ES2258733T3 - Placa de induccion que comprende zonas de calentamiento que tienen una estructura capaz de ser modificada y metodo para aumentar la fuerza maxima de dichas zonas de calentamiento. - Google Patents

Placa de induccion que comprende zonas de calentamiento que tienen una estructura capaz de ser modificada y metodo para aumentar la fuerza maxima de dichas zonas de calentamiento.

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Abstract

Placa de cocina por inducción con por lo menos dos módulos de potencia (1, 3), de los cuales cada módulo de potencia (1, 3) alimenta una potencia eléctrica por lo menos a un primer elemento de calentamiento por inducción (5, 9) y a un segundo elemento de calentamiento por inducción (7, 11), a los que está asignada, respectivamente, una zona de calentamiento (13, 15, 17, 19) para un recipiente con el producto a cocinar (21), cuyo módulo de potencia (1, 3) interrumpe la alimentación de potencia al segundo elemento de calentamiento por inducción (7, 11) para aumentar una potencia de calentamiento máxima del primer elemento de calentamiento por inducción (5, 9) y le facilita su potencia total al primer elemento de calentamiento por inducción (5, 9), caracterizada porque las zonas de calentamiento (13, 15) de los primeros elementos de calentamiento por inducción (5, 9) de los dos módulos de potencia (1, 3) forman juntos una zona de calentamiento común (23) y porque para aumentar la potencia de calentamiento máxima de la zona de calentamiento común (23), los dos módulos de potencia (1, 3) facilitan su respectiva potencia total a los primeros elementos de calentamiento por inducción (5, 9).

Description

Placa de inducción que comprende zonas de calentamiento que tienen una estructura capaz de ser modificada y método para aumentar la fuerza máxima de dichas zonas de calentamiento.
Campo de aplicación de la invención
La presente invención se refiere a una placa de cocina por inducción conforme al preámbulo de la primera reivindicación.
Estado de la técnica
El estado de la técnica más próximo al de la invención está representado por la solicitud de patente europea EP 0844807, que pertenece al mismo titular que la presente invención y en la cual se describe el mejor modo posible para el control de la potencia, que está instalada en las placas de cocina por inducción para uso doméstico, con una topología con estructura de nueva posibilidad de configuración, que permite la alimentación independiente de dos bobinas que representan los elementos calentadores, con una potencia regulable hasta sus valores nominales. Además permite aprovechar la totalidad de la potencia instalada y utilizarla para la alimentación de cada una de las bobinas, de manera que permite un calentamiento ultrarrápido con una capacidad de potencia que es superior a la potencia nominal de la bobina, sin aumentar por ello los valores característicos nominales del sistema.
Descripción de la invención
La presente invención tiene como objetivo facilitar una placa de cocina por inducción que comprenda por lo menos una zona de calentamiento formada por dos zonas de calentamiento independientes, estando asignado a cada una de ellas un elemento de calentamiento por inducción, de manera que se puedan activar una o dos de las zonas en función de las dimensiones del recipiente que se trata de calentar y esto de tal manera que se pueda aumentar la potencia de calentamiento máxima para reducir el tiempo de calentamiento, como por ejemplo, para reducir el tiempo que se necesita para alcanzar un primer hervor.
Para lograr los objetivos antes mencionados, la invención consta de una nueva placa de cocina por inducción de la clase que comprende por lo menos dos módulos de potencia, cada uno de los cuales alimenta una potencia eléctrica por lo menos a un primer elemento calentador por inducción y a un segundo elemento calentador por inducción, a los cuales les corresponde respectivamente una zona de calentamiento para un recipiente del artículo a cocinar, cuyo módulo de potencia interrumpe la alimentación de energía al segundo elemento calentador por inducción para aumentar la potencia de calentamiento máxima del primer elemento calentador por inducción.
La novedad más importante de la invención está basada en la característica de que las zonas de calentamiento de los primeros elementos de calentamiento por inducción, de los dos modelos de potencia, forman juntos una zona de calentamiento común y que además, para aumentar la potencia de calentamiento máxima, en la zona de calentamiento común, los dos módulos de potencia facilitan su respectiva potencia total a los primeros elementos de calentamiento por inducción, de manera que se reduce considerablemente el tiempo de calentamiento del recipiente con el producto a cocinar.
En una de las formas de realización de la invención, la zona de calentamiento común está realizada como zona de calentamiento con dos circuitos, a los que les corresponde una zona de calentamiento anular exterior y una zona de calentamiento interior, que están asignadas respectivamente a uno de los dos primeros elementos calentadores por inducción.
La invención prevé la incorporación de un dispositivo para reconocer el recipiente, como, por ejemplo, una cacerola, para determinar las dimensiones de la superficie del fondo de un recipiente con el producto a cocinar colocado sobre la zona de calentamiento común.
En función de las dimensiones que determine el dispositivo para reconocer el tamaño de la superficie del fondo del recipiente con el producto a cocinar, los dos módulos de potencia solamente conducen sus potencias totales a los primeros elementos calentadores por inducción, de la zona de calentamiento común, a partir de unas determinadas dimensiones de las superficies del fondo del recipiente con el producto a cocinar.
Si las dimensiones de la superficie del fondo del recipiente con el producto a cocinar que se haya determinado es inferior a un tamaño determinado, entonces es solamente uno de los módulos de potencia el que le facilita su potencia total al correspondiente primer elemento de calentamiento por inducción de la zona de calentamiento común.
La invención prevé además el permitir el aumento de la potencia de calentamiento máxima de uno de los segundos elementos de calentamiento por inducción, para lo cual cada uno de los módulos de potencia interrumpe la alimentación de energía al respectivo primer elemento de calentamiento por inducción, facilitando su potencia total al segundo elemento de calentamiento por inducción.
Como ya se ha mencionado, la invención se refiere también a un procedimiento para aumentar la potencia de calentamiento máxima de las zonas de calentamiento para recipientes con productos a cocinar en una placa de cocina por inducción que presenta por lo menos dos módulos de potencia, donde a través de cada uno de ellos se conduce una potencia eléctrica, por lo menos a un primer elemento de calentamiento por inducción y a un segundo elemento de calentamiento por inducción, a los cuales está asignada respectivamente una de las zonas de calentamiento, cuyo módulo de potencia interrumpe la alimentación de energía al segundo elemento de calentamiento por inducción para aumentar la potencia de calentamiento máxima del primer elemento de calentamiento por inducción, facilitando toda su potencia total al primer elemento de calentamiento por inducción y que está caracterizado porque las zonas de calentamiento de los primeros elementos de calentamiento por inducción de los dos módulos de potencia forman juntos una zona de calentamiento común y porque, además, para aumentar la potencia de calentamiento máxima de la zona de calentamiento común, se alimenta a los primeros elementos de calentamiento por inducción la respectiva potencia total de los dos módulos de potencia.
Para entender mejor esta descripción de la patente se adjunta una única figura que constituye un elemento esencial de la misma y en la que se ha representado el objetivo de la invención de forma aclaratoria y no restrictiva.
Breve descripción del dibujo
Figura 1 muestra una vista esquemática de un posible ejemplo de realización de la placa de cocina que constituye el objeto de esta invención.
Descripción de la forma de realización preferida
A continuación figura la descripción de la invención, basada en la figura antes citada.
La placa de cocina del ejemplo de realización de la invención comprende dos módulos de potencia 1 y 3, cada uno de los cuales puede alimentar potencia eléctrica a los primeros elementos de calentamiento por inducción 5 y 9 y a los segundos elementos de calentamiento por inducción 7 y 11.
A cada uno de los elementos de calentamiento por inducción le corresponde una zona de calentamiento de un recipiente con el producto a cocinar 21, como por ejemplo, una cacerola, de manera que a los primeros elementos de calentamiento 5 y 9 les corresponden las zonas de calentamiento 13 y 15, respectivamente y a los segundos elementos de calentamiento 7 y 11, las zonas de calentamiento 17 y 19, respectivamente.
Tal como se puede ver en la figura, la zona de calentamiento 15 representa una zona de calentamiento anular exterior y la zona de calentamiento 13 representa una zona de calentamiento circular interior.
Esta configuración permite efectuar el calentamiento de un recipiente con el producto a cocinar 21, cuyo diámetro sea mayor que el de la zona de calentamiento interior 13 y menor que el de la zona de calentamiento exterior 15.
En el caso de que fuese necesario calentar rápidamente el recipiente con el producto a cocinar 21, se facilita toda la potencia total que pueden suministrar cada uno de los dos módulos de potencia 1 y 3, a los primeros elementos de calentamiento por inducción 5 y 9 de manera que se aumenta la potencia máxima que se facilita a éstos y se reduce notablemente el tiempo de calentamiento del recipiente con el producto a cocinar 21.
La invención comprende un dispositivo para reconocer las dimensiones de la superficie del fondo del recipiente con el producto a cocinar 21 (que no está representado en la figura), que puede estar formado por una serie de sensores, de manera que a la zona de calentamiento común 23 solamente se conduzcan las potencias totales de los módulos de potencia 1 y 2, si las dimensiones de la superficie del fondo del recipiente con el producto a cocinar presenta un diámetro que sea mayor que el de la zona de calentamiento circular interior 13, tal como se puede ver en la figura.
Si las dimensiones del fondo del recipiente con el producto a cocinar 21 presenta un diámetro que sea igual o menor que el de la zona de calentamiento interior 13, entonces es solamente uno de los dos módulos de potencia 1 ó 3 el que le facilita su potencia total al elemento de calentamiento por inducción 5 de la zona de calentamiento común 23, ya que en este caso y debido a las menores dimensiones de la superficie de calentamiento, su calentamiento tiene lugar más rápidamente y no es necesario facilitar la potencia de los dos módulos de potencia 1 y 3.
También existe la posibilidad de que se desee incrementar la potencia de calentamiento máxima de uno de los segundos elementos de calentamiento por inducción 7 u 11, en cuyo caso se interrumpe la alimentación de energía al respectivo primer elemento de calentamiento por inducción 5 ó 9 y se facilita su potencia total al segundo elemento de calentamiento por inducción 7 ú 11.

Claims (7)

1. Placa de cocina por inducción con por lo menos dos módulos de potencia (1, 3), de los cuales cada módulo de potencia (1, 3) alimenta una potencia eléctrica por lo menos a un primer elemento de calentamiento por inducción (5, 9) y a un segundo elemento de calentamiento por inducción (7, 11), a los que está asignada, respectivamente, una zona de calentamiento (13, 15, 17, 19) para un recipiente con el producto a cocinar (21), cuyo módulo de potencia (1, 3) interrumpe la alimentación de potencia al segundo elemento de calentamiento por inducción (7, 11) para aumentar una potencia de calentamiento máxima del primer elemento de calentamiento por inducción (5, 9) y le facilita su potencia total al primer elemento de calentamiento por inducción (5, 9), caracterizada porque las zonas de calentamiento (13, 15) de los primeros elementos de calentamiento por inducción (5, 9) de los dos módulos de potencia (1, 3) forman juntos una zona de calentamiento común (23) y porque para aumentar la potencia de calentamiento máxima de la zona de calentamiento común (23), los dos módulos de potencia (1, 3) facilitan su respectiva potencia total a los primeros elementos de calentamiento por inducción (5, 9).
2. Placa de cocina por inducción según la reivindicación 1, caracterizada porque la zona de calentamiento común (23) está realizada como una zona de calentamiento de dos circuitos, cuya zona de calentamiento anular exterior (15) y su zona de calentamiento interior (13) están asignadas, respectivamente, a uno de los dos primeros elementos de calentamiento por inducción (5, 9).
3. Placa de cocina por inducción según la reivindicación 1 ó 2, caracterizada porque la placa de cocina por inducción lleva un dispositivo de identificación de la cacerola que detecta las dimensiones de la superficie del fondo de un recipiente con el producto a cocinar (21) colocado sobre la zona de calentamiento común (23).
4. Placa de cocina por inducción según la reivindicación 3, caracterizada porque los dos módulos de potencia (1, 3), facilitan sus potencias totales a los primeros elementos de calentamiento por inducción (5, 9) de la zona de calentamiento común (23), solamente a partir de unas determinadas dimensiones de la superficie del fondo del recipiente con el producto a cocinar (21).
5. Placa de cocina por inducción según la reivindicación 3 ó 4, caracterizada porque hasta una determinada dimensión detectada de la superficie del fondo del recipiente con el producto a cocinar (21), solamente uno de los dos módulos de potencia (1, 3) facilita su potencia total al correspondiente primer elemento de calentamiento por inducción (5, 9) de la zona de calentamiento común (23).
6. Placa de cocina por inducción según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque cada uno de los módulos de potencia (1, 3) interrumpe la alimentación de potencia al respectivo primer elemento de calentamiento por inducción (5, 9) para aumentar la potencia de calentamiento máxima de uno de los segundos elementos de calentamiento por inducción (7, 11), facilitando su potencia total al segundo elemento de calentamiento por inducción (7, 11).
7. Procedimiento para aumentar la potencia de calentamiento máxima de zonas de calentamiento (13, 15, 17, 19) para recipientes con el producto a cocinar (21) en una placa de cocina por inducción, que presenta por lo menos dos módulos de potencia (1, 3), a través de cada uno de los cuales se alimenta una potencia eléctrica, por lo menos a un primer elemento de calentamiento por inducción (5, 9) y a un segundo elemento por inducción (7, 11), los cuales tienen asignadas, respectivamente, una de las zonas de calentamiento, cuyo módulo de potencia (1, 3) interrumpe la alimentación de potencia al segundo elemento de calentamiento por inducción (7, 11), para incrementar la potencia de calentamiento máxima del primer elemento de calentamiento por inducción (5, 9) y le facilita su potencia total al primer elemento de calentamiento por inducción (5, 9), caracterizado porque las zonas de calentamiento (13, 15) de los primeros elementos de calentamiento por inducción (5, 9) de los dos módulos de potencia (1, 3) forman juntos una zona de calentamiento común (23) y porque para aumentar la potencia de calentamiento máxima de la zona de calentamiento común (23) se facilita a los primeros elementos de calentamiento por inducción (5, 9) la respectiva potencia total de los dos módulos de potencia.
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