EP1471014A1 - Emballage et article de confiserie glacée emballé - Google Patents

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EP1471014A1
EP1471014A1 EP03009312A EP03009312A EP1471014A1 EP 1471014 A1 EP1471014 A1 EP 1471014A1 EP 03009312 A EP03009312 A EP 03009312A EP 03009312 A EP03009312 A EP 03009312A EP 1471014 A1 EP1471014 A1 EP 1471014A1
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EP
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cone
receptacle
envelope
sheet
composite
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Withdrawn
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EP03009312A
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German (de)
English (en)
Inventor
Christophe Charlier
Pierre Henri Lebrand
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Nestec SA
Original Assignee
Nestec SA
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Publication date
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    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/72—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials
    • B65D85/78—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials for ice-cream
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
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    • B65D3/00—Rigid or semi-rigid containers having bodies or peripheral walls of curved or partially-curved cross-section made by winding or bending paper without folding along defined lines
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    • B65D3/06—Rigid or semi-rigid containers having bodies or peripheral walls of curved or partially-curved cross-section made by winding or bending paper without folding along defined lines characterised by shape essentially conical or frusto-conical
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
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    • B65D3/00—Rigid or semi-rigid containers having bodies or peripheral walls of curved or partially-curved cross-section made by winding or bending paper without folding along defined lines
    • B65D3/26—Opening arrangements or devices incorporated in, or attached to, containers
    • B65D3/261—Opening arrangements or devices incorporated in, or attached to, containers the opening arrangement being located in the container side wall
    • B65D3/262—Opening arrangements or devices incorporated in, or attached to, containers the opening arrangement being located in the container side wall forming a circumferential line of weakness

Definitions

  • the present invention relates to the packaging of ice cream articles by wrapping in a sheet of packaging material with easy opening.
  • Products of the kind of ice cream cones and the like that is to say comprising a containing a pastry or confectionery consumable, for example a receptacle for cookie, wafer or chocolate and a content including a confectionery are usually packed in envelopes made up of winding of a sheet of composite material.
  • the sheet includes usually an inner layer of paper and an aluminum layer exterior, which can be printed if necessary and which acts as a moisture barrier.
  • envelopes of the previous type are made for frozen confectionery like ice cream cones from precut and surface treated leaves on the outer face of an edge to which a strip of adhesive having been applied having specific characteristics, the said sheets already incorporating the system easier opening.
  • We glue the opposite edges of the sheets after covering so as to form the envelope and the prior cutting of the leaves creates a tab tear that serves as a primer for the opening that takes place along a line weakening.
  • a package for an iced cone includes two parts, a tapered upper part and a conical lower part, which are made of plastic and are assembled by a system of edges in form of bulge and groove coming to nest one in the other.
  • the technique of packaging ice cream cones concerns the assembly of domed covers, in plastic material if necessary if necessary transparent or cardboard for example, with the said envelopes so to close the cones.
  • the invention proposes to provide a packaging for ice cream cones of a new type whose industrial production is simple and reliable and whose the use is attractive to the consumer.
  • the packaging is characterized by the fact that the sheet is assembled with the transparent receptacle so as to cover it only partially in leaving at least one transparent window in its part near the top of the cone.
  • the invention finally relates to a composite frozen confectionery article consisting of a confectionery cone containing a mass of ice cream wrapped in the previous packaging.
  • a composite packaging sheet is made up preferably a laminated paper / aluminum material.
  • variants can be made with other materials, such as paper, film simple or complex plastic, for example polypropylene, polyethylene or polyester.
  • the width of the composite sheet is between 40 and 200 mm.
  • the receptacle is made of transparent plastic, preferably waterproof humidity, for example thermoformed or injection molded polypropylene.
  • transparent plastic preferably waterproof humidity
  • variants can be made with other materials, such as polystyrene or polyester, thermoformed or injection molded.
  • the weakening line can be parallel to the upper edge of the envelope or oriented upwards so as to approach the said edge.
  • the tearing tab may preferably have a notch at its lower end or notches at each end to prime the initial tear.
  • the pre-cutting is carried out to form a cone-shaped envelope without a top, so as to leave open the entire lower part of the envelope near the top of the cone.
  • the envelope in form of flange can be assembled around the edge of the conical receptacle, by example by gluing in a second step.
  • the precut can be wrapped around the cone-shaped receptacle serving as mandrel and glued to overlap two of its free edges and to the edge of the one step receptacle.
  • the pre-cutting is carried out to provide a window in the cone wall at a level close to the top while keeping this summit.
  • the conical receptacle After winding with overlapping of two of the free edges of the pre-cut and fixing, for example by gluing in a first step, the conical receptacle can be assembled to the envelope in the form of an openwork cone, for example by gluing in a second step.
  • the length of the final packaging is between 90 and 255 mm with a overlap of at least 5 mm of the pre-cut sheet on the receptacle plastic for bonding.
  • This assembly gives transparency to the envelope. With this type of packaging the consumer can see any differences in shape, color, structure, decoration presented by the wafer or any container containing ice cream, for example in chocolate if necessary decorated.
  • an insert 1 of conical shape made of transparent polypropylene is prepared by injection molding.
  • Insert 1 has an angle at apex 2 of 15 to 29 °, a length side 3 or cone generator from 30 to 150 mm and a thickness from 0.2 to 0.8 mm (fig. 2).
  • the insert includes ribs longitudinal 4 arranged all around to create a net of air during stacking inserts in order to obtain an easy subsequent unstacking. Insert 1 serves as a receptacle for the product.
  • Draft 5 is part of a circumference sector from which the part close to the center has been removed to a distance representing approximately half of the radius. Draft 5 includes a pull-out tab 6 which initiates tearing for opening facilitated from the envelope.
  • the composite sheet in format has a width 7 of 40 to 200mm. Its other dimensions depend on the angle at the top of the receptacle, the overlap width of the two edges 8 and 9 chosen and the materials used.
  • the blank 5 is wound, which is printed on its outer face with respect to the winding, using the insert as a mandrel, we stick its right sides 8 and 9 overlapping one on the other according to a straight strip and at the same time we glue a rounded strip the along the small arc of the blank 5 on the upper part of the outer wall of insert 1, so as to cover the bonding in a strip 10 at least 5 mm wide.
  • the bonding of the assembled areas can be done by pressure of previously glued surfaces.
  • the packaging 11 thus produced are stackable and stackable.
  • the total length 12 of the conical packaging, therefore of a cone generator is 90 to 255 mm.
  • a wafer 13 is placed in the packaging 11 consisting of the insert and the envelope, a wafer 13 is created inside the layer of chocolate serving as moisture barrier and we fill the whole packaging / wafer with ice cream. We can then deposit a decoration and close the packaging with a lid on which you can fold the top edge of the envelope (the latter operations not being shown).

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  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
  • Confectionery (AREA)

Abstract

Emballage (11) pour confiserie glacée composite comprenant: une enveloppe déchirable avec ouverture facile, dont le corps est formé d'une feuille (5) enroulée constituant sa surface latérale et définissant un volume de révolution conique, dans lequel cette surface est fermée par recouvrement de deux de ses bords libres (8,9) suivant une zone de fixation et dans lequel la feuille comprend une couche de support et éventuellement une couche barrière et un réceptacle transparent (1) assemblé avec l'enveloppe dans sa partie proche du sommet du cône. <IMAGE>

Description

Domaine de l'invention
La présente invention se rapporte à l'emballage d'articles de crème glacée par enveloppement dans une feuille de matériau d'emballage avec ouverture facile.
Etat de la technique
Les produits du genre des cornets glacés et similaires, c'est à dire comprenant un contenant consommable pâtissier ou confiseur, par exemple un réceptacle de biscuit, de gaufrette ou de chocolat et un contenu comprenant une confiserie glacée, sont généralement emballés dans des enveloppes constituées par enroulement d'une feuille en matériau composite. La feuille comprend généralement une couche de papier intérieure et une couche d'aluminium extérieure, que l'on peut le cas échéant imprimer et qui sert de barrière d'humidité.
Classiquement, on réalise les enveloppes du type précédent pour confiserie glacée du genre des cornets glacés à partir de feuilles prédécoupées et traitées en surface sur la face extérieure d'un bord desquelles on a appliqué une bande de colle ayant des caractéristiques spécifiques, les dites feuilles incorporant déjà le système d'ouverture facilitée. On colle les bords opposés des feuilles après recouvrement de manière à former l'enveloppe et la découpe préalable des feuilles crée une patte de déchirement qui sert d'amorce pour l'ouverture qui s'opère le long d'une ligne d'affaiblissement.
Tel que décrit dans FR-A-2 136 966, un emballage pour cône glacé comprend deux parties, une partie supérieure tronconique et une partie inférieure conique, lesquelles sont en matière plastique et sont assemblées par un système de bords en forme de renflement et de gorge venant s'imbriquer l'un dans l'autre.
Dans FR-A-2 164 829, la technique d'emballage des cornets glacés concerne l'assemblage de couvercles en forme de dômes, en matériau plastique le cas échéant tranparent ou en carton par exemple, avec les dites enveloppes de manière à fermer les cornets.
L'invention se propose de mettre à disposition un emballage pour cornets glacés d'un type nouveau dont la réalisation industrielle est simple et fiable et dont l'usage est attractif pour le consommateur.
Résumé de l'invention
L'emballage selon l'invention comprend:
  • une enveloppe déchirable avec ouverture facile, dont le corps est formé d'une feuille enroulée constituant sa surface latérale et définissant un volume de révolution conique, dans lequel cette surface est fermée par recouvrement de deux de ses bords libres suivant une zone de fixation et dans lequel la feuille comprend une couche de support et éventuellement une couche barrière et
  • un réceptacle transparent assemblé avec l'enveloppe dans sa partie proche du sommet du cône.
L'emballage est caractérisé par le fait que la feuille est assemblée avec le réceptacle transparent de manière à le recouvrir seulement partiellement en laissant au moins une fenêtre transparente dans sa partie proche du sommet du cône.
L'invention concerne également un procédé de fabrication de l'emballage précédent, caractérisé par le fait:
  • que l'on prépare une pré-découpe à partir d'une feuille composite de forme générale en secteur de disque dont on enlève une partie de la surface proche du sommet,
  • que l'on fournit un réceptacle de forme conique en matière plastique transparente,
  • soit que l'on enroule et colle la feuille composite pré-découpée sur le réceptacle, qu'on la ferme par recouvrement et fixation de deux de ses bords libres, le tout en une étape,
  • soit que l'on enroule la feuille composite prédécoupée, qu'on la ferme par recouvrement et fixation de deux de ses bords libres dans une première étape et que l'on assemble la feuille pré-découpée enroulée et le réceptacle dans une seconde étape.
L'invention concerne enfin un article de confiserie glacée composite constitué d'un cône de confiserie contenant une masse de crème glacée emballé dans l'emballage précédent.
Description détaillée de l'invention
Dans le contexte de l'invention, une feuille composite d'emballage est constituée de préférence d'un matériau laminé papier/aluminium.
Pour des articles de confiserie glacée ne demandant pas de barrière spécifique, des variantes peuvent être réalisées avec d'autres matériaux, tels que le papier, un film plastique simple ou complexe, par exemple en polypropylène, polyéthylène ou polyester.
La largeur de la feuille composite est comprise entre 40 et 200 mm.
Le réceptacle est en matière plastique transparente, de préférence étanche à l'humidité, par exemple en polypropylène thermoformé ou moulé par injection. Pour des articles de confiserie glacée ne demandant pas de barrière à l'humidité spécifique, des variantes peuvent être réalisées avec d'autres matériaux, tels que le polystyrène ou le polyester, thermoformés ou moulés par injection.
Les dimensions du réceptacle conique sont comprises entre:
  • 15 à 29° pour l'angle au sommet,
  • 30 à 150 mm pour la longeur de génératrice.
    • Le système d'ouverture facile intégré est constitué classiquement d'une patte de déchirement et éventuellement de l'un ou de plusieurs des attributs suivants:
    • une ligne d'affaiblissement dans la couche de support à l'exclusion de la couche barrière,
    • un faible collage de la feuille composite sur le réceptacle,
    • un faible collage des bords de la feuille composite.
    La ligne d'affaiblissement peut être parallèle au bord supérieur de l'enveloppe ou orientée vers le haut de manière à se rapprocher du dit bord.
    La patte de déchirement peut comporter de préférence une encoche à son extrémité inférieure ou des encoches à chaque extrémité pour amorcer le déchirement initial.
    Selon un premier mode de réalisation de l'emballage, la pré-découpe est réalisée pour constituer une enveloppe en forme de cône sans sommet, de manière à laisser ouverte toute la partie inférieure de l'enveloppe proche du sommet du cône.
    Après enroulement avec recouvrement de deux des bords libres de la pré-découpe et fixation, par exemple par collage dans une première étape, l'enveloppe en forme de colerette peut être assemblée autour du bord du réceptacle conique, par exemple par collage dans une seconde étape.
    Dans une variante de fabrication de ce premier mode de réalisation, la pré-découpe peut être enroulée autour du réceptacle en forme de cône servant de mandrin et collée en recouvrement de deux de ses bords libres et au bord du réceptacle en une seule étape.
    Selon un second mode de réalisation de l'emballage, la pré-découpe est réalisée pour ménager une fenêtre dans la paroi du cône à un niveau proche du sommet tout en gardant ce sommet.
    Après enroulement avec recouvrement de deux des bords libres de la pré-découpe et fixation, par exemple par collage dans une première étape, le réceptacle conique peut être assemblé à l'enveloppe en forme de cône ajouré, par exemple par collage dans une seconde étape.
    La longeur de l'emballage final est comprise entre 90 et 255 mm avec un recouvrement d'au moins 5 mm de la feuille pré-découpée sur le réceptacle plastique pour le collage.
    L'emballage de l'invention présente plusieurs avantages:
  • 11 constitue une combinaison unique de matériaux différents inconnue jusqu'ici dans le domaine des cornets glacés.
    • Cet assemblage confère la transparence à l'enveloppe. Avec ce type d'emballage le consommateur peut voir les différences éventuelles de forme, couleur, structure, décor présentées par la gaufrette ou tout contenant confiseur de la crème glacée, par exemple en chocolat le cas échéant décoré.
    Il permet de garder les propriétés principales associées aux feuilles laminées, soit:
    • la possibilité de fermer l'emballage par recouvrement de l'enveloppe sur un couvercle,
    • la faculté d'utiliser un dispositif d'ouverture facile intégré usuel et par suite la possibilité d'utiliser les équipements usuels de la fabrication des articles de confiserie glacée dans des enveloppes conventionnelles.
    L'invention sera décrite plus en détail au moyen de l'exemple ci-après décrivant un mode de réalisation non limitatif de l'invention en référence au dessin annexé dans lequel:
  • La figure 1 représente une vue schématique d'ensemble du procédé de réalisation de l'emballage,
  • La figure 2 est une vue schématique en perspective du réceptacle en matière plastique,
  • La figue 3 est une vue de la feuille composite en format avant enroulement et
  • La figure 4 est une vue schématique en perspective de l'emballage final.
    • Exemple
    En A, on prépare un insert 1 de forme conique en polypropylène transparent par moulage par injection. L'insert 1 a un angle au sommet 2 de 15 à 29°, une longeur de côté 3 ou génératrice du cône de 30 à 150 mm et une épaisseur de 0,2 à 0,8 mm (fig. 2). Dans la partie intérieure de sa paroi, l'insert comprend des nervures longitudinales 4 disposées tout autour pour créer un filet d'air lors de l'empilage des inserts afin d'obtenir un dépilage ultérieur aisé. L'insert 1 sert de réceptacle pour le produit.
    En B, on prépare séparément une feuille composite pré-imprimée sur l'une de ses faces constituée dans un matériau composite laminé papier/aluminium que l'on pré-découpe en une ébauche 5 (fig. 3). L'ébauche 5 constitue une partie d'un secteur de circonférence dont on a enlevé la partie proche du centre jusqu'à une distance représentant environ la moitié du rayon. L'ébauche 5 comprend une languette d'arrachage 6 qui permet d'initier le déchirement pour l'ouverture facilitée de l'enveloppe. La feuille composite en format a une largeur 7 de 40 à 200mm. Ses autres dimensions dépendent de l'angle au sommet du réceptacle, de la largeur de recouvrement des deux bords 8 et 9 choisie et des matériaux utilisés.
    En C, pour assembler l'insert 1 et l'ébauche 5, on enroule l'ébauche 5, laquelle est imprimée sur sa face extérieure par rapport à l'enroulement, en se servant de l'insert comme mandrin, on colle ses côtés droits 8 et 9 en recouvrement l'un sur l'autre selon une bande droite et en même temps on colle une bande arrondie le long du petit arc de l'ébauche 5 sur la partie supérieure de la paroi extérieure de l'insert 1, de manière à réaliser un recouvrement du collage selon une bande 10 d'une largeur d'au moins 5 mm. Le collage des zones assemblées peut se faire par pression des surfaces préalablement encollées. Les emballages 11 ainsi réalisés sont empilables et dépilables. La longeur totale 12 de l'emballage conique, donc d'une génératrice du cone est 90 à 255 mm.
    De manière classique, en D, on dépose une gaufrette 13 dans l'emballage 11 constitué de l'insert et de l'enveloppe, on crée à l'intérieur de la gaufrette 13 une couche de chocolat servant de barrière d'humidité et on remplit l'ensemble emballage/gaufrette avec de la crème glacée. On peut ensuite déposer un décor et fermer l'emballage avec un couvercle sur lequel on peut rabattre le bord supérieur de l'enveloppe (ces dernières opérations n'étant pas représentées).

    Claims (10)

    1. Emballage comprenant:
      une enveloppe déchirable avec ouverture facile, dont le corps est formé d'une feuille enroulée constituant sa surface latérale et définissant un volume de révolution conique, dans lequel cette surface est fermée par recouvrement de deux de ses bords libres suivant une zone de fixation et dans lequel la feuille comprend une couche de support et éventuellement une couche barrière et
      un réceptacle transparent assemblé avec l'enveloppe dans sa partie proche du sommet du cône,
      caractérisé par le fait que la feuille est assemblée avec le réceptacle transparent de manière à le recouvrir seulement partiellement en laissant au moins une fenêtre transparente dans sa partie proche du sommet du cône.
    2. Emballage selon la revendication 1, caractérisé par le fait que l'enveloppe est réalisée pour constituer un cône sans sommet, de manière à laisser ouverte toute la partie inférieure de l'enveloppe proche du sommet du cône.
    3. Emballage selon la revendication 1, caractérisé par le fait que la feuille de l'enveloppe est constituée d'un matériau composite comprenant une couche de support et une couche barrière, notamment d'un matériau laminé papier/aluminium.
    4. Emballage selon la revendication 3, caractérisé par le fait que l'enveloppe comporte un système d'ouverture facile intégré constitué classiquement d'une patte de déchirement et le cas échéant d'un ou plusieurs des attributs suivants:
      une ligne d'affaiblissement dans la couche de support à l'exclusion de la couche barrière,
      un faible collage de la feuille composite sur le réceptacle,
      un faible collage des bords de la feuille composite.
    5. Emballage selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le réceptacle est en matière plastique transparente thermoformée ou moulée par injection, notamment en polypropylène.
    6. Procédé de fabrication de l'emballage selon la revendication 1, caractérisé par le fait:
      que l'on prépare une pré-découpe à partir d'une feuille composite de forme générale en secteur de disque dont on enlève une partie de la surface proche du sommet,
      que l'on fournit un réceptacle de forme conique en matière plastique transparente
      que l'on enroule la feuille composite pré-découpée, qu'on la ferme par recouvrement et fixation de deux de ses bords libres et que l'on assemble la feuille pré-découpée enroulée et le réceptacle.
    7. Procédé selon la revendication 6, caractérisé par le fait que l'on réalise la pré-découpe pour constituer une enveloppe en forme de cône sans sommet, de manière à laisser ouverte toute la partie inférieure de l'enveloppe proche du sommet du cône et que, après enroulement avec recouvrement de deux des bords libres de la pré-découpe et fixation, notamment par collage dans une première étape, on assemble l'enveloppe en forme de colerette autour du bord du réceptacle conique, notamment par collage dans une seconde étape.
    8. Procédé selon la revendication 6, caractérisé par le fait que l'on enroule la pré-découpe autour du réceptacle en forme de cône servant de mandrin et qu'on la fixe, notamment par collage en recouvrement de deux de ses bords libres et au bord du réceptacle en une seule étape.
    9. Article de confiserie glacée composite constitué d'un cône de confiserie contenant une masse de crème glacée emballé dans l'emballage selon l'une des revendications 1 à 5.
    10. Article de confiserie glacée composite selon la revendication 9, dans lequel le cône de confiserie contenant la crème glacée est une coque de chocolat décorée en surface.
    EP03009312A 2003-04-24 2003-04-24 Emballage et article de confiserie glacée emballé Withdrawn EP1471014A1 (fr)

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    EP03009312A EP1471014A1 (fr) 2003-04-24 2003-04-24 Emballage et article de confiserie glacée emballé
    PCT/EP2004/004123 WO2004094265A1 (fr) 2003-04-24 2004-04-19 Emballage et produit de confiserie glacee emballee

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    Publication Number Publication Date
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    EP03009312A Withdrawn EP1471014A1 (fr) 2003-04-24 2003-04-24 Emballage et article de confiserie glacée emballé

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