ES2326506B1 - Campo de coccion por induccion y elemento de reflujo para un campo de coccion por induccion. - Google Patents
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Abstract
Campo de cocción por inducción y elemento de
reflujo para un campo de cocción por inducción.
Campo de cocción por inducción con al menos un
inductor (10) dispuesto debajo de una zona de calentamiento (14) y
un elemento de reflujo (18) dispuesto y orientado con respecto a la
zona de calentamiento (14) en una dirección radial (20) de un
material con una gran permeabilidad magnética para el retorno
concentrado de las líneas de campo de un campo magnético generado
por el inductor (10), donde el elemento de reflujo (18) presenta
dos líneas de contorno laterales (24a, 24b) que unen un extremo
interior radialmente del elemento de reflujo (18) con un extremo
exterior radialmente del elemento de reflujo (18). Para poner a
disposición un campo de cocción por inducción según el género que
permita un acoplamiento optimizado del inductor (10) con ollas de
diferente tamaño, se propone que al menos una de las líneas de
contorno laterales (24a, 24b) del elemento de reflujo (18) encierre
con la dirección radial (20) un ángulo cambiante a través de una
extensión radial del elemento de reflujo (18).
Description
Campo de cocción por inducción y elemento de
reflujo para un campo de cocción por inducción.
La invención se refiere a un campo de cocción
por inducción según el concepto general de la reivindicación 1 y a
un elemento de reflujo para un campo de cocción por inducción según
el concepto general de la reivindicación 11.
De la EP 1 560 462 A2 es conocido un campo de
cocción por inducción con al menos un inductor dispuesto debajo de
una zona de calentamiento con seis elementos de reflujo de ferrita
dispuestos y orientados cada uno en una dirección radial con
respecto a la zona de calentamiento. Los elementos de reflujo sirven
para el retorno concentrado de las líneas de campo de un campo
magnético generado por el inductor. Los elementos de reflujo son
cada uno rectangulares y presentan dos líneas de contorno
laterales, que forman los cantos longitudinales del rectángulo. Las
líneas de contorno laterales unen un extremo interior radialmente
del elemento de reflujo formado por un canto corto del rectángulo
con un extremo exterior radialmente del elemento de reflujo formado
por el segundo canto corto del rectángulo. De la DE 3731762 A1 es
conocido un campo de cocción por inducción de este tipo con
elementos de reflujo con forma de trapecio.
El objetivo de la invención consiste en especial
en poner a disposición un campo de cocción por inducción según el
género, que permita un acoplamiento optimizado del inductor con
ollas de distinto tamaño, en especial con ollas muy pequeñas.
El objetivo se consigue según la invención a
través de las características de las reivindicaciones
independientes, mientras que de las reivindicaciones dependientes
pueden extraerse configuraciones y perfeccionamientos ventajosos de
la invención.
La invención se refiere a un campo de cocción
por inducción con al menos un inductor dispuesto debajo de una zona
de calentamiento y un elemento de reflujo dispuesto y orientado con
respecto a la zona de calentamiento en una dirección radial de un
material con una gran permeabilidad magnética para el retorno
concentrado de las líneas de campo de un campo magnético generado
por el inductor, donde el elemento de reflujo presenta dos líneas
de contorno laterales que unen un extremo interior radialmente del
elemento de reflujo con un extremo exterior radialmente del
elemento de reflujo.
Se propone que al menos una de las líneas de
contorno laterales del elemento de reflujo encierre con la
dirección radial un ángulo cambiante a través de una extensión
radial del elemento de reflujo. Mientras que las formas conocidas de
los elementos de reflujo están determinadas principalmente por
consideraciones relativas a la técnica de producción, mediante el
ángulo cambiante a través de la extensión radial se puede conseguir
la forma del elemento de reflujo en lo referente a un acoplamiento
mejorado del inductor con la batería de cocción colocada sobre la
zona de calenta-
miento.
miento.
En especial en comparación con elementos de
reflujo rectangulares, una superficie o un volumen de los elementos
de reflujo pueden ser aumentados en una región radial determinada
sin perder en una región interior radialmente del inductor el
espacio de construcción necesario para la entrada de corriente. La
porción de área que los elementos de reflujo ocupan en la región
interior radialmente puede ser mejorada notablemente en comparación
con todas las soluciones conocidas.
Aquí y a continuación, indicaciones de la
dirección como "radialmente" o "en dirección del
perímetro" se refieren al centro geométrico de la zona de
calentamiento o del inductor. Indicaciones de dirección como
"arriba" y "abajo" se refieren a una configuración de
montaje del campo de cocción por inducción en el cual una
superficie de campo de cocción que esté prevista para colocar la
batería de cocción está orientada horizontalmente.
En un perfeccionamiento de la invención se
propone que la al menos una línea de contorno lateral forme un
ángulo en al menos un punto. A través de esto, la forma puede ser
elegida de tal manera que sea fabricable en cuanto a la técnica de
producción mediante cortes rectos y se puedan evitar formas curvadas
costosas, diferenciables continuamente.
Si al menos una de las líneas de contorno
laterales del elemento de reflujo tiene al menos una región parcial
convexa, las líneas del campo magnético pueden ser reunidas de
manera efectiva en el elemento de reflujo. Como región parcial
convexa de una línea de contorno debe denominarse en este contexto
una región en la cual la forma delimitada por la línea de contorno
se arquee convexamente hacia fuera, o sea, en la que esté contenida
una línea de unión entre cada dos puntos en el interior de la
forma.
El acoplamiento del inductor a ollas de cocción
o elementos de batería de cocción más pequeños puede ser mejorado si
la forma del elemento de reflujo se estrecha cónicamente en una
región interior radialmente en una vista desde arriba. La mejora es
debida a que los elementos de reflujo que se estrechan se pueden
extender radialmente más hacia dentro en comparación con un elemento
de reflujo rectangular con la misma superficie debido a la forma
que se estrecha, y en comparación con un elemento de reflujo con
forma de trapecio con la misma superficie pueden ser más anchos en
una región interior radialmente.
\newpage
En una configuración de la invención
especialmente sencilla en cuanto a la técnica de producción, se
propone que la forma del elemento de reflujo sea esencialmente
rectangular, con lo cual el eje longitudinal del rectángulo discurra
radialmente y con lo cual las esquinas interiores radialmente del
rectángulo sean sesgadas o estén provistas de un bisel.
Un acoplamiento o desacoplamiento intencionado
de líneas del campo magnético en una región radial determinada
puede ser provocado a través de que en la región correspondiente al
menos una de las líneas de contorno laterales presente un escalón.
Si la línea de contorno en la región del escalón sobresale visto
desde fuera radialmente hacia dentro radialmente, de manera que la
anchura del elemento de reflujo se ensancha en la región del
escalón bruscamente, mediante el escalón pueden ser alojadas en el
elemento de reflujo en especial líneas de campo que discurran a
través de ollas de cocción más pequeñas, de manera que se puede
mejorar un acoplamiento magnético con ollas de cocción más
pequeñas.
También elementos de reflujo formados de manera
no convencional pueden ser montados de manera segura y sencilla con
una región de alojamiento para el alojamiento del elemento de
reflujo mediante un elemento de sujeción adaptado de manera
correspondiente.
Se puede conseguir una realización sencilla si
las líneas de contorno laterales son simétricas con respecto a la
dirección radial.
Si el campo de cocción por inducción comprende
al menos un par de elementos de reflujo dispuestos uno al lado del
otro en dirección del perímetro, con lo cual las líneas de contorno
laterales de los elementos de reflujo dispuestos uno al lado del
otro discurren paralelamente al menos en una región interior
radialmente, en esta región se puede conseguir mediante los
elementos de reflujo un cubrimiento de área extenso.
Si las líneas de contorno laterales que
discurren paralelamente en la región interior radialmente presentan
una distancia que sea suficiente para conducir a través un conducto
de suministro de corriente para el inductor, la conducción a través
del conducto de suministro de corriente no es estorbada por los
elementos de reflujo.
El reflujo es mejorado notablemente y una
dispersión del campo magnético puede ser reducida mucho en especial
entonces si una permeabilidad del material del elemento de reflujo
asciende a al menos 20, aunque mejor a al menos 100. Como material
se consideran materiales compuestos con una matriz de plástico y
partículas ferromagnéticas, por ejemplo partículas de ferrita o
materiales blandos magnéticamente.
No obstante, se puede conseguir un reflujo
especialmente efectivo si el material con la gran permeabilidad
magnética es ferrita, cuya permeabilidad magnética relativa pueda
ascender por ejemplo a 100, en el caso ideal a hasta 15.000.
La invención se refiere además a un elemento de
reflujo para un campo de cocción por inducción del tipo descrito
arriba, donde el elemento de reflujo presenta dos líneas de
contorno laterales que unen un extremo interior radialmente del
elemento de reflujo con un extremo exterior radialmente del elemento
de reflujo.
Para hacer posible una forma optimizada del
elemento de reflujo, se propone que al menos una de las líneas de
contorno laterales encierre con la dirección radial un ángulo
cambiante a través de una extensión radial del elemento de
reflujo.
Otras ventajas se extraen de la siguiente
descripción de los dibujos. En los dibujos están representados
ejemplos de realización de la invención. Los dibujos, la
descripción y las reivindicaciones contienen numerosas
características combinadas. El experto considerará las
características de manera conveniente también por separado y las
reunirá en otras combinaciones razonables.
Muestran:
Fig. 1 un campo de cocción por inducción con en
total cuatro inductores dispuestos cada uno debajo de una zona de
calentamiento,
Fig. 2 uno de los inductores de la figura 1 en
una representación en corte
Fig. 3 una disposición de los elementos de
reflujo en un soporte,
Fig. 4 uno de los elementos de reflujo de la
figura 3 en una representación individual y
Fig. 5a-5e cada una un elemento
de reflujo con una forma diferente según configuraciones
alternativas de la invención.
La figura 1 muestra un campo de cocción por
inducción con en total cuatro inductores 10 dispuestos cada uno
debajo de una zona de calentamiento 14. Los inductores 10 están
cubiertos por una placa de campo de cocción 12 de vidrio, que está
impresa por su lado inferior para visualizar las zonas de
calentamiento 14.
La figura 2 muestra uno de los inductores 10 de
la figura 1 en una representación en corte. El inductor 10
comprende una bobina de inducción 16 para la generación de un campo
magnético y está dispuesto debajo de la placa de campo de cocción
12. Debajo del inductor 10 están dispuestos elementos de reflujo 18
de un material con una gran permeabilidad magnética para el retorno
concentrado de las líneas de campo de un campo magnético generado
por el inductor 10.
Los elementos de reflujo 18 tienen una forma
alargada, a continuación descrita con mayor detalle, y están
dispuestos y orientados en una dirección radial 20 con referencia a
un eje de simetría vertical de la zona de calentamiento 14. El
campo magnético generado por el inductor 10 o sus líneas de campo
penetran desde abajo en la base de un elemento de batería de
cocción colocado sobre la zona de calentamiento 14, discurren en
ésta radialmente hacia fuera y son concentradas mediante los
elementos de reflujo 18 y conducidas de vuelta al centro del
inductor 10. Los elementos de reflujo 18 y la bobina de inducción 16
están sostenidos en un soporte 22, que también apantalla hacia
abajo toda la disposición de inductor.
La figura 3 muestra una disposición de los
elementos de reflujo 18 en el soporte 22. Cada uno de los elementos
de reflujo 18 presenta dos líneas de contorno laterales 24a, 24b,
que unen un extremo interior radialmente del elemento de reflujo 18
formado por un canto interior 28 recto, que discurre verticalmente a
un eje central 26 del elemento de reflujo 18, con un extremo
exterior radialmente del elemento de reflujo 18. El extremo
exterior radialmente es un canto exterior 30 también recto, que
discurre verticalmente a un eje central 26 del elemento de reflujo
18. En el soporte 22, los elementos de reflujo 18 y la bobina de
inducción 16 están unidos a través de un elemento de sujeción 32 a
una región de alojamiento adaptada a la forma de los elementos de
reflujo 18 para el alojamiento de cada elemento de reflujo 18.
Los elementos de reflujo 18 pueden estar
enclavados en el elemento de sujeción 32 o estar pegados a éste. El
elemento de sujeción 32 puede estar atornillado, pegado o unido al
soporte 22 de otro modo que resulte razonable al experto.
La figura 4 muestra uno de los elementos de
reflujo 18 en una representación individual. Las líneas de contorno
laterales 24a, 24b del elemento de reflujo 18 encierran con la
dirección radial 20 o el eje central 26 del elemento de reflujo 18
un ángulo cambiante a través de una extensión radial del elemento
de reflujo 18 y son cada una convexas o delimitan el elemento de
reflujo 18 de tal forma que éste tiene en una vista desde arriba
una forma convexa. La forma del elemento de reflujo 18 se estrecha
cónicamente en una región interior radialmente 34, puesto que las
líneas de contorno laterales 24a, 24b forman un ángulo en un punto
36a, 36b respectivamente.
La forma del elemento de reflujo 18 es
esencialmente rectangular, donde el eje longitudinal del rectángulo
discurre radialmente y donde las esquinas interiores radialmente
del rectángulo son sesgadas en un sesgo 38 que discurre
oblicuamente hacia dentro en el punto 36a, 36b en el ángulo o están
provistas de un bisel.
Las líneas de contorno laterales 24a, 24b de los
elementos de reflujo 18 son simétricas con respecto a la dirección
radial 20, o sea, con respecto al eje central 26 del elemento de
reflujo 18. Los elementos de reflujo 18 tienen la misma forma y en
sus posiciones de montaje predeterminadas por el elemento de
sujeción 32 están dispuestos repartidos isotrópicamente por el
perímetro del soporte 22 o de la zona de calentamiento 14, y de
hecho de tal forma que el eje central 26 de los elementos de
reflujo 18 está orientado cada vez radialmente.
La permeabilidad relativa del material de los
elementos de reflujo 18 asciende por ejemplo a 100, puesto que el
material con la gran permeabilidad magnética es ferrita. En
configuraciones alternativas de la invención, pueden ser elegidos
otros materiales ferromagnéticos o materiales compuestos (por
ejemplo, plásticos o cerámicas con partículas de ferrita).
Haciendo referencia de nuevo a la figura 3, se
observa que los elementos de reflujo 18, 18' dispuestos uno al lado
del otro a pares en dirección del perímetro están dispuestos de tal
manera que las líneas de contorno laterales 24a, 24b de los
elementos de reflujo 18, 18' dispuestos uno al lado del otro
discurren paralelamente al menos en la región 34 interior
radialmente, formada por los sesgos 38, 38'.
Al suceder esto, los sesgos 38, 38' de las
líneas de contorno colindantes de los elementos de reflujo 18, 18'
colindantes presentan una distancia 40, que es suficiente para
conducir a través un conducto de suministro de corriente 42 para el
inductor 10.
Los elementos de reflujo 18 para el campo de
cocción por inducción descrito arriba pueden ser cortados
fácilmente del material de ferrita debido a las líneas de contorno
laterales 24a, 24b compuestas de líneas rectas. A modo de ejemplo,
en la producción pueden ser recortadas primero placas rectangulares
del material de ferrita y, a continuación, pueden ser retiradas las
esquinas delanteras. En configuraciones alternativas de la
invención, el elemento de reflujo 18 podría ser formado también de
una parte posterior rectangular y una parte delantera con forma de
trapecio, con lo cual la parte más última forme la región 34 que
disminuye cónicamente.
Las figuras 5a - 5e muestran formas alternativas
de un elemento de reflujo 18 de un campo de cocción por inducción
según la invención. La siguiente descripción se limita
esencialmente a diferencias con respecto al ejemplo de realización
descrito en relación con las figuras 1 a 4, haciéndose referencia a
la descripción de las figuras 1 a 4 en lo referente a
características que permanecen igual.
El elemento de reflujo 18 en la figura 5a
termina en su lado delantero o en su extremo interior radialmente
en una punta, el elemento de reflujo 18 de la figura 5b es
redondeado en su extremo interior radialmente. En el elemento de
reflujo 18 representado en la figura 5c está formada convexamente a
través de un ángulo sólo una de las líneas de contorno laterales
24a, mientras que la segunda línea de contorno lateral discurre de
manera recta.
La figura 5d muestra un elemento de reflujo 18
con dos líneas de contorno laterales 24a, 24b que discurren
esencialmente de manera paralela, donde una línea de contorno
lateral izquierda se dobla en un punto 36a hacia dentro radialmente
y en un sesgo 38 discurre hasta la línea de contorno lateral
derecha.
La figura 5e muestra un elemento de reflujo 18
con una forma, en la cual las dos líneas de contorno laterales 24a,
24b discurren paralelamente en una región exterior radialmente,
entonces sobresalen verticalmente hacia fuera cada una en un
escalón 44 y luego convergen cónicamente. A través de esto, una
región interior radialmente 34 del elemento de reflujo 18 es más
ancha que la región exterior radialmente, de manera que es mejorado
un acoplamiento del inductor 10 a ollas de cocción cuyo radio sea
más pequeño que el radio en el que están dispuestos los escalones
44.
- 10
- Inductor
- 12
- Placa de campo de cocción
- 14
- Zona de calentamiento
- 16
- Bobina de inducción
- 18
- Elemento de reflujo
- 20
- Dirección
- 22
- Soporte
- 24a
- Línea de contorno
- 24b
- Línea de contorno
- 26
- Eje central
- 28
- Canto interior
- 30
- Canto exterior
- 32
- Elemento de sujeción
- 34
- Región
- 36
- Punto
- 38
- Sesgo
- 40
- Distancia
- 42
- Conducto de suministro de corriente
- 44
- Escalón.
Claims (11)
1. Campo de cocción por inducción con al menos
un inductor (10) dispuesto debajo de una zona de calentamiento (14)
y un elemento de reflujo (18) dispuesto y orientado con respecto a
la zona de calentamiento (14) en una dirección radial (20) de un
material con una gran permeabilidad magnética para el retorno
concentrado de las líneas de campo de un campo magnético generado
por el inductor (10), donde el elemento de reflujo (18) presenta
dos líneas de contorno laterales (24a, 24b) que unen un extremo
interior radialmente del elemento de reflujo (18) con un extremo
exterior radialmente del elemento de reflujo (18),
caracterizado porque al menos una de las líneas de contorno
laterales (24a, 24b) del elemento de reflujo (18) encierra con la
dirección radial (20) un ángulo cambiante a través de una extensión
radial del elemento de reflujo (18).
2. Campo de cocción por inducción según una de
las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
porque la al menos una línea de contorno lateral forma un ángulo en
al menos un punto (36a, 36b).
3. Campo de cocción por inducción según una de
las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
porque al menos una de las líneas de contorno laterales (24a, 24b)
del elemento de reflujo (18) tiene al menos una región parcial
arqueada convexamente hacia fuera.
4. Campo de cocción por inducción según una de
las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
porque la forma del elemento de reflujo (18) se estrecha
cónicamente en una región interior radialmente (34) en una vista
desde arriba.
5. Campo de cocción por inducción según una de
las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
porque la forma del elemento de reflujo (18) es esencialmente
rectangular, donde el eje longitudinal del rectángulo discurre
radialmente y donde las esquinas interiores radialmente del
rectángulo son sesgadas.
6. Campo de cocción por inducción según una de
las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
porque al menos una de las líneas de contorno laterales (24a, 24b)
presenta un escalón (44).
7. Campo de cocción por inducción según una de
las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
por un elemento de sujeción (32) con una región de alojamiento para
el alojamiento del elemento de reflujo (18).
8. Campo de cocción por inducción según una de
las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
porque las líneas de contorno laterales (24a, 24b) son simétricas
con respecto a la dirección radial (20).
9. Campo de cocción por inducción según una de
las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
por al menos un par de elementos de reflujo (18) dispuestos uno al
lado del otro en dirección del perímetro, donde las líneas de
contorno laterales (24a, 24b) de los elementos de reflujo (18)
dispuestos uno al lado del otro discurren paralelamente al menos en
una región interior radialmente (34).
10. Campo de cocción por inducción según una de
las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
porque las líneas de contorno laterales (24a, 24b) que discurren
paralelamente en la región interior radialmente (34) presentan una
distancia que es suficiente para conducir a través un conducto de
suministro de corriente (42) para el inductor (10).
11. Elemento de reflujo (18) para un campo de
cocción por inducción según una de las reivindicaciones enunciadas
anteriormente, donde el elemento de reflujo (18) presenta dos
líneas de contorno laterales (24a, 24b) que unen un extremo
interior radialmente del elemento de reflujo (18) con un extremo
exterior radialmente del elemento de reflujo (18),
caracterizado porque al menos una de las líneas de contorno
laterales (24a, 24b) encierra con la dirección radial (20) un
ángulo cambiante a través de una extensión radial del elemento de
reflujo (18).
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| ES200701386A ES2326506B1 (es) | 2007-05-09 | 2007-05-09 | Campo de coccion por induccion y elemento de reflujo para un campo de coccion por induccion. |
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Date of ref document: 20091013 Kind code of ref document: A1 |
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