ES2059267B1 - Horno de panaderia y/o pasteleria, perfeccionado. - Google Patents
Horno de panaderia y/o pasteleria, perfeccionado.Info
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Abstract
HORNO DE PANADERIA Y/O PASTELERIA, PERFECCIONADO. EL HORNO ES DEL TIPO DE LOS DENOMINADOS DE "FLUIDO TERMICO", Y COMO ES CONVENCIONAL INCLUYE UN CUERPO PRINCIPAL (1) EN CUYO INTERIOR SE DETERMINA UNA CAMARA DE COCCION (2) EN LA QUE SE INTRODUCE UN CARRO (3) PORTADOR DE LAS BANDEJAS (4) CON LOS PRODUCTOS (5) A COCER. EL HORNO INCLUYE UNA SERIE DE RADIADORES (6) CONSTITUTIVOS DE SOLERAS SOBRE LAS QUE SE APOYAN LAS CORRESPONDIENTES BANDEJAS (4), A TRAVES DE CUYOS RADIADORES (6) CIRCULAN GASES DE COMBUSTION IMPULSADOR POR UN TURBOVENTILADOR (8), A TRAVES DE UN COLECTOR (9) CON TOBERAS DE ENTRADA (10) HACIA UNAS CONDUCCIONES QUE EN SUS EXTREMOS INCORPORAN DEFLECTORES (13) QUE HACEN VOLVER ESOS GASES EN CONTRACORRIENTE A TRAVES DE OTRAS CONDUCCIONES QUE FORMAN PARTE DE LOS PROPIOS COLECTORES (6), PRODUCIENDOSE CON ELLO UNA CIRCULACION A CONTRACORRIENTE DE LOS GASES DE COMBUSTION PARA PRODUCIR EL CALENTAMIENTO DE LAS SOLERAS Y POR TANTO DE LAS BANDEJAS (4) PORTADORAS DE LOS PRODUCTOS A COCER. EL HORNO INCLUYE ADEMAS EN SUS LATERALES UN COLECTOR DE IMPULSION Y OTRO DE RETORNO PARA EL AIRE DE LA CAMARA DE COCCION, QUE MEDIANTE UN TURBOVENTILADOR REMUEVE ESE AIRE PARA CONSEGUIR UNA UNIFORMIDAD DEL CALOR EN EL INTERIOR DE TAL CAMARA DE COCCION.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES9202296A ES2059267B1 (es) | 1992-11-13 | 1992-11-13 | Horno de panaderia y/o pasteleria, perfeccionado. |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES9202296A ES2059267B1 (es) | 1992-11-13 | 1992-11-13 | Horno de panaderia y/o pasteleria, perfeccionado. |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ES2059267A2 ES2059267A2 (es) | 1994-11-01 |
| ES2059267R ES2059267R (es) | 1996-11-16 |
| ES2059267B1 true ES2059267B1 (es) | 1997-07-01 |
Family
ID=8278782
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| ES9202296A Expired - Fee Related ES2059267B1 (es) | 1992-11-13 | 1992-11-13 | Horno de panaderia y/o pasteleria, perfeccionado. |
Country Status (1)
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|---|---|
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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-
1992
- 1992-11-13 ES ES9202296A patent/ES2059267B1/es not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ES2059267R (es) | 1996-11-16 |
| ES2059267A2 (es) | 1994-11-01 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| EC2A | Search report published |
Date of ref document: 19941101 Kind code of ref document: R Effective date: 19941101 |
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| FD2A | Announcement of lapse in spain |
Effective date: 20141120 |