ES2285128T3 - Polipeptidos que tienen actividad amida del alfa-h-alfa aminoacido racemasa y los acidos nucleicos que codifican los mismos. - Google Patents

Polipeptidos que tienen actividad amida del alfa-h-alfa aminoacido racemasa y los acidos nucleicos que codifican los mismos. Download PDF

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Abstract

Polipéptido aislado que tiene actividad amida del a-H-a aminoácido racemasa y que tiene un grado de identidad con la secuencia de aminoácidos presentada en SEQ ID: NO. 2 de al menos alrededor del 55%, en particular de al menos alrededor del 65%, más en particular de al menos alrededor del 75%, aún más en particular de al menos alrededor del 85%, aún más en particular de al menos alrededor del 90%, aún más en particular de al menos alrededor del 95%, y lo máximo en particular de al menos alrededor del 97%.

Description

Polipéptidos que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa y los ácidos nucleicos que codifican los mismos.
La invención se relaciona con polipéptidos aislados que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa y los ácidos nucleicos que codifican los mismos. La invención también se relaciona con los vectores y las células hospederas que comprenden los ácidos nucleicos de acuerdo a la invención. La invención también se relaciona con los métodos para producir y usar los polipéptidos de acuerdo a la invención. La invención también se relaciona con un método para aislar los polipéptidos que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, para aislar los ácidos nucleicos que codifican los mismos y para aislar los microorganismos que comprenden los polipéptidos que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa. La invención también se relaciona con nuevos microorganismos que comprenden los polipéptidos que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
Las amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos son compuestos fácilmente disponibles y son precursores importantes en la producción de productos farmacéuticos y de \alpha-H-\alpha aminoácidos. Por ejemplo, los \alpha-H-\alpha aminoácidos enantioméricamente enriquecidos pueden ser obtenidos a partir de mezclas de amidas del D y L-\alpha-H-\alpha aminoácido con un exceso enantiomérico (ee) seleccionado de manera aleatoria por hidrólisis enzimática enantioselectiva de uno o más enantiómeros de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido. Por ejemplo, el Ochrobactrum anthropi NCIMB 40321 es capaz de hidrolizar de manera L-selectiva las amidas del ácido N-hidroxi-\alpha-amino, \alpha-H-\alpha-amino, \alpha-alquil-\alpha-amino, N-hidroxi-\alpha-amino a amidas de ácido \alpha-hidroxi (van den Tweel, W.J.J. y otros, Appl. Microbiol. Biotechnol. (1993) 39:296-300). La EP 0494716-A2 describe la preparación catalizada por enzimas de un ácido carboxílico \alpha-sustituido ópticamente activo, usando hidrólisis enantioselectiva de una mezcla de enantiómeros de la amida correspondiente, siendo usada un Ochrobactrum anthropi o Klebsiella sp. como la enzima. En tal proceso para la preparación de \alpha-H-\alpha aminoácidos enantioméricamente enriquecidos, la racemización simultánea de las amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos sería de una gran ventaja porque la conversión completa de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido en el \alpha-H-\alpha aminoácido ópticamente activo deseado es posible. También, en otros procesos la racemización de las amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos es frecuentemente deseada. Como la racemización enzimática es preferible por encima de la racemización química (condiciones de reacción moderadas, beneficios medioambientales, etc.), muchos intentos han sido hechos para identificar microorganismos con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa y para aislar polipéptidos con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa y genes que codifican esa actividad.
Para el propósito de la presente invención, la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa es definida como la capacidad para catalizar la racemización de una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido enantioméricamente enriquecido de acuerdo a la fórmula 1,
1
donde R^{1} representa un alquilo opcionalmente sustituido de 1-20 átomos de C o un (hetero)arilo opcionalmente sustituido de 3-20 átomos de C (los átomos de C de los sustituyentes incluidos) y donde R^{2}, R^{3} y R^{4} cada uno independientemente representa H o un alquilo opcionalmente sustituido de 1-20 átomos de C o un (hetero)arilo opcionalmente sustituido de 3-20 átomos de C (los átomos de C de los sustituyentes incluidos) y donde R^{1} puede formar un anillo con R^{2} y/o R^{3} puede formar un anillo con R^{4} junto con los átomos de carbono y/o nitrógeno a los cuales ellos están unidos. Cada anillo tiene preferiblemente 5-8 miembros. Preferiblemente, R^{1}, R^{2}, R^{3} o R^{4} cada uno independientemente representa un alquilo de 1-10 átomos de C o un (hetero)arilo de 3-10 átomos de C (los átomos de C de los sustituyentes incluidos). Los sustituyentes en el alquilo o el (hetero) arilo pueden ser seleccionados del grupo de: hidroxi, alkoxi, mercapto, tioalquil, alquil, carboxi, amino, imino, nitro, halógeno, carbamoil, ciano, acil, peroxi, sulfo o fosfo. Ejemplos de amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos de acuerdo a la fórmula 1 son: la amida de la prolina, la amida de la leucina, la amida del ácido glutámico, la amida de la fenilalanina, la amida de la t-leucina, la amida de la metionina, la amida del triptofano, la leucil-glicina, la valil-alanina, la valil-glicina, la leucil-alanina.
Por amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa se entiende un polipéptido que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
La actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa puede ser detectada con métodos similares a los métodos empleados para determinar la actividad recemizadora de las racemasas que actúan en compuestos diferentes a las amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos. Tales métodos son conocidos para la persona experta en el arte. Por ejemplo, midiendo el decrecimiento en el exceso enantiomérico de una amida del L-\alpha-H-\alpha aminoácido o de una amida del D-\alpha-H-\alpha aminoácido, la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa puede ser determinada.
En Fukumura y otros, 1977, Agric. Biol., Chem., vol. 41, p 1509-1510, una \alpha-amino-\epsilon-caprolactama racemasa aislada a partir de Achromobacter obae es descrita; la secuencia de ácidos nucleicos que codifica para esta enzima y la secuencia de aminoácidos de esta enzima fueron publicadas en Naoko y otros, 1987, Biochemistry of vitamin B6, p 449-452. Para esta actividad enzimática, la \alpha-amino-\epsilon-caprolactama racemasa aislada a partir de Achromobacter obae requiere piridoxal-5-fosfato como un cofactor (Ahmed y otros, 1983, Agric. Biol. Chem., vol 47. p 1887-
1893).
La \alpha-amino-\epsilon-caprolactama racemasa aislada a partir de Achromobacter obae es conocido por catalizar de manera exclusiva la racemización de la \alpha-amino-\epsilon-caprolactama. Aunque la \alpha-amino-\epsilon-caprolactama racemasa a partir de Achromobacter obae fue analizada para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa con los siguientes sustratos, los cuales son amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos de acuerdo a la fórmula 1: amida del L-triptofano, amida de la L-leucina, L-leucil-glicina, L-valil-glicina, L-valil-L-alanina, L-leucil-L-alanina, no se encontró ninguna actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa incluso cuando una cantidad en exceso de enzima fue usada (Ahmed y otros, 1983, Agric. Biol., Chem., vol 47, p 1887-1893).
La EP-A-383403 describe la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa en el género Klebsiella y géneros relacionados y la EP-B1-378592 describe la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa en Anthrobacter sp, ATCC 31652 (DSM 4639) y en Corynebacterium sp. ATCC 31662 (DSM 4640). Sin embargo, usando los microorganismos descritos en estas publicaciones, no pudo ser detectada ninguna racemización. Por lo tanto, los documentos EP-A-383403 y EP-B1-378592 no deben ser considerados como arte anterior.
Por lo tanto, aunque se ha realizado mucho trabajo para encontrar una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, hasta ahora, no se ha descrito ninguna amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
La invención ahora proporciona amidas del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasas.
Los solicitantes sorprendentemente también descubrieron un método apropiado para aislar los microorganismos que despliegan actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, en el cual una muestra que contiene un microorganismo es enriquecida usando D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como una o como la única fuente de nitrógeno y en el cual los cultivos encontrados de esta forma son analizados para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
Una forma apropiada de de llevar a cabo tal método es por ejemplo como sigue: este método será posteriormente referido como el método de enriquecimiento Para encontrar los polipéptidos de acuerdo a la invención una muestra que contiene un microorganismo, por ejemplo una muestra biológica, por ejemplo una muestra de suelo o una muestra de aguas residuales es cultivada en o sobre un medio de cultivo apropiado que contiene D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como una o como la única fuente de nitrógeno hasta que el crecimiento pueda ser detectado.
La muestra puede ser directamente añadida sobre/en el medio de cultivo apropiado con D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como una o como la única fuente de nitrógeno. Existen también otras formas de aplicar la muestra al medio, por ejemplo añadiendo el filtrado de una solución de lavado usada para lavar la muestra.
El cultivo de la muestra biológica en o sobre un medio de cultivo apropiado que contiene D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como la única fuente de nitrógeno es un así llamado enriquecimiento y fue descrito por Fukumura y otros, 1977, Agric. Biol. Chem., vol 41, p 1321-1325, quienes usaron este enriquecimiento en un método para aislar las \alpha-amino-\epsilon-caprolactama racemasas. Preferiblemente, el enriquecimiento es continuado por una o más transferencias del (los) microorganismo(s) cultivado(s) en o sobre un medio de cultivo "fresco" apropiado que contiene D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como la única fuente de nitrógeno hasta que un monocultivo (por el contrario de un cultivo mixto) es logrado. Típicamente, esto será después de 4 o 5 transferencias.
Puede ser ventajoso añadir otras fuentes de nitrógeno distintas de D- o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama, por ejemplo para ayudar a los cultivos a iniciar el crecimiento. Para un buen enriquecimiento, sin embargo, la D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama están presentes en cantidades tales que los microorganismos que tienen la capacidad para convertir la D- y/o L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama, puedan continuar creciendo, mientras otros microorganismos no.
La persona experta en el arte conoce como seleccionar las condiciones del cultivo, por ejemplo las condiciones del cultivo pueden depender de la fuente de la muestra biológica y/o de las condiciones deseadas de los procesos deseados.
Los microorganismos obtenidos por enriquecimiento son analizados para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa. Este análisis para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa puede ser hecho directamente en todas las células o en células permeabilizadas de las colonias obtenidas después de depositar en placas los microorganismos cultivados. Alternativamente, las colonias obtenidas son cultivadas de manera separada en un medio de cultivo apropiado que contienen D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como una o como la única fuente de nitrógeno, después de lo cual el extracto libre de células es preparado a partir del mismo, el cual es subsiguientemente analizado para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
El extracto libre de células puede ser preparado de acuerdo a los métodos estándares conocidos por la persona experta en el arte, por ejemplo por sonificación, prensa de French, etc. La permeabilización de las células puede ser obtenida de acuerdo a métodos estándares conocidos para la persona experta en el arte, por ejemplo por la adición de pequeñas cantidades de tolueno. Medios apropiados de cultivo son de hecho todos los medios, que contengan como una o como la única fuente de nitrógeno D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama. Medios de cultivo apropiados son bien conocidos en el arte. Ellos pueden por ejemplo ser creados por la persona experta en el arte con la guía de Sambrook, J., Fritsh, E. F., y Maniatis, T. Molecular Cloning: A Laboratory Manual. 2da, ed., Cold Spring Harbor Laboratory, Cold Spring Harbor Laboratory Press, Cold Spring Harbor, NY,
1989.
El análisis para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa es preferiblemente realizado en un monocultivo, pero también puede ser realizado en un cultivo mixto.
En una realización preferida de la invención, los monocultivos y/o cultivos mixtos obtenidos después del método de enriquecimiento, son analizados para detectar la capacidad de usar L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama y para la capacidad de usar D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como una o como la única fuente de nitrógeno.
Por lo tanto, la invención también se relaciona con un método para aislar los microorganismos que despliegan actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, que comprende los pasos de:
a) Cultivar, en uno o más pasos de transferencia, una muestra que contiene microorganismos en o sobre un medio de cultivo apropiado que contiene D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como una o como la única fuente de nitrógeno,
b) Analizar los microorganismos así obtenidos para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
Sorprendentemente, se encontró que el método de enriquecimiento es apropiado para el aislamiento de microorganismos que despliegan actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa. Esto es lo más sorprendente ya que este enriquecimiento se selecciona para la actividad \alpha-amino-\epsilon-caprolactama racemasa y no para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa. Por lo tanto, la invención también se relaciona con nuevos microorganismos (que comprenden polipéptidos) que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa obtenible con dicho método.
Varios microorganismos pudieran ser aislados de esta manera, por ejemplo puede ser posible aislar los microorganismos a partir de los siguientes géneros: Agrobacterium, Ochrobactrum, Arthrobacter, Micrococcus, Aureobacterium, Corynebacterium, Rhodococcus, Brevibacterium, Rubrobacter, Nocardioides, Terrabacter.
Varios monocultivos o cepas de microorganismos que despliegan actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa fueron aislados con el método de enriquecimiento y estos microorganismos fueron depositados bajo el Tratado de Budapest en The National Collections of Industrial and Marine Bacteria Limited (NCIMB), Aberdeen, Escocia, el 8 de Mayo del 2002: el Agrobacterium rhizogenes Na fue depositado bajo el número NCIMB 41127, el Agrobacterium rhizogenes Bi fue depositado bajo el número NCIMB 41128, el Arthrobacter nicotianae fue depositado bajo el número NCIMB 41126, el Ochrobactrum anthropi IA fue depositado bajo el número NCIMB 41129.
A partir de los microorganismos aislados obtenidos con el método de enriquecimiento es posible aislar una secuencia de ácidos nucleicos que codifica un polipéptido que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa y clonar y expresar este ácido nucleico para producir un polipéptido de acuerdo a la invención. Este aislamiento de una secuencia de ácidos nucleicos y la subsiguiente reclonación y expresión de la misma puede ser hecho de acuerdo a los métodos estándares, los cuales son conocidos para la persona experta en el arte.
Por lo tanto, la invención también se relaciona con un método para aislar una secuencia de ácidos nucleicos que codifica un polipéptido con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, que comprende los pasos de:
a) Cultivar en uno o más pasos de transferencia, una muestra que contiene microorganismos en o sobre un medio de cultivo apropiado que contiene D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como una o como la única fuente de nitrógeno,
b) Analizar el (los) microorganismo(s) así obtenido(s) para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
c) Aislar una secuencia de ácidos nucleicos que codifica una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa a partir del (los) microorganismo(s) obtenido(s) de una manera per se conocida.
El aislamiento de una secuencia de ácidos nucleicos que codifica un polipéptido que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa a partir de un microorganismo que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa puede por ejemplo ser hecho preparando una biblioteca de ADN, una biblioteca de ADNc o una biblioteca de expresión a partir del (los) microorganismo(s) que tiene(n) actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, mediante purificación (parcial) del polipéptido que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa seguido por genética inversa o usando series de ácidos nucleicos. Estas técnicas son todas conocidas para la persona experta en el arte. Por ejemplo, después de la preparación de la biblioteca de ADN o ADNc, el ácido nucleico que codifica el polipéptido que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa puede ser seleccionado usando una sonda o un cebador PCR basado en la información de la secuencia de un gen homólogo o la información de la secuencia de un polipéptido que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa. Por ejemplo, después de la preparación de una biblioteca de expresión, el clon de la biblioteca que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa puede ser seleccionado usando un ensayo de la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, usando el método de enriquecimiento de la invención o usando anticuerpos generados contra un polipéptido que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa. Por ejemplo, la genética inversa puede ser realizada mediante la purificación y la secuenciación del (parte del) polipéptido que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa y aislar la secuencia de ácidos nucleicos deseada basado en la información de la secuencia del polipéptido que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, por ejemplo con una sonda de un cebador PCR. Por ejemplo, las series de ADN pueden ser usadas para derivar la secuencia de ácidos nucleicos que codifica un polipéptido que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, si la secuencia genómica del microorganismo que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa es conocida comparando el modelo de expresión de los microorganismos en condiciones bajo las cuales el microorganismo no despliega la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa hasta las condiciones bajo las cuales el microorganismo si despliega la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
En una realización de la invención, la secuencia de ácidos nucleicos que codifica una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa es aislada como sigue.
En un primer paso el ADN total es aislado y una biblioteca de genes es preparada a partir de los microorganismos obtenidos por el método de enriquecimiento y expresado en un vector apropiado en un hospedero apropiado (por ejemplo como es descrito en los ejemplos). En segundo paso, los clones de la biblioteca de genes que contienen un vector con la inserción (la inserción es un pedazo del ADN aislado a partir de los microorganismos) son analizados sobre la capacidad de catalizar la racemización de una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido. Por ejemplo, el análisis de los clones para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa puede ser realizado de acuerdo a los métodos descritos en los ejemplos.
En pasos subsiguientes, la secuencia de ácidos nucleicos de la inserción del vector en un clon que tiene la capacidad de catalizar la racemización de una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido es determinada y los marcos de lectura abiertos son identificados a partir de la secuencia de ácidos nucleicos así determinada, después de lo cual los marcos de lectura abiertos son reclonados y expresados en un vector apropiado y en un hospedero apropiado y nuevamente analizado para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa. Mediante la expresión del marco de lectura abierto que codifica la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa en un vector apropiado en un hospedero apropiado puede ser producido un polipéptido que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de acuerdo a la invención.
Con el método de enriquecimiento y el aislamiento subsiguiente de la secuencia de ácidos nucleicos, fue obtenida la secuencia de ácidos nucleicos que codifica una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa a partir de una cepa identificada como Ochrobactrum anthropi IA depositada bajo el número NCIMB 41129 en la NCIMB. Esta secuencia de ácidos nucleicos es presentada en SEQ ID: NO. 1. La secuencia de aminoácidos del polipéptido correspondiente es presentada en SEQ ID: NO. 2. Se encontró que la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, con su secuencia de aminoácidos presentada en SEQ ID: NO. 2, está activa en un rango amplio de pH y temperatura. Con este método de enriquecimiento, también la secuencia de ácidos nucleicos que codifica una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa a partir de una cepa identificada como Arthrobacter nicotianae depositada bajo el número NCIMB 41126 en la NCIMB fue identificada (SEQ ID: NO. 8). La secuencia de aminoácidos del polipéptido correspondiente es presentada en SEQ ID: NO. 9.
La invención también se relaciona con las secuencias de ácidos nucleicos que codifican los polipéptidos con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa obtenible por el anterior método.
Una secuencia de ácidos nucleicos de codificar un polipéptido con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de acuerdo a la invención, tal como una secuencia de ácidos nucleicos con la secuencia de SEQ ID: NO. 1 o de SEQ ID: NO. 8 puede también ser aislada usando técnicas estándares de biología molecular y la información de la secuencia allí provista. Por ejemplo, usando toda o una porción de la secuencia de ácidos nucleicos de SEQ ID: NO. 1 o SEQ ID: NO. 8 como una sonda de hibridación, una secuencia de ácidos nucleicos de acuerdo a la invención puede ser aislada usando técnicas estándares de clonación e hibridación (por ejemplo, como es descrito en Sambrook, J., Fritsh, E. F., y Maniatis, T. Molecular Cloning: A Laboratory Manual. 2da, ed., Cold Spring Harbor Laboratory, Cold Spring Harbor Laboratory Press, Cold Spring Harbor, NY, 1989).
Además, una secuencia de ácidos nucleicos que abarca todo o una porción de SEQ ID: NO. 1 o SEQ ID: NO. 8 puede ser aislada por la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) usando cebadores de oligonucleótidos sintéticos diseñados basados en la información de la secuencia contenida en SEQ ID: NO. 1 o SEQ ID: NO, 2, respectivamente SEQ ID NO. 8 o SEQ ID: NO. 9.
Una secuencia de ácidos nucleicos de la invención puede ser amplificada usando por ejemplo AND genómico, ADNc o alternativamente ARNm como un modelo y cebadores de oligonucleótidos apropiados de acuerdo a las técnicas estándares de amplificación (RT)-PCR. El ácido nucleico así amplificado puede ser clonado en un vector apropiado y caracterizado por el análisis de la secuencia de ADN.
Adicionalmente, los oligonucleótidos que se corresponden con o que pueden ser hibridados a secuencias de ácidos nucleicos de acuerdo a la invención pueden ser preparados por técnicas sintéticas estándares, por ejemplo, usando un sintetizador de ADN automatizado.
Debe notarse que la invención incluye también mutantes de los ácidos nucleicos que codifican los polipéptidos que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, los cuales tienen una o más mutaciones en comparación con el polipéptido correspondiente aislado a partir de un hospedero natural. Los métodos para hacer las mutaciones son conocidos por la persona experta en el arte, por ejemplo por mutagénesis aleatoria (por ejemplo por PCR propensa a error o radiación UV), mutagénesis sitio dirigida, etc.
La invención también se relaciona con un método para producir un polipéptido con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, que comprende los pasos de:
a) Cultivar en uno o más pasos de transferencia, una muestra que contiene microorganismos en o sobre un medio de cultivo apropiado que contiene D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como una o como la única fuente de nitrógeno,
b) Analizar los microorganismos así obtenidos para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
c) Aislar una secuencia de ácidos nucleicos que codifica una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa a partir del (los) microorganismo(s) obtenido(s) de una manera per se conocida.
d) Expresar la secuencia de ácidos nucleicos en un hospedero apropiado para producir un polipéptido con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
Expresar la secuencia de ácidos nucleicos que codifica un polipéptido de acuerdo a la invención, puede por ejemplo ser realizado clonando el ácido nucleico en un vector apropiado y después de la introducción en un hospedero apropiado, (sobre)expresar la secuencia de acuerdo a las técnicas estándares de clonación y expresión, las cuales son conocidas para la persona experta en el arte (por ejemplo, como es descrito en Sambrook, J., Fritsh, E. F., y Maniatis, T. Molecular Cloning: A Laboratory Manual. 2da, ed., Cold Spring Harbor Laboratory, Cold Spring Harbor Laboratory Press, Cold Spring Harbor, NY, 1989), para producir un polipéptido de acuerdo a la invención. Por lo tanto, la invención también se relaciona con los vectores que comprenden una secuencia de ácidos nucleicos de acuerdo a la invención.
Alternativamente, para producir un polipéptido de acuerdo a la invención, la secuencia de ácidos nucleicos que codifica un polipéptido de acuerdo a la invención puede estar integrado en el genoma de una célula hospedera y ser (sobre)expresada. Esto puede ser hecho de acuerdo a los métodos conocidos por la persona experta en el arte. Por lo tanto, la invención también se relaciona con una célula hospedera que comprende y que expresa una secuencia de ácidos nucleicos de acuerdo a la invención, preferiblemente una célula hospedera que comprende un vector que comprende una secuencia de ácidos nucleicos de acuerdo a la invención.
Alternativamente, un polipéptido de acuerdo a la invención puede ser sobreexpresado en su hospedero natural, por ejemplo colocando un promotor apropiada aguas arriba de la secuencia de ácidos nucleicos de acuerdo con la invención, integrando una o más copias de la secuencia de ácidos nucleicos de acuerdo con la invención en el genoma de su hospedero natural, preferiblemente expresando un ácido nucleico de acuerdo con la invención en un vector apropiado en su hospedero natural, los cuales son todos métodos conocidos por la persona experta en el arte.
Los hospederos apropiados son los hospederos normalmente usados para la clonación y la expresión y son conocidos por la persona experta en el arte. Ejemplos de cepas hospederas de E. coli son: TOP1OF', TOP1O, DH10B, DH5\alpha, HB1O1, W3110, BL2I(DE3)y BL2I(DE3) y BL21(DE3)pLysS.
Los vectores apropiados son los vectores normalmente usados para la clonación y la expresión y son conocidos por la persona experta en el arte. Ejemplos de vectores apropiados para la expresión de E. coli son dados por ejemplo en la tabla 1 en Makrides, S.C., 1996, Microbiological Reviews, p. 512-538. Preferiblemente, el vector contiene un promotor aguas arriba del sitio de clonación que contiene la secuencia de ácidos nucleicos que codifica el polipéptido con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, que puede ser encendido después que el hospedero ha sido cultivado para expresar el polipéptido correspondiente que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa. Los promotores, los cuales pueden ser encendidos y apagados son conocidos por la persona experta en el arte y son por ejemplo el promotor Iac, el promotor araBAD, el promotor T7, el promotor trc, el promotor tac, el promotor trp, y el promotor aroH.
La invención se relaciona por lo tanto con polipéptidos con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa obtenibles por el método anterior.
En una realización preferida de la invención, la invención se relaciona con polipéptidos aislados que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa y que tienen un grado de identidad con la secuencia de aminoácidos presentada en SEQ ID: NO. 2 de al menos alrededor del 55%, en particular de al menos alrededor del 65%, más en particular de al menos alrededor del 75%, aún más en particular de al menos alrededor del 85%, aún más en particular de al menos alrededor del 90%, aún más en particular de al menos alrededor del 95%, y lo máximo en particular de al menos alrededor del 97%.
En otra realización preferida de la invención, la invención se relaciona con polipéptidos aislados que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa y que tienen un grado de identidad con la secuencia de aminoácidos presentada en SEQ ID: NO. 9 de al menos alrededor del 50%, preferiblemente de al menos alrededor del 60%, más preferiblemente de al menos alrededor del 70%, aún más preferiblemente de al menos alrededor del 80%, en particular de al menos alrededor del 90%, más en particular de al menos alrededor del 95%, y lo máximo en particular de al menos alrededor del 97%.
Para los propósitos de la presente invención, el grado de identidad entre dos secuencias de aminoácidos es determinado por el algoritmo de alineación en pares blastp (NCBI) con una tabla de identidad y los siguientes parámetros de alineación: mismatch -3, penalty = -3, gap extend = 1, match bonus= 1, Gap x - droff = 50, expect = 10, wordsize = 3.
La presente invención también se relaciona con los polipéptidos aislados que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, los cuales son codificados por las secuencias de ácidos nucleótidos que hibridan bajo condiciones de baja astringencia, preferiblemente bajo condiciones de astringencia media, más preferiblemente bajo condiciones de alta astringencia y lo más preferido bajo condiciones de astringencia muy alta con la secuencia codificadora de SEQ ID: NO. 1 o una hebra complementaria de la misma o con la secuencia codificadora de SEQ ID: NO. 8 o una hebra complementaria de la misma.
Los experimentos de hibridación pueden ser realizados por una variedad de métodos, que están bien disponibles para el experto. Las guías generales para seleccionar de entre estos varios métodos pueden ser encontradas en por ejemplo el capítulo 9 de Sambrook, J., Fritsh, E. F., y Maniatis, T. Molecular Cloning: A Laboratory Manual. 2da, ed., Cold Spring Harbor Laboratory, Cold Spring Harbor Laboratory Press, Cold Spring Harbor, NY, 1989.
Por astringencia de las condiciones de hibridación se entiende, las condiciones bajo las cuales la hibridación, que consiste de la hibridación real y los pasos de lavado, es realizada. Los pasos de lavado son usados para lavar los ácidos nucleicos, los cuales no se hibridan con el ácido nucleico seleccionado inmovilizado en por ejemplo un filtro de nitrocelulosa. La astringencia de las condiciones de hibridación puede por ejemplo ser cambiada cambiando la concentración de la sal de la solución de lavado y/o cambiando la temperatura bajo la cual el paso de lavado es realizado (temperatura de lavado). La astringencia de la hibridación se incrementa disminuyendo la concentración de la sal en la solución de lavado o incrementando la temperatura de lavado. Para los propósitos de esta solicitud, la hibridación es realizada en cloruro de sodio/citrato de sodio (SSC) 6 X a alrededor de 45ºC durante alrededor de 12 horas. Dos pasos consecutivos de lavado de 30 minutos en SSC 1 X, SDS al 0.1% a 50ºC es un ejemplo de baja astringencia, a 55ºC un ejemplo de astringencia media, a 60ºC un ejemplo de alta astringencia, a 65ºC un ejemplo de astringencia muy alta.
La presente invención también se relaciona con los polipéptidos aislados que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa y los cuales despliegan reactividad cruzada inmunológica con un anticuerpo generado contra un fragmento de la secuencia de aminoácidos de acuerdo a la SEQ ID: NO. 2 o SEQ ID: NO. 9.
La reactividad cruzada inmunológica puede ser ensayada usando un anticuerpo generado contra, o reactivo con, al menos un epítopo del polipéptido aislado de acuerdo a la presente invención que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa. El anticuerpo, el cual puede ser monoclonal o policlonal, puede ser producido por métodos conocidos en el arte, por ejemplo como es descrito por Hudson y otros, Practical Immunology, Tercera Edición (1989), Blackwell Scientific Publications. La reactividad cruzada inmunoquímica puede ser determinada usando los ensayos conocidos en el arte, un ejemplo de los cuales es el Western blotting, por ejemplo como se describe en Hudson y otros, Practical Immunology, Tercera Edición (1989), Blackwell Scientific Publications.
La invención también se relaciona con los fragmentos de los polipéptidos de acuerdo a la invención y que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de al menos 100 aminoácidos, preferiblemente de 125 a 350 aminoácidos, más preferiblemente de 200 a 300 aminoácidos.
La invención también se relaciona con las proteínas de fusión hechas mediante expresión de una secuencia de ácidos nucleicos que codifica un polipéptido de acuerdo a la invención enlazada de manera operativa con una o más secuencias de ácidos nucleicos, las cuales codifican a (un) polipéptido(s) marcador(es). Por enlazada de manera operativa se entiende, que las secuencias de ácidos nucleicos están enlazadas de manera tal que, si son expresadas, el polipéptido de acuerdo con la invención con el (los) polipéptido(s) marcador(es) en sus N- y C-terminales es producido. El polipéptido marcador puede servir para muchos propósitos, por ejemplo, puede ser utilizado para incrementar la estabilidad o la solubilidad de la proteína de fusión, puede ser usado como una señal de secreción, la cual es una señal que dirige a la proteína de fusión a un cierto compartimiento en la célula o puede ser usado para facilitar la purificación de la proteína de fusión. Un ejemplo de un polipéptido marcador usado para facilitar la purificación de la proteína de fusión es el péptido hexahistidina. La purificación de una proteína de fusión con una cola de hexahistidina es descrito por ejemplo en Gentz y otros, 1989, Proc. Natl. Acad. Sci. USA, vol. 86, p. 821-824. Una proteína de fusión con una cola de hexahistidina puede por ejemplo ser producida en un vector pQE (Qiagen, Inc.), siguiendo el protocolo del suministrador.
La invención también se relaciona con las secuencias de ácidos nucleicos que codifican los polipéptidos que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de acuerdo a la invención. Estas secuencias de ácidos nucleicos pueden ser obtenidas con el método de enriquecimiento y el aislamiento subsiguiente del ácido nucleico deseado como se describió anteriormente.
Las amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos racemasas y los microorganismos que despliegan actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de acuerdo a la invención pueden ser usados en un proceso para la recimización de una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido enantioméricamente enriquecido. Por lo tanto, la invención se relaciona con un proceso para la racemización de una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido enantioméricamente enriquecido, donde la racemización es realizada en presencia de un polipéptido de acuerdo con la invención o un microorganismo de acuerdo con la invención.
Las amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos racemasas de acuerdo a la invención pueden ser usadas de manera apropiada junto con una amidasa enantioselectiva en un proceso para la preparación de \alpha-H-\alpha aminoácidos enantioméricamente enriquecidos a partir de una mezcla de amidas de los D- y L-\alpha-H-\alpha aminoácidos o en un proceso para la preparación de los L-\alpha-H-\alpha aminoácidos a partir de las amidas de los D-\alpha-H-\alpha aminoácidos correspondientes o en un proceso para la preparación de los D-\alpha-H-\alpha aminoácidos a partir de las amidas de los L-\alpha-H-\alpha aminoácidos correspondientes. El uso de las amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos racemasas en tales procesos conducirá (teóricamente) a una conversión del 100% de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido en el correspondiente \alpha-H-\alpha aminoácido enantioméricamente enriquecido (100% de rendimiento). La invención por lo tanto también se relaciona con el uso de una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de acuerdo con la invención en combinación con una amidasa enantioselectiva en un proceso para la preparación de \alpha-H-\alpha aminoácidos enantioméricamente enriquecidos a partir de una mezcla de amidas de los D- y L-\alpha-H-\alpha aminoácidos o en un proceso para la preparación de los L-\alpha-H-\alpha aminoácidos a partir de las amidas de los D-\alpha-H-\alpha aminoácidos correspondientes o en un proceso para la preparación de los D-\alpha-H-\alpha aminoácidos a partir de las amidas de los L-\alpha-H-\alpha aminoácidos correspondientes. La invención también se relaciona con un proceso para la preparación de un \alpha-H-\alpha aminoácido enantioméricamente enriquecido a partir de una mezcla de las amidas de los D- y L-\alpha-H-\alpha aminoácidos correspondientes o la preparación de un L-\alpha-H-\alpha aminoácido a partir de la amida del D-\alpha-H-\alpha aminoácido correspondiente o la preparación de un D-\alpha-H-\alpha aminoácido a partir de la amida del L-\alpha-H-\alpha aminoácido correspondiente, donde el proceso es realizado en presencia de una amidasa enantioselectiva y un polipéptido con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de acuerdo a la invención o un microorganismo que despliega actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de acuerdo a la invención.
Preferiblemente, en los procesos antes mencionados, la amidasa enantioselectiva es al menos 90% enantioselectiva, más preferiblemente al menos 95% enantioselectiva, aún más preferiblemente al menos 98% enantioselectiva, lo más preferido al menos 99% enantioselectiva. El 90% de enantioselectividad de la amidasa (por ejemplo una D-amidasa) es definida para la presente invención como la capacidad de la amidasa para convertir una mezcla racémica de amidas de los DL-\alpha-H-\alpha aminoácidos en el 90% de un enantiómero del \alpha-aminoácido (por ejemplo el D-\alpha-H-\alpha aminoácido) y en el 10% de otro enantiómero del \alpha-H-\alpha aminoácido (por ejemplo el L-\alpha-H-\alpha aminoácido) a 50% de la conversión total de la mezcla de las amidas de los L-\alpha-H-\alpha aminoácidos. El 95% de enantioselectividad (por ejemplo 95% de D- y 5% de L-\alpha-H-\alpha aminoácido) se corresponde con un E-value de 58.4 (90% de e.e.). El 98% de enantioselectividad (por ejemplo 98% de D- y 2% de L-\alpha-H-\alpha aminoácido) se corresponde con un E-value de 193.6 (96% de e.e.). El 99% de enantioselectividad (por ejemplo 99% de D- y 1% de L-\alpha-H-\alpha aminoácido) se corresponde con un E-value de 458.2 (98% de e.e.).
Para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, es a veces ventajoso añadir un cofactor, por ejemplo piridoxal-5-fosfato.
Preferiblemente, en dichos procesos, la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de acuerdo a la invención no despliega actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, es decir la capacidad para catalizar la racemización de un D-\alpha-H-\alpha aminoácido y un L-\alpha-H-\alpha aminoácido.
La invención es ilustrada por medio de los siguientes ejemplos. Sin embargo, estos ejemplos no tienen el propósito de restringir la invención.
Ejemplos Procedimientos generales
Las técnicas estándares de clonación molecular tales como el aislamiento del AND plásmidico, la electroforesis en gel, la modificación de restricción enzimática de ácidos nucleicos, la transformación de E. coli, etc, fueron realizadas como es descrito por Sambrook y otros, 1989, "Molecular Cloning: a laboratory manual", Cold Spring Harbor Laboratories, Cold Spring Harbor, NY o el manual del suministrador. Las enzimas estándares de clonación molecular tales como las endonucleasas de restricción, la T4 ADN ligasa, etc, fueron obtenidas de Invitrogen (Breda, Holanda) a menos que otra cosa sea establecida. Los oligodeoxinucleótidos sintéticos fueron obtenidos de Sigma-Genosys (Cambridge, UK), e Invitrogen (Paisley, Escocia, UK). Los análisis de las secuencias de AND fueron realizados por BaseClear (Leiden, Holanda) usando el método de terminación de cadena con terminadores dideoxi marcados con colorantes.
Ejemplo 1 Método de enriquecimiento
En este procedimiento de enriquecimiento, muestras diferentes de suelo y lodo que habían sido almacenadas a -80ºC, fueron usadas para la inoculación directa de 50 ml de Medio A líquido (Base de Carbono para Levadura (Difco, 11.7 g/l), KH_{2}PO_{4} (6.7 g/l), K_{2}HPO_{4} (8.9 g/l), pH 7.0), que contienen DL-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama racémica (2 g/l) como única fuente de nitrógeno. Por frasco, una espátula de inóculo fue usada. Los diferentes frascos fueron incubados a 28ºC y 200 rpm.
Después de alrededor de dos días un buen crecimiento fue observado en todos los frascos. Después de la sedimentación de las partículas de suelo en todos los cultivos, diluciones 1:1,500 fueron preparadas en el Medio A que contiene 2 g/l de DL-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama, y fueron incubadas a 28ºC y 200 rpm. Después de obtener suficiente crecimiento, fueron tomadas muestras de cada frasco para determinar la concentración de la L- y D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama en los caldos de cultivo. Estas muestras fueron centrifugadas y los sobrenadantes fueron filtrados a través de un filtro de 0.45 \muM para remover todas las células. Entonces estas muestras fueron analizadas por HPLC. En este método HPLC o-Ftaldehído en combinación con ácido D-3-mercapto-2-metilpropiónico fue usado como un reactivo quiral para la separación de ambos enantiómeros de \alpha-amino-\epsilon-caprolactama (Duchateau y otros, 1992, J. Chromatogr., vol. 623, p 237-245).
Solamente los frascos en los cuales los cultivos habían crecido que usaron ambos enantiómeros de \alpha-amino-\epsilon-caprolactama fueron seleccionados para los próximos pasos. Las diferentes diluciones de estos cultivos fueron depositadas en placas con Medio A que contiene 2 g/l de DL-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como única fuente de nitrógeno, y fueron incubadas a 28ºC. Las colonias fueron seleccionadas de manera aleatoria y reaisladas en el mismo tipo de placas selectivas para obtener monocultivos. Luego una colonia de cada monocultivo fue transferida a 5 ml del Medio A que contiene 2 g/l de DL-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama. Después de tres días de incubación a 28ºC y 200 rpm, los cultivos obtenidos fueron analizados par el uso de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama exactamente como fue descrito anteriormente. Los monocultivos que pudieron usar ambas la D- y la L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama fueron almacenados a -80ºC en glicerol al 20% (v/v).
Las células de estos monocultivos fueron finalmente analizadas para la actividad \alpha-amino-\epsilon-caprolactama racemasa. Después del cultivo en el Medio A que contiene DL-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama (2 g/l) a 28ºC y 200 rpm por tres días, las células fueron recolectadas mediante centrifugación, lavadas con 20 mM de buffer HEPES-NaOH (pH 7.7) y liofilizadas.
Luego 100 mg de estas células liofilizadas de cada monocultivo fueron añadidas a una mezcla de reacción que consiste de 10 mM de buffer HEPES-NaOH (pH 7.7), tolueno (2,5% v/v), piridoxal-5-fosfato (20 \muM), y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama (2,5% m). Blancos químicos (con la mezcla del ensayo sin las células liofilizadas) fueron usados como un control negativo. Todas las mezclas de reacción (incluyendo los blancos) fueron incubadas durante aproximadamente 72 horas a 40ºC antes de que la reacción fuera detenida por la adición de 9 volumenes de H_{3}PO_{4} 1 M. Después de la remoción de las células por filtración a través de un filtro de 0.45 \muM, estas mezclas de reacción fueron analizadas por el método HPLC descrito anteriormente para determinar la concentración de la D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama. Finalmente, los monocultivos que formaron D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama a partir del sustrato de la L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama fueron enviados a la NCIMB para la determinación de la cepa.
Nota: ninguna D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama pudo ser determinada en los blancos químicos.
Determinación de la cepa
Uno de los monocultivos así obtenidos que pudo racemizar la L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama fue identificado como una cepa de Ochrobactrum anthropi por la NCIMB y fue depositada bajo el Tratado de Budapest como Ochrobactrum anthropi IA en la NCIMB bajo el número NCIMB 41129. Los resultados de la determinación están presentes en la tabla 1.
TABLA 1 Resultados de la identificación de la cepa del aislado IA por la National Collections of Industrial and Marine Bacteria Limited (NCIMB LTD). Número de identificación ID4036
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Medición de la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de células de Ochrobactrum anthropi IA liofilizadas
Células de O. anthropi IA fueron cultivadas en el Medio A que contiene DL-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama (2 g/l) como única fuente de nitrógeno. Después de la incubación a 28ºC y 200 rpm durante tres días (OD_{620 nm} 4.7), las células fueron recolectadas mediante centrifugación, lavadas en 20 mM de buffer HEPES-NaOH pH 7.7 y liofilizadas.
Las células liofilizadas fueron usadas para demostrar la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa. La mezcla de ensayo consistió de 10 mM de buffer HEPES-NaOH (pH 7.7) que contiene tolueno (2,5% v/v), piridoxal-5-fosfato (20 \muM), amida de la D- y L-leucina (2.5% m) y en algunos casos EDTA (20 mM). Por ensayo 150 mg de células liofilizadas fueron usados. Los blancos químicos (con la mezcla de ensayo sin las células de O. anthropi IA) fueron usados como un control negativo. Todas las mezclas de reacción (incluyendo los blancos) fueron incubadas por aproximadamente 72 horas a 40ºC antes de que la reacción fuera detenida por la adición de 9 volumenes de H_{3}PO_{4} 1 M. Finalmente, las mezclas de reacción fueron analizadas por HPLC para determinar las concentraciones de la amida de la D- y la L-leucina y de D- y L-leucina. o-Ftaldehído en combinación con el ácido D-3-mercapto-2-metilpropiónico fue usado en este método HPLC como un reactivo quiral para la enantioseparación de estos compuestos aminos (Duchateau y otros, 1992, J. Chromatogr., vol. 623, p 237-245).
En un número de reacciones EDTA fue añadido para inhibir la(s) L- y/o D- amidasa(s) específica(s) presentes en las células de O. anthropi IA. Inhibiendo esta amidasa, la amida del L- y/o D- aminoácido no es convertida o solo convertida en parte en el aminoácido correspondiente permitiendo de esta forma la demostración de la actividad amida del aminoácido racemasa mediante la detección de otro enantiómero de la amida del aminoácido. Estas reacciones con EDTA (No. 3 y 4), mostraron claramente que las células de O. anthropi IA contienen una actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, ya que la amida de la D-leucina fue convertida en amida de la L-leucina y viceversa. Los blancos químicos no mostraron esta reacción de racemización.
Sin EDTA, las amidasas convierten el sustrato y/o el producto de las amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos en \alpha-H-\alpha aminoácidos evitando de esta forma la detección directa del otro enantiómero de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido como producto de la racemización. Comenzando a partir de la amida de la L-leucina, sin embargo, la reacción sin EDTA también probó claramente la presencia de una actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa en O. anthropi IA, ya que este sustrato fue convertido en cantidades significativas de L-leucina, y un experimento de control excluyó su formación a través de la D-leucina, ya que O. anthropi IA no recemizó la leucina. La formación de la L-leucina a partir de la amida de la D-leucina no pudo ser detectada en el blanco químico.
TABLA 2 Actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa en células de O. anthropi IA liofilizadas.
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Las concentraciones dadas son las concentraciones medidas en las mezclas de reacción, las cuales están 10 veces diluidas en comparación con las mezclas de reacción iniciales.
Ejemplo 2 Método de enriquecimiento
Aproximadamente 30 g de muestras de suelo frescas de diferentes localizaciones fueron resuspendidas en 50 ml del Medio A, suplementadas con 2 g/l de D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como única fuente de nitrógeno, y agitadas durante 30 minutos a 4ºC y 200 rpm. Las suspensiones fueron filtradas a través de un papel de filtro para remover las partículas de suelo. Con los filtrados obtenidos los siguientes dos diferentes enfoques fueron usados para seleccionar las cepas que podían usar la L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como fuente de nitrógeno:
\bullet
5 ml de los diferentes filtrados fueron transferidos a frascos de 100 ml vacíos. Todos los frascos fueron incubados a 28ºC y 200 rpm hasta que una OD_{600 \ nm} fue lograda de aproximadamente 2.5. Luego los cultivos fueron diluidos 1:100 en el Medio A fresco que contenía 2 g/l de D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama, nuevamente seguido por un paso de cultivo. Estos pasos de dilución y de recultivo fueron repetidos tres veces más. Luego diferentes diluciones de los cultivos de buen crecimiento fueron depositados sobre placas con el Medio A que contenía 2 g/l de D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como la única fuente de nitrógeno, que fueron incubadas a 28ºC. Las colonias fueron seleccionadas de manera aleatoria y reaisladas 5 veces sobre placas selectivas idénticas, produciendo monocultivos puros. Finalmente, estos monocultivos fueron almacenados a -80ºC en glicerol al 20% (v/v).
\bullet
Como una estrategia de enriquecimiento alternativa, las diferentes diluciones de todos los filtrados fueron depositadas en placas directamente sobre el Medio A que contiene 2 g/l de D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como la única fuente de nitrógeno. Después de dos días de incubación a 28ºC, las primeras colonias aparecieron en casi todas las placas. Después de algunos días más hasta 3 semanas, una gran cantidad de colonias morfológicamente diferentes fueron obtenidas. Las colonias morfológicamente diferentes fueron seleccionadas de manera aleatoria y reaisladas 5 veces sobre placas selectivas idénticas, produciendo monocultivos puros. Finalmente, estos monocultivos fueron almacenados a -80ºC en glicerol al 20% (v/v).
Las células de estos monocultivos fueron finalmente analizadas para la actividad \alpha-amino-\epsilon-caprolactama racemasa. Después del cultivo en 800 ml del Medio A que contiene 2 g/l de D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama a 28ºC y 200 rpm, las células fueron recolectadas mediante centrifugación (20 min, a 5,000 x g, 4ºC), y resuspendidas en 40 ml de buffer de sonificación (NaCl, 16 g/l; KCl, 0.74 g/l; Na_{2}HPO_{4}, 0.27 g/l; glucosa, 2 g/l; HEPES, 10 g/l, pH 7.0). Luego las células fueron desintegradas mediante sonificación usando un Soniprep 150 de MSE a una amplitud de 20 micrones en ciclos de 10 min. usando intervalos de tiempo de 10 seg. (es decir 10 seg. de sonificación, 10 seg. de enfriamiento) y enfriamiento en hielo/acetona. Después de cada ciclo, las células fueron vistas de manera microscópicas y el procedimiento de sonificación fue detenido cuando el 50-70% de las células estaban rotas.
Luego D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama y piridoxal-5-fosfato fueron añadidos a las suspensiones de células desintegradas de cada monocultivo hasta concentraciones de 5 g/l y 0.01 mM respectivamente. Después de 1.5 h de incubación a 20ºC y 20 rpm, 2 ml de las muestras fueron transferidas a 1 ml de H_{3}PO_{4} 1M. Después de la remoción de todas las partículas mediante centrifugación seguido por la filtración a través de de un filtro de 0.22 \muM, las concentraciones de la D- y la L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama en las muestras fueron determinadas por HPLC usando el protocolo descrito en el ejemplo 1. Finalmente, los monocultivos que formaron la L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama a partir del sustrato de la D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama fueron enviados a la NCIMB para la determinación de la cepa.
Determinación de la cepa
Los monocultivos así obtenidos fueron identificados por la NCIMB como Agrobacterium rhizogenes (Agrobacterium rhizogenes Bi y Agrobacterium rhizogenes Na) y Arthrobacter nicotianae a través de la determinación de la secuencia del ADNr 16S. Los resultados de esta determinación del ADNr 16S son presentados a continuación. Los microorganismos fueron depositados bajo el Tratado de Budapest en la NCIMB, el Agrobacterium rhizogenes Na fue depositado bajo el número NCIMB 41127, el Agrobacterium rhizogenes Bi bajo en número NCIMB 41128 y, el Arthrobacter nicotianae bajo el número NCIMB 41126.
Análisis de la secuencia del ADNr 16S Métodos
Extracción de ADN: El ADN fue extraído usando el kit de purificación Prepman y almacenado en hielo hasta su uso.
Reacción en cadena de la polimerasa: El gen del ADN ribosómico 16S fue amplificado usando cebadores eubacteriales universales y analizado por electroforesis sobre un gel de agarosa al 1%.
Limpieza del ADN: El fragmento de 500 bp fue purificado mediante centrifugación en columna spin y resuspendido en agua destilada estéril.
Secuenciación del ADN: El producto del ADN purificado fue automáticamente secuenciado usando el método del terminador de cadena dideoxi (Sanger y otros, 1997).
Análisis de secuencia por comparación de base de datos: La secuencia del gen del ADNr 16S fue comparado con las bases de datos de secuencias de ácidos nucleicos.
Resultados
Las secuencias del ADNr 16S de Agrobacterium rhizogenes Na NCIMB 41127 (SEQ ID: NO. 5), Agrobacterium rhizogenes Bi NCIMB 41128 (SEQ ID: NO. 4) y Arthrobacter nicotianae NCIMB 41126 (SEQ ID: NO. 3) son presentadas en la parte del listado de secuencias.
Medición de la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de las células desintegradas de Agrobacterium rhizogenes Na, Agrobacterium rhizogenes Bi, Arthrobacter nicotianae Preparación de las células desintegradas
Después del cultivo de estas tres cepas en el Medio A que contiene 2 g/l de D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama, las células fueron recolectadas mediante centrifugación a 12,000 x g. Después de la centrifugación el sobrenadante fue decantado y el peso húmedo del pellet fue medido. Al pellet se le añadió buffer de sonificación (NaCl, 16 g/l; KCl, 0.74 g/l; Na_{2}HPO_{4}, 0.27 g/l; glucosa, 2 g/l; HEPES, 10 g/l, pH 7.0) en una proporción 1:2 (pellet de células en peso húmedo: buffer en ml). Durante el almacenamiento entre la recolección de las células y la sonificación el pellet fue congelado en el buffer de sonificación a -86ºC.
La sonificación fue realizada con un Soniprep 150 de MSE a la amplitud máxima de 20 micrones en periodos de 10 min, usando intervalos de tiempo de 10 seg. (es decir 10 seg. de sonificación, 10 seg. de enfriamiento), enfriando la muestra en hielo/acetona. Cada 10 min. las células fueron vistas de manera microscópica. El procedimiento de sonificación fue detenido cuando >70% de las células estaban rotas.
Análisis de la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa con células desintegradas
1 ml de las células desintegradas de cada una de las tres cepas fue incubado en un buffer HEPES-NaOH (20 mM) pH 7.7, al cual se le añadió piridoxal-5-fosfato (0.01 mM) como un cofactor y amida de la D-leucina (60.8 mM) como un sustrato en un volumen total de 10 ml (0.79% p/p de amida de la D-leucina). Después de 0 y 139 horas muestras de 1 ml fueron tomadas (de las cuales el peso exacto fue medido) y la reacción en estas muestras fue detenida añadiendo 1 ml de metanol (de las cuales el peso exacto fue también medido; para poder calcular los factores de dilución). Las mezclas de reacción detenidas fueron centrifugadas para remover las partículas. Los sobrenadantes fueron congelados a -86ºC hasta el análisis HPLC de acuerdo al método dado en el ejemplo 1.
Las mezclas de la reacción blancos fueron preparadas, muestreadas y detenidas de la misma forma, con la excepción de no fue añadido ningún sustrato y que en lugar de las células desintegradas, solamente el buffer HEPES-NaOH (20 mM, pH 7.7) fue añadido.
Los resultados son mostrados en la tabla 3.
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TABLA 3 Medición de la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de las células desintegradas de Agrobacterium rhizogenes Na, Agrobacterium rhizogenes Bi, Arthrobacter nicotianae
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A partir de la tabla puede ser observado que la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa está presente en las células desintegradas de Agrobacterium rhizogenes Na, Agrobacterium rhizogenes Bi, Arthrobacter nicotianae cuando la amida de la D-leucina es convertida en L-leucina; esta conversión no es detectada en los blancos químicos. En los blancos químicos ninguna D-leucina o L-leucina pudo ser detectada incluso después de 139 horas, la concentración de la amida de la D-leucina fue constante (0.7% p/p) lo que significa que la amida de la D-leucina es muy estable bajo las condiciones de reacción aplicadas.
Ejemplo 3 Aislamiento del gen de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa a partir de Ochrobactrum anthropi IA Construcción de la biblioteca de expresión
Para obtener colonias simples, un caldo de glicerol de O. anthropi IA fue moteado sobre una placa de base de carbono para levaduras que contiene 0.5% (p/v) de DL-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como única fuente de nitrógeno, y cultivado a 28ºC. Una colonia simple fue transferida a 150 ml de medio líquido LB, y cultivada a 28ºC con agitación vigorosa hasta una OD_{620 \ nm} de 0.9. Entonces las células fueron recolectadas mediante centrifugación y congeladas a -20ºC.
Después de descongelar las células, el AND total fue aislado de acuerdo al Procedimiento de Purificación del ADN Genómico de Qiagen para bacterias usando tips de Qiagen Genomic-tip 100/G. El protocolo estándar de Qiagen fue seguido con las siguientes modificaciones:
\bullet
El primer paso de incubación para efectuar la lisis de las células fue realizado sin proteinasa K durante 2 h a 37ºC, donde posteriormente dos veces la cantidad sugerida de proteinasa K fue añadida y la solución fue incubada por otras 2 h a 50ºC,
\bullet
Antes de la aplicación del lisado a los tips de Qiagen, un paso de centrifugación (10 min. a 5,000 x g, 4ºC) fue aplicado para aglomerar a las partículas.
\bullet
El lisado de las células del cultivo de 150 ml fue aplicado a columnas 3 G/100, 50 \mug del ADN cromosómico obtenido fue entonces parcialmente digerido con Sau3A I a 1/12 U por \mug de ADN durante 30 minutos. La mitad del ADN digerido fue corrido sobre un gel de agarosa al 0.6% y los fragmentos de ADN entre 4 y 10 kb de tamaño fueron aislados y redisueltos en 20 \mul de 10 mM de buffer de Tris-HCl, pH 8.0.
El ADN del vector fue preparado mediante la digestión de 1 \mug de pZErO-2 (Invitrogen, Groningen, Holanda) con BamH I de acuerdo con el protocolo de Invitrogen.
El ADN del vector linealizado (50 ng) y los fragmentos de ADN cromosómico de O. anthropi IA (10 \mul) fueron ligados con T4 ADN ligasa (de acuerdo con el protocolo de Invitrogen). Subsiguientemente, la mezcla de ligadura fue precipitada con NaAc/etanol y resuspendida en 20 \mul de buffer TE. 1 \mul de esta solución fue usado para la electroporación de las células electrocompetentes de DH10B de E. coli (Life Technologies) usando un pulsador génico BioRad (condiciones: 2.5 kV, 25 \muF, 100 \Omega, cubeta de 0,1 cm, 40 \mul de la suspensión de células) de acuerdo con el protocolo del suministrador. Los transformantes fueron depositados en placas sobre el medio LB con 50 mg/l de kanamicina e incubados a 28ºC durante 24 h. En total más de 12,000 colonias fueron obtenidas las cuales formaron la biblioteca primaria de genes. Todas las 12,000 colonias fueron mezcladas en medio LB suplementado con 50 mg/l de kanamicina. Parte de la suspensión de células obtenidas fue usada para un aislamiento del plásmido total de acuerdo al procedimiento QiaPrep (Qiagen). Esta "biblioteca en forma de plásmido" fue almacenada a -20ºC hasta su uso posterior. A la parte restante de la suspensión de células, se le añadió glicerol para una concentración final de 20% (v/v). La suspensión resultante fue almacenada en alícuotas a -80ºC como la biblioteca primaria de genes.
Preparación de la solución auxiliar de L-aminopeptidasa
La solución auxiliar de L-aminopeptidasa para el procedimiento de detección de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa fue preparada a partir de una cepa recombinante de E. coli que contiene el plásmido pTrcLAP. El vector de expresión pTrcLAP de E. coli contiene el gen pepA ATCC 12633 de Pseudomonas putida bajo el control del promotor trc. Información detallada sobre este gen que codifica la L-aminopeptidasa de P. putida puede ser encontrada en T. Sonke, B. Kaptein, W. H. J. Boesten, Q. B. Broxterman, H. E. Schoemaker, J, Kamphuis, F. Formaggio, C. Toniolo, E. J. T.Rutjes en Stereoselective Biocatalysis (Ed.: R. N. Patel). Dekker, Nueva York. 2000, pp. 23-58.
Un cultivo fresco de toda la noche de TOP10 de E. coli/pTrcLAP fue usado para inocular 200 ml de medio LB que contiene 0.4 mM de IPTG y 100 mg/l de ampicilina. Después del cultivo durante toda la noche a 30ºC, las células fueron aglomeradas mediante centrifugación y resuspendidas en 4 ml de 50 mM de Tris-HCL pH 7.5. Después de la ruptura de las células por medio de un paso a través de la prensa de French (presión de 140 Mpa en una celda de la prensa de French de 4 ml), fueron recogidas partículas sólidas mediante centrifugación (45 min. a 40,000 x g, 4ºC). El pellet fue resuspendido en 2 ml de Tris-HCl, pH 7.5 que contiene 100 mM de MgS0_{4}. Esta suspensión fue cuidadosamente agitada durante 30 min. a 4ºC. Después de la remoción de las partículas mediante centrifugación (45 min. a 40,000 x g, 4ºC), la solución clara fue almacenada en alícuotas a -20ºC para su uso en el ensayo de detección.
Detección
La solución de la "biblioteca en forma de plásmido" fue diluida 1,000 veces en agua. 1 \mul de esta solución de plásmidos fue usada para transformar las células TOP10 electrocompetentes de E. coli (Invitrogen), y los transformantes fueron depositados en placas en medio LB con 50 mg/l de kanamicina. Después de 2 días de incubación a 28-30ºC las colonias obtenidas eran lo suficientemente grande para ser transferidas hasta 200 \mul del medio líquido de detección (triptona 16 g/l; extracto de levadura 3 g/l; NaCl 5 g/l; glicerol 2 g/l; pH 7.3) con 50 mg/l de kanamicina en placas microtiter. Los cultivos fueron cultivados durante 2 días a 28-30ºC. A continuación, una réplica de las placas microtiter fue preparada mediante la transferencia de unos pocos microlitros de cada cavidad hacia nuevas placas microtiter que contienen el medio LB sólido (agar al 0.8%) con 50 mg/l de kanamicina. Estas placas fueron incubadas a 28-30ºC durante 16-20 h, después de lo cual fueron almacenadas a 4ºC como placas maestras. Las células de la parte restante de las suspensiones de células fueron recolectadas mediante centrifugación (10 min. a 1,500 x g, temperatura ambiente), lavadas dos veces con 50 mM de buffer Tris-HCl, pH 7.5, y finalmente resuspendidas en 50 \mul de 50 mM de buffer Tris-HCl, pH 7.5.
La reacción de detección fue iniciada por la adición de 50 \mul la solución de sustrato que contiene una mezcla de 140 mM de la amida de la D-valina, la amida de la D-leucina y la amida de la D-fenilalanina cada una en 50 mM de Tris-HCL, pH 7.5 y 2 mM de MnCl_{2}. Después de 20 h de incubación de las placas microtiter en un agitador a 30ºC, 2 \mul de la solución auxiliar de L-aminopeptidasa (para la preparación ver la sección anterior) fueron añadidos. Después de
1.5 h adicionales de incubación a 30ºC, todas las reacciones fueron detenidas por la adición de 100 \mul de HCl 0.15 M.
Subsiguientemente, la concentración de amonio en todas las mezclas de reacción fue determinada mediante la transferencia de 7 \mul de estas mezclas hacia placas microtiter nuevas que contienen 93 \mul de reactivo GDH por cavidad. Este reactivo GDH contenía por 100 ml 43 mg de NADH, 116 mg de de ácido \alpha-ketoglutárico, 11.8 mg de ADP y 1200 U de glutamato dehidrogenasa (Sigma) en 150 mM de Tris-HCl, pH 8.0. Después de 15 min. de incubación a 37ºC, la OD_{340 \ nm} en cada cavidad fue medida usando un lector de placas microtiter Spectramax plus (Molecular Devices, Sunnyvale, California, USA). Los clones que mostraron una OD_{340 \ nm} que era inferior al valor medio de la placa microtiter que contenía este clon disminuido en tres veces la desviación estándar de la misma placa microtiter, fueron considerados como clones positivos potenciales.
De los 11,272 clones detectados, 32 clones pudieron ser identificados como clones positivos potenciales.
Confirmación de los clones positivos potenciales
De todos los 32 clones positivos potenciales identificados en el análisis, fue usado material de las placas maestras para inocular 3 ml del medio de detección líquido que contiene 50 mg/l de kanamicina. Después del cultivo durante 2 días a 30ºC, las células fueron recogidas mediante centrifugación de 2 ml de estos cultivos de células. Entonces los pellets de células fueron lavados cuatro veces en 25 mM de buffer Tris-NCI, pH 7.5. Subsiguientemente, los pellets de células fueron resuspendidos en 100 \mul de la solución de sustrato que contiene 70 mM de la amida de la D-fenilalanina, o la amida de la D-leucina, o la amida de la D-valina en 50 mM de Tris-HCl, pH 7.5 y 1 mM de MnCl_{2}. Después de la incubación durante 20 h a 30ºC, las reacciones fueron detenidas por la adición de 100 \mul de HCl 0.15 M, después de lo cual las mezclas de reacción fueron analizadas por el método HPLC descrito en el ejemplo 1.
De los 32 clones positivos potenciales en el análisis, uno mostró la formación significativa de la L-leucina a partir de la amida de la D-leucina. Este clon contenía el gen de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de O. anthropi IA en su plásmido de 7.7 kb. Esto se concluyó a partir del hecho de que la transformación de este plásmido en células de TOP10 de E. coli inevitablemente conducen a las células recombinantes que convirtieron la amida de la D-leucina en L-leucina. La secuenciación de este plásmido, que fue llamado pOa(1)PLV49B10, reveló la secuencia de nucleótidos completa del gen de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa. La secuencia de este gen está listada como los oligonucleótidos 98 a 1417 (incluyendo el codón de parada TAA) de la SEQ ID: NO. 1 que codifica la proteína de la SEQ ID: NO. 2 como es presentado infra.
Ejemplo 3A
Aislamiento del gen de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa a partir del Arthrobacter nicotianae NCIMB 41126 Construcción de la biblioteca de expresión
Un caldo de glicerol de Arthrobacter nicotianae NCIMB 41126 fue depositado sobre una placa de base de carbono para levadura que contiene 0.2% (p/v) de D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como única fuente de N y cultivada durante 3-4 días a 28ºC para obtener colonias aisladas de tamaño deseado. Una colonia simple fue transferida a 50 ml de medio LB, y cultivada durante toda la noche a 28ºC con agitación vigorosa. Durante la última media hora de este periodo de cultivo, carbenicilina (concentración final de 200 \mug/ml) fue añadida para debilitar la pared celular. Las células fueron recolectadas mediante centrifugación, y el pellet obtenido fue resuspendido en 5 ml de 50 mM de Tris-HCl, pH 8.0 que contiene 50 mM de EDTA. Después de la adición de 100 \mul of lisozima (100 mg/ml) y 25 \mul de proteinasa K (20 mg/ml) la suspensión fue incubada durante 30 minutos a 37ºC. Luego 6 ml de Nuclai Lysis Solution (Promega Corporation, Madison, USA) fueron añadidos seguido por una incubación durante 15 minutos a 80ºC. Finalmente, la solución fue incubada a 65ºC hasta la lisis completa. Después del tratamiento con RNase (concentración final 4 \mug/ml) durante 30 minutos a 37ºC, 2 ml de Protein Precipitation Solution (Promega Corporation, Madison, USA) fueron añadidos, y la solución fue agitada en forma de torbellino durante 20 segundos seguido por la incubación en hielo. Después de la centrifugación (10'; 4,500 x g, 4ºC), el sobrenadante fue transferido a una mezcla de 0.1 volumenes de NaAc (3M, pH 5) y 2 volumenes de etanol absoluto. El ADN genómico precipitado fue enganchado a una pipeta estéril y transferido a un tubo con 2 ml de 10 mM de Tris-HCl (pH 8). Después que el ADNg se ha disuelto, la medición de A_{260 \ nm} y A_{280 \ nm} mostró que alrededor de 2.3 mg del ADNg de buena calidad había sido aislado. La electroforesis en gel de agarosa demostró que el ADNg aislado no contenía ARNr y que su tamaño era mayor que 15 kb.
50 \mug del ADNg fue parcialmente digerido con Sau3A I a 1/24 U por \mug de ADN a 37ºC durante 30 minutos. Parte del ADN digerido fue corrido sobre un preparado de gel de agarosa al 0.6% y los fragmentos de ADN entre 4 y 10 kb de tamaño fueron aislados del gel usando el kit de extracción QIAquick (Quiagen), concentrados mediante la precipitación de NaAc/etanol y redisueltos en 10 \mul de 10 mM de buffer Tris-HCl, pH 8.0.
El ADN del vector fue preparado mediante la digestión de 1 \mug de pZErO-2 (Invitrogen, Breda, Holanda) con BamH I de acuerdo con el protocolo del suministrador.
El AND del vector linealizado (10 ng) y los fragmentos de ADNg de A. nicotianae NCIMB 41126 (2.5 \mul) fueron ligados en un volumen total de 10 \mul con 2,5 U de T4 ADN ligasa durante 1 hora a 16ºC. Subsiguientemente, la mezcla de ligadura fue precipitada con NaAc/etanol y resuspendida en 5 \mul de buffer TE. 2.5 \mul de esta solución (alrededor de 5 ng del vector) fueron usados para la electroporación de las células electrocompetentes de DH10B de E. coli (Life Technologies) usando un pulsador génico BioRad (condiciones: 2.5 kV, 25 \muF, 100 \Omega, cubeta de 0,1 cm, 40 \mul de la suspensión de células) de acuerdo con el protocolo del suministrador. Los transformantes fueron depositados en placas sobre el medio LB con 50 mg/l de kanamicina e incubados a 28ºC durante 24 h. En total alrededor de 100,000 colonias fueron obtenidas las cuales formaron la biblioteca primaria de genes. Todas las 100,000 colonias fueron mezcladas en el medio LB suplementado con 50 mg/l de kanamicina. Parte de esta suspensión de células fue usada para un aislamiento del plásmido total de acuerdo al procedimiento QiaPrep (Qiagen). Esta "biblioteca en forma de plásmido" fue almacenada a -20ºC hasta su uso posterior. A la parte restante de la suspensión de células, se le añadió glicerol hasta una concentración final de 8% (v/v). La suspensión resultante fue almacenada en alícuotas a -80ºC como la biblioteca primaria de genes.
Detección
La biblioteca de A. nicotianae NCIMB 41126 fue analizada para la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa que contiene clones usando el protocolo dado en el ejemplo 3, sin embargo con una solución de sustrato ligeramente modificada. Además de todos los componentes mencionados en el ejemplo 3, la solución de sustrato en este análisis también contenía 20 \muM de piridoxal-5-fosfato.
En total 10,691 clones de la biblioteca de A. nicotianae NCIMB 41126 fueron detectados. 2 de estos clones fueron identificados como clones positivos potenciales.
Confirmación de los clones positivos potenciales
La confirmación de los clones positivos potenciales fue realizada de acuerdo con el protocolo dado en el ejemplo 3, con la excepción de que todas las 3 soluciones del sustrato usadas contenían 10 \muM de piridoxal-5-fosfato.
Este experimento demostró que ambos clones convirtieron de manera significativa la amida de la D-leucina en L-leucina y la amida de la D-valina en L-valina. Como es indicado en el ejemplo 1, estas conversiones demostraron la presencia de la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa en estos clones. Los experimentos de re-transformación en los cuales los plásmidos de ambos clones fueron introducidos en las células de TOP10 de E. coli, mostraron que esta actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa está codificada por el plásmido, ya que todas las células recombinantes analizadas convirtieron la amida de la D-leucina en L-leucina y la amida de la D-valina en L-valina.
Los plásmidos de ambos clones positivos fueron entonces sometidos al análisis de enzimas de restricción. Este análisis claramente mostró que ambos plásmidos recombinantes contenían una inserción solapadora. Por lo tanto, solo uno de estos plásmidos, es decir el pAn(1)PLV36D6, fue secuenciado. El análisis de la secuencia de nucleótidos de este plásmido con un tamaño total 7.1 kb, reveló la secuencia de nucleótidos completa del gen de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa. La secuencia de este gen está listada como los nucleótidos 80 al 1417 (incluyendo el codón de parada TGA) de la SEQ ID: NO. 8 que codifica la proteína de la SEQ ID: NO. 9 como es presentado infra. Como es mostrado a continuación, es también posible expresar la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa activa comenzando a partir de la posición 41 (GTG) de los nucleótidos de la SEQ ID: NO. 8.
Ejemplo 4 Construcción del plásmido pKEC-AZAR
El gen de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de O. anthropi IA fue subclonado en el vector de expresión pKECaroP de E. coli usando PCR. El vector de expresión pKECaroP es similar a la construcción pKECtrp, cuya construcción ha sido descrita en WO 00/66751, excepto que pKECaroP contiene la función par derivada de pSC101 y el promotor aroH de E. coli en lugar del promotor trp. El marco de lectura abierto de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa fue amplificado usando
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como cebador directo (con el sitio de escisión Nde I subrayado), y
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como cebador inverso (con el sitio de escisión Xma I subrayado), y el plásmido pOa(1)PLV49B10 como modelo. Esta PCR, que fue realizada con PCR SuperMix High Fidelity (Life Technologies) de acuerdo al protocolo del suministrador, produjo un fragmento único. El tamaño correcto (1.341 bp) del fragmento amplificado fue confirmado mediante electroforesis en gel de agarosa.
Después de la purificación del fragmento amplificado con el QIAquick PCR Purification Kit (Qiagen), el fragmento fue clonado en el vector pCR®4Blunt-TOPO (Invitrogen). La mezcla de clonación fue subsiguientemente usada para transformar las Células de TOP10 de E. coli Químicamente Competentes One Shot^{TM} (Invitrogen). Las células recombinantes fueron seleccionadas depositando la mezcla de transformación total sobre placas LB que contienen 100 \mug/ml de carbenicilina, seguido por una incubación toda la noche a 28ºC.
Después del cultivo durante toda la noche del material de seis colonias en 5 ml de medio LB que contiene 100 \mug/ml de carbenicilina, el ADN plasmídico fue aislado usando el QIAprep Spin Miniprep Kit (Qiagen). La digestión con las enzimas de restricción Nde I y Xma I demostraron que cinco de estas seis colonias contenían el vector recombinante deseado.
El AND plasmídico de los cinco clones correctos fue mezclado y digerido hasta la totalidad con Nde I y Xma I. La mezcla de digestión total fue aplicada a un preparado de gel de agarosa al 1% para la separación de de los diferentes fragmentos. El fragmento correcto (1,322 bp) fue subsiguientemente aislado del gel mediante QiAquick Gel Extraction Kit (Qiagen) y almacenado a -20ºC hasta su uso posterior como fragmento de inserción.
El plásmido pKECaroP fue digerido hasta la totalidad con Nde I y Xma I, produciendo dos fragmentos de 2,850 y 3,036 bp como es mostrado por la electroforesis analítica en gel de agarosa. Después de la inactivación por calor de las enzimas de restricción Nde I y Xma I (20 minutos, 65ºC), Bsa I fue añadida a la mezcla para cortar el fragmento de 2,850 bp no deseado en dos pedazos más pequeños. La mezcla de digestión completa fue cargada sobre un preparado de gel de agarosa al 1%, seguido por el aislamiento del fragmento de 3,036 bp deseado usando QIAquick Gel Extraction Kit (Qiagen), el cual fue almacenado a -20ºC hasta su uso posterior como fragmento de vector.
El fragmento de inserción y de vector fueron ligados usando T4 DNA Ligasa y la mezcla de ligadura resultante fue usada para la transformación de las Células de TOP10 de E. coli Químicamente Competentes One Shot^{TM}. La mezcla de transformación fue depositada sobre placas de LB que contenían 50 \mug/ml de kanamicina, las cuales fueron incubadas a 28ºC hasta que aparecieron colonias suficientemente grandes.
La PCR de las colonias usando PCR SuperMix (Life Tachnologies) y los cebadores dados anteriormente ([SEO ID: NO. 6] y [SEQ ID: NO. 7]) fue realizada para detectar las colonias que contienen el vector recombinante correcto. El material de doce PCR positivas fue usado para inocular 12 tubos con 5 ml de medio LB que contenían 50 \mug/ml de kanamicina. El ADN plasmídico fue aislado usando el QIAprep Spin Miniprep Kit. La digestión con la enzima de restricción Hind III produjo dos fragmentos de 1.731 y 2,627 bp con todos los doce plásmidos, demostrando que todas las doce colonias contenían el vector recombinante deseado.
Cinco de estos doce clones positivos fueron cultivados en 25 ml de medio LB suplementado con 50 \mug/ml de kanamicina. Después de la incubación durante toda la noche a 28ºC, las células fueron recolectadas mediante centrifugación y lavadas en el mismo buffer de sonificación usado en el ejemplo 2. Después de resuspender los pellets de células en el buffer de sonificación (la relación de las células en peso húmedo al buffer de sonificación es 1:10), las células fueron desintegradas mediante la sonificación. Los extractos de células crudos fueron obtenidos mediante remoción de las partículas mediante sonificación.
Los cinco extractos de células crudos obtenidos fueron analizados para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa mezclando 0.5 ml de los mismos con 4.5 ml de la solución de sustrato que consiste de 22.2 mM de un buffer HEPES-NaOH pH 7.7 que contiene 0.01 mM de piridoxal-5-fosfato y 66 mM de amida de la D-leucina. Las reacciones fueron incubadas a temperatura ambiente. Las muestras fueron tomadas después de 0, 18 y 44 horas de que fueron transferidas a un volumen igual de H_{3}PO_{4} 1 M para detener la reacción. Estas muestras fueron analizadas mediante HPLC de acuerdo con el método dado en el ejemplo 1.
Con el extracto crudo de dos de los cinco clones, llamados E. coli/pKEC_AZAR_3 y E. coli/pKEC_AZAR_11, fue detectada significativamente más amida de la D-leucina y L-leucina en las muestras de 18 y 44 horas que en la muestra de 0 horas. Finalmente, la secuenciación de los nucleótidos de E. coli/pKEC_AZAR_3 y E. coli/pKEC_AZAR_11 reveló la secuencia de nucleótidos correcta del gen de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa y las partes del vector de flanqueo en estos dos plásmidos recombinantes.
Ejemplo 4A
Construcción del plásmido pBADAn36D6-DEST
El gen de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de A. nicotianae NCIMB 41126 fue subclonado en el vector de expresión de E. coli pBAD/Myc-His-DEST usando PCR y GATEWAY Cloning Technology (Invitrogen). El marco de lectura abierto de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa fue primero amplificado por PCR usando
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como cebador directo (con el sitio Shine-Delgarno subrayado, el codón de parada ATG en letra itálica y el sitio attB1 con doble subrayado), y
10
como cebador inverso (con el codón de parada en letra itálica y el sitio attB2 con doble subrayado), y el plásmido pAn(1)PLV36D6 como modelo. La identificación del plásmido pAn(1)PLV36D6 ha sido descrito en el ejemplo 3A. La PCR, la cual fue realizada con polimerasa Expand High Fidelity (Roche Applied Science, Mannheim, Alemania) de acuerdo con el protocolo del suministrador, produjo un fragmento único. El tamaño correcto (1,449 bp) del fragmento amplificado fue confirmado por electroforesis en gel de agarosa.
Después de la purificación del fragmento amplificado a partir de un preparado de gel de agarosa con el QIAquick Gel Extraction Kit (Qiagen), el fragmento fue usado como un sustrato para la así llamada reacción de recombinación in-vitro BP, la cual fue realizada de acuerdo al manual GATEWAY del suministrador (Invitrogen). La recombinación entre el fragmento attB-PCR y el Vector Donante pDONR2O7 y la subsiguiente transformación de la mezcla obtenida en células competentes de DH5\alpha de E. coli (Invitrogen) resultó en el clon ENTRY pAn36D6-ENTRY. Las células recombinantes fueron seleccionadas depositando la mezcla de transformación completa sobre placas 2*TY que contienen 7 \mug/ml de gentamicina, seguido por la incubación durante toda la noche a 37ºC. El ADN plasmídico fue aislado de unas pocas colonias simples usando el QIAprep Spin Miniprep Kit (Qiagen), después de haberlas cultivado en el medio 2*TY que contiene 7 \mug/ml de gentamicina durante 16 horas. La digestión con las enzimas de restricción Pvu II, Nsp I (New England Biolabs, Frankfurt, Alemania) y BssS I (New England Biolabs, Frankfurt, Alemania), respectivamente, demostraron que todas las colonias analizadas contenían en vector recombinante deseado. Luego, las inserciones PCR-attB de cuatro de estos clones correctos fueron secuenciadas. Todos los cuatro plásmidos pAn36D6-ENTRY se-
cuenciados demostraron contener la secuencia esperada basada en la SEQ ID: No. 8 y los dos cebadores PCR usados.
Subsiguientemente la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa que contiene el fragmento PCR fue introducido en el vector de Destino pBAD/Myc-His-DEST (vide infra) a través de la así llamada reacción de recombinación in-vitro LR usando uno de los clones correctos pAn36D6-ENTRY y pBAD/Myc-His-DEST. También esta reacción fue realizada de acuerdo con el procedimiento del suministrador. La mezcla de recombinación fue usada para transformar las Células de TOP10 de E. coli Químicamente Competentes One Shot^{TM} (Invitrogen). Las células recombinantes fueron seleccionadas depositando la mezcla de transformación completa sobre placas 2*TY que contienen 100 \mug/ml de ampicilina seguido por la incubación durante toda la noche a 37ºC. Después del cultivo durante toda la noche de unas pocas colonias en el medio 2*TY que contiene 100 \mug/ml de ampicilina, el ADN plasmídico fue aislado usando el QIAprep Spin Miniprep Kit (Qiagen). La digestión con las enzimas de restricción Acc I, Rsr II (New England Biolabs, Frankfurt, Alemania), respectivamente, demostraron que todas las colonias analizadas contenían el vector recombinante deseado pBADAn36D6-DEST.
Una colonia simple de la cepa TOP10/pBADAn36D6-DEST fue usada para inocular 50 ml del medio TY 2 x suplementado con 100 \mug/ml de carbenicilina. Después de la incubación durante toda la noche a 28ºC, 500 \mul de este cultivo fueron usados para inocular 500 ml del medio 2*TY suplementado con 100 \mug/ml de carbenicilina y arabinosa al 0,005%. Después de la incubación durante toda la noche a 28ºC, las células fueron recolectadas mediante centrifugación (15 min. a 6,200 x g, 4ºC) y lavadas en una solución que contiene 20 mM de HEPES-NaOH, pH 7.5, 20 \muM de piridoxal-5-fosfato, y 1.3 mM de ditiotreitol. Después de resuspender los pellets de células en la misma solución buffer (la relación de las células en peso húmedo con el buffer de sonificación es 1:3) las células fueron desintegradas mediante 10 min. de sonificación con un Soniprep 150 de MSE operado a la máxima amplitud usando intervalos de tiempo de 10 seg. (es decir 10 seg. de sonificación, 10 seg. de enfriamiento) y enfriamiento en hielo/acetona. Los extractos de células crudos fueron obtenidos mediante remoción de las partículas mediante sonificación. Finalmente, fue añadida sucrosa al extracto libre de células para una concentración final de 0.25 M.
El extracto de células fue analizado para la actividad racemasa mezclando 0.5 ml del mismo con 9.5 ml de la solución de sustrato. Las reacciones fueron incubadas a 37ºC. Las muestras fueron tomadas a intervalos regulares de tiempo, que fueron transferidas a un volumen igual de H_{3}PO_{4} 1 M para detener la reacción. Estas muestras fueron analizadas mediante HPLC de acuerdo con el método dado en el ejemplo 1.
Este experimento mostró que el sustrato fue completamente racemizado en 20 minutos. Por lo tanto, se concluyó que la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de A. nicotianae NCIMB 41128 es codificada por el marco de lectura abierto representado en SEQ ID: No. 8.
Ejemplo 4B
Construcción del vector de Destino GATEWAY pBAD/Myc-His-DEST
El vector de Destino pBAD/Myc-His-DEST, que fue usado para la expresión del gen de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de A. nicotianae NCIMB 41126 en E. coli fue preparado introduciendo un casete cat/ccdB en el vector de expresión de E. coli comercialmente disponible pBAD/Myc-HisC. El casete cat/ccdB fue amplificado por PCR usando
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como cebador directo (con la secuencia promotora con subrayado doble, el sitio de escisión y reconocimiento Bpi I subrayado y las secuencias attR en letra itálica), y
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como cebador inverso (con el sitio de escisión SnaB I subrayado y las secuencias attR en letra itálica), y el vector pDEST15 (Invitrogen) como modelo. La PCR, la cual fue realizada con polimerasa Expand High Fidelity (Roche Applied Science, Mannheim, Alemania) de acuerdo con el protocolo del suministrador, produjo un fragmento único. El tamaño correcto (1792 bp) del fragmento amplificado fue confirmado por electroforesis en gel de agarosa. Después de la purificación del fragmento amplificado a partir de un preparado de gel de agarosa con el QIAquick Gel Extraction Kit (Qiagen), el fragmento fue digerido hasta la totalidad con Bpi I (MBI Fermentas, St.Leon-Rot, Alemania) (resultando en un saliente complementario para BamH I) y SnaB I (New England Biolabs, Frankfurt, Alemania) y ligado con T4 ADN Ligasa en el vector de expresión de E. coli pBAD/Myc-HisC (Invitrogen), el cual había sido digerido con BamH I y SnaB I. La mezcla de ligadura fue subsiguientemente usada para la transformación de las células de DB3.1 de E. coli Químicamente Competentes (Invitrogen). Las células recombinantes fueron seleccionadas depositando la mezcla de transformación total sobre placas 2*TY que contienen 35 \mug/ml de cloranfenicol seguido por la incubación durante toda la noche a 37ºC. Después del aislamiento del plásmido recombinante a partir de tres colonias individuales, las inserciones fueron secuenciadas. Uno de estos clones demostró contener la inserción deseada, y fue llamado pBAD/Myc-His-DEST. Aunque 7 abreviaciones fueron observadas entre la secuencia de nucleótidos de la parte secuenciada del plásmido pBAD/Myc-His-DEST y la secuencia de referencia (Invitrogen - secuencia de nucleótidos de pDEST15), todas las características esenciales (resistencia al cloranfenicol, selección de ccdB y recombinación de attR) del pBAD/Myc-His-DEST fueron totalmente funcionales.
Ejemplo 5 Análisis de la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa usando la amida de la D-leucina como sustrato y células enteras de E. coli que contienen el gen de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de Ochrobactrum anthropi IA como biocatalizador Preparación de las células
Una colonia simple de DH10B de E. coli que contenía el plásmido pOA(1)PLV49B10 fue transferida al medio LB con kanamicina (50 mg/l) para preparar un pre-cultivo. Después de la incubación durante toda la noche a 28ºC y 200 rpm, este pre-cultivo fue usado para inocular un frasco con 500 ml del medio 2*TY (10 g/l de extracto de Levadura, 16 g/l de Triptona, 5 g/l de NaCl) que contiene kanamicina (50 mg/l). Después del cultivo durante toda la noche a 28ºC (OD_{620 \ nm}=4.4) y 200 rpm, las células fueron recolectadas mediante centrifugación (15 min. a 6,200 x g, 4ºC) y lavadas con 50 mM de buffer HEPES-NaOH de pH 7.7.
Para poder determinar la actividad anterior del sistema vector-hospedero de E. coli en el análisis de la actividad, una cepa DH10B de E. coli que contiene una construcción basada en pZErO-2 con un gen que codifica la Proteína Fluorescente Verde (GFPuv) mutante como una inserción en la dirección opuesta del promotor Iac portado por el vector, fue cultivada a través del mismo procedimiento (DH10B de E. coli/pZErO-GFPuv-orientación-incorrecta). El cultivo de esta cepa de E. coli recombinante resultó en un cultivo durante toda la noche con una OD_{620 \ nm} de 3.8.
Los pellets de células de ambos cultivos fueron subsiguientemente lavados y resuspendidos en 25 ml de 50 mM de buffer HEPES-NaOH, pH 7.7. Alícuotas de 2 ml de ambas suspensiones de células fueron centrifugadas una vez más y los pellets fueron almacenados a -20ºC hasta la ejecución de los análisis de la actividad descritos a continuación. La parte restante de estas suspensiones de células fueron almacenadas a -20ºC para su uso en el ejemplo 6.
Actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa con respecto a la amida de la D-leucina
Para determinar la actividad de la E. coli/pOA(1)PLV49B10 y de la E. coli control, los pellets antes mencionados fueron descongelados y resuspendidos hasta un volumen total de 1 ml con 50 mM de buffer HEPES-NaOH, pH 7.7. Luego, las mezclas de reacción de 10 ml cada una fueron preparadas conteniendo 50 mM de buffer HEPES-NaOH (pH 7.7), 10 \muM de piridoxal-5-fosfato (PLP), 2.5% en peso de la amida de la D-leucina, si es aplicable 20 mM de EDTA para suprimir la actividad amidasa de la E. coli, y 0.5 ml de las suspensiones de células de E. coli/pOA(1)PLV49B10 y DH10B de E. coli/pZErO-GFPuv-orientación-incorrecta o agua (para los blancos químicos). Las reacciones fueron iniciadas por la adición de las células. Las mezclas de reacción fueron incubadas a 30ºC y 175 rpm. Directamente después de la adición de las células (t = 0 horas) y después de 27 y 43 horas fueron tomadas muestras en las cuales la reacción fue detenida mediante la remoción de las células mediante la centrifugación seguida por la filtración de 0.22 \muM. Finalmente, las muestras filtradas fueron almacenadas a -20ºC hasta el análisis mediante HPLC quiral como es descrito a continuación:
columna:
Sumichiral OA5000 de Sumika (150 x 4.6 mm I.D., 5\mu) + precolumna
eluente:
85% v/v 2mM de CuSO_{4} + 15% v/v de metanol
flujo:
1.0 ml/min.
temp. de la columna:
40ºC
volumen iny.:
5\mul
detección:
detección de fluorescencia después de la reacción post-columna con o-ftalaldehído y 2-mercaptoetanol (longitud de onda ex=338 nm y em>420 nm)
Los resultados de este experimento son presentados en la tabla 4.
TABLA 4 Actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa con respecto a la amida de la D-leucina de DH10B de E. coli/pOA(1)PLV49B10 y el blanco de E. coli (DH10B de E. coli/pZErO-GFPuv-orientación-incorrecta)
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Los datos en la tabla 4 muestran claramente que la DH10B de E. coli/pZerO-GFPuv-orientación-incorrecta no pudo convertir la amida de la D-leucina. Incluso después de 43 horas de reacción, la mezcla de reacción contenía la misma cantidad de la amida de la D-leucina que al inicio de la reacción. Esto también fue el caso para todos los blancos químicos (datos no mostrados).
Con las células de DH10B de E. coli/pOA(1)PLV49B10 por otra parte, la cantidad de la amida de la D-leucina claramente decreció en el tiempo. Sin EDTA adicional, este sustrato fue convertido a una cantidad relativamente pequeña de la amida de la L-leucina y una gran cantidad de L-leucina. Con EDTA adicional, una concentración mucho más alta de la amida de la L-leucina fue obtenida, debido a que EDTA, un compuesto quelatante inhibe parcialmente la actividad amidasa de la E. coli, reduciendo de esta forma la conversión de la amida de la L-leucina en L-leucina.
Los resultados obtenidos en este experimento demostraron que las células de DH10B de E. coli/pOA(1)PLV49B10 contienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa con respecto a la amida de la D-leucina. Además, ellos muestran que combinando esta amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa con una aminopeptidasa/amidasa L-selectiva (presente por ejemplo en DH10B de E. coli), las amidas de los D-\alpha-H-\alpha aminoácidos pueden ser convertidas L-\alpha-H-\alpha aminoácidos.
Ejemplo 6 Análisis de la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa usando la amida de la DL-leucina como sustrato y células enteras de E. coli que contienen el gen de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de Ochrobactrum anthropi IA como biocatalizador.
Las suspensiones de células de DH10B de E. coli/pOA(1)PLV49B10 y DH10B de E. coli/pZErO-GFPuv-orientación-incorrecta del ejemplo 2 (Preparación de las células) fueron usadas. Para determinar su actividad con respecto a la amida de la DL-leucina racémica, fueron preparadas mezclas de reacción idénticas a las del ejemplo 5, excepto que 2.5% en peso de la amida de la DL-leucina fue usado, EDTA fue omitido en todas las reacciones, y las reacciones fueron iniciadas con 2 ml de las suspensiones de células. Las muestras fueron tomadas directamente después del inicio de las reacciones (t = 0 horas) y después de 8 y 24 horas.
Los resultados de este experimento son presentados en la tabla 5.
TABLA 5 Actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa con respecto a la amida de la DL-leucina de DH10B de E. coli/pOA(1)PLV49B10 y el blanco de E. coli (DH10B de E. coli/pZErO-GFPuv-orientación-incorrecta)
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\global\parskip0.900000\baselineskip
A partir de los datos en la tabla 5 está claro que las células blanco de E. coli (DH10B de E. coli/pZerO-GFPuv-orientación-incorrecta) pueden solamente convertir la amida de la L-leucina en L-leucina con un exceso enantiomérico de más de 95%. La amida de la D-leucina se deja sin tocar, resultando de esta forma en un rendimiento máximo de solamente el 50%.
Con las células de DH10B de E. coli/pOA(1)PLV49B10 que contienen el gen que codifica la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, claramente ambas la amida de la L- y la D-leucina son convertidas en L-leucina, conduciendo a un rendimiento de más del 50% y máximo 100%. Nuevamente, el exceso enantiomérico de la L-leucina obtenida está bien por encima del 95%.
Este experimento demuestra que combinando la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de O. anthropi IA con una aminopeptidasa/amidasa L-selectiva (presente por ejemplo en DH10B de E. coli), las amidas de los DL-\alpha-H-\alpha aminoácidos pueden ser convertidas a L-\alpha-H-\alpha aminoácidos con un rendimiento de más del 50%.
Ejemplo 7 Determinación de la especificidad de sustrato de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de Ochrobactrum anthropi IA usando extracto libre de células de TOP10 de E. coli/pKEC_AZAR_3 Preparación del extracto libre de células
Dos pre-cultivos de TOP10 de E. coli/pKEC_AZAR_3 (ver el ejemplo 4) fueron preparados mediante la inoculación de 2 frascos de Erlenmeyer con 100 ml del medio 2*TY (10 g/l de extracto de Levadura, 16 g/l de Triptona, 5 g/l de NaCl) que contienen 50 mg/l de kanamicina con 10 \mul de un caldo de glicerol por frasco. Después del cultivo durante toda la noche a 28ºC y 200 rpm, los pre-cultivos fueron mezclados, y subsiguientemente usados para inocular 2 frascos de Erlenmeyer cada uno conteniendo 1 l del mismo medio. También estos frascos fueron cultivados a 28ºC y 200 rpm durante 16-18 h. Las células fueron recolectadas mediante centrifugación (15 min. a 6,200 x g, 4ºC), lavadas con 20 mM de HEPES-NaOH, pH 7.5, mezcladas, pesadas, y resuspendidas en una solución que contiene 20 mM de HEPES-NaOH, pH 7.5, 20 \muM de piridoxal-5-fosfato, y 1.3 mM de ditiotreitol en una relación de 1:3 de las células en peso húmedo con respecto a la solución. Luego, las células fueron desintegradas por medio de 10 min. de sonificación con un Soniprep 150 de MSE operado a una amplitud máxima usando intervalos de tiempo de 10 seg. (es decir 10 seg. de sonificación, 10 seg. de enfriamiento), y enfriamiento en hielo/acetona. Las partículas fueron removidas mediante centrifugación, después de lo cual fue añadida sucrosa al extracto libre de células hasta una concentración final de 0.25 M. El extracto libre de células resultante (CFE) fue almacenado en alícuotas a -20ºC. Las células de TOP10 de E. coli/pBAD/Myc-HisC (Invitrogen) fueron tratadas exactamente de la misma forma y sirvieron como control negativo.
Determinación de la especificidad de sustrato
La especificidad de sustrato de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de Ochrobactrum anthropi IA fue determinada midiendo la actividad racemasa del CFE antes mencionado con respecto a un número de amidas de aminoácidos enantioméricamente puros. Cada mezcla de reacción de 10 ml (incluyendo el CFE) contenía 50 mM de HEPES-NaOH, pH 8.0, 20 \muM de piridoxal-5-fosfato, 0,4 mg/ml de BSA, 1 mM de ditiotreitol, 20 mM de EDTA y 75 mM de una de las amidas de los aminoácidos analizadas. Las reacciones fueron iniciadas por la adición de 1 ml del CFE descongelado de TOP10 de E. coli/pKEC_AZAR_3 o TOP10 de E. coli/pBAD/Myc-HIsC (blanco) y fueron incubadas a 37ºC. En intervalos de tiempo regulares fueron tomadas muestras de 1 ml y transferidas a frascos que contenían 1 ml de H_{3}PO_{4} 1 M para detener la reacción. Después de una dilución suficiente de las muestras en buffer de borato 0.4 M pH 9.4, las mezclas obtenidas fueron analizadas usando HPLC para determinar las concentraciones exactas de los dos enantiómeros de las amidas de los aminoácidos y los dos enantiómeros de los aminoácidos de acuerdo al siguiente método.
columna:
Inertsil ODS-3 150 x 4,6 mm I.D.
eluente A:
50 mM de acetato de sodio, pH 6.0 con ácido acético/acetonitrilo 95/5% v/v
eluente B:
50 mM de acetato de sodio, pH 6.0 con ácido acético/acetonitrilo 30/70% v/v
gradiente: Tiempo(min) Eluente A Eluente B
(% v/v) (% v/v)
0 100 0
28 0 100
33 0 100
33.1 100 0
\; 41 (tiempo de parada)
flujo:
1.0 mil/min.
temp. de la columna:
40ºC
volumen iny.:
20 \mul
detección:
detección de fluorescencia después de la reacción de la pre-columna con o-ftalaldehído y ácido D-3-mercapto-2-metilpropiónico. (longitud de onda ex=338 nm y em>420 nm)
\vskip1.000000\baselineskip
Reactivos de la pre-columna:
Reactivo A:
50 mM de Anhídrido Orto Ftálico (170 mg/25 ml de MeOH/agua 50/50
Reactivo B:
113 mg de ácido D-S-benzoil-3-mercapto-2-metilpropiónico en 1 ml de NaOH 1 M y disolver. Añadir 9 ml de MeOH/agua 50/50 y ajustar a pH 7,0 con H_{3}PO_{4} 1 M.
Reactivo C:
H_{3}PO_{4} 0.25 M
\vskip1.000000\baselineskip
Procedimiento de derivatización:
\quad
35 \mul del Reactivo A
\quad
35 \mul del Reactivo B
\quad
210 \mul de la solución de la muestra (la muestra en buffer de borato 0.4 M pH 9.4)
\quad
140 \mul del Reactivo C
\vskip1.000000\baselineskip
Tiempo de reacción: 5 minutos
\global\parskip1.000000\baselineskip
La actividad inicial para los diferentes sustratos analizados fue calculada a partir de las partes lineales de las curvas de progreso, en las cuales la conversión fue trazada contra el tiempo de reacción. El uso de la parte linear de las curvas de progreso garantizaron que solamente las muestras tomadas en puntos de tiempos en los cuales la concentración de los sustratos era aún suficientemente alta, fueran usadas para los cálculos. La conversión fue calculada dividiendo la cantidad de aminoácido y de amida del aminoácido formados a través de la reacción racemasa (de esta forma con la estereoquímica opuesta en comparación con la molécula del sustrato) por la cantidad total de los enantiómeros de los dos aminoácidos y los enantiómeros de las dos amidas de los aminoácidos. De esta forma, las conversiones calculadas fueron corregidas para la hidrólisis potencial del producto y/o el sustrato de la amida mediante aminopeptidasas/amidasas que no fueron completamente inhibidas por EDTA en la mezcla de reacción.
Con el CFE de TOP10 de E. coli/pBAD/Myc-HisC ninguno de los sustratos de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido enantiopuro usados fue racemizado. La TOP10 de E. coli claramente no contenía una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa. Los resultados de este experimento con el CFE de TOP10 de E. coli/pKEC_AZAR_3 son dados en la tabla 6.
TABLA 6 Actividad inicial relativa del CFE de TOP10 de E. coli/pKEC_AZAR_3 con respecto a las diferentes amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos enantioméricamente puros.
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\vskip1.000000\baselineskip
Los resultados presentados en la tabla 6 muestran claramente que el CFE de TOP10 de E. coli/pKEC_AZAR_3 puede no solamente racemizar la amida de la leucina, sino también otras amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos. Debido a que esta cepa recombinante contiene el gen de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de O. anthropi IA, esta amplia especificidad de sustrato puede solamente ser atribuido a la racemasa codificada por este gen.
Ejemplo 8 Determinación de la especificidad de sustrato de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa parcialmente purificada de Ochrobactrum anthropi IA Purificación parcial
La amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de Ochrobactrum anthropi IA fue parcialmente purificada a partir de DH10B de E. coli/pOa(1)PLV49B10. Para obtener suficiente material celular para esta purificación, esta cepa recombinante fue fermentada a escala de 10 litros. Primero, un cultivo de semilla fue preparado mediante la inoculación de 500 ml del medio 2*TY que contiene 50 mg/l de kanamicina con 10 \mul de un caldo de glicerol de esta cepa. Después de 22 horas de incubación a 28ºC y 170 rpm, una OD_{620 \ nm} de 2.2 fue obtenida. El medio completo de semillas fue entonces transferido a un fermentador (Tipo ISF-200, Infors, Bottmingen, Suiza) que contiene 9 litros del medio 2*TY que contiene 50 mg/l de kanamicina. El pH fue controlado en 7.0 por la adición de 5N de H_{3}PO_{4} y/o 5 N de KOH, y el pO_{2} fue manualmente ajustado cambiando tanto la aireación (1-2 litros de aire por minuto) como la velocidad del agitador (250-750 rpm). El fermentador fue operado a 28ºC durante 19 horas, resultando en una suspensión de células con una OD_{620 \ nm} de 5.7. Las células fueron recolectadas mediante centrifugación (15 min. a 12,000 x g, 4ºC), lavadas una vez en 20 mM de HEPES-NaOH, pH 7 y almacenadas como pellet de célula húmedo (alrededor de 125 g) a -20ºC.
Después de descongelar el pellet de células, las células fueron resuspendidas en el buffer A (20 mM de HEPES-NaOH, pH 7.5, 1.3 mM de ditiotreitol, 20 \muM de piridoxal-5-fosfato) que contiene 2.66 mM de MgCl_{2}. Por gramo de células en peso húmedo, fueron usados 3 gramos del buffer A. Justo antes de la desintegración, fue añadido benzonasa (30 U/gramo de células en peso húmedo - Merck KGaA, Darmstadt, Alemania) a la suspensión de células. Las células fueron desintegradas por medio de un paso a través de un homogenizador (Haskel, modelo NJ1600HD15, Wesel, Alemania) a una presión de operación de 1500 bar. Luego las partículas fueron removidas mediante centrifugación (30 min. a 34,000 x g, 4ºC) y el extracto libre de células (CFE) fue almacenado en alícuotas a -20ºC.
Todos los siguientes pasos de la purificación fueron realizados a 4ºC. El primer paso de la purificación fue una precipitación en sulfato de amonio a 40% de saturación. Este paso fue realizado adicionando una solución de
(NH_{4})_{2}SO_{4} saturada al 80% gota a gota hasta un volumen igual que el CFE. La solución turbia fue lentamente agitada durante 1.5 h, después de lo cual la proteína precipitada fue recogida mediante centrifugación (30 min, a 15,000 x g). El pellet de proteínas fue disuelto en el buffer A, y usado en el próximo paso de purificación.
Para permitir la cromatografía de intercambio aniónico como segundo paso de la purificación, la solución de proteínas después de la precipitación en sulfato de amonio tuvo que ser desalinizada. Por lo tanto, fue aplicada en porciones de 2.5 ml para columnas de desalinización PD-10 (Amersham Biosciences, Roosendaal, Holanda), que habían sido equilibradas con 20 mM de Tris-HCl, pH 8.0 (buffer B). La elución de la proteína fue efectuada con 3.5 ml del buffer B por columna PD-10. La solución de proteínas desalinizada fue aplicada a una columna Mono Q HR 10/10 (Amersham Biosciences, Roosendaal, Holanda) que había sido equilibrada con el buffer B. Esta columna fue operada a una velocidad del flujo de 4 ml/min, y fracciones de 4 ml fueron recogidas. La amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa fue eluída desde esta columna con buffer B que contiene NaCl 1 M aplicando un gradiente lineal de NaCl al 0-100% en 100 ml. La amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa eluída a alrededor de NaCL 0.34 M y las fracciones activas fueron mezcladas.
La amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa que contiene la solución de proteínas fue entonces aplicada a una columna de filtración en gel HiLoad 26/60 Superdex 200 prep grade (Amersham Biosciences, Roosendaal, Holanda) que había sido equilibrada con el buffer B que contiene NaCl 1 M. La amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa fue eluída con el buffer de equilibrio a una velocidad del flujo de 3 ml/min. Fracciones de 3 ml fueron recogidas. Las fracciones que contienen la actividad racemasa fueron mezcladas y se añadió sucrosa hasta una concentración de 0.25 M antes del almacenamiento en alícuotas a -20ºC.
Usando este protocolo de purificación, la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de O. anthropi IA fue parcialmente purificada a partir del CFE de DH10B de E. coli/pOa(l)PLV49B10 para un rendimiento total de 19%. SDS-PAGE usando el sistema NuPAGE (Invitrogen) bajo condiciones de reducción con buffer MES mostró que alrededor del 50% de la proteína en la preparación después de la filtración en gel consistía en racemasa.
Determinación de la especificidad de sustrato
La especificidad de sustrato de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de O. anthropi IA fue determinada usando la preparación de enzimas parcialmente purificadas obtenida por el protocolo descrito anteriormente. Las mezclas de reacción de un volumen total de 1 ml fueron preparadas mezclando 772 \mul de 66.6 mM de HEPES-NAOH, pH 8.0, 10 \mul de ditiotreitol 0.1 M, 18 \mul de una solución que contiene 20 mg/ml de BSA y 1 mM de piridoxal-5-fosfato, y 100 \mul de una solución de sustrato 0.75 M, pH 8.0. Después del equilibrio durante 5 minutos a 37ºC, las reacciones fueron iniciadas mediante la adición de 100 \mul de la solución de enzimas. Las mezclas de reacción fueron incubadas a 37ºC sin agitación. Después de intervalos regulares de tiempo, muestras de 50 \mul fueron tomadas y transferidas a frascos que contenían 950 \mul de H_{3}PO_{4} 1 M para detener la reacción. Después de una dilución suficiente de las muestras en buffer de borato 0,4 M pH 9.4, las mezclas obtenidas fueron analizadas usando HPLC para determinar las concentraciones exactas de los dos enantiómeros de la amida del aminoácido de acuerdo al método del ejemplo 7.
La actividad inicial para los diferentes sustratos analizados fue calculada a partir de las partes lineales de las curvas de progreso, en las cuales la cantidad del enantiómero de la amida del aminoácido formado (de esta forma con la estereoquímica opuesta a la molécula del sustrato) fue trazada contra el tiempo de reacción. Los resultados de este experimento son dados en la tabla 7.
TABLA 7 Actividad inicial relativa de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido parcialmente purificada de O. anthropi IA con respecto a las diferentes amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos enantioméricamente puros
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Los datos en la tabla 7 muestran claramente que la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido de O. anthropi IA tiene una especificidad de sustrato relajada, debido a que la actividad fue encontrada con respecto a las amidas de los aminoácidos con una cadena lateral de alquilo de cadena larga y corta, que puede ser opcionalmente sustituida en su átomo C_{\beta}, así como con respecto a las amidas de los aminoácidos con una cadena lateral de arilo.
Ejemplo 9 Determinación de la especificidad de sustrato de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de Arthrobacter nicotianae NCIMB41126 usando extracto libre de células de DH10B de E. coli/pAN(1)PLV36D06 Preparación del extracto libre de células
La preparación del CEF de DH10B de E. coli/pAN(1)PLV36D06 fue realizada como se describió en el ejemplo 7 para la TOP10 de E. coli/pKEC_AZAR_3.
Determinación de la especificidad de sustrato
Antes de aplicar el CFE de DH10B E. coli/pAN(1)PLV36D06 en las reacciones con diferentes amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos enantioméricamente puros para determinar la especificidad de sustrato de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de A nicotianae, las aminopeptidasas/amidasas de E. coli en este CFE fueron inhibidas mediante un pre-tratamiento por medio de un cóctel inhibidor. Una tableta del Complete Mini Protease Inhibitor Cocktail (Roche Applied Science, Mannheim, Alemania) fue disuelta en 9 ml del CFE seguido por una incubación de 1 hora a temperatura ambiente. A continuación, las mezclas de reacción de 10 ml cada una (incluyendo el CFE) fueron preparadas conteniendo 50 mM de HEPES-NaOH, pH 8.0, 20 \muM de piridoxal-5-fosfato, 0,4 mg/ml de BSA, 1 mM de ditiotreitol y 75 mM de una de las amidas de los aminoácidos analizadas. Las reacciones fueron iniciadas por la adición de 1 ml del CFE pre-tratado de DH10B E. coli/pAN(1)PLV36D06 o TOP10 de E. coli/pBAD/Myc-HisC (blanco) y fueron incubadas a 37ºC. En intervalos de tiempo regulares fueron tomadas muestras de 1 ml y transferidas a frascos que contienen 1 ml de H_{3}PO_{4} 1 M para detener la reacción. Después de una dilución suficiente de las muestras en buffer de borato 0.4 M pH 9.4, las mezclas obtenidas fueron analizadas usando HPLC para determinar las concentraciones exactas de los dos enantiómeros de las amidas de los aminoácidos y los dos enantiómeros de los aminoácidos de acuerdo al método del ejemplo 7. También el cálculo de la actividad inicial del CFE con respecto a los diferentes sustratos de las amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos fue realizado como se describió en el ejemplo 7, incluyendo la corrección para la hidrólisis potencial del producto y/o sustrato de la amida mediante las aminopeptidasas/amidasas que no fueron completamente inhibidas por la pre-incubación del CFE con el cóctel inhibidor.
Como ya fue encontrado en el ejemplo 7, también el CFE pre-tratado de TOP10 de E. coli/pBAD/Myc-HIsC no mostró ninguna racemización de los sustratos de las amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos enantiopuros usados. Los resultados de este experimento con el CFE de TOP10 de E. coli/pAN(1)PLV36D06 son dados en la tabla 8.
TABLA 8 Actividad inicial relativa del CFE de DH10B de E. coli/pAN(1)PLV36D06 con respecto a las diferentes amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos enantioméricamente puros
20
\vskip1.000000\baselineskip
Los resultados presentados en la tabla 8 demuestran claramente que la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de A. nicotianae NCIMB 41126 tiene no solamente actividad con respecto a la amida de la leucina, sino también con respecto a otras amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos.
Ejemplo 10 Análisis de la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa usando la amida del ácido DL-2-aminobutírico como sustrato y el CFE de DH10B de E. coli/pOa(1)PLV49B10 que contiene la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de O. anthropi IA Preparación del extracto libre de células
El cultivo de DH10B de E. coli/pOa(1)PLV49B10 así como la preparación del extracto libre de células fueron realizados de una manera comparable al ejemplo 7. También en este caso, la TOP10 de E. coli/pBAD/Myc-HisC fue tratada exactamente de la misma forma para servir como control negativo.
Actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa con respecto a la amida del ácido DL-2-aminobutírico
Para determinar la actividad del CFE de DH10B de E. coli/pOa(1)PLV49B10 y de TOP10 de E. coli/pBAD/Myc-HisC, las mezclas de reacción de 10 ml cada una fueron preparadas conteniendo 50 mM de buffer HEPES-NaOH (pH 8.0), 20 \muM de piridoxal-5-fosfato, 0.4 mg/ml de BSA, 1 mM de ditiotreitol, y 75 mM de la amida del ácido DL-2-aminobutírico. Las reacciones fueron iniciadas por la adición de 1 ml del CFE descongelado de DH10B de E. coli/pOa(1)PLV49B10 o de TOP10 de E. coli/pBAD/Myc-HisC (blanco) y fueron incubadas a 37ºC durante 21.5 h. Las muestras de 1 ml fueron tomadas a intervalos regulares de tiempo y transferidas a frascos que contenían 1 ml de MeOH para detener la reacción. El análisis de estas muestras para determinar las concentraciones del ácido L- y D-2-aminobutírico y la amida del ácido L- y D-2-aminobutírico fue realizado mediante HPLC de acuerdo con el siguiente protocolo:
columna:
Sumichiral OA5000 de Sumika (150 x 4.6 mm I.D., 5\mu) + precolumna
eluente:
4 mM de CUSO_{4} en agua
flujo:
1 ml/min.
temp. de la columna:
10ºC
volumen iny.:
6\mul
detección:
detección de fluorescencia después de la reacción post-columna con o-ftalaldehído y 2-mercaptoetanol en buffer de borato 0.4 M con adición de EDTA
\quad
(longitud de onda ex=338 nm y em>420 nm)
Los resultados de este experimento son presentados en la tabla 9.
\vskip1.000000\baselineskip
TABLA 9 Actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa con respecto a la amida del ácido DL-2-aminobutírico (Abu) del CFE de DH10B de E. coli/pOA(1)PLV49B10 y el blanco de E. coli (TOP10 de E. coli/pBAD/Myc-HisC)
21
22
A partir de los datos en la tabla 9 está claro que la máxima conversión obtenida con el CFE de las células blanco de E. coli (TOP10 de E. coli/pBAD/Myc-HisC) no excede el 50%. Debido a que estas células no contienen una actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, solo la amida del ácido L-aminobutírico será convertida, dejando el otro enantiómero del sustrato sin tocar. Por lo tanto el máximo rendimiento teórico en este caso es solamente de 50%, como es la norma para las reacciones de resolución cinéticas (enzimáticas). Los datos de los dos últimos puntos de tiempo de esta serie muestran que la L-amidasa/aminopeptidasa de TOP10 de E. coli también convierten lentamente la amida del ácido D-aminobutírico cuando la concentración del L-sustrato se aproxima a cero, resultando en un ácido L-aminobutírico con un exceso enantiomérico de 91.7% después de 21.5 horas de reacción.
Con el CFE de DH10B de E. coli/pOA(1)PLV49B10 conteniendo la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de O. anthropi IA, claramente también la amida del ácido D-aminobutírico es convertida, conduciendo a una conversión total hacia el ácido L-aminobutírico de 85.4% después de 21.5 horas. El exceso enantiomérico del ácido L-aminobutírico obtenido en la mezcla de reacción está todavía bien por encima del 95% durante la reacción. Esto es provocado por la concentración superior de la amida del ácido L-aminobutírico al final de la reacción a través de la acción de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
Este experimento demuestra que combinando la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de O. anthropi IA con la aminopeptidasa/amidasa L-selectiva (como esta presente en por ejemplo el CFE de las células de TOP10 de E. coli) las amidas de los DL-\alpha-H-\alpha aminoácidos pueden ser convertidas en L-\alpha-H-\alpha aminoácidos con un rendimiento de más del 50% y excelente exceso enantiomérico.
Ejemplo 11 Análisis de la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa usando la amida del ácido DL-2-aminobutírico como sustrato y el CFE de DH10B de E. coli/pOa(1)PLV49B10 combinado con la L-aminopeptidasa de Pseudomonas putida ATCC 12633
En este experimento, el CFE de DH10B de E. coli/pOA(1)PLV49B10 del ejemplo 11 fue usado. Fue combinado con una preparación que contiene la L-aminopeptidasa de P. putida ATCC 12633. Esta es la misma enzima L-enantioselectiva que fue usada como solución auxiliar de la L-aminopeptidasa en el análisis de las bibliotecas de genes de O. anthropi IA y A. nicotianae NCIMB 41126 (ejemplos 3 y 3A).
Una mezcla de reacción de 10 ml (volumen total que incluye las preparaciones de enzimas) fue preparada conteniendo 50 mM de HEPES-NaOH, pH 8.0, 20 \muM de piridoxal-5-fosfato, 0.4 mg/ml de BSA, 1 mM de ditiotreitol, y 75 mM de la amida del ácido DL-2-aminobutírico. La reacción fue iniciada por la adición de 0.4 ml del CFE descongelado de DH10B de E. coli/pOa(1)PLV49B10 y 0.17 ml de una solución que contenía L-aminopeptidasa de P. putida ATCC 12633. La mezcla de reacción fue incubada a 37ºC durante 18 h. Las muestras de 1 ml fueron tomadas en ciertos intervalos de tiempo y transferidas a frascos que contenían 1 ml de MeOH para detener la reacción. El análisis de estas muestras para determinar las concentraciones del ácido L- y D-2-aminobutírico y la amida del ácido L- y D-2-aminobutírico fue realizado mediante HPLC de acuerdo con el protocolo del ejemplo 11. Los resultados de este experimento son presentados en la tabla 10.
TABLA 10 Actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa con respecto a la amida del ácido DL-2-aminobutírico (Abu) del CFE de DH10B de E. coli/pOA(1)PLV49B10 combinado con la L-aminopeptidasa de Pseudomonas putida ATCC 12633
23
Los datos en la tabla 10 muestran que con la combinación de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de O. anthropi IA y la L-aminopeptidasa de Pseudomonas putida ATCC 12633 puede ser obtenida una extremadamente alta conversión al ácido L-2-aminobutírico (97.3%). Esta conversión obtenida es muy cercana al valor teórico máximo que puede ser obtenido para una resolución cinética dinámica (es decir 100%). Adicionalmente, el exceso enantiomérico del ácido L-2-aminobutírico está todavía por encima del 95%.
Ejemplo 12 Análisis de la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa usando la amida del ácido DL-2-amino-5-[1,3]dioxolan-2-il-pentanóico como sustrato y el CFE de DH10B de E. coli/pOa(1)PLV49B10 combinado con la L-aminopeptidasa de Pseudomonas putida ATCC 12633
En un montaje muy similar, la actividad combinada de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de O. anthropi IA y la L-aminopeptidasa de P. putida ATCC 12633 fue determinada con respecto a un sustrato más complejo de amida del ácido DL-2-amino-5-[1,3]dioxolan-2-il-pentanóico. La estructura molecular de esta amida puede ser encontrada en la tabla de sustratos en el ejemplo 8. En este experimento 1 ml de CFE descongelado de DH10B de E. coli/pOa(1)PLV49B10 fue usado conjuntamente con 1 ml de una solución que contenía L-aminopeptidasa de P. putida ATCC 12633. La reacción tuvo lugar durante 120 horas. El análisis de estas muestras para determinar las concentraciones del ácido L- y D-2-amino-5-[1,3]dioxolan-2-il-pentanóico y la amida del ácido L- y D-2-amino-5-[1,3]dioxolan-2-il-pentanóico fue realizado mediante HPLC de acuerdo con el siguiente protocolo,
columna:
Crownether Cr(-) (150 mm x 4.0 mm ID)
eluente:
Ácido perclorídico en agua, pH = 1.0
flujo:
1.2 ml/min.
temp. de la columna:
18ºC
volumen iny.:
20\mul
detección:
detección de fluorescencia después de la reacción post-columna con o-ftalaldehído y 2-mercaptoetanol en buffer de borato 0.4 M
\quad
(longitud de onda ex=338 nm y em>420 nm)
Los resultados de este experimento son presentados en la tabla 11.
TABLA 11 Actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa con respecto a la amida del ácido DL-2-amino-5-[1,3]dioxolan-2-il-pentanóico del CFE de DH10B de E. coli/pOA(1)PLV49B10 combinada con la L-aminopeptidasa de Pseudomonas putida ATCC 12633
24
Los datos en la tabla 11 muestran que con la combinación de la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de O. anthropi IA y la L-aminopeptidasa de Pseudomonas putida ATCC 12633 puede ser obtenida una conversión por encima del 65% de la amida del ácido L- y D-2-amino-5-[1,3]dioxolan-2-il-pentanóico al L-ácido en 120 h de reacción. El exceso enantiomérico del L-ácido formado es superior al 98%.
Los resultados obtenidos en este experimento demuestran que una resolución cinética dinámica combinando la amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa de O. anthropi IA con una aminopeptidasa/amidasa L-selectiva (por ejemplo la L-aminopeptidasa de P. putida ATCC 12633) es también posible para las amidas de los \alpha-H-\alpha aminoácidos más complejas que contienen cadenas laterales funcionalizadas.
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\vskip0.400000\baselineskip
<110> DSM IP Assets B.V.
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<120> POLIPÉPTIDOS QUE TIENEN ACTIVIDAD AMIDA DEL alfa-H-alfa AMINOÁCIDO RACEMASA Y LOS ÁCIDOS NUCLEICOS QUE CODIFICAN LOS MISMOS.
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<130> WC 20595
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<160> 13
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<170> versión PatentIn 3.1
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 1
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 1501
\vskip0.400000\baselineskip
<212> ADN
\vskip0.400000\baselineskip
<213> Ochrobactrum anthropi IA NCIMB 41129
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<220>
\vskip0.400000\baselineskip
<221> CDS
\vskip0.400000\baselineskip
<222> (98)...(1417)
\vskip0.400000\baselineskip
<223> secuencia que codifica la Amida del Aminoácido Racemasa
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 1
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25
26
27
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 2
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 439
\vskip0.400000\baselineskip
<212> PRT
\vskip0.400000\baselineskip
<213> Ochrobactrum anthropi IA NCIMB 41129
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 2
\vskip1.000000\baselineskip
28
29
30
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 3
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 436
\vskip0.400000\baselineskip
<212> ADN
\vskip0.400000\baselineskip
<213> Arthrobacter nicotianae NCIMB 41126
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 3
\vskip1.000000\baselineskip
31
32
\newpage
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 4
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 400
\vskip0.400000\baselineskip
<212> ADN
\vskip0.400000\baselineskip
<213> Agrobacterium rhizogenes NCIMB 41128
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 4
33
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 5
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 381
\vskip0.400000\baselineskip
<212> ADN
\vskip0.400000\baselineskip
<213> Agrobacterium rhizogenes Na NCIMB 41127
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 5
34
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 6
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 32
\vskip0.400000\baselineskip
<212> ADN
\vskip0.400000\baselineskip
<213> Secuencia Artificial
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<220>
\vskip0.400000\baselineskip
<223> ADN sintético
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 6
35
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 7
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 39
\vskip0.400000\baselineskip
<212> ADN
\vskip0.400000\baselineskip
<213> Secuencia Artificial
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<220>
\vskip0.400000\baselineskip
<223> ADN sintético
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 7
36
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 8
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 1454
\vskip0.400000\baselineskip
<212> ADN
\vskip0.400000\baselineskip
<213> Arthrobacter nicotianae NCIMB 41126
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<220>
\vskip0.400000\baselineskip
<221> CDS
\vskip0.400000\baselineskip
<222> (80)...(1417)
\vskip0.400000\baselineskip
<223> secuencia que codifica la Amida del Aminoácido Racemasa
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 8
37
38
39
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 9
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 445
\vskip0.400000\baselineskip
<212> PRT
\vskip0.400000\baselineskip
<213> Arthrobacter nicotianae NCIMB 41126
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 9
40
41
42
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 10
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 67
\vskip0.400000\baselineskip
<212> ADN
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<213> Secuencia Artificial
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<220>
\vskip0.400000\baselineskip
<223> ADN sintético
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 10
43
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 11
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 56
\vskip0.400000\baselineskip
<212> ADN
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<213> Secuencia Artificial
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<220>
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<223> ADN sintético
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<400> 11
44
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<210> 12
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<211> 100
\vskip0.400000\baselineskip
<212> ADN
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<213> Secuencia Artificial
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<220>
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<223> ADN sintético
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<400> 12
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<210> 13
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<211> 37
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<212> ADN
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<213> Secuencia Artificial
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<220>
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<223> ADN sintético
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 13
46

Claims (15)

1. Polipéptido aislado que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa y que tiene un grado de identidad con la secuencia de aminoácidos presentada en SEQ ID: NO. 2 de al menos alrededor del 55%, en particular de al menos alrededor del 65%, más en particular de al menos alrededor del 75%, aún más en particular de al menos alrededor del 85%, aún más en particular de al menos alrededor del 90%, aún más en particular de al menos alrededor del 95%, y lo máximo en particular de al menos alrededor del 97%.
2. Polipéptido aislado que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa y que tiene un grado de identidad con la secuencia de aminoácidos presentada en SEQ ID: NO. 9 de al menos alrededor del 50%, preferiblemente de al menos alrededor del 60%, más preferiblemente de al menos alrededor del 70%, aún más preferiblemente de al menos alrededor del 80%, en particular de al menos alrededor del 90%, más en particular de al menos alrededor del 95%, y lo máximo en particular de al menos alrededor del 97%.
3. Polipéptidos aislados que tienen actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, los cuales son codificados por secuencia de ácidos nucleicos que se hibridan con la SEQ ID: NO. 1 o una hebra complementaria de la misma o con SEQ ID: NO. 8 o una hebra complementaria de la misma bajo condiciones donde la hibridación es realizada en cloruro de sodio/citrato de sodio 6 X a alrededor de 45ºC durante alrededor de 12 horas y donde dos pasos consecutivos de lavado de 30 minutos en cloruro de sodio/citrato de sodio 1 X, SDS al 0.1% son realizados a 50ºC, preferiblemente a 55ºC, más preferiblemente a 60ºC, lo más preferido a 65ºC.
4. Polipéptido aislado de acuerdo a la reivindicación 1 o la reivindicación 2 que tiene actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa el cual despliega reactividad cruzada inmunológica con un anticuerpo generado contra un fragmento de la secuencia de aminoácidos de acuerdo a la SEQ ID: NO. 2 o SEQ ID: NO. 9.
5. Polipéptido aislado o un fragmento del mismo de acuerdo a la reivindicación 1 o la reivindicación 2 de al menos 100 aminoácidos, preferiblemente 125-350 aminoácidos, más preferiblemente 200-300 aminoácidos, con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
6. Proteína de fusión aislada hecha mediante expresión de una secuencia de ácidos nucleicos que codifica un polipéptido de acuerdo a cualquiera de las reivindicaciones 1-5 enlazada de manera operativa con una o más secuencias de ácidos nucleicos, las cuales codifican a (un) polipéptido(s) marcador(es).
7. Secuencia de ácidos nucleicos que codifica un polipéptido de acuerdo a cualquiera de las reivindicaciones 1-5 o una proteína de fusión de acuerdo a la reivindicación 6.
8. Vector que comprende una secuencia de ácidos nucleicos de acuerdo a la reivindicación 7.
9. Célula hospedera que comprende y expresa una secuencia de ácidos nucleicos de acuerdo a la reivindicación 7 o un vector de acuerdo a la reivindicación 8.
10. Método para aislar un microorganismo que despliega actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, que comprende los pasos de:
a)
Cultivar, en uno o más pasos de transferencia, una muestra que contiene microorganismos en o sobre un medio de cultivo apropiado que contiene D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como una o como la única fuente de nitrógeno,
b)
Analizar el (los) microorganismo(s) así obtenido(s) para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
11. Agrobacterium rhizogenes Na depositado bajo el número NCIMB 41127, Agrobacterium rhizogenes Bi depositado bajo el número NCIMB 41128, Arthrobacter nicotianae depositado bajo el número NCIMB 41126, Ochrobactrum anthropi IA depositado bajo el número NCIMB 41129.
12. Método para aislar una secuencia de ácidos nucleicos que codifica un polipéptido con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, que comprende los pasos de:
a)
Cultivar en uno o más pasos de transferencia, una muestra que contiene microorganismos en o sobre un medio de cultivo apropiado que contiene D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como una o como la única fuente de nitrógeno,
b)
Analizar el (los) microorganismo(s) así obtenido(s) para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
c)
Aislar la secuencia de ácidos nucleicos a partir del (los) microorganismo(s) obtenido(s) de una manera per se conocida.
13. Método para la producción de un polipéptido con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa, que comprende los pasos de:
a)
Cultivar en uno o más pasos de transferencia, una muestra que contiene microorganismos en o sobre un medio de cultivo apropiado que contiene D-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama o una mezcla de D- y L-\alpha-amino-\epsilon-caprolactama como una o como la única fuente de nitrógeno,
b)
Analizar el (los) microorganismo(s) así obtenido(s) para la actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
c)
Aislar la secuencia de ácidos nucleicos a partir del (los) microorganismo(s) obtenido(s) de una manera per se conocida.
d)
Expresar la secuencia de ácidos nucleicos en un hospedero apropiado para producir un polipéptido con actividad amida del \alpha-H-\alpha aminoácido racemasa.
14. Proceso para la racemización de una amida del \alpha-H-\alpha aminoácido enantioméricamente enriquecido, donde la racemización es realizada en presencia de un polipéptido de acuerdo a cualquiera de las reivindicaciones 1-6, en presencia de una célula hospedera de acuerdo a la reivindicación 9 o en presencia de un microorganismo de acuerdo a la reivindicación 11.
15. Proceso para la preparación de un \alpha-H-\alpha aminoácido enantioméricamente enriquecido a partir de una mezcla de las amidas de los D- y L-\alpha-H-\alpha aminoácidos correspondientes o para la preparación de un L-\alpha-H-\alpha aminoácido a partir de la amida del D-\alpha-H-\alpha aminoácido correspondiente o para la preparación de un D-\alpha-H-\alpha aminoácido a partir de la amida del L-\alpha-H-\alpha aminoácido correspondiente, donde el proceso es realizado en presencia de una amidasa enantioselectiva y en presencia de un polipéptido de acuerdo a cualquiera de las reivindicaciones 1-6 o en presencia de una célula hospedera de acuerdo a la reivindicación 9 o en presencia de un microorganismo de acuerdo a la reivindicación 11.
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