each cooking focus is constituted by one or more elements that heat by induction. Thus, a single disk-shaped inductor can materialize each cooking zone. Alternatively, each cooking zone may comprise several concentric inductors and, for example, three concentric inductors that allow the size of the cooking zone to be adapted to the size of the heating vessel. This type of concentric inductor is well known and is described in particular in FR 2 728 132.
A modo de ejemplos no limitativos, en la figura 1 se han ilustrado cuatro zonas de coccion F1, F2, F3 y F4, dispuestas sucesivamente de un borde 11 a un borde 12 de la placa de coccion 10.By way of non-limiting examples, four cooking zones F1, F2, F3 and F4, successively arranged from one edge 11 to one edge 12 of the cooking plate 10, are illustrated in Figure 1.
La placa de coccion 10 comprende un borde delantero 13 correspondiente con la cara delantera de la placa de coccion 10 a nivel del cual se coloca de manera habitual el usuario de la placa.The cooking plate 10 comprises a corresponding leading edge 13 with the front face of the cooking plate 10 at the level of which the user of the plate is usually placed.
Asf, las diferentes zonas de coccion F1 a F4 estan dispuestas sucesivamente de un borde lateral izquierdo 11 a un borde lateral derecho 12 de la placa de coccion.Thus, the different cooking zones F1 to F4 are arranged successively from a left side edge 11 to a right side edge 12 of the cooking plate.
Naturalmente, el numero de zonas de coccion, en este caso igual a 4, no es limitativo. Ademas, la disposicion de las zonas de coccion podna ser diferente. Asf, una zona de coccion podna disponerse en el centro de la placa, disponiendose diferentes zonas de coccion alrededor de esta zona de coccion central, en la periferia de la placa de coccion.Naturally, the number of cooking zones, in this case equal to 4, is not limiting. In addition, the arrangement of the cooking zones could be different. Thus, a cooking zone could be arranged in the center of the plate, different cooking zones being arranged around this central cooking zone, on the periphery of the cooking plate.
Un placa de control 14 esta prevista generalmente en las proximidades del borde delantero 13 de la placa de coccion para permitir al usuario controlar el funcionamiento y modificar diferentes parametros asociados a la placa de coccion.A control plate 14 is generally provided in the vicinity of the leading edge 13 of the cooking plate to allow the user to control the operation and modify different parameters associated with the cooking plate.
Esta placa de control 14 puede comprender diferentes teclas tactiles.This control board 14 may comprise different touch keys.
A modo de ejemplos no limitativos, los potencias de calentamiento Pi pueden estar comprendidas entre 100 y 3000 W.By way of non-limiting examples, the heating powers Pi may be between 100 and 3000 W.
A continuacion va a describirse, en referencia a la figura 2, una placa de coccion segun un segundo modo de realizacion.Next, a cooking plate according to a second embodiment will be described in reference to Figure 2.
La placa de coccion se representa asf esquematicamente vista desde arriba.The cooking plate is thus schematically viewed from above.
Como anteriormente, esta placa de coccion puede estar encastrada o ser solidaria a un plano de trabajo y eventualmente estar asociada a otros dispositivos de coccion, tales como un horno u otros focos de coccion dispuestos en un mismo plano. En este modo de realizacion, la placa de coccion comprende una pluralidad de elementos de calentamiento, y por ejemplo, varios elementos que calientan mediante induccion de pequena dimension dispuestos a modo de matriz sobre el plano de coccion.As before, this cooking plate can be embedded or in solidarity with a work plane and eventually be associated with other cooking devices, such as an oven or other cooking lights arranged in the same plane. In this embodiment, the cooking plate comprises a plurality of heating elements, and for example, several elements that heat by induction of small size arranged as a matrix on the cooking plane.
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Asf, los elementos de calentamiento 21 estan distribuidos segun una trama bidimensional en el plano de coccion de la placa 20.Thus, the heating elements 21 are distributed according to a two-dimensional frame in the cooking plane of the plate 20.
Esta placa de coccion presenta asf una zona de coccion de gran dimension, que puede alcanzar la dimension del plano de coccion y que permite calentar uno o varios recipientes sin ubicacion predeterminada del foco de coccion.This cooking plate thus has a large cooking zone, which can reach the size of the cooking plane and allows one or more containers to be heated without a predetermined location of the cooking focus.
Cada elemento de calentamiento 21 esta constituido por un pequeno bobinado o inductor elemental. Preferiblemente, estos elementos de calentamiento 21 son de forma circular y estan dispuestos al tresbolillo sobre el plano de coccion, de manera que se cubre toda la superficie del plano de coccion.Each heating element 21 is constituted by a small winding or elementary inductor. Preferably, these heating elements 21 are circular in shape and are arranged to the triplet on the cooking plane, so that the entire surface of the cooking plane is covered.
El tamano de los inductores 21 es lo suficientemente pequeno para que todo el tamano del recipiente cubra al menos un inductor elemental.The size of the inductors 21 is small enough so that the entire size of the vessel covers at least one elementary inductor.
A modo de ejemplo, el diametro de cada inductor elemental 21 puede ser igual a 70 u 80 mm.By way of example, the diameter of each elementary inductor 21 can be equal to 70 or 80 mm.
Naturalmente, los inductores pueden ser de forma y de tamano diferentes, tal como por ejemplo triangular, rectangular u octogonal.Naturally, the inductors can be of different shape and size, such as, for example, triangular, rectangular or octagonal.
En un modo de realizacion, los inductores 21 estan dispuestos en lmea segun una direccion, por ejemplo horizontal y los inductores 21 de cada lmea estan a su vez dispuestos al tresbolillo con los inductores 21 de las lmeas adyacentes de manera que se cubre mejor el plano de coccion 3.In one embodiment, the inductors 21 are arranged in line according to one direction, for example horizontal and the inductors 21 of each line are in turn arranged to the three-pin with the inductors 21 of the adjacent lines so that the plane is better covered of cooking 3.
Naturalmente, la disposicion de los inductores sobre el plano de coccion no es en absoluto limitativa y puede ser diferente.Naturally, the arrangement of the inductors on the cooking plane is not at all limiting and may be different.
El plano de coccion asf formado por medio de los inductores 21 puede ser de cualquier forma, por ejemplo rectangular.The cooking plane thus formed by means of the inductors 21 can be of any shape, for example rectangular.
Naturalmente, la forma del plano de coccion no es en absoluto limitativa y puede ser diferente, en particular cuadrada, circular u ovalada.Naturally, the shape of the cooking plane is not at all limiting and may be different, in particular square, circular or oval.
Cada inductor se alimenta de manera independiente y comprende unos medios de control de potencia de calentamiento independientes. A modo de ejemplo, la potencia maxima suministrada por cada inductor es del orden de 700 W. Asf, es posible obtener una potencia total de 2800 W aproximadamente para un recipiente 9 de tamano mediano, de aproximadamente 18 cm de diametro, que cubrira cuatro inductores 21. El sistema de control tradicional de una placa de coccion de este tipo permite gestionar uno o varios recipientes 9 colocados sobre el plano de coccion y aplicar potencias diferentes, dependiendo de la potencia de referencia solicitada por el usuario, para cada recipiente 9.Each inductor is fed independently and comprises independent heating power control means. As an example, the maximum power supplied by each inductor is of the order of 700 W. Asf, it is possible to obtain a total power of approximately 2800 W for a medium-sized container 9, approximately 18 cm in diameter, which will cover four inductors 21. The traditional control system of a cooking plate of this type allows to manage one or several containers 9 placed on the cooking plane and apply different powers, depending on the reference power requested by the user, for each container 9.
Para ello, la placa de coccion 20 comprende una pantalla tactil de control y de visualizacion 30. A cada elemento de calentamiento 21 se le asocia un medio de deteccion de la presencia de un recipiente 9 situado sobre el plano de coccion a nivel de este elemento de calentamiento 21.To this end, the cooking plate 20 comprises a control and display touch screen 30. Each heating element 21 is associated with a means of detecting the presence of a container 9 located on the cooking plane at the level of this element. heating 21.
En el ejemplo particular descrito en este caso, los inductores elementales 21 constituyen a la vez los medios de calentamiento del recipiente y los medios de deteccion de la presencia de un recipiente 9.In the particular example described in this case, the elementary inductors 21 constitute both the heating means of the container and the means of detecting the presence of a container 9.
Como anteriormente, la medicion de la corriente eficaz que pasa por cada inductor depende de la superficie de este inductor cubierta por un recipiente.As before, the measurement of the effective current that passes through each inductor depends on the surface of this inductor covered by a vessel.
El control de esta corriente eficaz permite asf determinar la tasa de cobertura de este inductor por un recipiente colocado sobre el plano de coccion.The control of this effective current thus allows to determine the coverage rate of this inductor by a vessel placed on the cooking plane.
Mediante la medicion de la corriente eficaz, puede determinarse la posicion del recipiente sobre el plano de coccion y puede definirse una zona de coccion constituida por uno o varios inductores adyacentes.By measuring the effective current, the position of the container on the cooking plane can be determined and a cooking zone consisting of one or more adjacent inductors can be defined.
Se describen diferentes procedimientos de deteccion perfeccionados en particular en la solicitud de patente francesa n.° 0313925 a nombre del demandante.Different detection procedures are described, particularly in French patent application No. 0313925 in the name of the plaintiff.
En este modo de realizacion de la invencion, la placa de coccion 20 comprende como anteriormente unos medios de control que permiten controlar el funcionamiento de los medios de control de potencia de cada inductor de tal modo que la potencia de calentamiento asociada a una zona de coccion detectada es igual a un valor predefinido.In this embodiment of the invention, the cooking plate 20 comprises, as before, control means that allow controlling the operation of the power control means of each inductor such that the heating power associated with a cooking zone detected is equal to a predefined value.
Tal placa de coccion de induccion 20 no comprende focos de coccion delimitados predefinidos, siendo determinado cada foco de coccion en cada caso en funcion de la posicion y del tamano de un recipiente 9 colocado sobre el plano de coccion 22 y que cubre un subconjunto de inductores 21.Such induction cooktop 20 does not comprise predefined delimited cooking foci, each cooking focus being determined in each case depending on the position and size of a container 9 placed on the cooking plane 22 and covering a subset of inductors twenty-one.
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Cada inductor 21 puede alimentarse de manera conocida por un dispositivo de alimentacion con ondulador (no representado), compuesto por ejemplo por una estructura electronica de potencia en semipuente o por una estructura electronica de potencia de circuito casi resonante. Naturalmente, el tipo de estructura electronica de potencia no es en absoluto limitativo y puede ser diferente.Each inductor 21 can be fed in a known manner by an inverter feeding device (not shown), for example composed of an electronic power structure in semipuente or an electronic structure of almost resonant circuit power. Naturally, the type of electronic power structure is not at all limiting and may be different.
En este caso no es necesario describir con mas detalle el dispositivo de alimentacion con ondulador bien conocido para la alimentacion de los inductores de una placa de coccion de induccion.In this case it is not necessary to describe in more detail the well-known inverter feeding device for feeding the inductors of an induction hob.
En este tipo de placa de coccion de induccion, es necesario poder detectar automaticamente el o los recipientes 9 colocados sobre el plano de coccion 22 para alimentar con energfa electrica solamente los inductores 2 dispuestos bajo los recipientes 9.In this type of induction hob, it is necessary to be able to automatically detect the container (s) 9 placed on the cooking plane 22 to power only the inductors 2 arranged under the containers 9.
Para ello, es conocido utilizar los inductores 21 como medios de deteccion de la presencia de recipiente.For this, it is known to use inductors 21 as means of detecting the presence of a vessel.
A modo de ejemplo en absoluto limitativo, la deteccion de la presencia de un recipiente puede ponerse en practica mediante la medicion de corriente eficaz que pasa por cada inductor 21 puesto que esta depende de la superficie de dicho inductor 21 cubierta por un recipiente.By way of example in no way limiting, the detection of the presence of a container can be practiced by measuring effective current passing through each inductor 21 since this depends on the surface of said inductor 21 covered by a container.
Los inductores 21 constituyen asf a la vez los medios de calentamiento de un recipiente y los medios de deteccion de la presencia de un recipiente.The inductors 21 thus constitute both the heating means of a container and the means of detecting the presence of a container.
Los medios de control (no representados) de la placa de coccion de induccion 20, que comprenden al menos uno o varios microcontroladores, son adecuados para controlar uno o varios recipientes colocados sobre el plano de coccion 22 y aplicar potencias de funcionamiento a cada foco de coccion, diferentes o identicas, que dependen de la potencia de referencia solicitada por el usuario para cada recipiente.The control means (not shown) of the induction hob 20, comprising at least one or more microcontrollers, are suitable for controlling one or more containers placed on the cooking plane 22 and applying operating powers to each focus of cooking, different or identical, that depend on the reference power requested by the user for each container.
La placa de coccion de induccion 20 comprende un teclado de control que comprende al menos unos medios de seleccion 5, tales como por ejemplo unas teclas tactiles o una pantalla tactil 30, y unos medios de visualizacion, tales como por ejemplo uno o varios indicadores realizados por medio de diodos electroluminiscentes y/o uno o varios elementos de visualizacion que pueden ser del tipo LCD (acronimo del termino en ingles “Liquid Crystal Display”).The induction hob 20 comprises a control keypad comprising at least some selection means 5, such as for example touch keys or a touch screen 30, and display means, such as for example one or several indicators made by means of electroluminescent diodes and / or one or several display elements that can be of the LCD type (acronym for the English term "Liquid Crystal Display").
Dicho al menos un medio de visualizacion es preferiblemente un elemento de visualizacion de tipo grafico, como por ejemplo del tipo LCD (acronimo del termino en ingles “Liquid Crystal Display”) que puede ser monocromatico o a color.Said at least one display means is preferably a graphic type display element, such as the LCD type (acronym for the English term "Liquid Crystal Display") which can be monochromatic or color.
Naturalmente, el tipo de elemento de visualizacion no es en absoluto limitativo y puede variar.Naturally, the type of display element is not at all limiting and may vary.
Este elemento de visualizacion grafico permite la representacion de objetos graficos, como por ejemplo el o los focos de coccion Z del plano de coccion 22, a partir de la informacion recopilada por una unidad de control de la placa de coccion de induccion 20 que comprende al menos un microcontrolador, en donde la informacion recopilada puede comprender en particular la presencia o no de uno o varios recipientes sobre el plano de coccion 22, la posicion y/o el tamano del o de los recipientes detectados.This graphic display element allows the representation of graphic objects, such as the cooking spot (s) Z of the cooking plane 22, from the information collected by a control unit of the induction hob 20 comprising the less a microcontroller, where the information collected may in particular comprise the presence or not of one or more containers on the cooking plane 22, the position and / or the size of the detected container (s).
Ahora va a describirse el procedimiento de control del funcionamiento de un conjunto de elementos de calentamiento de una placa de coccion, formando dichos elementos de calentamiento unos medios de calentamiento de un recipiente,The process for controlling the operation of a set of heating elements of a cooking plate will now be described, said heating elements forming heating means of a container,
El procedimiento de control comprende al menos las siguientes etapas:The control procedure comprises at least the following steps:
- puesta en funcionamiento de al menos dos focos de coccion;- commissioning of at least two cooking lights;
- representacion de dichos al menos dos focos de coccion Z en al menos un medio de visualizacion 6.- representation of said at least two hot spots Z in at least one display medium 6.
El procedimiento de control tambien comprende al menos las siguientes etapas:The control procedure also comprises at least the following steps:
- seleccion de dichos al menos dos focos de coccion Z;- selection of said at least two cooking foci Z;
- adquisicion de una duracion de funcionamiento;- acquisition of a duration of operation;
- asignacion de dicha duracion de funcionamiento a dichos al menos dos focos de coccion Z.- assignment of said duration of operation to said at least two hot spots Z.
Asf, el usuario puede seleccionar todos los focos de coccion que desee hacer funcionar durante la misma duracion y asignarles una misma duracion de funcionamiento en una operacion. Los focos de coccion seleccionados se detendran en el mismo momento al final de la misma duracion de funcionamiento ajustada para el conjunto de dichos al menos dos focos de coccion.Thus, the user can select all the cooking lights that he wishes to operate during the same duration and assign them the same duration of operation in an operation. The selected cooking lights will stop at the same time at the end of the same operating time set for the set of said at least two cooking lights.
Cuando al menos un foco de coccion esta en funcionamiento durante una duracion de funcionamiento predeterminada; el usuario pone en funcionamiento otro foco de coccion y tambien desea activar un temporizador para este foco de coccion, el medio de control permite al usuario utilizar el mismo temporizador para dichos alWhen at least one cooking light is in operation for a predetermined duration of operation; the user puts into operation another cooking focus and also wishes to activate a timer for this cooking focus, the control means allows the user to use the same timer for said at
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menos dos focos de coccion. Para ello, el usuario puede seleccionar una nueva duracion predeterminada de coccion y asignarla al foco de coccion que acaba de poner en funcionamiento y al menos a uno de dicho al menos un foco de coccion que ya estaba en funcionamiento durante una duracion predeterminada. En este caso, el medio de control asigna al menos a uno de dicho al menos un foco de coccion que ya estaba en funcionamiento durante una duracion predeterminada la nueva duracion de funcionamiento predeterminada por el usuario.minus two cooking lights. To do this, the user can select a new predetermined cooking duration and assign it to the cooking focus just put into operation and at least one of said at least one cooking focus that was already in operation for a predetermined duration. In this case, the control means assigns at least one of said at least one cooking focus that was already in operation for a predetermined duration the new operating duration predetermined by the user.
Para ello, el procedimiento de control tambien comprende al menos las siguientes etapas:For this, the control procedure also comprises at least the following stages:
- puesta en funcionamiento de un foco de coccion complementario;- commissioning of a complementary cooking focus;
- representacion de dicho foco de coccion complementario Z en al menos un medio de visualizacion 30;- representation of said complementary cooking focus Z in at least one display means 30;
- seleccion de dicho foco de coccion complementario y al menos uno de dichos al menos dos focos de coccion Z;- selection of said complementary cooking focus and at least one of said at least two cooking foci Z;
- adquisicion de una nueva duracion de funcionamiento;- acquisition of a new duration of operation;
- asignacion de dicha nueva duracion de funcionamiento a dichos focos de coccion seleccionados.- assignment of said new operating time to said selected cooking lights.
Asf, el usuario puede en todo momento, aunque haya puesto a calentar durante una duracion predeterminada uno o varios recipientes, anadir un recipiente en un foco de coccion y seleccionar para este foco de coccion y/o para al menos uno de los que ya se ha puesto a calentar una nueva duracion de funcionamiento.Thus, the user can at any time, even if one or more containers have been heated for a predetermined duration, add a container in a cooking focus and select for this cooking focus and / or for at least one of those already has put to heat a new duration of operation.
Cuando al menos dos focos de coccion estan en funcionamiento durante una misma duracion de funcionamiento predeterminada y el usuario interrumpe el funcionamiento de uno de estos focos de coccion, el medio de control anula el temporizador en curso para este foco de coccion y mantiene en funcionamiento durante la duracion de funcionamiento restante dicho al menos un foco de coccion que se habfa puesto en funcionamiento durante una duracion de funcionamiento predeterminada.When at least two cooking lights are in operation during the same predetermined operating time and the user interrupts the operation of one of these cooking lights, the control means cancels the current timer for this cooking focus and keeps it running for the remaining operating time said at least one cooking focus that had been put into operation during a predetermined operating duration.
Para ello, el procedimiento de control tambien comprende al menos las siguientes etapas:For this, the control procedure also comprises at least the following stages:
- deteccion de un foco de coccion Z antes de que finalice la duracion predeterminada para la que se ha puesto en funcionamiento;- detection of a cooking focus Z before the end of the predetermined duration for which it has been put into operation;
- supresion de la representacion de dicho foco de coccion Z en al menos un medio de visualizacion 30;- suppression of the representation of said cooking focus Z in at least one display means 30;
- anulacion de dicha duracion de funcionamiento restante para dicho foco de coccion Z que se ha detenido;- cancellation of said remaining operating time for said cooking focus Z that has stopped;
- mantenimiento en funcionamiento durante dicha duracion de funcionamiento restante de dicho al menos un foco de coccion Z que se habfa puesto en funcionamiento durante una duracion de funcionamiento predeterminada.- maintenance in operation during said remaining operating duration of said at least one cooking center Z that had been put into operation during a predetermined duration of operation.
Tras la etapa de asignacion de la duracion de funcionamiento a dichos al menos dos focos de coccion, los temporizadores asociados a cada foco de coccion se sincronizan.After the step of assigning the duration of operation to said at least two cooking lights, the timers associated with each cooking focus are synchronized.
En el caso en donde uno de los recipientes dispuesto sobre el plano de coccion y que pertenece a uno de los focos de coccion tomados en consideracion durante la etapa de asignar la duracion de funcionamiento se eleva con respecto al plano de coccion, el temporizador asociado a este foco de coccion se interrumpe.In the case where one of the containers arranged on the cooking plane and belonging to one of the cooking foci taken into consideration during the stage of assigning the operating duration is raised with respect to the cooking plane, the timer associated with This cooking focus is interrupted.
Como consecuencia, el temporizador de este foco de coccion se desincroniza con respecto a los otros temporizadores activados para los otros focos de coccion tomados en consideracion durante la etapa de asignacion de la duracion de funcionamiento.As a consequence, the timer of this cooking focus is desynchronized with respect to the other activated timers for the other cooking lights taken into consideration during the stage of assignment of the operating duration.
Posteriormente, la duracion del temporizador en cuestion continua transcurriendo desde la deteccion del recipiente en el foco de coccion. Por este motivo, los diferentes temporizadores visualizan un recuento diferente teniendo en cuenta la retirada de un recipiente con respecto al plano de coccion.Subsequently, the duration of the timer in question continues to elapse from the detection of the container in the cooking focus. For this reason, the different timers display a different count taking into account the withdrawal of a container with respect to the cooking plane.
La placa de coccion de induccion 20 comprende unos medios de control dotados de una unidad de control. La unidad de control comprende al menos una tarjeta electronica dotada de al menos un microcontrolador adecuado para poner en practica el procedimiento de control del funcionamiento de una placa de coccion de induccion segun la invencion.The induction hob 20 comprises control means provided with a control unit. The control unit comprises at least one electronic card provided with at least one microcontroller suitable for practicing the procedure for controlling the operation of an induction hob according to the invention.
Naturalmente, la presente invencion no esta limitada a los ejemplos de realizacion descritos anteriormenteNaturally, the present invention is not limited to the embodiments described above.
En particular, la presente invencion no esta limitada ni en cuanto al numero de inductores distribuidos segun una trama bidimensional en el plano de coccion de la placa de coccion de induccion, ni en cuanto al numero de zonas de calentamiento que pueden definirse sobre el plano de coccion a partir de la posicion de un recipiente que cubre un subconjunto de inductores.In particular, the present invention is not limited in terms of the number of inductors distributed according to a two-dimensional frame in the cooking plane of the induction hob, nor in the number of heating zones that can be defined in the plane of cooking from the position of a container that covers a subset of inductors.
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