EP1992574B2 - Container for transporting warm meals, in particular pizza - Google Patents

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EP1992574B2
EP1992574B2 EP08156306.6A EP08156306A EP1992574B2 EP 1992574 B2 EP1992574 B2 EP 1992574B2 EP 08156306 A EP08156306 A EP 08156306A EP 1992574 B2 EP1992574 B2 EP 1992574B2
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EP
European Patent Office
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der
pizza
side wall
die
cover plate
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EP08156306.6A
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EP1992574A1 (en
EP1992574B1 (en
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Dietmar Fassbach
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    • B65D85/30—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for articles particularly sensitive to damage by shock or pressure
    • B65D85/36—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for articles particularly sensitive to damage by shock or pressure for bakery products, e.g. biscuits
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    • B65D5/00—Rigid or semi-rigid containers of polygonal cross-section, e.g. boxes, cartons or trays, formed by folding or erecting one or more blanks made of paper
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    • B65D2401/60—Tearable part both of the container and of the closure
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    • B65D2585/36—Containers, packaging elements or packages specially adapted for particular articles or materials for articles particularly sensitive to damage by shock or pressure for biscuits or other bakery products
    • B65D2585/363—Containers, packaging elements or packages specially adapted for particular articles or materials for articles particularly sensitive to damage by shock or pressure for biscuits or other bakery products specific products
    • B65D2585/366—Pizza

Definitions

  • the invention relates to a container for the transport of hot food.
  • This includes, in particular hot food or baked goods with crispy baked bottom.
  • Such containers have long been known and widely used under the name "pizza box” or "pizza carton” and are used for delivering freshly prepared meals.
  • this is a blank of naturally heat-insulating corrugated cardboard, from which flat, substantially square cardboard boxes can be folded by pure folding and latching of tongues.
  • EP 1 331 170 A1 and EP 1 193 184 A2 show exemplary known transport packaging made of cardboard for pizza.
  • Known pizza boxes can be opened and closed several times, so that the customer can not be sure that the box has been opened in an undesired way during transport and the pizza has been exposed to unhygienic conditions.
  • US-BL-6,169,270 discloses a pizza tray with a glue seal.
  • DE 202 16203 U1 discloses a package with tamper evident closure consisting of a separate lid blank and a bottom panel. At the lid blank closure elements are formed, which must first be folded over so that they can be pushed through a slot in the bottom panel.
  • DE 9 312 187 U discloses a pizza carton having a bottom plate, a plurality of side walls, and a top plate, the carton being made of a one-piece blank by folding, and a connection between top plate and side wall at the rear region of the top plate, and providing a perforation at the rear region of the top plate is, by means of the front-side opening of the cover plate, these can be demolished and used as an advertising medium.
  • a seal is first provided, which signals to the customer that the food container has not been opened after closing in the pizzeria.
  • the customer thus receives the secure feeling that the pizza was not exposed to unhygienic conditions during transport.
  • a seal is here any one-time connection that can not be solved unnoticed.
  • the cover plate can be connected by a sticker with the container, so that opening can only be done by destruction of the seal.
  • the lid similar to self-closing envelopes - be glued to the side wall and / or bottom plate.
  • the lid is only closed and a tab or the like with a self-adhesive zone by pressing / inserting stuck irreversibly.
  • a one-way latching connection between the cover and the side wall or bottom plate is realized by sawtooth-like tabs, which can be pushed into correspondingly configured slots. Such a tab can not be solved without destruction.
  • Perforation is provided. When pulling on the one-time or snap-in connection, the predetermined breaking point will first fail.
  • a predetermined breaking point for example in the form of a perforation, is advantageous since it makes it easier for the customer to open the carton, draws his attention to the novel seal according to the invention and signals the proper delivery of the food.
  • the perforation extends at least in the peripheral portion of the cover plate through the cover plate, so that, for example, a right-handed can push down the front part of the cover plate with the left thumb, while he pulls the tab with his right hand, thereby tearing the perforation and thus opening the lid.
  • This allows easier and more intuitive breaking of the seal than if the predetermined breaking line runs along the edge between the cover plate and the front side wall.
  • the front side wall loses its stability and lowers towards the user.
  • the user can now individual pizza pieces or the pizza on the bottom plate to the outside, z. B. on a plate, push, because no side wall is in the way.
  • the pizza must always be lifted over the side wall or pushed over the entire open lid.
  • the lid is separate and thus can optionally serve to cover and keep the pizza as well as "second plate". It eliminates the otherwise necessary tearing the pizza packaging for o. G. Purpose.
  • the pizza box according to the invention can thus be folded as usual, requires no extra effort for the seal and gives the customer the secure feeling of a never before opened "tear-open packaging",
  • the container is made of a one-piece blank, especially exclusively by folding, changes on usual workflow when folding, which is usually done at the pizza maker, nothing. There is no need for more time than conventional speakers.
  • the bottom-side holes are arranged only in the region of the base of the food to be transported, so that only the bottom of the food is ventilated, but not the rest of the interior of the container, since all holes are covered by the food. Excess heat exchange is thus prevented.
  • the underside of the bottom plate of the container according to the invention preferably has downwardly facing feet.
  • the inventively specified height of the feet is dimensioned so that sufficient circulation possibility is given under the bottom plate to improve the crispiness, without the feet need to be unnecessarily long or stable.
  • the packaging therefore also works on the table and / or stacked according to the invention.
  • the feet are formed by the side wall extensions connected to the cover via folds.
  • the claimed surprising areas for the hole diameter, the ratio of the total area of the holes in the ground to the perforated bottom surface and the length of the down-facing feet allow good insulation while excellent moisture removal from the bottom area and yet easy and safe handling when Wrinkles and also for the consumer.
  • the container according to the invention - according to the prior art - from a one-piece blank, preferably made of naturally insulating corrugated cardboard.
  • the container can be made exclusively by folding, usually stabilizing tongues can be provided for engaging in corresponding recesses, the invention has the advantage that the crispness of the food is preserved without additional in the production and folding of the carton Steps are required.
  • Pizza boxes are punched out anyway, and it is not an additional expense in terms of manufacturing technology to punch out the ventilation holes according to the invention in the same step.
  • cardboard is also more environmentally friendly than plastic.
  • FIG. 1 shows the blank 1 for a pizza box.
  • This consists - as usual - from naturally heat-insulating corrugated board.
  • a moisture-repellent treatment / impregnation of the cardboard and / or the perforated wall can be provided at least on one side, which delays the softening of the packaging by water vapor.
  • Such a treatment is particularly expedient in the floor area 2.
  • the blank has folds (lines with normal line width) and sections (lines with thicker line width).
  • the blank is such that a pizza box can only be formed by folding, which essentially corresponds to the state of the art in folding boxes.
  • FIG. 3 and 4 For this purpose, the provided with a plurality of holes 21 bottom portion 2 is connected via a side wall 3 with the lid portion 4 in one piece via two folds.
  • FIG. 2 is merely illustrative that the perforation 21 does not have to cover the entire bottom plate 2 . Rather, it is expedient merely to cover the base area of the food to be transported - here a circular pizza. As a result, only where air exchange takes place where it is most needed, namely in the area of the steaming soil, Therefore, is in FIG. 2 the perforation 21 arranged in a circular shape 22 , wherein the drawn circle line 22 is only for visualization.
  • FIG. 3 shows a pizza box with a particularly easy-to-produce seal, which gives the customer the feeling of opening a package for the first time.
  • the one-piece blank 1 essentially comprises a bottom plate 2 and a cover plate 4, which are fixedly connected to one another via a side wall 45 which is in the folded-together state. However, one is between Cover plate 4 and front side wall 45 extending perforation 47 and a cut-out tab 46 is provided so that in the folded state by pulling on the front side wall 45 protruding tab 46 of the lid 4 can be demolished by the front side wall 45 . This perforation thus forms the seal.
  • the perforation 47 extends over the cover 4 in such a way that it is separated into two regions 4a and 4b .
  • the associated with the front side wall 45 smaller part 4b forms only support surface for the thumb or the fingers of the customer so that when tearing open the tab 46 of the pizza box with the other hand can be pressed down.
  • the perforation 47 can be arbitrary and the area 4b can also be moved further to the side, smaller or completely eliminated.
  • the perforation extends from the tab rearwardly and outwardly for improved force initiation when ruptured.
  • the perforation 47a also passes through the upper lateral side wall 32.
  • This area 47a may also be cut, thereby dividing this side wall 32 into two sections, which requires additional handling during folding. Therefore, the portion 47a is perforated, whereby the perforation 47a is more difficult to separate because of the unfavorable force on opening. Therefore, the load capacity of the perforation 47a of this section is weaker than the rest of the perforation 47 interpreted, namely such that when folding the two sections are connected to each other and easy to separate when opening.
  • the opening is facilitated when the lower part 47b of this perforation 47a is open, in particular has a downwardly widening opening 47b .
  • the bottom plate 2 is connected via a fold with a first and second rear side wall portion 34, 39 , which can be erected as usual by folding twice.
  • the projecting part can be clamped 33a of the lateral side wall 33 between the aforementioned side wall portions 34 and.
  • the second side wall portion 39 which forms the inner rear side wall in the folded state, has trapezoidal punched-out portions 43 on both sides, which can also increase in strength through both side wall portions 34 and 39 . These are used to snap correspondingly shaped tabs 42 on the cover 4, which allow a snap connection.
  • the rear side wall 40 integrally formed on the rear part of the cover 4 is provided with latching tabs 42 which can be folded outward into the dashed-line position (see tab on the left), ie in the direction of the inner side wall 39 .
  • the tabs 42 caught when closing there in the recesses 43 and prevent opening of the lid, From the user's point of view, the rear side wall with its snap connection the "hinge” of the pizza box and the front side wall with the protruding tab 46, the "open" side ,
  • the folding of the tabs can be done when closing the carton without an additional step: the side wall 40 must be pressed when closing anyway inside - this happens here so that while the protruding part of the tabs at the upper edge of the lower side wall 34, 39 gets caught and is thus folded.
  • FIG. 4 an alternative one-way latchable seal 42, 43 is shown.
  • the snap fit is realized by a recess 43 on the outer side edge of the lower rear inner side wall 34 and a projection 42 at the rear end of the lateral upper side wall 32.
  • the recess 43 extends along the lateral edge of the side wall and thus forms an undercut, behind the can engage when closing the box 1, the flat end 42a of the projection 42nd
  • the other end 42b of the projection 42 is chamfered, such that when closing the box by the wedge shape a tension is built up, which decreases when snapped.
  • the bevel of the lower rear edge of the upper lateral side wall further prevents tilting when closing. Unlike the box FIG. 3 , This design does not require any additional handles when closing compared to conventional pizza boxes.
  • the rear end of the upper lateral side wall 32 is slightly extended beyond the lid edge (distance a), so that there is a bias between the upper side sidewall 32 and the inner front lower side wall 34 even in the locked state.

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Cartons (AREA)
  • Packages (AREA)
  • Packaging Frangible Articles (AREA)

Abstract

The container (1) has a base plate (2) with a set of holes (21), a set of side walls (3) and a cover plate (4). The holes are arranged in such a manner that the arrangement corresponds to a round or elliptical base surface of a transported food. The holes have a diameter of 7 to 9 millimeter and/or ratio of the total area of the holes in the base to the base surface provided with holes is 8 percent to 12 percent. An independent claim is also included for a layout i.e. single-piece and/or cardboard, for folding containers.

Description

Die Erfindung betrifft einen Behälter zum Transport von warmen Speisen. Darunter fallen insbesondere heiße Speisen bzw. Backwaren mit knusprig gebackenem Boden. Derartige Behälter sind unter der Bezeichnung "Pizza-Box" oder "Pizza-Karton" seit langem bekannt und verbreitet und werden zum Liefern bzw. Mitnehmen frisch zubereiteter Speisen verwendet. Üblicherweise handelt es sich dabei um einen Zuschnitt aus naturgemäß wärmeisolierender Wellpappe, aus dem durch reines Falten und Einrasten von Zungen flache, im Wesentlichen quadratische Pappschachteln gefaltet werden können. EP 1 331 170 A1 und EP 1 193 184 A2 zeigen beispielhaft bekannte Transportverpackungen aus Pappe für Pizza.The invention relates to a container for the transport of hot food. This includes, in particular hot food or baked goods with crispy baked bottom. Such containers have long been known and widely used under the name "pizza box" or "pizza carton" and are used for delivering freshly prepared meals. Usually, this is a blank of naturally heat-insulating corrugated cardboard, from which flat, substantially square cardboard boxes can be folded by pure folding and latching of tongues. EP 1 331 170 A1 and EP 1 193 184 A2 show exemplary known transport packaging made of cardboard for pizza.

Die Knusprigkeit des Bodens der oben genannten frisch zubereiteten heißen bzw. warmen Speisen ist für den Konsumenten ein wesentliches Qualitätsmerkmal, welches in der Praxis nicht zufriedenstellend erfüllt wird. So gelten beispielsweise Pizzen, die mittels der oben genannten Transportbox transportiert wurden als "labbrig", das heißt der Boden ist aufgeweicht und nicht mehr knusprig. Zahlreiche Druckschriften befassen sich mit dem Problem des aufgeweichten Bodens und schlagen beispielsweise Einsätze, die den Pizzaboden von der durch Kondenswasser angefeuchteten Pappe fernhalten vor, wie z, B, EP 1 193 184 A2 . Ein solcher Einsatz erfordert zusätzliche Handhabung, Entsorgung und Kosten. EP 0 989 067 B1 offenbart einen Kunststoffbehälter mit Rippen zum Fernhalten und Abführen von Kondenswasser von dem Boden der Pizza. Derartige Behältnisse sind aufwändiger herzustellen und weniger umweltfreundlich als die bekannten Verpackungen aus Pappe.The crunchiness of the bottom of the above-mentioned freshly prepared hot or warm dishes is an essential quality feature for the consumer, which is not satisfactorily fulfilled in practice. For example, pizzas that have been transported using the transport box mentioned above are considered "sloppy", ie the soil is softened and no longer crispy. Numerous pamphlets address the problem of softened soil and suggest, for example, inserts which keep the pizza base away from the cardboard soaked in condensation, such as B, B, EP 1 193 184 A2 , Such use requires additional handling, disposal and costs. EP 0 989 067 B1 discloses a plastic container with fins for keeping and removing condensed water from the bottom of the pizza. Such containers are more expensive to produce and less environmentally friendly than the known cardboard packaging.

Bekannte Pizzaboxen können mehrfach geöffnet und geschlossen werden, so dass der Kunde nicht sicher sein kann, ob die Box während des Transports in unerwünschter Weise geöffnet wurde und die Pizza unhygienischen Bedingungen ausgesetzt wurde.Known pizza boxes can be opened and closed several times, so that the customer can not be sure that the box has been opened in an undesired way during transport and the pizza has been exposed to unhygienic conditions.

US-BL-6,169,270 offenbart einen Pizzabehälter mit einem Klebesiegel. US-BL-6,169,270 discloses a pizza tray with a glue seal.

DE 202 16203 U1 offenbart eine Verpackung mit Originalitätsverschluss, die aus einem separatem Deckelzuschnitt und einem Bodenzuschnitt besteht. Am Deckelzuschnitt sind Verschlusselemente ausgebildet, die zunächst umgefaltet werden müssen, damit sie durch einen Schlitz im Bodenzuschnitt geschoben werden können. DE 202 16203 U1 discloses a package with tamper evident closure consisting of a separate lid blank and a bottom panel. At the lid blank closure elements are formed, which must first be folded over so that they can be pushed through a slot in the bottom panel.

DE 9 312 187 U offenbart einen Pizzakarton mit einer Bodenplatte, einer Vielzahl von Seitenwänden und einer Deckelplatte, wobei der Karton aus einem einstückigen Zuschnitt durch Falten, hergestellt ist und eine Verbindung zwischen Deckelplatte und Seitenwand am rückseitigen Bereich der Deckelplatte ausgestaltet ist und eine Perforierung am rückseitigen Bereich der Deckelplatte vorgesehen ist, mittels der nach dem frontseitigen Öffnen der Deckelplatte diese abgerissen und als Werbeträger verwendet werden kann. DE 9 312 187 U discloses a pizza carton having a bottom plate, a plurality of side walls, and a top plate, the carton being made of a one-piece blank by folding, and a connection between top plate and side wall at the rear region of the top plate, and providing a perforation at the rear region of the top plate is, by means of the front-side opening of the cover plate, these can be demolished and used as an advertising medium.

US 2003 085 363 als gattungsbildender Stand der Technik betrifft einen besonderen Pizzakarton für frische keilförmige Pizzastücke. US 2003 085 363 As a generic state of the art relates to a special pizza box for fresh wedge-shaped pizza pieces.

Es ist demzufolge Aufgabe der vorliegenden Erfindung einen verbesserten Behälter zum Transport von warmen Speisen der oben genannten Art bereitzustellen.It is therefore an object of the present invention to provide an improved container for the transport of hot food of the type mentioned above.

Diese Aufgabe wird gelöst durch einen Behälter, einen Zuschnitt und eine Verwendung mit den Merkmalen der jeweiligen unabhängigen Ansprüche. Vorteilhafte Ausgestaltungen sind Gegenstand der Unteransprüche.This object is achieved by a container, a blank and a use with the features of the respective independent claims. Advantageous embodiments are the subject of the dependent claims.

Erfindungsgemäß ist zunächst ein Siegel vorgesehen, welches dem Kunden signalisiert, dass der Lebensmittelbehälter nach dem Verschließen in der Pizzeria nicht mehr geöffnet worden ist. Der Kunde erhält somit das sichere Gefühl, dass die Pizza während des Transports nicht unhygienischen Bedingungen ausgesetzt war, Dem Fachmann werden dazu unzählige Lösungen einfallen und es werden lediglich exemplarisch einige Ausführungsbeispiele und Prinzipien beschrieben. Ein Siegel ist hier eine beliebige Einmalverbindung, die nicht unbemerkt gelöst werden kann.According to the invention, a seal is first provided, which signals to the customer that the food container has not been opened after closing in the pizzeria. The customer thus receives the secure feeling that the pizza was not exposed to unhygienic conditions during transport. The skilled person will come up with innumerable solutions for this and only a few exemplary embodiments and principles will be described by way of example. A seal is here any one-time connection that can not be solved unnoticed.

Beispielsweise kann die Deckelplatte durch einen Aufkleber mit dem Behälter verbunden werden, so dass ein Öffnen nur durch Zerstörung des Siegels erfolgen kann. Auch kann der Deckel - ähnlich wie bei selbstverschließenden Briefumschlägen - mit der Seitenwand und/oder Bodenplatte verklebbar sein. Bei der Verpackung der Pizza ist somit kein zusätzlicher Arbeitsschritt erforderlich - der Deckel wird lediglich geschlossen und eine Lasche oder dergleichen mit einer Selbstklebezone durch Andrücken/Hineinstecken irreversibel verklebt. Erfindungsgemäßen ist eine Einweg-Einrastverbindung zwischen Deckel und Seitenwand bzw. Bodenplatte durch sägezahnartige Laschen, die in entsprechend ausgestaltete Schlitze hineingeschoben werden können, realisiert. Eine derartige Lasche kann nicht ohne Zerstörung gelöst werden.For example, the cover plate can be connected by a sticker with the container, so that opening can only be done by destruction of the seal. Also, the lid - similar to self-closing envelopes - be glued to the side wall and / or bottom plate. When packing the pizza thus no additional operation is required - the lid is only closed and a tab or the like with a self-adhesive zone by pressing / inserting stuck irreversibly. According to the invention, a one-way latching connection between the cover and the side wall or bottom plate is realized by sawtooth-like tabs, which can be pushed into correspondingly configured slots. Such a tab can not be solved without destruction.

Besonders vorteilhaft ist es dabei, wenn eine Sollbruchstelle bzw.It is particularly advantageous if a predetermined breaking point or

Perforierung vorgesehen ist. Beim Zug an der Einmal- oder Einrastverbindung wird dabei zuerst die Sollbruchstelle versagen.Perforation is provided. When pulling on the one-time or snap-in connection, the predetermined breaking point will first fail.

Unabhängig von der Art der Verriegelung ist eine Sollbruchstelle, beispielsweise in Gestalt einer Perforierung, von Vorteil, da sie dem Kunden das Öffnen des Kartons erleichtert, ihn auf die erfindungsgemäße neuartige Versiegelung aufmerksam macht und ihm die ordnungsgemäße Anlieferung der Speise signalisiert.Regardless of the type of locking, a predetermined breaking point, for example in the form of a perforation, is advantageous since it makes it easier for the customer to open the carton, draws his attention to the novel seal according to the invention and signals the proper delivery of the food.

Wenn die unlösbare Einrastverbindung zwischen Deckelplatte und Seitenwand bzw. Bodenplatte am rückseitigen oder seitlichen Bereich der Deckelplatte ausgestaltet ist und dabei als Siegel eine sichtbare Sollbruchstelle am frontseitigen Bereich der Deckelplatte vorgesehen ist, die beim Öffnen Deckelplatte zerstört werden muss, ergeben sich die folgenden Vorteile:

  • Der Pizzabäcker schließt wie gewohnt die Pizzabox durch Absenken der Deckelplatte. Dabei wird eine unlösbare Einrastverbindung zwischen Deckelplatte und Seitenwand bzw. Bodenplatte bewirkt. Die Besonderheit ist nun, dass durch entsprechende nachfolgend beschriebene Ausgestaltung bzw. Beschriftung/Einfärbung des Pizzakartons der Kunde diese Verbindung nicht als Ort, an dem die Box verschlossen wurde wahrnimmt, sondern darin lediglich das Scharnier des Deckels erblicken wird. Aus Sicht des Kunden handelt es sich insofern um den rückseitigen Teil des Deckels und er wird daher nicht versuchen, dort den Pizzakarton zu öffnen. Am frontseitigen Teil des Deckels dagegen befindet sich als Siegel eine Sollbruchstelle, über die der Deckel mit der frontseitigen Seitenwand verbunden ist. Vorzugweise ist dabei eine über die frontseitige Seitenwand herüberragende Grifflasche vorgesehen, die in die Sollbruchstelle, z. B. eine perforierte Line, übergeht. Dabei muss die Einrastverbindung nicht zwingend am rückseitigen Bereich der Deckelplatte und die sichtbare Sollbruchstelle am frontseitigen Bereich der Deckelplatte vorgesehen sein; es reicht aus, wenn die vorgenannten Komponenten an unterschiedlichen Bereichen, z. B. an verschiedenen Seitenwänden, vorgesehen sind.
If the non-releasable latching connection between the cover plate and the side wall or bottom plate is configured at the rear or lateral area of the cover plate and a visible breaking point at the front region of the cover plate is provided as seal, which must be destroyed when opening the cover plate, the following advantages result:
  • The pizza maker closes the pizza box as usual by lowering the lid plate. In this case, a non-releasable latching connection between the cover plate and the side wall or bottom plate is effected. The peculiarity is that the customer does not perceive this connection as a place where the box has been closed by appropriate design described below or labeling / coloring of the pizza box, but only the hinge of the lid will see it. From the customer's point of view, this is the back of the lid and so he will not try to open the pizza box there. On the other hand, at the front part of the cover there is a predetermined breaking point as the seal, via which the lid is connected to the front side wall. Preferably, a protruding over the front side wall gripping tab is provided in the predetermined breaking point, z. B. a perforated line passes. The latching connection does not necessarily have to be provided at the rear area of the cover plate and the visible predetermined breaking point at the front area of the cover plate; it is sufficient if the aforementioned components at different areas, eg. B. on different side walls, are provided.

Vorzugsweise erstreckt sich die Perforierung zumindest im randseitigen Abschnitt der Deckelplatte durch die Deckelplatte, so dass beispielsweise ein Rechtshänder den frontseitigen Teil der Deckelplatte mit dem linken Daumen herunter drücken kann, während er mit der rechten Hand die Lasche nach oben zieht, dabei die Perforierung aufreißt und somit den Deckel öffnet. Dies ermöglicht ein leichteres und intuitiveres Aufbrechen des Siegels, als wenn die Sollbruchlinie entlang der Kante zwischen Deckelplatte und frontseitiger Seitenwand verläuft.Preferably, the perforation extends at least in the peripheral portion of the cover plate through the cover plate, so that, for example, a right-handed can push down the front part of the cover plate with the left thumb, while he pulls the tab with his right hand, thereby tearing the perforation and thus opening the lid. This allows easier and more intuitive breaking of the seal than if the predetermined breaking line runs along the edge between the cover plate and the front side wall.

Nach dem Öffnen des Deckel verliert die frontseitige Seitenwand ihre Stabilität und senkt sich in Richtung auf den Nutzer ab. Vorteilhafterweise kann nun der Nutzer einzelne Pizzastücke oder die Pizza über die Bodenplatte nach außen, z. B. auf einen Teller, schieben, da keine Seitenwand im Weg ist. Beim Stand der Technik muss die Pizza immer über den Seitenwand gehoben oder über den gesamten geöffneten Deckel geschoben werden.After opening the lid, the front side wall loses its stability and lowers towards the user. Advantageously, the user can now individual pizza pieces or the pizza on the bottom plate to the outside, z. B. on a plate, push, because no side wall is in the way. In the prior art, the pizza must always be lifted over the side wall or pushed over the entire open lid.

Aufgrund der erfindungsgemäßen Ausgestaltung ergibt sich ferner der Vorteil, dass nach dem Öffnen der Verpackung der Deckel separat ist und somit wahlweise zum Abdecken und Warmhalten der Pizza als auch "zweiter Teller" dienen kann. Es entfällt das sonst notwendige Zerreißen der Pizzaverpackung zum o. g. Zweck. Dadurch, dass der Deckel in der Regel mit der Innenseite nach oben abgelegt wird, kann er vorzugsweise einen Aufdruck, z. B. Werbebotschaft, aufweisen.Due to the embodiment of the invention, there is also the advantage that after opening the package, the lid is separate and thus can optionally serve to cover and keep the pizza as well as "second plate". It eliminates the otherwise necessary tearing the pizza packaging for o. G. Purpose. The fact that the cover is usually stored with the inside up, he may preferably a print, z. As advertising message, have.

Die erfindungsgemäße Pizzabox kann somit wie üblich gefaltet werden, benötigt keinen Extraaufwand für die Versiegelung und gibt dem Kunden das sichere Gefühl einer noch nie zuvor geöffneten "Aufreißverpackung", Wenn der Behälter aus einem einstückigen Zuschnitt, insbesondere ausschließlich durch Falten hergestellt ist, verändert sich am üblichen Arbeitsablauf beim Falten, was üblicherweise beim Pizzabäcker geschieht, nichts. Es wird nicht mehr Zeit als bei konventionellen Boxen benötigt.The pizza box according to the invention can thus be folded as usual, requires no extra effort for the seal and gives the customer the secure feeling of a never before opened "tear-open packaging", When the container is made of a one-piece blank, especially exclusively by folding, changes on usual workflow when folding, which is usually done at the pizza maker, nothing. There is no need for more time than conventional speakers.

Eine weitere Ausgestaltung der Erfindung, die unabhängig oder kombiniert mit dem Siege realisiert werden kann, sieht vor, dass die Bodenplatte eine Vielzahl von Löchern aufweist, wodurch im empfindlichen Bodenbereich der Speise auftretende Feuchtigkeit - sei es als Flüssigkeit oder Wasserdampf - wirkungsvoll und unverzüglich abgeführt wird. Die Anzahl der Löcher, ihr Durchmesser sowie ihre räumliche Anordnung auf der Bodenplatte ist derart vorzunehmen, dass einerseits zum Erhalt der Knusprigkeit Flüssigkeit bzw. Wasserdampf in ausreichendem Maße von der Unterseite der Speise abgeführt werden kann und andererseits aber gewährleistet wird, dass nicht unnötig Wärme aus dem Inneren des Behälters entweicht oder Speiseteile herausfallen. Diese Ziele werden durch die entsprechenden Merkmale erzielt. Der Behälter ist durch die folgenden Merkmale gekennzeichnet:

  • dass die Bodenplatte (2) ein Vielzahl von Löchern (21) aufweist;
  • dass die Löcher (21) derart angeordnet sind, dass ihre Anordnung der Grundfläche (22) der transportierten Speise entspricht;
  • dass der Behälter (1) eine im wesentlichen quadratische oder rechteckige Grundfläche aufweist und/oder im wesentlichen eine runde oder elliptische Fläche (22) mit den Löchern (21) versehen ist;
  • dass die Löcher (21) einen Durchmesser von 1 bis 15 mm, vorzugsweise 5 bis 10 mm und insbesondere vorzugsweise 7 bis 9 mm haben und/oder das Verhältnis der Gesamtfläche der Löcher (21) im Boden zur mit Löchern versehenen Bodenfläche (22) 5% bis 25%, vorzugsweise 7% bis 1 5% und insbesondere vorzugsweise 8% bis 12% beträgt;
  • dass von der Unterseite der Bodenplatte nach unten weisende Standfüße vorgesehen sind, die vorzugsweise 10 bis 50 mm, insbesondere vorzugsweise 15 bis 30 mm und ganz insbesondere vorzugsweise 1 7 bis 25 mm lang sind;
  • dass die Standfüße (31) die nach unten weisende Verlängerung einer mit der Bodenplatte (2) verbundenen Seitenwand (33) sind, wobei eine entsprechende Ausnehmung aus der Bodenplatte gebildet wird; und/oder
  • dass die Standfüße (31) eine nach unten weisende Verlängerung von mit dem Deckel (4) verbundenen Seitenwänden (32) sind, welche durch Schlitze (36) geführt sind, welche in der Falz zwischen der Bodenplatte (4) und den damit verbundenen Seitenwänden gebildet werden.
A further embodiment of the invention, which can be implemented independently or in combination with the victory, provides that the bottom plate has a plurality of holes, whereby occurring moisture in the sensitive bottom region of the food - be it as liquid or water vapor - effectively and immediately dissipated , The number of holes, their diameter and their spatial arrangement on the bottom plate is to be made such that on the one hand to obtain the crispiness liquid or water vapor can be dissipated sufficiently from the bottom of the food and on the other hand, but ensures that not unnecessarily heat escapes inside the container or food pieces fall out. These goals are achieved through the corresponding features. The container is characterized by the following features:
  • that the bottom plate (2) has a plurality of holes (21);
  • that the holes (21) are arranged such that their arrangement corresponds to the base (22) of the transported food;
  • the container (1) has a substantially square or rectangular base and / or a substantially round or elliptical surface (22) is provided with the holes (21);
  • the holes (21) have a diameter of 1 to 15 mm, preferably 5 to 10 mm and in particular preferably 7 to 9 mm and / or the ratio of the total area of the holes (21) in the bottom to the perforated bottom surface (22) 5 % to 25%, preferably 7% to 1 5% and especially preferably 8% to 12%;
  • that from the bottom of the bottom plate downwardly facing feet are provided, which are preferably 10 to 50 mm, in particular preferably 15 to 30 mm and very particularly preferably 1 7 to 25 mm long;
  • that the feet (31) are the downwardly extending extension of a side wall (33) connected to the bottom plate (2), a corresponding recess being formed from the bottom plate; and or
  • the feet (31) are a downwardly extending extension of side walls (32) connected to the cover (4), which are guided by slots (36) formed in the fold between the bottom plate (4) and the side walls connected thereto become.

Vorzugesweise sind die bodenseitigen Löcher lediglich im Bereich der Grundfläche der zu transportierenden Speise angeordnet, so dass lediglich die Unterseite der Speise belüftet wird, nicht jedoch der übrige Innenraum des Behälters, da sämtliche Löcher durch die Speise abgedeckt werden. Überflüssiger Wärmeaustausch wird so verhindert.Preferably, the bottom-side holes are arranged only in the region of the base of the food to be transported, so that only the bottom of the food is ventilated, but not the rest of the interior of the container, since all holes are covered by the food. Excess heat exchange is thus prevented.

Das Wegführen von Flüssigkeiten bzw. Wasserdampf von der Unterseite der Speise wird dadurch erleichtert, dass die Unterseite der Bodenplatte des erfindungsgemäßen Behälters vorzugsweise nach unten weisende Standfüße aufweist. Die erfindungsgemäß angegebene Höhe der Standfüße ist so bemessen, dass zur Verbesserung der Knusprigkeit ausreichend Zirkulationsmöglichkeit unter der Bodenplatte gegeben ist, ohne dass die Standfüße unnötig lang bzw. stabil ausgebildet sein müssen. Die Verpackung arbeitet daher auch auf dem Tisch abgestellt und/oder gestapelt erfindungsgemäß.The removal of liquids or water vapor from the underside of the feed is facilitated by the fact that the underside of the bottom plate of the container according to the invention preferably has downwardly facing feet. The inventively specified height of the feet is dimensioned so that sufficient circulation possibility is given under the bottom plate to improve the crispiness, without the feet need to be unnecessarily long or stable. The packaging therefore also works on the table and / or stacked according to the invention.

Die gewohnt einfache Herstellung eines in üblicher Weise durch Falten erzeugten Transportbehälters kann dann beibehalten werden, wenn die Standfüße die nach unten gerichtete Verlängerung der mit der Bodenplatte über Falze verbundenen unteren Seitenwand darstellen, wobei eine entsprechende Ausnehmung aus der Bodenplatte gebildet wird. An der Unterkante der Seitenwand befindet sich also eine nicht gefaltete Zone, die aus der Bodenplatte zur Bildung des Standfußes herausgeschwenkt wird. Es ergibt sich somit kein zusätzlicher Materialbedarf und beim Falten des Kartons sind keine zusätzlichen Schritte zum Ausbilden der Standfüße erforderlich.The usual simple production of a conventionally produced by folding transport container can be maintained when the feet represent the downward extension of the connected to the bottom plate via folds lower side wall, wherein a corresponding recess is formed from the bottom plate. At the lower edge of the side wall is thus an unfolded zone, which is pivoted out of the bottom plate to form the base. There is thus no additional material requirement and when folding the carton no additional steps for forming the feet are required.

Vergleichbares gilt bei der alternativen im Ausführungsbeispiel beschriebenen Variante, bei der die Standfüße durch die mit dem Deckel über Falze verbundenen Seitenwandverlängerungen gebildet werden.The same applies to the alternative variant described in the exemplary embodiment, in which the feet are formed by the side wall extensions connected to the cover via folds.

Die anspruchsgemäßen angegebenen überraschenden Bereiche für den Lochdurchmesser, das Verhältnis der Gesamtfläche der Löcher im Boden zu der mit Löchern versehenen Bodenfläche sowie die Länge der nach unten weisende Standfüße ermöglichen eine gute Isolierung bei gleichzeitig hervorragender Feuchtigkeitsabfuhr aus dem Bodenbereich und dennoch einer leichte und sichere Handhabung beim Falten und auch für den Konsumenten.The claimed surprising areas for the hole diameter, the ratio of the total area of the holes in the ground to the perforated bottom surface and the length of the down-facing feet allow good insulation while excellent moisture removal from the bottom area and yet easy and safe handling when Wrinkles and also for the consumer.

Vorzugsweise besteht der erfindungsgemäße Behälter - dem Stand der Technik entsprechend - aus einem einstückigen Zuschnitt vorzugsweise aus naturgemäß isolierender Wellpappe. Der Behälter kann dabei ausschließlich durch Falten hergestellt werden, wobei in der Regel stabilisierende Zungen zum Einrasten in entsprechende Ausnehmungen vorgesehen sein können, Die Erfindung hat dabei den Vorteil, dass die Knusprigkeit der Speise bewahrt wird, ohne dass bei der Fertigung und Faltung des Kartons zusätzliche Schritte erforderlich sind. Pizzakartons werden ohnehin ausgestanzt, wobei es fertigungstechnisch kein zusätzlicher Aufwand ist, die erfindungsgemäßen Belüftungslöcher im gleichen Schritt auszustanzen. Beim Falten des Kartons kann wie gewohnt vorgegangen werden; es sind insbesondere keine zusätzlichen Schritte, wie zum Beispiel bei EP 1 193 184 A2 , erforderlich, Karton ist auch umweltfreundlicher als Kunststoff.Preferably, the container according to the invention - according to the prior art - from a one-piece blank, preferably made of naturally insulating corrugated cardboard. The container can be made exclusively by folding, usually stabilizing tongues can be provided for engaging in corresponding recesses, the invention has the advantage that the crispness of the food is preserved without additional in the production and folding of the carton Steps are required. Pizza boxes are punched out anyway, and it is not an additional expense in terms of manufacturing technology to punch out the ventilation holes according to the invention in the same step. When folding the box can proceed as usual; In particular, there are no additional steps, such as at EP 1 193 184 A2 , required, cardboard is also more environmentally friendly than plastic.

Weitere Vorteile ergeben sich aus der folgenden Beschreibung und der beigefügten Zeichnung. Ebenso können die vorstehend genannten und noch weiter ausgeführten Merkmale erfindungsgemäß jeweils einzeln oder in beliebigen Kombinationen miteinander verwendet werden. Die erwähnten Ausführungsbeispiele sind nicht abschließend zu verstehen und haben beispielhaften Charakter. Dabei zeigt

Figur 1
einen ersten Zuschnitt für eine Pizzabox mit quadratischem perforiertem Boden;
Figur 2
einen zweiten Zuschnitt für eine Pizzabox mit rundem perforiertem Boden;
Figur 3
einen dritten Zuschnitt für eine Pizzabox mit verbessertem Siegel; und
Figur 4
den Zuschnitt aus Fig. 3 mit alternativem Siegel.
Further advantages will become apparent from the following description and the accompanying drawings. Likewise, according to the invention, the features mentioned above and even further can be used individually or in any desired combinations with one another. The mentioned embodiments are not exhaustive and have exemplary character. It shows
FIG. 1
a first blank for a pizza box with a square perforated bottom;
FIG. 2
a second blank for a pizza box with a round perforated bottom;
FIG. 3
a third blank for a pizza box with an improved seal; and
FIG. 4
the cut out Fig. 3 with alternative seal.

Figur 1 zeigt den Zuschnitt 1 für eine Pizzabox. Dieser besteht - wie üblich - aus naturgemäß wärmeisolierender Wellpappe. Darüber kann zumindest einseitig eine feuchtigkeitsabweisende Behandlung/Imprägnierung des Pappe und/oder der Lochwandung vorgesehen sein, die ein Aufweichen der Verpackung durch Wasserdampf herauszögert. Besonders zweckmäßig ist eine solche Behandlung im Bodenbereich 2. Der Zuschnitt weist Falze (Linien mit normaler Strichstärke) und Schnitte (Linien mit dickerer Strichstärke) auf. Der Zuschnitt ist derartig, dass eine Pizzabox lediglich durch Falten geformt werden kann, was im Wesentlichen dem Stand der Technik bei Faltboxen entspricht. Diese Darstellung gilt auch für Figur 3 und 4. Dazu ist der mit einer Vielzahl von Löchern 21 versehene Bodenbereich 2 über eine Seitenwand 3 mit dem Deckelbereich 4 einstückig über zwei Falze verbunden. FIG. 1 shows the blank 1 for a pizza box. This consists - as usual - from naturally heat-insulating corrugated board. In addition, a moisture-repellent treatment / impregnation of the cardboard and / or the perforated wall can be provided at least on one side, which delays the softening of the packaging by water vapor. Such a treatment is particularly expedient in the floor area 2. The blank has folds (lines with normal line width) and sections (lines with thicker line width). The blank is such that a pizza box can only be formed by folding, which essentially corresponds to the state of the art in folding boxes. This illustration also applies to FIG. 3 and 4 , For this purpose, the provided with a plurality of holes 21 bottom portion 2 is connected via a side wall 3 with the lid portion 4 in one piece via two folds.

Neben der Perforierung 21 des Bodenbereichs 2 sind folgende Verbesserungen des Pizzakartons dargestellt:

  • Die unteren seitlichen Seitenwände 33 sind über eine Falz mit dem Boden 2 verbunden. Die Falzung weist jedoch in Richtung Boden 2 weisende Ausnehmungen 36 auf, die beim Umklappen der Seitenwände 33 nach unten zusammen mit dieser herausschwenken und somit unterhalb der Bodenplatte 2 herausstehen. Bei einer Ausführungsform, die in Figur 1 jedoch nicht dargestellt ist, entscheidet die Breite der Ausnehmung 36 darüber, wie hoch die Füße sind, auf denen der fertig geformte Pizzakarton steht. Dabei ergibt sich jedoch in nachteilhafter Weise, dass mit zunehmender Höhe der Füße auch eine entsprechend große Ausnehmung 36 in der Bodenplatte entsteht, die somit nicht mehr das Lebensmittel sachgerecht verschlossen tragen kann. In Figur 1 dient daher die Ausnehmung 36 in den unteren seitlichen Seitenwänden 33 lediglich dazu, dass nach Umklappen der Seitenwände 33 randseitig ein schmaler Schlitz 36 in der Bodenplatte gebildet wird. Dieser Schlitz ermöglicht das Durchschieben der im Folgenden näher beschriebenen Fußlaschen 31.
  • Der Deckel 4 weist zwei seitliche obere Seitenwände 32 auf, die bei der Faltung des Zuschnitts 1 nach oben gefaltet werden müssen. Die nach außen hin von der Seitenwand 32 wegweisenden Fußiaschen 31 sind deutlich länger als die Höhe der unteren Seitenwand 33. Beim Schließen des Pizzakartons wird die Deckelfläche 4 mit den umgeklappten Seitenwänden 32 in Richtung auf den Boden 2 geführt, wobei die oberen Seitenwände 32 zwischen die unteren Seitenwände 33 geführt werden. Die seitlichen Gesamtseitenwände bestehen also beim fertig geformten Karton aus den beiden anliegenden oberen und unteren Seitenwänden 32 und 33. Beim Schließen des Kartons ergibt es sich zwangsläufig, dass die Fußlaschen 31 der oberen Seitenwände 32 durch den Schlitz 36 zwischen unterer Seitenwand 33 und Bodenplatte 2 geführt werden und nach unten unter den Boden 2hervorstehen. Beim fertig geformten Karton steht also der Karton auf den äußeren Enden der vier Fußlaschen 31 und somit ist die Bodenfläche 2 in einem Abstand oberhalb der Stellfläche positioniert, was einen Abführen der dampfhaltigen Luft im Bodenbereich ermöglicht.
  • Unter Last, das heißt bei auf der Bodenplatte 2 liegendem Lebensmittel, würde die Vorderkante der Bodenplatte jedoch der Schwerkraft folgend nach unten rutschen, bis sie die Stellfläche beführt. Dazu ist in den beim fertigen Karton vorne stehenden Fußlaschen 31 ein Einschnitt 37 vorgesehen, der beim fertigen Karton unterhalb der Unterseite der Bodenplatte 2 annähernd in Höhe der Bodenplatte 2 parallel zu dieser verläuft. Beim Verschließen des Kartons kann der Bediener dabei durch leichten Druck mit den Fingern den durch den Einschnitt 37 abgeteilten beweglichen Teil 38 der Fußlasche 31 nach innen drücken, derart, dass die Oberkante des beweglichen Teils 38 unter der Unterseite der Bodenplatte 2 zu liegen kommt und diese daher verriegelt und trägt. Der Karton kann daher erst dann geöffnet werden, wenn der Empfänger des Pizzakartons diese Verriegelung löst. Das Lösen der Verriegelung wird dadurch erheblich erleichtert, dass der beim Ausbilden des Schlitzes für die Fußlasche gebildete Überstand 36 in der Seitenwand 33 ebenfalls leicht unterhalb der Unterseite der Bodenplatte 2 hervorsteht und somit einen Anschlag für den beweglichen Teil 38 beim Zurückstellen desselben bildet. Der Empfänger des Kartons muss also lediglich den freien Teil 38 der Fußlasche 31 nach außen bis zum Anschlag 36 bewegen und kann dann den Karton öffnen.
    Bei der Verwendung des im allgemeinen Teil beschriebenen Siegels bzw. der Verriegelungsvorrichtung wird alternativ der gleiche Effekt erzielt - das Siegel bzw. die Verriegelungsvorrichtung erfüllt somit zwei Aufgaben gleichzeitig, nämlich wird dem Verbraucher signalisiert, dass der Karton zwischenzeitlich nicht mehr geöffnet wurde und das Herabsinken der Bodenplatte 2 wird zugleich verhindert.
  • Entlang der Falzung zwischen oberer Seitenwand 32 und Deckel 4 sind ferner nach außen weisende Ausbuchtungen 35 vorgesehen, die den Deckel 4 verbreitern. Diese erfüllen zwei Aufgaben. Zum einen entsteht nach dem Umklappen der seitlichen oberen Seitenwand 31 im Bereich der Ausbuchtung 35 eine entsprechende Ausnehmung, die für die Luftzufuhr sorgt. Zugleich ist die Ausbuchtung 35 derart angeordnet, das beim Stapeln gleichartiger Pizzaboxen die Füße 31 der darüber abgestellten Pizzabox wegen des dadurch verbreiterten Deckels 4 einen sicheren Halt finden. Ohne die Ausbuchtung 35 wäre ein Stapel aus erfindungsgemäßen Pizzaboxen sehr instabil, da schon leichte Relativbewegungen dafür sorgen, dass der Fuß 31 der darüber liegenden Pizzabox entlang der Seitenwand 33 der darunter liegenden Box abrutscht. Vorzugsweise stehen die Ausbuchtungen ohne Kanten und Sprünge von dem Deckel ab - z. B. bilden sie einen Kreisausschnitt- , so dass beim Einschieben der Boxen ein Verkanten vermieden wird. Die Ausbuchtungen 35 erleichtern gleichzeitig das Greifen des Deckels beim Aufziehen desselben.
In addition to the perforation 21 of the floor area 2 , the following improvements of the pizza box are shown:
  • The lower lateral side walls 33 are connected via a fold to the bottom 2 . However, the fold has in the direction of the bottom 2- facing recesses 36 which pivot when folding the side walls 33 down together with this and thus protrude below the bottom plate 2 . In one embodiment, in FIG. 1 however, not shown, the width of the recess 36 determines how tall the feet are on which the finished shaped pizza box stands. However, this results in a disadvantageous manner that with increasing height of the feet, a correspondingly large recess 36 is formed in the bottom plate, which thus can not properly carry the food properly closed. In FIG. 1 therefore serves the recess 36 in the lower lateral side walls 33 only to the fact that after folding the side walls 33 edge a narrow slot 36 is formed in the bottom plate. This slot allows the pushing through the foot tabs 31 described in more detail below .
  • The cover 4 has two lateral upper side walls 32 , which must be folded up during the folding of the blank 1. The outwardly facing away from the side wall 32 Fußiaschen 31 are significantly longer than the height of the lower side wall 33. When closing the pizza box, the lid surface 4 is guided with the folded side walls 32 in the direction of the bottom 2 , wherein the upper side walls 32 between the lower side walls 33 are guided. The lateral overall side walls thus consist in the finished molded cardboard from the two adjacent upper and lower side walls 32 and 33. When closing the carton, it is inevitable that the foot flaps 31 of the upper side walls 32 through the slot 36 between the lower side wall 33 and bottom plate 2 out and projecting below the ground. Thus, in the finished shaped carton, the carton is located on the outer ends of the four foot straps 31, and thus the bottom surface 2 is positioned at a distance above the footprint, allowing the steam-containing air to be removed at the bottom.
  • Under load, that is, lying on the bottom plate 2 food, the leading edge of the bottom plate would, however, following gravity to slide down until it performs the footprint. For this purpose, an incision 37 is provided in the finished cardboard at the front standing foot plates 31 , which extends in the finished cardboard below the bottom of the bottom plate 2 approximately at the level of the bottom plate 2 parallel to this. When closing the carton, the operator can by pressing lightly with his fingers the divided by the cut 37 movable part 38 of the Fußlasche 31 press inwards, such that the upper edge of the movable member 38 comes to rest under the bottom of the bottom plate 2 and this therefore locks and carries. The box can therefore only be opened when the recipient of the pizza box solves this lock. The release of the lock is greatly facilitated by the protrusion 36 formed in the side wall 33 also protrudes slightly below the underside of the bottom plate 2 and thus forms a stop for the movable part 38 when returning the same formed in forming the slot for the Fußlasche. Thus, the recipient of the carton only has to move the free part 38 of the foot strap 31 outwards as far as the stop 36 and can then open the carton.
    When using the seal described in the general part or the locking device, alternatively, the same effect is achieved - the seal or the locking device thus fulfills two tasks simultaneously, namely the consumer is signaled that the carton has not been opened in the meantime and the descent of the Bottom plate 2 is prevented at the same time.
  • Along the fold between the upper side wall 32 and lid 4 outwardly facing bulges 35 are also provided, which widen the lid 4 . These fulfill two tasks. On the one hand, after folding the lateral upper side wall 31 in the region of the bulge 35, a corresponding recess is created which ensures the supply of air. At the same time, the bulge 35 is arranged in such a way that, when stacking similar pizza boxes, the feet 31 of the pizza box parked above find a secure hold because of the lid 4 broadened thereby. Without the bulge 35 a stack of pizza boxes according to the invention would be very unstable, since even slight relative movements ensure that the foot 31 of the overlying pizza box slips along the side wall 33 of the box below. Preferably, the bulges are without edges and cracks from the lid - z. B. form a Kreisausschnitt-, so that when inserting the boxes tilting is avoided. The bulges 35 at the same time facilitate the gripping of the lid when mounting the same.

Figur 2 dient lediglich der Illustration, dass die Perforierung 21 nicht die gesamte Bodenplatte 2 abdecken muss. Vielmehr ist es zweckmäßig, lediglich im Wesentlichen die Grundfläche des zu transportierenden Lebensmittels - hier eine kreisrunde Pizza - abzudecken. Dadurch findet nur dort ein Luftaustausch statt, wo er am dringendsten nötig ist, nämlich im Bereich des dampfenden Bodens, Daher ist in Figur 2 die Perforierung 21 in Kreisform 22 angeordnet, wobei die eingezeichnete Kreislinie 22 lediglich der Visualisierung dient. FIG. 2 is merely illustrative that the perforation 21 does not have to cover the entire bottom plate 2 . Rather, it is expedient merely to cover the base area of the food to be transported - here a circular pizza. As a result, only where air exchange takes place where it is most needed, namely in the area of the steaming soil, Therefore, is in FIG. 2 the perforation 21 arranged in a circular shape 22 , wherein the drawn circle line 22 is only for visualization.

Figur 3 zeigt eine Pizzabox mit einem besonders leicht herzustellenden Siegel, welches dem Kunden das Gefühl gibt, erstmalig eine Verpackung zu öffnen. Der einstückige Zuschnitt 1 umfasst im Wesentlichen eine Bodenplatte 2 und eine Deckelplatte 4, die über eine im zusammengefalteten Zustand frontseitige Seitenwand 45 fest miteinander verbunden sind. Jedoch ist eine zwischen Deckelplatte 4 und frontseitiger Seitenwand 45 verlaufende Perforierung 47 sowie eine ausgeschnittene Lasche 46 vorgesehen, so dass im zusammengefalteten Zustand durch Zug an der über die frontseitige Seitenwand 45 vorstehenden Lasche 46 der Deckel 4 von der frontseitigen Seitenwand 45 abgerissen werden kann. Diese Perforation bildet somit das Siegel. Die Perforierung 47 verläuft dabei so über den Deckel 4, dass dieser in zwei Bereiche 4a und 4b getrennt wird. Der mit der frontseitigen Seitenwand 45 zusammenhängende kleinere Teil 4b bildet nur Auflagefläche für den Daumen bzw. die Finger des Kunden, damit beim nach oben Aufreißen der Lasche 46 der Pizzakarton mit der anderen Hand nach unten gedrückt werden kann. Im Prinzip kann die Perforation 47 beliebig verlaufen und der Bereich 4b kann auch weiter zur Seite hin verlagert werden, kleiner ausfallen oder ganz wegfallen. Vorzugsweise verläuft die Perforation von der Lasche nach hinten und außen für eine verbesserte Krafteinleitung beim Aufreißen. FIG. 3 shows a pizza box with a particularly easy-to-produce seal, which gives the customer the feeling of opening a package for the first time. The one-piece blank 1 essentially comprises a bottom plate 2 and a cover plate 4, which are fixedly connected to one another via a side wall 45 which is in the folded-together state. However, one is between Cover plate 4 and front side wall 45 extending perforation 47 and a cut-out tab 46 is provided so that in the folded state by pulling on the front side wall 45 protruding tab 46 of the lid 4 can be demolished by the front side wall 45 . This perforation thus forms the seal. The perforation 47 extends over the cover 4 in such a way that it is separated into two regions 4a and 4b . The associated with the front side wall 45 smaller part 4b forms only support surface for the thumb or the fingers of the customer so that when tearing open the tab 46 of the pizza box with the other hand can be pressed down. In principle, the perforation 47 can be arbitrary and the area 4b can also be moved further to the side, smaller or completely eliminated. Preferably, the perforation extends from the tab rearwardly and outwardly for improved force initiation when ruptured.

Um das Öffnen zu Erleichtern, verläuft die Perforierung 47a auch durch die obere seitliche Seitenwand 32. Dieser Bereich 47a kann auch geschnitten sein, wodurch diese Seitenwand 32 in zwei Abschnitte geteilt würde, was beim Falten zusätzliche Handhabung erfordert. Daher wird der Abschnitt 47a perforiert, wobei die Perforierung 47a wegen der ungünstigen Krafteinleitung beim Öffnen schwerer zu trennen ist. Daher ist die Belastbarkeit der Perforierung 47a dieses Abschnitt schwächer als die übrige Perforierung 47 auszulegen, nämlich derart, dass beim Falten die beiden Abschnitte miteinander verbunden und beim Öffnen leicht zu trennen sind. Das Öffnen wird erleichtert, wenn der untere Teil 47b dieser Perforierung 47a offen ist, insbesondere eine sich nach unten verbreiternde Öffnung 47b aufweist.To facilitate opening, the perforation 47a also passes through the upper lateral side wall 32. This area 47a may also be cut, thereby dividing this side wall 32 into two sections, which requires additional handling during folding. Therefore, the portion 47a is perforated, whereby the perforation 47a is more difficult to separate because of the unfavorable force on opening. Therefore, the load capacity of the perforation 47a of this section is weaker than the rest of the perforation 47 interpreted, namely such that when folding the two sections are connected to each other and easy to separate when opening. The opening is facilitated when the lower part 47b of this perforation 47a is open, in particular has a downwardly widening opening 47b .

Im Folgenden wird die rückseitige Einrastverbindung erläutert, die lediglich einmal beim Verschließen der Verpackung zum Einsatz kommt. Die Bodenplatte 2 ist über eine Falzung mit einem ersten und zweiten rückseitigen Seitenwandabschnitt 34, 39 verbunden, der wie üblich durch zweifaches Aufklappen aufgerichtet werden kann. Dabei kann der überstehende Teil 33a der seitlichen Seitenwand 33 zwischen die vorgenannten Seitenwandabschnitte 34 und 39 geklemmt werden. Der zweite Seitenwandabschnitt 39, der im zusammengefalteten Zustand die innere rückseitige Seitenwand bildet, weist beidseitig trapezförmige Ausstanzungen 43 auf, die festigkeitssteigernd auch durch beide Seitenwandabschnitte 34 und 39 verlaufen kann. Diese dienen zum Einschnappen entsprechend geformter Laschen 42 am Deckel 4, die eine Einrastverbindung ermöglichen. Zu diesem Zweck ist die an dem rückseitigen Teil des Deckels 4 angeformte rückseitige Seitenwand 40 mit Einrastlaschen 42 versehen, die in die zu Illustrationszwecken gestrichelte Position (s. Lasche links) nach Außen, d. h. in Richtung zur inneren Seitenwand 39, geklappt werden können. Die Laschen 42 verhaken sich beim Schließen dort in den Ausnehmungen 43 und verhindern ein Öffnen des Deckels, Aus Sicht des Nutzers ist die rückseitige Seitenwand mit ihrer Einrastverbindung das "Scharnier" der Pizzaschachtel und die frontseitige Seitenwand mit der vorstehenden Lasche 46 die "offene" Seite.In the following, the rear snap-in connection is explained, which is used only once when closing the packaging. The bottom plate 2 is connected via a fold with a first and second rear side wall portion 34, 39 , which can be erected as usual by folding twice. In this case, the projecting part can be clamped 33a of the lateral side wall 33 between the aforementioned side wall portions 34 and. 39 The second side wall portion 39, which forms the inner rear side wall in the folded state, has trapezoidal punched-out portions 43 on both sides, which can also increase in strength through both side wall portions 34 and 39 . These are used to snap correspondingly shaped tabs 42 on the cover 4, which allow a snap connection. For this purpose, the rear side wall 40 integrally formed on the rear part of the cover 4 is provided with latching tabs 42 which can be folded outward into the dashed-line position (see tab on the left), ie in the direction of the inner side wall 39 . The tabs 42 caught when closing there in the recesses 43 and prevent opening of the lid, From the user's point of view, the rear side wall with its snap connection the "hinge" of the pizza box and the front side wall with the protruding tab 46, the "open" side ,

Wenn die Laschen 42 im nicht-umgefalteten Zustand über die am Deckel 4 angeformte rückseitige Seitenwand 40 überstehen, kann das Umklappen der Laschen beim Verschließen des Kartons ohne einen zusätzlichen Arbeitsschritt erfolgen: die Seitenwand 40 muss beim Schließen ohnehin nach Innen gedrückt werden - dies geschieht hier so, dass dabei der überstehende Teil der Laschen am oberen Rand der unteren Seitenwand 34, 39 hängen bleibt und somit umgeklappt wird.If the tabs 42 in the unfolded state survive beyond the lid 4 formed on the rear side wall 40 , the folding of the tabs can be done when closing the carton without an additional step: the side wall 40 must be pressed when closing anyway inside - this happens here so that while the protruding part of the tabs at the upper edge of the lower side wall 34, 39 gets caught and is thus folded.

In Figur 4 . ist ein alternatives einweg-einrastbares Siegel 42, 43 dargestellt. Die Einrastverbindung wird realisiert durch eine Ausnehmung 43 am äußeren seitlichen Rand der unteren rückseitigen inneren Seitenwand 34 und einem Vorsprung 42 am dem rückseitigen Ende der seitlichen oberen Seitenwand 32. Die Ausnehmung 43 verläuft entlang des seitlichen Randes der Seitenwand und bildet somit eine Hinterschneidung, hinter der das flache Ende 42a des Vorsprungs 42 beim Schließen der Box 1 einrasten kann. Das andere Ende 42b des Vorsprungs 42 ist angeschrägt, derart, dass beim Schließen der Box durch die Keilform ein Verspannung aufgebaut wird, die beim Einrasten nachlässt. Die Anschrägung der unteren rückseitigen Kante der oberen seitlichen Seitenwand verhindert ferner ein Verkanten beim Schließen. Im Gegensatz zu der Box aus Figur 3, erfordert diese Ausgestaltung beim Schließen keinerlei zusätzliche Handgriffe verglichen mit konventionellen Pizzaboxen.In FIG. 4 , an alternative one-way latchable seal 42, 43 is shown. The snap fit is realized by a recess 43 on the outer side edge of the lower rear inner side wall 34 and a projection 42 at the rear end of the lateral upper side wall 32. The recess 43 extends along the lateral edge of the side wall and thus forms an undercut, behind the can engage when closing the box 1, the flat end 42a of the projection 42nd The other end 42b of the projection 42 is chamfered, such that when closing the box by the wedge shape a tension is built up, which decreases when snapped. The bevel of the lower rear edge of the upper lateral side wall further prevents tilting when closing. Unlike the box FIG. 3 , This design does not require any additional handles when closing compared to conventional pizza boxes.

Vorzugsweise ist des rückseitige Ende der oberen seitlichen Seitenwand 32 ein wenig über den Deckelrand (Abstand a) verlängert, damit auch im eingerasteten Zustand eine Vorspannung zwischen der oberen seitlichen Seitenwand 32 und der inneren frontseitigen unteren Seitenwand 34 besteht.Preferably, the rear end of the upper lateral side wall 32 is slightly extended beyond the lid edge (distance a), so that there is a bias between the upper side sidewall 32 and the inner front lower side wall 34 even in the locked state.

Claims (4)

  1. Pizza box (1) made of heat insulating corrugated board for transporting freshly prepared hot pizza, with a bottom panel (2), a plurality of lateral walls (3) and a cover plate (4), wherein the container is made of a one-piece blank solely by folding,
    characterized in that
    a non-detachable interlock is provided between the cover plate and the lateral wall and/or bottom panel, and
    saw-toothed flaps are provided as non-detachable interlock which can be inserted into accordingly configured slots, and which cannot be released without destruction.
  2. pizza box according to claim 1, characterized in that the non-detachable interlock between the cover plate and the lateral and/or bottom panel is arranged at the rear or lateral region of the cover plate and a visible predetermined breaking point, in particular a perforation or tear zone, which needs to be destroyed upon opening of the cover plate, is provided as seal at the front region of the cover plate.
  3. Blank for folding a pizza box according to one of the preceding claims.
  4. Use of a pizza box according to one of the preceding claims for transporting hot pizza with a crispy baked base.
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