ES2572256T3 - Un dispositivo para el calentamiento de una cantidad de líquido, en particular leche, en un recipiente - Google Patents

Un dispositivo para el calentamiento de una cantidad de líquido, en particular leche, en un recipiente

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ES2572256T3
ES2572256T3 ES15152504T ES15152504T ES2572256T3 ES 2572256 T3 ES2572256 T3 ES 2572256T3 ES 15152504 T ES15152504 T ES 15152504T ES 15152504 T ES15152504 T ES 15152504T ES 2572256 T3 ES2572256 T3 ES 2572256T3
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Claudio Mosconi
Guido Quaratesi
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    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4489—Steam nozzles, e.g. for introducing into a milk container to heat and foam milk
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F16—ENGINEERING ELEMENTS AND UNITS; GENERAL MEASURES FOR PRODUCING AND MAINTAINING EFFECTIVE FUNCTIONING OF MACHINES OR INSTALLATIONS; THERMAL INSULATION IN GENERAL
    • F16L—PIPES; JOINTS OR FITTINGS FOR PIPES; SUPPORTS FOR PIPES, CABLES OR PROTECTIVE TUBING; MEANS FOR THERMAL INSULATION IN GENERAL
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Abstract

Un dispositivo para el calentamiento de una cantidad de líquido en un recipiente (1a) por medio de la utilización de vapor, que comprende una fuente de vapor, un conducto (5) para el paso del vapor, teniendo dicho conducto (5) un extremo de entrada (6), a través del cual entra el vapor que proviene de la fuente, y un extremo de salida (1b, 9), a través del cual sale el vapor y fluye hacia el interior de la cantidad de líquido que se ha de calentar, estando situado dicho segundo extremo (1b, 9) o fuera del recipiente (1a) o en el interior de la cantidad de líquido del recipiente (1a), estando dispuesto el conducto (5) de vapor de forma coaxial en un elemento tubular (14) que se extiende en dirección axial substancialmente desde el extremo de entrada (6) hasta el extremo de salida (9) del conducto (5), con respecto al cual está separado en dirección radial, conformando de esta manera un primer hueco anular (15) que se extiende en dirección axial, estando cerrado dicho primer hueco (15) en ambos extremos axiales respectivos sobre dicho elemento tubular (14), caracterizado por que dicho elemento tubular (14) está dispuesto de forma coaxial en el interior de una camisa (21), conformando de esta manera un segundo hueco (22) que se extiende en dirección axial, estando cerrado dicho segundo hueco (22) en sus dos extremos axiales respectivos sobre dicho elemento tubular (14).
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