ES2298290T3 - Uso de un dispositivo para irradiar liquidos. - Google Patents
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Abstract
Uso de un reactor para irradiar y esterilizar productos lácteos o de zumos de fruta, productos químicos o farmacéuticos, con especial preferencia vacunas contra virus, proteínas o principios activos generados por ingeniería genética, proteínas o principios activos procedentes de plantas o animales transgénicos y plasma sanguíneo o productos obtenidos a partir del plasma sanguíneo, presentando el reactor una carcasa (15), que encierra una cavidad tubular, con una fuente (1) de radiación para generar luz ultravioleta y un tubo (2) interior, que forma con la carcasa (15) un espacio (26) de irradiación especialmente anular, estando unido el espacio (26) de irradiación al menos con una admisión (13) y una salida (14) para el líquido (3) que va a irradiarse y pasando el líquido (3) que va a irradiarse en la dirección longitudinal del tubo (2), caracterizado porque el espacio (26) de irradiación contiene un elemento (6, 25) para generar un guiado radial adicional de la corriente del medio (3) de reacción, siendo el elemento un tubo helicoidal transparente a la radiación UV con una sección transversal de los flancos de tubo aplanada hacia el emisor, con un perfil de sección transversal en forma de D, semicircular o rectangular dotada preferiblemente de ángulos redondeados, y simultáneamente el espacio (26) de irradiación.
Description
Uso de un dispositivo para irradiar
líquidos.
La invención se refiere al uso de un reactor
para irradiar luz ultravioleta en un medio de reacción fluido. El
reactor está compuesto al menos por una carcasa, que encierra una
cavidad tubular, con una fuente de radiación para generar luz
ultravioleta y un tubo interior, que forma con la carcasa un espacio
de irradiación especialmente anular, estando unido el espacio de
irradiación al menos con una admisión y una salida para el medio de
reacción y pasando el medio de reacción en la dirección
longitudinal del tubo y presentando el espacio de irradiación medios
para generar un guiado radial adicional de la corriente del medio de
reacción.
La esterilización de medios líquidos es una
condición previa fundamental para el empleo de procedimientos de
producción biotecnológicos y de la tecnología de los alimentos. La
finalidad es la reducción fiable y completa de microorganismos y/o
virus conservando simultáneamente la mayor parte de las sustancias
útiles. Se esterilizan tanto las sustancias utilizadas (por ejemplo
medios de cultivo para fermentaciones) como los productos finales
(por ejemplo productos lácteos o principios activos proteicos
farmacéuticos). En la industria alimentaria, los aspectos de la
prolongación de la caducidad entre otros, llevan a la aplicación de
las técnicas de esterilización, mientras que su empleo en la
industria farmacéutica está regulado por medidas estrictas de
aseguramiento de la calidad. Por tanto, para la aplicación de
productos farmacéuticos de origen humano o animal se requieren
varias etapas de inactivación de virus que se basan en diferentes
principios de acción, que garanticen una reducción de virus de en
cada caso al menos cuatro potencias decimales. La necesidad de
garantizar la "seguridad frente a virus" también afecta
evidentemente a los productos farmacéuticos que se producen con
procedimientos de ingeniería genética.
Como procedimiento que no afecta al producto
para la reducción de virus se propone en la bibliografía entre otros
la irradiación con luz ultravioleta. Básicamente se conoce el
tratamiento de plasma y productos sanguíneos mediante luz UV. Ya
durante la Segunda Guerra Mundial se recogieron grandes cantidades
de plasma y se irradiaron con luz UV. Sin embargo, el tratamiento
con luz UV de derivados de la sangre es especialmente interesante
con respecto a virus termoestables, no envueltos. Chin et al
(Chin, S., Jin, R., Wang, X.L., Hamman, J., Gerard Marx, Xlaode Mou,
Inger Andersson, Lars-Olof Lindquist y Bernhard
Horowitz (1997). Virucidal Treatment of Blood Protein Products with
UVC Radiation. Photochemistry and Photobiology 65 (3):
432-435.) pudieron demostrar que un tratamiento de
productos plasmáticos con luz UV lleva a la inactivación de los
virus de la hepatitis A y los parvovirus.
La finalidad de la irradiación UV es la
modificación mutagénica del material genético de los microorganismos
o virus, que por encima de una dosis de irradiación mínima pierden
su capacidad de reproducción. El objetivo de la invención es
desarrollar para ello un dispositivo seguro y óptimamente eficaz
para la irradiación con luz UV.
Con el uso de reactores para irradiar luz
ultravioleta en medios de reacción líquidos se producen problemas
debido a una intensidad de radiación que disminuye exponencialmente
en el medio que ha de tratarse a medida que aumenta la separación
con respecto a la fuente de radiación. Por este motivo los
microorganismos y virus a una distancia mayor de la fuente de
radiación se destruyen más lentamente o ya no se destruyen. Este
efecto, que se intensifica considerablemente a medida que aumenta el
poder de absorción de la luz del medio, lleva según el estado de la
técnica actual al uso de superficies de irradiación muy grandes, tal
como se encuentran por ejemplo en reactores de capa delgada. Los
reactores de capa delgada que se usan sólo pueden trasladarse con
dificultad a la escala técnica, ya que el mantenimiento del grosor
de película al aumentar la escala sólo puede realizarse mediante un
aumento del diámetro proporcional al caudal, lo que a escala técnica
lleva a reactores grandes que ya no pueden manejarse. Otra
influencia negativa la constituye el comportamiento desfavorable
del tiempo de permanencia de las películas líquidas necesariamente
muy delgadas y que por tanto fluyen de manera laminar conforme a la
profundidad de penetración generalmente reducida de la radiación UV
en el medio de reacción, en las que por definición se suprime un
intercambio transversal con respecto a la dirección de corriente
principal. Las capas próximas a la pared permanecen fundamentalmente
más tiempo que las capas más alejadas a la pared debido al perfil
de velocidad que disminuye linealmente con respecto a la pared hasta
cero. Para poder realizar la dosis de irradiación mínima necesaria
para la destrucción también en la capa líquida alejada de la pared
que fluye más rápidamente, debe elevarse el tiempo de permanencia
medio de la película. Sin embargo, esto lleva a una carga radiante
aumentada y de este modo a un mayor daño de los productos.
Igualmente se conocen y se han descrito los
denominados reactores de intersticio anular. Un reactor de UV de
intersticio anular de construcción común está compuesto por una
carcasa metálica tubular, en el que está insertado un tubo de
cuarzo que contiene un emisor de UV en forma de varilla, de manera
que se forma un espacio en forma de intersticio anular. En este tipo
de reactor el medio de reacción sólo fluye en la dirección axial a
través del espacio anular, lo que con vistas a un buen intercambio
de sustancias tampoco es ventajoso de forma similar al caso de los
reactores de capa delgada.
Las desventajas descritas de los tipos de
reactor deberían poder vencerse mediante un guiado más favorable de
la corriente, que junto con un espectro de permanencia estrecho
también permite un buen intercambio en el líquido
perpendicularmente a la dirección principal de corriente. Para ello
se han propuesto entre otros, reactores de intersticio anular con
flujo tangencial. Por el documento EP 803 472 A1 se conoce por
ejemplo un reactor para irradiar luz ultravioleta en un medio de
reacción con un espacio anular como zona de irradiación, en el que
la admisión está configurada de manera que el medio de reacción
entra en el espacio anular de manera tangencial.
El rendimiento de un reactor con flujo
tangencial tiene ventajas marginales en comparación con un reactor
de intersticio anular "clásico". Las investigaciones según la
técnica de procedimiento muestran que el perfil de corriente
tangencial cambia a un perfil axial a consecuencia de la fricción de
pared ya poco después de la entrada. Según estudios visuales e
investigaciones CFD (simulación de corriente), las turbulencias de
Dean planteadas teóricamente al menos para la zona del rebose
tangencial, con las que ha de intensificarse el intercambio
transversal del medio de reacción dentro del intersticio anular, no
existen, de manera que si bien los reactores de intersticio anular
con flujo tangencial de este tipo permiten una cierta mejora en el
comportamiento de mezclado sin embargo, aún así, no permiten una
conversión completa. Por tanto, la corriente secundaria y el
intercambio de sustancias mejorado relacionado con la misma están
limitados a las zonas próximas a la entrada.
Ha podido demostrarse que este comportamiento
puede tolerarse en el tratamiento de medios de reacción de absorción
débil (por ejemplo, tratamiento de aguas), ya que para ello el
mezclado es suficiente y puede aumentarse la dosis de UV para evitar
esta desventaja. Para aplicaciones que están en relación con el
tratamiento de disoluciones proteicas, esto pareció no ser posible,
ya que en este caso las proteínas sufrirían daños irreversibles.
En consecuencia es nuevo y sorprendente que los
reactores del tipo mencionado al principio también son adecuados
para el tratamiento de disoluciones proteicas contaminadas por virus
cuando el espacio de irradiación presenta por su longitud medios
para un guiado radial adicional de la corriente del medio de
reacción y especialmente cuando en relación con el diámetro de la
carcasa no se sobrepasa una determinada longitud de reactor. La
proporción L/D propuesta debe ser preferiblemente inferior a
100.
Tal como se hace evidente a partir de lo
comentado anteriormente, el objetivo de la invención consiste en
proporcionar aparatos del tipo mencionado al principio con un
comportamiento de mezclado optimizado y más uniforme para el medio
de reacción.
Es objeto de la invención el uso de un reactor
para irradiar luz ultravioleta en un medio de reacción fluido con
una carcasa, que encierra una cavidad tubular, con una fuente de
radiación para generar luz ultravioleta y un tubo interior, que
forma con la carcasa un espacio de irradiación especialmente anular,
estando unido el espacio de irradiación al menos con una admisión y
una salida para el medio de reacción y pasando el medio de reacción
en la dirección longitudinal del tubo, caracterizado porque el
espacio de irradiación presenta medios para generar un guiado
radial adicional de la corriente del medio de reacción.
El dispositivo utilizado (reactor) para irradiar
luz UV en líquidos se caracteriza por un mejor intercambio de
sustancias debido a su comportamiento de mezclado óptimo y uniforme,
por lo que se consigue una esterilización segura y eficaz. El
dispositivo puede integrarse bien en instalaciones existentes y
puede limpiarse de manera sencilla. Igualmente es ventajosa la
construcción compacta del dispositivo.
El dispositivo utilizado se caracteriza porque
en un canal de intersticio anular transparente a la luz UV se
generan condiciones de corriente especiales, que por toda la
longitud del canal provocan un intercambio de sustancias intenso.
Por ejemplo está compuesto por una fuente de rayos UV, que puede
estar rodeada por un tubo protector de cuarzo (tubo envolvente de
emisor), y un canal de producto (espacio de irradiación)
transparente a la luz UV, a través del que pasa el medio de
reacción. La característica especial del espacio de irradiación es
un mezclado transversal intenso, uniforme que persiste por toda la
longitud perpendicularmente a la dirección principal de la
corriente del producto así como una distribución del tiempo de
permanencia estrechada por una corriente turbulenta del
producto.
Mediante el mezclado transversal se garantiza
que las capas líquidas más alejadas de la fuente de radiación, que
especialmente en el caso de medios con una gran absorción de la luz
no reciben radiación UV o la reciben en poca cantidad, se someten a
un intercambio intenso con las capas irradiadas con luz UV cerca de
la fuente de rayos. Esto se consigue por ejemplo mediante un guiado
especial de la corriente en el dispositivo, mediante el que se
genera una pluralidad de corrientes de circulación dispuestas unas
detrás de otras, casi celulares. De este modo se minimiza el tiempo
de retención necesario de los productos en las capas reactivas del
canal, lo que en caso de una inactivación de virus o esterilización
fiable lleva a un daño lo menor posible de los productos por la
carga radiante. Las corrientes secundarias se generan al pasar por
canales en forma de espiral.
En una forma de construcción preferida, el
reactor utilizado está configurado de manera que la fuente de
radiación está dispuesta en el tubo interior y el tubo interior es
transparente a la luz ultravioleta.
La pared interior de la carcasa presenta a este
respecto con especial preferencia un recubrimiento con un material
reflectante de la radiación UV.
En una forma de construcción preferida
alternativa, la fuente de radiación del reactor está dispuesta fuera
de la carcasa y la carcasa es transparente a la luz
ultravioleta.
La pared del tubo interior presenta entonces con
especial preferencia un recubrimiento con un material reflectante
de la radiación UV.
Por la memoria de patente del documento US 5 433
738 se conoce un reactor de irradiación para la irradiación de agua,
que tiene un conducto helicoidal con una sección transversal
circular. Sin embargo, éste no presenta un mezclado transversal
suficiente, necesario por ejemplo para la inactivación de virus, de
manera que su aplicación para la inactivación de virus es demasiado
insegura.
En el caso de los reactores de intersticio
anular descritos a continuación, preferidos, atravesados de manera
continua y con deflectores estáticos puede prescindirse
completamente de elementos móviles. El mezclado transversal puede
producirse en este caso mediante turbulencias de Dean, chorros
libres y redisposición del producto. Las turbulencias de Dean
aparecen en corrientes de canales o tubos en forma de espiral. Ahora
se ha demostrado, que debe preferirse el uso de tubos en espiral con
una sección transversal de los flancos de tubo aplanada hacia el
emisor, por ejemplo en el caso de utilizar perfiles en D o
rectangulares, en comparación con las secciones transversales
redondas conocidas por el estado de la técnica, para evitar que la
luz UV aplicada se debilite por reflexiones de la luz.
Por tanto se prefiere una realización del
reactor, en la que el medio para generar un guiado radial adicional
de la corriente del medio de reacción y el espacio de irradiación
está formado por un tubo helicoidal de sección transversal aplanada
transparente a la radiación UV.
El tubo helicoidal presenta con especial
preferencia una sección transversal rectangular (preferiblemente con
ángulos redondeados), ovalada o semicircular.
Sin embargo, la aplicación de este tipo de
reactores con tubo helicoidal queda limitada fundamentalmente a
líquidos limpios sin medidas de calidad extremas, ya que no puede
accederse a los tubos helicoidales para una limpieza mecánica o sólo
con dificultad.
De manera preferible, las corrientes de tubos en
espiral también pueden generarse elaborando recorridos en espiral a
partir de uno de dos cilindros que pueden deslizarse uno en el otro
de manera que se toquen.
En una variante preferida del reactor al menos
un sensor de UV con dispositivo de medición para medir la intensidad
de UV de la fuente de radiación está colocado en el reactor,
especialmente en la zona superior o inferior del reactor, por
ejemplo cerca de la admisión y/o de la salida.
Otra variante preferida del reactor presenta al
menos un sensor de UV con dispositivo de medición para medir la
intensidad de UV en el espacio de irradiación, especialmente en la
zona inferior o superior del reactor, por ejemplo cerca de la
admisión y/o de la salida del reactor.
El empleo del reactor se dirige a una pluralidad
de diferentes aplicaciones para la irradiación de UV y/o
esterilización de líquidos.
Es objeto de la invención el uso del reactor
anteriormente descrito para irradiar y esterilizar productos lácteos
o de zumos de fruta, productos químicos o farmacéuticos, con
especial preferencia vacunas contra virus, proteínas o principios
activos generados por ingeniería genética, por ejemplo proteínas o
principios activos procedentes de plantas o animales transgénicos y
plasma sanguíneo o productos obtenidos a partir del plasma
sanguíneo.
A continuación se explican con más detalle
ejemplos de realización de la invención mediante figuras.
Muestran
la figura 1, un corte esquemático a través de
una parte de un espacio de irradiación
la figura 2, un reactor de intersticio anular
con agitador cilíndrico, irradiación UV céntrica y accionamiento
magnético en un corte longitudinal
la figura 2a, un detalle ampliado de la figura
2
la figura 3, un agitador cilíndrico de la figura
2 con imán elaborado a modo de caverna
la figura 4a, un accionamiento de rodete para el
agitador cilíndrico según la figura 2 en un corte
B-B longitudinal
la figura 4b, el accionamiento de rodete según
la figura 4a en un corte A-A transversal
la figura 5, un reactor de tubo helicoidal con
una sección transversal de tubo semicircular
la figura 5a, un detalle ampliado de la figura
5
la figura 6, un reactor de tubo helicoidal con
una sección transversal de tubo rectangular
la figura 6a, un detalle ampliado de la figura
6
la figura 7, un reactor de tubo en espiral
desmontable con canales en un corte longitudinal
la figura 7a, un detalle ampliado de la figura
6
la figura 8, un reactor de chorro libre
accionado en el diámetro interior del intersticio anular con canales
trapeciales en un corte longitudinal
la figura 8a, un detalle ampliado de la figura
8
la figura 9, un reactor de redisposición con una
adición alternante del producto en el diámetro interior y exterior
del intersticio anular
la figura 9a, un detalle ampliado de la figura
9
la figura 10, la parte superior de un reactor de
intersticio anular con sensores UV
(No según la
invención)
El reactor UV según la figura 2 y la figura 2a
está compuesto por una lámpara 1 UV montada de manera céntrica
(lámpara fluorescente de Hg) con un diámetro exterior de 25 mm y una
longitud de 850 mm, que puede introducirse y extraerse a través de
un revestimiento 2 de vidrio de cuarzo abierto hacia arriba (tubo de
vidrio de cuarzo interior) con un diámetro interior de 26 mm sin
contacto con el producto. El lado abierto del tubo 2 está obturado
correctamente con respecto a la técnica de esterilización mediante
un anillo 11 en forma de O en la cubierta 17 de cabeza. Alrededor
del tubo 2 de vidrio rota a una distancia reducida de 0,5 mm un
agitador 6 cilíndrico armado con 8 paletas agitadoras. Éste está
soportado en la cubierta 17 de cabeza mediante un cojinete 18 de
deslizamiento y en la cubierta 16 de base mediante una punta 7 de
centrado. El accionamiento se efectúa mediante un acoplamiento
magnético, transmitiéndose la potencia proporcionada por un
mecanismo 10 agitador magnético exterior a un contraimán 8 montado
transversalmente con respecto al árbol 5 de agitación sin contacto
y de este modo, sin obturación. Para garantizar la distancia de la
pared entre el agitador 6 cilíndrico y el tubo 2 de vidrio se
asegura la posición axialmente simétrica del tubo 2 por medio de un
pasador 9 de centrado, que se guía en el interior del árbol 5. El
intersticio 26 anular (espacio de irradiación) de 5 mm, en el que
tiene lugar la reacción de inactivación, se limita hacia dentro por
medio de la pared exterior del tubo 2 y hacia fuera mediante la
pared interior del tubo 15 de revestimiento armada opcionalmente con
4 placas 12 deflectoras de 3 mm de ancho, en cuyos dos extremos
están soldadas bridas para fijar la cubierta 16 de base y la
cubierta 17 de cabeza.
El producto se alimenta con un caudal de
150-300 l/h en la boquilla 13 de la cubierta de base
y se evacua en la cubierta 17 de cabeza a través de la boquilla
14.
El agitador 6 cilíndrico con 8 paletas en la
forma según la figura 3 se fabrica a partir de un tubo de precisión
con un diámetro exterior de 31 mm y un espesor de pared de 0,8 mm
cortando 16 muescas a modo de caverna. Por motivos de estabilidad
las muescas no se extienden continuamente por toda la longitud del
agitador, sino que llegan hasta las uniones 19 de alma. El agitador
6 de ancla está unido con el árbol 5 del agitador a través de un
disco 21. La abertura 20 de centrado que llega hasta el árbol 5
sirve para centrar el tubo 2 cerrado por abajo. Por su parte el
agitador se centra en la cubierta 16 de base a través de una punta 7
de centrado.
(No según la
invención)
El accionamiento de paletas igualmente sin
obturación utilizado como alternativa al acoplamiento magnético en
la forma de construcción según la figura 2 para el agitador 6
cilíndrico según la figura 4a (corte B-B) y 4b
(corte A-A) está compuesto por 4 paletas 23 curvadas
de manera convexa, fijadas al árbol 5 del agitador con una altura de
10 mm. El diámetro de la paleta asciende a 39 mm. El accionamiento
se efectúa por el producto que se introduce tangencialmente en un
espacio 24 anular dispuesto aguas arriba, que a través de cuatro
intersticios 22 colocados tangencialmente contra el espacio
interior con un ancho de intersticio de 0,8 mm respectivamente, se
conduce hacia las paletas de accionamiento.
El reactor UV según la figura 5 y la figura 5a
está compuesto por una lámpara 1 UV con un diámetro de 25 mm,
alrededor de la que está enrollado un tubo 27 de vidrio de cuarzo
con una sección transversal semicircular de 8 mm de diámetro y un
radio de 4 mm a una distancia reducida. El reactor UV según la
figura 6 y la figura 6a está compuesto por una lámpara 1 UV con un
diámetro de 25 mm, alrededor de la que está enrollado un tubo 27 de
vidrio de cuarzo con una sección transversal rectangular de 8 mm de
ancho y 4 mm de profundidad a una distancia reducida. En ángulo
recto con respecto a la corriente 3 en espiral se inducen
turbulencias 4 secundarias, las denominadas turbulencias de Dean,
que tienen como consecuencia una recirculación del material que ha
de irradiarse en el tubo 27.
(No según la
invención)
El reactor UV según la figura 7 y la figura 7a
está compuesto por un emisor 1 UV con un tubo 2 de vidrio de cuarzo
circundante, continuo, obturado en la cubierta 17 de cabeza y la
cubierta 16 de base con anillos 11 en forma de O contra el espacio
26 de reacción, sobre el que en el lado exterior fluye el producto
en forma de espiral. El contorno de la corriente en forma de
espiral se determina por el canal 25 en el cilindro 15 exterior.
Para crear el canal 25, está entallado en el cilindro 15 exterior un
paso de rosca redonda con una profundidad de 4 mm y un ancho de 6
mm. La distancia mínima entre el tubo 2 de vidrio y el cilindro
asciende a 0,5 mm. Para disminuir la problemática de la
incrustación, este intersticio permite que una parte de la corriente
del producto entre en el canal de corriente situado por encima como
chorro 29 libre. La corriente 29 de chorro libre (véase la figura
7a) orientada aproximadamente en perpendicular con respecto a la
corriente 3 principal en forma de espiral lleva a una
intensificación adicional de la primera de las dos turbulencias 4
secundarias generadas por la corriente en espiral. Con esta
disposición se consigue una irradiación del producto uniforme,
considerablemente mejorada con respecto al tubo helicoidal.
(No según la
invención)
El reactor UV según la figura 8 y la figura 8a
está compuesto por un emisor 1 UV con un tubo 2 de vidrio de cuarzo
circundante, continuo, obturado en la cubierta 17 de cabeza y la
cubierta 16 de base con anillos 11 en forma de O contra el espacio
26 de reacción, sobre el que fluye la corriente en el lado del
producto en dirección axial. Por el contorno en forma de diente de
sierra de los canales 25' del cilindro 15 exterior se obtiene una
pluralidad de espacios de intersticio anular delimitados entre sí
con una altura de 30 mm y un ancho de intersticio de 4 mm para la
formación de las turbulencias 4 secundarias (véase la figura 8a).
Las turbulencias secundarias se impulsan mediante chorros 29 libres,
que se generan en el intersticio anular de 0,7 mm de ancho al entrar
la corriente de producto en los canales 25'.
(No según la
invención)
El reactor UV según la figura 9 y la figura 9a
está compuesto por un emisor 1 UV con un tubo 2 de vidrio de cuarzo
circundante, continuo, obturado en la cubierta 17 de cabeza y la
cubierta 16 de base con anillos 11 en forma de O contra el espacio
26 de reacción, sobre el que fluye la corriente en el lado del
producto en dirección axial. Por el contorno especial de los
canales 25' del cilindro exterior se forman cámaras con un acho de 4
mm y una altura de 30 mm, en las que se generan turbulencias 4
secundarias en sentido opuesto impulsadas con chorros 61 libres,
que llevan a una redisposición alternante del producto desde el lado
interior hacia el lado exterior de las cámaras. Los chorros libres
axiales se generan en intersticios anulares de 0,7 mm de ancho sobre
la circunferencia interior y exterior de las cámaras.
El reactor UV según la figura 10 (vista parcial)
está modificado con respecto al reactor según la figura 7 en la
medida en que se ha suprimido el intersticio entre el tubo 2 de
vidrio y el cilindro 15 exterior.
Adicionalmente está colocado en la zona 17 de
cabeza un sensor 30 de UV, que mide directamente la radiación UV
emitida por el emisor 1 UV. Con ello se posibilita por ejemplo una
regulación de la intensidad de UV.
Un segundo sensor 31 de UV está dispuesto en el
espacio de irradiación, para poder observar "procesos de
incrustación" en el reactor.
Al pie del reactor se encuentran dos sensores UV
adicionales para los fines indicados anteriormente en principio
iguales (no dibujados en la figura 10).
Claims (7)
1. Uso de un reactor para irradiar y esterilizar
productos lácteos o de zumos de fruta, productos químicos o
farmacéuticos, con especial preferencia vacunas contra virus,
proteínas o principios activos generados por ingeniería genética,
proteínas o principios activos procedentes de plantas o animales
transgénicos y plasma sanguíneo o productos obtenidos a partir del
plasma sanguíneo, presentando el reactor una carcasa (15), que
encierra una cavidad tubular, con una fuente (1) de radiación para
generar luz ultravioleta y un tubo (2) interior, que forma con la
carcasa (15) un espacio (26) de irradiación especialmente anular,
estando unido el espacio (26) de irradiación al menos con una
admisión (13) y una salida (14) para el líquido (3) que va a
irradiarse y pasando el líquido (3) que va a irradiarse en la
dirección longitudinal del tubo (2), caracterizado porque el
espacio (26) de irradiación contiene un elemento (6, 25) para
generar un guiado radial adicional de la corriente del medio (3) de
reacción, siendo el elemento un tubo helicoidal transparente a la
radiación UV con una sección transversal de los flancos de tubo
aplanada hacia el emisor, con un perfil de sección transversal en
forma de D, semicircular o rectangular dotada preferiblemente de
ángulos redondeados, y simultáneamente el espacio (26) de
irradiación.
2. Uso según la reivindicación 1,
caracterizado porque la fuente (1) de radiación está
dispuesta en el tubo (2) interior y el tubo (2) interior es
transparente a la luz ultravioleta.
3. Uso según la reivindicación 2,
caracterizado porque la pared interior de la carcasa (15)
presenta un recubrimiento con un material reflectante de radiación
UV.
4. Uso según la reivindicación 1,
caracterizado porque la fuente (1) de radiación está
dispuesta fuera de la carcasa (15) y la carcasa (15) es transparente
a la luz ultravioleta.
5. Uso según la reivindicación 4,
caracterizado porque la pared del tubo (2) interior presenta
un recubrimiento con un material reflectante de radiación UV.
6. Uso según una de las reivindicaciones 1 a 5,
caracterizado porque al menos un sensor (30) de UV con
dispositivo de medición para medir la intensidad de UV de la fuente
(1) de radiación está colocado en el reactor, especialmente en la
zona superior o inferior del reactor.
7. Uso según una de las reivindicaciones 1 a 6,
caracterizado porque al menos un sensor (31) de UV con
dispositivo de medición para medir la intensidad de UV está
colocado en el espacio (26) de irradiación, especialmente en la zona
inferior o superior del reactor.
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